市場調查報告

時間：2024-10-21 11:30:15 調查報告我要投稿

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市場調查報告6篇

　　在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的市場調查報告6篇，歡迎閱讀與收藏。

市場調查報告6篇

市場調查報告篇1

　　一、調查目的

　　目前大學生對眼鏡需求量大，有一定的健康意識，懂得去主動去保護自己的眼鏡。品牌意識較強，但消費能力一般，一般在選擇眼鏡的時候會傾向于簡約大方、青春陽光。

　　在校大學生由于用眼過度，缺乏護眼意識，致使越來越多的大學生視力在不同的程度上下降。消費者從單一的保護視力方面，已發展到注重產品的多樣化、個性化。在校大學生在一個特殊的生存環境里形成了一個特殊的群體，并營造成一種特殊的文化氛圍。他們不僅在現時有巨大的消費潛力，將來也會成為社會的消費主流。眼鏡在大學生方面有很大的消費市場，也存在很大色發展空間。

　　二、調查對象

　　星沙部分高校在校大學生

　　三、調查時間

　　20xx年4月8日—4月13日

　　四、調查方式

　　抽樣調查、問卷調查、網絡調查

　　五、調查步驟

　　4月8日完成企劃案問卷的撰寫及打印問卷

　　4月9日—4月11日外出問卷調查

　　4月12日問卷整理

　　4月13日數據分析

　　4月14日—4月17日調查分析及撰寫調查報告（調查分析包括戴眼鏡的原因、眼鏡的款式、眼鏡的價位、消費者喜歡的服務方式、眼鏡更換頻率、學生對眼鏡考慮因素、眼鏡店的選擇）

　　六、分析結果匯總

　　我們隨機對在校大學生發放問卷122份，收回121份，有效問卷調查120份。以下是對調查問卷做出的分析：

　　1、社會是一個信息化社會，人們已越來越離不開手機和電腦，而這些電子化產品也會對眼睛造成很大的傷害。大學生在經過十幾年寒窗苦讀的情況下，也會和眼鏡結下不解之緣。在所調查的對象中，近視率為20％，在近視患者中，80％戴框架眼，10％戴隱形眼鏡，10％戴塑料鏡架眼鏡。框架眼鏡目前市場占有率比較高的主要原因是價格適中，一般在200—400元錢之間，好的隱形眼鏡價錢有比較高，差的隱形眼鏡又很容易傷害眼睛，還需要眼鏡清洗液，眼鏡盒等長期消費。塑料眼鏡在使用過程中很容易被破壞掉。

　　2、學生更換眼鏡的頻率是高的，10％在一年之內，40％在一二年之間，20％在兩年以上，30％不確定。由于眼鏡的易損壞，所以我們可以把這30％看成一個很大的潛在市場，把他們看成潛在消費者。

　　3、學生對于眼鏡因素的關注程度也是不同的。10％的同學主要關注的是舒適度，10％的同學注重產品的款式，10％的同學注重眼鏡的品牌，5％的同學注重眼鏡的耐用程度，40％的同學注重的是眼鏡的價格，25％的同學注重的是款式、品牌、舒適度、價格。從上述可以知道大多數是注重款式、舒適度和價格的考慮。大學生是一個喜歡時尚追求流行的一個消費群體，但又有一定的理性控制，所以自然價格也會成為其中的一個考慮因素。

　　4、大學生對眼鏡店的選擇選精益眼鏡店的居多。20％的選擇永鑫，40％的選擇精益，20％的選擇新揚，10％的選擇光明，10％的'選擇其它眼鏡店。根據調查顯示，選擇精益居多的因素是因為其眼鏡點相對于其它的眼鏡店來說：

　　a、店面比較大，在款式和品牌方面讓大學生擁有更多的選擇

　　b、有專業的配鏡技術和專業的銷售服務

　　c、會在一些節日推出打折、以舊換新等促銷活動

　　5、大學生在所期待的服務里比較偏向于專業的銷售服務和專業的配鏡技術。30％選擇專業的銷售服務，8％選擇舒適購物環境，29％選擇專業的配鏡技術，10％選擇免費清洗和視力復查，15％選擇優惠促銷活動，5％選擇以舊換新的服務，2％選擇自主設計款式，1％選擇其它。調查數據顯示大學生已越來越關注自己的眼鏡，知道用理性選擇更好的服務來保護自己的眼鏡，也能知道專業的銷售服務在現今社會也是很受大學生歡迎的。

　　6、眼鏡行業的形勢：眼鏡行業競爭激烈，眼鏡店越開越多，顧客分流，僧多粥少，陷入拼價格比裝修的怪圈，利潤日漸微薄，品牌眼鏡點擴張迅速，設備要求越來越高，經營成本提升，大學生更換眼鏡頻率并不是很高，行業面臨嚴峻考驗。大學生的品牌意識越來越強，如果學校附近開有品牌眼鏡點，并且款式多樣，品質有保障，服務好，購買是調查者會優先考慮。這對于想要利用學校這一大好資源的創業者來說也是一個很好的機會。

　　七、調查結論

　　通過對本次星沙部分高校的眼鏡市場需求調查，我得出了以下幾點結論：

　　1、在校大學高生近視率，男生特別突出

　　2、眼鏡將會是大學生的一個巨大的消費市場

　　3、在近視的同學中大多數選擇佩戴框架眼鏡，在隱形眼鏡中女同學居多

　　4、在配鏡眼鏡的選擇方面，大學生會更傾向于專業的銷售服務和專業的配鏡技術

　　5、在價格方面一般都選擇在200—400元之間，并沒有顯著的差異

　　6、除近視之外的眼鏡市場需求量還是不大的

　　八、建議

　　1、加強同學們保護眼睛及眼鏡和保護眼睛及眼鏡的具體措施，鼓勵同學們去配眼鏡

　　2、對同學們宣傳眼鏡的相關知識，不可隨便配戴眼鏡

　　3、建議同學們選擇質量好及適合自己的眼鏡佩戴

　　4、自主品牌店應該加強宣傳，讓更多的大學生了解其產品

　　5、廠商應該不斷設計出能夠吸引大學生眼球的眼鏡

　　6、品牌眼鏡在市場需求中應該根據大學生的消費能力有一個適合大學生的價格范圍，使其有更多的選擇范圍

　　7、加強銷售人員對技術及服務方面的相關培訓

　　8、引進先進的配鏡設備

　　9、建議大學生在什么情況下使用框架眼鏡，什么時候使用隱形眼鏡

　　10、多舉辦與大學生貼近的活動，讓大學生參與其中

市場調查報告篇2

　　為了改造、提升玉林城區各大專業市場，重塑玉林商貿形象，促進玉林商貿業進一步繁榮發展，根據區委、區政府的部署，由區建設局牽頭，工商、>稅務派員參與組成建材市場調研工作組，于11月25日—27日對玉林市建材市場進行了專項調研。調研以走訪、實地考察等形成進行。兩天來調研組分別走訪了玉州區國家稅務局第三分局、玉州區地方稅務局第三所、玉州區工商局環北工商所、玉林市市場開發服務中心環北市場服務部、以及搪瓷瓷磚、衛生潔具、建筑鋼材、水暖器材等業主各十戶，實地考察了玉林市建材市場。現將調研情況匯報如下：

　　一、市場的基本情況

　　玉林市建材市場，原名玉林建材家具市場，由玉林市市場開發服務中心于一九九五年五月>投資興建，并負責管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場，是玉林市人民政府規劃建設的重點項目之一。

　　市場位于玉林市一環北路中段（一環北路307號），地理位置優越，交通便利，南、北能便捷通達廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進入市區乘坐15路公交車可直接到達。

　　綜合市場總占地面積10萬平方米，其中建材市場部分約6萬平方米，摩托車市場部分約4萬方米。建材市場有圍墻包圍，呈封閉式，內部道路寬暢，建設和安裝有衛生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設施，聘請有治安保衛、運輸裝卸隊，大小貨車24小時可以裝卸貨物，服務周到，治安狀況良好。

　　市場建筑面積29108平方米（包括：商住面積4020平方米，倉庫面積3060平方米，經營面積22028平方米），共有門店500間。市場最初為經營副食、五金、舊貨、獸藥等行業的綜合性市場，到一九九六年最終發展成為專業性的建材市場。市場開業之初，已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經營戶180多戶進場經營，雖有的經營業主在中途轉手，但門店出租率始終保持在99%以上。市場經營的產品主要有產于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水暖器材、衛生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材，和產于柳州、江西萍鄉、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等，共有上千個品種，商品門類廣泛，品種齊全。商品的銷售網絡覆蓋整個玉林市，部分的商品銷售還輻射附近的地區，如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據統計，目前市場的日客流量在10000人以上，年成交額約達3億元，年上繳稅金310萬元，其它征費約70多萬元。

　　經調查，建材市場目前鋪面利用率達99%以上，銷售量基本能滿足玉林附城地區的居民需要，但由于其面積有限，規模小、檔次低，周邊缺乏擴展空間，進一步發展潛力有限。

　　二、市場當前存在的主要問題

　　經全面調查了解發現建材市場在建設和管理中存在四個方面的突出問題：

　　（一）市場發展定位不夠高，不適應當前社會經濟發展的需要。作為中南地區的商貿集散地，玉林有著悠久的商貿歷史和較好的商業發展前景。而建材市場的`建立和發展，由于認識上的局限性，其發展戰略定位不是很高。表現在二個方面：一是市場建設檔次不高，大部分建材經銷商雖能夠歸行入市，但是經營方式仍停留在攤位式經營，商品以低、劣居多；二是市場銷售覆蓋面不廣，目前市場上的商品多銷在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。

　　（二）政策法規配套跟不上，進一步發展受阻。表現為：一是行政引導不力，造致了市場分散。當前玉林市區內還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門）店等等。市場的分散既不利于市場的管理，也不利于市場的良性發展，更不利于市場品位的提升。二是征費政策過緊，各種征費過高。行內業主普遍反映，本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區內百色、欽州等地的同類市場相比，同類征費偏高，這無疑會打擊業主的投資信心，很大程度上阻礙了市場的進一步發展。

　　（三）市場設施不配套，服務質量不高。主要表現在：一是門店（貨位）面積大小不一，不合適。業主普遍反映是小戶不夠用，大戶用不完。二是鋼材貨位場地沒有硬化，場地沆洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰。三是無地磅設施。四是倉儲設施不配套，倉庫容量遠不能滿足業主的需要。五是缺乏對裝運隊的有效管理。六是生活設施不配套。

　　（四）地理位置已不相適應城市發展要求。市場建成之初，其地理位置尚屬城郊。隨著二環路的建成以及城區的擴展，目前市場已進入市區之中。承載建材商品的重（大）型貨運車輛將不再適宜進出市區內的市場，在市區內設置建材市場，一方面對其自身發展是一個限制，另一方面影響到城區居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。

　　三、建議

　　根據當前建材行業的發展形勢以及我市經濟社會發展的需要，調查組結合調查到的情況認為必須重新建設我市建材市場，這是因為：

　　1、鑒于當前二環路的建成、城區的擴展，現在的建材市場已進入了市區之中，承載建材貨物的重（大）型車輛將不能再在市區內自由進出市場以及現有的建材市場離鐵路和公路交通要道太遠，運輸不方便。

　　2、現有建材場建設的不規范、不集中，倉儲保管、生活辦公設施不配套，遠不能滿足業主的需求。

　　3、經營戶在市場內切割瓷磚和切割鐵制管材時的噪聲污染和塵粉污染超標，嚴重影響了城區居民的正常生活。

　　4、目前現有的建材市場銷售狀況已飽和，規模小、檔次低，周邊缺乏發展空間，已不適應當前城市建設速猛發展的需求。

　　因此現有的建材市場已不宜再繼續留在鬧市區中，必須重新選址，整體搬遷。

　　（一）建設新的建材市場應該考慮的幾個問題

　　1、市場定位。新建市場應按照立足現在，著眼未來的要求，建設成為玉林城區范圍內唯一的綜合性建材經營地，成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統一、服務優質的專業市場，成為憑借玉林傳統的區位優勢，充分展現嶺南商貿都會魅力，有品位、上檔次、有影響力的專業建材市場；進一步建設成為兩廣及中南地區以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉儲、服務為一體的建材貿易集散中心。

　　2、新建市場選址。建議選擇設置在二環路北流路口至秀水收費站之間路段的北側或在苗園路石子嶺附近。主要是因為建材產品多屬體重量大產品，對運輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運輸交通方便，空地較多，便于建設和使用，同時也可拉動該地段的經濟繁榮和勞動就業。此外，新建市場近鄰的新體育館，對今后組織開展商品會展活動也相當有利。

　　3、建設規模。新建材市場占地15萬平方米，其中營業面積4.5萬平方米，倉庫面積3萬平方米，營業門店設計為二層，上面為辦公室、住房，下層為經營門店，倉庫設計為單層。新市場經營門店為1500個，年銷售額為5億元人民幣，產品主要銷往桂南及粵西地區。

　　4、新建市場投資。新市場預計總投資4500萬元，其中置地費用約1100萬元，建筑費用約3400萬元，建設資金可由市場服務中心獨立投資興建，也可通過招商引資，實行股分制進行經營。

　　5、市場的管理和經營。市場的管理既可保持原有模式，繼續由市場服務部負責，或是實行股份制，由股東董事會負責實施經營管理。經營方式采取先進的敞開式、超市式經營，里面經營商品齊全，基礎設施配套齊備，實現“一站式”采購，提供細致周到的售后服務。

　　（三）建設新的建材市場政府應加強宏觀調控

　　1、加強協調，組建市場管理體制。主要由市政府牽頭，協調規劃、建設、市政、工商、稅務、玉州區政府以及市場服務中心等部門，組建市場建設管理委員會，進一步加強對市場建設總體規劃和建設的領導，加強對市場內外關系的協調和管理。

　　2、加大行政引導和管理力度，擴大市場規模。加大行政引導力度，將城區范圍內與建筑業相關的、分散的專業門類店歸行納市，遷入建材市場之內。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門）店??等等所有分散的經營戶一律引進市場內經營，進一步擴大市場規模，增強市場競爭力，擴大市場影響力，提高市場活力。

　　3、營造良好經營環境。幫助建立建材行業協會，充分發揮協會幫助協商解決經營業主之間的矛盾，協助組建專業的裝卸、搬運、運輸隊伍的作用。制訂出臺統一管理和統一收費標準，除按服務內容收取相應的服務費外，在征費上免收業主地（鋪）租，降低經營戶的經營成本。出臺相適應的優惠政策，以優惠的政策和優質的服務穩定和吸引廠家直銷商和其他經銷商進駐市場。

市場調查報告篇3

　　雖然我國擁有最大的童裝市場，但我們卻沒有在這個市場上占有最大的份額。尤其是大中童裝更是出現了供求的矛盾。表現為一方面兒童買不到合適的衣服，另一方面是大中童裝賣不上價。究其原因主要有以下幾個方面

　　(1)從業人員素質參差不齊。

　　(2)童裝結構不合理，斷檔嚴重。

　　(3)產銷脫離。由于我國對童裝市場

　　重視不夠，因而沒有專門的童裝設計人員去研究預測并發布國內外童裝的流行趨勢，在設計與市場之間缺少溝通，信息不暢。

　　(4)品牌缺失。近幾年國外品牌的童裝已占據了相當大的'市場份額，幾乎達50％，而國內的童裝品牌所占市場份額只有30％左右，20％企業處于無品牌狀態。

　　(5)童裝成人化。

　　(6)童裝設計水平與國外差距大。其主要表現在色彩暗淡，款式煩瑣花哨，缺少童趣，規格不全。

　　(7)童裝質量差，價位高，品牌定位不準確。

　　(8)童裝面料的開發力度不夠。面料

　　質量不過關，童裝面料應以柔軟、透氣、伸展、輕松、舒適為主。

　　國外大中童裝現狀

　　一些發達國家，兒童服飾是作為一個完整的體系進行研究和生產的。他們以領先的設計、先進的工藝、技術和面料、輔料的優勢搶占了國內市場。例如皮爾?卡丹、鱷魚仔、斯努比等幾十個品牌，他們一是能緊緊抓住兒童的審美心理，圖案活潑、夸張、色彩鮮艷、休閑性強，款式設計新穎獨特，潮流感強。

　　第二，款式多、品種全、選擇余地大，幾乎把童裝開發成無所不在其設計的范圍內。面料大多采用吸濕性、透氣性、柔軟性和耐磨性強的材料。同時還注意童裝服飾的搭配，產品自成體系。

　　面對巨大的市場潛力和不容忽視的行業弊端，童裝企業只有針對市場的需求及需求變化的特征隨時做好準備和反應，通過市場競爭和經營的實踐，從滿足消費需要出發，綜合運用各種科學的市場經營手段，敢于創新、敢于探索、敢于實踐，使童裝能夠更好地發展。

市場調查報告篇4

　　班級：12電商（1）班

　　小組成員：

　　董帥：201292160009

　　張子聰：201292160006

　　孫彬：201292160012 佟澤：201292160013

　　左鵬華：201292160014

　　日期：20xx.06.13

　　指導老師：張淑梅

　　一、調查背景

　　好利來企業創建于1992年9月，現為擁有上億元固定資產，七千多名員工，及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團，創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。

　　好利來經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、面包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品，擁有分布于全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店的大型食品專營企業集團。

　　多年以來，好利來一直以行業領跑者的姿態在迅猛發展， 20xx年被中國名牌產品市場保護調查所列為國家“重點保護品牌”；20xx年成為食品行業首家被中國消費者協會授予3·15標志的企業，通過ISO9000:20xx質量管理體系認證；20xx年，通過HACCP食品安全體系認證，并被國家食品質量監督檢驗中心列為食品行業唯一一家月餅生產過程全程跟終的企業，并批準在產品外包裝上注明：“國家食品質量監督檢驗中心產品保證”字樣。20xx年—20xx年，憑借自身強勁實力，好利來蟬聯了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。20xx年-20xx年好利來月餅市場上一直保持穩定的增長,品牌的推廣力度仍然很強,央視和北京的站牌及車體主流廣告媒體上都有呈現,將月餅品牌做到京城首屈一指的地位;20xx年好利來

　　繼續在以北京為中心，廣告媒體投放在電視，公交車車體廣告，站牌等廣告載體上，繼續以強大的品牌效應，將品牌繼續做大，維護和提升品牌在銷費者心中的認知度，所以在20xx年仍會有不錯的業績表現.

　　好利來于1992年9月入住石家莊，經過幾年的'艱苦奮斗和不懈努力，好利來糕點已深受石家莊廣大消費者的信賴與厚愛。石家莊好利來蛋糕始終以顧客滿意為最高宗旨，訴求最優質的品質，101%的服務以及高標準的衛生管理，無論哪一家好利來連鎖店，都以統一明亮的店面優質清新的購物環境、熱情溫馨的服務和精益求精的產品，充分展示著好利來獨具魅力的企業形象和產品特色。目前，好利來在石家莊市區已有20多家連鎖店，發展勢頭良好，顧客滿意度高。

　　在石家莊市橋西區，目前好利來在本區的市場占有率還不是很高，宣傳力度也有待加強。橋西區目前擁有近50萬人，如此大的人口基數，對石家莊橋西區好利來來說應該是一個很有潛力的市場。

　　二、調查內容

　　1 ．受訪對象的人口特征統計

　　主要內容包括性別、年齡、生日、受教育程度、職業、愛好、月消費情況、居住城區

　　2 ．好利來石家莊店現況調查

　　通過對好利來公眾知曉度、美譽度和消費者滿意度、忠誠度以及主要競爭對手、社會環境的深入調查研究，了解好利來經營過程中值得學習和借鑒的市場營銷經驗并從中及時發現存在問題。

　　3 ．廣告投放信息調查

　　消費者收聽收看廣播電視和報刊情況包括消費者獲取廣告信息尤其是接收蛋糕等生日禮品信息的渠道、途徑和態度等情況。

　　4 ．大學生生日消費傾向調查

　　對學生生日消費傾向尤其是生日蛋糕的消費需求、消費頻次、消費支出、品牌要求以及消費場所選擇等。

市場調查報告篇5

　　報告名稱：對木材家具的市場調查

　　調查時間：6月5日——6月7日

　　調查方法：走訪調查和問卷調查

　　調查對象：木材家具商場

　　調查目的：了解木材的基本知識，木材的發展前景以及木材在家具中的運用，之后對木材產業的合理化建議，意識到合理的運用各種材料的重要性，增強學好專業知識的意識，爭取設計出更多的具有實用價值并且滿足社會和人們需要的商品。

　　通過產品造型材料及工藝課程的學習，我對各種材料的性能、用途、加工工藝等有了初步的了解，在老師的要求、建議及講解下，我對十堰的家具木材商場進行了走訪調查，通過自己的觀察及詢問，以及對相關知識的搜索，我從整體上掌握了木材以及木材在家具中運用等方面的知識。并從宏觀上了解了木材在家具中的占有率、價格等。通過自己對調查得到的知識細心地整理，撰寫了此篇調查報告。報告首先介紹了木材的定義、種類、性能等基本知識，之后介紹了木材和家具聯系在一起方面的相關知識。這次市場調查使我從整體上了解了木材及木材在家具方面運用的知識。報告中可能有很多紕漏，希望老師諒解。

　　關于木材的定義及其相關基本知識的介紹:

　　木材的定義：木材是能夠次級生長的植物，如喬木和灌木，所形成的木質化組織。這些植物在初生生長結束后，根莖中的維管形成層開始活動，向外發展出韌皮，向內發展出木材。木材是

　　維管形成層向內的發展出植物組織的統稱，包括木質部和薄壁射線。

　　木材對于人類生活起著很大的支持作用。根據木材不同的性質特征，人們將它們用于不同途徑。

　　木材的種類：木材可分為針葉樹材和闊葉樹材兩大類。杉木及各種松木、云杉和冷杉等是針葉樹材；柞木、水曲柳、香樟、檫木及各種樺木、楠木和楊木等是闊葉樹材。中國樹種很多，因此各地區常用于工程的木材樹種亦各異。東北地區主要有紅松、落葉松 (黃花松)、魚鱗云杉、紅皮云杉、水曲柳；長江流域主要有杉木、馬尾松；西南、西北地區主要有冷杉、云杉、鐵杉。

　　木材的構造：樹干由樹皮、形成層、木質部（即木材）和髓心組成。從樹干橫截面的木質部上可看到環繞髓心的年輪。每一年輪一般由兩部分組成：色淺的部分稱早材（春材），是在季節早期所生長，細胞較大，材質較疏；色深的部分稱晚材（秋材），是在季節晚期所生長，細胞較小，材質較密。有些木材，在樹干的中部，顏色較深，稱心材；在邊部，顏色較淺，稱邊材。針葉樹材主要由管胞、木射線及軸向薄壁組織等組成，排列規則，材質較均勻。闊葉樹材主要由導管、木纖維、軸向薄壁組織、木射線等組成，構造較復雜。由于組成木材的細胞是定向排列，形成順紋和橫紋的差別。橫紋又可區別為與木射線一致的徑向；與木射線相垂直的鉉向。針葉樹材一般樹干高大，紋理通直，易加工，易干燥，開裂和變形較小，適于作結構用材。某些闊葉樹材，質地堅硬、紋理色澤美觀，適于作裝修用材。

　　木材的缺陷：① 天然缺陷。如木節、斜紋理以及因生長應力或自然損傷而形成的缺陷。木節是樹木生長時被包在木質部中的樹枝部分。原木的斜紋理常稱為扭紋，對鋸材則稱為斜紋。 ② 生物為害的缺陷。主要有腐朽、變色和蟲蛀等。

　　③ 干燥及機械加工引起的缺陷。如干裂、翹曲、鋸口傷等。缺陷降低木材的利用價值。

　　為了合理使用木材，通常按不同用途的要求，限制木材允許缺陷的種類、大小和數量，將木材劃分等級使用。腐朽和蟲蛀的木材不允許用于結構，因此影響結構強度的缺陷主要是木節、斜紋和裂紋。

　　木材的力學性質：木材有很好的力學性質，但木材是有機各向異性材料，順紋方向與橫紋方向的力學性質有很大差別。木材的順紋抗拉和抗壓強度均較高，但橫紋抗拉和抗壓強度較低。木材強度還因樹種而異，并受木材缺陷、荷載作用時間、含水率及溫度等因素的影響，其中以木材缺陷及荷載作用時間兩者的影響最大。因木節尺寸和位置不同、受力性質（拉或壓）不同，有節木材的強度比無節木材可降低30～60％。在荷載長期作用下木材的長期強度幾乎只有瞬時強度的`一半。

　　木材加工、處理和應用：除直接使用原木外，木材都加工成板方材或其他制品使用。為減小木材使用中發生變形和開裂，通常板方材須經自然干燥或人工干燥。自然干燥是將木材堆垛進行氣干。人工干燥主要用干燥窖法，亦可用簡易的烘、烤方法。干燥

　　窯是一種裝有循環空氣設備的干燥室，能調節和控制空氣的溫度和濕度。經干燥窯干燥的木材質量好，含水率可達10％以下。使用中易于腐朽的木材應事先進行防腐處理。用膠合的方法能將板材膠合成為大構件，用于木結構、木樁等。木材還可加工成膠合板、碎木板、纖維板等。

　　在古建筑中木材廣泛應用于寺廟、宮殿、寺塔以及民房建筑中。中國現存的古建筑中，最著名的有山西五臺山佛光寺東大殿，建于公元857年；山西應縣木塔，建于公元1056年，高達67.31米。在現代土木建筑中，木材主要用于建筑木結構、木橋、模板、電桿、枕木、門窗、家具、建筑裝修等。

　　木材的發展前景：在未來全世界的經濟一體化進程中，中國將發揮更大的影響。由于中國勞動力素質高，勞動力價格便宜，中國將成為世界加工工業中心。木材工業，如膠合板、家具制造等多屬勞動密集型行業，中小型企業居多，可以吸納大量勞動力，制造出具有明顯價格優勢的出口產品。在今后一段時間內，中國的木材加工行業將繼續保持較高的增長速度向前發展，在這個過程中，既有生產總量的增長，但更具實質意義的變化將是從木材工業大國邁向木材工業強國。

　　關于家具的定義及其相關基本知識的介紹：

　　家具：廣義的家具是指人類維持正常生活、從事生產實踐和開展社會活動必不可少的一類器具。狹義家具是指在生生活、工作或社會實踐中供人們坐、臥或支撐與貯存物品的一類器具與設備家具不

　　僅是一種簡單的功能物質產品，而且是一種廣為普及的大眾藝術，它即要滿足某些特定的用途，又要滿足供人們觀賞，使人在接觸和使用過程中產生某種審美快感和引發豐富聯想的精神需求。

　　家具的基本特征：家具既是物質產品，又是藝術創作，這便是人們常說的家具二重特點。

　　家具的類型、數量、功能、形式、風格和制作水平以及當時的占有情況，還反映了一個國家與地區在某一歷史時期的社會生活方式，社會物質文明的水平以及歷史文化特征。

　　家具是某一國家或地域在某一歷史時期社會生產力發展水平的標志，是某種生活方式的縮影，是某種文化形態的顯現，因而家具凝聚了豐富而深刻的社會性。

市場調查報告篇6

　　“民以食為天”。長期以來，餐飲業作為第三產業中的主要行業之一，對刺激消費需求，推動經濟增長發揮了重要作用，在擴大內需、安置就業、繁榮市場以及提高人民生活水平質量等方面，都做出了積極貢獻。

　　但是，近幾年來，我們可以看到，由于受國內外經濟增長放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業營業收入增幅也相應降低，與前幾年的高速增長相比，已出現明顯放緩跡象。20xx年，餐飲行業發展的同時，面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題，行業競爭愈演愈烈，全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外，更是出現了較高的倒閉潮。中國烹飪協會曾經在《20xx年上半年餐飲行業形勢分析》報告中指出，餐企月倒閉率高達15%，表明20xx年我國餐飲業的發展現狀和前景都不樂觀。整個餐飲行業增速陷入20xx年以來除20xx年非典時期的最低谷。

　　未來餐飲業發展趨勢探究：

　　1、借助資本市場提速企業管理水準和競爭力

　　2、餐飲形式更加多樣化

　　3、向規模化、標準化態勢發展

　　4、借助信息化技術提升人員效率，降低運營成本

　　5、避免重復投資

　　其中有兩點是面向我們計算機專業人員提出的新要求：向規模化、標準化態勢發展和借助信息化技術提升人員效率，降低運營成本。這就要求企業有一套高效合理的管理信息系統。

　　項目總述

　　“餐飲企業管理信息系統”應用戶要求，利用計算機技術對飯店的用戶可以進行本系統的要求完成的基本功能針對飯店具體情況，設置餐桌及包廂信息;設置菜譜和價格信息;用戶可以進行點菜、加菜及取消點菜等操作;支持轉桌、并桌等;消費清單及發票打印;統計和報表可以實時顯示當前餐桌及包廂的情況;

　　前臺管理a.預定b.菜單點菜、加菜、退菜c.結賬、打印憑條d.打印前臺菜單e.會員管理后臺管理 ① 設置菜譜、填加菜、刪除菜 ② 庫存管理

　　等日常操作進行管理，不僅節省人力，物力，而且提高了管理效率，方便了業務的管理。

　　項目背景：未來餐飲業發展趨勢是向規模化、標準化態勢發展、借助信息化技術提升人員效率，降低運營成本

　　項目名稱：餐飲企業管理信息系統

　　任務提出者：XXXX餐飲企業

　　項目開發者：劉XX，郭XX，梁XX，李XX

　　系統用戶：餐飲企業管理、服務人員

　　實現軟件單位：XX科技大學計算機科學與技術系

　　項目與其他軟件，系統的關系

　　相關定義：

　　用戶：系統使用人員

　　客戶：飯店用戶

　　可行性研究的前提

　　欲開發軟件的基本要求：

　　A. 餐飲企業管理信息系統的功能：

　　實現對用戶可以進行點菜、加菜及取消點菜等操作;支持轉桌、并桌等;消費清單及發票打印;統計和報表可以實時顯示當前餐桌及包廂的情況;

　　前臺管理a.預定b.菜單點菜、加菜、退菜c.結賬、打印憑條d.打印前臺菜單e.會員管理后臺管理 ① 設置菜譜、填加菜、刪除菜 ② 庫存管理

　　對系統用戶的管理設置餐桌及包廂信息;設置菜譜和價格信息

　　B. 系統流程圖

　　C. 性能限制：

　　本系統是在微型機上開發的信息處理系統，在響應時間上特殊要求。

　　D.輸入輸出：

　　系統的主要輸入為餐飲企業客戶的相關信息，包括餐桌、包廂、餐譜、價格信息以及庫存管理信息等;系統的`主要輸出為飯店的主要賬單，以及相關報告等。

　　E. 完成期限：預期6個月

　　目標

　　本項目旨在利用計算機進行餐飲企業的管理，提高飯店管理人員的工作效率;提高管理人員的工作質量;改善企業管理結構;實現管理計算機化，效率化;繼承舊的管理系統的優良性能基礎上進一步提升軟件的管理性能;實現人力資源的高效利用，降低飯店的運營成本，實現餐飲企業的復蘇發展。

　　條件、假定和限制

　　(1)針對用戶要求，結合實際情況，所設計管理軟件初步估計具有10到15年的應用壽命。

　　(2)針對用戶要求所設計管理軟件基于現行普遍應用的標準配置硬件系統，于windows(建議使用windowsXP及以上)操作系統下開發運行。

　　(3)可利用現有舊版管理軟件系統，參考與繼承部分實用功能。

　　(4)預計本系統在6個月后基本功能投入使用。

　　進行可行性研究的方法

　　本項目開發小組由4人組成，從三個大方面對系統開發作可行性研究分析。

　　(1)每人對現行應用管理系統進行分析，調查確定現行系統已有的功能及初步確定待開發系統的功能。

　　(2)兩人對餐飲企業進行實地調查或網絡等調查問卷，搜集日常工作管理信息，并初步確定餐飲管理系統的主要流程。總結出待開發系統的功能。

　　(3)匯總調查結果，確定系統框架及模型，對待開發系統進行可行性仿真研究。軟件主要達到功能基本齊全，操作簡單，應用方便。

　　對現有系統的分析

　　本項目的委托飯店現階段的餐飲部門人員與管理工作由人工系統實現，這種運營管理模式已不再適應日益增長的餐飲工作管理量。且人員工作量大，飯店在人員及設備支出方面耗損量多.此為該系統的局限之處。

　　對所建議系統的分析

　　本系統可運行于裝有WINDOW XP(windows7，windows8)系統的電腦上,可實現餐飲企業管理的自動化與計算機化。在不用改變原有人員結構的基礎上提高餐飲服務管理人員的工作效率和工作質量;改善對客戶接待工作;實現管理計算機化，效率化;繼承舊的管理系統的優良性能基礎上進一步提升軟件的管理性能;實現人力資源的高效利用。其操作簡單界面簡明,易于用戶使用。

　　二、可行性研究的任務：

　　技術可行性

　　使用現有技術可以實現本課程設計，java(或C++等)和SQL server技術就可以實現基本編程問題和數據的存儲和調用。

　　Java本身就有以下幾個優點：1.簡單2.面向對象3.平臺無關性與可移植性4.穩定性與安全性5.多線程并且是動態的6.高性能7.分布式。以上優點保證了開發軟件的技術前提保證。

　　在生產效率上Java是吸網絡時代編程的主流編程軟件之一，很好的能解決開發軟件的

　　經濟可行性

　　本餐飲管理系統運行的硬件環境只需一臺廉價的電腦既可，軟件環境則是安

　　裝windows XP(或window 7及以上)系統，Java編譯器，SQL Server 20xx既可。都是免費軟件，對于一般的中小型餐館來說都是很小的成本支出。因此此系統在經濟上是可行的。

　　在今天餐飲企業的運行模式前提下，成本很小，收益卻很大，節省了好多勞動成本，可以用更少的人力來管理企業。而且

　　這個系統的經濟效益能超過它的開發成本嗎?經濟可行性分析主要包括：“成本

　　—收益”分析和“短期—長遠利益”

　　基建投資