禮賓部主管工作總結

　　工作總結，以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言，工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經驗。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。下面是小編整理的禮賓部主管工作總結，希望對你有所幫助！

　　篇一：禮賓部主管工作總結

　　XX年我部在集團領導的指導下，勤奮地做好本職工作，得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口，讓客人感覺到第一印象非常重要，很榮幸地我們出色地完成了這個任務，還得到了集團的年度表彰。下面是我們XX年工作總結：

　　一．培訓工作

　　XX 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取，禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規范性和準確性。

　　在培訓形式上我部門進行了創新，先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓，使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式，主要方法是不局限于本部門的業務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展，對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

　　二．人員管理

　　1 ，禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領班，禮賓員，泊車員四大板塊構成，這四大板塊在禮賓主管的統一管理，禮賓領班的協助帶領下各司其職，又互為補充，四者共同構成禮賓整體，共同促進共同發展。

　　2 ，禮賓部員工總計 32 人：一名禮賓主管，兩名禮賓領班，五名禮賓員，四名泊車員。在 XX 年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今，禮賓部還剩下八名員工（一名領班主管，兩名禮賓領班，兩名禮賓員，三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有，這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。

　　3 ，禮賓部日常工作主要依據三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班，工作采取八小時制，特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強的連續性，許多事物我們不能性的替客人解決，這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以，信息的共享對于我們來說是相當重要的，三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細，毫不遺漏。

　　三．常規工作

　　1 ．行李服務是我部區別于其他部門的一大特征， 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊，從第一位客人入住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時（包括主管領班在內）總計 9 人，而客人離店數一天最高達 100 多間房，如此多的房間，意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務態度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

　　2 ．禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務，它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節期間，客人的信息咨詢量是相當之多的，每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里？到泡溫泉從哪里去 ? 成都哪里好玩等等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯系，為客人答疑解難，同時，還要幫助客人訂火車票，及預訂出租車，安排行程等，對客人的出游全權負責 . 此外，我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。這些事情，有的對于我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我們始終銘記著，我們追求的是“ full service ”。

　　篇二：禮賓部主管工作總結

　　作為前廳重要分支機構， 禮賓部承擔著酒店 “第一門戶” 的職責， 是直接對客服務最多的部門之一，自 XX 年至今 , 酒店今年的接 待工作已告一段落，禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下，在其他 分部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協作下，圓滿完成了工 作任務。現將禮賓部工作總結如下：

　　一．培訓工作

　　XX 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。 首先對于新員工的培訓采取，前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓 新員工在實操中熟悉業務技能， 并且能在工作中得到全程的貼身指導 與糾正。 對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標 準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規范性和準確性。

　　在培訓形式上我部門進行了創新， 先后開展了時時培訓和交叉培 訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的 班前會以案例分析的形式進行業務培訓， 使培訓連貫緊湊、 生動形象。 交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式， 主要方法是不局限于本部 門的業務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能 的多元化發展， 對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

　　二．人員管理

　　1 ，禮賓部人員由禮賓領班，禮賓員，構成，由前廳經理助理的 統一管理，禮賓領班的協助帶領下各司其職，又互為補充，共同促進 共同發展。

　　2 ，禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則，由一名禮賓領班，一 名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取 16 小時制，特別忙的時候則 由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排 上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強 的連續性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個 班次繼續跟進服務。所以，信息的共享對于我們來說是相當重要的， 三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細，毫不遺漏。

　　三．常規工作

　　1 ．行李服務是我部區別于其他部門的一大特征，每一位客人入 住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有 150 多間 房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依 然是毫不松懈的服務態度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到 服務的“優質” 。

　　2 ．禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地” ，它為解決客人衣食 行游購娛各類難題提供了重要幫助。 除了基本的辦理寄存轉交等業務， 它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。 尤其是團隊或節日放 假期間，客人的信息咨詢量是相當之多的，每天早上 8 點至 12 點 及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各 樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里？到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等 等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或 相關行業聯系，為客人答疑解難，同時， 此外，我們經常還要針對 客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳， 如客人有需要并為 他們提前訂餐。 這些事情， 有的對于我們， 不過舉手之勞。 能做到的， 我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我 們始終銘記著，我們追求的是“想客人所想” 。

　　四．收獲 和喜悅

　　在 XX 年酒店日常客情接待期間， 我們涌現了一大批優秀人物 優秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業業，受到了客人的衷心感謝和

　　一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮 賓部受到了店領導的一致贊許。 這些成績見證了禮賓部的努力與成長！五、良好經驗的總結和自身問題的改善

　　在 XX 年的工作中，我部的各項工作都按照預先制定的計劃進 行，基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一 邊進行改進，當然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現后 進行反思，及時尋求解決方案。

　　經過幾次重大接待活動，從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金 周，禮賓部不斷總結經驗，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服 務、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之 間的溝通上雖然曾出現一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的 解決起到了積極的作用。 在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為 工作重點之一繼續加強。

　　在工作中雖然出現過許多問題，但都及時進行了補救，事后對問 題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。 例如因客寄存 物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。 在改正錯誤的同 時也在不斷進步。

　　XX 年，風風雨雨的一路走來，禮賓部的工作既充實又富有激 情。相信在新的一年里，禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲，用 我們的熱情為酒店帶來更加優質的服務和更加豐厚的利益。

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