第一次煎雞蛋作文【熱】

　　在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

第一次煎雞蛋作文1

　　一個人要是沒有一技之長，是很難立足的。想找好工作，就得有專長。

　　“我的專長是什么呢？我擅長做什么呢？”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸，他雖然不是大廚，但廚藝肯定是大廚級的。他做飯就像玩似的，手一抖，菜就聽話地飛上了天，“嗞”得一聲又掉 進鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準備自己也炒個菜，用來試試自己有沒有廚師的`潛能。二來，爸媽不在家，肚子又餓了，炒個菜充充饑。

　　我拿來了圍裙，拿起了鍋鏟，還真有些樣子。我把油倒進鍋里。由于我太用力了，一些蛋殼掉進了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼，又發現新的問題：“蛋粘鍋了，我兩只手用力抓 住鍋鏟，鏟了好久才讓蛋不粘了。這時，一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋，朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來。可是我馬上安靜下來，我想：”至少得把這個蛋煎完。“

　　我吸取了教訓，我把火調小了一些，油也安分了不少。這時麻煩又來了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次后我找到了訣竅：得把蛋鏟起來迅速翻。我試了幾下，果 真靈。

　　之后就沒有什么困難了，我一邊哼歌一邊煎蛋。準備出鍋時，我發現蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們，再鏟起來放到盤子里。

　　我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動果實，我吃得很香。

　　那天，雖然驗證了我不適合做大廚，但我吃到了我親手做的煎蛋。同時，我知道了，想要有一項專長并不是一件容易的事，得苦心鍛煉，才能擁有一技之長。

第一次煎雞蛋作文2

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的.信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。

第一次煎雞蛋作文3

　　今天下午，放學回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準備煎個雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因為我怕油燙到。油不響了。，我走進廚房，打個的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時候，你這一面已經燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的.，一點也不好吃。 我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時候，我突然想起來煎的時候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失敗；什么事只有付出，才能得到回報。功夫不負有心人。

第一次煎雞蛋作文4

　　人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。

　　只記得那是個夜黑風高的`夜晚，我肚子餓得厲害，便起床找吃的。我翻箱倒柜，發現廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個雞蛋，想：不如把它們煎著吃吧？于是，便拿起一個碗，把雞蛋敲碎，可一個不小心，雞蛋殼也掉進去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來，可我撈了幾分鐘也沒撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個雞蛋打進去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進鍋里煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過一會兒，沒聲音了才走過去，可是，雞蛋一邊已經黑了！我立馬把雞蛋翻過來，又把蓋子蓋上。過了一會兒，雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時，媽媽聽到聲音也起床了，看見桌上黑乎乎的東西，問我：“這是什么呀？”我坦然的說：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來，她讓我自己嘗一嘗，我嘗了一下，沒一會兒便吐在垃圾桶里了，我說：“怎么這么難吃呢？”

　　這一次我失敗了，但我不失望，因為我想：多做幾次肯定能成功！

　　煎雞蛋看似簡單，細細品味卻別有洞天，正如有人說：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經驗。”一次失敗是為下次的經驗做的準備，只要克服障礙，便是一片清風朗月！

第一次煎雞蛋作文5

　　我的奶奶是個烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。

　　有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時候，再翻一面繼續煎，等出鍋的時候放一點鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了。”聽了奶奶的話，我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的.蛋清中間,活生生一個雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面，我想可能時間還早，所以就先去看電視了。過了一會兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”

　　平時看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實很不容易。第一次學煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！

第一次煎雞蛋作文6

　　想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著樂。

　　那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進了廚房，想學媽媽那樣煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋還是有點慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅持一下事情就會有不同的`結果。我決定堅持下去，可是，鍋里的蛋已經糊了，再來一次吧。

　　我有點經驗了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎么煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個破雞蛋怎么就跟我對著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！

　　吃完了再來！經過一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。

　　“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。

第一次煎雞蛋作文7

　　人生有許多第一次：第一次說話，第一次學走路，第一次乘飛機……第一次之所以難忘，是因為它是你前所未有的新鮮經歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

　　今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經過自己的努力得來的成果，才是最好的。

　　開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺，再開火……咦，怎么打不著？哦，對了，爸爸炒菜時，還要把那個“鈕”向下按一下呢！我學著爸爸的樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！

　　我剛要放油時，忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的.水珠擦干凈了。

　　鍋干了，我把油放入碗中，再一點一點地倒，以防遇到“不測”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關系再補一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。

　　油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”

　　爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

　　點評：

　　人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的經歷，具體地生動地講述了自己的所做所感，描繪出了其聲音，其形象。習作充滿了真情實感，無不讓我們感受到小作者是用心完成習作。

第一次煎雞蛋作文8

　　每一個人都有許多“第一次”，現在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

　　記得那是我一年級的時候的一個星期天，我早早地起了床，看爸爸媽媽還沒有起床，就想給他們一個驚喜。我的腦子里突然閃現了一個想法：為他們做幾個煎雞蛋。對，這個想法不錯。

　　我想起媽媽給我做煎雞蛋的時候，好像是先倒一些油，再等油燒開以后將打破的`雞蛋放入鍋內煎。好象挺容易嘛，這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個雞蛋和一個碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了，不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間，拿起一個雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測風云，我用力過度，把蛋黃、蛋清濺出來了，我成了一個大花臉。這時雞蛋仿佛露出猙獰的面孔，輕視地對我說：“哈哈！你們人類太弱了，連我都打不好！”我有點想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對我說的話：“做事要堅持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個雞蛋，不輕不重地打了一下，終于，一個完整的雞蛋呈現在碗里。我打開爐子，倒油到鍋內，等油燒開后把雞蛋小心地倒進鍋里，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個面，我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個雞蛋。

　　這時爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實端上。他們連聲夸獎我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對了！我疑惑地問：“怎么了？”他們異口同聲地說：“你沒放鹽吧？”我驚訝地說：“還要放鹽嗎？”

　　在一片笑聲中，我的第一次煎雞蛋結束了。

第一次煎雞蛋作文9

　　每個人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經流出來了，結果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關系，再試一次，你一定可以的.。”于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽，還散發出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機關了，再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個道理：不管做什么事一定要堅持不懈，才能成功。

第一次煎雞蛋作文10

　　明亮的陽光透過窗簾，射進了屋里，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個驚喜呢？

　　我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個頑皮的孩子似的滑到了碗里。

　　開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節奏，慢慢地融合起來，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開煤氣灶開關，天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個金色的太陽，冒著小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的.雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經歷風雨怎么見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊啊！雞蛋女俠閃亮登場！

　　我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發出嘖嘖的稱贊聲，我也開心得眼睛瞇成了一條線。

第一次煎雞蛋作文11

　　星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家。

　　快十二點了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個雞蛋餅吧。

　　我在冰箱里拿了一個雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的`。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉，看著它們繼續凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

　　這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

第一次煎雞蛋作文12

　　俗話說的好：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學著以前媽媽的`樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習。

第一次煎雞蛋作文13

　　星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗做早餐。

　　平時，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻，結果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

　　這次我一定要成功，進了廚房我舀了一碗面粉，拿了一雙筷子，打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉，過了一會，我加了一點鹽，加一點老酒，再加一點點生抽，把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進去，再次攪拌。手都酸了，可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來，力氣大了一點。又繼續攪拌，在我的.手筋疲力盡的時候，面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺，調好模式，灑上一點點色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落，把用雞蛋和面粉以及其他調料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個角落，誰知出師不利，用力過猛，活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文，反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的里面有些還沒有熟透，吃起來有些地方還是生面粉，但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

　　這次雖然沒成功，但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。

第一次煎雞蛋作文14

　　7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？

　　我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗里。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的'。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。

　　看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習啊！

第一次煎雞蛋作文15

　　你們有過煎雞蛋的經歷嗎？以前我就沒煎過，并不是因為我不想煎雞蛋，因為奶奶總擔心我這擔心那。比如：火很危險呀、長大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點鐘。我把家人的房門輕輕關上，打著光腳走進廚房。我好緊張呀，會不會被發現？不管了，我拿出幾個雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學著媽媽以前的樣子。又灑了一點兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個之后，我已經滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的'動作，連鹽也跳了起來發出快樂的“啪啪”聲。

　　媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會感冒的。”我笑了笑說：“什么事也沒有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態，我們在生活中要勇于嘗試和挑戰。

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