關于親子烘焙活動方案

　　烘焙又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。通常是以糧油、糖、蛋等為原料基礎，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營養豐富的食品。下面是小編給大家分享的關于親子烘焙活動方案，讓我們一起來看看吧！

　　親子烘焙活動方案篇一

　　在“六一國際兒童節”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。

　　一、活動日期：5月31日上午

　　二、活動地點和人員安排：

　　地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。

　　因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。

　　第一批：共27人。

　　時間安排：8：30——10：00

　　第二批：共27人。

　　時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。

　　三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。

　　第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；

　　第二組：家長和孩子合作，發揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創造屬于自己的餅干。結束后兩組互相交換場地進行操作。

　　四、具體內容安排：（見附表1）

　　五、活動費用：課時費：500元。

　　西點培訓費：50元/項目/人。（以實際人數核算）

　　場地費：500元。

　　（其他費用以實際支出為主）

　　五、活動注意事項：

　　1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。

　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

　　3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

　　親子烘焙活動方案篇二

　　場地：創業廣場二樓餐廳

　　時間：12月16日周五下午15：30——17：30

　　活動目的：生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……

　　活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創意蛋糕，每個學生制作一盤黑芝麻餅干。

　　活動流程：

　　1、工作人員和義助家長到二樓，準備設備和食材；幫忙做好準備工作；

　　2、由2名義助家長帶領學生走到活動地點，按序交費（專業烘焙工作人員直接收費），領小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；

　　3、工作人員制作一個創意蛋糕，并和家長協助學生和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；

　　4、全班合影留念；

　　5、整理餐廳，家長接孩子回家。

　　費用：本次活動每名參加學生交納材料費50元（所有材料由專業烘焙人員準備），場地租賃費10元，合計60元整。

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