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建議書

餐飲建議書

時間:2022-11-15 14:12:24 建議書 我要投稿

餐飲建議書5篇

  在生活中,越來越多人會去使用建議書,建議書不是最終的定文形式,它可以被修改,被增刪,甚至棄之不用,它具有較強的可塑性。那么問題來了,到底應如何寫一份恰當的建議書呢?下面是小編為大家收集的餐飲建議書5篇,歡迎閱讀與收藏。

餐飲建議書5篇

餐飲建議書 篇1

尊敬的領導:

  您好!

  首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出公司在食堂管理中的漏洞:

  1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,員工們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是員工們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致員工們滑到的威脅。對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導員工不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

  2.大量浪費現象也十分嚴重。值班員工雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少員工依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的員工被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。

  對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分員工厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃,對多次出現漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往公司外的快餐店;第二,公司門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

  針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

  1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住員工們的心,不至于退避三舍。

  2.有員工監督。建議中午吃飯的員工吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的員工監督,防止員工倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,員工倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗。

  這一來,及時制止了浪費的.勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周員工的監督就更好了。

  以上是我們對公司食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請領導諒解!

  最后,祝領導身體健康、萬事如意!

  祝公司的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

  建議人:xxx

  20xx年x月x日

餐飲建議書 篇2

  一.餐飲用家具項目申報填寫要求

  1.1.審批、核準類項目申報

 。ㄒ唬┎惋嬘眉揖唔椖可陥笙嚓P信息

  1.投資項目名稱:100字內

  2.餐飲用家具項目投資類別:根據投資目錄自動選定

  3.餐飲用家具項目審批類型:根據投資目錄自動選定

  4.餐飲用家具投資目錄條目:請看清括號內的權限(省級審批項目只能選省級,同理)

  5.項目所屬地區:與項目申報層級保持一致

  6.餐飲用家具項目申報層級:與項目所屬地區保持一致

  7.投資管理歸口:基本建設(發改)和其他投資屬于發改部門監管項目;更新改造屬于經信部門監管項目

  8.主管行業類別:根據項目而定

  9.項目申報階段:一般情況從項目立項階段開始

  10.行業主管部門:根據項目而定

  11.項目管理屬性:前期規劃項目不上傳國家,根據項目而定

  12.所在開發區名稱:是否屬于開發區項目

 。ǘ╉椖浚ǚㄈ耍﹩挝坏怯浶畔

  1.項目法人單位:50字以內

  2.項目單位類型:單選

  3.法人證照類型:根據項目單位類型選擇

  4.注冊地址:50字以內

  5.注冊資金:8位

  6.法人代表,項目聯系人:32位

  7.聯系人通訊地址:50字

 。ㄈ┎惋嬘眉揖咄顿Y項目基本信息

  1.建設地點描述:200字

  2.建設地點詳情:200字

  3.主要建設內容及規模:200字

  4.計劃用地、其中:新征地、新征地中耕地、總用地面積:14位,保留4位小數

  四:窗體頂端

 。ㄋ模┎惋嬘眉揖唔椖客顿Y及資金來源情況

  11窗體底端

  1.項目總投資額:14位,保留4位小數

  2.使用外匯:14位,保留4位小數

  3.其余資金:14位,保留4位小數

  窗體頂端

 。ㄎ澹┩顿Y餐飲用家具項目產業政策符合情況

  窗體底端

  點擊閱讀產業政策,彈出選擇框

  備注:200字

  1.2.餐飲用家具備案制項目申報

  1.單位名稱:50字以內

  2.注冊地址:50字以內

  3.注冊資金:8位

  4.項目名稱:100字內

  5.建設規模及內容:200字以內

  6.項目總投資,項目資本金,資金來源:8位

  7.聲明和承諾:必須勾選我已閱讀,必選項必須勾選

  8.備注:200字

  二.餐飲用家具項目申報流程

  1.首頁--->注冊賬號(需要手機驗證)

  2.首頁--->網上辦事大廳--->項目申報--->選擇項目類型(審批類,核準類,備案類)--->選擇投資目錄(權限必須選準確)--->填寫申報表單

  3.首頁--->我要查詢(最下面)--->將暫存(頁面核對)的項目提交

  備注:查看項目進度,上傳/刪除材料,打印通知書,下載備案證明,備案變更都在【我要查詢】里面。

  請注意:

  以下內容是關于企業投資餐飲用家具項目備案的重要事項,請您先仔細閱讀,將有助于您順利完成備案。

  1.餐飲用家具項目備案實行“一事一備”。建設內容分屬不同產業類別的,須按產業類別以單獨項目的形式分別填報,請勿混報。填報時,請按要求如實填寫相關信息,并根據系統指引,充分閱讀企業投資項目產業政策等相關管理規定及注意事項,在確認擬備案項目符合相關產業政策、不屬于禁止投資建設或實行核準、審批管理項目的基礎上,作出項目符合產業政策的聲明和對填報內容和提交材料真實性、準確性、完整性負責的'承諾。

  混報、錯報、虛報等不規范填報行為可能導致備案無效或被撤銷,由此產生的一切后果,由填報人自行承擔。填報人存在明顯、多次的惡意填報行為的,將被暫停賬號,并記錄為不良信用行為,列入平臺異常信用名錄。

  2.餐飲用家具項目備案實行“屬地備案”。除明確為省、市級投資主管部門備案權限的項目外,跨行政區域項目向上一級投資主管部門備案,其他項目向縣級投資主管部門備案,請選擇對應的備案權限開始申報。

  3.為確保餐飲用家具項目備案填報效果,項目備案填報過程中如有疑問,請與當地投資主管部門聯系,得到咨詢答復后再行填報。

  企業、事業單位、社會團體等投資建設的固定資產投資項目備案

  說明:1、項目開工前需依法辦理城鄉規劃、土地使用、環境保護、能源資源利用、安全生產等相關手續。

  2、每一個階段具體哪些事項需要審批,將根據具體投資項目的特性,以項目申報過程中綜合窗口回復的審批計劃書為準。

  企業使用自己籌措資金(包括使用政、府投資補助或貸、款貼息等)且不屬于政、府頒發的《政、府核準的投資項目目錄》范圍的固定資產投資。

餐飲建議書 篇3

  中餐歷史悠久,烹調之道博大精深,大酒店、高檔酒樓生意好者不在少數,成規模者也隨處可見。然而,中式快餐包括各種風味餐成氣候者卻如鳳毛麟角,屈指可數。原因何在?

  快餐不同于正餐,快餐有快餐的規律。

  研究正餐規律早已是傳統,而對于現代社會產生和需要的快餐,了解者都不多,更不用說能夠駕馭者了。

  快餐是什么?外國人有漢堡包,中國呢?

  快餐廳的環境簡潔、衛生、富有文化品位;而產品必須標準化、程序化生產,上菜速度快。但僅此還不夠,例如快餐的一個訣竅,那就是能夠外賣。君不見洋快餐不僅可以坐在店里吃,還可以站著吃、走著吃嗎(可以提高營業額30%至70%)?這就是許多所謂中式快餐的.致命弱點。無怪乎有人說中國沒有真正的快餐,不是一點道理沒有。

  ......

餐飲建議書 篇4

尊敬的領導:

  您好!

  出現的問題:

  1.菜品種類太少。

  2.有的食堂服務人員的態度太差。

  3.做工粗糙,菜不是新鮮的。

  4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

  5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃

  食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務態度太差。

  7.員工剩飯太過普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重。

  8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

  9.個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟。

  針對上面出現的一系列問題,我建議:

  1.豐富菜品品種,努力讓不同口味的`員工有不同的選擇。

  2.要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每周服務明星,以資獎勵,讓其真正服務于員工

  3.對于第3點后勤管理人員應該加強對于其的監督。

  4.希望食堂操作間老板應該自身在服務管理方面狠下功夫,保證飯菜質量與價格合理且后勤公司建立統一的價格,做到價格相等。

  5.針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓員工根據食量選擇。

  6.統一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

  7.對于后勤公司:

  1)增設意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。

  2)定期召開由食堂經理,飯店老板,員工代表的聯席會議。

  3)對食堂各窗口定期進行評比,并及時對廣大員工公布,從而促優懲差,不斷提高員工的飲食水準。

  建議人:xxx

  20xx年x月x日

餐飲建議書 篇5

尊敬的領導:

  您好!

  這是我對食堂的建議:

  1、提高采購的質量,不過分追求低成本

  控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養的充足與平衡,保證合理的性價比。

  2、完善招聘制度,提高員工素質

  人員素質高低決定其經營成功的程度:人員素質越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。公司食堂招聘的員工都應符合國家法律規定設立相應標準,實行競爭上崗制度。在此基礎上,食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。

  3、不斷更新菜色,提高飯菜的質量,增加飯菜的份量

  員工的口味不斷變化,菜品應該相應地調整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統一的生產、制作工藝,不同的.廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感,既可保證質量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的員工。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓員工吃飽。

  4、狠抓食堂衛生狀況

  食堂必須有清潔的就餐環境,對于食堂經營者,除了每天小規模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛生質量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如公司食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

  5、適當調整飯菜價格

  食堂的飯菜價格定的必定不能太高,適當降低飯菜價格可以保證員工的營養得到基本保證。食堂所服務的顧客是公司的員工群體,應該保證對他們的公益性和福利性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

  6、改進工作流程,提高工作效率

  每天到了吃飯的高峰期,全部員工都涌進飯堂,要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

  建議人:xxx

  20xx年x月x日

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