牛肉粉作文（通用23篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的牛肉粉作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　牛肉粉作文 篇1

　　貴陽的牛肉粉是一流的美味。

　　牛肉粉麻麻的、辣辣的，別具一格風味，牛肉粉色香味俱佳，紅牛肉、粉的湯紅紅的，看看就令人食欲大開。吃著牛肉粉，嫩嫩的，瘦而不柴，肥而不膩，粉是一長條一長條的`，吸也吸不完，喝喝牛肉湯，麻麻的，辣辣的味道一流，很爽口。如果你仔細聞一聞，牛肉粉，一樣佐料就是一個味，如果你經過一家牛肉粉店，就算你剛吃過飯，也抵擋不住這誘人的味道，絕對會進去品嘗一下。

　　成就美味牛肉粉的是強壯的牛，山外環山、山清水秀，水美，草肥，讓牛更強壯，牛吃的草肥，喝的水美，沒有細菌才能讓牛更加強壯，肉質才更好，肥而不膩，瘦而不柴，聰明的商家挑選牛也很苛刻。

　　做粉，也要做得地道，要用最好的米面粉，要用最干凈的水和面，要專業人士來做，要做得精細。

　　每次吃牛肉面時，我都破亟待地讓爸爸媽媽把粉先給我，香辣可口，色味俱全，貴陽的牛肉粉果真是名不虛傳，麻麻的，辣辣的，令人食欲大開，我每次都把湯喝得干干凈凈，貴陽的牛肉粉，我的最愛！

　　地道的做法、新穎的想法，成就了貴陽香噴噴的牛肉粉。

　　牛肉粉作文 篇2

　　我最喜歡的食物是牛肉粉絲湯，光是賣相就讓人食欲大增，聞一聞香氣，就讓人迫不及待地拿起筷子，想品嘗一口。

　　牛肉粉絲盛著一碗乳白色的湯汁，晶瑩透亮的'粉絲在湯水中涌動翻滾。綠色的香菜裝點在其間，如一頁小船在水上漂浮，深褐色的牛肉片浸泡在湯水里。牛肉粉絲湯散發著濃濃的香氣，聞一下就覺得舌間一顫，吃下去后，更是牢牢地鎖住你的味蕾。

　　牛肉粉絲湯的做法巧妙復雜。需要將牛肉煮熟，粉絲泡熟，鍋里放上少許油，將牛肉翻炒一下，之后再放上水，撒上食鹽，香精和雞精等味精，過一會，把粉絲放入，再撒上香菜，一碗香噴噴的牛肉粉絲湯就做好了。

　　點一碗牛肉粉絲湯，放上辣油。一碗色彩多樣的粉絲湯就出爐了！紅紅的辣油與綠色的香菜相到映襯，吸一口粉絲溜滑順口。我吃粉絲湯時，喜歡一種吃法，就是猛吸一口粉絲，再喝一口湯汁，還沒慢慢品嘗粉絲的絲滑，一股麻辣就充滿了口腔，那感覺真是回味悠長啊！

　　不過，有一次吃粉絲湯時，喝湯喝的太猛，一下子嗆到了，一股辛辣迅速涌進了口腔，咳了好久，才恢復過來，于是，我給它起了個別名“鮮辣湯”。

　　如果你也喜歡的話，請過來細細品嘗喲。

　　牛肉粉作文 篇3

　　牛肉粉，絕對是我們貴陽一大名小吃。滑爽而又清淡，牛肉則肥瘦適中。一碗粉，可以把人從寒冷中拉入溫暖。因此，它在我心中已經無法忘懷，經久不散。

　　記得我小學一年級時，媽媽親自下廚，做了一碗牛肉粉。我生平第一次吃牛肉粉，入口的那一刻，即使是第一次吃，我也知道，我深深地愛上了它。

　　自那以后，不論斗轉星移嚷著要吃牛肉粉。甚至在過年時，我都會讓媽媽把我碗里的羊肉偷換成牛肉，于是，每到過年，一家人都會一臉驚奇地看著平日不愛吃羊肉的我大口吃肉，還試探性的問我：“你什么時候開始吃羊肉的？”每每這時，我與媽媽便會相視一笑，繼而接著吃肉。

　　有一個學期，我因各種原因，只能住校。每天，我都會在食堂吃牛肉粉。然而，不論我吃再多的粉，都無法還原媽媽的牛肉粉的`味道。有一天，我實在不想吃晚餐，便回到了宿舍。

　　正當我準備睡覺時，卻見窗外一人狂奔而來，是媽媽！她一手拎著一大碗牛肉粉，一邊大喊：“兒子，你愛吃的牛肉粉。”我驚呆了，繼而熱淚盈眶，再也無法控制。

　　人何以為人？答曰：“人以有情，而稱霸于世界，所以為人也。”一碗粉，何需千里迢迢而送于此？答曰：“人以為人，因而有情。有情之人，需逾千里送于此，方可表情。”

　　牛肉粉作文 篇4

　　我的家鄉在北流，這里有甜甜的荔枝，香香的米粽，又香又甜的松果，但是我最喜歡的就是這里的牛肉粉了。 它的'做法非常簡單：先把水煮沸，再放入一些牛料，牛料非常豐富；有牛肉，有牛百葉，還有牛肚——把它們煮得差不多熟后再放入扁粉。

　　最后，在它們快出鍋時放放蔥，芹菜等配料。再煮一會兒后，一盤香噴噴的熱牛肉粉出鍋了。 它的顏色多好看！五顏六色的——雪白雪白的扁粉，嫩綠嫩綠的蔥，淡黃淡黃的芹菜，棕色的牛肉，灰綠灰綠的牛百葉——顏色非常好看，非常透人喜愛。

　　牛料粉剛出鍋時，那香味立即飄到你的鼻子前，使你的口水像瀑布一樣“飛流直流三千尺。”用紙擦也擦不完。你嘗一口，那粉滑滑的，那蔥香香的，那牛肉又香又鮮，讓你吃一口想一碗，吃一碗想一盤，吃一盤想一鍋，那湯水甜中有香，香中有鮮，真是好吃極了！ 我愛吃北流的牛肉粉。（看完此問的人可別流口水哦）。

　　牛肉粉作文 篇5

　　我的身邊有不少藏龍臥虎之輩，單揀一個出來亮亮相，他就是大名鼎鼎的“牛肉粉”。今天，我為何要大費筆墨寫下此文？因為還有一年時間就要小學畢業了，為了使“牛肉粉”的“光榮”事跡“名垂千古”！我才不惜浪費筆墨及瀕臨“滅絕”的紙，揮筆寫下此文紀念他。

　　他，喜歡穿黃色的衣服，黑色的褲子，藍色的鞋子。他，喜歡開玩笑的`輕輕的揪著別人的臉說：“你的臉可真舒服。”他，幽默又大方。他，喜歡看所有關于軍事方面的書。他，教會了我什么叫做叛徒。他是誰呢？對！他就是我的同學“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名，是他歷盡千辛萬苦得以存活的外號之一，真名叫劉楓峻。為什么說他幽默大方而又叛徒呢？這里有幾個關于他的鏡頭，請觀看。

　　鏡頭一：“哎呀！你們好賴皮，肯定在桌子底下換牌了，我不管，我不管……”邊說邊跳，嘟著嘴，搖著頭，接著轉了一個圈，單腳跪地，雙手舉天，完美動作。最后，他站了起來，說：“給點掌聲嘛！謝謝，謝謝。”還邊說邊鞠躬。

　　牛肉粉作文 篇6

　　我向來愛吃辣，聽說門口有個“三檔味”的牛肉粉絲甚辣，我今天也來嘗嘗鮮。

　　剛一進店濃濃的牛肉香撲面而來，我找定位子，這時服務員端著一碗熱騰騰的牛肉湯走來只見那湯中滾滾的熱氣騰騰地向上蒸發，濃濃的香氣刺激著我的味蕾。

　　那湯被辣椒泡得火紅火紅的有如烈火般燃燒，幾顆紅辣椒兒在湯中打著轉，夾雜著綠如碧玉一般的香菜，那切得薄如紙片般的牛肉，近乎透明輕輕盈盈地飄浮在湯面上。

　　我的口水早已流如飛瀑了，禁不住拿起湯勺猛吸了一口湯，一股濃濃的辣味流遍全身，強大的`沖勁兒不斷沖擊著我的鼻腔，我的舌頭似乎被上萬根看不見的細針扎著，連眼淚、鼻涕都不禁被辣了出來，我似乎能感受到心跳在加劇，血管里的血液流動在加快。

　　那牛肉的鮮香更是美不可言，品嘗它簡直就是一次全新的味覺體驗，是一種味覺的享受。濃濃的辣油輕輕地滲入絲滑輕薄的肉片，筷子略加用力就會破裂，輕輕一咬麻辣的湯汁迅速的流入口中，那肉質細膩絲滑，有魚肉的鮮香，有貝類肉質的勁道，有布丁的彈性……

　　我風卷殘云般吃完一大碗粉絲，戀戀不舍地離開了餐館。

　　牛肉粉作文 篇7

　　“哎呀，老爸，你能不能不要再吃牛肉粉了？”牛肉粉就有這么好吃嗎？連爸爸都頂不住誘惑。沒錯，牛肉粉就是這么好吃！

　　下午，我們一家三口到牛肉粉餐廳品嘗著美味。我們買好餐券，排著隊，可是人太多，我們一家三口聞到那氣味，又看見別人吃的“吧唧吧唧”的，我的口水一直在不斷地流……

　　好不容易輪到了我們，端著牛肉粉，我們來到座位上，津津有味地吃起來。

　　我的碗里有各種各樣的佐料：香蔥、芫荽、酸菜和牛肉，拌著白白的米粉……爸爸媽媽狼吞虎噎地吃起來，而我卻慢慢地品嘗。這米粉軟軟的，酸菜脆脆的、酸酸的，芫荽也很清香可口，牛肉又軟又香，湯有些麻辣味，這味道：爽！

　　這時候，我覺得一根一根的吃沒味道，就一下夾了一大筷，塞進嘴里。爸爸說：“比誰嘴巴大，是吧？”說著，爸爸用筷子一下子夾了一大筷塞進了嘴里。不到兩分鐘，我們的米粉都吃完了，就端著碗品嘗著牛肉湯。我和爸爸，都看了看對方的.臉，忍不住哈哈大笑，把嘴里的粉都濺到了媽媽的臉上。媽媽埋怨地忍不住笑著：“哈哈……哈哈……”

　　“老爸，我想吃牛肉粉！”“老婆，我想吃牛肉粉了……”媽媽聽了，一人一巴掌打了過來。

　　牛肉粉作文 篇8

　　好吃的東西說不完，但我們常德遠近聞名的美食里少不了大名鼎鼎的常徳牛肉粉。

　　它歷史悠久，據說有兩千年了，源自秦朝呢。

　　米粉的原材料是南方的優質大米。把米磨制成米漿，再塑成圓圓的`米粉和扁扁的米面，一色瑩白，直接就可以抓進嘴里嚼吃。但這樣吃未免太糟蹋它了，你還是耐心等等吧。

　　上好的牛肉切片，帶筋的牛肉切塊，牛雜、牛排也可以慢火燉起來，加入辣椒、姜、蒜、八角等普通調料。牛肉片爆炒了煨著就可以，肉塊、牛雜和牛排就要燉半夜呢。

　　隨便走進一家牛肉米粉館，安心坐好了。老板就會用竹漏斗盛滿米粉，伸進滾燙的開水鍋里，時不時翻滾一下。鍋里至少有兩尺深的水。還沒注意，漏斗里的米粉已經倒進了一個大碗，碗底早就放好了醬油、鹽等。老板舀起一勺帶著濃湯的牛肉片澆在米粉上，灑下翠綠噴香的蔥花，送到你面前。

　　好像經過了神奇的變化，米粉潔白透亮，帶著美玉的色澤和質感。快把牛肉翻動、拌勻，再嘗一塊牛肉，哇，香！肥而不膩的牛肉，帶著牛肉特有的香味，還混合了各種調料的味道。夾起一筷子米粉，裹著紅艷艷的辣椒粉末兒，“蘇蘇蘇”地吞進肚里，筋道爽滑。喝一口香濃的粉湯，渾身舒暢。

　　常德的街頭巷尾，都有牛肉米粉館，家家的味道都相似，又不同。有時我恨不得把盛牛肉粉的碗給吞下去。反正我吃了一碗總想吃第二碗，雖然媽媽堅決不讓我這個“小胖子”如愿。

　　牛肉粉作文 篇9

　　還是熟悉的白色蒸汽，透過蒸汽，還是那熟悉的華府面館。

　　這次來華府面館不吃別的，就是吃一碗香噴噴的牛肉粉。

　　“老板，來一碗牛肉粉，少放點豆芽——多放點辣椒！再拿一瓶冰鎮汽水！”我對老板喊到。“好嘞，六塊五！”咱襄陽人的嗓門——大！

　　煮粉和煮面不一樣，煮面是在滾燙的開水里先泡3.5秒，而煮粉則是5.5秒。只見老板用著熟練的動作，將半白半透明粉煮出來后扣到碗里。再盛上滿滿一大碗鮮紅的牛油湯，配上正方形塊狀的'鹵牛肉，撒上辣椒油，一碗熱氣騰騰的牛肉粉只用了不到10秒就出鍋了，看上去真是食欲滿滿，我再開了一瓶冰鎮汽水，端到大廳里坐著。咱襄陽人的煮面技術——天下無雙！

　　用筷子拈起一撮粉，放入嘴里，不軟不硬不耙不梗。絲滑的感覺再帶上醇厚的牛油味和特制的辣椒油，再和一口冰鎮汽水，水火交融，讓人直呼暢快。粉滑到喉嚨里，喉嚨就像是洗了個熱水澡一樣，非常舒服。咱襄陽的粉——美味無比！

　　再拈起一兩塊牛肉放入嘴中，牛肉很有嚼勁，辣辣的牛肉偶爾會塞到牙齒里。牛肉嚼爛之后咽下，感覺十分美妙。咱襄陽的牛肉，頂呱呱！

　　越吃越有味兒，越吃越香，吃完之后，把牛油湯也抱起來喝了，一鼓作氣喝完，嘴里的牛油香久久不能退去，咱襄陽的吃法就兩個字兒——講究！

　　吃完之后，走出店門，即使現在是寒冬臘月，即使外面大雪滿天，身體里一股熱氣彌漫，穿著背心走在大雪下，你也不會覺得冷。咱襄陽的牛肉面，保暖！

　　和牛肉面一樣，牛肉粉在襄陽人心中的地位也很高。如果你不喜歡面，你就可以選擇粉。反之，如果你不喜歡粉，也就可以選擇面。咱襄陽的面產品，好！

　　若是將一碗熱氣騰騰的牛肉粉和一碗熱氣騰騰的牛肉面擺在你面前，你會選哪個呢？

　　牛肉粉作文 篇10

　　我的家鄉在北流，這里有甜甜的荔枝，香香的米粽，又香又甜的松果，但是我最喜歡的就是這里的牛肉粉了。

　　它的做法非常簡單：先把水煮沸，再放入一些牛料，牛料非常豐富；有牛肉，有牛百葉，還有牛肚？把它們煮得差不多熟后再放入扁粉。最后，在它們快出鍋時放放蔥，芹菜等配料。再煮一會兒后，一盤香噴噴的熱牛肉粉出鍋了。

　　它的`顏色多好看！五顏六色的？雪白雪白的扁粉，嫩綠嫩綠的蔥，淡黃淡黃的芹菜，棕色的牛肉，灰綠灰綠的牛百葉？顏色非常好看，非常透人喜愛。

　　牛料粉剛出鍋時，那香味立即飄到你的鼻子前，使你的口水像瀑布一樣“飛流直流三千尺。”用紙擦也擦不完。你嘗一口，那粉滑滑的，那蔥香香的，那牛肉又香又鮮，讓你吃一口想一碗，吃一碗想一盤，吃一盤想一鍋，那湯水甜中有香，香中有鮮，真是好吃極了！

　　我愛吃北流的牛肉粉。（看完此文的人可別流口水哦）

　　牛肉粉作文 篇11

　　一天下午剛放學，媽媽就到學校來接我了，然后就直接帶我去椰娃藝術團跳舞，因為要補國慶假期拉下的課。由于沒吃晚飯，媽媽帶我來到一家叫“花溪王牛肉粉”的店。

　　一進門，映入眼簾的是一張張干凈的桌子，一瓶瓶名牌調料。服務員也都穿著得體的工作服，顯得精神干練。我們就座后，點了招牌牛雜粉、涼拌海帶絲以及煎餃。我看見飯菜做好，老遠便能聞到一股香味。飯菜端上來后，一時間，整個店都香味四溢。啊，真香啊，白胖胖的面條襯托著嫩綠的`香菜，上面還撒著一塊塊誘人的牛肉，我不管文雅不文雅了，開吃！

　　“哎呀，真滑，真香！”“這牛肉好嫩，好爽口，來，嘗一個！”

　　吃了一半后，我就已經吃飽了，可香味誘惑我繼續吃，直到全部吃完了，我還是意猶未盡。尤其是店里的湯，據說是用了十四種秘制配料，更是讓人回味無窮。

　　現在寫來，我又開始流口水了。不知道我什么時候在來這里吃這么好吃的花溪王牛肉粉呢？

　　牛肉粉作文 篇12

　　在這五彩繽紛的大千世界中，各種各樣的小吃就如滿天的繁星般隨處可見。這不，光我們中天花園小區就有很多的美味小吃。像什么豆腐果、腸旺面、豆花面……而我最喜歡吃的就是這兒數一數二的牛肉粉啦。

　　一家掛著“泡椒特色牛肉粉”七個金光閃閃的大字牌匾的店面就是牛肉粉店，走近牛肉粉店，一股牛肉與香菜的清香便撲鼻而來，好像有一只無形的手牽著你鼻子，不知不覺中就走進了店門。我呢，當然是點了最具特色的泡椒特色牛肉粉啦。

　　只見老板娘熟練地從老壇中撈起幾個泡椒放入辣湯中，把一團粉（面）放入湯鍋中。你看，那一條條翻騰的細粉多么像一只只正在爬動的小蛇呀；那幾個翻騰的泡椒多么像正在游動的小魚呀。粉熟后，老板娘利落的將泡椒與粉（面）放在一個紅色的瓷碗里，加上香氣四溢的佐料——牛肉、香菜、酸菜、蔥末、當然還有濃醇的牛肉湯，這樣一碗香氣撲鼻的牛肉粉就做好了。看著兩、三個黃橙橙的'泡椒與誘人的牛肉片浮在湯汁上，一大碗放著綠油油的香菜與大片大片的酸菜和Q彈的粉條擺在你面前，真是叫人垂涎三尺。這時，熱情的店員還會地為你端上一碟泡菜和一杯溫水。

　　吃牛肉粉時，你一定要試試我這種吃法：先夾一筷柔韌而又筋道的粉條與誘人的牛肉混在一起吃——那味道真是美味無比！柔軟而富有彈性的粉條與嚼勁十足的牛肉碰撞在一起，那感覺簡直是“根本停不下了”，而酸菜和泡菜的香甜酸爽也別有一番風味。

　　有一次，因為我急著趕去上課，想一口氣吃完整碗牛肉粉，由于吸粉吸得過猛，結果湯汁濺了我一臉，弄得狼狽不堪，別人看了笑得人仰馬翻。因此我又給牛肉粉起了個別名叫“歡樂粉”！

　　牛肉粉作文 篇13

　　我去體育館打乒乓球回來，這時正是午飯時間，我走進醫院附近一家小飯店——花溪牛肉粉面，媽媽在上班，她推薦我在這兒吃午飯。

　　一進門，就看見了擺放得很整齊的木質桌椅，已經有幾個人坐在桌前吃面條，他們津津有味地樣子一下子勾起了我的食欲。一男一女兩個老板在忙碌著，男的在搞衛生，女的在招呼客人，看見我來了，女老板問：“小姑娘，你要吃什么呀？”我有些膽怯地從褲兜里掏出一張小紙片，那是媽媽一小時前寫給我的，上面寫著“牛肉粉，要老板加雜，不加蔥和香菜”，媽媽知道我不喜歡吃蔥和香菜，又怕我說不清楚，我把紙條遞給老板，老板心神領會，笑了笑問“你媽讓你來吃的？”我有點尷尬地笑了笑：“對……對啊！”“請稍候！”看著老板在廚房忙碌著，我找了個位置坐下，桌椅簡直一塵不染，桌上放著七個小罐頭，上面貼著標簽，鹽、辣椒、花椒、醬油、醋等。不一會兒，粉上來了，是用不銹鋼碗盛著的`，白色的圓圓的粉條十分漂亮、亮晶晶的，牛肉片和白菜片鋪在上面，十分誘人，湯也散發出濃郁的香味，味道一定很好！我用筷子夾起一根滑溜溜的粉，吸進嘴里，真是太爽滑了！很有嚼勁，令人回味無窮。牛肉片很香，白菜有點酸酸的，湯也很美味呢！

　　這時，客人來了很多，店都快坐不下了，心想，這店面不是很太大，但名氣已經不小了，一定是它的味道吸引了眾多食客吧。

　　正吃的時候，聽見老板兩人在談話：“那個小朋友好像忘記給她加雜了”“我馬上去加。”我回顧左右，只有我一個“小朋友”，又看了看碗中的牛肉片，確實不太多，是忘記給我加了？“對不起啊！忘記給你加雜了！”老板勺著一大堆牛雜放進我碗里，哦，是我最愛吃的牛百葉……我連忙笑著說“沒關系”。

　　吃完了牛肉粉，付了15元錢，吃得肚子鼓鼓的，真的很美味！下次還來，和媽媽一起來！

　　牛肉粉作文 篇14

　　清早訓練后，我肚子已經“咕咕”叫了。一出校門，我飛快來到學校對面的小吃店。啊！人這么多呀，吆喝聲、談話聲匯成一曲雜亂的交響曲，打破了清晨的寧靜。服務員們忙得不可開交，人群里穿梭著著他們的身影。

　　好不容易找了個座位坐下來，我平和地對老板說：“來一碗牛肉粉”老板忙得暈頭轉向，絲毫沒有注意我。我只好提高嗓門，大聲喊道：“我要一碗牛肉粉。”老板不是聾子，自然聽到了我的聲音，對我點頭示意，我這才放下心，耐心地等待著。

　　十分鐘后，周圍的客人都已經吃的津津有味，我不禁垂涎三尺，耐著性子又等了好久，還不見牛肉粉的蹤影，我有些不耐煩了，再次大聲喊道：“快端上我的牛肉粉！”那老板忙碌著，看著客人絡繹不絕，自然笑得合不攏嘴，他頭也不回，簡單的'應了一聲：“就快來了”。一分鐘，兩分鐘，三分鐘------我有些著急了，心想：“我得快點兒，一會兒就要上課了，我可不想遲到啊！”我忍不住心中的焦急，只得再次催促：“快點兒啊，我的牛肉粉，再不來我可走啦！”話中摻雜著一絲威脅。我本以為老板會連忙端上我的牛肉粉，誰知，老板又像沒聽見似的忙乎著，引來的只有周圍客人們的注意，反而讓我很難堪。

　　正在這時，一位服務員端著牛肉粉向我走來，我想：“總算可以吃上牛肉粉了！”我開始幻想粉的美味，我一邊順手去接，嘴里還說：“我的------”可是我的話還沒說完，服務員把牛肉粉放在我身旁的一位小妹妹的桌上，并用一種奇怪的眼神打量我，周圍的客人也都異樣的看著我，我低下了頭，想躲避這尷尬的場面，可是，明明是我先到的，為什么小妹妹先吃，而我卻沒有，害得我在眾人面前出丑。看來老板已經把我忘到九霄云外去了。

　　無奈之下，我只好來到售粉的地方：“來一碗牛肉粉，謝謝!”老板看了看我轉身進了廚房，沒多久把牛肉粉端給了我，我端著牛肉粉，心里總算踏實下來，回到位子，暈！我原先的位子已經做了個男生，我只好另找座位。

　　終于可以吃了，我迫不及待挑起牛肉粉就往嘴里放，啊，好麻，粉中的花椒放多了！

　　牛肉粉作文 篇15

　　昨天，我吃了牛肉面，今天中午，我又吃了麻辣粉，這些都是自媽媽制的。

　　吃完以后，我在想：是牛肉面好吃還是麻辣粉好吃牛肉面，想著想著，兩種美食在我的.腦中打了起來，牛肉面說：“我的湯是蘿卜湯，肯定好吃！”麻辣粉說：“我在湯里加了花椒粉和辣椒面，肯定比你好吃！”牛肉面甘拜下風。

　　我又想：誰的營養價值高呢？它倆又打了起來，牛肉面說：“我有蘿卜，肯定有營養。”麻辣粉說：“你那么油膩，哪里營養了？”牛肉面反駁說：“你也好不到哪兒去！”麻辣粉啞口無言，牛肉面乘勝追擊：“你有什么營養呢？還是比我差！”麻辣粉不說話了。

　　我又想：到底是誰更平衡呢？牛肉面說：“我又美味，又有蘿卜，多好呀！”麻辣粉說：“我還有香菜呢！”牛肉面說：“香菜能比蘿卜有營養嗎？”“當然啦！”麻辣粉在那里一派胡言。牛肉面說：“我對你無語了，一派胡言！有什么用？”

　　我明白了一個道理，無論什么都要均衡，像麻辣粉一樣，只講美味，而沒有太多營養，有用么？所以，我們要像牛肉面一樣講平衡，不能只偏于一方面。

　　牛肉粉作文 篇16

　　小時候，我非常淘氣，非常不聽話。正是因為這個性格，我出現了一件非常可笑的事情。現在回想，還真有點有趣呢，讓我給大家講一講吧！

　　記得我從小到大，都一直愛吃肉。什么肉都是我的最愛，簡直是無肉不歡。

　　爸爸想改善伙食，就買了幾塊牛肉，放在廚房桌子上。這一過程被眼尖的我看到了。

　　心中早已打好小算盤的`我準備好隨時行動。看到爸爸撤退后，我就立刻“進軍”了。

　　我像個墻基小偷似的、躡手躡腳的來到廚房。我向四周掃了掃，東看看，西瞧瞧，終于發現了“目標”。我迫不及待的撕開包裝，咬了一口，哇！這是什么味道，真好吃啊！我從來都沒吃過這種食物！

　　由于太好吃了，我控制不住自己的食欲，竟連續吃了整整一塊牛肉。我美美的吃了一頓，打起了飽嗝，就躺在沙發上看電視了。

　　沒過五分鐘，爸爸就詢問我：“孩子，你偷吃了牛肉了嗎，實話實說哦！”我怕爸爸批評我，事情敗露，就編造了一個謊言，說：“哦？我居然不知道呀，這是什么跟什么呀？”

　　爸爸早就猜到是我偷吃了牛肉，他也編了一個謊言，裝模作樣的說：“哎呀，這可怎么辦呀？肯定是你媽媽吃了牛肉，她會變成一頭牛犢的！將不會說話，只會哞哞地叫！”

　　一聽到這句話，我心就透涼了。我可是吃了牛肉，這可怎么辦呀？我可不愿意成為一頭又黑又大的牛呀！

　　我實在是太害怕了，就趕緊道出實情：“爸爸，爸爸，其實是我偷吃了牛肉，我該怎么辦，我該怎么辦，我可不愿意成為一頭牛！”

　　爸爸聽了，笑著說：“其實那些話都是我騙你，看來你說了謊，不誠實啊！”

　　從這件事我可以體會到：我們做任何事都要誠實守信，才能問心無愧。

　　牛肉粉作文 篇17

　　要說學校最好吃的飯菜，土豆燉牛肉一定能名列前茅，畢竟那有點咖喱味的口味，讓我每次能吃下三碗米飯。

　　它的味道妙不可言，吃起來是土豆泥的那種，一粒一粒的口感，味道又咸又辣，絕對是重口味的人的最愛。牛肉十分有嚼勁，有一股咖喱味。

　　這道菜做起來也是十分簡單的，首先你要準備以下材料：土豆、牛肉、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、辣椒粉、辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、啤酒、鹽、味精、雞精。

　　土豆削皮，切成一小塊一小塊的'樣子，這樣子更容易熟透入味，湯夾雜著土豆泥的味道，用那湯下飯特別好吃，又咸又香。

　　牛肉切小塊，切大一點，那樣吃起來十分爽快。撒點胡椒粉，醬油多倒點，辣椒粉放一點進去，蔥、姜、蒜全部切成小塊放進去，再攪拌上十分鐘，腌制半個小時。

　　土豆弄好了，牛肉也腌好了，是時候可以下鍋煮了。開水下高壓鍋，這樣的話牛肉煮出來會特別好吃，而且用高壓鍋煮速度會更快。蔥姜蒜切成大塊立馬下鍋，花椒辣椒也要滾入鍋中，煮到有香味出來后，立馬將土豆牛肉一股腦全部放進去。還要加點啤酒，讓肉更加鮮美。

　　生抽放多點，味道更好；老抽也要放上一點，這樣子煮出來的湯顏色十分濃；耗油也放一些，增鮮用；這些全部放下去后把高壓鍋蓋子關上，半個小時就可以出爐了。出來后，放點鹽味精雞精就行了。

　　品嘗之后，就一個字：香！

　　牛肉粉作文 篇18

　　五月一日是勞動節，關于勞動者的節日，在這個節日里，我們也應該放假休息，在四月三十日的中午，爸爸媽媽就要把大家接回家。

　　今天，半期考試的成績就要出來了，放學時，有的同學興高采烈的向家長說他考得很好，而有的同學垂頭喪氣，默默無聲。我這次也沒考好，但媽媽不但沒有生氣，還顯得格外的神秘。

　　我一回家，發現廚房里剛睡醒的土豆伸了個懶腰像我點頭招手，鮮嫩的牛肉正躺在碗里曬太陽，竹筍正在盆子里泡著溫泉呢！“我想給你做一鍋紅燒牛肉。”媽媽告訴我，“調料都準備好了。”說著，她拿起一個泡完溫泉的竹筍，一刀切下去。“咔嚓”一聲，可憐的竹筍就被切成了丁。我看著媽媽切著竹筍，情不自禁的搶過菜刀，“咔嚓咔嚓，咔嚓咔嚓”，我快速的切完一個又一個竹筍，不一會兒，竹筍丁們不再泡溫泉，而是被我裝進了一個沒有水的盤子里。我又拿出土豆，這個土豆還沒睡醒，不知道媽媽就要脫掉它的臟衣服了呢！我洗好土豆，猛地切下去，可是它還是應該完整的土豆，我又繼續切著“咚咚咚，嗵嗵嗵”它終于變成了兩半，這幾刀可把它嚇壞了，切得它一下子清醒過來，知道自己是個土豆了。我切完土豆，最艱難的.任務來了，我拿出這道菜的主要人物—牛肉先生，我按住牛肉先生，用刀使勁一切，他躲開了，我又用勁一切，他再一次躲了，媽媽看了笑著說：“還是我來幫你吧。”她拿出磨刀石小姐，“嘩嘩嘩”菜刀在上面打磨著，看著媽媽快速熟練地使用菜刀，我終于明白了，刀不磨就不鋒利，人不做就不熟練。

　　一切準備就緒，媽媽打開火，先后把油、牛肉、調料倒進鍋里，“嘩-，啪啦啪啦，轟隆隆”，整個出發仿佛成了一座演奏廳。牛肉在鍋里翻滾了若干次，最后，停了下來。我興奮極了，正想去品嘗一下這個美味的東西時，媽媽攔住了我，她告訴我，要把牛肉倒進高壓鍋里壓十五分鐘后，還要混著土豆和竹筍炒一下才好吃！我只好再等一會兒，在漫長的期待中，我聽見媽媽喊：“寶貝，開飯了！”

　　我開心極了，拿起小筷子，夾了一小塊牛肉慢慢品嘗，“啊，太好吃了！”我吃完一塊牛肉，嘴里有說不出的甜。

　　今天過得真開心，我終于真正的體會到了勞動的快樂！

　　牛肉粉作文 篇19

　　今天，我在網上看到了一篇很牛的小學生作文。這篇作文的題目是《我爸爸是賣牛肉粉》的。

　　這位小學生的邏輯思維能力實在是太強了。他在文中講到，他的`爸爸是賣牛肉粉的，由于他們家的房租在不斷地上漲，現在的市場競爭又那么的強烈，從而導致他家牛肉粉的收入下降了。

　　正因為他爸爸的牛肉粉生意不好，從而有了一連串的連鎖反應了。一方面影響到了祖國的未來，使得中國難以騰飛。甚至他們家的牛肉粉還影響到了大氣層，大氣層地溫度上升后，冰川就會融化，最后，導致全人類地死亡。

　　哇！真是夠夸張的了。沒想到，他們家小小的一碗牛肉粉還這么厲害呀！

　　牛肉粉作文 篇20

　　放學回到家，我匆匆忙忙地從書包里拿出作業。在寫數學課堂作業本，我的房間傳來一個古怪的聲音，這時我放下筆四處張望，看是哪個地方發出的聲音，過了一會兒，我還是沒發現，在這時又傳來了聲音，原來是我的肚子咕咕叫。于是我放下筆，到廚房去找媽媽。

　　我問媽媽：“媽媽，我餓了，有什么可以吃的`嗎？”

　　媽媽說：“沒有什么吃的。”

　　在媽媽的話題剛落，我就發現櫥柜上有牛肉，于是我想了一下牛肉可以炒什么，我想到可以煎牛肉，所以我叫媽媽教我煎牛肉。

　　媽媽告訴我首先把開關開好，再把牛肉用清水沖洗一下，然后倒油，再把牛肉放進去煎5分鐘，再翻個面煎5分鐘，這樣牛肉就煎好了。

　　媽媽教完，我就按照媽媽的方法，做了一遍，在前5分鐘的時候，我想近5分鐘太長了，也許因為我的肚子在咕咕叫，所以三分鐘搞定一面。于是再煎第2面的時候，我用三分鐘煎好了，于是我迫不及待地嘗了一口， 發現很生。我想到，第2面只接了三分鐘，應該是5分鐘。所以，我又煎了兩分鐘，吃了一口，發現不生了。當時我狼吞虎咽，我只用了一分鐘，把兩塊大的牛肉吃完了。

　　從今天這一次切煎牛肉，讓我想起媽媽經常對我說的話，心急吃不了熱豆腐。我以后做事情一定要腳踏實地地去做好每一件事。

　　牛肉粉作文 篇21

　　童年里的趣事，就像葡萄架上的葡萄。一顆連著一顆，數不勝數。就讓我摘下最飽滿的那一顆講給你聽吧。那是一個陽光明媚的星期天，媽媽出去買菜了。我饑餓難忍，來到廚房。打開冰箱門，看著琳瑯滿目的食物。口水情不自禁地流了下來。我拿起一塊牛肉，剛想咬下去。卻想起媽媽說過：“小孩子吃牛肉會變成牛。”我嚇得趕緊把牛肉扔了回去。這時，我的`肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。我捂著肚子，手抖了抖。不由自主地抓起來那塊牛肉，一邊吃一邊想著：變丑是小，餓死是大。我津津有味地吃了起來。一塊不夠，我吃兩塊，兩塊不夠我吃三塊……“呃——”我打了一個咯。這才發現，我的小肚子已經圓滾滾的了，盤子里的牛肉被我一掃而空。我關上冰箱。

　　這時，我又想起了媽媽的話。糟了，我吃了那么多的牛肉，我要變成牛了。我的心里像揣著小兔子，怦怦直跳。

　　我沖進房間，用被子蓋住腦袋。心里暗暗地想著：完了完了，我要變成牛了。媽媽會不認識我，朋友會不跟我玩……想著想著，胳膊一陣癢癢。我要開始變的嗎？我害怕地摸了摸腦袋，摸摸牛角長了沒有。

　　“嘭——”媽媽回來了，她打開了我的房間門，說：“寶貝，你在哪？”我抓緊了被子，生怕他看見我的一副“牛樣”。媽媽發現了我，將被子掀開。他彎下腰看著我，說：“怎么了，臉色這么難看？”我一五一十的的告訴了媽媽。媽媽捧腹大笑，然后告訴我說：“媽媽是防止你這個小饞貓偷吃東西，所以才對你說這個謊的。”我傻呆呆地看著媽媽，心里想著：“原來媽媽在騙我，真是嚇死我了。”

　　童年的許多事情在我的腦海里都模糊了，但唯獨這件事情依舊記憶猶新。

　　牛肉粉作文 篇22

　　對于很多人來說，牛肉并不算陌生。在這個年代，土豆燉牛肉已不是那么罕見，但它永遠是我記憶中的美食。

　　以前我就非常愛吃土豆燉牛肉，總是讓奶奶做給我吃。每到中午，我坐在沙發上，時不時聽見廚房里傳出悅耳的炒菜聲。在這樣的夏日里，微風習習，拂過我的身旁，帶來蔥花和牛肉散發出的.香氣。這香氣跑到樓道里，淘氣似的，吸引著著來往的鄰居駐足一會兒。

　　這牛肉燉土豆，牛肉的氣味是那樣粗獷，而土豆又是淡淡的香甜。土豆似乎善施教化，就用那清甜去渲染牛肉的味道。所以嘗起來口感濃而不烈，粗獷和輕柔配合地恰到好處。我小時候非常挑食，不愛吃魚和各種蔬菜，唯獨愛吃土豆燉牛肉。經常手里拿著勺子，坐在爺爺懷里，就等著那冒著熱氣的大鍋端上來。因為家里人太多，土豆燉牛肉用盤子裝不下，只好用鍋盛。我最喜歡冬天吃這道菜了，家人熱熱鬧鬧地圍坐在一起，鍋里的牛肉冒著熱氣兒，暖乎乎的。夾起一塊肉咬一口，鮮嫩多汁，咸中透著一股香甜。牛肉和土豆混在一起放進大鍋，鍋里的湯汁不多，恰好將食材浸在里面。這樣做出來的土豆燉牛肉才別有風味。

　　小時候不經常吃牛肉，或許因為它昂貴吧！和過去相比，現在人們變得富裕起來，在徐州就能買到各種食材，牛肉也不再成為一種渴望。但在這個變化的同時，我對牛肉也缺少了以前那種期待，牛肉也似乎沒那么好吃了。

　　奶奶又做土豆燉牛肉了，那香氣依然沒變，但卻好像少了點什么。驟然發現，這味道沒變，只是少了那種盼望、激動的情感。吃了牛肉，往事浮心頭，童年的味道久久地回味著，久久……

　　牛肉粉作文 篇23

　　今天爸爸在家休息，說要做紅燒牛肉給我們吃。我高興極了，對爸爸說：“我來當小助手吧！”爸爸同意了。

　　爸爸說：“首先要把牛肉的瘀血洗干凈。”“咦，這白色的長條狀的是什么？”我問爸爸。“是牛毛肚，和牛肉一起燒來吃。”我拿起腥味較重的毛肚，放在水槽里沖洗，可這毛肚長長的.，如一條小蛇一樣，有點不太好洗。“來放到這個切生肉的菜板上切一下。”爸爸說著就拿刀來切，一刀下去就把它一分為二，然后把牛肉邊上的肉泡也一起切掉了。

　　下一步要切牛肉了，只見爸爸穩穩地握著刀，對準一個地方，然后熟練地切了下去。我迫不及待地搶過菜刀：“我來！”

　　“咦，為什么切不斷啊？”我一邊切，一邊抱怨，“爸，這怎么回事，你輕輕一刀就切開，但我來回幾刀都切不好。”爸爸耐心地說：“你下刀要用力，而且刀要垂直對著肉，試著來幾次，一定可以切好的。”“明白！”我學著爸爸的樣子切起來。看我在廚房和牛肉斗智斗勇，爸爸就離開了，好像是去準備什么。

　　原來是準備燒牛肉的香料，香葉、八角、桂皮燒牛肉竟然要這么多的調料！材料準備齊全后，我們就把炒鍋上架，向鍋中倒入了少許菜籽油，待油溫七八成熱后，再把牛肉和準備好的香料放入鍋中翻炒，直到炒出香味時暫時關火。然后就該我上場了，爸爸讓我把這些炒過的牛肉一鏟一鏟地鏟進燒鍋里，他則繼續制作這道菜的靈魂紅油。

　　這次也是用炒鍋上油，等油熱后把郫縣豆瓣醬放入熱油中翻炒，豆瓣香味透出后加溫水，開火熬兩三分鐘后過濾掉豆瓣渣，剩下的就是紅油了。這道菜味道好不好就看紅油香不香。然后我們把這些紅油加到了燒鍋里混合著牛肉一起燒熟，在起鍋之前再加入削好的土豆和豆角等素菜就完成啦！

　　這道菜聞著真是令人“口水長流三千尺”，只不過在我寫這篇日記的時候，也只是聞著香味而已。這次我只是在一旁做助理，但下周就該實際操作了，非常期待！

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