小學(xué)“文明餐桌行動”活動實施方案

　　為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校師生中開展文明餐桌行動。

一、活動主題

　　以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

二、活動目標(biāo)

　　培育健康的餐桌文化，提高師生就餐文明水準(zhǔn)，養(yǎng)成文明消費，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，凈化社會文化文明環(huán)境。主要目標(biāo)：普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。

三、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

　　組長：xx

　　副組長：xx xx xx

　　成員：xx

四、工作步驟

　　(一)動員部署。

　　發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節(jié)儉用餐。召開餐桌文明行動動員大會，向師生發(fā)出“文明用餐，節(jié)儉惜福”倡議。

　　(二)活動實施。

　　主要抓好以下幾項工作：

　　1、國旗下講話：利用周一升旗儀式的時間對全體師生進行以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題的思想教育，動員全體師生積極參與到活動中來。

　　2、倡議書：利用晨讀時間，以班級為單位舉行活動倡議，宣讀倡議書。爭取將“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想通過學(xué)生傳遞到千家萬戶，使“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想落實到每一位學(xué)生的家庭生活中去。

　　3、開展好一個主題班隊活動。每班開展一個以“文明用餐，節(jié)儉惜福”為主題的班隊活動。主題班隊采取先觀摩研討再資源共享、各班借鑒開展的形式。通過主題班會，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。

　　4、規(guī)范用餐環(huán)境。規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為，倡導(dǎo)餐前排隊、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，讓師生員工做到厲行節(jié)約、就餐有序、保持安靜、講究衛(wèi)生，確保餐廳安全文明、整潔衛(wèi)生，營造干凈舒適的用餐環(huán)境。

　　5、開展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長，由桌長對所在餐桌的就餐學(xué)生進行督查打分，每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組，則對每位桌長進行督查打分，每周向德育處反饋督查情況。

　　6、文明就餐禮儀訓(xùn)練。各班利用晨會課、思想品德課和主題班隊活動，對學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識，并結(jié)合文明就餐督查，進行文明就餐禮儀訓(xùn)練。

　　(三)總結(jié)提高

　　1.及時表彰獎勵就餐文明先進典型。對“餐桌文明行動”活動中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級，給予表彰獎勵。

　　2.開展以“我的文明用餐習(xí)慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書畫評比活動。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為學(xué)生良好就餐習(xí)慣和積極品種給力加油!

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