做湯圓作文

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的做湯圓作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做湯圓作文1

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關于湯圓的歌，然而今天，我就要動手做湯圓了。

　　我洗凈雙手，從廚房里拿出一包水磨面粉，一碗溫水和一只大盆子，便開始了我的“湯圓之旅”。

　　我先打開了水磨面粉，倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中間挖一個“洞”，倒進適量的溫水。慢慢的.和好面團。如果面團太稠，就再加些水磨面粉；如果太干，就加些溫水；既不能讓面團太干，也不能太稠，不然到時候做起湯圓來就沒拿么容易了，準會裂開。

　　時間一點點過去，終于，在我的努力下。水磨面粉成功“變身”為面團。接下來就開始包湯圓了，我用的是肉餡，這是奶奶早就幫我準備好的。我先把面團都分成一小塊一小塊的；在吧小團用食指把它捏成碗狀；往里面加進肉餡；最后小心翼翼地用五個手指頭輕捏封口；把它放在掌心上慢慢揉圓。揉的時候要輕輕揉，不然就會像我這樣，整顆湯圓都裂開了。

　　我慢慢地揉著，但經常揉著揉著就又加重了手勁，一顆一顆的湯圓就這樣“慘死”在我的手中。我的信心倍受打擊。一旁的奶奶實在開不過去，開始幫我做了起來。看著一顆顆完好無損的湯圓從奶奶手中“蹦”出來，我又找回了信心。我邊揉邊在心里默念著：輕一點，輕一點。終于，一顆完好無損的湯圓完成了。我也越做越順手，越做越快。

　　不一會，一盤子湯圓就完成了。我小心地端著一盤子湯圓，向廚房走去。不過這次我是旁觀者，因為我實在是擔心如果自

　　己去煮的話，這一盤湯圓就沒人敢吃了。

　　五分鐘過去，一碗晶瑩剔透的湯圓出鍋了，我迫不及待地嘗了一顆，恩！味道真好，這真是我吃過的最好吃的湯圓了！

做湯圓作文2

　　星期五的下午第二節課！我們又一次迎來了家長社團課，這一次活動的主題是做湯圓。一聽說坐吃的，我的心里就樂開了花。

　　家長志愿者先給了我們每人兩個裝載一次性杯子里的小湯圓。讓我們觀察它的顏色，形狀，味道。我們發現它們的顏色是白顏色的里面微微透紅。看到那一絲紅，我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的香味，一股濃濃的糯米香味，從我的鼻子一直進到我的'五臟六腑，讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嘗了起來。我先用嘴咬破了它的外衣，雖然很香，但卻沒有味道。我又狠狠地咬了一口，這次吃到了紅豆餡，甜甜的。我狼吞虎咽，三口兩口就吃完了，姜味的湯圓直接進了我的“無底洞”。好想再吃幾個啊，我的內心如是想到。旁邊的陳可偉，他長得五大三粗，吃起東西來細嚼慢咽，讓我饞的直流口水，想從他手里直接搶過來，吞入我的“無底洞”之中。

　　終于輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子里抓了一團面團，然后把它給搓圓了，再用大拇指按下去，做成一個小碗。忽然發現它裂開了一條縫，我很是疑惑。向阿姨詢問是怎么回事。阿姨說“你的面粉太干了”。在加了一點水以后，面粉果然可以重新粘稠起來了。我把紅豆餡放入“小碗”，用我的右手從“小碗”外邊順時針方向旋轉，慢慢往下，轉到最后，發現頭上多出了紅豆餡。我心里憤憤不平，辛辛苦苦做好了，卻到了最后一步失手。我狠狠地把頭上多出來的紅豆餡抓掉，有用面團補了一下，終于大功告成，我非常高興。

　　時間過得可真快，轉眼就下課了，我想今天學會的這個本事可真有用啊，以后過年過節也都用的上，做湯圓可真是令人開心啊。

做湯圓作文3

　　今日早晨，媽媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說：“媽媽真好，今日我們能夠吃湯圓了！”

　　吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后，我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說：“媽媽，今日這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，媽媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。之后，她在長圓形的'一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進去。最終，媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上頭鋪著的毛巾上頭。然后，媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自我能夠做了。所以，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，可是，媽媽還是說我做得不錯。

　　湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因為那里面有我的一份功勞。

做湯圓作文4

　　“一個食物圓又圓，上面還要加一點，外面米粉里面菜。放在水里煮一煮，浮上水面就可吃。”猜猜這是什么？——湯圓。怎么樣，我編的謎語不錯吧。

　　就要過年了，媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽，高興得一蹦三尺高。于是，一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯，媽媽招呼姐姐幫忙，我也嚷著要參加。其實，我并不會做湯圓，但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”，她拗不過我，只好勉強答應了。

　　準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末，放在鍋里炒一炒，加上一些調料，香噴噴的`湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單，其實媽媽說學問可大呢。

　　總算可以開動了，我躍躍欲試，媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊，再放在手心里搓成球形，接著用左手拿著米粉團，右手大拇指放進粉團里轉呀轉，粉團變成了凹形。然后把餡料放進這個凹洞里，再把米粉團搓成球形，還要特別注意留一點尖尖的頭。

　　看起來輕松，做起來難。輪到我動手了，我也是按照媽媽那樣的手法做的，可我做的很不順利，湯圓皮不是這兒破，就是那兒破。這真是讓人泄氣！媽媽見我手忙腳亂的樣子，說道：“怎么樣，不是那么容易的吧？”姐姐笑著問道：“還做嗎？”“做！”我下定決心，一定要做個像樣的湯圓。就這樣，做了一個有一個，也不知做了幾個，雖然最后還是比不上媽媽和姐姐，可也算像個湯圓了。

　　到了晚上，一家人吃著湯圓，就數我最高興，自己的勞動成果最香甜呀！

做湯圓作文5

　　湯圓是奶奶的拿手小吃，也是我的最愛。一次，見奶奶在做湯圓，我也把我的小手洗干凈，學著奶奶的樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個小圓球，之后我在小圓球的.中心捏了一個窩，把它捏成小碗的樣貌，又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里，再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了，怎樣也捏不攏，湯圓餡就像一個小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鉆出來了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來了。

　　最終，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣，又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓，少放了一點餡進去，最終把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊！這一次最終大功告成了。之后，兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓，心里有說不出的高興。

　　湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮，不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓，奶奶總會單獨給我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

　　奶奶說，湯圓不僅僅好吃，還很有意義，因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，之后改稱元宵。元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著，更喜愛湯圓了。

做湯圓作文6

　　從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里，一碗五六個，熱氣輕輕的往上冒，香味隨著霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓，又是怎樣做出來的呢？我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天，機會終于來了！

　　我剛上樓，媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓，正好也讓我學學，開開眼界，我答應了。

　　我看著媽媽那利索的身影，又看看媽媽包湯圓時的.樣子，心想：“不就是這么簡單的幾個動作嗎，比這難做的事兒我做得多了！”于是，我滿懷信心，大跨步地走向灶臺，擰下一塊揉好的“糯米面團”，依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲，挑出了不少毛病：“面餅”（我也不知該怎樣稱呼——）有許多的裂痕；媽媽說，“面餅”不應該是中間厚邊緣薄，否則，湯圓一下鍋，湯圓餡兒就會露出來，可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀！沒法子，我只好重新捏嘍！

　　我好容易才找到了竅門：做“面餅”的時候，不能硬打，要一點兒一點兒地從中心開始捏，直到將“面餅”捏得基本均勻為止；湯圓餡兒也不能放得太多；……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前，我也就顧不上那么多禮儀形象了，狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著，我不禁想到：今天為了吃一碗湯圓， 我就折騰了半天；那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西，這些東西背后，又有著怎樣一段故事呢？

做湯圓作文7

　　元宵佳節到，家家鬧元宵，吃湯圓團團圓，提著燈籠到處跑。對了！今日就是元宵節！元宵吃湯圓，所以，自然就要包湯圓了！

　　“哦！我的作業提前做完了！”我重重地吁了一口氣，長長的伸了一個懶腰，連忙興奮地跑到廚房里，迫不急待的要將這個好消息告訴媽媽。

　　走進廚房，只見媽媽全副武裝，兩手白白地，沾滿了面粉，案板上還放著面團，正忙碌著呢！面團在媽媽手里不停地來回翻動著，不一會兒，一個個湯圓活靈活現。湯圓順服的聽從著指揮，頗有些大將的風度呢！

　　“看來包湯圓也不是很難嗎！”看到媽媽那熟練的動作，我的'手癢癢了，也想試試包湯圓的滋味。

　　于是，我順手拿起面團，班門弄斧——假充內行地學著媽媽的樣貌包起來。

　　我捏一小團用糯米做成的面團，輕輕地搓成圓形，搓完以后，上頭干巴巴的，我像媽媽一樣沾了點水在上頭。然后又用大拇指從中間扎在一個洞，再把餡兒放進去，把邊抳起來，此刻萬事俱備——只欠東風了——搓。我開始把湯圓放在手心里，邊用力搓邊壓，結果用力過了，餡兒好像災民逃難似的，一手都是；又因為壓太大力了，把面團的水份全吸光了。

　　”我還降服不了一個小小的面團”我不服氣地狠狠地揮了揮手中的“不成樣兒”的湯圓。

　　站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了：“傻瓜，做湯圓也要講究方法的。”媽媽邊說邊拿過我手中的面團示范起來：“搓的時候不能太用力，輕輕地搓，手臂要自然放松。”

　　“原先做湯圓還有這么多的學問啊！”我不好意思地吐了吐舌頭。

　　“當然了！不僅僅是做湯圓，無論做什么事，都得講究方法，僅有這樣，才能把事做好的！”

　　聽了媽媽的話，我又一次地拿起了面團……

　　晚上，吃著自我做的湯圓，我感覺格外好吃……

做湯圓作文8

　　我今年十二歲了，可是爸爸媽媽總是叫我“小寶貝”，仿佛我是個什么也不會干的小不點兒。

　　元宵節那天晚上，爸爸媽媽還沒下班，我就準備利用這個機會露一手，為家里做一些湯圓，告訴爸爸媽媽我已經長大了。

　　我從冰箱里取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一只小臉盆里，再倒進三小碗溫水，然后雙手伸進臉盆，把水磨粉攪拌均勻。一會兒，水磨粉就變成了糯米團，可是，糯米團沾滿了雙手，原來，水放得太多。那該怎么辦呢？對了，再加一點兒水磨粉吧！果然有效，糯米團不再是粘乎乎的了。

　　接著，我從糯米團上掰了一小塊下來，把它搓成扁圓形。我用食指輕輕地按了一下，大拇指捏在它的周圍，邊轉邊捏。頓時，它的中央就出現了一個小洞，我掰了一小塊黑洋酥放進小洞里，再把洞口捏緊，最后，把它搓圓，一個小巧玲瓏的圓子就在我的手中誕生了。就這樣，我做了許多湯圓兒。這時，水開了，我就把十來只圓子放進鍋里。沒多久，我打開鍋蓋定睛一看，一只只玲瓏剔透的.“小圓子”在鍋里“撲通，撲通”地跳著，似乎是一只只剛跳下水的小鴨子。

　　圓子煮熟后，我用勺子把它們撈起來，放在一只大碗里。我順手舀了一只放進嘴里嘗嘗。呦，味道還不錯。我把剩下的湯圓排成了“仗義隊”，等待著爸爸媽媽的點評和檢閱。

　　我盼著爸爸媽媽早點下班。六點鐘，他們終于回來了。一進門，媽媽就驚叫起來：“這是誰做的？”我笑而不答。他們恍然大悟，高興地說：“原來是我們的小寶貝做的！”

　　我自豪地糾正他們：“我已經長大了，不要再叫我小寶貝了。”

　　“同意。”爸爸媽媽不約而同地笑了。

做湯圓作文9

　　昨天早上，在教室里的每個同學都興致勃勃、神采奕奕的，你知道為什么嗎？因為今天老師要教我們做湯圓。

　　我們坐在教室等待著上課，時間就像沙漏一點一點地墜入我的心房。“鈴……”上課鈴響了，今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水，還有肉餡。我們圍在老師身邊，便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進鍋里，然后使勁按壓，把它們溶成一團，正在這時我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的`發給我們。我最先把糯米揉成一團，再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團，用無名指在中間壓一個小洞，把餡放進洞里。選什么餡呢？杏仁？好！花生？可以！朱古力？我最喜歡吃！還是果凍？我猶豫不決，最后我決定每樣做一個。與此同時，昊陽和祚南兩個人一邊包湯圓一邊在斗嘴，兩個人你一句、我一句的，吵個不停，場面真是一片混亂。他們吵得非常激烈，快把我們的耳朵也震聾了，就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場，才把這場面給制止住了。大伙都靜下來了，能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面，同學們包的湯圓千姿百態、形狀各異。同學們有的包成了一個愛心桃，有的包成了冰淇淋狀，有的包成橢圓形……而我卻包了個子彈形的，我突然間發現我們大家都很有創意。

　　最后，我們不僅學會了做湯圓，也吃到了我們自己包的湯圓。

做湯圓作文10

　　今天，媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心，教我做湯圓。

　　走進廚房，我圍上了圍裙，在媽媽的指揮下，我拿了一個大盆子，往里面倒了大半盆湯圓粉，又向里面倒了一些白開水，有筷子攪拌。

　　過了一會兒，湯圓粉被攪勻了，我開始用力地揉面團，當面團干了，用手抹點兒水在上面，又繼續揉。

　　揉了好久，媽媽卻說還不行。累得我手臂發酸。大概是我只有1。48米，太矮了吧，我搬來把椅子，站在上面揉。我滿頭大汗，揉不動了。

　　“行了吧？”我問。“還早！”媽媽不假思索地回答。“行了？”“不行。”“行了？”“不行！”……

　　媽媽被我問得不耐煩了，順口說了句：“行了吧。我準備用手扯一塊面團，可手剛一碰到面團，大面團就散成了小小的面塊兒。原來水不夠！我又加了點水，用力地揉。

　　“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。

　　揉好了，我學著媽媽的.樣子，從大面團上拉下一個小小的面團，使勁按扁，拿一點湯圓心放在正中間。然后，四周向著湯圓心收攏，把湯圓心包在里面，最后搓圓。

　　這樣就做成了一個湯圓。

　　我按照這個方法，又做了20個。我邊做邊想：人們做了這么久的湯圓，為什么總是做圓的，一點變化，一點創新也沒有。今天，我來創新一下。

　　于是，我把湯圓改成了三角形的，正方形的，兔子頭開的，五角星形的等。呵！呵！多好看呀！

　　湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了，我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了！聽說湯圓象征團圓，我過所進還要做湯圓！

做湯圓作文11

　　今天我做完作業，媽媽剛好買回啦一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應啦。

　　說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉啦，水當然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干啦，沒辦法，我只好又加啦點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久，水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過，那些湯圓倒挺結實的，只破啦幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我嘆啦口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。

　　水開啦，我把火調小，又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來，成啦一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成啦。

　　“媽媽，開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的.味道。

　　通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。

做湯圓作文12

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關于湯圓的歌，今天我就要動手做湯圓了。

　　做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和面團，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

　　首先，我們把芝麻洗凈、晾干，然后，我與媽媽把研磨機拿出來了，其次，把芝麻放進研磨機里磨，等到磨成粉末時再取出來；第二步就是要和好面團，先準備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時候一定要水與糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加點粉，如果粉干了，就要多加點水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的`芝麻餡與揉好的面團拿出來，開始包湯圓了，把揉好的面團拉成一個個小團，再把小團用十指擠壓成圓的窩，向里面加入調制好的芝麻陷，小心翼翼的用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學邊做，開始速度挺慢的，做了一會兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

　　我今晚吃了非常多非常多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮啊！

做湯圓作文13

　　早上“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉刷牙以后，來到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準備下湯圓。說干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前，打開冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子，把湯圓拿了出來，數了數，不多不少，正好十六個，我想：這湯圓大了點，八個剛好夠我吃飽。這時，水開了，我立刻把八個湯圓放進了鍋里。

　　其實湯圓就像一個個潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時，我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話：“下湯圓的時候，等放進湯圓以后水煮沸后，應該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了。”剛想完，水就已經開始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發現湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動，有的`在水底游來游去，還有的在水中不停的旋轉，真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后，湯圓就挨個地浮上了水面，變得比原來更大、更圓了，像一個個胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車要晚點了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書包就飛奔到停車場。啊，還是自己的勞動成果最香甜呀！

做湯圓作文14

　　元宵節快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節那天可離不開湯團，以前我們都是去超市購買，今年可不同，我和外婆要準備熱火朝天地大干一場做湯圓。

　　外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡，先將一部分糯米粉加上適當 的熱開水均勻攪拌，漸漸地它會越來越來粘稠，再用手使勁地將面團揉搓。不一會兒，本是細細的糯米粉，來了個華麗大轉身，變成了軟軟粘粘的面團。外婆又用DAO把面團來個&ldqu;五馬分尸&rdqu;，切成一個個小面團，握在手里捏一捏，接著用手把它揉成一個大面團，下一部可重要了，將它用手指摳成一個洞，這可不能太深，這樣皮太薄，餡就會露出來的，要恰到好處，而且邊緣不能太厚了，這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了，再將里面填上誘人的.芝麻。我小心翼翼地將它合上，用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因為沒注意，皮太薄了，結果破掉了，餡都露出來了。后來在外婆的細心指導下，我可謂是青出于藍而勝于藍啊，比外婆包得還好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,這種感覺真好！

　　小巧玲瓏的湯圓擺在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，馬上去咬一口。通過做湯圓，我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

做湯圓作文15

　　“太陽光金亮亮，雄雞唱三唱，……”今天，是五一勞動節，我一邊哼著《勞動最光榮》，一邊準備幫媽媽做一件力所能及的家務事——包湯圓。

　　說干就干，媽媽準備剁肉餡啦，我說：“我來我來，我試著剁一下！”于是我拿起媽媽那把大大的刀，哇，好沉哦！我擺開架式，準備大干一場，可是沒剁幾下，我手就酸了，再剁幾下，手都快舉不起來了，原 來媽媽每次做家務都這么辛苦呀。

　　接下來就是和糯米粉啦，我像練太級一樣，把糯米團上揉下壓，媽媽說要多揉揉吃起來才會感覺到勁道，我揉呀揉，看著白白的糯米團真開心。

　　包湯圓啦，媽媽說：“先取下一小部分做成一個小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺肉餡揉成圓就可以了。”我聽了以后，看著媽媽一會兒就把糯米團放在手心里像變魔術似的.變成了一個小“碗”，然后放餡揉圓只見圓滾滾胖嘟嘟的湯圓就做好了。我也滿懷信心地去做，可是，糯米團到我手中，我手忙腳亂地把糯米團弄得像一塊大面餅，連餡也放不了，好不容易把餡放進去了，可是做出來的不是扁的就是露餡的。媽媽耐心地教我：“用勁不要太大，湯圓要放在手心里輕輕地揉。”我照著媽媽的樣子做了一遍又遍，終于做出了一些不破的湯圓。

　　吃湯圓啦，我輕輕地咬了一口，啊，皮夠勁道有嚼勁，餡是咸中帶甜的，自己做的湯圓真是吃起來也格外香甜呀。我開心地唱起歌來：“賣湯圓，賣湯圓，段雨含的湯圓是圓又圓，爸爸媽媽來一碗，外公一外婆來嘗嘗，湯圓湯圓賣湯圓，段雨含的湯圓真好吃。”

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