西紅柿炒雞作文

時(shí)間：2022-10-29 01:35:37 動(dòng)物作文我要投稿

西紅柿炒雞作文6篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞作文6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

西紅柿炒雞作文6篇

西紅柿炒雞作文篇1

　　從出生到現(xiàn)在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機(jī)器人編程，其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。

　　聽！”咔嚓”一聲，我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過身來，從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi)ィ賹⑽骷t柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來一把鏟子，開始炒起來，鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的'“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕嚕”的翻滾，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

　　我立即拿來盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請(qǐng)他們?cè)嚦砸幌拢慌缘奈矣闷诖难凵裢麄儯拔业墓怨裕　卑职诌叧赃叿Q贊，“真是個(gè)大廚師！”“這是我有史以來吃到過，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評(píng)價(jià)，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。

西紅柿炒雞作文篇2

　　寒假過新年，新年代表新的開始，我要在今年，努力學(xué)習(xí)，扭轉(zhuǎn)乾坤，新的一天又開始了。

　　新年里，每天大魚大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng)，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個(gè)回來，然后又買了2個(gè)雞蛋回家。

　　到了家里，我就跟媽媽說：“媽媽，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完，口水就禁不住流了下來。

　　我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進(jìn)碗里，把雞蛋攪摔，然后準(zhǔn)備了佐料，油，蔥，味精和鹽。

　　我先將鍋里倒入油，看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

　　大家看，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的`，十分高興，都想嘗嘗味道，大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺就是美味佳肴。

　　哈哈哈，新年里，大家是不是也想換換魚肉口味，嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊！

西紅柿炒雞作文篇3

　　外公是我們家獨(dú)一無二的大廚，我最喜歡他做的西紅柿炒蛋。

　　今天，我看見外公在燒菜，連忙叫道：外公，我要學(xué)燒菜。外公一邊笑咪咪地說：行，一邊從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，說：那就從西紅柿炒雞蛋開始學(xué)起吧！我聽了高興得一蹦三尺高。外公先把雞蛋往碗上一敲，雞蛋裂了一條縫，輕輕一掰，蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里，把鹽和味精加進(jìn)去后，外公熟練地?cái)嚢柚u蛋。接著，外公又把西紅柿洗凈，切成一片一片的。鍋燒熱后，外公把雞蛋倒進(jìn)鍋里，隨著噼嚦啪啦幾聲響后，雞蛋像魔法師一樣變成了金黃的`飛碟。再加入西紅柿翻炒幾下，一盤金燦燦、香噴噴的西紅柿炒雞蛋做出來了。我保證只要聞到這種香味的人肯定是口水飛流直下三千尺。我迫不及待地嘗了一口，豎起大拇指夸外公：外公，太好吃了。

西紅柿炒雞作文篇4

　　我的拿手好戲有很多：下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通，可要是論哪一個(gè)是最好的，非西紅柿炒雞蛋莫屬了。

　　別人炒的西紅柿雞蛋，大多都是這樣的：鍋中的油熱后，將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中，把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤中，雖然很方便、快捷，但雞蛋很容易老，不好吃。

　　我家的特殊做法，正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調(diào)換了。做法是這樣的：先將調(diào)味料放入，把雞蛋倒入鍋中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上，雞蛋也正好到最佳的味道。

　　我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候，就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出，輕輕地向菜板上一磕，蛋上裂了一個(gè)小小的`縫隙。移動(dòng)到碗上方，用力一掐，蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中，連著兩個(gè)，再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌，將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上，將水分都蒸發(fā)掉，倒入食用油，等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪！啪！”的聲音，好像正在戰(zhàn)場(chǎng)上，雙方正激烈地戰(zhàn)斗，槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雙方似是有了援兵，“刺啦！”一聲，戰(zhàn)爭變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來，我連忙拿起鍋鏟，想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個(gè)“調(diào)皮鬼”，向我手臂上射了一“槍！” “啊！”我一疼，鍋鏟便從手中滑落了。慘了，過一會(huì)兒可能就切不開啦。我心中咯噔一聲，暗道不妙。這時(shí)，媽媽出手了：拿起鍋鏟，三下五除二就將鍋中的雞蛋切開了。哎！姜還是老的辣呀！

　　經(jīng)歷了這樣的事，我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出，我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中，翻炒兩下后，將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后，關(guān)火，端鍋，倒出菜。大功告成！美味極了！

　　我的西紅柿炒雞蛋還不錯(cuò)吧！

西紅柿炒雞作文篇5

　　寒假里，我和媽媽說出了我想學(xué)做一道菜的想法。媽媽聽后很高興，并決定教我做我最喜歡吃的一道菜—西紅柿炒雞蛋。

　　快中午的時(shí)候，媽媽領(lǐng)著我來到菜市場(chǎng)，我們逛了好幾個(gè)攤位，買好做菜的主料：西紅柿和雞蛋。之后又買了一些做菜的輔料，有蔥、姜，還有花椒等。準(zhǔn)備好了所有材料后，我們就拎著戰(zhàn)利品，興沖沖的回家準(zhǔn)備實(shí)際操作了。

　　回到家里，媽媽先教我做準(zhǔn)備工作。我們先把西紅柿、蔥和姜用清水洗干凈，然后在媽媽的幫助下用刀把蔥和姜切成絲。之后又在碗里打了幾個(gè)雞蛋，用筷子迅速的攪拌均勻。大約十分鐘的時(shí)間，準(zhǔn)備工作都做完了，接下來就是開始下鍋炒了。

　　首先媽媽教我如何把鍋給洗干凈，之后又教我如何將煤氣打開。控制好火候，把鍋?zhàn)訜桑缓蠹尤肷倭康挠停扔蜔崃司桶褦嚢杈鶆虻碾u蛋放入鍋中翻炒，等雞蛋都凝固并且顏色呈鮮黃色后，我們就把雞蛋盛到小碗里備用。雞蛋炒完后我們?cè)阱佔(zhàn)永镏匦录由僭S的.油，等油熱后先將花椒放進(jìn)鍋內(nèi)炸一下，再將蔥絲和姜絲一起放進(jìn)鍋里炒，等炒出香味后，我們?cè)賹⑾锤蓛舻奈骷t柿放進(jìn)鍋里，等西紅柿炒至七八分熟時(shí)，往鍋里擱少許的鹽，再將先前炒好的雞蛋也倒入鍋中炒。不一會(huì)，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　中飯吃著自己做的菜，心里別提有多高興了，爸爸媽媽也夸我長大了，懂事了，會(huì)做菜了。我聽到后心里像吃了蜜一般的甜。

西紅柿炒雞作文篇6

　　平時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)遇到獨(dú)自在家的情況，今天我就教你做西紅柿炒雞蛋，保證你能“豐衣足食”。

　　先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿，然后把雞蛋打在碗里，用筷子把雞蛋液打散，放在一邊備有，接著把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊放在盤子里。現(xiàn)在就可以炒了，我先把鍋放在火上，等鍋熱了就放油，當(dāng)鍋中的油起小起泡的時(shí)候，就把打散的雞蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒，當(dāng)雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時(shí)，就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有，這時(shí)再把西紅柿放入鍋里不停的.翻炒，等西紅柿炒軟了，把炒好的雞蛋倒入，最后往里放點(diǎn)鹽和味精再炒會(huì)兒，一盤紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。

　　吃著自己做的菜，你一定會(huì)覺得很香，以后一人在家時(shí)，也不會(huì)再餓肚子了。

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