幼兒園元宵節教案：做元宵

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要準備好一份教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編為大家整理的幼兒園元宵節教案：做元宵，希望對大家有所幫助。

　　活動目標：

　　知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。

　　能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。

　　品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

　　有關元宵節的錄像。

　　黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

　　花燈

　　黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉

　　碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。

　　歡快的慶新年樂曲

　　活動流程：

　　一、觀看“元宵節”錄像，并引出主題。

　　小朋友們從錄像中看到了什么？（吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花）引出元宵節的習俗。

　　教師講解“元宵節”的來歷，讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。

　　介紹“元宵節”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。

　　二、學做元宵。

　　小朋友們吃過元宵嗎？（吃過）吃過什么餡的呢？（有五仁，豆沙，黑芝麻？？？？？？）小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗（幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出其口味）。

　　元宵是什么形狀的啊？（圓形的）你們想不想自己來動手做元宵呢？（想）

　　認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

　　觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。

　　讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

　　（小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。）

　　三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。

　　教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎游戲。

　　煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。

　　幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。

　　活動延伸：

　　引導幼兒進一步了解元宵的制作過程，并學說繞口令。

　　附繞口令

　　年糕和元宵

　　巧巧愛吃年糕，

　　小小愛吃元宵。

　　巧巧讓媽媽做年糕，

　　小小讓媽媽做元宵。

　　媽媽做了年糕又做元宵，

　　煮了元宵，又蒸年糕。

　　樂得巧巧又跳又笑，

　　笑得小小說：“好，好，好！”

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