關于飲食方案范文錦集9篇
為了確保我們的努力取得實效,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家整理的飲食方案9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
飲食方案 篇1
多人共餐:愉快的進餐氛圍,不僅會增加老人對食物的興趣,還會促進消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態,增進食欲,保證營養元素的均衡攝入。平時應多陪伴老人,給父母一些心理上的慰藉。
口腔健康:口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時還能夠達到促進食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習慣,并且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的`預防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治,脫落要及時鑲補,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食欲。
促進消化:老人若是消化系統功能下降,而出現消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調節。
改善飲食:辣椒、胡椒等刺激性調味要少用,因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(生)氣(體)、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適,應減少食用。
按摩腿腳:平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時,可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做7次,兩側交替進行。此外,用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,約1~3分鐘,同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食欲的作用。
刺激味蕾:鋅能夠有效的促進體內的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食欲的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差,吸收有限,可服用補鋅劑進行補充。此外,味蕾對湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜,味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。
與此同時,有哪些食物可以改善老年人沒食欲的現象呢?
老年人沒食欲吃什么
黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脈硬化。
堅果類:杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。
黃豆:黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可以促進體內脂肪和膽固醇代謝。
馬鈴薯:該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
芹菜:芹菜所含的芹菜堿,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養素、營養價值高。同時芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。
老年人沒食欲,不如就試試以上方法吧。
飲食方案 篇2
1、秋分吃什么水果
1.1、梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
1.2、鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血,是老年人秋季的補養佳品。
1.3、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
2、秋分吃什么蔬菜
2.1、白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。
白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補氣順氣,還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重,煲湯時蓋子別蓋嚴。
2.2、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位愈合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。
秋冬季節是吃南瓜的'黃金時節,它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續煮15分鐘即可。
2.3、生菜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。
挑選球生菜時,要選松軟葉綠、大小適中、硬邦邦的口感差。買散葉生菜時,大小適中、葉片肥厚適中、葉質鮮嫩、葉綠梗白且無蔫葉,并且看根部、中間有突起的苔,說明生菜老了。
3、秋分喝什么粥
3.1、南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營養成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。
3.2、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
3.3、紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發,婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
4、秋分喝什么湯
4.1、玉竹百合瘦肉湯
材料:玉竹、百合(中藥店均有售)各30克,豬瘦肉300克,生姜2—3片。
做法:玉竹、百合用清水洗凈,稍浸泡;豬瘦肉亦用清水洗凈,整塊不用刀切;然后一起與生姜放進瓦煲內,加入清水20xx—2500毫升(約8—10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2—3個小時,調入適量食鹽和少許生油便可。
功效:玉竹補陰潤燥、生津止渴,善治肺胃陰虛燥熱之癥;百合具潤肺止咳,清心安神之功;豬瘦肉有填精補五臟的功效。諸物合用,具有滋陰潤燥,調和五臟的作用。
4.2、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕,豬排骨,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:豬排骨切段,飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功效:熟藕性味甘溫,可開胃、滋補、生肌、止瀉、固精、養胃滋陰、健脾益氣的功效,此湯可幫助人們緩解秋燥。
4.3、野莧菜黃豆滾鯽魚
材料:野莧菜400g,黃豆100g,鯽魚1條,生姜4片。
做法:野莧菜洗凈,黃豆浸泡,鯽魚宰洗凈,煎至微黃,灑入少許水,放入瓦煲內,加入清水20xx毫升(約8碗量),老火滾沸改文火煲約45分鐘,放入野莧菜,至干熟,下鹽、油即可。
功效:秋分有吃秋菜的習俗,秋菜指的是野莧菜,野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。多食用野莧菜可促進排毒,減肥輕身。
秋分時節的飲食注意
1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調品,多食助燥傷陰,可以加重內熱,使燥邪侵犯人體。
2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利于人體適應秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收獲的季節,也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質白鮮脆、清涼爽口,吃起來味道很美,并有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導致姜片蟲的感染,使腸黏膜發炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者,可因衰竭或虛脫導致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中醫認為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會導致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護陰、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品。
小結:以上就是秋分飲食禁忌介紹,有了以上的介紹,相信很多人應該不會在秋分還在經常吃這些東西了。
飲食方案 篇3
游泳飲食
游泳需要大量的能量,因為這項運動要調動身體的所有肌肉。此外,因為向
前游時會遇到水的阻力,還要保持體溫,所以必須攝入足夠的熱量。
硬滑的面食:煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。
蜂蜜:不僅是重要的能量來源,也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑,可以抵抗鼻炎。
雞蛋、油桃和胡蘿卜:含有多種維生素,這些維生素是護理皮膚和頭發所必需的',特別是被游泳池里的氯損傷以后。
網球飲食
這項運動的特點在于耐力和抵抗力,需要耗費很大的能量,緊張的運動后會出現新陳代謝紊亂現象,肌腱炎發生的幾率大增。因此,運動前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水,運動中和結束后也需要補充水果。
富含碳酸的水:它能夠抑制運動后人體內的血酸水平增高。
蒜:能促進人體組織的氧合作用、降低血壓、調節經受劇烈考驗的心臟跳動。
香蕉:能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀,防止抽筋并為運動的肌肉補充能量。
榛子和向日葵油:提供維生素E,這種抗氧化維生素可以防止因打網球導致的炎癥侵襲。
室內健身飲食
同一項運動,在室內會比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內的密閉空間里氧氣不夠充足,且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難,所以需要注意加強氧氣的新陳代謝,多吃富含鐵的食物。此外,補充水分也很重要。
紅肉(羊肉、牛肉等):能夠提供高質量蛋白質(對室內健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣,為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。
豆類(如扁豆):提供運動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。
新鮮蔬菜:花椰菜、蘆筍、芹菜等,能夠促進泌尿,進而更好地排出體內毒素。
對抗性運動飲食
對抗性運動是指空手道、柔道等。這類運動在飲食上要注意攝取足夠的糖分,以維持和恢復體力,此外,還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等,運動前的飲食應清淡。
魚和海鮮:提供酪氨酸,這種氨基酸可以刺激在運動時被激發的神經系統。
葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經系統正常功能所必需的維生素B9。
谷物:提供運動中需要的慢糖和礦物鹽,例如鎂。
飲食方案 篇4
1 問題的提出
隨著生活水平的提高,獨生子女享受著過于豐富的食物。快餐、飲料的過多攝入,造成胖子越來越多。從醫學角度看,肥胖是人體能量攝入和消耗失衡的結果,即能量攝入大于能量消耗,造成能量在體內以脂肪的形式儲存下來,經過一段時間以后,體內脂肪超過正常值,體重明顯增加,形成肥胖。在肥胖的早期階段,脂肪細胞體積變大,隨著體重的不斷增加,脂肪細胞的數目開始增多,這時肥胖就更嚴重,較難治療了。肥胖可分為兩種類型。一是未成年期或發育期肥胖,到青春期體重增加時更為明顯,學生大多屬于這種單純性的肥胖,占95%。主要原因是飲食過量,消化吸收強,缺乏運動。二是病理性肥胖,是由于內分泌異常、藥物副作用、視丘腦下部或前葉異常,但這類比例很小。
最新觀點認為,肥胖不應被單純地視為身體脂肪含量過多,而是一種以身體脂肪含量過多為主要特征的、多病因的、能夠合并多種疾患、給健康帶來風險的慢性病。在學生時期肥胖除影響美觀,活動不便外,并無太大妨礙,到了成年之后,肥胖會誘發多種疾病,如高血壓、糖尿病、冠心病等。肥胖已成為日趨嚴重的全球性流行病,因此早期控制體重,治療肥胖是十分必要的。而治療肥胖最好的方法就是科學合理的飲食,結合適宜的身體鍛煉。長期堅持可去除體內多余的脂肪并防止其再生,使患者的機體由“肥胖功能狀態”轉變為“正常功能狀態”。
2 研究的方法
2.1 研究對象
南京大學20xx級2 900名學生。
2.2 文獻資料法
2.3 判斷法
對研究對象進行體格檢查,判定肥胖程度。
2.3.1 測量體重指數法(mbi)。這一方法是一項比較準確并被世界廣泛接受并采納的方法。體重指數=體重(千克)÷身高(米)的平方。世界衛生組織的標準是:對歐洲人來說,bmi大于25為肥胖。對亞洲人而言,bmi超過23即為肥胖。
表1 肥胖診斷及健康風險表
健康 風險 體重指數(mbi)并發癥因子
正常 極低 18.5~24.9 無
正常 低 18.5~24.9 有
肥胖前期 低 25.0~29.9 無
肥胖前期 中 25.0~29.9 有
一級肥胖 中 30.0~34.9 無
一級肥胖 高 30.0~34.9 有
二級肥胖 高 35.0~39.9 無
二級肥胖 極高 35.0~39.9 有
三級肥胖 極高 >=40.0 無或有
2.3.2 測量腰臀比值(whr)方法。腰臀比值=腰圍÷臀圍。這一方法較能反映出內臟脂肪分布的嚴重程度。
表2 腰臀比的健康風險閾值表
性別
腰臀比(whr)20~29歲 30~39歲 40~49歲
男 0.87 0.92 0.95
女 0.78 0.79 0.80
當自測數值大于以上閾值時,對健康就會有風險。
2.3.3 判斷結果 2 900名學生中有138名學生屬于不同程度肥胖,占學生人數的4.8%。其中輕度肥胖者占83.2%,中度占14.7%,重度占2.1%。
2.4 設計框架
2.4.1 設計目的。為在校大學生設計減肥的方法。
2.4.2 設計原則。以改善學生的體形、提高身體機能、增進健康、簡便易行為原則。
2.4.3 設計方法。飲食治療方法和運動治療方法。
3 具體操作方案
3.1 飲食治療
正常人每日需要的熱量=人體基礎代謝所需熱量+體力活動所需熱量+消化食物所需的熱量。一般為1800千卡到3000千卡,正確值完全根據個人情況而定。人體需要的營養素主要來自于碳水化合物、脂肪和蛋白質。1克碳水化合物或1克蛋白質產生4千卡熱量,1克脂肪產生9千卡熱量,均衡飲食包括五谷、油脂、肉蛋、水果和蔬菜。正確的飲食治療應以均衡的營養、低熱量、少油、少糖的食物為主,以一周減輕0.5~1千克的方法最為安全。
3.1.1 飲食治療的原則
原則1:飲食結構要合理。營養攝入要均衡,粗細糧食搭配,動物脂肪和植物脂肪搭配,葷菜、蔬菜搭配。
原則2:養成良好的飲食習慣。早飯要吃好,中飯要吃飽,晚飯要吃少,不吃零食,就寢前兩小時不吃東西。
原則3:要持之以恒。要拒絕美味佳肴的誘惑,采用的方法一定要科學合理,必須循序漸進,切不可操之過急,控制飲食可以找人監督、提醒。
原則4:不要盲目節食。維持人體生命活動所需的基礎代謝量約為1500千卡熱量,每日攝取的熱量最好不要低于1500千卡,不可采用極低熱量飲食(低于800千卡),若過分節食,就會影響人體的健康,從而造成營養缺乏,機體免疫力下降。
3.1.2 飲食治療的方法
方法1:營養組合。富含油脂的食物與豆類蔬菜組合,少吃米、面。多吃芹菜、韭菜等粗纖維食物,及西紅柿、黃瓜、南瓜、紫菜等含糖量較低的蔬菜以及含糖分少的水果,如柿子、沙果、梨、桔子等,這樣既能增加營養的攝入,又有利于減肥。
方法2:巧選脂肪。常用食物中豬油、黃油、肥肉、動物內臟等含飽和脂肪酸,能使人體膽固醇升高,不宜多食用;雞鴨肉、牛羊肉、蛋等含單不飽和脂肪酸較多,對人體膽固醇影響甚微,可適當食用;而豆油、芝麻油、脫脂牛奶等含多不飽和脂肪酸,可適當降低膽固醇,更適合胖人食用。
方法3:三餐定量。嚴格控制進食量是減肥的關鍵,計算食物的熱能與分量時要了解生熟有別。此外,即使同一類食品所含熱量也不完全一樣,因此要選養分相同但熱量相對少的食物。每天攝取的熱量要基本相同,不可暴飲暴食,三餐中可有一餐以水果或蔬菜代替。
方法4:細嚼慢咽,少吃多餐。 咀嚼可消耗一定的熱能,食物進入體內,血漿升高到一定水平,大腦食欲中樞就會發出停止進食的信號,慢吃可以使信號及時到達,從而控制食欲。少吃多餐,減小胃部的饑餓感。
3.2 運動治療
實踐和研究證明,運動對青少年的健康成長、有效控制體重有著積極的作用,運動可提高身體的代謝水平,增加消耗、降低食欲,可以改變血漿中脂蛋白比例,從而改進脂肪的處理方式,所以科學適宜的運動是減肥的最佳手段。運動不僅僅限于降低體重,還可以改善肥胖者的心肌代謝狀況,加強心肌的收縮能力,增加血管的彈性,加速血液循環;還可以改善肥胖者肺的功能狀況,增強呼吸肌的力度,增加肺活量,使氣體交換頻率加快,有助于氧化燃燒多余的脂肪組織;還有助于降低血脂,可使血中膽固醇和甘油三酯的含量降低,有利于減少冠心病等發病的危險;可使胰島素的敏感性增加,增強肌肉的柔韌性;并能增加骨基質和骨鈣含量,降低骨折發生率。
3.2.1 運動治療的原則
減肥是一項既艱巨又艱苦的事,而青少年學生的自制力不強,不易堅持,所以在運動減肥時要遵循下列原則:
原則1:在運動時要使學生獲得愉快、趣味和成就感,激烈的運動會造成胖人呼吸急促、困難,全身發熱,無法忍受,不易產生愉快舒暢之感,所以運動要適度。運動時的'技巧和難度不要太高,以免導致減肥者有挫敗之感。
原則2:運動要隨時隨地皆可實施,并融入生活中,增加機體活動的機會,減少靜態的生活方式,如以步代車、少乘電梯等。
原則3:運動前作必要的身體檢查。肥胖學生在運動治療前,要做好健康檢查,衡量自己的健康情況,判斷肥胖的程度、類型,可能存有哪些并發癥因子,然后在醫生的指導下,再選擇適合自己的運動項目,切不可自以為是。在運動治療的過程中,也要經常進行階段性的檢查,便于及時評估身體狀況,改進治療方法。
原則4:掌握好每次運動的量和強度。在各種運動當中以有氧運動對體內脂肪代謝的影響最為明顯,所以大多選用這種方法進行治療,根據這類運動的量大、強度小的特點,每次運動時間不要少于30分鐘,運動心率控制在120~140次/分鐘為宜。若出現脈搏跳動不齊,則要減少或停止運動。每周至少鍛煉3次,運動后休息10~20分鐘,不再感到疲勞,表明運動量合適。經過一段時間后,可逐步加量。
3.2.2 運動治療的方法
根據青少年的年齡、體質、興趣及肥胖程度來選擇運動方法。
方法1:步行。速度90~110米/分,從每次30~40分鐘,逐漸增加到60分鐘,每日一次,每周5天,安排在黃昏,要求心率逐漸達到90~120次/分,這適合體質偏弱,肥胖明顯者。
方法2:健身跑。速度115~125米/分,每次30分鐘,每天1次,每周5天,傍晚進行,心率達到120~140次/分,適合體質較好,輕中度肥胖者。
方法3:游泳。采用長時間慢速游動方式,不時改換姿勢,速度15~25米/分,每次60分鐘,每天1~2次,在下午或晚上進行。但必須注意,游泳后會產生強烈的饑餓感,食欲會大增,這時一定要控制飲食,拒絕高熱量食品,多食蔬菜、水果,適合體質較好,輕中度肥胖者。
方法4:騎自行車。速度200~220米/分,每次30分鐘以上,每天1~2次,時間可分別安排在上午和下午,心率要達到100~120次/分,每周6~7天,每天再配合爬樓、散步,適合體質弱、肥胖明顯者,到適應后再加量。
方法5:跳繩、踢毽子。每天5組,每組連跳或連踢5分鐘,心率120~140次/分,組間休息1分鐘,每天進行,適合體質好,輕中度肥胖者。
方法6:球類運動。根據自己的興趣愛好,選擇合適的球類運動。每周3次,隔天進行,可單獨練習,也可進行比賽,每次以1小時為宜。適合體質較好,各類肥胖者。
方法7:健身健美。去健身房先做30分鐘有氧健身操,再進行各種器械健美練習,最后放松,每次1小時,每周三次,適合各類肥胖者。
方法8:體質差、肥胖明顯、心情煩燥不安者,可選擇氣功減肥法,自我盤腿按摩法。
4 小結與建議
本文設計的方法具有簡便易行的特點,有利于肥胖學生對照進行,具有極大的實用性和可行性。只要學生有決心,經過兩到3個月的實踐,就一定能夠看到成效。建議有此研究興趣的教師針對自己學校的肥胖學生進行以上方法的實踐,并提出改進的意見。
5 主要參考文獻:
5.1 蘇云放. 肥胖與疾病. 北京:北京體育大學出版社,
5.2 楊淑慧. 錯誤的減肥. 上海:復旦大學出版社,
5.3 李文輝. 肥胖癥的營養原則和運動療法. 南京體院學報,
飲食方案 篇5
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
二、準備工作
1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《小倩食品安全訪談》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、自編自演的相聲《病從口入》。
5、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會過程
1、主持人宣布“食品安全”主題班會活動開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。
4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《小倩食品安全訪談》。
5、小品表演《小倩食品安全訪談》
6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的'毛巾把收擦干。
8、下面請欣賞相聲《病從口入》
9、班主任總結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
暢所欲言,輕松活潑,明理導行。
通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。
飲食方案 篇6
春節飲食需避免1:吃得過“冷”傷腸胃
春節期間是腸胃炎的高發時期。俗話說,“病從口入”,吃得不干凈、不衛生,都可能誘發腸胃炎發作。節日里走親訪友,頓頓大餐,油膩食物難免吃多,不少人尤其是孩子又愛喝碳酸飲料,喜歡吃零食,結果冰鎮飲料一刺激,胃腸道的抵抗力自然就下降了,給各種病菌以可乘之機。
不少人還習慣把飯桌上剩下的'食物打包回家,但如果隔夜食物保存不當,容易誘發腸胃炎。特別是生食和熟食要分開儲存,食用前要徹底加熱、煮熟,盡量不吃生食,慎食涼拌食品。
春節飲食需避免2:吃得過“葷”易便秘
不少人都有這樣的經歷:過年過節時對每樣美食都不放過,拼命地吃,但不久卻遇到了“只進不出”的情況,不僅肚子撐得很難受,而且還影響食欲。
據分析,這是春節期間人體內油脂增多、運動減少的緣故。在餐桌上,豐盛的雞鴨魚肉和山珍海味讓人大飽口福,但過量食用會導致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發。再加上,一些人節日期間不注意運動和休息,導致體內毒素淤積。倘若這些毒素不被及時排出,可能給健康造成極大危害。
春節飲食需避免3:吃得過“撐”引發消化不良
春節期間,最開心的就是胃腸道,因為各種山珍海味、風味小吃都能嘗遍;但最遭罪的想必也是胃腸道,長假期間每天暴飲暴食,其后果就是消化不良、腸胃不適。此外,飲食不規律在節后上班也不能馬上適應,則會出現明顯的食欲不振,甚至精神倦怠,還可能伴有惡心感等。
春節飲食需避免4:吃得過“熱”會上火
從年三十到年初五,行程早已安排得滿滿當當。不是走親訪友,就是饕餮盛宴,已讓大家期待不已。不少葷菜都是熱量很高的食物,再搭配美酒更是“雪上加霜”,同時像花生、瓜子、堅果等零食,也是熱量很高的食物,吃上100克,就等于吃了500克米飯。因此,吃多了高熱食物,還會上火。
春節期間,可以通宵打牌、唱歌,不少白領已經早早安排好節日計劃。據中醫分析,如果晨昏顛倒,尤其是晚上23點至凌晨3點不睡,容易導致體內陽氣持續亢奮,引發“上火”癥狀。不少人喜歡參加各種通宵娛樂活動,不僅打破了日常生活規律,室內活動增多,室外活動減少,結果頻頻上火。
飲食方案 篇7
糖尿病最佳飲食方案,糖尿病是我們生活當中極為常見的一種慢性疾病,幾乎到了無人不知無人不曉的地步了,糖尿病對我們人類健康有著很多年的危害,特別是在患得糖尿病后所引起的一系列糖尿病并發癥,更是讓患者們頭痛不已,其中糖尿病腎病是最為常見且很麻煩的一種糖尿病發癥。大家都知道糖尿病飲食對糖尿病的治療至關重要,下面我們就糖尿病腎病飲食食譜給大家做下簡單的介紹,分別如下:
冬菇豆腐湯:
板豆腐2塊,冬菇5~6只,蔥粒1湯匙,清水約25杯,蒜茸豆瓣醬1湯匙。板豆腐略沖凈,打干,即放入滾油內,炸至金黃酥地撈起,吸干油分,待用。 浸軟冬菇,去蒂,洗凈,瀝干水分,待用。燒熱油約1/2湯匙,爆香蒜茸豆瓣醬,注入清水 ,煮至滾,放入冬菇,滾片刻,至出味及湯濃,最后加入脆豆腐,待再度滾起時,以適量鹽 及胡椒粉調味,即可盛起,撒上蔥粒,趁熱食用。此湯有降糖益腎之功,適用于糖尿病腎病。
葛菜煲魚:
杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。葛菜洗凈,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾,放下葛菜,鰱 魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時,下鹽調味。
陳皮鴨湯:
瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實50克,陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實 ,煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調味。此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用于糖尿癥性腎病,水腫、 腰痛、蛋白尿等病證。
豆角炒牛肉:
牛肉150克切粗絲,青豆角250克(切段),姜絲1湯匙,冬菜1湯匙。炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調料腌10分鐘。下油爆姜絲,下牛肉炒至將熟時, 加入青豆角,冬菜炒勻,入調料,勾芡上碟。
以上我們為大家介紹的'這些食譜就是糖尿病腎病飲食食譜,希望對廣大糖尿病并發腎病的患者朋友們有所幫助。糖尿病患者的日常飲食相對正常人來說有很大的限制,若是再患上腎病,那所受的局限性就更大,為了穩定病情保持身體的健康,患者們一定要重視糖尿病腎病飲食食譜,若有什么不明白的,可隨時點擊39在線專家進行詳細咨詢。
一般有控制飲食和遵醫囑服用降糖藥或者注射胰島素,積極預防并發癥。要養成良好的飲食生活習慣,適當體力活動,保持正常體重。過度肥胖者應適當限制飲食,使體重減至正常范圍。不要暴食,避免各種誘發因素,及早發現,及早治療。 必須控制飲食,另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食。減少脂肪的攝入,避免 油膩和含脂肪 高的食物。選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜。定時定量進餐,可以少量多餐。保證蛋白質的攝入,鼓勵多飲水。
糖尿病正確治療飲食上不需要忌口建議你采用傳統中藥石斛、肉蓯蓉、玄參、益智仁、沙菀子、補骨脂、鹿茸、海南陳、人參、枸杞子、蜂膠、金精粉、烏術粉、茯苓、懷山藥等配合治療、見效快、療效確切這些藥物安全無毒副作用、無需節食、無需服用其它降糖藥物、單獨服用即可、克服了傳統產品治療上嚴格忌口的弊端、使病人的營養能得到有效的吸收和利用、從而提高人體的自身免疫功能和抗病防病能力、防止了系列并發癥的發生、打破了常規的降糖療法、藥物中獨有的活性成分經人體轉化能徹底恢復胰島細胞功能、清除糖尿病致病根源—糖毒素、打破胰島素β細胞與胰島素受體周圍的生物屏障、恢復人體正常糖代謝功能、快速達到平穩血糖的目的、具有阻斷遺傳和杜絕復發的可能。
飲食方案 篇8
鉀在人體中發揮著非常重要的作用,它能維持人體細胞內外的正常滲透壓,參與機體組織細胞的新陳代謝,增強人的神經以及肌肉的興奮性,尤其對保證人的心肌具有正常的舒縮功能起著至關重要的作用。一旦人體缺鉀,就會感覺到四肢無力,渾身酸軟,體力與精神都會下降。假若長時期缺鉀較為嚴重,還會導致頭暈、心悸、全身肌肉無力乃至心律失常、呼吸困難等嚴重癥狀。
感到疲憊時,適當補鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素,能及時補充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源。這些不僅能有效補充糖分,還能幫助大腦制造血清素,對消除神經系統疲勞、調節激素系統的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物堿的`物質,可以振奮人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個方面,都有著極好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎用,以免引起腹瀉、腹痛。同時,腎功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食為好。
如果你的食欲不好,也可以選擇粥品來抗疲勞。
飲食方案 篇9
元旦三天健康飲食方案
元旦第一天
【早餐】1片全麥吐司,1匙花生醬,半個葡萄柚。
【午餐】1片全麥吐司,1小聽鮪魚罐頭。
【晚餐】2片肉片(70g),1杯四季豆,1杯竹筍,1個小蘋果。
元旦第二天
【早餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋,半條香蕉。
【午餐】2片蘇打餅干,1杯優酪乳。
【晚餐】2個熱狗,1杯青花椰菜,半杯竹筍,半條香蕉。
元旦第三天
【早餐】1片蘇打餅干,1片低卡吐司,1個小蘋果。
【午餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋。
【晚餐】1小聽鮪魚罐頭,1杯花椰菜,半杯黃瓜,1杯竹筍,半條香蕉。
寶貝元旦快樂飲食方案(一般適宜3周歲以上寶寶)
元旦第一天
【早餐】豆漿200毫升,饅頭片(面粉35g),雞蛋羹(雞蛋1個、蝦皮5g)。
【中餐】鹵面(掛面35g、胡蘿卜15g、豬肝30g、木耳10g、小白菜20g、土豆碎塊10g)。
【晚餐】小米棗粥(小米45g、棗泥10g),海帶炒肉(海帶20g、瘦豬肉45g)。
元旦第二天
【早餐】牛奶250毫升,煎蛋(雞蛋1個),面包番茄醬(面包35g、番茄醬10g)。
【中餐】蔬菜蝦餅(蝦仁20g,肉餡100g,西蘭花300g,牛奶少許,面粉50g),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15g、木耳10g、豆腐10g)。
【晚餐】香菇冬瓜珍珠湯(雞肉30g、面粉40g、香菇20g、冬瓜20g)。
元旦第三天
【早餐】牛奶250毫升,芝麻燒餅(面粉35g、芝麻5g),雞蛋1個。
【中餐】米飯(大米25g、瘦豬肉5g、小米10g、胡蘿卜5g),豬肝炒黃瓜(豬肝25g、黃瓜25g),胡蘿卜蛋湯(胡蘿卜10g、雞蛋少許) 。
【晚餐】小米黑米香米粥(小米20g、黑米5g、香米20g),紅燒鯉魚(鯉魚50g)。
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