包餃子作文通用15篇
在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天早上，爸爸媽媽去上班，我想：我來包一次餃子吧。我學著媽媽的樣子，先把面粉放在盆里，倒點溫水，用筷子攪拌，用手把面多揉一會兒，揉好了用毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜切好放在盤子里，又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌，再加入韭菜和一些調料再次攪拌。
準備工作做好了，我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，在用搟面杖搟成面皮。把面皮放在左手心上，右手用筷子把餡放到面皮上。開始怎么也包不攏，不一會兒包好的餃子就張開嘴了，我想一定是餡放的.太多了，有的韭菜葉已經露出來了，我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了，我越包越高興，不一會兒就包了一蓋簾。
包好了以后，我就開始下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽回來了，都夸我做的非常棒，爸爸媽媽好開心。
包餃子作文2
清晨，當我還在床上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的.樣子，可算是同意了。
我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反復捏緊，餃子就能下鍋了。
我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。
包餃子作文3
今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現在眼前了！
爸爸包的.有點松，我開始包的有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文4
今天是小年，媽媽說今天咱家要包餃子吃。我開心得一蹦三尺高，向媽媽鬧著：“我也要學包餃子。”
然后，我開始跟著媽媽學包餃子啦。首先，我學媽媽的樣子，拿起一張薄薄的餃子皮，然后再拿勺子把那飽滿的肉餡放進皮里。我正準備把餃子皮合在一起時，那調皮的`餃子皮滑到了地上，我撿起時差一點就把餃子皮弄破了。真是有驚無險啊！我照著這樣包，才包了幾個，但個個張開了嘴露出了餡。我想，怎么這么難包呀？我難為情地問了媽媽：“我怎么一個也包不好？”媽媽很耐心地說：“沒關系，慢慢學。”我點了點頭，心里默念：“要耐心，慢慢來。”媽媽又說：“先把餃子皮的邊緣沾點水，再放肉餡，肉餡一次不要放得太多，再把餃子皮合起來就成了。”我試了一下，這種方法果然好。我終于成功包好了一個餃子。我大聲歡呼道：“我會包餃子啦！”
我明白了，只要勤學苦練和耐心，什么本領都容易學會。
包餃子作文5
一天我放學回家，我看見媽媽正在包餃子，我跟媽媽說：“我也想包餃子。”“不行，不行，你別看包餃子這么簡單，包不好要露餡的。”我很想包，我就一而再再而三的要求媽媽終于答應我了，“媽媽終于讓我包餃子啦”我高興地說。
我拿起小竹板把媽媽早就準備好的餡放到了餃子皮的上面，然后把面攥起來，使勁一捏餃子皮就把餡給包住了，我洋洋得意地把包好的餃子放到了盤子里，我很快又包了幾個餃子，都放到了盤子里，心里想這不是很簡單嗎？過一會兒我仔細一看我包的.餃子“呀！露餡了”它們一個個都張開嘴巴好象在嘲笑我，笑我包不好。我有點泄氣不想包了，媽媽在一旁鼓勵我說“包餃子要認真和耐心，沒耐心包不好餃子的，做其他事情也一樣，只要你認真做會做好的。”后來媽媽教了我方法。我耐心地向媽媽學了起來，我又包了幾個比剛才包的好多了，而且一個比一個好。我得到了媽媽的表揚。
媽媽把我們包好的餃子煮好了，這我第一次包的餃子我大口大口地吃起來，“啊！真香，真好吃！”我看著盤子里的餃子開心的笑了起來 ，媽媽也笑了，餃子也笑了…
包餃子作文6
今天我回奶奶家了，奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平，然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推，面團就會隨著轉圈，一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮，我看著很簡單，就想自己試一試。
我學著奶奶的.樣子，又轉又搟，可是面團怎么也轉不起圈來，我就只好用手幫它轉一下，好不容易搟出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵，我有了精神，又搟了幾個，果然比第一個好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說：“把餃子皮放在手上，擱上一點餡，你是第一次包餃子，得少放一點，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個餃子就包成了。”我學著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點餡兒，再仔細的捏住，哈，一個餃子包好了，真好玩，再包幾個..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
包餃子作文7
三月八日，天氣晴朗，天空萬里無云。這天，正是三八婦女節，是所有母親的節日。這天，我們學校組織了一場包餃子活動。
到了下午兩點，大家迫不及待地排隊走進食堂，我更是迫不及待，想自己包幾個餃子。一走進食堂，大家發現自己的媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽，開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽，強行擠了過去，趙士豪看見我找到了位置，一路跟了過來。我輕聲問媽媽：“餃子怎么包？我都忘了。”“我也忘了，不過我正在學呢。”媽媽微笑著說。沒辦法了，我只好按照餛飩的包法包了一個“餃子餛飩”。可惜到了最后一步，一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的'“餃子餛鈍”后，認真地對我說：“餃子皮和餛飩皮不可以互換，餃子皮只能包餃子，餛飩皮只能包餛飩。”我虛心地向媽媽學習了包餃子，終于包成了一個“外星餃子”。在眾多同學媽媽和我們的努力下，一盤餃子很快就包好了。學校食堂阿姨拿去蒸了些，還煮了些，我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動結束后，我輕輕地對媽媽說：“這次的餃子好好吃啊！”媽媽微笑著說：“因為里面蘊含著我對你的母愛啊。”
包餃子作文8
前幾天我媽在網上買了兩個餃子，買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是，我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗兩遍，這樣就干凈了。
第三步：芹菜切碎，盡量切得薄一點，然后就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通過淹沒它們。
第五步：將所有材料放入盤中，加入一些調料，攪拌均勻。
第六步：水餃洗凈晾干。
第七步：將餃子皮平穩地放在餃子機上。
第八步：把剛煮好的肉放在餃子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸點水，在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。
第十部分：把餃子機按緊，一個“不能吃的餃子”就完成了！
第十一部分：鍋里加點水，放在熱氣騰騰的盤子上，把餃子放在上面，蓋上蓋子，開大火。
第十二步：等3—5分鐘，新鮮的.餃子就出來了！
因為我和姐姐第一次包餃子，餃子有的大有的小，讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘后，餃子出來了，所以嘗一嘗，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的東西！
包餃子作文9
星期天上午，媽媽正在哼著小曲包著餃子，一個個餃子被她的巧手一捏，都挺著“啤酒肚”，看著非常可愛。我壯了壯膽，對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，可以嗎？”媽媽爽快的答應了。
從和面開始看，我目不轉睛地看著媽媽的樣子，認真的學了起來。
首先，把面粉倒進的盆子里，再給盆子倒了一杯水讓“他”喝。沒想到“他”還不領情，讓我幫“他”消化消化——攪拌。我忍著氣幫“他”消化，經過不懈的努力，終于好了——和好了面，搟成面皮。包餃子的'工程算是完成了一半，接下來可以開始包餃子了。
我學著媽媽的樣子，得意洋洋地用左手拿起面皮，右手把餡放在面皮的肚子中央，咬緊牙關使勁的捏一下。糟糕，面皮的肚子破了，趕緊又拿一張面皮，補救一下。可惡，皮太厚了，救不了了。只能再造一個了。
我又重新拿起一個面皮，放上不多不少的餡，然后小心翼翼的包了起來，兩手從兩邊向中間捏。“呼”，終于成功了！一個個白胖的餃子，精神抖擻的排成一排，我成功了！
不僅學會了包餃子，我還明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文10
年末將至，我們迎來了春節，在這個齊家歡樂日子里，發生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子，我洗了洗雙手也向媽媽學著包，開始我完全是新手一個，不是這個包漏了，就是那個形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法，首先她先是拿了一張餃子皮，平放在手上，在放了合適的餡之后，慢慢地對齊邊緣，一點一點地捏，然后繞了一圈一捏，就成了一個元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法，也包了起來，起初有些不適應，包的餃子仍有些露餡，但在我控制好餃子餡量之后，我慢慢地包的越來越來好了，形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤，也到了下鍋的.時間，我看著餃子一個個進入沸騰的水中，水中冒著熱氣。
等了幾分鐘，媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子，我看著那些我包的餃子，心里滿是滿足。
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包餃子作文11
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細細的，然后放在砧板上剁成又細又均勻的`餡。
我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！
包餃子作文12
一個星期二晚上，我心情很好。你知道為什么嗎？告訴你，媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好，然后把蔥切成小塊。過了一會兒，廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看，媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開，過了一會兒就受傷了。她說：“包餃子吧！”正在練習書法的我聽到這個消息很高興。我飛快地洗手，以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我帶了一張餃子皮媽媽說。“今天餃子皮總是不一樣的。這次皮膚很有韌性。”媽媽說的是真的嗎？包起來才能知道。我包了錢包一樣的餃子，果然像媽媽說的那樣，“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的`餃子是我做的，媽媽平時只和“小籠包”包餃子。
取得了巨大的成功，開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上，我耐心地等著。時間一分一秒地過去了，我的肚子咕咕叫著，媽媽說：“吃餃子吧！”大喊大叫。“我沖進餐廳，大吃起來，開始吃了。
包餃子作文13
寒假的一天上午，奶奶說：“中午，我們吃餃子吧?”大家說：“好。”于是，擇菜的、和面的……大家都開始忙碌起來了。
經過一系列準備工作，我們就開始包餃子了。爺爺做餃子餡，我和奶奶搟餃子皮，爸爸媽媽包餃子。在搟餃子皮的過程中，奶奶比我領先了一步，但我也不甘示弱。我雙手拿著搟面杖，使勁地搟著面皮。一個個圓面團在我雙手的作用下都變成了薄薄的面皮，像一個個笑臉在向我問好。
爸爸媽媽爭先恐后地包著餃子，生怕趕不上我們。爺爺則在一旁幫忙運送餃子皮。大家你追我趕，非常熱鬧。
我搟的餃子皮雖說沒有奶奶搟的餃子皮圓，但爸爸媽媽都喜歡用。媽媽包的.餃子像狗耳朵，爸爸包的餃子像馬耳朵。
不一會兒，餃子包好了，我們興高采烈地等著吃餃子。吃著自己勞動包出的餃子，感到非常美味，我深深體會到勞動光榮。
包餃子作文14
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的.胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最后一個我把面皮搟得很大，結果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
包餃子作文15
我們國家有許多美味的食物，其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣，形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子，誰就有好運氣。
過年的時候，我和媽媽一起準備了肉末，蔬菜，洋蔥，面粉，我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進內蝕，加了油和各種調料，用筷子往一個方向攪拌。母親拿來面粉和水，邊攪拌面粉邊加水。過了一會兒，面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀，用刀切成小塊，然后用手壓平。媽媽負責搟皮。她拿起搟面杖，把面團搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負責包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏，但每次都捏不緊。經過我的`努力學習，終于學會了！我們開始煮餃子，水開了。我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經卷了三次，每個都有一個大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里，讓我垂涎欲滴。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著美味的餃子，非常開心！
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