KTV開業計劃書

　　光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，是時候寫一份詳細的計劃了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的KTV開業計劃書，希望能夠幫助到大家。

KTV開業計劃書1

　　一、目標市場地理環境

　　1、市場地理特點：區域的地貌，政治區域，城市的中心地帶。

　　2、市場氣候消費特點

　　二、行業環境分析

　　目標市場主要經濟指標：

　　1、企業所在市場當年的國內生產總值，以及歷年的數據。

　　2、該市場的.投資狀況。

　　3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數據，特別是一年來接待的游客數量，以及是呈發展趨勢還是衰退趨勢。

　　4、把當地城鎮居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供娛樂消費的收入比重，作為企業定價的參考依據。

　　5、全市人口統計數量，包括非農業人口及農業人口數量，用來預測KTV的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。

　　6、消費者受教育程度

　　7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習慣。

　　8、消費者人均收入。

產業環境：

　　1、商業繁盛情況。

　　2、商業化的趨勢與潛力。

　　3、地方政府優惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商等政策情況。

社會環境：

　　1、當地風俗習慣。

　　2、歷史文化。

　　3、民族結構。

　　4、國際交往

　　三、市場分析

　　1、經濟指標：當地企業經營狀況、實力排列；經營形式及所占的比重；營業網點數量；從業人員數量。

　　2、分店所選市場的原有企業經營現狀：企業數量與競爭能力（是否已形成規模競爭？）；經營管理水平高低；經營檔次高低；消費價位。

　　3、競爭對手分析：

　　A、傳統型競爭者現狀：數目、業績水平、營業額、利潤收入統計分析；

成功原因：管理水平先進？服務優秀？社會環境條件優越？

失敗原因：基礎設施較差？政策因素？市場定位不準？運行機制故障等？

　　B、傳統型競爭者優勢：傳統優勢；經營規模優勢；位置優勢；政策優勢。

　　C、新興高檔KTV經營者：經營類型？市場取向？是否平民化、貴族化等。

經營地段：哪一區，段，裝修的風格特點及選用裝飾物件。

經營狀況：營業額、營業利潤、客流量、訂房數等。

經營規模：店的面積、可容納客人數量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。

　　4、消費者分析：

　　A、該市場消費者習慣、消費者類型、選擇偏好等。

　　B、該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，個人或家庭的消費所占比例如何，消費水平的高低。

　　C、目標市場消費者分類：政府、軍隊、企業、家庭消費、游客。

　　5、在該地開店的優勢策略：

　　第一階段：裝修期

　　1、期間：從平面設計到基本裝修完成，約三個月時間。

　　（1）工程規劃

　　（2）裝修材質

　　（3）包廂格局

　　（4）平面規劃

　　（5）大、中、小包廂比例

　　（6）沙發、桌面、電視柜、計算機位置

　　（7）排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求

　　2、功能規劃

　　（1）超市

　　（2）工作站

　　（3）接待臺、留言臺、收銀臺、總機

　　（4）水吧、廚房

　　（5）計算機機房

　　（6）庫房

　　（7）辦公

　　（8）教育室兼員工休息室

　　（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺

　　（10）前、后臺人員編制表

　　3、音響規劃

　　（1）公放、效果器、喇叭、話筒

　　（2）服務鈴

　　（3）話筒插座、掛座

　　（4）電視機

　　（5）音響計算機配線

　　第二階段：培訓期

　　1、期間：從人員應征、培訓到試營業二個月

　　（1）服務動線規劃

　　（2）客人光臨：迎賓帶客進包巡包

　　（3）結帳離場清包預備帶客

　　（4）超市消費：介紹促銷購物結帳

　　（5）貨送包廂

　　（6）客人點餐：菜單介紹計算機印單送餐服務收拾餐具工作站

　　2、員工培訓

　　（1）招聘培訓篩選再培訓淘汰

　　（2）上崗回訓

　　3、營業用品

　　（1）供貨廠商選擇

　　（2）營業用品訂購

　　（3）超市貨品種類、定價、排列

　　4、開幕準備

　　（1）包廂定價、優惠時段劃定

　　（2）試營業開幕活動促銷廣告

　　第三階段：經營期

　　1、期間：從試營業開始

　　（1）經營管理

　　（2）日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理

　　（3）促銷活動規劃：依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動

　　（4）建立企業文化：企業識別系統、管理模式、運行軌道，均需統一步調，養成習慣

　　（5）建立成本觀念：增加經營績效同時也要降低經營成本，減少物品浪費提升人員效率

　　（6）每周主管會議：本周業務檢討并改善管理，下周工作重點

　　（7）每月經營者會議：業績報告及檢討

　　（8）每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚、慶生會

　　2、制度規章

　　（1）公司編制

　　（2）出勤規定

　　（3）考核辦法

　　（4）服裝儀容規定

　　（5）員工訓練教材

　　（6）財務、采購、庫房制度

　　（7）音響調音及檢查規定

　　（8）開場、關場檢查規定………。等等

　　3、1500平方投資預算：建設35間包廂、一個中庭、一條風情走廊。

　　（1）裝修：100萬

　　（2）家具設施布置：50萬

　　（3）KTV設備：50萬

　　（4）宣傳廣告：10萬

　　4、人員配置（按24小時服務）

　　（1）客服3名

　　（2）現場經理2名

　　（3）現場領班4名

　　（4）后臺管理員1名

　　（5）前臺接待6名

　　（6）服務員（含巡場）30名

　　（7）收銀員6名

　　（8）保潔員3名

　　（9）理貨員3名

　　（10）KTV看房公主

　　（11）酒水推廣促俏員

　　每周時段利潤表13：00—19：00 19：00—00：00 00：00—03：00累計利潤

　　星期一1312.5 8531.25 918.75 10762.5

　　星期二1312.5 8531.25 918.75 10762.5

　　星期三1312.5 8531.25 918.75 10762.5

　　星期四1312.5 8531.25 918.75 10762.5

　　星期五1312.5 10806.25 918.75 13037.5

　　星期六7560 10806.25 3958.5 22324.75

　　星期日7560 9668.75 3958.5 21187.25 99599.5

KTV開業計劃書2

　　需要做好以下幾項工作：經營策劃及計劃編制；招聘員工及培訓；財務基礎工作；促銷；工程驗收、交接、試運行；物資采購；申辦各項許可證；開業典禮等八項工作做的好壞，決定著開業后經營利潤的多寡，因為這些工作牽涉到開業后各項經營工作的質量、費用、客源及能否按時開業的'重大課題。

　　一、制定經營計劃、目標

　　（一）近期市場調研和預測

　　1、調研掌握本地區市場的動態及發展趨勢。

　　2、調研掌握本地區KTV類型、規模、檔次和經營特點。

　　3、調研掌握本地區近兩年的客源市場及KTV的經營狀況。

　　4、與競爭對手作對比分析。

　　（二）編制營業計劃書

　　1、依據KTV的自然社會環境和市場定位，確定營業項目和標準。

　　2、擬定餐飲的銷售價格基數和試開業期間的優惠政策。

　　3、編制試開業工作的各項計劃書，匯編成試營業報告。

　　4、制定各項籌備工作實施倒計時計劃書。

　　5．提交營業報告呈業主批準。

　　二、組織人事與管理制度

　　（一）確定組織機構、人員編制、工資、福利待遇。

　　（二）制定管理程序和規章制度。

　　（三）擬定聘用人員條件、數量。

　　（四）考核、招聘人員總數應控制在基本編制的60％以下

　　（五）聘任部門管理人員。

　　（六）培訓。

　　1、KTV員工和管理層培訓

　　2、基本技能培訓、工作程序培訓、店規培訓。

　　3、崗前培訓，實際操作訓練

　　（七）人員定崗。

　　三、KTV裝修和配套設施

　　1`、KTV裝修設計及實施。

　　2、KTV電器設備采購安裝調試

　　3、KTV餐具及廚房設備采購調試

　　4、KTVKTV家具及布草采購

　　四、開業前財務工作要點

　　（一）接收固定資產、造冊、登記

　　（二）制定財務制度程序。

　　（三）訓練財務人員理解和執行財務管理制度和程序。

　　（四）擬定開業費得預算書。

　　1、各種用餐形式，餐飲、酒水、商品的定價。

　　2、損壞物品的賠償標準。

　　（五）制定免單、打折的規定。

　　（六）與銀行、工商、稅收、郵電等部門建立業務關系

　　（七）開業費用。

　　業主向運營者支付開業費用，后者則制定開業計劃及預算，督導開業活動，包括招聘、培訓員工、安裝運營系統、市場營銷、采辦供應品及存貨、以業主的名義進行。

　　2、全面考評工程質量，對不合理處提出修改意見。

　　3、對各單位所購之配件、產品進行質量把關。

　　4、確認各部位物品的擺放。

KTV開業計劃書3

　　一、KTV開業前期規劃階段

　　①制定《開業工作計劃》；

　　②辦理企業證件；

　　③編制《開業財務預算明細》；

　　④了解KTV項目進程；

　　⑤確定采集物品清單。

　　二、KTV人力管理階段

　　①確定員工崗位工資標準；

　　②制定員工培訓計劃和時間；

　　③確定人員編制；

　　④確定員工上崗考核計劃；

　　⑤落實人員招聘。

　　三、確定KTV營銷創新

　　①了解周遍KTV的客源結構；

　　②聯系公司銷售部提供客源網絡；

　　③市場調查；

　　④銷售推廣準備；

　　⑤確定本KTV的經營特色和市場切入；

　　⑥開發周遍協議公司、中介公司、鑒定公司；

　　⑦了解周遍KTV的經營狀況；

　　⑧開業前的促銷計劃；

　　⑨準備網上宣傳資料。

　　四、KTV營運系統

　　（1）制定《開業經營目標和實施方按》；

　　（2）制定開業三個月的銷售計劃和實施方按；

　　（3）設計KTV招牌；

　　（4）KTV前臺管理系統的安裝和調試；

　　（5）檢查裝修工程質量；

　　（6）制定全年的.《KTV經營預測表》；

　　（7）確定KTV VI表識應用；

　　（8）制定開業三個月的員工培訓計劃；

　　（9）系統的操作培訓和KTV的原始數據；

　　（10）驗收裝修質量、設施設備、安全系統；

　　（10）銷售預測REVPAR、客源結構、費用明細、經營利潤GOP；

　　（11）員工上崗考核和定崗定職。

　　五、KTV的試營業

　　①詳細分析開業銷售情況，及時調整策略；

　　②辦理完KTV合法經營手續和證件；

　　③調試KTV硬件設施和安全系統；

　　④整理KTV工程技術擋案：工程圖、設備說明書；

　　⑤對員工進一步培訓、指導；

　　⑥培訓見習店長，足步移交管理工作；

　　⑦協調各崗位/部門之間的相互配合；

　　⑧落實KTV的管理制度和標準；

　　⑨KTV上網銷售，共享銷售網絡。

　　六、KTV正式營業

KTV開業計劃書4

　　一、KTV企業籌備、籌建的幾個階段：

　　第一階段：項目考察（籌備階段）：對將要實施的項目進行詳細的調研，具體的內容有：

　　A、項目所在地的外部環境是否支持（xxxxxxx……等）

　　B、依據調研結果寫出可行性報告交給投資者

　　第二階段：裝修期（籌建階段）

　　A、施工前的準備工作：

　　1、根據投資者的要求進行圖紙設計，如水、電、空調、抽風、排煙管等走向設計圖，平面、立面、飾面圖，在設計時要對KTV內所要具備的功能如：各種KTV包廂、超市、工作站、接待臺、留言臺、收銀臺、總機、水吧、廚房、計算機機房、庫房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進行合理的規劃。

　　2、將圖紙送有關部門審批，在等待批復的時間里，要確定施工單位和對裝修材料進行確定。

　　3、得到批復后進行施工，施工期間要保證施工質量和做好中間驗收工作（工期一般是四個月）。

　　第三階段：設備采購。在場內進行裝修期間，可以對部分設備進行采購和調試（在裝修工程開始后）。

　　A、空調設備、抽風設備、廚房設備、場內所需家具等

　　B、音響設備、點歌系統、吧臺設備、收銀設備、辦公設備、自助餐區所需物品等

第四階段：招聘、培訓前的準備工作（在裝修工程開始后兩個月內完成）

A、制定并經投資者審批通過KTV的有關規章制度、崗位職責、工作流程等

　　B、制定招聘計劃

　　C、制定培訓計劃（時間、地點、內容等）

　　第五階段：員工招聘（在裝修工程開始后第三個月實施）

　　第六階段：員工培訓（在裝修工程開始后第四個月實施）

　　A、對員工進行理論培訓（xxxxxxxxxxxx等）

　　B、對員工進行業務培訓（xxxxxxxxxxxx等）

　　C、對員工的培訓進行考評

　　第七階段：工程驗收后申報有關證照（預計一個月）

　　A、消防合格證、安檢合格證

　　B、衛生合格證、稅務證、營業執照

　　第八階段：開業前的準備工作（在申報有關證照時同時進行）

　　A、開業必備有關物品的采購或印刷

　　B、開業典禮策劃（在開業前一個月完成）

　　C、開業后的市場推廣計劃的制定（在開業前一個月完成）

　　第九階段：開業初期

　　1、試營業經營管理的工作重點

　　（1）日常營運管理：按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的管理

　　（2）建立企業凝聚力：在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題，培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力

　　（3）實施成本核算管理制度：對每項經營計劃都進行事前預算，期中控制，事后考評總結

　　（4）開發客源市場：清楚企業特色，發現屬于自己的客源市場

　　（5）重視員工的在職培訓：隨時隨地對員工進行現場的督導，提高服務質量和服務員的素質

　　（6）對所有工作實施日志化管理，并依據具體操作進行調整

　　（7）建立企業對外推廣平臺

　　（8）建立客戶信息反饋、處理機制

　　（9）建立有效的'企業對內、對外的文案資料庫

　　2、正式對外營業的工作重點：

　　（1）對試業階段的工作進行總結和調整

　　（2）繼續按企業既定的管理目標實施管理

　　（3）建立企業獨特的企業文化

　　（4）將工作的重點轉到市場拓展上，盡量搶占更多的市場份額

　　二、量販式KTV經營之道

　　A、硬件設備：（暫時不發表）

　　1、點歌系統：（暫時不發表）

　　2、歌庫質量：（暫時不發表）

　　3、音響設計：（暫時不發表）

　　4、環境質量：（暫時不發表）

　　B、軟件設備：（即管理、服務、市場拓展等———暫時不發表）

KTV開業計劃書5

　　根據目前本人所了解的營業現場規模以及對今后的娛樂業發展方向看法，結合自身對此行業的認識，以及多年的經營管理經驗，制定出以下開業計劃：

一、管理規章制度的制定：

　　A、員工守則B、獎懲制度

　　二、各級主管部門人員的職責制定。

　　三、現場作業流程的制定：

　　A、外場工作的流程

　　a、點餐式KTV外場工作流程

　　b、VIP式KTV外場工作流程

　　B、迎賓接待的工作流程

　　C、超市的工作流程

　　D、保安的工作流程

　　E、保潔的工作流程

　　F、音控的工作流程

　　G、制定包廂形式/區域/價格

　　四、各式表格的制定

　　A、量販式KTV之適用表格

　　B、VIP式KTV之適用表格

　　五、培訓課程/教材制定

　　A、服務人員的培訓教材

　　B、樓面干部的培訓材料

　　六、人員體能教育訓練

　　七、管理/人員的招募工作

　　八、人員的制服制定

　　九、開幕/試營業的準備工作

　　A、DM廣告制作

　　B、促銷活動

　　C、開幕活動

　　D、公關活動

　　E、廣告宣傳

　　十、所有人員培訓效果的驗收及考核

　　十一、試營業

　　十二、正式營業

　　另外在制定營業現場開業管理進度表的同時還要制定KTV設備采購進場明細表。此兩項工作應同時按照進度表的.時間進行工作安排，否則對開業籌備時的工作進度會有很大的不便。

　　下面本人就把需要采購的設備分幾大類列出：

　　一、VI相關印刷物品的設計與制作

　　標識，文字，宣傳單，領導名片，會員卡，胸牌，酒水單，防火疏散圖，企業文化氛圍布置（前廳，走廊，超市，衛生間）。

　　二、各式基本表格、單據的制作與印刷

　　報名表，工資表，罰款、獎勵單，領料單，會員登記簿，訂房登記簿，各種財務報表（收銀臺，倉庫），提貨單。

　　三、消耗品進貨明細

　　水果，食品，酒水，筆，開瓶器，打火機，便簽，餐巾紙，紙杯，食品盤，一次性麥克風套。

　　四、音響器材類

　　五、電腦系統

　　六、包廂硬件設備

　　七、廣告招牌

　　八、收銀臺設備

　　總臺：電腦POS機（2—3臺），電話（兩部），手臺（1部），會員卡，會員登記簿，訂房登記簿，便簽，筆，打火機，紙簍。

　　超市：電腦POS機（2臺），微波爐（2臺），手臺（2部），便簽，筆，打火機，紙簍。

　　九、電話/監視錄影設備

　　十、員工食堂/更衣室設備

　　食堂：相應櫥具，桌椅，餐具（50套）。 l更衣室：打卡機，更衣柜，鏡片，熨斗及熨燙架。

　　十一、財務、倉庫用品

　　十二、VOD點歌系統

　　十三、吧臺結帳/確認驗收系統

　　十四、燈具/硬件維修備料

　　十五、超市設備

　　貨架，冰柜，展示柜，地堆車

　　十六、水吧設備

　　各種型號果盤，茶壺，咖啡壺，成品架，冰柜，制冰機，熱水器，操作臺，各種水果刀及雕花刀。

　　十七、保潔用具

　　清潔車（4個），刷地機（1臺），吸塵器（1臺），笤帚，拖布，刮地器若干。

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