有關飲食方案合集十篇
為了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先制定方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案要怎么制定呢?以下是小編整理的飲食方案10篇,希望對大家有所幫助。
飲食方案 篇1
鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。
玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”《本草綱目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的`功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發熱、消谷易饑、小便頻數等。”
百合:《中華本草》:“養陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養五臟,治產后血暈。《陰陽平衡養生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處。”人們夸贊一個人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。
飲食方案 篇2
20xx年高考將于6月7-8日舉行,南一中高中部、南職中為高考考點,中考考點分散在各鄉鎮。為保障中高考期間廣大師生的餐飲服務食品安全,防范食品安全事件的發生,為廣大考生提供良好的餐飲服務食品安全環境,根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》的有關規定,現制定保障工作方案如下:
一、成立機構,加強領導
為保障中高考期間餐飲服務食品安全,特成立中高考期間餐飲服務食品安全工作領導小組,統籌協調整個中高考期間的餐飲服務食品安全工作。
組長:
副組長:
成員:
二、工作安排
(一)考前檢查
6月1日前由食品股對全區設中高考考點的學校食堂進行拉網式檢查,各鄉鎮食品安全站按屬地管理原則進行監督檢查。具體檢查以下內容:
1.從業人員健康證持證情況,餐飲具消毒保潔、食品原料采購索證索票及進貨查驗制度及落實情況,并做好現場監督檢查筆錄。對現場監督檢查中發現的食品安全隱患要記錄在案,提出整改意見,督促餐飲服務單位落實整改。
2.對供餐食譜進行審核,提出審查意見,嚴禁提供禁止生產經營和易引起食物中毒的食品。
3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務食品安全承諾書,告知在重大活動期間食品加工經營中必須遵守的法律、法規、行為規范、衛生要求和其他責任,進一步明確責任主體。
(二)考前綜合巡查
1.參加教育局組織的考前綜合巡查:6月3日,按要求派1名人員參加由教育局牽頭的'專項檢查,對南一中普高考點、南職中職教考點進行考前餐飲服務食品安全綜合巡查,再次排查餐飲服務食品安全隱患,確保中高考期間餐飲服務食品安全。
2.牽頭組織對考生就餐點進行檢查:6月5-7日,由食品股牽頭聯合衛生局、教育局、招辦對南一中、南職中、南二中食堂進行檢查,對存在問題督促整改。
(三)駐點保障
高中考期間實施全程餐飲服務食品安全監督,采取定人、定崗、定位監管,責任到人,確保考生餐飲服務食品安全。
1.人員安排
(1)高考(6月7-8日)駐點人員安排
一中高中部:
南職中:
南二中:
(2)中考(6月11-12日)駐點人員安排
中考考點遍布各鄉鎮,區食藥局無法一一安排駐點保障,中考期間的餐飲服務食品安全保障工作由各鄉鎮食品安全監管站具體落實駐點人員并負責監督檢查,區食藥局分二個組采取監督巡查。
巡查一組
組長:
成員:
負責巡查大觀片區、長興片區學校食堂食品安全。
巡查二組
組長:
成員:
負責巡查片區、鎮及城區學校食堂食品安全。
2.主要檢查內容
(1)審查食譜;按核定食譜查驗采購食品新鮮度。如更改核定食譜應迅速判斷是否存在風險,并采取相應控制措施。
(2)詢問從業人員健康狀況,如有不適,應立即調離。
(3)認真核查食品加工場所的內外環境,垃圾桶內容物是否及時清理。
(4)是否按照食品安全操作規程和核定食譜加工制作食品;食品冷藏設施、防蠅防塵設施、空氣消毒設施和餐具清洗消毒設施是否正常運轉。
(5)大塊菜肴要燒熟煮透,菜肴加工出鍋到就餐時間應嚴格限制在2小時內,否則應再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應的主副食品都要留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于100g。
三、工作要求
(一)監督執法人員要高度重視中高考期間的食品安全保障工作,駐點保障期間人員必須到崗在位,切實落實全程監管。
(二)駐點監督人員應詳細記錄每日監督檢查情況及處理意見,對餐飲服務提供者不符合相關法律法規要求的情況責令整改,并將有關情況及時匯報。
(三)駐點監督期間,加強信息溝通,發現有2名以上考生人員出現腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀的,立即報告局領導,并展開調查,做到早預防、早發現、早處置。
(四)局應急處置小組工作人員要保證通訊暢通;隨時處于臨戰狀態,做好食品安全突發事件的應急處置準備工作。
(五)保障工作結束后,及時做好書面總結,并將書面總結及工作方案、責任書、文書、匯報材料等資料匯總歸檔保管。
四、應急處置
中高考期間,如發生可疑食品污染、食物中毒等突發事件時,按照應急處理的要求,對可疑中毒或污染食物及有關工具、設備和現場采取臨時控制措施,開展現場監督檢查和衛生學調查,采取措施控制事態發展。如確定屬于餐飲服務食品安全事故的,應立即向有關部門匯報。
飲食方案 篇3
1.防中風:菠菜+胡蘿卜
美國一份研究報告披露,每天吃一定量的菠菜和胡蘿卜,可明顯降低中風危險。這份報告顯示,每天吃一份菠菜的女士比一個月吃一份者,中風危險降低了53%;每天吃一份胡蘿卜者比不吃者則要低68%。這主要得益于β胡蘿卜素,它可以轉化成維生素A,防止膽固醇在血管壁上積結,保持腦血管暢通,從而防止中風。
2.防心臟病:蘋果+茶葉
荷蘭醫學研究者認為,蘋果、洋蔥、茶葉能減少心臟病的發病率。因為這些食物中含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑。凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心臟病的危險性可減少45%,吃一個蘋果以上者則減少一半。
3.防腸癌:谷物+蔬菜+紅葡萄酒
美國癌癥研究所的一項大規模調查發現,喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜并適量飲用紅葡萄酒的人,其腸癌發生的可能性明顯降低。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的幾率。
老人長壽的飲食習慣
1、喜歡喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。
2、天天一斤奶
喝奶是長壽老人的.普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據說,美國現有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質疏松跡象。
3、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。
清代有位名醫說:“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡米很有道理。
4、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。
醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
5、豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力發育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用。
飲食方案 篇4
1.熱量攝入要控制好
三伏天溫度高,孕婦在飲食的過程中,容易出現食欲不振或者是偏食的情況。這都是不利于孕婦健康以及胎兒發育的。在懷孕階段,孕婦們要保證一定的熱量攝入,更要控制好熱量的攝入。
孕婦可以結合自己一天的活動以及能量消耗選擇飲食。三伏天容易流汗,熱量消耗較多,可以適當的補充一些高熱量食物。不過在選擇食用油的時候,為了胎兒健康,我們建議孕婦食用植物油。
夏季胃口不好,我們就可以選擇一些開胃且容易消化的食物。比如一些小米粥或者是五谷雜糧粥。食用面條也是非常適合的。
2.注意餐次分配
在飲食上,我們建議孕婦要少吃多餐。由于女性懷孕后期還需要控制好自身的血糖值,因此一天的飲食安排次數可以多一些,有時候餅干或者是水果也可以作為點心。
3.水果飲食量要控制
當我們在食用水果的時候,水果選擇也需要注意一下,在懷孕初期,孕婦可以食用維生素C多的食物。不過,孕婦不要食用山楂,山楂容易引發孕婦流產。夏季食用水果也不能貪量。
懷孕的后期,孕婦在食用水果的時候,要控制好糖分的攝入。我們要注意下妊娠糖尿病的發生。比如西瓜的糖分就比較多,三伏天西瓜還很多,孕婦食用需要控制下。
二、三伏天孕婦飲食禁忌
1.少吃辛辣食物
三伏天白天天氣炎熱,晚上就稍微涼爽了許多。很多人都會選擇在晚上的'時候吃燒烤。夏季晚上吃燒烤確實是一種休閑方式。不過很多燒烤都是屬于辛辣的食物,孕婦們還是不要吃比較好。
辛辣以及熏烤的食物會導致食物的營養流失,孕婦三伏天食用也容易上火。
2.少吃冷飲
天氣一熱,很多人就想著吃冷飲,人們想著吃冷飲降溫,可是冷飲溫度太低,孕婦要是腸胃消化能力比較差,食用冷飲之后容易出現腹瀉的情況。孕婦三伏天最好不要食用冷飲等食物。
三、三伏天孕婦食譜
1.荷葉冬瓜老鴨湯
準備一張新鮮的荷葉,將冬瓜切成塊狀,準備一小盤鴨肉。將這些食材都放進砂鍋中熬煮一小時。等鍋里鴨肉熟了之后,再放入少許的鹽巴。
夏季孕婦食用老鴨冬瓜湯確實很適合。荷葉具有祛濕氣和解暑的功效。冬瓜也具有清熱的效果。鴨肉也能夠調養脾胃,對于孕婦來說還是很不錯的。三伏天比較燥熱,飲用荷葉冬瓜老鴨湯既滋補又解暑。
2.蘋果銀耳瘦肉湯
先將銀耳用清水泡軟,之后將其切成小塊狀。把蘋果切成瓣狀,去芯。我們將瘦肉切好,之后用開水燙一遍。往燉鍋中加入開水,放入蘋果、銀耳以及瘦肉,之后用文火燉煮一小時,放入少許鹽即可。
飲食方案 篇5
教學目標:
通過參觀、調查柳州的飯店和酒樓,激發學生探究飲食文化的濃厚興趣,增強學生對柳州飲食環境、飲食特色的了解,充分體驗柳州的飲食文化;學習餐桌上的禮儀,增進學生對社會生活的聯系;增強學生自主探究、動手實踐和與人交往的能力;不斷培養學生的創新意識。
教學重難點:
通過參觀讓學生了解柳州的飲食文化現狀,并能聯系到生活實際當中。
活動準備:
一份有效的參觀計劃、一份調查表格、參觀準備工具如:照相機或攝像機、參觀記錄等、邀請家長參與活動
教學評價:
1.學生能否積極參與各項活動;
2.學生能否發揮團隊精神,增強合作意識;
3.學生在活動過程中是否有獲得體驗及收獲;
4.學生的活動評價是否合理;
5.成果展示是否有創意;
6.請接受參觀活動的酒樓飯店負責人評價學生的活動;
7.請參與活動的家長評價孩子們的活動。
教學過程:
活動一、活動導入。
同學們在自己的媽媽那里學到了一些家常菜,都非常有特點;今天就讓我們到飯店、酒樓去,看看他們的飲食文化又會是怎樣的一番風景呢。
活動二、活動過程。
(1)制定參觀計劃。
1.想要深入了解飲食的文化,我們必須走進飯店酒樓進行參觀才是最便捷的方法,那么同學們想通過參觀了解哪些方面的飲食學問呢?
通過學生的回答進行總結歸納出以下幾方面:
飲食環境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。
2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀?為什么?
強調:可以從路途的遠近、酒樓飯店的規模、可利用的一些資源等方面進行考慮。
3.參觀前我們要進行哪些準備工作?要注意些什么?
結合以往經驗,學生能快的歸納出:確定參觀時間、參觀地點的選擇、參觀時的人員分工、相關準備工作(例如:聯絡工作、參觀記錄表的設計等)、等
小結:為了保證參觀活動的順利進行,就讓我們來設計一份參觀計劃吧!
4.學生自行完成參觀計劃的制定。
強調:分工時要結合個人特點,最好能調動家長的資源;廣泛利用社會的資源;不同的小組最好選擇不同的參觀地點;參觀內容的選擇要結合參觀對象的特點而有所偏重。
5.指導設計調查表。
師:同學們,想要順利地進行調查活動,你們都知道哪些調查準備工作?
學生提出幾個方面:有效的問題、調查對象、時間、地點的確定
教師具體指導:
首先要選擇調查的形式:調查表和問卷調查;
其次,提出的問題要圍繞自己研究的目的,層次分明,不能超出被調查者的知識、能力范圍;
其次,問題的數量要適當,要提供足夠的空間以便于填寫答案;(調查問卷的還要填寫填表人的情況)
最后,調查結束后,要及時對自己調查的'結果進行整理和分析,以便檢查自己是否達到調查目的,解決了自己的實際問題。
6.展示參觀計劃及調查表。
各小組展示自己的參觀計劃,進行集體評價,并完善計劃及各小組的調查表。
通過展示,學生的計劃得到了完善,更有利于指導學生實踐活動的開展。
(2)實施參觀活動。
1.檢查準備工的情況,及時修正不完善的事情。
2.邀請家長和指導老師共同進行參觀活動,強調:參觀過程中要注意文明禮貌,樹立學校形象;結合分工各盡其責。
3.參觀時不僅要完成計劃好的每項參觀調查任務,還要抓好重點進行記錄,讓自己小組的參觀活動更有特點。
4.學習餐巾花的制作(注意:不同的酒樓飯店可能有著不同的折疊方法,不要緊,這在后面的成果展示上才更能體現酒樓飯店的巧思。)。
5.留意觀察就餐顧客飲食禮儀,針對發現的現象就地進行采訪,了解正確的飲食禮儀,能讓孩子們引以為戒并進行推廣。
6.請參觀對象及參與活動的家長給自己小組的參觀活動進行評價。
7.布置:參觀活動結束后,請每位同學都能回家把自己的收獲和體驗寫一寫,以便下各環節的交流。
(3)活動總結評價。
1.展示各小組的參觀記錄,交流總結:各飯店酒樓的不同特點及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀過程中小組團隊的表現、小結參觀中出現的或存在的問題,以及在今后活動中如何改進想法等。
2.小組出示參觀對象及家長的評價,并進行自評。(用兩到三句話進行評價,并自評等級:A、B、C、D)
3.結合每個小組匯報交流的情況,其他每個小組給予評價。(要求公平公正的看待別人的努力,針對不足可以提出有建設性的意見或建議)
4.教師現場給予評價,肯定學生的成績,相機給與意見或建議。
(4)成果展示。
1.友誼比賽:根據飯店酒樓的不同,折餐巾花的方法就不同,比比誰折的餐巾花最好看。
要求:每組挑選出一位選手參賽,在規定的時間里完成比賽,看看哪位選手折得又快又好,評出:心靈手巧獎、巧思獎、創意獎各一名。
點撥:也可以在學習折疊的過程中進行創新。
2.建議大比拼:創設幾個需要就餐的情景,讓學生結合自己對酒樓飯店了解、以及顧客的需求來給別人提供就餐地點的建議,并說明理由。
看看誰的建議最合理并有創意。
活動三:活動延伸。
通過參觀,同學們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明!可是我們應該什么時候吃些什么呢?怎樣吃才科學?這可也是一門學問呢!下次就讓我們一起去探討一下科學飲食的學問吧!
飲食方案 篇6
紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素,有助于排出體內多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強強的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效,能夠清楚體內毒素和多余的水分,促進血液和水分的新陳代謝。
綠豆。綠豆具有清熱解毒,利尿、利水以及消除水腫的功效,綠豆中含有大量的鉀元素,可以幫助體內排出多余鹽分,解決水腫問題。而且綠豆還具有健脾作用,幫助女性維持荷爾蒙分泌正常,保護肝、腎、脾等功能。
冬瓜。冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消腫、清熱消渴等作用,而且冬瓜還具有高含量的鉀元素,幫助人體排除多余的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進腸胃蠕動,排除廢物和毒素,是解決便秘的.最佳食材。另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質,它主要存在于冬瓜瓤中,具有促進人體新陳代謝,在人體內抑制糖類轉化為脂肪的減肥降脂功能。
西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素,它有助于把鹽分大量排出體內,去除體內水腫。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出現飽腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說是很好的去水腫水果。
海帶。海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素,這種碘元素對治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效,能夠消除人體的水腫形象。而且,海帶可以消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積,促進膽固醇排除,所以被叫做“刮油”的食物。
黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用,幫助消化,促進身體的新陳代謝,潤腸通便。黑咖啡的熱量很低,喝黑咖啡能增加熱量的消耗,有助于加速脂肪的燃燒和分解,達到減肥的效果。同時,咖啡還能夠加速身體排出,對去除水腫非常有效。
注意誤區:
誤區一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關,所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,結果導致低血鈉、低血氯,出現肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。
限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,以免造成過多水鈉潴留,加重水腫和高血壓,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應采取低鹽飲食,對少尿者還要適當控制進水量。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫生而定,過度恐鹽是沒有必要的,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成;咸秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。
誤區二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降,體內主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內積聚,造成對身體的損害,而這些毒素均為蛋白質的代謝產物,因此慢性腎衰病人應強調低量優質蛋白飲食。有的病人認為素食不含蛋白,因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質的誤解。
飲食方案 篇7
一、多食含抗氧化劑食品
蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們人體提供抗氧化劑。抗氧化劑能夠保護我們不受自由原子基的影響。
我們都知道,氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時又可以發生若干化學反應,使其他分子“氧化。而這種氧化又會生成自由原子基。自由原子基是一個相當復雜的概念,但是簡單地說,就是它們在化學上是非常不穩定的原子,會對人體造成各種各樣的危害。
在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽中的紫外線等,都會引發這些自由原子基。
自由原子基與我們人類的很多疾病都有關,包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細胞,加速了人體的衰老過程,并且能夠破壞細胞核中的DNA,從而引起細胞病變和癌變。
不過,我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。
以上這些成分,大多含于下列食物中:
維生素A——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚等。
維生素C——水果(尤其是柑橘類水果);綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類如草莓、藍莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。
維生素E——堅果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。
二、盡量購買天然有機食品
一般來說,天然有機食品含有更多有價值的營養物質,因為它們生長的土壤基本沒有被過度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質,而且也沒有被化學制品污染過。
如果你食用乳制品,一定要選購有機品牌,以避免可能添加在動物飼料中的抗生素和其他化學物質。
在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因為它是人體免疫系統的重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細菌的入侵,如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是,食用酸奶時千萬不要加熱,因為這樣會損失掉其中對人體有益的乳酸菌。
選購雞蛋時也盡量要選有機品牌。生蛋的母雞不僅要放養,而且還要保證在它們的覓食范圍內沒有任何化學添加劑的出現。
如果由于經濟原因而不可能全部購買有機食品,那么至少應該保證你所食用的'谷類是純天然無污染的有機產品。要知道,因為它們的顆粒較小,它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學物質。
有機食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時不必削皮,只需仔細清洗就可以了,因為蔬菜和水果的大部分營養成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分營養也就會被“削失了。
三、營養早餐食譜
燕麥粥:購買有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會穿腸而過,而不被人體所吸收。
玉米片:購買有機玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,并配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。
全麥面包:佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。
飲食方案 篇8
一定要喝一杯清水
每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,這樣可以加快新陳代謝。
不管有沒有感覺,每天堅持便便。一般減肥過程中,便便比較少,但是排出毒素很關鍵。
午餐一定要到1點之后再吃
早餐2湯匙米飯,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮開(水要少一些),雞蛋一個(最好白煮)。一定要細嚼慢咽,不要趁熱吃,溫得最好。
午餐一定要到1點之后再吃,這樣吸收的少。要是餓了,可以少吃一點黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了,對胃不好再吃的時候吸收的也多。
3點左右喝個下午茶
3點左右喝個下午茶。吃點蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的,也可以吃一點餅干、小蛋糕,但是要注意量。蘋果盡量上午吃,這樣有利于對蘋果營養的吸收。
晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時候用的碗一定要小一些,這樣容易控制食量),再準備一個大一點的小盆,裝些熱水。吃菜的時候,先在水里涮涮,這樣可去除多余的油和鹽。
每次飯后都要先站一會
每次吃飯之后都要先站一會,再運動。能站著的時候,別坐著;能坐著的時候,別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了。可是我比較不能堅持,所以就是滿地的溜達,只要動就有效果。
再吃完每樣東西之后,一定要有一個記錄。什么時候吃得什么,我就記在了一個臺歷上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。
溫馨提示,減肥不是一件一朝一夕的事情,需要一定的毅力,所以MM們加油吧!為了我們性感的身材!
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近年來肥胖的人群越來越多,在人群中不論是兒童、婦女、老人還是中年男性都會發生肥胖。而肥胖不僅影響人體的外在美麗,還會影響身體的健康,帶來多種疾病。雖然肥胖會帶來很多的健康威脅,但是在任何時刻開始減肥都來得及。
今天,小編就和大家一同來了解一下如何定義肥胖、肥胖的危害以及如何讓身體拒絕肥胖的發生。
肥胖的定義
是否肥胖除了體重可以顯示之外,從營養方面來看,單純性的肥胖是由于身體攝入的營養過剩引起。而在醫學方面肥胖的發生是由于體內的脂肪細胞數量增多和脂肪細胞的體積、重量增大所引起。
肥胖度的判斷方法是實際體重和理想體重差距,一般超過理想體重的15%為超重,而超過32%則為肥胖,當超過100%時則為病態的肥胖。
今天也有另外一種判斷方法,即體重指數,體重指數越大,發生和肥胖相關的疾病風險也越高。
引起肥胖的原因
肥胖的原因分為遺傳、飲食、運動、心理、疾病和社會環境等。
遺傳方面,父母如果是肥胖體質,那么子女發生肥胖的幾率為40%-80%,同時因代謝問題引起的`肥胖更容易遺傳。
飲食方面,單純的攝入過多的食物,造成營養和熱量過剩,同樣也會引起肥胖的發生。
運動方面,久坐、缺乏運動、被動運動等,導致熱量無處消耗而引起肥胖,這也是現代都市白領肥胖的主要因素。
心理方面,遇到不良情緒或者開心的事物,常常通過飲食來發泄或慶祝。
疾病因素,身體代謝異常,引起內分泌失調的同時也容易出現肥胖,向心性肥胖是典型的代謝異常疾病。
社會環境,應酬、美食、暴飲暴食等,同樣引起肥胖。
所以,肥胖的發生不是單純的某一個因素引起,單純控制飲食并不能起到很好的減肥作用。
肥胖和疾病的關系
肥胖人群常常出現脂肪量產生和堆積異常現象,當達到危害健康程度時,便會引起多種慢性的代謝性疾病的出現。
心臟病:肥胖者體內的血液總量會增多,這樣也就導致血管中每分鐘通過的血液量增大,對心臟供血壓力要求也會增加,進而容易發生高血壓、心臟病、心臟功能減退等,在平時表現為氣喘、心悸、心跳快等。
糖尿病:肥胖人群發生糖尿病的幾率是一般人的4倍,而肥胖越嚴重,發生糖尿病的幾率也越高,甚至是普通人的30倍。
肥胖者體內的胰島素受體減少,對胰島素的敏感性會減弱,這也是為何容易發生糖尿病的原因之一。
夏天到了,又到了瘋狂展示身材的季節,可你的身材“準備”好了嗎?你還在為自己的身材奮斗嗎?減肥是MM一直都在你做的事情,可MM總是在失敗。不吃東西就可以瘦,可是吃幾口又回來了。那么,怎樣才能減肥成功?下面小編就來介紹三種減肥湯品,助你輕松減肥。
中醫推薦三種減肥湯品
瘦小腹魚湯
材料
芹菜4兩、制香附5錢、鯽魚1條、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。
做法
1、將鯽魚用油先煎過。
2、再和其它的配料放在鍋中加水,加到淹滿材料為止,燉2個鐘頭即可。
用法
此湯可當中晚餐食用。
功能
可有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。
消脂湯
材料
黨參5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、澤瀉3錢、山楂2錢、瘦肉8兩(不帶肥油的瘦肉)。
做法
1、將全部材料以3大碗水,煮2-3小時,水滾后轉小火繼續燉。
2、燉好之后當中飯吃,肉可吃,這樣才會飽。
注意!早晚還是可維持正常飲食,但不要吃太油膩,也不要吃太多有淀粉類的東西,如:飯、饅頭、面、面包?這樣效果會更明顯哦!
順氣減肥湯
材料
蛤蜊10兩、雞胸骨1副、竹筍切塊1斤、人參須25公克竹。
做法
1、將雞骨燙過之后,將血水及浮油撈干凈。
2、將竹筍、人參須、雞骨一起放入鍋中,燉到水開為止。
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊開口即可。
喝這些順氣減肥湯,可做很好的油脂排泄,幫助體內氣血循環變好,油脂跟脂肪就會順利的經由新陳代謝排解。
飲食方案 篇9
尊敬的置業有限公司領導:
您們好!
誠摯感謝您們,給予我們這樣一次能充分展示自身實力的機會。
我公司是一家新興的物業管理服務企業,是荊州市物業管理協會會員單位,目前接管項目為觀邸城市別墅住宅小區,另有一個待接管項目為天緣居城市花園住宅小區。我們深信,在zz公司領導支持和關心下,通過我們的努力,"XX物業"和"古城.飲食街"結合,一定能在更大程度上提高樓盤品質,確保項目高效、便利、舒適的經營和消費環境,確保業主購置物業保值、增值和獲得良好的投資收益。
在此,我們鄭重承諾:秉承XX物業"服務創造價值.品質成就未來"的企業理念,推行"客戶滿意是我們永恒的追求"的全員服務宗旨,倡導"管理嚴謹化、服務優質化、客戶親情化、理念超前化",最終形成以"高檔物業特征、優質服務標志、合理收費取向"為核心的XX物業管理品牌風格。
我們根據與zz公司領導就古城.飲食街物業管理的相關接洽中貴公司要求及所得資料,精心制作了此份物業管理方案書,希望能憑我們在高端物業項目的物管心得和經驗,結合政策法規和客戶實際需要,向zz公司提供促進銷售、節約投資、方便物業管理的'專業化物業管理服務建議。
按照本方案書的擬訂的服務內容和標準及測算方案,我們擬定的古城商業街物業管理綜合服務費標準為每平米每月1.2元,前期開辦費用預算為6.4萬元。
恭請各位領導在百忙之中細閱賜教。
順頌祺祥!
飲食方案 篇10
餐飲科、稽查大隊并各中隊:
20xx年度中高考開考在即。為切實做好今年中高考期間餐飲食品安全工作,確保考生、教師及考務人員用餐安全和中高考的順利進行,防控食物中毒事件發生,特制定本方案。
一、工作原則和目標
堅持“預防為主、突出重點、安全第一”的原則,通過專項檢查,進一步提高中高考餐飲服務單位的食品安全意識,嚴格落實餐飲服務單位主體責任,完善實施食品安全管理制度,規范食品加工制作過程,提高食品安全管理水平,消除食品安全隱患,嚴防食物中毒事件發生,確保中高考期間餐飲食品安全。
二、時間安排
20xx年5月27日至6月18日。
三、監督檢查對象
檢查對象為20xx年中高考學校食堂,考生、教師和考務人員就餐單位,學校周邊餐飲服務單位。
四、組織領導
局成立縣20xx年中高考期間餐飲食品安全保障工作領導小組。
五、任務和措施
(一)動員部署。制定《縣20xx年中高考期間餐飲食品安全專項檢查工作方案》,與教體局聯合組織召開20xx年中高考餐飲食品安全保障工作會議,對中高考餐飲食品安全保障工作進行部署。
(二)制訂應急預案。制訂《中高考期間食物中毒應急預案》,一旦發生食物中毒事件,必須立即按照《中高考期間食物中毒應急預案》的規定迅速應對處置。
(三)開展考前餐飲安全全面檢查
1.餐飲科、各中隊要會同教體局、轄區鎮(街道、開發區)在中高考前對責任片區的學校食堂,中高考供餐單位和學校周邊餐飲服務單位開展全面檢查,重點檢查餐飲服務許可資質、環境衛生、從業人員健康證明和培訓教育,食品采購、儲存管理、食品加工過程關鍵環節質量控制、食品添加劑“五專”管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內容,督促餐飲服務單位嚴格執行各項食品安全管理制度。對每家被查單位要制作現場檢查筆錄,對檢查發現的餐飲食品安全問題,特別是薄弱環節和突出問題,要出具監督意見書或責令改正通知書限期整改,并跟蹤督促整改到位,對未整改或整改不到位的要依法查處。
2.對學校食堂與供餐單位制訂的食譜(菜單)進行審查備案。所供應食品必須符合食品安全法的有關規定,不得供應《中高考餐飲服務單位禁用食品及原料》。對不符合要求的,通知學校食堂與供餐單位立即改正。經審查符合要求的食譜(菜單)由審查人員與學校或供餐單位相應負責人共同簽字、一式兩份,學校或供餐單位與監管部門各存一份。
落實簽訂《中高考餐飲服務食品安全承諾書》(見附件2)。
(四)考試期間實行駐點監督。中高考期間,對考生、教師和考務人員提供就餐的學校(食堂)和餐飲單位派員進駐,實行全程監督。駐點人員安排見附件3。
六、駐點監督工作要點
1、檢查供應的.食品,實時檢查供餐食品是否按確認的食譜供應。
2、檢查從業人員健康狀況、個人衛生與晨檢情況。
3、檢查食品及原料進貨情況。食品采購專人負責,嚴格落實食品采購索證登記驗收制度,禁止采購不符合衛生要求的食品原輔料。
4、檢查食品加工制作過程,對供應的食品原料驗收、預處理、半成品、成品加工制作過程進行現場監督。要強調燒熟煮透,嚴格食品制作與供餐的間隔時間,嚴防交叉污染。
5、檢查餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保潔情況,查驗消毒記錄。
6、駐點人員要充分利用快檢設備,定期、不定期地對食品原輔料、餐飲具等開展快檢,及時排查和發現食品安全隱患,并予以處置。
7、檢查留樣情況。所有食品成品均需留樣,使用專用留樣冰箱和容器,每個品種留樣至少100克,在0—10℃條件下保存48小時以上,留樣冰箱要求上鎖,作好留樣記錄。
8、督促供餐單位做好環境衛生,對加工場所與庫房及時進行清理,禁止滅鼠、滅蟑、滅蠅等化學藥品以及亞硝酸鹽等有毒有害物品進入食品加工操作區域,保證環境整潔、有序、安全。
9、督促供餐單位加強食品安全防范,禁止非食品從業人員進入食品加工區。
10、督促接待單位認真開展餐飲服務食品安全自查并做好記錄。
七、總結上報。
餐飲科、各中隊要注意收集、整理中高考期間餐飲食品安全專項檢查工作情況,各駐點監督人員要把駐點監督時形成的工作資料及時交責任科室或中隊。
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