做雞蛋湯作文

時間：2022-10-09 00:15:13 動物作文我要投稿

做雞蛋湯作文3篇

　　在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的做雞蛋湯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做雞蛋湯作文3篇

做雞蛋湯作文1

　　有一天，爸爸和媽媽都出去找房子了，他們對我說：“不要隨便出門，要乖乖呆在家里。”我高興地說：“好，好，好。”之后，他們都出去了，只剩我一個人了。

　　我打開電視看了兩個小時，覺著很餓，想喝雞蛋湯了，于是，我就去廚房準備做湯。

　　到了廚房，我拿了五個雞蛋，打進了碗里，然后把旁邊的水拿起來倒了進去。我認真一看，沒有雞蛋花，顏色也不淺，和媽媽做的不一樣。我想：是不是雞蛋打多了？于是，我又拿了三個雞蛋，又打進了碗里，把水倒進了帶雞蛋的碗里，可還是不一樣。

　　我泄氣地坐在外面的床上，思考了起來，到底是為什么呢？我靈機一動，想到了！隔夜的水怎么能燙熟雞蛋呢？我再次做雞蛋湯了，我到了廚房，拿了兩個雞蛋，打入了碗里，把剛剛燒開的'水倒入了帶雞蛋的碗里，用勺子攪一攪，那碗雞蛋茶果然有了蛋花，看上去美味極了！我開心地喝了起來。

　　這一件事告訴我：不能輕易放棄，要動腦思考，找出解決辦法。

　　今天是星期六，我想親自做一碗美味可口的雞蛋湯，給媽媽一個驚喜，這還是我第一次做雞蛋湯呢！

　　做雞蛋湯最難得就是打雞蛋，我先拿一個碗，再拿出三個雞蛋，心里想照著媽媽打雞蛋的樣子，先拿一個雞蛋在碗上一磕，然后用手一掰，把雞蛋打在碗里，三個雞蛋打完后攪拌均勻就行了。

　　說起容易，做起來可就難了，我打第一個雞蛋時，把雞蛋在碗上使勁一磕，結果雞蛋灑了一地，手面上也全是蛋白，吸取打第一個雞蛋的教訓，第二次我小心翼翼地把雞蛋在碗上一磕，再用手輕輕地掰開，蛋黃一下掉了碗里了，第三個雞蛋也打的`很順利，然后放上湯，煮了一會就好了。

　　終于做好了蛋湯，通過這件事我明白了一個道理：有些事情看著容易，做起來卻很難，要用心才行。

　　以前，都是媽媽為我做我喜歡的雞蛋面湯，現在我也終于學會了，就在上周末，媽媽嘗到了我親手為她做的雞蛋湯。

　　我先小心翼翼地打開煤氣火，再用鍋接適量的.水放在煤氣灶上加熱。接下來就是攪面糊了，做面糊一定要把握好面粉和水的分量，面糊要做得不能太稠也不能太稀，不然就會影響口感的。而且在做面糊的時候，一定要用力攪拌，使面粉和水充分融合，這樣做出來的面湯口感細膩，并且還不會出現難吃的面疙瘩。

　　等水燒開之后，就把面糊倒進鍋里去，一定要邊倒邊攪拌，避免出現大疙瘩，而且還要持續用勺子攪拌，差不過兩三分鐘就可以了。

　　最后一步，也是最關鍵的，往湯里面打雞蛋。放雞蛋的數量依據個人口味而定，同樣要攪拌均勻后下鍋，這樣漂亮的蛋花就漂浮在潔白的湯上了。再煮一分鐘左右，美味的雞蛋面湯就出鍋了!

　　對啦，如果喜歡吃甜的，可以在盛湯的時候在碗底放些白糖。怎么樣，你嘴饞了嗎?

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