菜市場調(diào)查報告（通用11篇）
當(dāng)某一情況或事件需要弄明白時，我們需要調(diào)查清楚情況，調(diào)查工作結(jié)束后，通常還需要寫調(diào)查報告。好的調(diào)查報告都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編收集整理的菜市場調(diào)查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
菜市場調(diào)查報告 1
為了解全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的分布情況及運(yùn)行現(xiàn)狀，進(jìn)一步推動農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)、規(guī)劃和發(fā)展，根據(jù)區(qū)人大常委會2014年工作要點(diǎn)，區(qū)人大常委會財經(jīng)工委組織調(diào)研組，在吳繼業(yè)副主任、胡齊乾副主任的帶領(lǐng)下，于3月底至4月上旬，對全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研組深入新前綜合市場、西江二橋疏導(dǎo)點(diǎn)、羽山菜市場、十里鋪農(nóng)貿(mào)市場、中心菜市場等進(jìn)行了實(shí)地踏看，視察有關(guān)市場建設(shè)情況。在召開的座談會上，分別聽取了區(qū)府辦、發(fā)改局、財政局、黃巖國土資源分局、環(huán)保局、建設(shè)局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、食藥監(jiān)局、黃巖工商分局、黃巖城管行政執(zhí)法分局、規(guī)劃處、消防大隊、同創(chuàng)辦等有關(guān)單位的工作匯報。根據(jù)調(diào)研中了解的情況，現(xiàn)將全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)情況報告如下。
一、 全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)基本情況
全區(qū)登記在冊農(nóng)貿(mào)市場20家，無證農(nóng)貿(mào)市場(臨時便民交易場所)32家，總計52家，分布在全區(qū)各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中省級文明示范市場10家，四星級文明規(guī)范市場1家，二星級文明規(guī)范市場3家，一星級文明規(guī)范市場2家。形成了大中小相結(jié)合，多層次、多品種和多種運(yùn)行方式并存的交易市場網(wǎng)絡(luò)，為搞活流通，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，繁榮市場，振興經(jīng)濟(jì)和方便群眾生活等發(fā)揮了積極的作用。區(qū)政府及有關(guān)部門在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)方面做了大量工作。2012年全省農(nóng)貿(mào)市場改造提升現(xiàn)場會在黃巖召開，王建滿副省長高度肯定了黃巖農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作成效。
一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。區(qū)里專門成立了農(nóng)貿(mào)市場改造提升領(lǐng)導(dǎo)小組，主動將市場改造提升與“多城同創(chuàng)”等政府中心工作對接。在具體職責(zé)分配上，工商部門制定農(nóng)貿(mào)市場改造提升標(biāo)準(zhǔn)、市場攤位租賃合同示范文本，指導(dǎo)市場制定經(jīng)營戶準(zhǔn)則及其他管理制度。發(fā)改部門參與市場建設(shè)規(guī)劃的編制，負(fù)責(zé)對市場建設(shè)項目進(jìn)行審批或備案，參與項目的綜合驗(yàn)收，對市場價格進(jìn)行監(jiān)管。財政部門負(fù)責(zé)安排市場補(bǔ)貼資金和獎勵資金的預(yù)算，并及時足額到位。國土部門審核新建、改建、擴(kuò)建市場用地方案。建設(shè)規(guī)劃部門負(fù)責(zé)審核新建、改建、擴(kuò)建市場的選址和建設(shè)方案。公安消防部門負(fù)責(zé)市場建設(shè)項目的消防設(shè)計審核，參與建設(shè)項目的竣工驗(yàn)收。城市管理行政執(zhí)法部門要加大對馬路市場和流動攤販取締力度。其他部門按照各自職責(zé)，依法對市場活動實(shí)施監(jiān)督管理。
二是制定政策，支持提升發(fā)展。2011年，黃巖區(qū)政府出臺了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展的若干意見》，制訂了區(qū)農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展三年行動計劃。2012年，區(qū)政府印發(fā)了《黃巖區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作補(bǔ)助獎勵辦法的通知》，加大獎補(bǔ)的力度，對規(guī)定時間內(nèi)通過省文明示范市場驗(yàn)收的市場給予每家20萬元獎勵，并明確了新建類(遷建類)、改造類市場每平方米補(bǔ)助250元、180元以及儀器設(shè)備的補(bǔ)助金額。為確保城區(qū)中心菜市場改造重點(diǎn)工程順利推進(jìn)，區(qū)財政預(yù)支經(jīng)費(fèi)400萬元用于中心菜市場改造提升。同時，財政、國土、建設(shè)、規(guī)劃、行政執(zhí)法、消防、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)等部門密切配合，落實(shí)相應(yīng)政策，幫助解決了市場建設(shè)中遇到的大量困難。
三是因地制宜，推進(jìn)改造升級。根據(jù)各個農(nóng)貿(mào)市場位置、功能、人流量等特點(diǎn)，實(shí)行“一場一策”，量身制定了具體的整治措施和目標(biāo)任務(wù)。嚴(yán)格對照“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準(zhǔn)、可休息”和“價公示、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”的創(chuàng)建要求，對即將改造的市場進(jìn)行合理布局，科學(xué)規(guī)劃設(shè)計攤位結(jié)構(gòu)。為確保順利完成改造任務(wù)，注重設(shè)計、招標(biāo)、土建、信息化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，合理倒排工期，全力提升進(jìn)度。同時，實(shí)行上下互動機(jī)制，區(qū)農(nóng)提辦、各責(zé)任鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、市場舉辦者和區(qū)工商分局安排專門聯(lián)系人，實(shí)行改造提升工作進(jìn)度月報制，及時反饋問題和困難，并第一時間解決。
四是嚴(yán)格管理，保障規(guī)范安全。一是自“多城同創(chuàng)”活動啟動以來，全面開展市場整治“鐵腕行動”，對經(jīng)營戶占道經(jīng)營、亂堆亂放、保潔不到位等問題及消費(fèi)者違章停車、亂扔垃圾等不文明現(xiàn)象進(jìn)行集中整治，截至目前，已組織1000余人次集中整治農(nóng)貿(mào)市場30余家。二是創(chuàng)新推行“業(yè)務(wù)指導(dǎo)員制”，全區(qū)每家農(nóng)貿(mào)市場均配備一名工商干部擔(dān)任工商業(yè)務(wù)指導(dǎo)員，每日至少一次實(shí)地巡查指導(dǎo)，三是以獎罰金形式優(yōu)化市場進(jìn)出機(jī)制。對固定攤位經(jīng)營戶采取“獎罰金”，由市場成立考核小組，若違規(guī)視情節(jié)按不同金額從保證金中扣除罰金;如經(jīng)營戶全年無違規(guī)行為，市場年底對其予以獎勵。四是開展各項食品安全專項行動。開展市場食品檢測，形成了以商品質(zhì)量檢測為中心、市場巡查為紐帶、經(jīng)營者自檢為基礎(chǔ)、消費(fèi)者送檢為補(bǔ)充、工商部門抽檢為保障的市場食品質(zhì)量監(jiān)督體系，指導(dǎo)12個農(nóng)貿(mào)市場建立檢測點(diǎn)。
二、 存在的主要問題
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民群眾對生活水平要求越來越高，農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展水平與人民群眾日益增長的物質(zhì)需求不適應(yīng)，主要表現(xiàn)在以下三個方面。
(一)農(nóng)貿(mào)市場城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡。城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場分布
不夠合理。由于缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃、合理的布局，存在舊住宅小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場多而亂，新建小區(qū)未建配套設(shè)施的現(xiàn)象。人口密度大的舊城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場周圍形成自發(fā)的馬路市場，嚴(yán)重影響交通和城市文明形象。村鎮(zhèn)及城郊結(jié)合部農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱，臨時疏導(dǎo)點(diǎn)多為大棚式市場，場內(nèi)除攤位外幾乎沒有其它設(shè)施，排污能力差，經(jīng)營、購物環(huán)境差，吸引不了人氣，而所在的村集體不愿意投入大量資金進(jìn)行改造。
(二)農(nóng)貿(mào)市場管理有待進(jìn)一步規(guī)范。仍然無證的農(nóng)貿(mào)市場，場內(nèi)管理、硬件設(shè)施與創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市存在一定距離。目前，市場管理中心沒有市場外部管理的職能，而有外部管理職能的一些部門管理不夠到位，造成農(nóng)貿(mào)市場外停車位缺乏、流動攤販堵塞交通等現(xiàn)象。一些較小的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部衛(wèi)生較差，地面多水易滑，存在環(huán)境臟、亂、差現(xiàn)象。部分群眾反映一些熟食和農(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題，需有關(guān)部門加強(qiáng)日常巡查檢測和重點(diǎn)抽查。
(三)經(jīng)營者和管理者素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。經(jīng)營者的素質(zhì)和受教育程度普遍偏低，缺乏市場經(jīng)濟(jì)意識，缺乏服務(wù)意識，沒有完善的服務(wù)理念。個別經(jīng)營者文明衛(wèi)生意識較差。管理者還停留在收收稅費(fèi)、租金的較低級的管理層面，不能立足于根據(jù)市場需求而對集市進(jìn)行適時改造和完善的層面。
三、 下階段工作建議
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)是一項牽扯面廣、較為復(fù)雜的工程，建議政府將市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與改造工作列入重要議事日程，作為為民辦實(shí)事的重要工作來抓落實(shí)。
(一)加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃，引導(dǎo)市場合理布局。為建立健全全區(qū)市場網(wǎng)絡(luò)和流通體系，按照“控制總量，盤活存量，調(diào)整增量，改造與新建相統(tǒng)籌，業(yè)態(tài)升級與優(yōu)化相結(jié)合”的總體思路，認(rèn)真抓好規(guī)劃布局，從源頭上為農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)預(yù)留足夠的空間。通過規(guī)劃的編制，改善農(nóng)貿(mào)市場的空間布局，統(tǒng)籌考慮農(nóng)貿(mào)市場的服務(wù)半徑、區(qū)域輻射及配套設(shè)施等因素。在做好存量農(nóng)貿(mào)市場盤活、調(diào)整、改造工作的.同時，重點(diǎn)做好老城區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)補(bǔ)充和新發(fā)展城區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)展工作，以解決部分地區(qū)設(shè)點(diǎn)不足的問題。新建市場則要按照規(guī)范化市場的標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)超前，立足長遠(yuǎn)。
(二)加大投入，多渠道籌集市場建設(shè)資金。農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)是項不以盈利為目的公益性事業(yè)，是服務(wù)于群眾生活的菜籃子工程，需要政府的高度重視和大力支持。建議政府加大扶持力度，逐年投資建設(shè)一批新的市場，方便群眾生活，每年給市場安排適當(dāng)?shù)木S修經(jīng)費(fèi)預(yù)算。另外，在用地、稅費(fèi)等方面，政府也應(yīng)給予最大限度的優(yōu)惠。農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)是城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的一部分，既要加大財政資金投入，又要鼓勵民間融資，爭取銀信部門支持，形成共同開發(fā)格局。鼓勵社會各方面采取自籌、集資、借款、貸款、股份、外資等多種形式、多種渠道籌集建設(shè)資金，大力興建市場，促進(jìn)市場又好、又快發(fā)展。
(三)理順管理機(jī)制，加大市場監(jiān)管力度。政府要協(xié)調(diào)相關(guān)部門切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場的管理，提升其服務(wù)功能。市場經(jīng)營單位是市場經(jīng)營管理的第一責(zé)任人。政府相關(guān)職能部門應(yīng)根據(jù)各自職責(zé)，通過與市場業(yè)主和市場經(jīng)營者簽訂書面合同的方式，明確監(jiān)管要求和違約責(zé)任，加強(qiáng)對市場業(yè)主和市場經(jīng)營單位的監(jiān)管力度。市場經(jīng)營單位應(yīng)該以人為本，建立為顧客著想的服務(wù)之道，要充分運(yùn)用物流配送、電子商務(wù)等現(xiàn)代管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作。市場經(jīng)營服務(wù)中心作為農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理的主管部門，應(yīng)承擔(dān)規(guī)范維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序的職責(zé)，負(fù)責(zé)實(shí)施市場食品安全監(jiān)督檢查、質(zhì)量監(jiān)測及相關(guān)市場準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)鎮(zhèn)(街道)屬地管理。進(jìn)一步理順區(qū)和鎮(zhèn)(街道)的農(nóng)貿(mào)市場管理體制，加強(qiáng)屬地對農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境和秩序的日常管理。針對市場外的占道經(jīng)營和秩序混亂的狀況，必須由政府協(xié)調(diào)，工商、城管、同創(chuàng)辦、市場管理中心等相關(guān)單位聯(lián)合執(zhí)法解決。
(四)加強(qiáng)法制建設(shè)和行業(yè)自律，營造公平、公正、公開的市場競爭氛圍。政府應(yīng)出臺相關(guān)商品市場的建設(shè)與管理制度，相關(guān)監(jiān)督管理部門要不間斷的開展法制宣傳教育，推行“兩書”(《不經(jīng)銷假冒偽劣商品責(zé)任書》、《不經(jīng)銷假冒偽劣商品保證書》)“四制”(市場交易實(shí)行索票制、公示制、退場制、明碼標(biāo)價制)。市場經(jīng)營服務(wù)中心應(yīng)制訂規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場秩序和食品安全監(jiān)督管理的具體措施和辦法，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，確保監(jiān)管工作的落實(shí)。增強(qiáng)經(jīng)營者法制意識，促進(jìn)業(yè)內(nèi)良性競爭，避免坑蒙拐騙現(xiàn)象的出現(xiàn)，杜絕競爭中的不當(dāng)行為。同時市場經(jīng)營者集體對市場誠信度的支持，也是營造共贏的必要條件。應(yīng)盡快組建農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)協(xié)會，引導(dǎo)協(xié)會制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)則，規(guī)范經(jīng)營秩序，提高行業(yè)素質(zhì)，協(xié)助和配合政府做好對農(nóng)貿(mào)市場的服務(wù)和監(jiān)管工作，形成協(xié)調(diào)和自律機(jī)制。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在行業(yè)自律、行業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)等方面的積極作用，監(jiān)控行業(yè)發(fā)展動態(tài)，及時傳遞信息;加大打擊“假、冒、偽、劣”產(chǎn)品的力度，凈化市場環(huán)境，保持良好的發(fā)展態(tài)勢。
菜市場調(diào)查報告 2
去年初，縣委、縣政府舉全縣之力開展“內(nèi)街清退”大會戰(zhàn)，一舉取得了成功，深受廣大市民的擁護(hù)和肯定。但地處內(nèi)街入口的大別山農(nóng)貿(mào)市場雖經(jīng)多次整治，周邊環(huán)境仍然堪憂，成為內(nèi)街還道于民、還路于車的“腸梗阻”，更成為影響市容市貌的一塊刺眼“傷疤”，市民與經(jīng)營者無不抱怨，管理和執(zhí)法部門無不頭痛。鑒于此，縣政協(xié)委工委、黨群部門聯(lián)絡(luò)處和經(jīng)濟(jì)部門聯(lián)絡(luò)處組織委員進(jìn)行了深入調(diào)研，現(xiàn)將情況報告如下:
一、現(xiàn)狀
(一)交通環(huán)境極堵。該市場客流量大、車流量大，接踵摩肩、車水馬龍，但場外無停車場，場內(nèi)攤位無序，通道擁擠狹窄，原規(guī)劃的四個進(jìn)出口至今還有兩個沒有通開，形成“口袋式”結(jié)構(gòu)，加劇了場內(nèi)外的擁堵。每天從凌晨4:00開始，來自城郊及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜農(nóng)、批發(fā)商擠滿四方賓館至一中出口處的街道進(jìn)行交易，更有場內(nèi)攤主也將蔬菜用泡木盒裝著隨意擺到場外販賣，摩托車、三輪車、農(nóng)用車等各類車輛隨處停放，使整段街道水泄不通。
(二)衛(wèi)生環(huán)境極差。該市場沒有垃圾收集站，以至垃圾隨處堆集，清理也不及時;場內(nèi)排水管道堵塞，污水橫流、氣味難聞;場外街道兩邊攤位橫七豎八、隨意占道，家畜家禽現(xiàn)宰現(xiàn)賣、毛血滿地，血腥污水臭氣熏天，嚴(yán)重污染周邊環(huán)境，影響城市形象和市民購物心情。
三)安全環(huán)境堪憂。一是消防安全隱患多。市場的棚架結(jié)構(gòu)已年久失修，銹跡斑斑;場內(nèi)電線盤根錯節(jié)，消防設(shè)施欠缺，出入通道不暢，一旦發(fā)生火災(zāi)和垮塌事件，后果不堪設(shè)想。二是食品安全隱患多。市場在入市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測方面尚屬空白，無照經(jīng)營、散兵游勇者比比皆是，食品安全風(fēng)險毫無控制。三是治安防控隱患多。市場內(nèi)人員混雜，素質(zhì)參差不齊，治安防控力量薄弱，偷盜、打架等治安事件屢屢發(fā)生。
二、原因
(一)功能不適。一是由于城區(qū)人口增加、服務(wù)范圍擴(kuò)大，場地容量明顯不足，場內(nèi)攤位不夠，導(dǎo)致交易“外溢”;二是作為承擔(dān)批發(fā)功能的市場，場外沒有公共停車設(shè)施，車輛只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏維修改造投入，致使功能不健全，維修無保障。因此，已嚴(yán)重不適應(yīng)作為城區(qū)綜合批發(fā)與零售于一體的農(nóng)貿(mào)市場的功能需要。
二)管理不力。擁有市場管理權(quán)限的單位多，但各部門多數(shù)從自身利益出發(fā)，對自己有利的都想管，不利的都不愿意沾手。市場辦管理粗放，對市場的管理基本停留在水電供應(yīng)、垃圾清運(yùn)、攤位收費(fèi)等方面，對場內(nèi)經(jīng)營秩序缺乏系統(tǒng)、科學(xué)、嚴(yán)格的日常管理，所收取的管理費(fèi)主要用于工作經(jīng)費(fèi)和場租，在市場維修、完善配套設(shè)施等方面投入甚少。城市管理執(zhí)法部門還存在向場內(nèi)攤主到“馬路市場”經(jīng)營收費(fèi)的“以罰代管”現(xiàn)象，默認(rèn)縱容了馬路市場的“合法化”。交警部門無專門人員執(zhí)勤，各種隨意停放的車輛嚴(yán)重阻塞交通。
三、建議
綜上所述，大別山農(nóng)貿(mào)市場無論是從現(xiàn)狀表現(xiàn)，還是從原因剖析來看，都到了必須引起高度重視、研究系統(tǒng)對策、實(shí)施綜合整治的時候了。尤其是在義水北路拆遷完畢即將進(jìn)行建設(shè)改造的時候，疏通內(nèi)街，還路于車、還道于民更顯得迫在眉睫。為此，特提出以下建議。
(一)高度重視。“小市場”關(guān)乎“大民生”，“小市場”關(guān)乎“大形象”。農(nóng)貿(mào)市場是城市的重要公共設(shè)施，是反映城市形象、城市文明程度的重要窗口。切實(shí)解決大別山農(nóng)貿(mào)市場及周邊環(huán)境問題，既是一項改善市民生活條件、建設(shè)xx民生工程，也是一項從根本上解決xx區(qū)臟、亂、差、堵面貌，改善城市形象的“面子”工程。建議政府及其相關(guān)部門對此要進(jìn)一步高度關(guān)注，從實(shí)施功能調(diào)整、健全管理機(jī)制、加大改造投入、優(yōu)化管理隊伍、落實(shí)日常監(jiān)管、強(qiáng)化考核評價等諸方面進(jìn)行系統(tǒng)研究，綜合治理，切實(shí)達(dá)到治標(biāo)固本的效果。并且，從解剖整治大別山農(nóng)貿(mào)市場入手，舉一反三，對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的總體規(guī)劃、功能布局、投入機(jī)制、管理體系、隊伍建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)籌研究、系統(tǒng)謀劃。
(二)分流減壓。鑒于該市場場地狹窄，缺乏停車場等公共配套設(shè)施的結(jié)構(gòu)性功能障礙，必須采取綜合措施調(diào)整該市場的使用功能，將其批發(fā)業(yè)務(wù)遷移至大別山商貿(mào)廣場的農(nóng)貿(mào)市場。針對經(jīng)營戶搬遷阻力大的實(shí)際，要系統(tǒng)研究對策，采取新場減租讓稅吸引進(jìn)入、“老場”改造升級逐年提租，場外嚴(yán)禁占道停車、占街經(jīng)營等組合措施，實(shí)現(xiàn)該場的分流減壓，同時可騰出“農(nóng)超對接”專區(qū)作為菜農(nóng)自產(chǎn)自銷區(qū)，緩解自產(chǎn)自銷的菜農(nóng)無地容身、以街為市的壓力。
(三)擴(kuò)容升級。該市場作為服務(wù)城區(qū)市民的主要農(nóng)貿(mào)市場，存在年久失修、排水不暢、垃圾難清、質(zhì)量監(jiān)測漏洞多、消防安全隱患大、無公共停車設(shè)施、自產(chǎn)自銷菜農(nóng)無經(jīng)營場地等諸多問題，其功能嚴(yán)重不配套，對其進(jìn)行系統(tǒng)改造、擴(kuò)容升級、升檔提質(zhì)是勢在必行的`，而且不是權(quán)宜之計。要按原規(guī)劃打通市場通道，解決“口袋結(jié)構(gòu)”問題;要整合義水北路改造工程和原二級車站的還建工程，綜合規(guī)劃布局，統(tǒng)籌改造建設(shè)，擴(kuò)大市場容量，完善公共停車等配套功能。
(四)強(qiáng)化管理。從該市場秩序的亂象來看，既有功能不適的問題，更顯露出管理失控的問題。強(qiáng)化管理，是解決該市場乃至整個縣城農(nóng)貿(mào)市場秩序混亂的當(dāng)務(wù)之急。一是要加強(qiáng)管理隊伍建設(shè)，提高人員素質(zhì)，明確崗位職責(zé)，扭轉(zhuǎn)日常管理的“虛位”、“真空”局面;二是要借鑒學(xué)習(xí)，完善機(jī)制，健全制度，開展文明創(chuàng)建活動;三是要加強(qiáng)消防安全、治安防控日常監(jiān)管，完善功能設(shè)施，落實(shí)安全責(zé)任;四是要加強(qiáng)經(jīng)營者信用建設(shè)，完善食品安全監(jiān)管機(jī)制;五是要整合管理職能，形成多方配合、各司其職的管理機(jī)制，努力營造潔凈、安全、文明、有序的市場內(nèi)外環(huán)境。
與此同時，要研究解決全縣市場的一系列機(jī)制性、體制性、統(tǒng)籌性的問題。一是通過土地使用功能調(diào)整，處理好與農(nóng)機(jī)局在利益上的協(xié)調(diào)、分配問題，政府可考慮將其租賃關(guān)系改為一次性收購劃撥，以減少協(xié)調(diào)中的矛盾，降低市場經(jīng)營成本。二是在市場內(nèi)開辟菜農(nóng)自產(chǎn)自銷專區(qū)的同時，要通過培育集體經(jīng)濟(jì)組織或?qū)I(yè)合作社(協(xié)會)等方式，提高組織化程度，引導(dǎo)菜農(nóng)改變千軍萬馬分散、無序入市的狀態(tài)，從根本上解決菜農(nóng)沿街叫賣、占道經(jīng)營的問題。
菜市場調(diào)查報告 3
按照《紅河州農(nóng)業(yè)局關(guān)于做好近期蔬菜市場供應(yīng)和價格運(yùn)行情況調(diào)查的通知》要求，xx縣蔬菜站在春節(jié)前夕扎實(shí)開展了縣內(nèi)蔬菜市場供應(yīng)和價格運(yùn)行情況調(diào)研工作，通過深入縣內(nèi)僅有蔬菜銷售的兩家超市和各農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價格的實(shí)地調(diào)查，分析調(diào)查數(shù)據(jù)，得出春節(jié)期間蔬菜價格普遍上漲的原因，預(yù)測春節(jié)過后蔬菜價格短期內(nèi)可能小幅下降，但由于本縣去冬今春比較干旱，在田蔬菜作物有限，也不排除節(jié)后蔬菜價格迅速回升的可能。現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：
一、調(diào)查時間和地點(diǎn)
調(diào)查時間是20xx年2月7日至9日共三次。調(diào)查地點(diǎn)是縣城內(nèi)有蔬菜專柜的錢隆購物廣場、天順超市2家超市及蔬菜水果批發(fā)市場、供銷社綜合市場、秀山糧貿(mào)市場3個蔬菜銷售市場。
二、調(diào)查的內(nèi)容
按以下四類進(jìn)行調(diào)查，各類蔬菜在春節(jié)前三天的價格平均值。
葉菜類：油麥菜、娃娃菜、菠菜、菜心、勺菜、生菜、兒菜、小白菜、青菜、小鐵頭10個品種。
根莖類：淺水耦、茨菇、萵筍、蘆筍、紅薯、山藥、洋芋、香芋、蘿卜、蒜薹10個品種。
瓜果類：青筍瓜、老南瓜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、青椒、尖椒、甜椒、茄子、番茄10個品種。
水產(chǎn)品類：鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚、蝦、大閘蟹6種。
通過實(shí)地調(diào)查，春節(jié)前xx縣蔬菜市場價格短期小幅上漲，統(tǒng)計情況如下表：略
三、調(diào)查結(jié)果分析
在錢隆購物廣場調(diào)查，據(jù)超市蔬菜專柜營業(yè)員段波花反應(yīng)，去年12月份，葉菜類蔬菜平均價為每公斤2.50元左右，臨近春節(jié)，逐步上升為平均每公斤3.00元左右，平均每公斤漲了0.50元左右。段波花還說：“過春節(jié)上漲這點(diǎn)價很正常，本來這個超市蔬菜專柜平常銷售市場就很窄，利潤空間就不大”。經(jīng)調(diào)查今年春節(jié)前夕，四類蔬菜中葉菜類平均價為每公斤3.19元，根莖類蔬菜平均價為每公斤8.18元，瓜果類蔬菜平均價為每公斤6.24元，水產(chǎn)品類平均每公斤43.78元;與去年春節(jié)相比，都有所上漲，各類蔬菜中除淺水耦、茨菇等部份本地蔬菜漲幅最大外，其余漲幅最大的是特色菜及外地調(diào)供的蔬菜。
春節(jié)前夕蔬菜價格上漲的原因是：20xx年整個小春生產(chǎn)和冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)期間，xx縣受干旱少雨雪天氣的影響，蔬菜生長緩慢，蔬菜產(chǎn)量減少，大部分反季節(jié)蔬菜是靠從蒙自的草壩、建水調(diào)入;春節(jié)前夕，城鄉(xiāng)之間交通來往比較擁堵，再加上運(yùn)費(fèi)上漲，蔬菜供給量減少，導(dǎo)致蔬菜價格再度上漲;春節(jié)期間，各農(nóng)貿(mào)市場蔬菜經(jīng)銷商和菜農(nóng)們也要過節(jié)休息，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少。
需求方面根據(jù)瀘西人歷來的生活習(xí)慣，春節(jié)期間(2月10日至12日)除超市外，各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場均會停業(yè)的實(shí)際，預(yù)計春節(jié)期間(2月10日至12日)，四類蔬菜或許會出現(xiàn)多次斷貨，春節(jié)過后超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜種類預(yù)測會明顯減少，平均價將會有所回落，但也不排除部份品種比春節(jié)前上漲的.可能。原因是如今生活質(zhì)量提高了，消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成多吃新鮮蔬菜的生活理念，以前在春節(jié)前儲備蔬菜的習(xí)慣已漸漸淡化，預(yù)計春節(jié)期間及春節(jié)過后蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒有明顯減少。供求平衡關(guān)系打破，春節(jié)過后，主要由于以上原因?qū)е率卟斯⿷?yīng)量減少，然而蔬菜需求沒有隨之減少，有可能出現(xiàn)供求關(guān)系失衡，供小于求，不排除以上原因?qū)е聏x縣蔬菜價格大幅上漲的可能。
菜市場調(diào)查報告 4
一、背景
為了全面了解我區(qū)“放心菜”服務(wù)體系建設(shè)情況，更好地促進(jìn)我區(qū)菜市場的發(fā)展，我班同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下對紅星菜市場進(jìn)行了市場調(diào)查。
二、調(diào)查目的
1、通過市場調(diào)查報告能幫助我們了解掌握市場的現(xiàn)狀和趨勢
2、能夠使相關(guān)部門有效地促進(jìn)經(jīng)營管理水平的提高
3、在對市場調(diào)查所獲情況進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上對市場發(fā)展趨勢作出相關(guān)預(yù)測
4、對有關(guān)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策行為提供參考依據(jù)。
三、調(diào)查內(nèi)容
在菜市場，我們發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
但是同時我們也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題：
1、臟，打掃不方便，衛(wèi)生會不達(dá)標(biāo)，蚊蟲害泛濫;亂，進(jìn)出小區(qū)的人將雜亂，會有安全隱患;難于管理，聲音吵雜會影響居民生活;
2、吵架的多、騙人的多;
3、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場，硬件設(shè)施不齊，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
4、無證占道市場問題突出，監(jiān)管難度大，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患非常突出，同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營堵住消防通道;
5、城市菜市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來說，可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
解決措施
1、科學(xué)規(guī)劃，合理布局。根據(jù)我區(qū)城市發(fā)展進(jìn)程，按照城市發(fā)展規(guī)劃，著眼長遠(yuǎn)，科學(xué)制定我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場總體規(guī)劃。加快和改造進(jìn)程，爭取在城區(qū)內(nèi)逐步形成以大型市場為依托，中型市場為骨干，小型市場為補(bǔ)充，高中檔相結(jié)合，功能齊全，特色突出，布局合理的菜市場體系。一要根據(jù)城區(qū)人口總量，人口分布狀況，居民消費(fèi)水平，以及交通、環(huán)境等情況合理規(guī)劃菜市場。菜市場建設(shè)原則上以新建居民住區(qū)為基本單位，按有關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)配置菜市場，使城區(qū)菜市場布局合理，配置先進(jìn)，方便購買。二要抓好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設(shè)問題，我區(qū)僅有東店子蔬菜批發(fā)市場一處屬村辦，財力有限，基礎(chǔ)設(shè)施差，管理混亂，市場臟、亂、差，完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區(qū)菜市場規(guī)劃和建設(shè)，發(fā)展社區(qū)小菜場。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進(jìn)社區(qū)，便利服務(wù)進(jìn)家庭”的社區(qū)商業(yè)發(fā)展要求，在新建的.大型居住區(qū)落實(shí)好配菜點(diǎn)建設(shè)，就近解決居民買菜難問題。
2、加大力度、狠抓落實(shí)，不斷推進(jìn)菜市場建設(shè)。菜市場的建設(shè)是關(guān)系到人民群眾最直接、最根本的利益，必須要落實(shí)好、解決好。一要認(rèn)真落實(shí)商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場方面的規(guī)定，規(guī)范菜市場行為，加快“綠色市場”認(rèn)證工作，全面提升市場建設(shè)水平。二要對城區(qū)各類市場進(jìn)行改造提升，使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設(shè)立生鮮農(nóng)副產(chǎn)品專區(qū)，方便群眾買菜。
3、強(qiáng)化管理，突出特色，努力探索菜市場管理新模式。建立完善政府行政管理，市場經(jīng)營管理、經(jīng)營者自我管理互相融合三位一體的市場管理體系，形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門關(guān)系，明確職責(zé)，有效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)改變市場管理、經(jīng)營混亂不良狀況。二要建立市場管理的網(wǎng)絡(luò)機(jī)制。提高市場營運(yùn)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)，更好地為市場商戶服務(wù)。三要營造良好的市場環(huán)境，改善市場設(shè)施條件，讓經(jīng)營者進(jìn)得來，留得住。規(guī)范管理，文明經(jīng)營。四要完善商品的認(rèn)證制度。對菜市場入市商品特別是熟食及“高危”食品實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入和持證上崗制度，改變市場內(nèi)存在商品進(jìn)貨渠道不清的狀況，杜絕“三無”商品入市，營造安全的消費(fèi)環(huán)境，推進(jìn)“放心菜”市場服務(wù)體系建設(shè)。
四、結(jié)論
經(jīng)過此次市場調(diào)查，我們得出結(jié)論：該市場若想更好的促進(jìn)發(fā)展，有關(guān)部門則應(yīng)該對該菜市場進(jìn)行一個標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范，使之成為一個標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場，符合現(xiàn)代文明城市的發(fā)展要求。
菜市場調(diào)查報告 5
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量，我校校學(xué)生會生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購老師們到蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下：
1.調(diào)查目的：
為了解食堂蔬菜的采購流程和采購質(zhì)量，通過對蔬菜市場價格的了解，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;
2.調(diào)查對象：
市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;
3.調(diào)查方法：
現(xiàn)場觀察，詢問;
4.調(diào)查時間：
五月十四號下午;
5.調(diào)查人員及分工：
最后共同撰寫調(diào)查報告
6.調(diào)查內(nèi)容：
市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;
7.調(diào)查結(jié)果：
由于云南近幾個月干旱，蔬菜的價格普遍都有上升，食堂老師在選購菜時，都是選價格可接受較為新鮮的蔬菜;
8.調(diào)查體會：
采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說，選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮，這需要不停的走動，同種蔬菜，通常要看三四家詢問價格，最終才確定購買。
9.調(diào)查總體概述：
平常我們在學(xué)校食堂就餐，覺得食堂的菜價都偏高，但通過這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的'健康。同時，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時，并不會選擇價格過高的，這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達(dá)同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。
菜市場調(diào)查報告 6
一、總體要求
以構(gòu)建和諧社會、打造宜居為目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)。本著“以人為本、方便群眾、合理布局、便于管理”宗旨，根據(jù)我市新一輪商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃，加大新菜市場建設(shè)力度，提升改造已建菜市場，規(guī)范菜市場管理水平。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立市菜市場建設(shè)改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組由政府分管市長任組長，為切實(shí)加強(qiáng)菜市場建設(shè)改造工作的領(lǐng)導(dǎo)。政府辦分管主任、商務(wù)局局長任副組長，市商務(wù)、發(fā)改、住建、國土、財政、審計、監(jiān)察、城管、公安、工商、質(zhì)監(jiān)、國稅、地稅、開發(fā)區(qū)和各鎮(zhèn)的主要領(lǐng)導(dǎo)為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（以下簡稱“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”設(shè)在市商務(wù)局，由商務(wù)局局長兼任辦公室主任。各鎮(zhèn)（區(qū)）須成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
三、實(shí)施方法
（一）實(shí)施主體
各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場由各鎮(zhèn)（區(qū)）將本單位的建設(shè)改造計劃上報至“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”根據(jù)各單位上報的計劃，以市、鎮(zhèn)（區(qū)）兩級政府為實(shí)施主體。市區(qū)建成區(qū)內(nèi)的菜市場由市統(tǒng)籌安排。會同相關(guān)部門統(tǒng)籌確定年度建設(shè)改造目標(biāo)和方案。
（二）建設(shè)原則
其建設(shè)應(yīng)當(dāng)遵循統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、利于交易、方便生活的原則。通過政府引導(dǎo)、社會參與、委托管理等多種形式逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理權(quán)與市場產(chǎn)權(quán)相分離。菜市場是城鎮(zhèn)公共配套設(shè)施建設(shè)的重要組成部分。
（三）政策扶持
1、新建菜市場補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：各鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)菜市場建設(shè)投入所需資金。規(guī)定的時限內(nèi)完成建設(shè)任務(wù)的經(jīng)驗(yàn)收合格后，采取“以獎代補(bǔ)”形式，市給予300元/平方米的補(bǔ)貼。菜市場面積由市商務(wù)局、住建局、財政局、審計局、監(jiān)察局等部門會同所在地相關(guān)人員到菜市場現(xiàn)場測定，以實(shí)際使用面積為準(zhǔn)。市菜市場建設(shè)規(guī)范出臺前已列入市政府民生工程的菜市場，驗(yàn)收后酌情補(bǔ)貼，市菜市場建設(shè)規(guī)范出臺后規(guī)劃建設(shè)的菜市場，驗(yàn)收不符合標(biāo)準(zhǔn)不予補(bǔ)貼。
2、提升改造菜市場補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：按照菜市場實(shí)地測算的面積。菜市場獨(dú)立建筑體內(nèi)的.固定店面房面積按100元/平方米補(bǔ)貼。面積測算方式與新建菜市場測算方式相同。提升改造建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《市菜市場建設(shè)規(guī)范》執(zhí)行，驗(yàn)收方法與新建設(shè)菜市場相同，驗(yàn)收合格后下?lián)苎a(bǔ)貼資金。
3、補(bǔ)貼資金的下?lián)芊绞剑貉a(bǔ)貼資金按照菜市場屬地管理和所在地政府（管委會）負(fù)責(zé)建設(shè)的要求。下?lián)苤劣胁耸袌鼋ㄔO(shè)任務(wù)（列入計劃）所在地政府（管委會）所在地政府（管委會）按照各自運(yùn)作方式落實(shí)補(bǔ)貼資金。
（四）管理方式
組織協(xié)調(diào)負(fù)有菜市場監(jiān)督管理職責(zé)的部門加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)菜市場的行政監(jiān)督管理；組織相關(guān)職能部門對菜市場開展綜合考核、評比、獎懲工作。作為新村、小區(qū)公建配套新建的菜市場，菜市場建設(shè)改造實(shí)行屬地管理。菜市場所在地人民政府（管委會）負(fù)責(zé)菜市場的綜合管理。各鎮(zhèn)（區(qū)）應(yīng)當(dāng)成立菜市場管理辦公室。建成后交由所在地菜市場管理辦公室管理。
（五）日常監(jiān)管
一方面需要各相關(guān)部門分工負(fù)責(zé)、密切配合，菜市場的長效管理。依據(jù)各自的職責(zé)做好菜市場的行政監(jiān)督管理工作；另一方面要引入社會力量來參與，發(fā)揮行業(yè)自律、社會輿論監(jiān)督的作用。市政府將建立健全菜市場長效管理考核機(jī)制，對城區(qū)和各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場建設(shè)和長效管理等情況進(jìn)行考核，同時對菜市場經(jīng)營主體落實(shí)相應(yīng)的考核管理機(jī)制。具體考核辦法由市商務(wù)局牽頭相關(guān)職能部門另行制定。
四、職責(zé)分工
負(fù)責(zé)組織菜市場產(chǎn)權(quán)單位實(shí)施對轄區(qū)內(nèi)菜市場的建設(shè)及內(nèi)部提升改造；會同有關(guān)部門，領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)菜市場改造期間的相關(guān)工作，化解各類矛盾，各鎮(zhèn)（區(qū)）作為民生工程的實(shí)施主體。確保菜市場臨時過渡期間平穩(wěn)有序。有規(guī)劃新建項目的單位，按要求組織好新建工作，菜市場建成后，要按菜市場管理規(guī)定建立健全長效管理機(jī)制。
會同各鎮(zhèn)（區(qū)）及相關(guān)部門做好城區(qū)、鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場內(nèi)部提升、原址改造、搬遷移建、規(guī)劃新建的牽頭工作；根據(jù)各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場建設(shè)、改造計劃，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”作為實(shí)施項目的組織單位。會同相關(guān)部門組織論證、審定方案，并督促方案實(shí)施；制定《市菜市場建設(shè)規(guī)范》并依據(jù)規(guī)范組織考核、驗(yàn)收，下?lián)苎a(bǔ)貼資金。
按菜市場建設(shè)要求會同財政、住建、審計、監(jiān)察等部門對項目建設(shè)進(jìn)行審批和審計。市商務(wù)局組織相關(guān)部門對城區(qū)和各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場長效管理工作進(jìn)行督促檢查和考核評比；牽頭組織菜市場重大整治的聯(lián)合執(zhí)法；負(fù)責(zé)對全市建設(shè)改造菜市場的前期調(diào)研和設(shè)計、論證。
市發(fā)改局負(fù)責(zé)對原址改造、搬遷移建、規(guī)劃新建菜市場項目的立項審批。以及整個建設(shè)改造工程的監(jiān)督檢查，市住建局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)菜市場建設(shè)改造過程中的招投標(biāo)和基建工程的報建審批工作。并會同“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”指導(dǎo)好城區(qū)和鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場建設(shè)規(guī)劃的編制論證工作。
市國土資源局負(fù)責(zé)協(xié)助各鎮(zhèn)（區(qū)）做好搬遷移建、新建菜市場土地供應(yīng)工作。將用于菜市場建設(shè)改造的專項資金撥付至各鎮(zhèn)（區(qū)）人民政府（管委會）并監(jiān)督使用。市財政局負(fù)責(zé)在菜市場驗(yàn)收合格后。提高經(jīng)費(fèi)使用效益。
市審計局負(fù)責(zé)菜市場建設(shè)改造工程的跟蹤審計。確保專款專用。
市監(jiān)察局負(fù)責(zé)菜市場建設(shè)改造招投標(biāo)的跟蹤監(jiān)督。以方便居民生活和菜市場經(jīng)營戶的正常經(jīng)營；取締菜市場周邊的馬路攤點(diǎn)；拆除違章搭建，市城管局配合做好菜市場建設(shè)改造期間過渡菜市場的安置和管理工作。整治周邊市容環(huán)境；參與菜市場長效管理和考核評比。
市公安局負(fù)責(zé)審核驗(yàn)收菜市場改造項目的消防、交通設(shè)施；配合做好相關(guān)執(zhí)法管理。配合城管部門做好菜市場改造過渡期間的相關(guān)執(zhí)法管理工作；參與菜市場長效管理和考核評比。市工商局負(fù)責(zé)辦理菜市場經(jīng)營戶證照。
市農(nóng)林、衛(wèi)生管理部門按照國家《活禽經(jīng)營高致病性禽流感防控管理辦法》執(zhí)行市場內(nèi)的活禽、農(nóng)產(chǎn)品、人員衛(wèi)生等的管理與檢查。對公秤處及經(jīng)營戶使用的計量器具進(jìn)行檢測。市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)對市場內(nèi)計量器具進(jìn)行檢查。
市國稅局、地稅局負(fù)責(zé)對菜市場的稅收政策給予優(yōu)惠扶持。
五、工作要求
（一）提高認(rèn)識。各級各部門要進(jìn)一步提高認(rèn)識、高度重視，做到加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、顧全大局、精心組織、周密安排，確保菜市場建設(shè)改造工作順利進(jìn)行。自年起，市政府要將各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場建設(shè)作為落實(shí)民生工程之一納入年度考核，根據(jù)市政府為民辦實(shí)事項目的考核要求加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
（二）明確職責(zé)。面廣量大，時間緊，要求高，既要各有關(guān)部門與各鎮(zhèn)（區(qū)）協(xié)調(diào)配合，又要社會各方面包括菜市場業(yè)主及經(jīng)營戶的支持參與。各鎮(zhèn)（區(qū)）要認(rèn)真組織、明確責(zé)任、履行職責(zé)、加強(qiáng)聯(lián)系、互通信息，做到政府統(tǒng)籌安排、部門協(xié)調(diào)配合，各級齊抓共管，確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。市發(fā)改、住建、國土等部門要及時將相關(guān)菜市場立項、規(guī)劃、土地使用等情況匯總至“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”以便加快工作推進(jìn)。
（三）統(tǒng)一組織。菜市場建設(shè)改造工作由“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”統(tǒng)一扎口，各鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)實(shí)施本區(qū)域范圍內(nèi)的菜市場建設(shè)改造；統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，菜市場建設(shè)改造統(tǒng)一按照《市菜市場建設(shè)規(guī)范》執(zhí)行；統(tǒng)一設(shè)計，城區(qū)和各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場應(yīng)委托有資質(zhì)的設(shè)計單位進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計；統(tǒng)一招標(biāo)，各鎮(zhèn)（區(qū)）統(tǒng)一組織工程項目的招投標(biāo)，審計、監(jiān)察部門參與監(jiān)督；統(tǒng)一考核，由市商務(wù)局會同相關(guān)部門對各鎮(zhèn)（區(qū)）菜市場建設(shè)改造進(jìn)度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一考核；統(tǒng)一驗(yàn)收，各個菜市場建設(shè)改造工程竣工后，由“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”組織相關(guān)部門組成驗(yàn)收小組，按照國家建筑、安裝規(guī)范進(jìn)行統(tǒng)一驗(yàn)收。
（四）積極引導(dǎo)。積極宣傳建設(shè)改造菜市場的重大意義。項目開工前，各鎮(zhèn)（區(qū)）要組織工商、城管、公安及屬地管理機(jī)構(gòu)做好過渡菜市場的安排和管理工作，確保市場供應(yīng)不斷不亂。屬地管理機(jī)構(gòu)要做好社區(qū)居民的宣傳解釋工作，爭取居民對項目施工期間產(chǎn)生的困難給予理解和支持，以保證菜市場的建設(shè)改造工作穩(wěn)步推進(jìn)。同時嚴(yán)格控制以建設(shè)改造為名，提高租金，哄抬物價，損害群眾利益的現(xiàn)象發(fā)生。
（五）嚴(yán)格把關(guān)。加強(qiáng)對建設(shè)改造項目的監(jiān)管。施工監(jiān)理要全過程參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，防止出現(xiàn)因質(zhì)量問題而造成返工的浪費(fèi)和耗時現(xiàn)象。同時，要做好施工期間的安全管理工作，確保安全無事故。
（六）掌握進(jìn)度。制定出切實(shí)可行的具體實(shí)施細(xì)則。項目施工應(yīng)安排在市場供應(yīng)淡季進(jìn)行。抓緊工程進(jìn)度，縮短施工周期，供應(yīng)旺季前完成所有建設(shè)改造項目。每月25日前，市菜市場建設(shè)改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位將本單位的工作推進(jìn)情況以書面形式上報至“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”于每月底前報市菜市場建設(shè)改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組
菜市場調(diào)查報告 7
一、調(diào)查對象：
南海丹灶菜市場內(nèi)部
二、調(diào)查方式：
訪談法觀察法資料法
三、調(diào)查時間：
20xx.03.07.中午
四、調(diào)查目的：
市民的生活離不開菜市場，大家都希望有一個干凈衛(wèi)生的買菜環(huán)境，而菜市場的環(huán)境衛(wèi)生問題又是不可忽視的，菜市場人流量答案，環(huán)境衛(wèi)生有差，很多居民沒有意識到這些問題，此次調(diào)查，通過分析菜市場環(huán)境污染現(xiàn)狀，找出幾點(diǎn)對策，撰寫此篇調(diào)查報告。
五、調(diào)查內(nèi)容：
1.菜市場內(nèi)設(shè)施
設(shè)施簡陋，臨時性建筑多，頂棚為塑料制品，粘合劑粘合，地攤較少，市場內(nèi)存在擴(kuò)建經(jīng)營，隨意占道，亂吊掛，車輛自由出入亂停放，以及場合內(nèi)通風(fēng)不暢，氣味重，下水道設(shè)施差，積水多，消防設(shè)施不齊全，治安設(shè)施幾乎沒有。
2.市場空氣情況
菜市場內(nèi)賣菜區(qū)空氣稍微較好，賣肉區(qū)空氣彌漫著一股肉臭味，空氣渾濁，雞鴨市場更加惡劣，雞鴨的血到處都是，有一股腥味，味道極其難聞。
3.菜市場總體情況
菜市場內(nèi)污水橫流，垃圾滿地，一股股惡氣讓人窒息，里面人們的叫賣聲，行人的`討價聲不絕于耳，噪聲極大，空氣潮濕不流動，有些攤主還吸煙等。
六、調(diào)查的歸納與總結(jié)
菜市場內(nèi)存在的諸多不足，主要概括為：
1.甲醛污染：頂棚粘合劑會散發(fā)污染物，且空氣潮濕，易溶于水，不易散發(fā)走。
2.微生物，細(xì)菌類：菜市場衛(wèi)生環(huán)境不好，容易滋生細(xì)菌，極易從人的呼吸道吸入
3.噪聲污染：市場內(nèi)的人們叫賣聲的聲壓級早已超出正常標(biāo)準(zhǔn)，造成噪聲污染。
4.苯污染：頂棚的鐵架除了涂了大量的油漆。白天陽光曬曬遇熱揮發(fā)苯。
七、針對不足應(yīng)進(jìn)行以下改革：
1.建議有關(guān)部門根據(jù)人口密度，環(huán)境衛(wèi)生，噪音標(biāo)準(zhǔn)等要求，設(shè)計出便民環(huán)保，清潔，舒適的標(biāo)準(zhǔn)市場，并進(jìn)行日常管理。
2.市場垃圾要裝帶進(jìn)垃圾桶，專人負(fù)責(zé)清潔消毒工作。
3.改善市場內(nèi)外設(shè)施，注意通風(fēng)，下水，排污等措施。
4.提高公民環(huán)保意識，加強(qiáng)工作人員素質(zhì)。
5.采用環(huán)保材料，從源頭解決污染，防治結(jié)合。
八、附圖：
略
菜市場調(diào)查報告 8
一、市場分析
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
四、調(diào)查問卷分析
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的`良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不
誠信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！
菜市場調(diào)查報告 9
蔬菜市場與居民生活息息相關(guān),在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、便利人民生活方面發(fā)揮了不可替代的作用。但是，由于種種原因，蔬菜市場的發(fā)展中存在一些需要解決的問題。為了全面準(zhǔn)確地把握城市蔬菜市場的基本情況和存在的主要問題，從而提出有針對性的解決方案，我對蔬菜零售市場進(jìn)行了一些研究，現(xiàn)將相關(guān)情況報告如下。
1、蔬菜市場現(xiàn)狀
蔬菜市場主要用于銷售蔬菜，也經(jīng)營雞蛋、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品等農(nóng)副產(chǎn)品。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的過程中，蔬菜市場的傳統(tǒng)經(jīng)營形態(tài)依然顯示出獨(dú)特的優(yōu)勢。市民在購買蔬菜、水產(chǎn)品、蛋類等商品時，仍然偏愛蔬菜市場，選擇率超過一半。這是因?yàn)槭卟耸袌龅慕?jīng)營模式靈活，蔬菜、水產(chǎn)品等商品的新鮮度遠(yuǎn)高于超市。蔬菜市場設(shè)施簡單，租金低，人工成本低，降低了商品成本。蔬菜和水產(chǎn)品不容易生產(chǎn)假冒偽劣商品，如熟肉，豆制品和調(diào)味品。而且，根據(jù)蔬菜市場的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品的特點(diǎn)，這種主導(dǎo)地位將繼續(xù)下去。
2、蔬菜市場經(jīng)營現(xiàn)狀
80在被調(diào)查的蔬菜市場中，馳以上的新鮮蔬菜主要由在城區(qū)周圍種植蔬菜的'農(nóng)民生產(chǎn)和銷售,在十字路口蔬菜市場銷售的大多數(shù)蔬菜品種基本上都以當(dāng)?shù)厥卟藶檠a(bǔ)充。
(1)蔬菜價格
(2)蔬菜批發(fā)的管理形式
據(jù)我們所知，蔬菜市場的所有經(jīng)營者都形成了從原產(chǎn)地接收貨物、運(yùn)輸和批發(fā)的一站式經(jīng)營形式，這對他們掌握產(chǎn)銷新聞，解決各個環(huán)節(jié)的矛盾，形成利益共同體、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)非常有幫助。
(3)蔬菜消費(fèi)趨勢
隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大和人們飲食結(jié)構(gòu)的改善，特別是農(nóng)民蔬菜消費(fèi)行為的巨大變化，即從過去城市蔬菜的供應(yīng)到今天蔬菜依賴城市供應(yīng)的變化，城市蔬菜的消費(fèi)量不斷擴(kuò)大。同時，人們對蔬菜的質(zhì)量和品種的要求也在不斷提高。人們一直看好超市里的清潔蔬菜、綠色無公害蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品超市的對接和原產(chǎn)地蔬菜的直銷。
3、蔬菜市場存在的問題
(1)市場設(shè)施等級普遍較低，購物環(huán)境差大部分市場多年來投資不足，市場設(shè)施差，功能單一，“臟亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重。首先，市場啟動單位對市場經(jīng)營者的后續(xù)管理還不夠。二是缺乏完整的給排水系統(tǒng)，導(dǎo)致污水、雜物到處亂放，禽類和水產(chǎn)屠宰場所異味難聞。三是垃圾沒有及時清理和運(yùn)輸，蔬菜市場產(chǎn)生的大量垃圾不能及時清理，隨意堆積丟棄，形成許多垃圾死角。第C四，一些市場既是商業(yè)場所，也是住宅場所通道內(nèi)行人和車輛沒有區(qū)別，高峰交易時段擁堵嚴(yán)重。五是保鮮設(shè)備利用率低。生熟肉攤大多在砧板上出售，不能滿足防塵防蠅的要求。
(2)蔬菜市場價格比較高，不穩(wěn)定
蔬菜市場蔬菜價格長期以來一直居高不下。年初，民眾反應(yīng)特別強(qiáng)烈，很久沒有得到解決。這是其中之一。二是價格失衡。小城市地區(qū)的價格是不一樣的。超市、農(nóng)貿(mào)市場和早市的價格不平衡。價格差異不應(yīng)太合理。
4、蔬菜市場問題成因分析
(1)規(guī)劃滯后，先天不足
蔬菜市場的建設(shè)長期處于計劃外狀態(tài)。它不能與城市建設(shè)同步推進(jìn)，造成脫節(jié)，導(dǎo)致蔬菜市場數(shù)量少、規(guī)模小、布局不合理。現(xiàn)有蔬菜市場大多缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制約，造成市場建設(shè)起點(diǎn)低、硬件設(shè)施落后、功能不完善、購物環(huán)境差等先天性缺陷。
(2)蔬菜市場利潤水平低
蔬菜市場具有盈利能力弱、公益性強(qiáng)的特點(diǎn)，投資大，收入少。它屬于一個低利潤的行業(yè)。受盈利能力低下的影響，普通投資者投資蔬菜市場建設(shè)的積極性較低。
(3)相關(guān)部門對市場的支持、引導(dǎo)、監(jiān)督和約束不夠
首先，相關(guān)部門對蔬菜市場的作用沒有很好的了解。在初步規(guī)劃和城市建設(shè)的同時，蔬菜市場沒有預(yù)留土地。社區(qū)建成后，基本沒有合適的地方來建設(shè)市場。其次，政府對蔬菜市場建設(shè)的支持力度不強(qiáng)，缺乏優(yōu)惠政策和配套資金。三是對蔬菜市場的監(jiān)管不夠，缺乏長期的監(jiān)管約束機(jī)制。
5、關(guān)于發(fā)展蔬菜市場的建議
蔬菜市場的建設(shè)和改造必須以規(guī)劃為指導(dǎo)，通過規(guī)劃手段引導(dǎo)蔬菜市場的建設(shè)。蔬菜市場的建設(shè)是保障人們“菜籃”供應(yīng)的重要環(huán)節(jié)。它具有較強(qiáng)的社會性和公共福利性。提高城市服務(wù)功能，提升城市品味，是必然的要求。政府應(yīng)該在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策，對蔬菜市場的規(guī)劃、用地、建設(shè)、驗(yàn)收、管理和運(yùn)營給予全方位優(yōu)惠政策。二是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定預(yù)留足夠的商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場建設(shè)專項扶持資金，制定相關(guān)資金使用方式，嚴(yán)格按照相關(guān)程序加強(qiáng)對蔬菜市場建設(shè)招標(biāo)、驗(yàn)收、使用全過程的監(jiān)督和竣工驗(yàn)收，確保政府資金效益最大化。
菜市場調(diào)查報告 10
1、背景
為了充分了解我區(qū)“放心食品”服務(wù)體系建設(shè)情況，更好地促進(jìn)我區(qū)食品市場的發(fā)展，同學(xué)們在老師的帶領(lǐng)下，對紅星食品市場進(jìn)行了市場調(diào)查。
2、調(diào)查目的
1、市場研究報告可以幫助我們了解市場的現(xiàn)狀和趨勢
2、能使相關(guān)部門有效推動經(jīng)營管理水平的提高
3、基于市場調(diào)查分析，對市場發(fā)展趨勢做出相關(guān)預(yù)測
4、為相關(guān)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策行為提供參考。
3、調(diào)查內(nèi)容
在蔬菜市場上，我們發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜是完整而新鮮的，并且有很多種類在超市里買不到。而且，蔬菜的價格相對便宜，方便快捷地購買蔬菜也非常有益。在振興農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民“菜籃子”等方面發(fā)揮了重要作用。
但與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場存在許多問題：
1、臟污，清洗不方便，衛(wèi)生設(shè)施不達(dá)標(biāo)，蚊蟲猖獗;混亂，進(jìn)出社區(qū)的人會亂七八糟，存在安全隱患;難以管理，嘈雜的聲音會影響居民的生活；
2、爭吵不休、詐騙多；
3、部分蔬菜市場衛(wèi)生條件差，大部分農(nóng)貿(mào)市場為天花板市場和道路市場，硬件設(shè)施不完善，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱；
4、無證道路占用市場問題突出，監(jiān)管難，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患十分突出。同時，市場環(huán)境骯臟惡劣，無法滿足創(chuàng)威的基本要求。它還嚴(yán)重影響行人和車輛的通行，道路占用行動阻礙了消防通道；
5、城市蔬菜市場的三大弊端是"生活垃圾增加”、“環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施低下”和“土地資源浪費(fèi)”，從而提高城市的文明水平。對于公民來說，他們可以吃安全，衛(wèi)生和無農(nóng)藥的肉類和蔬菜谷物。去蔬菜市場買菜。凌亂嘈雜的環(huán)境讓人心煩意亂。
解決方案
1、科學(xué)規(guī)劃，合理布局。根據(jù)我區(qū)城市發(fā)展進(jìn)程，根據(jù)城市發(fā)展規(guī)劃，從長遠(yuǎn)眼光，科學(xué)制定我
區(qū)農(nóng)貿(mào)市場總體規(guī)劃。加快改革轉(zhuǎn)型進(jìn)程，力爭逐步形成以大市場為主體，以小市場為主體，以小市場為補(bǔ)充，結(jié)合中高市場，功能齊全、特點(diǎn)突出、布局合理的城市蔬菜市場體系。一是要根據(jù)城鎮(zhèn)總?cè)丝凇⑷丝诜植肌⒕用裣M(fèi)水平、交通環(huán)境等因素，合理規(guī)劃蔬菜市場。原則上，蔬菜市場的建設(shè)以新建住宅區(qū)為基本單元，蔬菜市場按照相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置，使城市蔬菜市場布局合理，配置先進(jìn)，購買方便。二是抓好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設(shè)。我區(qū)東店子蔬菜批發(fā)市場只有一個，屬于村辦，財力有限，基礎(chǔ)設(shè)施差，管理混亂，臟亂亂,市場不景氣，跟不上城市發(fā)展的需要。三是注重居民區(qū)蔬菜市場的規(guī)劃建設(shè)，發(fā)展社區(qū)小菜農(nóng)場。按照商務(wù)部"便利服務(wù)進(jìn)社區(qū)，方便服務(wù)進(jìn)家庭”的.社區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展要求，新建大型住宅區(qū)實(shí)行配菜建設(shè)，解決居民附近購買蔬菜困難的問題。
2、加大力度，狠抓落實(shí)，不斷推進(jìn)蔬菜市場建設(shè)。菜市場建設(shè)關(guān)系到人民最直接、最根本的利益，必須落實(shí)好、解決好。一是切實(shí)落實(shí)商務(wù)部關(guān)于流通領(lǐng)域食品安全管理辦法的規(guī)定等有關(guān)蔬菜市場的規(guī)定，規(guī)范蔬菜市場行為，加快“綠色市場”認(rèn)證，全面提高市場建設(shè)水平。二是改造升級城市各類市場，使其更符合居民的生活需求。三是鼓勵大型超市設(shè)立生鮮農(nóng)副產(chǎn)品專區(qū)，方便人們購買蔬菜。
3、強(qiáng)化管理，突出特色，努力探索蔬菜市場管理新模式。建立健全政府行政管理、市場經(jīng)營管理、經(jīng)營者自我管理三位一體,形成共同管理的良好局面。一是要理順各職能部門關(guān)系，明確職責(zé)，切實(shí)完善監(jiān)管機(jī)制，有效扭轉(zhuǎn)市場管理和運(yùn)作混亂、不良的局面。二是建立市場管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)制。完善市場運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)，更好地服務(wù)市場商戶。三是營造良好的市場環(huán)境，完善市場設(shè)施和條件，允許經(jīng)營者進(jìn)入和停留。規(guī)范管理，文明經(jīng)營。第四，完善商品認(rèn)證體系。對進(jìn)入市場的商品，特別是熟食和“高風(fēng)險”食品，實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入和就業(yè)制度，改變市場內(nèi)商品購買渠道不明確，杜絕“三不”商品進(jìn)入市場，營造安全消費(fèi)環(huán)境,推進(jìn)“放心食品”市場服務(wù)體系建設(shè)。
4、結(jié)論
經(jīng)過這次市場調(diào)研，我們得出的結(jié)論是，如果市場要更好地促進(jìn)發(fā)展，有關(guān)部門就應(yīng)該規(guī)范蔬菜市場，使其成為符合現(xiàn)代文明城市發(fā)展要求的標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜市場。
菜市場調(diào)查報告 11
一、我區(qū)菜市場建設(shè)的基本情況和存在的問題：
我區(qū)高度重視菜市場建設(shè)工作，20xx—20xx年連續(xù)三年將菜市場建設(shè)改造作為為民辦實(shí)事工作列入政府工作報告，三年共建設(shè)改造了菜市場10家，有效改善了居民購物環(huán)境，方便居民購物需求。根據(jù)年初對全區(qū)城區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)菜市場的調(diào)查了解，目前我區(qū)尚有11家菜市場尚未升級改造，這些市場有些分布在老的大型廠礦內(nèi)，如國棉二廠、五七二七、動力農(nóng)貿(mào)市場等，有些分布在鬧市中心位置如人民路農(nóng)貿(mào)市場、城南農(nóng)貿(mào)市場等。由于受基礎(chǔ)條件、交通條件以及資金狀況等影響，這些市場的功能發(fā)揮不盡理想，最直觀的感覺就是環(huán)境贓亂差、硬件設(shè)備陳舊、建筑結(jié)構(gòu)主要為露天、大棚，部分為室內(nèi)，以路為市，占道經(jīng)營等問題突出，與社會發(fā)展、城市建設(shè)不相協(xié)調(diào)，與消費(fèi)者的期望值存在較大差距，嚴(yán)重制約了我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市品位的提升。
二、下一步菜市場建設(shè)的計劃：
1、繼續(xù)將菜市場建設(shè)改造工作列入政府民生工程，作為改善民生、拉動消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通、提升商貿(mào)流通業(yè)水平、改善城市環(huán)境衛(wèi)生的重要工程來抓，納入政府的重要議事日程，與舊城改造，新城建設(shè)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)建設(shè)同步規(guī)劃、同步設(shè)計、同步建設(shè)。
2、認(rèn)真開展詳細(xì)的摸底調(diào)查。在以前調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對轄區(qū)內(nèi)已建成、在建及規(guī)劃建設(shè)的菜市場進(jìn)行一次詳細(xì)摸底，根據(jù)菜市場的`現(xiàn)狀及城市發(fā)展的需求，擬定改選計劃和發(fā)展建設(shè)規(guī)劃。
3、力爭用三年時間（20xx—20xx年），通過分步實(shí)施方式將城區(qū)內(nèi)菜市場全部升級改選完畢，并將鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市場建設(shè)改造納入范圍內(nèi)。
三、幾點(diǎn)建議：
1、將菜市場規(guī)劃納入國民經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體規(guī)劃和城市建設(shè)總體規(guī)劃，菜市場規(guī)劃一經(jīng)確定不得隨意變更，任何單位和個人均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避免借菜市場建設(shè)之名，搭車建設(shè)其他無關(guān)建筑。
2、政府出臺支持菜市場的優(yōu)惠政策。建議政府除財政資金扶持外，給予菜市場稅費(fèi)優(yōu)惠政策，同時簡化菜市場報建程序。
3、規(guī)范菜市場的管理。建議成立菜市場建設(shè)改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確建設(shè)管理部門，各職能部門根據(jù)各自的職責(zé)，按照相關(guān)政策要求，規(guī)范市場投資主體和經(jīng)營者的行為，切實(shí)保障食品安全，整治好市場內(nèi)外環(huán)境，依法取締非法的馬路市場。
4、建設(shè)一批便民菜店。對買菜十分不便，又不具備新建菜市場條件的區(qū)域，可出臺一些優(yōu)惠政策，鼓勵民眾或引進(jìn)蔬菜連鎖企業(yè)，設(shè)立便民菜店，完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，在一定時期內(nèi)暫時解決區(qū)域居民買菜難的問題。
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