番茄炒蛋的作文
在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的番茄炒蛋的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
番茄炒蛋的作文1
暑假的一天,我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經常看媽媽做,但是我自己還沒有把握,于是我讓媽媽在一旁指導我。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準備就緒了。
接下來我要開始炒菜了,點火,火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下,我先把油倒進了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進去,此時鍋中的雞蛋發出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒等我回過神來,只見蛋液已經在鍋里迅速凝固,這時,媽媽大喊:“快把雞蛋翻個面,否則會燒焦的!”我如夢初醒,趕緊將雞蛋翻了個面,然后盛出來。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導,不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來,我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的'香味也從鍋中溢了出來,香氣撲鼻。最后我加了點鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來,哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說:“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個技術高超的小廚師!”我聽了心里樂開了花。
番茄炒蛋的作文2
今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去蔥姜,然后把雞蛋液倒進鍋里,將鍋輕輕地轉動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的'香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋的作文3
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液。“嗤!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的.番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!
番茄炒蛋的作文4
周五晚上,我比父母早回家。我一進門,就看了看我的鐘。才5點,我爸媽下班也花了一個小時。突然,一個想法閃過我的腦海,幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動,既能鍛煉自己的動手能力,又能減輕爸爸媽媽的'負擔。對,就這么做!
應該做什么菜?嗯。就做個西紅柿雞蛋吧!動手吧。先把兩個西紅柿切成方塊,然后帶四個雞蛋,我就開始。先往鍋里放點油。過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,然后把西紅柿放進鍋里。炒完,我放一湯匙鹽,菜就出鍋了。我嘗過了。太咸了,雞蛋都炸了,所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來了,笑著說:“沒關系,明天我教你做飯。”我高興得跳了三英尺高。
星期六,我媽媽買了兩個西紅柿。在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋,打在同一個碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙,油在鍋里跳舞,時不時地唱歌。我迅速把雞蛋放進鍋里。過了一會兒,雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊,然后切成丁。如果你在場,你會垂涎三尺。
當我把食物放在桌子上時,我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口,說:“真好吃,比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜,很開心!
我很樂意吃自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,我明白了,如果我做了什么,只要我努力,我就能做好。
番茄炒蛋的作文5
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做。“首先,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤里,放點鹽和醬油,拿筷子攪散。”別看我不會炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點色拉油,把雞蛋倒下去煎。”
突然,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’。”我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。
然后,再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧,我只好唯命是從。“再放一點點鹽和味精,就好了。”一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現在好期待下一次炒菜呀!
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