春節前景區食品安全檢查簡報（精選11篇）

　　在不斷進步的社會中，越來越多地方需要用到簡報，簡報的種類盡管很多，但其結構卻不無共同之處，一般都包括報頭、標題、正文和報尾四個部分。你所見過的簡報是什么樣的呢？以下是小編整理的春節前景區食品安全檢查簡報，希望對大家有所幫助。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 1

　　“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監督管理局開展節前旅游景區餐飲服務食品安全專項檢查。

　　9月27日，該局執法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經營者落實食品安全制度建設、從業人員健康管理、嚴把原輔料質量等主體責任，保證餐飲經營單位的管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風險可控、餐飲用具清潔干凈、環境衛生整潔。同時監督餐飲經營者嚴格執行食品安全操作規范。

　　通過檢查，未發現違法違規行為。下一步，該局將繼續加大對旅游景區及周邊餐飲服務單位的`檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的發生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 2

　　春節即將來臨，為營造平穩有序、安全放心的節日市場消費環境，1月11日，九華山風景區市場監督管理局對景區內的.食品及食用農產品進行抽檢行動。

　　此次檢測以農貿市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產類、白酒、鮮蛋等20組節日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

　　下一步，九華山市場監管局將加大對重點產品和重點環節抽檢力度，加強食品安全監管，對抽檢不合格產品依法進行查處，及時發現和消除食品安全風險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的發生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節期間食品安全“保駕護航”。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 3

　　連日來，縣市場監督管理局組織執法人員對黑龍灘、響水六坊等景區賓館飯店、農家樂開展春節前餐飲食品安全監督檢查。

　　檢查中，執法人員重點對各餐飲食品單位是否持有合法有效的'餐飲食品經營許可證，是否按照餐飲食品服務許可范圍開展經營活動，食品加工制作是否規范，餐具是否清洗消毒，及食品添加劑使用、餐飲廢棄物處置、環境衛生管理等進行了詳細檢查。對檢查中發現的問題，執法人員現場提出整改意見，要求相關負責人立即整改。

　　檢查組要求，各景區餐飲食品業主要在嚴格督促顧客進店戴口罩、測體溫、亮綠碼等疫情防控前提下，時刻繃緊餐飲食品安全這根弦不放松，增強食品安全的責任意識和安全意識，營造安全放心景區節日消費環境，讓游客過一個安全健康、愉快溫馨的新春佳節。

　　據了解，春節期間，縣市場監督管理局將開展常態化執法，不定期開展突擊檢查，確保全縣各景區餐飲食品安全。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 4

　　隨著“五一”假期臨近，浙江省溫州市蒼南縣市場監管局近日對當地旅游景區餐飲服務單位開展專項檢查，進一步規范市場秩序，確保景區食品安全。

　　該局執法人員對當地旅游景區及周邊餐飲服務單位、食品經營戶、小作坊等進行全面檢查，督促生產經營戶落實主體責任，加強日常食品安全風險隱患排查，嚴禁銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質等不合格食品；要求在景區內餐飲服務場所應達到“明廚亮灶”和陽光廚房全覆蓋的標準，原料采購應符合票據齊全且可追溯要求；落實疫情期間集體用餐備案制度，為游客“玩得開心、吃得放心”做好保障。

　　目前，蒼南縣市場監管局共出動執法人員131人次，檢查旅游餐飲單位64家次，責令整改5家次。

　　“蒼南雖然旅游市場規模小，但小餐飲單位較多，疫情期間仍存在防控風險，且旅游餐飲具有流動性大、季節性強等特點，所以此次專項檢查是十分必要的。”該縣市場監管局餐飲科科長金偉偉說。

　　近年來，蒼南縣市場監管局通過宣傳、培訓、日常巡查等方式，強化餐飲服務單位食品安全主體責任意識，督促其開展食品安全自查、自評，及時消除食品安全風險隱患；并督促旅游景區經營者履行食品安全管理責任，定期開展對餐飲單位開展食品安全檢查，加強食品安全管理。

　　在提升食品安全管理水平方面，該縣創新監管機制，在馬站漁寮景區、霧城景區創建“線上視頻陽光廚房”，將后廚操作畫面通過視頻形式實時傳送至景區公示的顯示屏及當時市場監管所，提高監管效率，營造社會共治氛圍。

　　該縣開展餐飲服務食品安全宣傳培訓，利用智慧監管平臺，采取遠程非現場抽查考核及現場抽查考核等形式，對食品安全管理員進行培訓及考核，對考核不合格的餐飲主體，進行現場檢查及風險評估，并督促其整改落實。

　　目前，蒼南縣旅游景區餐飲單位均已亮證經營，A級景區餐飲單位食品安全等級B級以上比例為75%，建設在線視頻陽光廚房40家，實施陽光廚房、參加商業食品安全責任險的`餐飲單位比例為100%。

　　“蒼南縣市場監管局接下來將繼續對縣內52家A級旅游景區餐飲單位進行檢查，并針對檢查中發現問題的整改落實情況開展‘回頭看’。”金偉偉表示，對發現問題未整改和群眾舉報經查實的餐飲服務單位的違法、違規經營行為，該局將及時依法查處，有力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 5

　　為抓好春節期間食品安全監管工作，切實保障食品安全，讓人民群眾歡度一個平安祥和的'節日。連日來，清鎮市市場監督管理局強化責任意識、擔當意識，突出監管重點，積極開展春節前食品安全和疫情防控專項檢查。

　　檢查中，執法人員以消費者集中的超市、農貿市場、批發市場、高速公路服務區和旅游景區為重點檢查場所。以冷鏈食品、大米、肉制品、乳制品、保健食品、酒類、食用油、食用農產品以及地方特色食品等為重點檢查對象，扎實開展食品安全隱患排查治理，進一步規范食品流通領域經營秩序，嚴守冷鏈食品疫情防控和食品安全兩條底線。重點對食品經營單位的證照、索票索證、臺賬建立、明碼標價、疫情防控、從業人員健康證明等進行詳細查看。

　　截至目前，共檢查食品批發市場1個、農貿市場4個、食品超市6家，高速公路服務區3個，冷鏈食品批發企業1家，承接年夜飯的酒店3家，未發現違規經營現象。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 6

　　近日，為確保春節期間廣大游客的飲食安全和身體健康，我市各旅游景區已全面啟動食品安全大檢查行動。本次檢查覆蓋了景區內所有餐飲服務單位，包括酒店、餐館、小吃攤點等。重點對食品原料采購渠道、儲存條件、加工制作過程、餐具消毒、從業人員健康狀況等方面進行了嚴格細致的排查。

　　行動中，檢查組深入現場，查看各類食材標簽標識是否合規，是否有過期變質現象；同時，督促各餐飲單位加強食品安全管理，嚴格執行食品留樣制度，保證食品從源頭到餐桌的全程可追溯。對于存在食品安全隱患的'單位，現場提出整改意見，并限時整改到位。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 7

　　隨著春節臨近，我市各大旅游景區食品安全專項整治行動成效顯著。在此次行動中，累計檢查餐飲單位共計300余家，查處違規行為15起，涉及食材質量不達標、操作流程不規范等問題，均已責令其立即整改并依法進行處理。

　　同時，通過此次專項檢查，進一步提升了景區餐飲單位負責人的食品安全意識，強化了食品安全管理制度的執行力度。接下來，相關部門將持續跟蹤復查，確保春節期間游客在我市旅游景區能享受到安全放心的.美食體驗。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 8

　　近日，我市旅游景區管理部門聯合市場監管部門，對景區內的餐飲服務場所展開了春節前食品安全深度檢查工作。檢查內容涵蓋了食品安全責任制落實、食材進貨查驗、操作間衛生環境、食物烹調過程、餐廚廢棄物處理等多個環節。

　　通過此次檢查，不僅及時發現了部分潛在的食品安全風險，更有效推動了景區內餐飲單位提高自我管理水平，嚴把食品安全關。未來，我們還將繼續加大監管力度，采取定期與不定期相結合的方式進行食品安全巡查，確保春節假期游客在享受美景的.同時，也能品嘗到安全、美味的特色佳肴，度過一個安心、祥和的新春佳節。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 9

　　近日，為確保春節期間廣大游客在景區內的`飲食安全，我市食品藥品監督管理局聯合文化旅游部門對全市各旅游景區及周邊餐飲服務單位進行了深入、細致的食品安全專項檢查。此次檢查覆蓋了食品采購、儲存、加工、銷售等全鏈條環節，尤其對熱銷食品、地方特色小吃、臨時攤點等進行了重點排查。

　　檢查過程中，執法人員嚴格審查了各類食品經營者的證照資質、從業人員健康狀況以及食材來源證明，堅決杜絕無證經營、過期變質、來源不明的食品流入市場。同時，督促各餐飲單位強化食品安全管理制度，落實餐飲具消毒和環境衛生要求，確保食品安全“零事故”。

　　通過本次檢查，我市景區食品安全整體狀況良好，但也發現部分經營者存在食品安全隱患，已現場提出整改意見并責令其限期改正。接下來，我局將持續加強春節期間食品安全監管力度，為廣大市民和游客營造一個安全放心的節日旅游環境。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 10

　　隨著春節臨近，為切實保障市民與游客在景區內度過一個歡樂祥和、平安健康的佳節，我市于近期組織開展了大規模的'景區食品安全大檢查行動。檢查團隊深入各景點及配套餐飲區域，針對食品原料進貨查驗、操作加工過程控制、餐具清洗消毒等多個關鍵環節進行了全方位、立體化的檢查。

　　此次檢查中，對所有涉及食品經營的場所都嚴格執行食品安全法規標準，對發現問題的單位立即下達整改通知書，并跟進復查，確保問題得到徹底解決。此外，還對商家進行了食品安全法律法規宣傳教育，提升其食品安全主體責任意識。

　　目前，經檢查整頓后的景區食品安全狀況顯著改善，有力地保障了春節期間景區食品安全水平，讓廣大游客吃得安心、玩得開心。

　　春節前景區食品安全檢查簡報 11

　　為迎接即將到來的春節旅游高峰，我市食品藥品監管部門緊密圍繞“食品安全，人人有責”的主題，提前對各大景區及其周邊餐飲單位展開了地毯式食品安全檢查行動。

　　檢查內容包括但不限于食品原料購進渠道合法性、食品存儲條件達標性、食品制作過程合規性、餐具清潔消毒有效性等方面。同時，我們積極推廣食品安全知識，倡導餐飲企業誠信經營，落實食品安全自查制度。

　　經過本輪密集而嚴謹的`檢查，我市景區食品安全形勢總體穩定，絕大多數餐飲單位均能按照規定規范操作，對個別存在問題的企業已依法依規予以處理，并督促其迅速整改到位。

　　今后，我們將繼續加大對景區食品安全的監管力度，用實際行動為每一位游客的春節之旅保駕護航，打造我市旅游景區優質、安全的食品消費環境。

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