第一次煎雞蛋作文（精選59篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　第一次煎雞蛋作文 篇1

　　今天早上起來，發現家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的.雞蛋餅，于是我自己也想試一試。

　　我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

　　吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！

　　第一次煎雞蛋作文 篇2

　　今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網上找視頻學習了一下。

　　第一次下廚，我的心里直打鼓：待會兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監工的.爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進鍋。可蛋剛剛進鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會兒，我把已經凝固的雞蛋對折，在心里默默數了二十秒后，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個蛋煎好了。可我發現它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個更好的。

　　我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經驗，比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！

　　我學會了煎蛋，以后我要經常給媽媽做早飯。

　　第一次煎雞蛋作文 篇3

　　我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學會做這道菜。

　　我第一次煎雞蛋的時候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的'醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個雞蛋，就這么毀了。

　　吸取了前兩次的教訓，我先把雞蛋放進油鍋里，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！

　　我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嘗。”吃完后，他們贊不絕口地夸獎道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”

　　這就是我第一次煎雞蛋的經歷，真是令人難忘啊！

　　第一次煎雞蛋作文 篇4

　　“當”我看看墻上的鐘，已經八點了。奶奶還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：對了，就做煎雞蛋！之前我看過媽媽煎雞蛋，應該不是太難。

　　說干就干，我把鍋放在爐子上，開了火，然后倒好油。媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準備關火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。誰知，碗邊有水，隨著雞蛋一起進鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋里的.雞蛋也成了“四不像”。

　　面對眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程，將準備工作全部做好，然后重新放油。這次，因為有了經驗，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！

　　爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聰明。我心里美滋滋的，因為我品嘗了自己的勞動成果，體會到了成就的幸福感。

　　第一次煎雞蛋作文 篇5

　　今天我在家里閑著沒事兒干，正好肚子有些餓了，便想看做點兒什么東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒，眼睛定格在一盤雞蛋上，就想，要不煎個雞蛋吧？

　　說干就干，我把平底鍋刷了一下，把手洗干凈就準備要大干一場，我先把炒鍋放在煤氣灶上，拿出一個雞蛋，把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲，啪的一聲，蛋殼裂開了一條小縫，我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著，蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒，我走到鍋前打開煤氣，頓時火苗冒了出來，歡快地舔著鍋底，等鍋里沒水了，我拿起油桶倒了一點，油就像一縷金色的頭發一樣流進鍋里，我等了一會兒把雞蛋倒進去，油從鍋里蹦了出來。我趕緊跑開了，等以后不蹦了，我才走上前去用鏟子翻了起來。

　　雞蛋漸漸地熟了，煎熟的.雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進我的鼻子，我把雞蛋盛到盤子里，在上面放了一點孜然，放了一點蔥花，又刷了一點醬，這香味不斷的刺激了我的味蕾，我不僅食欲大開，嘗了一口還真不錯，我暗暗想到“我怎么這么有才呢？”

　　第一次煎雞蛋作文 篇6

　　我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

　　那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個雞蛋放到灶臺上，把油放進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的`泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進一小勺鹽……一會兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點放到自己的嘴里，美味可口！

　　這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會成功。我為自己的成功而慶祝！

　　第一次煎雞蛋作文 篇7

　　人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次為家人煎蛋。

　　看到媽媽在廚房煎蛋，我心里想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的`那天，才發現煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

　　后來，我又陸陸續續煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。

　　第一次煎雞蛋作文 篇8

　　每個人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。

　　今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的'動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！

　　輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮啊！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學的快呢！我心里別提有多美滋滋了！

　　后來，我經過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！

　　第一次煎雞蛋作文 篇9

　　今天，俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。

　　其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。

　　我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。

　　然后我把煤氣灶的開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的`一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機打開，只聽“叮”的一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。

　　過了一會兒，“噼里啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！

　　這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？

　　第一次煎雞蛋作文 篇10

　　每個人都有第一次，而我的第一次是煎雞蛋。那時候大概才上一年級，我第一次生火煎雞蛋。

　　那是一個風和日麗的清晨，爸爸和媽媽都出去了，只有我一個人在家。等我睡飽了起床以后，肚子“咕嚕嚕、咕嚕嚕”亂叫，走進餐廳餐桌上什么都沒有，打開冰箱一看，只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢？我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動手做煎雞蛋了。

　　我先把火開到中火，然后拿起一個雞蛋在鍋沿上磕，兩只手輕輕一掰，一個黃色的小寶寶出生了，它在鍋里跳著歡快的舞蹈，唱著快樂的歌曲，“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個面繼續煎，它從金黃變成了橙色又變成了暗黃，這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點小縫隙，一點點的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想，媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時再把鹽放進去的。不一會，黃油就不流了，香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的.滿頭大汗，但心里特別的開心。

　　我用小碟子把煎雞蛋盛了出來，一陣陣香味撲鼻而來，口水都要流了出來，我趕緊大口大口地吃了起來，越吃越香，心里美滋滋的。

　　這種感覺并不是吃出來的，而是自己動手做出來的！在生活中，我們要學會獨立生活，不能只依靠父母。

　　第一次煎雞蛋作文 篇11

　　“幾點啦？”早晨起床時，我自言自語地說。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。

　　我起床后，打開冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來，總不會讓我餓一個上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對一個吃貨來說是絕對不可能的！為了不讓自己餓著，我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍，還是沒有找到吃的。“終于被我找著了！”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的.盤中餐啦！”原來，我在廚房的柜子里發現了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個炒雞蛋。

　　我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準備好，開始做了。我先把煤氣灶打開，把鍋放了上來。放了一點油，等著油熱。油燒熱了以后，我把火調小了一些，又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次，雞蛋依舊沒破。這下我火了，把雞蛋對著鍋猛地一砸，結果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現場”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓，用中等力度敲另外一個雞蛋，雞蛋裂開了一個小小的縫，我用兩個手指輕輕掰開，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來，我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去，又撒了點鹽，然后按一按，壓一壓，一個煎雞蛋就做好了。

　　我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著腰跑到廁所里去了。原來，我的鹽放多了！我相信下一次，我會煎的更好的！

　　第一次煎雞蛋作文 篇12

　　在日常生活中，我見父母煎的雞蛋金黃金黃的，很好吃，我想：要是我也能煎出這么香的雞蛋就好了。

　　有一天，我央求爸爸說：“爸爸，你能教我煎雞蛋嗎？”爸爸爽快地答應了。爸爸先演示了一遍，然后對我說：“兒子，你也來試試吧。”

　　于是，我把鍋洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋，往鍋邊一敲，雙手掰開蛋殼，里面金黃金黃的蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點食鹽，接著拿起 筷子把蛋攪拌好，放在爐火邊備用。站在一旁的爸爸又說道：“火候不要太大或太小，要適中。”于是，我點燃了爐火，把開關扭到中間那檔，鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說：“等到鍋里的水分被蒸發 掉再倒油。”我耐心地等待，只見鍋里的水分慢慢消失了，我往鍋里倒了一些食油，過了一會兒，油里開始起泡泡，還發出“噼噼啪啪”的`響聲。我想：油應該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中，只見蛋開始 凝固。我拿起鍋鏟，在蛋邊緣刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻過來了，我連續做了幾遍，金黃金黃的雞蛋就煎好了。

　　雞蛋煎好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。我覺得：只要堅持不懈，就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負有心人”。

　　第一次煎雞蛋作文 篇13

　　當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學著媽媽的模樣。后來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

　　一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，又拿出了面粉和攪拌器。首先，我抓了兩把面粉放在一個盆里，再將兩個雞蛋打到里面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃咸的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出鍋，倒了一點油到鍋里，不要太多，用鍋鏟把油涂滿整個鍋底，等油溫有點點滾燙的時候，舀一勺和好的`面到鍋里，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鐘，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嘗一下我的杰作！

　　看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心里也是甜滋滋的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇14

　　今天，真是陽光明媚，鳥語花香啊！小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，為我伴奏，花兒的香味真是帶給我了快樂，今天真是一個美好的早晨。

　　爸爸、媽媽都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業全部都寫完了，所以我自由了。于是，我下了樓，看見“樂樂”——我家的'小狗。“樂樂”跟在我的后面，不停地搖著尾巴，一直在“汪汪”地叫著，好像在說：“小主人，我好餓，你可以給我點東西吃嗎？”想到美味的煎蛋，于是我摸著“樂樂”的頭說：“別急，別急，我給你煎雞蛋吃。”

　　于是我學著媽媽的樣子，穿上圍裙戴上袖套，在鍋里加了很多熱水，很多油，然后把雞蛋打爛，放在了鍋里，可我等了半天，怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃，還是沒好，我就大聲叫道：“哥哥快點下來。”哥哥急匆匆的跑了下來，說：“干嘛？”我說：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起來說：“連火都沒有打開，怎么煮得熟呢？”我笑著說：“我加的是熱水呀。”哥哥說：“沒有火，什么水也沒用。”我恍然大悟，連忙打開火，蛋一會兒就熟了，我把蛋撈了起來，沒有蛋白，只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎，混在飯里給“樂樂”吃，讓我驚訝的是，沒想到它還口大口的吃著呢！吃得可香了。

　　我雖然沒有完全成功，煎雞蛋卻成了煮蛋黃，但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋！

　　第一次煎雞蛋作文 篇15

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個小驚喜——在他的長壽面上放一個親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發。蒸發后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時針、慢慢地搖了一圈，繼續放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下。“啪”，怎么只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個洞，手指都進去了，但沒關系，我能行，我給自己鼓勁，順勢把雞蛋打開，看著雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構成了一幅我眼中的'世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點鹽，拿起事先準備的小盤子，裝盤。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食欲。

　　當弟弟在長壽面上看到我的“小驚喜”，他激動地連連叫好，嘗了之后更是對我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

　　第一次煎雞蛋作文 篇16

　　今天是我第一次嘗試煎雞蛋。

　　我先把油倒進煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩穩地放進鍋里了。

　　下一步我拿起鏟子，等了一會兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下。可是哪里有底下啊，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動畫片喜洋洋里出現的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說的.話：加油少了，會沾鍋。我趕緊又倒了點油，可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。

　　我把雞蛋翻了過來一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點油，終于雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點糊味的煎雞蛋，我頓時沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經不錯了，下次多放點油就可以了。”

　　第一次煎雞蛋作文 篇17

　　昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會被濺到了。”我高興地接過“盾牌”，護在身前。

　　我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的指導下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進了碗里，就像開出了一朵太陽花。

　　我把平底鍋放到灶臺上，小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了，再把油倒進去，讓油鋪滿每一個角落。接著，我把雞蛋倒了進去，它發出呲啦呲啦的`聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個面。

　　兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對我說：“煎蛋真好吃，謝謝你。”我學會了一個新本領，開心極了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇18

　　我的生活就像無邊無際的沙灘一樣，里面有著無數的貝殼，其中有一個貝殼最是美麗最耀眼，那就是第一次煎雞蛋。

　　一次，媽媽要去奶奶家送菜，讓我一個人在家里，還說可能會晚一點回來。于是我做完作業，津津有味地看起了電視。不知不覺，已經兩個小時了。忽然，肚子里的“鬧鐘”響了（餓出來的.咕咕聲）。正好，媽媽打電話說，路上堵車，讓我自己做點東西吃。終于等到時機來了，我幾次都想自己做東西，都被媽媽拒絕了，這次真是得來全不費功夫啊！機不可失，失不再來，我必須馬上開始。

　　拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油，拿出一個大雞蛋，打開煤氣灶。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打入鍋中，鍋里發出“嗞嗞”聲，緊接著蛋液凝成一個蛋餅。然后我用洗好的筷子，把煎蛋翻面，再加入鹽。接著學著媽媽的樣子，想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面，這一招可不容易，還好我眼疾手快，不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞，香味撲鼻，嘗一嘗，口感不錯，我一下子吃到了飽。

　　這是我第一次做飯，經過這一次我對這種事越來越有信心了，我以后要嘗試做更多的事，讓自己學會更多的本領。

　　第一次煎雞蛋作文 篇19

　　生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。

　　那是一個星期六的早晨，我想了一個主意：“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐，今天我要做早餐給爸爸媽媽吃，讓他們看一看我的.手藝。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋，那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶，調皮極了，東滾滾西滾滾就是不停“真是逼我出降龍十巴掌呀！我自言自語道。

　　我把雞蛋抓來放到桌子上，拿出一個碗和一根筷子，準備著。“一二三！”我說道，"剝！”哇，蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來，可遺憾的是，它們倆各跑各的路，沒到同一個“家”里來。我不灰心，再剝，蛋白和蛋黃像一對姐妹，慢慢地走了出來，在同一個“家里安了家；我用筷子來攪拌她們。

　　我學著媽媽的樣子，把雞蛋攪拌均勻后，把鍋燒熱再放油，讓油溫溫的，再倒下雞蛋。鍋開始生氣了，發出“滋滋滋”的聲音，我急忙用鍋鏟，把火關成小火。不一會兒，雞蛋就出鍋了我嘗了一下，可好吃了。

　　通過這次煎雞蛋，我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人，只有努力學習本領就一定會成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇20

　　周末吃完晚飯，我和爸爸一起去超買了一個平底鍋，我很興奮，因為很想嘗試著自己煎雞蛋，那天晚上我又激動又緊張，盼望著早晨快到來。

　　第二天一大早，我迫不及待地來到廚房，拿出鍋，備好雞蛋，準備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩，“怎么打不著呢？難道是沒力氣按嗎？”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓，果然順利許多，火苗一下就竄了出來，我心中一陣欣喜，這時爸爸來了，幫我往鍋里倒上油，我把雞蛋打到鍋里，“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往后退，還好我反應快，不然一定被爆出的油“突然襲擊”到。看著鍋里的雞蛋一點點成型，我樂壞了，只見雞蛋像一朵金燦燦的太陽花，好像在看著我笑呢！爸爸提醒我，我這才反應過來，我拿起筷子輕輕地夾起一邊，哪知這看著簡單的'事也這么困難，還沒翻到位就漏了出來。“呀，壞了！”我大叫起來，“沒事，快翻過來。”在爸爸的指揮下蛋完好無損地煎好了。

　　看著盤里熱騰騰的煎雞蛋，聞著它散發出的油香味，別提我的心里有多美了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇21

　　煎雞蛋是我每天非吃不可的食物，于是媽媽建議我學會自己做煎雞蛋，我欣然接受。

　　首先，我擰開了煤氣灶的開關，接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中，等油熱得冒煙后就應該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的'事情，我先在鍋邊一敲，沒想到調皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里，一半流到灶臺上。

　　我現在都想放棄了，直接就跑去房間。媽媽對我說，你這就沒有耐心了，不是有一句話說得好嘛，失敗乃成功之母。

　　我聽了媽媽的話，再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下，隨后拿到鍋的上方，扒開他的外衣，只見它滑入鍋中。媽媽叫我調至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色，邊緣還有些泛黃，再把它翻過來煎一煎，最后關火。

　　把煎的雞蛋放入碗中，放入紅糖，撒上調味料，美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗，但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的那一瞬間，我生怕做得不好，但看到媽媽滿意的笑容，我也感到很欣慰。

　　原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。

　　第一次煎雞蛋作文 篇22

　　周末，我對媽媽說：“我想吃煎雞蛋！”媽媽笑著說：“你自己來煎，好不好？”我只好硬著頭皮說：“好”。

　　之前看媽媽煎過雞蛋，我便學著媽媽之前的樣子：先倒油，在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了，我把雞蛋殼打碎了！打成了一小塊一小塊的。用手掰開，“嘩啦”，碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來，真是“雞蛋里蛋殼”啊！第一個雞蛋，以失敗告終。

　　我不甘心，又拿起一個雞蛋。我心跳加快，手發抖地打開雞蛋，對自己說：“這次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”這次成功地打開了蛋殼，但由于用力過猛，蛋黃被打碎了，蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙，不然也會濺到我身上！這次真是驚險啊！我把雞蛋攏成一個圓形，過了大約20秒鐘，又翻了個邊。這是我煎的'第二個雞蛋！雖有些美中不足，但總算成形。

　　我又拿了一個雞蛋，有前兩次的經驗，我找到了一點竅門，我熟練地打裂，倒下，翻蛋。終于，我成功地做出了一個完美的雞蛋。

　　我把煎好的雞蛋盛到媽媽碗里，期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口，笑著說：“挺不錯的，就是你放鹽了嗎？”“哈哈哈”我捧腹大笑。

　　第一次煎雞蛋作文 篇23

　　在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!

　　雖然這只是個簡單的`本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人!

　　第一次煎雞蛋作文 篇24

　　今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。

　　姥姥先讓我選一個雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。

　　就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經在那邊等著我的大餐了呢！

　　我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的.盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！

　　我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

　　第一次煎雞蛋作文 篇25

　　我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

　　記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。于是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶臺上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的'指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

　　通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

　　第一次煎雞蛋作文 篇26

　　今天早上起來，發現家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的.肚子就發出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。

　　我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

　　吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！

　　第一次煎雞蛋作文 篇27

　　今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

　　我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它們敲開，放進碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準備倒進鍋里。媽媽在一旁指導，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會兒，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下，手都麻了。攪好雞蛋，我又準備倒進鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點鹽哦！”

　　我加了點鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點油，等油燒熱，再下蛋液。”我把油加下去，再把鍋晃動一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進鍋里。

　　只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個面。”

　　我站在灶臺幾步遠，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的.，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨自做出美味的食物，請家人美餐一頓。

　　第一次煎雞蛋作文 篇28

　　今天中午，我由于早餐吃晚了，所以沒有胃口吃東西，導致我在下午饑腸轆轆，就讓媽媽幫我煎個雞蛋吃，如果無事干，就幫媽媽打下手。

　　我拿了兩個雞蛋，進入廚房，心里有些興奮，這可是我第一次正式幫媽媽做飯，之前也幫過，可之前只是攪拌東西，這次不一樣，其中的80%都由我來干。

　　首先要刷鍋，可媽媽已經干過，我就拿著兩個雞蛋，站在一旁，看著媽媽把鍋放在火上，用火蒸發掉鍋中的水，終于到我了，我拿起油瓶，在鍋中放入一點油，鍋內發出嗞啦的聲音，一些肉眼可見的油向上彈起。我立刻躲在一邊，害怕油碰到我。沒過一會兒，油漸漸不噴了，我拿一個雞蛋，在桌子上磕出一條裂縫，對著鍋邊掰開，黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進鍋內，讓人看起來很有食欲。

　　接下來，要先等雞蛋成型，用鍋產一點一點的'慢慢鏟起，把鍋產一番，雞蛋就翻了面，很快，雞蛋就煎好了。我把它盛盤，在餐桌上享受著美味，這和以往的雞蛋不一樣，它的中間有我投入的大量心血。

　　我以后要和媽媽學著做飯，用自己的手，做出各種各樣的美味。

　　第一次煎雞蛋作文 篇29

　　早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。

　　首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

　　說干就干，我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”

　　不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的'藝術品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

　　第一次煎雞蛋作文 篇30

　　每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽說“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”于是，我就信心十足的進了廚房。

　　我學著媽媽老練的樣子，系上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火打開，接著把油倒進鍋里，拿出一個雞蛋，學著媽媽的.樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進鍋里，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，于是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話說“失敗是成功之母”，于是，我又從頭來過，這次我居然成功了。

　　我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎么了？哪里不舒服嗎？我去幫您叫醫生吧。”媽媽說：“不用了，媽媽的病已經好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說：“那是高興的眼淚。”說完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

　　第一次煎雞蛋作文 篇31

　　晚上我給媽媽煎雞蛋時，媽媽夸我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場景。

　　那時我還小，我記得媽媽當時是這樣煎雞蛋的，首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎，倒進平底鍋里，接著把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”，最后撒上鹽就大功告成了。

　　我覺得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著媽媽的做法模仿，首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下，開始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破，聽了媽媽的話，使勁一敲，呀!雞蛋裂開了一個口子，我趕緊把雞蛋倒進鍋里。

　　等到雞蛋的下表面變得金黃的時候就用力晃一晃平底鍋，我差點把雞蛋晃出來了，再用鏟子把雞蛋翻個面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最后撒鹽時，又撒多了。終于經過多次嘗試后成功了。一個金燦燦，黃香噴噴的'雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗里。

　　我自己嘗到了勞動果實后，心里美滋滋的，經過十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個道理，只要不斷努力就會成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇32

　　今天，媽媽對我說：“你長大了，學著煎雞蛋吧。”我高興的答應了，心想這還不容易。

　　我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點沒拿住。我開始學著媽媽的'樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！

　　接著，我打開火，把鍋里倒上油，一會兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒，雞蛋慢慢變成金黃色的了，我覺得差不多了，關了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤中。

　　趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著說：“你沒放鹽吧！”我摸著后腦勺不好意思的笑了。

　　這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易，可做起來難。”我雖然被油燙了，但是也很高興，因為我學會煎蛋了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇33

　　俗話說母愛如天，母親對我的愛真的像藍天一樣，這句話實在是說的太有道理了。

　　快到母親節了，“我該送點什么禮物給媽媽呢？”我心里焦急得想著。“有了”我大聲叫了起來。我想煎個雞蛋給媽媽吃，煎雞蛋雖然比不上外面買的禮物好，但是這是我親手煎的，而且是第一次。這里面還包含了我對母親的.愛，我想母親一定會喜歡的。

　　于是我行動起來，我先找到奶奶，跟奶奶說明我的用心后，有讓奶奶教我煎雞蛋，最后讓奶奶幫我保密。

　　到了母親節那天，我準備大顯身手了。下午媽媽回來了，我讓媽媽坐在沙發上看電視，我自信的對媽媽說：“媽媽現在女兒要為你準備母親節的禮物了。”媽媽笑著說：“沒關系，不用準備什么禮物，只有你有這片孝心就可以了！”“不行，媽媽，我要給你一個驚喜，您等著。”

　　開始了，我先把火開起來把鍋燒熱了，接著我有把油倒進鍋里，油一熱我就拿了兩個雞蛋在菜碗上一敲，蛋殼上裂了一條小縫，然后我把蛋殼一剝開，蛋清和蛋黃就爭先恐后地落到油鍋里。過了一會兒油鍋里有了一塊塊圓餅餅。我撒了一些鹽和味精在雞蛋餅上。最后我把雞蛋餅盛出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊流淚……

　　第一次煎雞蛋作文 篇34

　　今天我在家里閑著沒事兒干，正好肚子有些餓了，便想看做點兒什么東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒，眼睛定格在一盤雞蛋上，就想，要不煎個雞蛋吧？

　　說干就干，我把平底鍋刷了一下，把手洗干凈就準備要大干一場，我先把炒鍋放在煤氣灶上，拿出一個雞蛋，把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲，啪的一聲，蛋殼裂開了一條小縫，我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著，蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒，我走到鍋前打開煤氣，頓時火苗冒了出來，歡快地舔著鍋底，等鍋里沒水了，我拿起油桶倒了一點，油就像一縷金色的頭發一樣流進鍋里，我等了一會兒把雞蛋倒進去，油從鍋里蹦了出來。我趕緊跑開了，等以后不蹦了，我才走上前去用鏟子翻了起來。

　　雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的.香味不斷地飄進我的鼻子，我把雞蛋盛到盤子里，在上面放了一點孜然，放了一點蔥花，又刷了一點醬，這香味不斷的刺激了我的味蕾，我不僅食欲大開，嘗了一口還真不錯，我暗暗想到“我怎么這么有才呢？”

　　第一次煎雞蛋作文 篇35

　　暑假里，我和父母比，我是最懶的。可是有時我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果，遛狗都是我一個人干的。如果比早上起來的話，我是最后一個起的。天天睡到十點五十分左右。所以就在這時，幸運時我還能吃頓飯，不幸時根本吃不上。

　　那時，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來，爸爸出去了，我一個人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做，因為我怕油濺到自己的身上。那樣會燙傷的，所以我想到了放棄。可是，我不能對不起我的`肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經常給我煎雞蛋，我沒事的時候就經常看我媽煎。所以我會做。

　　嗯，先抹一點油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤里。然后關上，幾分鐘后，美味的煎雞蛋就出來了，還有幾次油差點濺到我身上來，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個雞蛋并還真不容易，最后再撒上一點方便面的調料，完成。我吃著自己做的煎雞蛋，雖然有點焦，但我心里有說不出的快樂。因為我會煎雞蛋了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇36

　　下午做完作業，我突然想吃煎雞蛋，就對大媽說：“大媽，你給我煎一個雞蛋吧。”大媽說：“沒問題！”

　　我又想了想：每次都是大媽給我煎的雞蛋，我也想試一試，就對大媽說：“大媽，今天我想自己試試煎雞蛋，好嗎？”“那，好吧！”大媽爽快的答應了。

　　我讓大媽指點，我來煎。我圍上圍裙，開始了我第一次煎雞蛋。

　　大媽說：“先放少許油，然后開開煤氣，等油稍微熱點兒了，就可以磕雞蛋了。”我按照大媽的'說法做了，很好，油不是很熱，我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕，大媽說：“拿一個雞蛋，先洗洗，然后在鍋邊兒上一磕，然后放進鍋里，把殼取出來。”我按照大媽的說法做了一遍，很好。接著，大媽說：“在這個時候，可以放少許鹽，適量放，就可以了。”我放了點兒鹽，“哎呦”我大叫一聲，“放鹽太多了，該咸了。”然后我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟為止。

　　雞蛋煎好了，我端著香噴噴的雞蛋，放到餐桌上，慢慢吃起來。一嘗，“哇塞！”太咸了，害得我還得和饅頭一起吃。

　　這次煎的雞蛋總的來說，還是很好，但是，以后放鹽時，我要少放一些，以免太咸。

　　我還要煎雞蛋，讓大家都嘗嘗！

　　第一次煎雞蛋作文 篇37

　　今天，放學回家我就聽見媽媽說：“小丫丫，快寫作業，寫完了作業和我一起來煎雞蛋。”我聽了高興極了，連忙做完了作業，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

　　媽媽教給我把材料準備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實戰經驗的我還是有些害怕，心想得有一個老師來為我指點迷津，這時，媽媽已經站在了我的.身邊，她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎么下手呢？我先按照媽媽的指點，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“嘩”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事，我才回到自己的“戰場”繼續戰斗。我把雞蛋打進鍋里，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點飛出鍋外。沒辦法，我只好借助筷子把雞蛋翻了過來，然后我又用同樣的辦法把下一面煎好，不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。

　　吃著自己做的煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

　　第一次煎雞蛋作文 篇38

　　今天是星期天，又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰，打了個哈欠，覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽，邁著急促的腳步向我走來。說：“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字，心里就開始七上八下。因為我從沒做過飯，最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾，我沒有自信心，怕做不好。最后經過媽媽苦口婆心的勸說，我才答應試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什么早餐，我思考了片刻，就想了一個簡單又好吃的早餐來學做。那就是煎雞蛋。

　　我走向了“主戰場”也就是廚房。開始“戰斗”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步，先放上煎餅鍋，然后放入少量的油。第二步，把雞蛋打碎，把里面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中，然后放入少許的鹽，把兩面煎熟，這樣就做好了。在做的過程中，把雞蛋打碎這個步驟可難住了我，最后在媽媽的'幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。看到自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做得好。但我心里還是美滋滋的。

　　今天我不僅學會了煎雞蛋，還體會到了勞動的快樂。

　　第一次煎雞蛋作文 篇39

　　上個星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯過了早飯，我坐在沙發上，想著今天早上吃什么，想了一會，我突然想到了煎雞蛋——對！自己做！媽媽也來指導我。

　　這可是一個奇特的想法，說干就干，我忘了饑餓，直奔廚房。“首先，先拿起兩個雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進碗里。”媽媽這樣教導我。我第一個磕的太狠了，一下子就破了，第二個我小心翼翼的操作著，成功倒進碗里。“然后把雞蛋倒進油鍋里，等一會，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻。”這次我慢慢操作著，生怕出了什么錯。“哎呀！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成。“第三步，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動作還慢了，結果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗里。煎雞蛋可終于完成啦！

　　開始嘗了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴里，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因為我嘗到了自己的`勞動成果，心里美滋滋的。

　　雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續努力，不斷動手，那就會做出就好的“煎雞蛋”！

　　第一次煎雞蛋作文 篇40

　　我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。

　　首先,我拿出一個雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結果半天都打不爛.爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂.”我聽了爸爸的話,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進碗里,再加一點鹽,用筷子攪拌均勻.開始煎雞蛋了.首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會發生爆炸。”過了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進去,只聽“啪”的一聲,油點兒濺到了我的`臉和手上,我趕緊躲到了一邊.原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關小,安慰了我幾句,等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進去,不一會兒,雞蛋起了一個個大泡泡,我把雞蛋翻了個個兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。

　　我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!

　　第一次煎雞蛋作文 篇41

　　今天早晨，我醒了以后，發現大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個樣子給他們看了。可是，做什么呢？就煎個雞蛋吧！

　　我來到廚房，系上圍裙，弄得像個大廚似的！我先拿來三個雞蛋，小心翼翼地一個一個地打進碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。

　　“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。“咳——咳——”，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機，頓時，一股強大的.吸力把濃煙都吸走了。

　　該好了吧！于是，我關掉抽油煙機和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！

　　我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點兒起床。一會兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯嘛！”

　　“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”

　　“是嗎？！做的有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！

　　第一次的感覺真好！

　　第一次煎雞蛋作文 篇42

　　今天早上，我剛洗漱好，看到媽媽正準備煎雞蛋，我便對媽媽說：“媽媽，等一下，能讓我來煎一次雞蛋嗎？”媽媽微笑著說：“好啊，我先給你示范一遍，你再煎。”只見媽媽把雞蛋輕輕地往鍋上一敲，然后剝開，金黃色的蛋黃被倒在鍋里沸騰著，接著媽媽給雞蛋翻了一個身，煎好的一面露了出來，不一會兒，雞蛋就被媽媽煎好了，蛋黃金燦燦的，蛋白白花花的，一看就讓人垂涎三尺。

　　終于輪到我來煎了，我照著媽媽的樣子，把雞蛋往鍋上一敲，結果雞蛋清流了我一手，我只好在媽媽的幫助下，把雞蛋敲好，過了一會兒，我想把雞蛋翻一個身，可是我看見鍋鏟臟了，用水沖了一下，可沒想到水濺到了鍋里，油蹦到了我的臉上，疼得我哇哇亂叫，只好跑到衛生間去找毛巾，等我擦好臉出來后，雞蛋的一面已經糊了，我慌忙把雞蛋翻了一個面，由于太用勁了，蛋白和蛋黃混到了一起，等我好不容易煎好端到媽媽的面前時，和媽媽煎的雞蛋產生了鮮明的對比：我的雞蛋一面是糊的.，一面還沒熟，也分不清哪塊是蛋白，哪塊是蛋黃，蛋的形狀也畸形的，看到我煎的雞蛋和媽媽煎的雞蛋產生了這么大的區別，我不禁羞愧地笑了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇43

　　第一次煎雞蛋每一個第一次,就像一串串美麗的樂音符，在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的'第一次煎雞蛋就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音，原來是肚子餓了，我想起奶奶拿了些雞蛋給我們，今天我就學煎雞蛋。打開煤氣，學媽媽那樣，放了一些油，放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來，纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視，看著看著，宊然聞到一股糊味，馬上放下小貓跑去一看，我的煎雞蛋已經變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我，為了學會煎雞蛋只好無情的把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走，當我回到廚房是煎雞蛋又糊了，我不放棄再煎。

　　這次我什么都不做，專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃，終于好了。這是我第一次煎雞蛋的經歷，讓我明白了做什么事都要認真不能三心二意，要想做好，必須認真做好。

　　第一次煎雞蛋作文 篇44

　　我最喜歡吃煎雞蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要給大家露一手，讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。

　　首先，我拿出一個雞蛋，在碗邊敲雞蛋，開始，我不敢用力敲雞蛋，害怕雞蛋突然破裂在碗邊，結果半天都打不爛。爸爸告訴我：“要用力敲，雞蛋才會破裂。”我聽了爸爸的話，使勁一敲，呀！雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半，把雞蛋倒進碗里，再加一點鹽，用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先，把煤氣灶打開，爸爸說：“要把鍋里面的水燒干再放油，否則，加熱的油遇到水，會發生爆炸。”過了一會兒，我感覺差不多了，就倒了半勺油進去，只聽“啪”的一聲，油點兒濺到了我的臉和手上，我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干，滑到了油里，爸爸趕緊把火關小，安慰了我幾句，等油不爆了，我小心翼翼地把雞蛋倒了進去，不一會兒，雞蛋起了一個個大泡泡，我把雞蛋翻了個個兒，不一會兒，金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到了碗里，端到了桌子上。

　　我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口，他們都說我煎的.雞蛋很香，都夸我是能干的小廚師，我心里別提有多美了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇45

　　早上，我跟爸爸說我想學煎雞蛋，爸爸爽快地答應了。

　　爸爸說煎雞蛋放的油要正好，等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火，油突然濺了出來，我趕緊往后退，油濺得更厲害了，像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發”。“噴”的地上到處都是油。爸爸看見后趕緊處理了現場。可鍋里的油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢，只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利，油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊，我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說；“不能這樣，要磕雞蛋的中間。”我又從雞蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開，“啪”的.一聲，雞蛋清和雞蛋黃就掉進鍋里。爸爸又說；“雞蛋在鍋里容易粘，要鏟一鏟，雞蛋這一面煎一會再翻過來煎。”我按照爸爸說的做了幾遍，看著雞蛋煎的差不多了，就拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放在盤子里，在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗，雖然有點咸，但我覺得還是很好吃。

　　我真高興學會了煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋作文 篇46

　　昨天去山里玩了一天，特別累，晚上睡得特別早。今天，五點多我就醒了，躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺，我覺得特別餓，于是就打算煎個雞蛋吃。

　　雖然我沒有煎過雞蛋，但是我見媽媽做過。我學著媽媽先拿了兩個雞蛋，磕破蛋殼把雞蛋倒進碗里。然后倒了一點鹽，用筷子攪拌，又放了點鹽還覺得不咸，又放了點鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進電餅鐺里，然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了，我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里，吃了一口：“呀，太咸了！”

　　媽媽起床了，看見我做的煎雞蛋，驚奇的說：“吆，兒子，會做煎雞蛋了？讓我嘗一口。”我不好意思的笑了笑說：“媽媽，有點兒咸。”媽媽吃了一口就吐出來了：“呸！呸！呸！這是有點咸嗎？簡直是太咸了！”過了一會兒，姐姐也起來了也嘗了一口大聲說：“你是不是把死海的`鹽全部放到里面了。”我捂著嘴偷偷的笑了起來。最后，媽媽把雞蛋倒掉了。

　　雖然這次我做的很失敗，但是我從中吸取了教訓，希望下一次我能做的很好。

　　第一次煎雞蛋作文 篇47

　　這天，我自己一個人在家，閑著無聊，就想自己做飯。

　　我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準備用烤箱烤著吃。又一想：不行，還沒放鹽呢！多沒味啊！于是我又拿來鹽和五香粉，各灑了些。好啦，可以準備烤了！

　　打開烤箱，調好溫度和時間，開始！我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打開烤箱一看，頓時傻眼了：沒想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說。于是我又烤了一次，過了一會兒，我打開一看，還沒熟！

　　真是氣死我了！我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法？我、我……我煎了你！哼！

　　我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，過一會兒再一翻，好了！

　　沒想到我剛嘗了一口，卻又皺起眉頭來：太咸！鹽放多了！用媽媽的話說：打死賣鹽的了，我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行！我是不會輕言失敗的！再來一個！這一次，我吸取了教訓，少放了點鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！

　　吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋，我的.心里美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋啊！真好吃！

　　第一次煎雞蛋作文 篇48

　　人生就像爬坡，要一步步來。我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。

　　我對自己的第一次嘗試很有信心！

　　我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的.手心。我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的，便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。我用鏟子當刀用把雞蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨難是一所大學！看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來說：怎么這么難聞！我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

　　俗話說得好萬事開頭難！煎雞蛋也需要真功夫。看來學習的事情說簡單也不那么簡單！

　　第一次煎雞蛋作文 篇49

　　就在今天早晨的時候，我學會了煎雞蛋，第一次發現原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會發熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）

　　早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的'。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現了開頭的那一段話：我學會了煎雞蛋。

　　我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個雞蛋，我也學著媽媽的樣子，先找個硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會裂開一道縫兒，再用手摳住那個縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。

　　雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個雞蛋比較香。

　　我總結了煎蛋五步走，給大家借鑒：

　　1、先洗手，將手上的細菌洗干凈

　　2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。

　　3、打一個雞蛋進去。

　　4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。

　　5、揭開蓋，雞蛋煎好

　　也不知道我這煎雞蛋技術什么時候才有用武之地，不過我相信總有一天，會用上的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇50

　　早上，當陽光照耀著大地的時候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶說：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗體驗做早餐，就對我說：“錢馨遠，你來試試，我在旁邊教你。”

　　我按著奶奶說的那樣，先打一個雞蛋（打雞蛋我早會了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動雞蛋，在翻動雞蛋的時候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻，這時，奶奶阻止了我并說：“錢馨遠哪，你不能這么做，這樣油會很容易濺到你身上來的，我來教你。”于是我又按著奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過來，我還按照奶奶講的，時不時用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒有粘鍋。

　　一會兒，雞蛋的'兩面都成了金黃色，可以出鍋了！

　　早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現在只有一計，拿著學素描的東西和早飯快逃呀！

　　第一次煎雞蛋作文 篇51

　　我的成長路上有很多第一次，多得像滿天星一樣，數也數不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。

　　記得那七歲的一天，我很早就醒了。我正揉眼時，發現這時才五點半啊！我想：好無聊啊，還是繼續睡吧突然，我眼中閃過一道金光，“對呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道。“可以學著媽媽做煎雞蛋呀！”

　　說做就做，我迅速地從冰箱里拿出幾個雞蛋。回想起媽媽說的“正宗煎雞蛋”，我嘴里小聲嘀咕著：“先把油倒進鍋里，等油熱乎乎的'，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現了一個破孔，把拇指伸進破孔里，然后雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了，就能出鍋了！”

　　當我決定開始做時，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不聽我的話，最后雞蛋當然也被煎成了“四不像”。但是，我一點兒也沒有泄氣，第一個蛋沒有煎好，那就再來一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓，煎好了第二個雞蛋，也陸陸續續地把第三、四、五個雞蛋煎好了。

　　正好，媽媽起床了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動道：“我的兒子長大了！”聽了媽媽這番話，我心里像吃了蜜一樣甜！

　　第一次煎雞蛋作文 篇52

　　在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。可令我難忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個人在家，都下午五點了，爸爸媽媽還沒回來。這時，我的小肚子已經開始抗議了，沒辦法，我翻遍了家里的每個角落，始終沒找到食物的痕跡。最后打開冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見幾個雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？

　　說干就干，我把油倒進鍋里，等油開始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開始翻面了。這時，我最喜歡的動畫片開始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個雞蛋，每一個環節都無比謹慎小心，電視里緊張的情節也絲毫不會影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的'雞蛋在我手中誕生！真實功夫不負有心人。

　　媽媽回來了，看到我滿頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心里笑開了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來，說：“算了，要經過失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。

　　那次煎雞蛋告訴我，萬事開頭難，只要從失敗中獲取經驗，就一定會成功，世上無難事，只怕有心人。

　　第一次煎雞蛋作文 篇53

　　在N天前的`一個上午，我做完了作業沒事，老媽見我無聊得慌，便問：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡直太想吃了！”（我平時特愛吃煎雞蛋。）但老媽卻說：“想吃？你得自己做！”

　　我跟老媽來到廚房，一切準保完畢后，我便上“戰場”了。

　　第一階段：要把油熱好，并打進雞蛋。

　　我把火打著，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準備把雞蛋打進去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開了鍋似的。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時前來“支援”，幫我把火關小了一些，我把雞蛋迅速打了進去，才“化險為夷”。

　　第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個個兒。

　　剛才遭到油點的“突襲”后，我更加小心。不一會兒，雞蛋上冒出一個個小泡泡，我沒管它，沒想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個個小油點，幸好這只是一個“小規模戰爭”，由我出馬，就把它們給pass了。

　　下面就要翻個了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來，奇怪，怎么翻不過來呢？我把鍋往粘住的方向一傾，蛋餅立馬動了起來，我趁機一翻。耶！成功嘍！

　　第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤。

　　“噼哩啪啦”啊！油又濺了上來，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰爭處”（就是油濺起來的地方）鎮壓下去，時間到！我立即把它裝進盤里。

　　哎呀！煎一個蛋，真是“看起來容易做起來難”哪！

　　第一次煎雞蛋作文 篇54

　　誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。

　　我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領后，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的`火苗便開始燒灼著鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤干鍋內的溫度也越來越高。這時我拿來了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。

　　我把雞蛋裝進了盤子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇55

　　“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點發黑的雞蛋。

　　這件事是在我四歲的時候發生的，但我現在卻還記憶猶新

　　當時，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書，忽然，書中的一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。

　　來到廚房，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。

　　我架好鍋開好火后，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的.旁邊把雞蛋敲開，并把蛋黃倒進了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等著雞蛋煎熟就行了！

　　不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發黑的雞蛋裝進碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。

　　爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對我說：“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”聽完爸爸說的話，我開心地抱住了爸爸

　　這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。

　　第一次煎雞蛋作文 篇56

　　周末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之后，都著急忙慌的要去店里，關于我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我說，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己并沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就說，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻過去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。

　　我在心里暗暗記住老媽說的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開預熱，后面又把雞蛋打開放上去。看著特別簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發現把雞蛋打的`滿手都是。我有點泄氣了，但老媽說，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，后面中間的部分開始滿滿的變硬。

　　后面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的說的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇57

　　記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

　　我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！

　　媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來，落在煎鍋上。“滋啦”一聲，雞蛋開始冒出煙，香味也出來了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

　　三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來，才能保持雞蛋的“心”的'形狀。哎！已經碎了，怎么辦呢？我拿來鍋鏟，準備給雞蛋翻個身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀！

　　我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽，媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。

　　做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢！看來媽媽平時真是辛苦了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇58

　　每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。

　　父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的`蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。

　　我終于學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！

　　第一次煎雞蛋作文 篇59

　　在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的.快餓暈了，可是他們還沒回來。

　　想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。

　　這就是我第一次煎蛋。

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