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清明節吃寒食的原因
清明節已有二千五百多年的歷史，有“植樹造林，莫過清明”的農諺。那么清明節為什么要吃寒食呢?下面就是小編給大家整理的清明節吃寒食的原因資料，希望對你有用!
清明節吃寒食的原因
相傳春秋戰國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。
申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。
在流亡期間，重耳受盡了屈辱。
原來跟著他一道出奔的臣子，大多陸陸續續地各奔出路去了。
只剩下少數幾個忠心耿耿的人，一直追隨著他。
其中一人叫介子推。
有一次，重耳餓暈了過去。
介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。
十九年后，重耳回國做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。
晉文公執政后，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨忘了介子推。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。
晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請介子推上朝受賞封官。
可是，差人去了幾趟，介子推不來。
晉文公只好親去請。
可是，當晉文公來到介子推家時，只見大門緊閉。
介子推不愿見他，已經背著老母躲進了綿山。
晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索，沒有找到。
于是，有人出了個主意說，不如放火燒山，三面點火，留下一方，大火起時介子推會自己走出來的。
晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見介子推出來。
上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。
晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體，發現介子推脊梁堵著個柳樹樹洞，洞里好象有什么東西。
掏出一看，原來是片衣襟，上面題了一首血詩，晉文公將x書藏入袖中。
然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。
為了紀念介子推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，并把放火燒山的這一天定為寒食節，曉諭全國，每年這天禁忌煙火，只吃寒食。
傳統清明節起源于中國周朝
清明節是中國重要的傳統節日，是重要的“八節”之一，其節期很長，有“十日前八日后”及“十日前十日后”兩種說法，這近二十天內均屬清明節。
清明節的起源，據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。
本來，寒食節與清明節是兩個不同的節日，到了唐朝，將祭拜掃墓的日子定為寒食節。
寒食節正確的日子是在冬至后一百零五天，約在清明前后，因兩者日子相近，所以便將清明與寒食合并為一日。
在墓前祭祖掃墓，這個習俗在中國起源甚早。
早在西周時對墓葬就十分重視。
東周戰國時代《孟子·齊人篇》也曾提及一個為人所恥笑的齊國人，常到東郭墳墓前乞食祭墓的祭品，可見戰國時代掃墓之風氣十分盛行。
到了唐玄宗時，下詔定寒食掃墓為當時“五禮”之一，因此每逢清明節來到，“田野道路，士女遍滿，皂隸傭丐，皆得父母丘墓。
”(柳宗元《與許京兆書》)掃墓遂成為社會重要風俗。
而在仍有些寒冷的春天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱婦孺耐不住寒冷，也為了防止寒食冷餐傷身，于是就定了踏青、郊游、蕩秋千、踢足球、打馬球、插柳、拔河、斗雞等戶外活動，讓大家出來曬曬太陽，活動活動筋骨，增加抵抗力。
因此，清明節除了祭祖掃墓之外，還有各項野外健身活動，使這個節日，除了有慎終追遠的感傷情懷，還融合了歡樂賞春的氣氛;既有生離死別的悲酸淚，又到處是一派清新明麗的生動景象。
真是一個極富特色，非常特別的節日。
清明祭掃墳塋是和喪葬禮俗有關的節俗。
據載，古代“墓而不墳”，就是說只打墓坑，不筑墳丘，所以祭掃就不見于載籍。
后來墓而且墳，祭掃之俗便有了依托。
秦漢時代，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。
《漢書·嚴延年傳》載，嚴氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓地”。
就中國人祖先崇拜和親族意識的發達、強固來看，嚴延年的舉動是合情合理的。
因此后世把上古沒有納入規范的墓祭也歸入五禮之中：“士庶之家，宜許上墓，編入五禮，永為常式。
”得到官方的肯定，墓祭之風必然大盛。
由于中國廣大地區有在清明之日進行祭祖、掃墓、踏青的習俗，逐漸演變為華人以掃墓、祭拜等形式紀念祖先的一個中國傳統節日，在仲春與暮春之交，一般為冬至之后106天，寒食節的后一天。
掃墓活動在節前后可延續十天左右。
清明節已有二千五百多年的歷史，有“植樹造林，莫過清明”的農諺。
寒食有哪些禁忌：
1、腸胃不好應慎食青團
清明寒食少不了青團，青團有糖皮的、青皮的和白皮的青團，青團主要由艾草糅合糯米而成，糯米是一種很難消化的食材，對于腸胃功能不好的人還是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、膽囊炎、膽結石患者以及老人和小孩。
2、螺螄要清洗干凈
清明時節正是螺螄還未繁殖，此時的田螺豐滿、肥美，在民間有“清明螺，勝似鵝”之譽，但是采食螺螄要注意啦。田螺多生長在污處，體內有大量的寄生蟲，很容易引發霍亂、甲肝及其他腸道疾病。
寒食節的習俗
1、秋千：秋千原為古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”
2、蹴球：盛行于唐，宋《文獻通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數丈，絡網于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”史載：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌。”宋代也有《太祖蹴鞠圖》。
3、詠詩：寒食節時，文人們或思鄉念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發，詠者甚多。據查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為我國詩歌藝術中一枝奇葩。
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