飲食方案

時間：2024-04-15 11:32:25 方案我要投稿

【優(yōu)選】關(guān)于飲食方案7篇

　　為了確保我們的努力取得實效，通常會被要求事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編幫大家整理的關(guān)于飲食方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【優(yōu)選】關(guān)于飲食方案7篇

關(guān)于飲食方案1

　　原則：低脂肪、低碳水化合物、低熱量，胖寶寶飲食方案。

　　一、步驟：

　　1、先從主食減肥起，然后減副食。

　　2、量的減少應(yīng)循序漸進，先減1/4量，依次變成1/3量、1/2量。

　　二、三餐分配原則：

　　1、早餐占全天飲食總量的35%，要吃好。

　　2、中餐占全天飲食總量的45%，要吃飽。

　　3、晚餐占全天飲食總量的20%，要吃少。

　　三、各營養(yǎng)素所占比例

　　1、蛋白質(zhì)占總量20%。

　　2、脂肪占總量30%。

　　3、碳水化合物占總量50%。

　　四、每日飲食參考值

　　1、每日蔬菜類400-500克，水果類100-200克。

　　2、谷類200-300克。

　　3、蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。

　　4、油脂25克

　　五、特別提示：

　　在減肥的過程中，因兒童正處于生長發(fā)育階段，所以絕對不能讓孩子有饑餓感。

　　六、避免多吃的小貼士

　　1、讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。

　　2、進餐時先吃蔬菜、水果，然后喝湯，最后吃主食，這樣不會過度進食。

　　3、吃飯時讓孩子細細地咀嚼，進食速度要慢，但時間不要過長，以免吃進太多食物。

　　4、吃過飯漱口刷牙，去掉食物氣味，免得刺激食欲。

　　5、不要給孩子視覺刺激，如甜食存在家中或到處亂放。

　　6、以一些有趣的'活動轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。

關(guān)于飲食方案2

　　鉀在人體中發(fā)揮著非常重要的作用，它能維持人體細胞內(nèi)外的正常滲透壓，參與機體組織細胞的新陳代謝，增強人的神經(jīng)以及肌肉的興奮性，尤其對保證人的心肌具有正常的'舒縮功能起著至關(guān)重要的作用。一旦人體缺鉀，就會感覺到四肢無力，渾身酸軟，體力與精神都會下降。假若長時期缺鉀較為嚴重，還會導(dǎo)致頭暈、心悸、全身肌肉無力乃至心律失常、呼吸困難等嚴重癥狀。

　　感到疲憊時，適當(dāng)補鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素，能及時補充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分，是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源。這些不僅能有效補充糖分，還能幫助大腦制造血清素，對消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞、調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。此外，香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì)，可以振奮人的精神，提高人的自信心。因此，香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個方面，都有著極好的效果。

　　但香蕉性寒，脾胃虛寒者須慎用，以免引起腹瀉、腹痛。同時，腎功能不全以及患有糖尿病的人，食用香蕉一定要限量乃至不食為好。

　　如果你的食欲不好，也可以選擇粥品來抗疲勞。

關(guān)于飲食方案3

　　一、活動背景

　　俗話說：“民以食為天”。在當(dāng)代，大多數(shù)中學(xué)生越來越不注意飲食的健康問題，隨之而來是各種由飲食不良引起的疾病，關(guān)注飲食健康，合理搭配食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不僅能使當(dāng)代中學(xué)生擁有更健康的身體，以至于有更多的精力投入到學(xué)習(xí)生活中。通過本次社會實踐調(diào)查，進一步了解當(dāng)代中學(xué)生飲食中存在的一些問題，并通過相關(guān)資料使同學(xué)們多知道一些食品與營養(yǎng)的關(guān)系。

　　二、參加對象

　　初二（14）班三、活動形式獨立活動和小組活動相結(jié)合，主要調(diào)查對象是小區(qū)里的中學(xué)生四、活動內(nèi)容1、設(shè)計“中學(xué)生營養(yǎng)與健康”的調(diào)查表

　　2、進行問卷調(diào)查

　　3、對問卷卷調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計

　　4、對問卷調(diào)查結(jié)果進行分析研究

　　5、上網(wǎng)或查閱資料，了解營養(yǎng)與健康的知識

　　6、制作ppt和手繪小報7、成果分析與展示

　　五、活動要求

　　1.調(diào)查前要做好準(zhǔn)備工作，想好預(yù)設(shè)問題。

　　2.與他人交往中，要注意禮貌，顧及自身形象。3.注意安全問題。4.調(diào)查中及時記錄，做好文字、相片、錄音等資料收集。

　　六、活動反饋

　　當(dāng)代的中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，更需要一個健壯的體格承擔(dān)，同學(xué)們和家長們應(yīng)對飲食健康問題引起重視。我們小組倡導(dǎo)的是每天營養(yǎng)飲食，了解日常飲食的相關(guān)知識，此外還要加強體育鍛煉。通過對中學(xué)生的日常飲食健康的調(diào)查和相關(guān)資料的查閱，使同學(xué)們了解到飲食與健康的內(nèi)在聯(lián)系，引起同學(xué)們對飲食健康問題的重視，增加其對日常食品所含營養(yǎng)及其與人體健康的關(guān)系的了解，既擴展了大家的知識面，豐富了課余生活，又樹立起健康飲食的良好意識。

　　七、活動總結(jié)

　　飲食與健康有著密切的關(guān)系，良好的.飲食習(xí)慣不是一天兩天就能養(yǎng)成的，而是要增強衛(wèi)生健康飲食的意識，日積月累才能有一個健康身體。在日常生活中，家長們常常給孩子們買補品，但沒注意到其實我們每天所吃的事物中有這些營養(yǎng)，只要合理搭配，注意每天的攝入量就可以了，何必要舍近求遠呢？

　　附表：

　　Q1：作為中學(xué)生你平時有沒有注意營養(yǎng)與健康問題呢？○會注意○不會注意○不怎么注意

　　Q2：正直春節(jié)期間你有沒有整天大魚大肉呢？○會有○沒有○有時會有

　　Q3：放假期間有沒有按時吃早餐呢？○有○沒有○有時有

　　Q4：在正直長身體期間你覺得營養(yǎng)重要嗎？○很重要○廢話，當(dāng)然重要○不是很重要

　　Q5：在飲食方面，你是否有真的注意，平時都吃些什么？□零食□辣辣□牛奶面包□五谷雜糧□按時吃飯，吃早餐□多喝碳酸飲料

　　Q6：你覺得怎樣的飲食方式才算是健康的呢·？____________

　　Q7：你是否有吃宵夜的習(xí)慣？一般都吃什么？□零食□飯□燒烤□小吃□面□泡面□花生，酒

　　Q8：你怎么理解營養(yǎng)飲食”？○吃飽就行，沒怎么注意營養(yǎng)○吃飯時要注意營養(yǎng)平衡攝入○營養(yǎng)歸營養(yǎng)，與飲食無關(guān)

　　Q9：你平時有挑食的習(xí)慣嗎？○有○沒有○有時有

關(guān)于飲食方案4

　　一、開課原由：

　　我校部分同學(xué)有不按時就餐而到校外購飯的習(xí)慣，不只是影響學(xué)生的學(xué)習(xí)而這對學(xué)生的安全有一定的威脅。學(xué)校提倡學(xué)生就餐應(yīng)選擇在校內(nèi)食堂及取得衛(wèi)生許可證的飲食店或商店，盡量減少到校外就餐，不去衛(wèi)生條件較差的'馬路餐桌或個體攤點進餐或購買食品。

　　二、活動目標(biāo) ：

　　通過開展本次綜合實踐活動讓學(xué)生了解食物與我們的健康有密切關(guān)系，讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣維護健康。學(xué)習(xí)飲食與健康、健康與飲食的知識。讓他們知道如何康飲食,通過健康膳食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

　　三、實踐過程：

　　1、開題報告。民以食為天，食以潔為先。飲食問題直接關(guān)系到自身的身體健康，校園飲食衛(wèi)生作為學(xué)校的一項重要內(nèi)容，引起廣大師生的關(guān)注。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生分組。對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營及校園內(nèi)餐廳進行質(zhì)量和衛(wèi)生的調(diào)查研究。

　　3、將調(diào)查研究的時間、地點、內(nèi)容、分析、歸納記錄在冊。

　　4、小組總結(jié)、交流結(jié)題答辯。維護我校周邊食品店的經(jīng)營秩序，營造學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營環(huán)境，確保學(xué)生的身體健康和生命安全。注重改善食堂條件，盡量讓學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐。

　　四、總結(jié)與評價

　　通過學(xué)生的綜合實踐活動，培養(yǎng)他們的觀察思考、發(fā)現(xiàn)探究、動手實踐、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力、與人交往、合作能力、運用創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展等綜合能力，以及運用現(xiàn)代技術(shù)獲取和處理利用資料的能力。知道糧食來之不易，要養(yǎng)成合理的良好的飲食習(xí)慣，杜絕浪費現(xiàn)象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認真探究問題的科學(xué)態(tài)度。做到按時就餐、衛(wèi)生就餐、校內(nèi)就餐。

關(guān)于飲食方案5

　　一、多食含抗氧化劑食品

　　蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑。抗氧化劑能夠保護我們不受自由原子基的影響。

　　我們都知道，氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是，氧氣同時又可以發(fā)生若干化學(xué)反應(yīng)，使其他分子“氧化。而這種氧化又會生成自由原子基。自由原子基是一個相當(dāng)復(fù)雜的概念，但是簡單地說，就是它們在化學(xué)上是非常不穩(wěn)定的原子，會對人體造成各種各樣的危害。

　　在我們的日常生活中，種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品，以及太陽中的紫外線等，都會引發(fā)這些自由原子基。

　　自由原子基與我們?nèi)祟惖暮芏嗉膊《加嘘P(guān)，包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細胞，加速了人體的衰老過程，并且能夠破壞細胞核中的DNA，從而引起細胞病變和癌變。

　　不過，我們所吃的食物中的抗氧化劑，恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等，都屬于抗氧化劑。

　　以上這些成分，大多含于下列食物中：

　　維生素A——橙子等黃色水果；胡蘿卜、南瓜等蔬菜；魚等。

　　維生素C——水果（尤其是柑橘類水果）；綠葉蔬菜如椰菜、菜花等；漿果類如草莓、藍莓、覆盆子等；以及馬鈴薯和甜薯等。

　　維生素E——堅果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。

　　二、盡量購買天然有機食品

　　一般來說，天然有機食品含有更多有價值的營養(yǎng)物質(zhì)，因為它們生長的土壤基本沒有被過度耕種，土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì)，而且也沒有被化學(xué)制品污染過。

　　如果你食用乳制品，一定要選購有機品牌，以避免可能添加在動物飼料中的'抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。

　　在所有的乳制品中，含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要，是因為它是人體免疫系統(tǒng)的重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細菌的入侵，如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是，食用酸奶時千萬不要加熱，因為這樣會損失掉其中對人體有益的乳酸菌。

　　選購雞蛋時也盡量要選有機品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng)，而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學(xué)添加劑的出現(xiàn)。

　　如果由于經(jīng)濟原因而不可能全部購買有機食品，那么至少應(yīng)該保證你所食用的谷類是純天然無污染的有機產(chǎn)品。要知道，因為它們的顆粒較小，它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學(xué)物質(zhì)。

　　有機食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時不必削皮，只需仔細清洗就可以了，因為蔬菜和水果的大部分營養(yǎng)成分都集中在表皮的下面。如果削皮，其所含的大部分營養(yǎng)也就會被“削失了。

　　三、營養(yǎng)早餐食譜

　　燕麥粥：購買有機燕麥加水熬成粥，上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻，另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末，否則它們可能會穿腸而過，而不被人體所吸收。

　　玉米片：購買有機玉米片，通常加入蘋果汁使之變甜，并配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

　　全麥面包：佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

關(guān)于飲食方案6

　　多人共餐：愉快的進餐氛圍，不僅會增加老人對食物的興趣，還會促進消化液的分泌，使其保持良好的精神狀態(tài)，增進食欲，保證營養(yǎng)元素的均衡攝入。平時應(yīng)多陪伴老人，給父母一些心理上的慰藉。

　　口腔健康：口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病，同時還能夠達到促進食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習(xí)慣，并且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物，這樣能夠有效的預(yù)防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治，脫落要及時鑲補，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食欲。

　　促進消化：老人若是消化系統(tǒng)功能下降，而出現(xiàn)消化不良的情況，可多食容易消化、含纖維素較多的食物，如新鮮蔬菜，水果等，也要增加富含維生素B的食物如粗糧，豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調(diào)節(jié)。

　　改善飲食：辣椒、胡椒等刺激性調(diào)味要少用，因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)（生）氣（體）、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適，應(yīng)減少食用。

　　按摩腿腳：平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時，可將拇指指端按放在足三里穴處，盡力按壓，然后推撥筋肉，連做7次，兩側(cè)交替進行。此外，用手掌搓擦腿部，自上而下各一遍，約1~3分鐘，同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食欲的作用。

　　刺激味蕾：鋅能夠有效的促進體內(nèi)的新陳代謝，參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用。所以說，在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的`食物，常見的就有瘦肉、豆類、海產(chǎn)品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差，吸收有限，可服用補鋅劑進行補充。此外，味蕾對湯類食物比固體食物敏感，所以老年人進餐時可適當(dāng)喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜，味蕾敏感的最佳溫度為20℃—25℃。

　　與此同時，有哪些食物可以改善老年人沒食欲的現(xiàn)象呢？

　　老年人沒食欲吃什么

　　黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動脈硬化。

　　堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險。

　　黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可以促進體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。

　　馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。

　　芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。同時芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。

　　老年人沒食欲，不如就試試以上方法吧。