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食品檢測專業(yè)就業(yè)方向
民以食為天，那么對(duì)于食品檢測專業(yè)就業(yè)方向有哪些呢?我們可以去什么機(jī)構(gòu)或者企業(yè)工作?以下是食品檢測專業(yè)就業(yè)方向，請(qǐng)閱讀!
食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析【1】
食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)方向
食品檢測及管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。
也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國家海關(guān);化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測、衛(wèi)生檢測、污染監(jiān)測、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。
食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)前景
當(dāng)前形勢下，我國頒布了《食品衛(wèi)生法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律，用以規(guī)范食品安全相關(guān)問題，并在省市地區(qū)各級(jí)政府建立了食品安全管理?xiàng)l例。
以來，我國食品安全狀況相對(duì)以前來說，有著明顯的提升。
在上半年的食品抽樣檢測中，其合格率超過了90%，并且保持著進(jìn)出口食品高合格率。
然而，由于我國處于社會(huì)主義初級(jí)階段，我國食品相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)力水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到發(fā)達(dá)國家水平，而且食品企業(yè)誠信意識(shí)不強(qiáng)(尤其是民營、私營企業(yè))、食品消費(fèi)價(jià)值水平低下、安全意識(shí)觀較差，種種原因，造成了我國食品安全問題仍十分嚴(yán)峻。
施肥以及農(nóng)藥導(dǎo)致食品安全問題。
毫無疑問，中國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，大米、小麥以及蔬菜種植過程中，大量使用化肥、農(nóng)藥以及生長調(diào)節(jié)劑，往往使食品在源頭就被污染，大面積、大劑量地使用化肥、農(nóng)藥，會(huì)導(dǎo)致食物中硝酸鹽積累增加，世界衛(wèi)生組織公布的食物致癌物質(zhì)中，亞硝酸鹽是最為主要的，其對(duì)人體的傷害是巨大的。
當(dāng)前農(nóng)藥殘存也是構(gòu)成食品安全問題的重要因素，有機(jī)蔬菜是當(dāng)前最為火熱的話題。
2013年食品檢測及管理專業(yè)高校畢業(yè)人數(shù)為800-900人，其中男15%、女85%，2013年食品檢測及管理專業(yè)高校招生男女比例為文科46%、理科54%，近幾年食品檢測及管理專業(yè)的就業(yè)率分別為2011(95%-100%)、2012(65%-70%)、2013(95%-100%)。
食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景【2】
工資待遇
截止到 2013年12月24日，66705位食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為 3844 元，其中應(yīng)屆畢業(yè)生工資3191元，0-2年工資3664元，10年以上工資4664元，3-5年工資4399元，8-10年工資6667元，6-7年工資6815元。
城市就業(yè)指數(shù)
食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)就業(yè)崗位最多的地區(qū)是上海。
薪酬最高的地區(qū)是呼和浩特。
就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[1個(gè)]、北京[1個(gè)]、南京[1個(gè)]、杭州[1個(gè)]、鄭州[1個(gè)]等。
就業(yè)薪酬比較高的城市有：呼和浩特[4999元]、常州[4971元]、北京[4755元]、上海[4403元]、廈門[4168元]、深圳[4113元]、惠州[4104元]、南京[4085元]、廣州[4045元]、杭州[4037元]、太原[3940元]等。
同類專業(yè)排名
食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于教育學(xué)類中的職業(yè)技術(shù)教育類，其中職業(yè)技術(shù)教育類共37個(gè)專業(yè)，食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)在職業(yè)技術(shù)教育類專業(yè)中排名第27，在整個(gè)教育學(xué)大類中排名第41位。
在職業(yè)技術(shù)教育類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：市場營銷教育，旅游管理與服務(wù)教育，文秘教育，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)教育，建筑工程教育，化工工藝教育，應(yīng)用生物教育，機(jī)械制造工藝教育，印刷工藝教育等。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向【3】
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的本科畢業(yè)生一般選擇繼續(xù)深造，因?yàn)閲覍?duì)此方面的人才需求逐漸向尖端人才發(fā)展。
畢業(yè)后可到全國各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。
可到全國各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景
食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。
目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。
同時(shí)，人們對(duì)于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。
高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。
煙臺(tái)大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會(huì)需要開設(shè)的新興學(xué)科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯(cuò)。
魯東大學(xué)食品工程學(xué)院與駐煙食品廠進(jìn)行廣泛合作，建立實(shí)習(xí)基地，為該專業(yè)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。
從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。
食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于工學(xué)類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個(gè)專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個(gè)工學(xué)大類中排名第64位。
截止到 2013年12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元，10年以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有：1、上海、2、北京、3、重慶、4、廣州、5、天津、6、武漢、7、南京、8、成都、9、石家莊、10、蘇州，平均薪酬在4205元。
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