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動(dòng)物作文

我的拿手好戲煎雞蛋作文

時(shí)間:2022-11-28 12:29:58 秋瑩 動(dòng)物作文 我要投稿
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我的拿手好戲煎雞蛋作文范文(通用38篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的我的拿手好戲煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我的拿手好戲煎雞蛋作文范文(通用38篇)

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇1

  “十八般武藝,樣樣是好戲。”別人的拿手好戲有書法、畫畫、跳舞、唱歌……我的拿手好戲是——煎雞蛋餅。

  從小時(shí)候,我就經(jīng)常吃外婆做的雞蛋餅。雞蛋餅是我們一家人的早餐,還有一杯牛奶。雞蛋餅從小我就喜歡吃,所以我就拜外婆為師。但外婆不收我這個(gè)徒弟,我只好天天黏著外婆。外婆拿我沒(méi)辦法,只好在廚房偷偷告訴我材料和煎雞蛋餅的順序。接下來(lái)有我見第1次雞蛋餅了。我從冰箱拿出面餅、雞蛋和韭菜。然后將韭菜洗干凈,切成小丁狀。把雞蛋打碎倒在碗里,把韭菜也倒進(jìn)雞蛋里攪拌。把平底鍋洗干凈,倒進(jìn)油,等油熱了把面餅放進(jìn)去在桌面上倒上蛋液,翻面,定型,煎至兩面金黃,熟透即可吃。在我和外婆聊天的過(guò)程中,聞到了一股燒糊的味道,外婆指了指平底鍋,我大叫“啊∽啊∽我的雞蛋餅煎糊了。”我不甘心重新煎了一個(gè),終于成功了。

  大家都起床了,刷牙洗臉,吃了早餐,爸爸邊吃邊說(shuō)道:“今天的雞蛋餅是誰(shuí)煎的啊?味道怎么不一樣啊?”“不好吃嗎?”我對(duì)爸爸疑惑的問(wèn)道。

  “不是,這個(gè)雞蛋餅的味道有點(diǎn)像你奶奶煎的.雞蛋餅的味道,很香啊!”爸爸懷念著奶奶,眼眶里含著一絲眼淚說(shuō)。

  接下來(lái)的每一天,我都早早的起床,煎雞蛋,煮牛奶給他們喝。家人們都夸贊我煎的雞蛋餅?zāi)兀?/p>

  一放學(xué)回到家,連弟弟都叫“姐姐姐姐,我想吃雞蛋餅,你煮給我吃嘛!”

  我的拿手好戲就是煎雞蛋餅,你的呢?

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇2

  醫(yī)生們?cè)?jīng)說(shuō)過(guò):“雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),對(duì)人們的生活有很大的幫助!”所以,在一年前我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋,并且學(xué)的很熟練。

  那一天,奶奶正在廚房做飯,我忽然想起了吃雞蛋有利于身體健康,于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶!你教我煎雞蛋吧!我今天想吃雞蛋!”奶奶笑著說(shuō):“好好!我教你煎雞蛋!”

  奶奶把油撒在鍋上,然后對(duì)我說(shuō):“貝貝,煎雞蛋的第一步便是要撒上適當(dāng)?shù)?油,不要多也不要少,要不然煎出來(lái)的雞蛋不好吃!”我趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭,然后奶奶讓我給她遞了一個(gè)雞蛋,我立刻照辦,給奶奶遞了一個(gè)雞蛋。只見奶奶十分熟練地把雞蛋完整的放入鍋中,霎時(shí)間,油煙四起,但是奶奶毫不慌張,把雞蛋翻了一個(gè)身。之后,奶奶讓我來(lái),我慢吞吞地把雞蛋翻了個(gè)身,結(jié)果,我成功的把雞蛋弄爛了!

  之后,我又進(jìn)行了二次,第一次煎的雞蛋不成樣子,還沒(méi)有熟,但第二次煎的雞蛋卻像樣子了,我把它煎的焦黃,一咬,汁香四濺。我嘗著自己的努力與心血,感覺幸福極了。

  最后,我把雞蛋做的越來(lái)越好吃,雖然我現(xiàn)在不煎雞蛋了,但是煎雞蛋的技巧我到現(xiàn)在還牢記于心。這件事啟迪了我:要做出相應(yīng)的努力才會(huì)有相應(yīng)的回報(bào)!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇3

  今天,我沒(méi)事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

  煎雞蛋到底該怎么煎呢?問(wèn)媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后,我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說(shuō)不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會(huì),就聽見噼里啪啦的.聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過(guò)去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái),黑雞蛋閃亮登場(chǎng),廚房也被我弄得一塌糊涂。看來(lái)給媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。

  真是萬(wàn)事開頭難啊!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇4

  周日的早上,媽媽還沒(méi)醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。

  來(lái)到廚房,把門關(guān)上,生怕待會(huì)兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!

  我先把鍋?zhàn)跔t子上,然后倒好油。聽媽媽說(shuō)過(guò):“油熱了,才能放雞蛋。”誰(shuí)知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來(lái),我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來(lái)越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊磕開,把蛋清連同蛋黃一齊倒進(jìn)碗里,抓點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開了,油星濺了出來(lái),煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來(lái),鍋里的那個(gè)雞蛋也成了個(gè)“四不象”。

  奶奶看到了生氣的'說(shuō):“你這是趕什么呢?別人知道的說(shuō)我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。

  你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇5

  昨天,爸爸剛從南京回來(lái),我高興地跳了起來(lái),因?yàn)榘职蛛x家好幾天了,我從來(lái)沒(méi)跟爸爸分開這么久。

  剛到家,爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。

  我高興地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋?”爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,你不覺得有一點(diǎn)單調(diào)?”有了,我又拿起兩個(gè)雞蛋說(shuō):“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說(shuō)完我來(lái)到廚房,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說(shuō):“王凱悅,怎么搞的`,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來(lái)做。”“不行,我要給爸爸做。”說(shuō)著,我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí),媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。

  我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會(huì)做好每一件事。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇6

  每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋,我就想到暑假學(xué)做煎蛋。

  當(dāng)時(shí)父親上班,只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候,覺得很無(wú)聊,想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“先把煤氣罐打開,然后把鍋放在煤氣爐上,點(diǎn)著火鍋,往鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋打爛,蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說(shuō)邊示范。教完了,我媽讓我炒給她看。

  我往鍋里放了點(diǎn)油,突然覺得手疼。原來(lái)熱油彈到我手上,我就疼。我把雞蛋砸碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起,還在直冒泡。嘿,真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過(guò)來(lái)一看,哦不,它燒到了底部的一大坨,燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再炒一次。”

  這一次,我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里,然后像閃電一樣縮回手,然后把雞蛋剁碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,當(dāng)它吹泡泡的時(shí)候,我馬上翻過(guò)來(lái),加一點(diǎn)鹽。過(guò)一會(huì)兒,放在碗里,加一點(diǎn)醬油,一碟煎蛋就吃完了。

  學(xué)會(huì)煎雞蛋,成功的`喜悅讓我刻骨銘心。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇7

  俗話說(shuō)母愛如天,媽媽對(duì)我的愛真的如藍(lán)天。

  今天是母親節(jié)。“送媽媽什么禮物好?”我急于想。“是的,”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃,但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛,我想媽媽會(huì)喜歡的。

  于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶,向奶奶說(shuō)明我的`意圖,然后讓奶奶教我怎么煎蛋,最后讓奶奶保守我的秘密。

  在母親節(jié),我準(zhǔn)備展示我的才華。下午,媽媽回來(lái)了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物。”媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你不用準(zhǔn)備什么禮物,只有你有這個(gè)孝心!”“不,媽媽,我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候。”

  起初,我生火,給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了,我拿了兩個(gè)雞蛋,敲在菜碗里。蛋殼上裂開了一條小縫。然后我一剝蛋殼,蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后,我把蛋餅?zāi)贸鰜?lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇8

  今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。

  于是,我來(lái)到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認(rèn)真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的草雞蛋放在灶臺(tái)上,再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋(gè)小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個(gè)小太陽(yáng)。

  一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前,輕輕地扭動(dòng)了旋鈕,一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來(lái)。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點(diǎn)油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒(méi)一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身,這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的.手上,我嚇得連退了好幾步,差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。

  我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說(shuō):“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇9

  暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!

  首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái),結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的`邊沿輕輕一敲,但是沒(méi)有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。

  接下來(lái),我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

  可能因?yàn)榛鹛耍∨菖萜屏撕笈赃吘妥兘沽耍瑡寢屪屛野鸦鹫{(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái),又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。

  我用鏟子把雞蛋盛出來(lái),倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來(lái),我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇10

  我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。

  那是一個(gè)星期天的早晨,醒來(lái)后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò):我來(lái)煎雞蛋吧!

  說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的.時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé)伬锏穆曇粢苍絹?lái)越大,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過(guò)了幾分鐘后,看到翻過(guò)來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來(lái)用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可還沒(méi)嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。

  從此,我愛上了煎雞蛋。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇11

  星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,便開始了。

  我先在鍋里放了一點(diǎn)油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣希p輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái),“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái),好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來(lái)不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的`。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了;如果干,我又怕被油濺到……

  終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn),飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,撒了一點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。

  媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn),夸獎(jiǎng)道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時(shí)煙消云散。

  通過(guò)這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇12

  我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

  我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。

  煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的.雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。

  雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇13

  上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。

  我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說(shuō):“祝子岑,不錯(cuò)呀。”我又按這個(gè)方法煎了6個(gè)。

  在煎第7個(gè)的.時(shí)候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

  8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇14

  今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

  外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。

  輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的.臉上露出了微笑。

  這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇15

  “咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”?于是我就去請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“你個(gè)小傻瓜,這是雞蛋,只不過(guò)的品種不同,這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦,原來(lái)是這樣啊。

  晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的,把它用水沖洗了一下,然后打開火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的“小娃娃”不停的打架,本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當(dāng)我開心得意的時(shí)候,拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說(shuō)著便怏怏地走了,就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實(shí)你的方法是對(duì)的,但是就是沒(méi)有把鍋里的`水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會(huì)亂蹦的。”

  我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會(huì),有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!

  通過(guò)這件事情,讓我知道了一個(gè)道理:沒(méi)有人第一次做事就能成功,我們一定要多學(xué)習(xí),多嘗試,才能完整的把一件事做好。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇16

  周未中午,媽媽還沒(méi)下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋,決定自己煎個(gè)雞蛋來(lái)吃。

  首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過(guò)大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒(méi)灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗(yàn),這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí),鍋里的油蹦來(lái)蹦去,像是在比誰(shuí)跳得高,可調(diào)皮了。不一會(huì)兒,鍋里原來(lái)透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒(méi)經(jīng)驗(yàn),最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)。0K,非常成功,不一會(huì)兒,金燦燦的.雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢還要高興。

  你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯(cuò)啦!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇17

  今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

  我走進(jìn)廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個(gè)雞蛋,然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個(gè)碗,就開始?xì)るu蛋。

  我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái),就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地?cái)嚢柚5包S就像一個(gè)快樂(lè)的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。

  我走到鍋前,打開煤氣。頓時(shí),火苗冒了出來(lái),歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點(diǎn)油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了,生怕油會(huì)崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過(guò)了一會(huì),油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來(lái)。

  雞蛋漸漸地熟了,煎熟的.雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說(shuō)“你真厲害,都會(huì)自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇18

  有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。

  當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡(jiǎn)單!”

  大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的.味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下,哇!好苦啊。原來(lái)自己開了大火,又沒(méi)放油和鹽。失敗!

  第二次,我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒(méi)做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了,又沒(méi)翻面。失敗!

  第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗!

  最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇19

  今天下午,是我第一次做飯的日子。

  媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。

  到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的.拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打。可是一不小心,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀!

  媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō):"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái),再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇20

  星期六早晨,我早早的起床了,我看見媽媽把平底鍋拿了出來(lái),我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說(shuō):“今天就讓我來(lái)煎雞蛋吧!”媽媽說(shuō)“好吧,你來(lái)試試!”

  于是,我把平底鍋放在爐子上,點(diǎn)著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來(lái),我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來(lái),我的心也落了下來(lái)。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說(shuō)“等它再硬一點(diǎn),就可以把它弄出來(lái)了。”聽了媽媽的話,我就迫不及待地把鏟子拿了起來(lái),在上面輕輕一碰,沒(méi)想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙啊!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的經(jīng)驗(yàn),我想一定會(huì)成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。

  我慢慢地品嘗我的.第一個(gè)煎雞蛋,我覺得這個(gè)煎雞蛋是我吃過(guò)最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇21

  星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。

  我玩了一會(huì)兒,覺得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的`樣子,我覺得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”

  “噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面。可是,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。

  這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇22

  每當(dāng)我煎雞蛋時(shí),總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。

  那天早晨,媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動(dòng)手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過(guò)了三分鐘,我覺得雞蛋還沒(méi)熟,就看著時(shí)鐘又等了一分鐘。可是當(dāng)我走進(jìn)廚房,拿開鍋蓋時(shí),一股難聞的焦味撲面而來(lái),把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個(gè)黑的`不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋,不認(rèn)真對(duì)待,也是做不好的,我決心再做一次。

  這一次,我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說(shuō)的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時(shí)間差不多到了,我就翻了一面,不一會(huì)兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認(rèn)真對(duì)待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會(huì)成功的!”

  自那以后,我謹(jǐn)記媽媽的教誨,做任何事都非常認(rèn)真。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇23

  今天,姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗,在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。

  第一步,把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下,然后,快速的把雞蛋掰開,雞蛋就飛快地落到碗里,就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。

  第二步,把雞蛋攪拌,讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

  第三步,拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒,油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去,剛鋪完油就發(fā)怒了,濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子,就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋開始膨脹起來(lái)了,就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘,雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái),穿上了金燦燦的'黃衣服,就像身上鋪滿了黃金。

  終于,雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里,狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的,真高興!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇24

  今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來(lái),用舌頭舔著鍋底。

  然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開,倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來(lái),就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來(lái)。

  雞蛋剛開始時(shí),是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒,就慢慢的凝固了,再過(guò)一會(huì)兒,雞蛋冒了許多泡,越來(lái)越大,我以為他會(huì)爆,沒(méi)想到她真的爆開了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說(shuō)得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話,趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒,我怎么翻都翻不過(guò)去,還差一點(diǎn)翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見了我這副生氣的.樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個(gè)面,我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。

  哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我才好點(diǎn)兒。

  這真是一次難忘的煎雞蛋啊!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇25

  我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

  先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“啊!你燒得真好!”

  別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的.熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。

  以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇26

  今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。

  我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會(huì)流出來(lái),太輕了,雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得。“撲”一聲,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的'孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來(lái)。

  雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這蛋老嫩適中,對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō),已經(jīng)很不錯(cuò)了。”聽了這話,我心中喜滋滋的。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇27

  中午,家里沒(méi)人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。

  我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。

  我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開關(guān),抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的',在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗,小心地將它盛了出來(lái)。

  我關(guān)好火和煙機(jī),開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ),看來(lái)成果還是一般。

  雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇28

  我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。

  媽媽說(shuō)“星期天的下午,寫完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”

  星期天的.下午,我早早的寫完了作業(yè),此時(shí)此刻,我太興奮了,開始學(xué)了,首先把煤汽打開,倒一

  點(diǎn)油,可是油開始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里,媽媽在一旁說(shuō)“不要緊,媽媽在你旁

  邊呢。”我猶豫了好一會(huì),終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,嗞的一聲,把雞蛋放進(jìn)鍋里,我

  人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓它煎一下,再翻過(guò)來(lái)。最后把雞蛋放進(jìn)碗里

  ,放點(diǎn)醬油,就這樣,第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。

  第二次煎雞蛋的時(shí)候,我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了,我知道火要從大到小,煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻,倆個(gè)雞蛋都

  煎好了,我端到媽媽面前,請(qǐng)她吃我煎的雞蛋,媽媽吃完以后說(shuō)“第一個(gè)比第二個(gè)好吃。”我也吃完了

  ,我說(shuō)“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些。”

  看媽媽吃得那么香,再吃著自己煎的雞蛋,真開心!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇29

  都下午6:00了,媽媽怎么還不回家呢?

  “咕咕咕。”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了!

  說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什么好呢?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧!

  我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。

  我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”

  直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇30

  昨天,老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!

  回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進(jìn)廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“怕什么,有我在你旁邊呢!”

  好,我馬上開始行動(dòng)!我先用紙把鍋?zhàn)硬粮桑宦牎班ооА钡穆曇簦孟癯鹆藙?dòng)聽的歌,我把煤氣灶打開,“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗從鍋底冒了出來(lái),“呼呼”一聲,油煙機(jī)打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒(méi)什么,可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的`珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣野央u蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂(lè)呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會(huì)冒泡啊!“吱啦”一聲,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!

  呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇31

  今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。

  剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋。可是,好久沒(méi)煎雞蛋了,所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。

  我先打開脫排煙機(jī),只聽“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰(shuí)知,油“嚓—”一聲,還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的`衣服,真可愛。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。

  “耶!可以吃了。”我興奮地叫了起來(lái)。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無(wú)窮啊!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇32

  我和媽媽去超市買了一個(gè)迷你平底鍋,回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋,我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了!

  回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺(tái)邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過(guò)要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒(méi)有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個(gè)白玉盤托著一枚金燦燦的'寶石。

  我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒(méi)有勇氣把雞蛋翻過(guò)來(lái),媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易啊!

  又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對(duì)了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻啊!

  我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味啊!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇33

  平時(shí)總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。

  好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的`。

  我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來(lái),布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說(shuō)明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!

  我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇34

  每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。

  那是一個(gè)中午,我心血來(lái)潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干,我迅速叫來(lái)了父親大人,他站在一旁,動(dòng)口不動(dòng)手,指揮著我,我先拿出個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。

  “別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手大叫的'我聽見了爸爸的話,生氣而小聲的說(shuō):“不早說(shuō)。”有了經(jīng)驗(yàn),我先加入少許的調(diào)料,停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去,又煎了一會(huì)兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

  真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇35

  今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門,所以,我要自食其力,自己做飯!(開頭很簡(jiǎn)便,直接切入主題)

  今天早晨,我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,沖進(jìn)了廚房。接著,又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍,一切準(zhǔn)備就緒。(從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì))我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油。可是,就在這個(gè)時(shí)候,我沒(méi)拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過(guò)了神,拿出了一個(gè)大碗,把油倒了進(jìn)去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰。可是就在這個(gè)時(shí)候,意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過(guò)大,導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里,頓時(shí),我手忙腳亂,不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,鍋里的'油就像歡快的小精靈一樣向我撲來(lái)。我急忙跳開了,剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn),之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了。

  雖然這次“危險(xiǎn)重重”,但我獨(dú)自完成了一件事情,還是很開心的。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇36

  早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過(guò)樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑琛Q剑亲雍灭I好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。

  我馬上跑到媽媽的`身邊,抬著頭問(wèn)媽媽:“媽媽,我想煎一個(gè)雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?

  媽媽低下頭對(duì)我說(shuō):“寶貝啊,我跟你說(shuō)一大通,你可能會(huì)聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來(lái)做吧。”

  我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋,一個(gè)碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來(lái),掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來(lái),嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來(lái)一次,相信你會(huì)成功的。”

  聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋,我好開心。

  只要努力,就會(huì)成功。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇37

  今天早上,太陽(yáng)公公伸著懶腰把我叫醒了!

  我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來(lái),肚子就“咕嚕”的叫著,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

  我說(shuō)干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關(guān),然后快速地向左擰,微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來(lái),就像大老虎一樣向我撲來(lái),我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。

  真香啊!也不顧剛出鍋,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”

  回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的.食物,我好激動(dòng),第一次做出這樣美味的食物,等我長(zhǎng)大了,還會(huì)做更好吃的食物。哈哈,我一定會(huì)做到的。

  我的拿手好戲煎雞蛋作文 篇38

  今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。

  媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的.恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的一攤蛋液,我真慚愧。媽媽鼓勵(lì)我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因?yàn)樾睦锾绷耍昧^(guò)猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!

  但媽媽說(shuō),失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開的太陽(yáng)花。不一會(huì)兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非常可愛。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……

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