野生木瓜的功效與作用

　　木瓜小枝無刺，幼時有柔毛；葉為橢圓形，有鋸齒；花瓣為淡粉紅色，雄蕊居多；果為長橢圓形，暗黃色，木質，有芳香味，果柄短。以下是小編為大家整理的野生木瓜的功效與作用，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　野生木瓜的功效與作用

　　1、健脾消食

　　可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲

　　番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

　　3、通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4、補充營養、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

　　5、抗痙攣

　　木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　舒筋活絡，和胃化濕。主風濕痹痛，肢體酸重，筋脈拘攣，吐瀉轉筋，腳氣水腫。

　　疏通經絡，驅風活血，有強壯、興奮、鎮痛、平肝、和脾、化濕舒筋的效能，主治中暑，霍亂轉筋，腳氣水腫，濕痹等癥;浸酒(木瓜酒)服，治風濕性關節痛

　　木瓜的營養價值：

　　木瓜富含17種以上蛋白質及氨基酸，如糖分、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、皂甙、黃酮類、脂肪酶。木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿、膳食纖維以及多種維生素，并含有鈣、鐵等物質。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍.半個中等大小的木瓜足夠供成人一天所需的維生素C。

　　作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C.木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。

　　木瓜的食用宜忌、注意事宜：

　　1、營養缺乏、消化不良、肥胖和產后缺乳的人適宜食用。可切成小塊鮮食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。

　　2、木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋，另外過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。

　　3、下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。

　　4、忌鉛、鐵。

　　吃木瓜有什么好處

　　1、刺激女性荷爾蒙分泌

　　青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有幫助， 木瓜酵素中含豐富的內植物激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，促進卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。

　　2、促進新陳代謝

　　木瓜可以幫助人體加快新陳代謝，因為木瓜本身含有的木瓜酵素可以幫助人體分解蛋白質糖類等等物質，還可以分解脂肪，從而幫助你消除多余的贅肉。

　　3、美容功效

　　木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對于由內到外清爽肌膚，很有一套。

　　木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新。現在有很多的潔面凝膠都含有木瓜酵素，因為這可以幫助你的肌膚更加清透，健康。

　　4、清解暑氣生津止渴

　　木瓜能清解暑氣，化濕運脾，生津止渴。

　　長夏天氣濕熱的時候食用，既可防暑降溫，化濕運脾，又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。夏季食用對人體有很大的好處哦。

　　5、發揮潤肺美容的功能

　　因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。 當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。

　　6、清熱止咳緩解虛熱煩悶

　　用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽。 以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽。 用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。 冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。 至于番木瓜，生吃能舒緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

　　木瓜的吃法

　　1、木瓜牛奶

　　具體的做法是將木瓜去皮后切成小塊，放入榨汁機并加入適當牛奶。待機器將其榨成果汁后即可飲用。 為了防止其中的營養成分流失，建議在榨完后立即飲用，具有美容養顏、豐胸之效 。

　　2、木瓜椰子汁

　　其做法與木瓜牛奶無異，即將木瓜去皮切塊后與椰子汁同時放入榨汁機中榨汁。 這種吃法能夠幫助人體提抗疲勞，且有助于消化功能。

　　3、銀耳燉木瓜

　　木瓜一只，銀耳15克。將木瓜去皮切塊后同浸泡后的銀耳一起放入鍋中，加入適量開水燉煮。 約合20分鐘左右加入適量冰糖即可。該種吃法具有的主要功效是滋陰潤肺，止咳，防衰老。

　　4、木瓜蓮子乳

　　將木瓜、蓮子洗凈后，同牛奶適量一起放入鍋中燉煮，至蓮子熟即可。這種吃法最大的功效之一就是豐胸，還能促進皮膚的新陳代謝，抗衰老，是美容養顏的一種不錯的吃法。

　　5、木瓜燒牛排

　　分別取適量木瓜和牛排。首先將牛排切成適當大小后過一遍火，按需求加入一些佐料后加入木瓜稍微拌炒即可。牛肉性溫，與木瓜一起入菜能夠避免燥熱之氣，此外牛肉富含蛋白質、鈣等元素，木瓜則含有維他命等有益物質，兩者同食具有不錯的營養的功效。

　　6、木瓜果盤

　　將挑選好的木瓜蒸至八成熟，切成數瓣，刮皮去籽，切成鮮果盤。這種吃法的木瓜很香很甜，多汁。熟木瓜最好一次吃完，吃不完的話不要急著刮皮，放至冰箱內冷藏，但這樣的話口感肯定不如剛剛做好的好吃。

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