做餅干作文

時間：2023-04-15 08:22:02 寫作作文我要投稿

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做餅干作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的做餅干作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做餅干作文

做餅干作文1

　　疫情期間，媽媽在家收拾東西，突然發現去年疫情買的低筋面粉還有好多沒有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干，這樣自己做既沒有添加劑，又不浪費面粉，豈不是一舉兩得?!

　　因為這是我第一次做，所以先在網上找了一個做曲奇餅干的教程。我們買好了材料，有黃油160g，牛奶40g，糖75g，低筋面粉240g，鹽1g。接下來就要制作美味的曲奇餅干了，首先要軟化黃油，黃油的軟化狀態很重要。黃油太硬，曲奇不易擠出，軟化過度，花紋容易消失。因為是夏季，所以我把黃油從冰箱里拿出，在室溫下放了半個小時，就軟化的恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中，用打蛋器把黃油打到由黃變白的.顏色，并且是羽化狀。由于我掌握不好力度，就邀請媽媽來幫忙，看著媽媽把黃油打的從黃變白，感覺好神奇。接著，分三次加入40g的牛奶，打發至完全融入，最后加入低筋面粉和鹽，攪拌成光滑而的面團。

　　終于到了我最期待的環節，將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴，在烤盤上擠出自己喜歡的形狀，我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步，放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒有調好，第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪，但是沒有放棄，和媽媽一起調整了烤箱的溫度，終于成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅干。

　　我興奮的把它拿到鄰居家，和我的朋友棒棒一起分享，他說：“真好吃，和外面賣的味道一模一樣。”聽到他的夸獎，我非常開心，雖然中間有些小插曲，忙了一下午，但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試，動手使我快樂，加油!

做餅干作文2

　　今天，金筆作文的趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅干。是自己動手做餅干哦！同學們個個欣喜若狂，手舞足蹈。

　　到了“彩虹橋”，我先到洗手間洗手，洗完手，阿姨發給我們做餅干用的工具：藍色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始制作了，首先，我們把工具準備好，聽老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團的保鮮膜拆掉，用塑料切刀先切下一小塊面，用手把面揉一揉，揉成一個小球，圓圓的。接著把小球按扁，這時候，該“搟面杖大哥”出場了，我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來回滾動，面團就變成了圓餅了，我把圓餅搟的薄厚均勻。

　　下面，我用一個漂亮的'小花模具放在圓餅上，用手壓幾下，然后把模具小心翼翼的取了下來，一個漂亮的小花餅干就做出來了，我又按照這樣的方法繼續做，“可愛的小鳥，嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經做好了，阿姨把這些餅干放進了烤箱里。

　　我目不轉睛的盯著烤箱里的餅干，時間一分一秒的過去了，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣，只見那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色，烤箱內飄出縷縷香味，我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了，餅干終于烤好了！阿姨把餅干拿出來放進袋子里，我手舞足蹈的歡呼道：“餅干終于烤好了！”我拿出一個餅干放進嘴里，甜甜的，真好吃！我又把餅干拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學，我心里樂開了花。

　　通過這次做餅干，我明白了，分享是一件快樂的事情。

做餅干作文3

　　“啊！好香哇！”剛走進教室的我，一臉疑問？這是在干什么呢？原來是老師在準備做餅干的材料。

　　“同學們先看老師制作，認真看，等會再由你們自己動手來體驗。”開始了，同學們一蜂窩涌了上去，你擠我推，生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛，目不轉睛地盯著。“我們先取出120克面粉，20克糖，30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢，就由我們親自來體驗制作了。

　　全班同學分為三個小組，每個小組由一位組長帶領大家制作，我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做，先取出120克面粉，20克糖，30克黃油和一個雞蛋，開始打雞蛋了，組里的.同學都不敢動手，只能讓我這個組長來打了，我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里，再攪拌均勻，然后就準備搓面了。事情進展得不是很順利，當我們準備搓面時，發現面團全部粘手上了，我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的話，于是讓組里的一位同學，再去拿兩勺面粉來，倒在手上，摩擦幾下，就這樣解決了這個問題。

　　接著捏造型了，小吳同學捏了一只熊，很厚，別人問她為什么捏得這么厚？她笑著說：“因為熊的臉皮厚啊！”同學們一下子都被她逗笑了。

　　最后我們把做好的造型餅干，放進烤箱去烤，溫度165度，需要烤20分鐘。我們在一旁觀察，發現餅干漸漸變大，顏色也慢慢變深，終于烤好了。同學們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣，口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味，香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。

　　看著眼前這熱氣騰騰，香氣四溢的餅干，全部同學拍手齊聲大喊：“餅干，我來了。”

做餅干作文4

　　星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦！

　　我先在阿姨家完成了作業，接下來阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰子餅干。“首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然后擦干，接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的.材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌，知道看不見黃油糊為止。哇，好專業啊！接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會。

　　半個小時過去了，接下來我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊！我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里，開始鏟了，可是面糊就是不聽我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，面糊沒有粘在一起了，就這樣來來回回的做還了一盤。

　　最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里，設置好時間，過了一會，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！

做餅干作文5

　　我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。

　　我們快到那家店的時候還沒走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干，我選了帶花紋形狀的那種小餅干，那里的阿姨先讓我去洗手，然后在桌子上鋪了一張干凈的藍色花紋墊子，把一團黃色，帶著香味的面團放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根搟面杖，把面搟成兩三毫米薄的面餅，這病不難，我幾分鐘就搞定了。接著就在薄薄的面團上印形狀，那個漂亮阿姨拿出來了一個盆，盆子里面裝有許許多多的模具，我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去，一個小魚的模樣就出現在我的面前了，我又印了很多的'模型，有五角星，還有愛心、英文字母、花朵、小動物……

　　最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進烤盤里，這個有點難，我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進去，可是笨手笨腳的我把圓圓的面團鏟壞了，不過第二次鏟的時候我就有經驗了，先把餅干用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞，把做好的餅干放進烤箱里烤二十分鐘之后拿出來，并在上面畫出自己喜歡的圖畫，然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干，沒想到做的還不錯，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯，當然是要帶回家和家人分享了，最后還得到了家人的贊美！

　　在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣！

做餅干作文6

　　狂天，我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家制作餅干店”做餅干。

　　做餅干，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖，說：“把面團搟成薄餅，然后用模具按出你喜歡的圖形，涂上一層薄薄的果醬，最后放到烘箱里烤熟就好了。記住，面餅越薄越好吃。”

　　按照老板娘所教的，我把面餅用手掌壓扁，用搟面杖慢慢地、一點點搟成一張薄面餅，正準備找模具做圖案時，突然聽到吳義瑤叫道：“看看我這只大老鼠，又黑又胖！”我抬頭一看，一只坐著的黑老鼠，還真像！正想著，陳樂冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉過頭一看，陳樂冉已經做好了兩只貓，那貓瞪著銅鈴般的雙眼，威風極了。我也迅速拿起一只小狗模具，邊快速地在面餅按了兩下，邊說：“我的小狗，把你們的貓、鼠都趕走！”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的'餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場，小狗小貓在追逐，小睛小鴨在游戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……

　　餅干做好了，該涂果醬了，我試了幾次，都涂不好，不是涂不均勻，就是把餅干弄變形了，只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點點果醬在餅干上，然后用手指輕輕地均勻地抹平，最后撒上一點點珍珠粒，就好了。記住，動作輕一點，不能著急。”我們也學著阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干，我心里想：真是處處皆學問啊！

　　涂好果醬，該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上，放到烤箱里，定時3分鐘。“叮鈴鈴”終于烤好了，老板娘阿姨把餅干裝進一個塑料袋里，我接過來，迫不及待地拿出一個放進嘴里，“真好吃！”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣，真好吃！

做餅干作文7

　　我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干，這個寒假終于跟著媽媽學會了，我心里甭提有多高興了。

　　媽媽準備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

　　我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡單做起來還挺難。”

　　我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”

　　我先用牙簽把形狀調勻，再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

　　“來寶貝擠面糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的`精神拿出來，對，圓了圓，哇，干得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進了烤箱。

　　有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅干。

做餅干作文8

　　今天，我學會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干，媽媽事先幫我準備了一些食材：黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

　　開始制作了。第一步，融化黃油。我把黃油切成小塊，放進碗里，再隔水加熱。大約過了三分鐘，原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了，黃澄澄、亮晶晶的。

　　第二步，混合黃油和面粉。我把黃油倒進一個大盆子里，同時倒進面粉，再拿起手動打蛋器，攪啊攪。“不對。”媽媽說：“不能總是一個方向，要左一圈、右一圈，才對。”好的，我繼續，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大約過了五分鐘，我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現出淺黃色，顯得很粘稠。

　　第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的，就是拼命攪拌。不過，這次我感覺手臂都酸了，攪得越來越吃力。這個過程大約也需要五分鐘。

　　第四步，制作餅干。我用水把手沾濕，撈出一小團面糊放在烤盤上，用手拍打成大小均勻的`圓形薄片，一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

　　第五步，烘烤。媽媽把烤盤放進烤箱烘烤。十分鐘過后，烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色，杏仁瓦片餅干就完成了！

　　打開烤箱，一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘，不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛進入了杏仁的海洋。嗯，還是自己做的好吃！

　　好高興！今天我學會了一個新本領——做杏仁瓦片餅干。

做餅干作文9

　　今天，爸爸帶我到廣場玩時，我看見有人在微風糖做餅干，便讓爸爸帶我到了微風糖。選了原味餅干，便洗了手，開始做了。

　　開始做了，老板把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我，讓我攪拌。我想：“攪拌？這對我簡直不費吹灰之力，就好比張飛吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，輕松地攪拌著。可老天爺偏偏和我作對，攪到后面，越來越粘。爸爸說：“先堆個‘黃油團’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子壓一下，比較好攪拌！”爸爸風趣的話把我逗笑了，我按爸爸說的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，剛準備把一杯都倒下去，爸爸卻拉住我說：“錯了，慢慢倒下去，不然會粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

　　老板拿來一些模具和一張保鮮膜，說：“現在要弄餅干的外形了，我示范給你看。”便將面團壓得扁扁的，放在保鮮膜偏下的`地方，把保鮮膜對折，用搟面杖壓得薄薄的，再把保鮮膜打開，用模具輕輕一按，把模具拿走，左手的手指在保鮮膜下一頂，右手慢慢一拉，一個餅干外形就出來了！俗話說得好：看起來容易做起來難！我做得千奇百怪，有斷了腿的“殘疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸幫我做……哎呀，不行！我要自己獨立完成！”便深吸一口氣，慢慢做起來，雖說做得慢，形狀也不咋地。可我越做越熟練，越做越好。到后面我做的可好看了！

　　最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么辦？如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！

　　通過這次做餅干，我明白了做任何事都不能退縮，堅持下去，你一定可以成功！

做餅干作文10

　　你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

　　那一個星期天，我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來。

　　媽媽好像已經從單位同事那里取過經，根據她同事的經驗就要動手。可我這個小“網絡派”當然不會讓她就這么浪費材料，于是就上網查詢資料起來。

　　根據我和媽媽協商的結果，我們先把制作食材放入一個大容器，用電動打蛋機把它們打發均勻。看著媽媽打的不亦樂乎，我也手癢癢，搶了過來。結果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

　　好不容易處理好食材，把它們揉成一團，放入冰箱半小時后拿出，就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀，一會兒做成星星狀，這時爸爸也來湊熱鬧，說要做一個奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個哆唻A夢。

　　最后，關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據網上資料，轉了5分鐘，隨著“叮”的一聲，我的`杰作出爐了。“啊呃”，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！

　　最后還是媽媽這個“經驗派”新手動手，原來烤箱不但要調時間，還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。

　　你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事啊！

做餅干作文11

　　低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……媽媽一邊在購物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

　　把低面粉放在一個不銹鋼盆里，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉幾圈，逆時針再轉幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團，媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。

　　開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的米妮出現在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：老天保佑。拿起一看，啊，怎么會這樣，多啦A夢的一只眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。

　　開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

　　滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的`果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，嘎嘣嘎嘣吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。

　　好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。

做餅干作文12

　　“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過，我們隨著上課鈴急匆匆地跑進教室。“快，快，快！”知道我們為什么這么興奮嗎？嘿嘿，告訴你吧，今天，俞中金的媽媽要教我們做餅干呢！一進教室，映入眼簾的就是那個大烤箱，這個烤箱可真夠大的，我想，我也能鉆進去吧……

　　一切準備停當，就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了，她可是今天的主人公呢！上課鈴都已響好了，但是，俞中金的媽媽怎么還沒來呢？我們個個兒都坐不住了，兩只腳在地上使勁亂踢，雙手也不聽使喚，咬著手指甲，挖著橡皮……終于，俞中金媽媽趕到了，我們一個個似乎看到了救星，眼里散發著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的`樣子，笑了笑，便開始認真教起來了。

　　第一步，我們把110克黃油倒入桶內，再倒上150克的白砂糖，接著，打入雞蛋，打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說，打雞蛋可不是一件容易的事啊！下面就可以攪拌黃油了，這可是做餅干的要點哪，餅干的軟硬程度，就在此一舉嘍！為了吃到香甜松軟的餅干，我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻，攪拌機哥哥倒挺配合，用它的兩只手上下攪拌黃油，黃油十分均勻。前兩步已完成，到第三步了，這一步我們又請來了裱花帶妹妹，這餅干的外形就又在此一舉了，只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體，然后使勁全身力氣，在盤子里轉個圈兒，接著甩甩手腕，就沒事兒啦！終于到最后一步了——放烤箱，這一步蠻簡單，只要數到三十就馬到成功啦……

　　“嘖嘖嘖，”我們砸吧著小嘴，不時還發出嘖嘖贊嘆。啊，滿園的餅香關不住啊，連隔壁的三（2）班也抵擋不住這誘人的香味兒，循香而來……

做餅干作文13

　　媽媽答應周日帶我去萬達做餅干，我好期待啊！

　　等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會是什么樣呢？不知道我行不行……

　　終于到了周日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。

　　一出電梯，我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅干的過程，然后笑瞇瞇地問我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。

　　不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的面團，我又選了許多漂亮做餅干的模具。

　　開始做餅干了，我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現在只要把模具里的.面餅拿下來就可以了，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經做成了一個餅干，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

　　我不灰心，又繼續做餅干，做了一個又一個。“終于成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

　　不一會，面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。

　　我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅干真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！

做餅干作文14

　　星期六的上午，我和媽媽開著車到媽媽學校做餅干，原來是為了慶祝婦女節，一切女教員組織了做餅干的活動。

　　我們來到做餅干的中央，發現人并不像我想象的那么多，我來到桌子前，看見有五個紙杯，上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發現了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。

　　人到齊了，做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅干，阿姨還通知我，瑪格麗特由來了呢！這個餅干背后躲藏著一個愛情故事，聽說在很久以前，有一位糕點師在做餅干時，心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字，并將自己的手印按在餅干上，這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

　　阿姨講完就能夠正式做餅干啦！我們把快要消融的黃油倒進了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的.打蛋器，插上電后，打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉，有很多黃油從盤子里飛出來，我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。

　　接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，開端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，后來，看到他人用手來揉，我也趕緊用手揉，揉了一會兒就累了，我找媽媽來輔佐，終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱里冷凍。

　　我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后，然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后，就有香味傳進了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

　　我學會了做餅干，真是太開心了！

做餅干作文15

　　今天，我要學做蔓越莓餅干！

　　師傅領進門，修行在個人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的'指令，我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

　　首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點兒，至少要到85克。”我又切了一小段，稱一下，86.8克。我還想加一點兒，“別加啦！夠了。”媽媽說。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開啟小火。不一會兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，繼續攪拌，直到面團沒有一點兒結塊。

　　“下一步是不是就可以把面團切成塊，放進烤箱了？”我疑惑地問，心里想著，這也太簡單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體，用保鮮膜小心地包起來，放進冰箱里凍1小時。在這1小時里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。

　　1小時到了，我從冰箱里拿出面團，切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來。

　　剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手。可是我這個小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒到，我就抓起來吃了。味道挺不錯呀，我頓時得意起來！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！

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