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最新餐飲企業員工的發言稿
各位領導、各位同事:
大家下午好!
在市場經濟環境下,企業的生存要遵循最基本的經營原則,不要靠借口生存,真正的經營原則是基于生存的結果!拿成果說話,企業才能生存和發展!
同樣,對我們來說,只有當我們用結果說話時,我們才能得到領導的認可。如果一個企業的所有員工都能堅持以結果為導向的原則,明確自己的目標,那么企業一定會立于不敗之地,員工也會實現自己的人生價值。
舉個簡單的例子,我們餐廳部門每天都會擦拭客人的臟桌子,但是當部門主管或者質檢員來檢查,發現桌子上還有油漬時,我們總是會隨口說“我已經擦干凈了!”是啊,桌子擦過了,但效果和沒有擦是一樣的,仔細想想,這么做有什么意義?
領導更關心的是你能把工作做好,而不是你把工作做了。他們想要的是按照標準要求“清理”的結果。因此,只有為企業提供更多成果的人才是企業所需要的人才。無論我們走到哪里,我們只能通過提供結果來交換獎勵和適應競爭的社會。
我們的業務也是如此。作為酒店服務行業,客戶永遠是上帝,客人不會聽你的借口,他們想要的是結果,我們要做的是為客戶提供滿意的結果。
有一次,xx公司沒有把香巾送來,我們也沒有做任何準備,所以開餐的時候沒有給客人送上香巾,客人問到沒有香巾的原因,我們給客人解釋,說是因為xx公司停氣,導致沒有布草,客人雖然什么也沒說,但臉上有一絲不悅。
宴會上沒有香巾,我們的服務水平一下子就下降了。客戶不會聽那些理由,在他們看來,我們的服務不到位,不完善,不符合他的要求。雖然這只是一個小細節,但是有可能失去這個客戶,甚至是告訴其他客戶,這樣我們就會失去了更多的客戶。
在我看來,以結果求生存不是一句簡單的空話,它不僅是我們生活的生存法則,也是一個企業立于不敗之地的根本途徑。只有踏踏實實工作,不斷為公司提供成果,為客人提供成果,用成果說話。
讓我們以結果為要求,改變以前的不足,完善自己,完善企業,才能實現個人和企業的雙重收獲!
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