做煎雞蛋作文

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的做煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做煎雞蛋作文1

　　“滋滋滋，滋滋滋……”這是什么聲音啊？原來，是在煎荷包蛋呀！

　　你知道那是誰在煎嗎？哈哈，當然是百年難遇的“大廚”——我。

　　荷包蛋雖然看似簡單，其實煎起來一點都不容易，要經(jīng)過種種磨難呢！

　　我先準備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火，放上平底鍋，平底鍋可真重啊！抬起來都挺費勁的。我再往里面倒一些油，該怎么辦呀！如果油沫燙到我，該怎么辦呀，我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒多么難呀，一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱，要把手放在鍋子上方，等到覺得有些燙手了，就可以開始煎了。

　　把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里，就發(fā)出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過新年，好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。

　　不久，蛋白的.邊緣開始變黃，隨后，又變得金黃，之后煎黃的部分越來越多，隨著蛋白越來越黃，越來越像蛋黃，都可以以假亂真了！

　　一翻面，就看見金黃的一面，看著讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。

　　現(xiàn)在，可以出鍋了，我用鍋鏟對準煎蛋的側面，用力一鏟，沒鏟著，荷包蛋就像個頑皮的孩子，死活也不愿意到鏟子上。再來一次，呀！又沒鏟到。最后一次，我趁它不注意，終于讓它進入鏟子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。

　　你知道為什么叫荷包蛋嗎？是因為蛋看起來扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。

　　沒想到最簡單的一道菜也要經(jīng)過這么多工序啊！所以我們要好好珍惜食物。

做煎雞蛋作文2

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”

　　我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎么做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進去。之后，把火點著，倒點兒油，油熱后再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”媽媽一步一步教，我一步一步的跟著做。

　　可是，我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的.蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“怎么弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。

　　啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個道理：愛學就一定能成功。

　　第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營養(yǎng)滿滿啦。不過你會煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？

做煎雞蛋作文3

　　星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗做早餐。

　　平時，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻，結果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

　　這次我一定要成功，進了廚房我舀了一碗面粉，拿了一雙筷子，打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉，過了一會，我加了一點鹽，加一點老酒，再加一點點生抽，把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進去，再次攪拌。手都酸了，可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來，力氣大了一點。又繼續(xù)攪拌，在我的手筋疲力盡的時候，面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺，調好模式，灑上一點點色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落，把用雞蛋和面粉以及其他調料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個角落，誰知出師不利，用力過猛，活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文，反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的`“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的里面有些還沒有熟透，吃起來有些地方還是生面粉，但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

　　這次雖然沒成功，但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。

做煎雞蛋作文4

　　煎蛋，看到這個題目，你一定很奇怪，這有什么好寫的，一磕一扣一煎不就可以了，但這次煎蛋可是與眾不同，快來看看吧！

　　閆老師說，今天我們來煎蛋，誰先來試試？不知誰推了我一把，無奈的我只好在無人示范的情況下身先士卒。在老師刷油的時候，我趁機回憶下媽媽煎蛋時的動作，先在鍋邊磕一下蛋，再把蛋移到鍋的上方。然后用手盡量握成鱷魚嘴的樣子，將蛋完整的扣開。幾經(jīng)周折后，我終于磕開了雞蛋，透明的蛋清與嫩黃的蛋黃從蛋殼中滑落，“撲通”掉在平底鍋里，開始在鍋里跳起了歡快的.舞蹈。原先透明的蛋清變成了純白色，蛋黃更黃了，像一朵含苞待放的花苞。接下來的同學有的把蛋殼開一個小洞，再把蛋皮撕破，像倒水一樣把蛋液倒出來，還有的是和我一樣的手法，但動作卻十分嫻熟，可見他們經(jīng)常在家里做飯！

　　我們女生都把蛋煎進平底鍋后，為防止蛋的一面被煎糊，老師就用鍋鏟將每個蛋都翻了一個面。原來透明的蛋清全部變成了白色，還有的變成了焦黃色。香味彌漫在整個廚房。老師又均勻地撒上了孜然粉。

　　蛋的清香與孜然的濃香加在一起真讓人垂涎欲滴啊！我用竹簽扎起來，看著焦黃的煎蛋，聞著撲鼻的香味，忍不住咬上一口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”啊！

【做煎雞蛋作文】相關文章：

學做煎雞蛋的作文10-05

學做“徐式”煎雞蛋作文10-03

學做煎雞蛋作文4篇10-13

煎雞蛋10-06

煎雞蛋作文03-30

煎雞蛋的作文10-08

煎雞蛋作文10-05

煎雞蛋作文10-05

煎雞蛋作文10-05

煎雞蛋作文10-05