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計劃書

超市計劃書

時間:2024-06-23 11:53:47 計劃書 我要投稿

超市計劃書(精華)

  時間流逝得如此之快,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編精心整理的超市計劃書 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市計劃書(精華)

超市計劃書 1

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進。總體觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下:

  一、 工作回顧

  (一) 門店情況

  自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調回司徒店做營業員, 11月初調入香濱店任代理副店長職務,輔佐店長工作,協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經驗,對于店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關心我的領導證明,向質疑自己能力的人證明,

  更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有懈怠,為彌補自己經驗不足,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業。香濱店的銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

  作為一名店長我深感到責任的重大,這段時間的工作經歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領導曾經說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執行,認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標并且愿意為這個

  目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體成為了上任后的首要任務。其次,通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司及門店創作更多的銷售業績,帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優質服務后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。遇到突發

  問題,冷靜對待沉著應對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現在的總體水平正在以穩定的形式發展著,人員:大部分人的整體素質有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。

  (二) 完成的其他工作

  1、 認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想

  教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結昨天的工作以及出現的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發展了起來。

  2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規

  定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的.面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。

  3、 妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,例

  如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規定是不可以兌換

  的,可是顧客卻并不這么認為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現情緒不穩定性,我運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑,認真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓,像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業,因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

  4、 自己身先士卒,帶領店內員工,整理貨架,重新安排排

  面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現優質化趨勢,并且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行這。

  5、 前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

  們解決人手緊張的現象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領導讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關系這我和我們的香濱店,經常放下身份與休息時間幫我帶班只為了我能夠休息一下,再此感謝李總對我的照顧。

  5、 在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、 工作中的不足及需要改進的地方

  通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協助中達到最佳的狀態。時常對自己的行為做出總結,對自己的一言一行像一個旁觀者在監督著自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:

  (一)、經驗不足溝通不夠

  因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內心的多樣化卻沒有 認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協商時,這個時候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺以及個人性格有關。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

  (二)、心思不夠細致缺乏創新

  管理工作要求管理人員心思的細致,包括對員工狀態的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發現問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細,隨時發現問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣會限制自己主觀新思維的發生。真正的優秀員工是需要有創新意識,在工作

  方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉變思維,讓自己成為更具創新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、今后提高工作水準的舉措

  伴隨著已經遠去的09年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力: 1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存 周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

超市計劃書 2

  一、項目簡介

  項目名稱:

  XXX社區超市 經營性質:雙人合作經營

  主營業務:

  農副食產品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數:6人

  項目預算:

  XX萬(現自有資金XX萬,需貸款XX萬元) 場地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。

  面向群體:

  周邊社區內的住戶群體、公司學校等客戶群體較多,人流量較為穩定。

  二、運營理念

  在社區小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。

  三、市場分析

  1、項目自身市場

  社區服務超市的經營根本是立足于社區,服務于居民。而目前我們所選擇的XXX小區,附近有較多高檔住宅區,寫字樓與學校,人流量相對穩定。從而形成了社區服務超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優勢為我們的將來的發展奠定了堅實的基礎。

  2、區域市場

  由于我們的項目坐落分布區域覆蓋面廣多為居住區,所以這一優勢進一步強化了社區服務超市業務開展的先決條件:該地區人口居住密度相對較高,服務需求量很大,從這一區域的人文素質,經濟實力、消費水平等方面看,很容易培養并行成長期的、固有的消費人群,為社區服務超市穩定發展創造了有利條件。

  四、營銷策略

  1、符合目標消費者需求――社區超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。

  2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

  3、24小時全天候營業,節假日全年無休,滿足客戶任何時候的不同需要。

  4、經常推出打折產品,幾和幾合一產品,促銷活動,同比其他大型超市更為價格低的`產品吸引龐大的有去求群體。

  五、店面設計及人員配置

  (一)店面設計

  本店面積約為100平米,由于社區超市營業的時間比較長,所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡潔整齊的貨架,商品擺放區域規劃應一目了然,方便中老年客戶的選購。

  店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  而為了保證客戶的購物體驗,后倉處多與購物區稍作隔離。倉庫區域內部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內。

  (二)人員配置

  1.店長2名:本人及出資人共兼,主要負責進貨,盤庫及決策(白班、晚班)

  2.收銀員2名(白班、晚班)

  3.倉庫兼理貨員2名,主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作(白班、晚班)

  六、成本預算

  (一)項目啟動預算為28萬元。

  1、手續辦理:1萬元(營業執照,稅務登記,食品流通許可,煙草許可證等)

  2、門面及內部裝修:2萬元。

  3、店面租金:8萬元 (付三押一)。

  4、轉讓費:2.8萬元

  5、人員工資:1.2萬(一個月,4人,具體看業績來算)

  6、商品進貨合計:9萬元(飲料酒類、農副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等)

  7、固定資產合計:2萬元(電腦、收銀設備、監控設備、冰柜、貨架等)

  8、流動資金:2萬元

  以上合計28萬元。

  本人自有資金8萬,合伙人自有資金5萬,還需要貸款15萬。

  (二)收入預測

  節假日全年無休,二十四小時營業制 按日算預計營業額20xx―2500元/日 按夜算預計營業額1000—1500元/夜

  月計營業額=(日額+夜額)

  (三)成本計算

  房租:20000元

  員工工資:12000元(4人,一個月)

  商品進貨費:40000元

  裝修折舊: 600元(三年折舊期)

  水電費:1000元

  其他不可預見費: 500元

  預計每月總成本約為:74100元。

  (四)利潤估算

  每月利潤=月營業收入-月總成本

  年利潤:

  開業一年即可收回全部投資28萬元,并盈余3萬元。

  七、風險預估及規避

  由于行業風險的不確定性,且大型超市、賣場等規模性企業競爭較多。社區超市的庫存問題是最需要關注的,有些產品的新鮮度直接導致了他是否可以銷售。

  因此在價格、商品新鮮度及服務管理上要加強力度,把控好庫存量,并及時掌控到食品用品的保質期。

  方便是社區超市最大的優勢,我們應妥善利用這一點。以穩定客戶群體。并且我們是24小時制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務。

超市計劃書 3

  目的:營造開業氣氛,為開業聚集人潮,宣傳##超市的“一站式”購物的.新理念。

  主題美好生活從##開始|天天平價 真誠服務家庭購物一站式|家庭購物一站式天天平價好生活

  時間:1月1日---1月31日

  活動內容

  一、廠商活動:供應商促銷安排:(暫未確定具體內容)如:

  1、雀巢場外免費試飲

  活動時間:1月1—2日

  活動內容:

  具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助

  活動場地:4*1平方

  2、丹姿場外大型促銷

  活動時間:1月2——4日

  活動內容:場外抽獎

  具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助

  活動場地:

  3、絲寶場外促銷

  活動時間:1月4日——6日

  活動安排:

  相關支持:廠家負責 采購部、市場部協助

  活動場地:

  二、美潔自身促銷安排:

  (一)DM特價促銷―――16300元(收入7500元)

  1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動;

  推出120個左右SKU的特價活動。——采購部負責

  試營業一期

  瘋狂搶購商品:每天4個,4*5=20(SKU)—--負毛利(帖10000元)

  特價商品:50(SKU)---零毛利(收費用50元/個=2500元)

  品牌商品:50(SKU)—收費商品(收費用100元/個=5000元)

  12月23日前采購部提供―

  12月24日商品拍照―

  12月25日DM排版―

  12月27日印刷跟進―

  12月29日DM派發―

  2、DM派發執行計劃——市場部(由郵政廣告派發)

  印數15000份 0.34*15000=5100元

  給郵政的派發費用:0.05*15000=750元

  設計費用:400元

  工商登記費用:50元

  (二)宣傳方案——###跟進―――7180元(收入3000元)

  1、電臺媒體:泰寧臺一次;

  發布日期:12月18-28日

  內容:開業促銷廣告,超低價限購商品(20SKU)

  軟性廣告與##超市廣告1000元

  《##日報》記者200元

  2、條幅:

  沿街條幅:50條60*50=3000元(含工商登記費用)

  內容如:

  供應商:中國雅芳化妝品有限公司賀##超市開業!

  供應商40條,100元每條,40*100=4000元

  相關單位:泰寧縣工商局賀##超市開業!

  3、 氣球10000個――開業前3天(營運派兩個員工負責充氣)

  0.15*10000=1500元

  4、車內不干膠廣告

  規格:0.4*0.2=0.08平方米/條

  內容:請保持車廂內的衛生

  ##超市7833333

  家庭購物一站式天天平價好生活

  數量:100個*0.08平方米*50元每平方=400元

  5、單元樓背膠廣告

  規格:0.12*0.18=0.0216平方米

  內容:##超市開業

  費用:0.0216平方米*500個*50元每平方=540元

  6、摩的上的噴繪廣告:

  規格:0.3*0.2=0.06平方米

  內容:##超電子商務資料庫9%/,/5918.:6/.市開業

  費用:0.06平方米*300個*30元每平方=540元

  (三)活動內容――――34803.2元

  1、 開幕式:

  (1) 剪彩儀式

  彩帶1條――(30元)

  剪刀3 把——(100元)

  嘉賓登記本――(100元)

  音響系統――

  氣球門―――(300元)

  舞臺——

  舞臺噴繪――(600元)

  禮儀小姐6位――(旗袍租借費用100元)

  防損科二層防護――

  拍照及新聞報道――

  由XXX擔任司儀

  參加者:董事長、總經理、副總經理員工代表、縣民代表、消費者代表―――陳秋萍負責,(20xx年12月20日討論、25日確定開業典禮貴賓人數和名單)

  費用小計:1230元

  (2) 嘉賓致詞

  泰寧縣書記或縣長

  (3) 總經理致詞

超市計劃書 4

  調研是調查研究的簡稱,指通過各種調查方式系統客觀的收集信息并研究分析,對各產業未來的發展趨勢予以預測,為投資或發展方向的決策做準備。下面是小編為你帶來的超市調研計劃書 ,歡迎閱讀。

  一、調研背景

  DA超市的銷售額連續兩年下降,通過探測性研究,決策者和調研者均認為銷售額下降是由于市場細分不當,目標市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進行一次專項調查,為確定其商圈半徑、目標顧客,以及進行生產定位提供依據。

  二、調研目的

  1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點,為市場細分及市場定位提供科學依據。

  2、了解消費者對超市的`認知,探察各超市的知名度,分析市場競爭態勢,明晰主要競爭對手的優勢、劣勢及面臨的機會與威脅。

  3、探察消費者對DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。

  三、調研對象

  我們在定義調查對象時遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對DA超市的需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力,因此,本次調查的總體是永州市區具有超市購物經驗的居民,基于以上原則,我們采用如下標準甄選目標被訪者:

  (1)12周歲以上永州市區域內的常住居民;

  (2)本人及其親屬不在相應的單位工作;

  (3)在過去的六個月內未接受或參加過任何形式的相關市場調查。

  四、調研內容及項目

  1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點。 本部分旨在對消費者對超市需要與期望進行深入探討,以明確消費者在超市消費所尋求的利益點,為市場細分及市場定位提供科學依據。本部分需要的信息包括:

  (1)消費者(家庭)購買日用品的習慣----購買地點、頻率、數量和品種; (2)導致這種購物模式的因素----方便、快捷、價格實惠、質量可靠; (3)對超市各種特性及重要性的評價(量表法);(4)消費模式----有計劃購買、沖動購買

  2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態勢。

  本部分是專門針對品牌的研究,旨在通過對市場上主要競爭對手的比較評價,找出自己的優勢和機會,發現所面臨的問題與威脅,以便在制定市場營銷策略時揚長避短。本部分需要的信息包括:

  (1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;

  (2)品牌購買----曾經購買、過去三個月購買過;

  (3)對曾經光顧過的超市總體評價。

  3、探察消費者對DA超市的接受程度,以及對其發展的意見與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:

  (1)消費者對DA超市的接受程度(五分法)

  (2)消費者對DA超市的評價以及對其發展的意見與建議。

  4、收集被調查者的年齡、性別、職業、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。

  五、調研方法

  ★數據收集方法

  (1)采用結構性問卷進行街頭面訪調查,問卷長度控制在15分鐘以內;

  (2)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪者。

  ★根據以往的經驗,本次研究所需要的樣本量約為300個。 ★質量控制與復核

  (1)本次問卷訪問復核率為30%,其中15%的話復核,15%實地復核;

  (2)我們將實行一票否決制,即發現訪問員一份問卷作弊,該訪問員所有問卷作廢。

  六、經費預算

  1、調研方案策劃及設計費:1000元

  2、調查問卷設計及測試費:500元

  3、問卷印刷費:300份*0.1元/份=30元

  4、問卷調查隨贈禮品:300份*1元/份=300元

  5、問卷調查人員勞務費:20人*90元/人=1800元

  6、調查數據錄入及整理分析費:600元

  7、調查報告撰寫及打印費:100元

  8、交通、住宿、餐飲及雜費:1000元

  9、管理費及稅金:150元 合計5480元

  七、調研組織及人員安排

  1、由市場營銷部全面負責規劃與實施;

  2、使用訓練有素的市場營銷專業大學生10名作為訪問員;

  3、由營銷部的推銷人員對訪問員的訪問質量進行抽檢,及時審核。

  八、時間安排(略)

超市計劃書 5

  20xx年對百信超市而言是步入發展快車道的一年吧,在大學城實現扭虧為盈之后,公司基本上實現每店均贏利的目標,而且20xx年公司還計劃至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

  當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

  能否實現這一目標,是和董事長的大企業家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發展。

  在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現。下面我就年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

  第一部分:20xx年度工作總結

  一、20xx年度營運績效分析:

  年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤x萬元。通過對年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

  二、企業發展方面

  20xx年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

  在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在20xx年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預計會在20xx年3月或者4月開業。

  雖然20xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

  在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(年銷售萬,較年萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見。

  四、采購部

  采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

  采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。

  20xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

  五、行政監察管理部門

  年六月份,自行政部經營過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。

  但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

  六、財務部

  財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

  財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

  七、各個門店工作總結

  1、學子家園

  在學子家園經營策略上,因為年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的'方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

  年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從年的30%提高到年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以年會員積分支出反而比年降低了很多。(年會員積分獎勵是4%左右的商品,年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業區采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

  及時調整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩定,對后續的發展,是一個好的開始。

  2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

  年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改進的地方。

  對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。

  梧慈關店后,及時在德政店開業,德政店從貨架進場到開業只用了一周時間,開業當天創造了15萬的銷售業績,同時開業之后附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業,王店長和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定并繼續發揚的。

  蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創新認同感不強,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項工作內容吧。

  雖然梧慈店關店之后,永豐超市及20xx年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

  第二部分:20xx年工作計劃及工作重點

  一、關于20xx年度的營運目標

  公司20xx年度總的銷售指標是要突破x萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現四店凈利潤x萬元(包括三溪店,三溪店20xx年銷售指標是萬,要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。

  從一月份實際的銷售數據來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。

  當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

  我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現,是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

  所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰越勇,直至成功為止。

  二、向大企業學習,組建公司強有力的團隊

  一個企業能否獲得快速發展,關鍵取決于其管理團隊。年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰斗力的。各個門店店長的成績很大。

  但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業學習,學習接人待物,有理有節。為什么現在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。

  所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業得不到發展,最主要的原因是人才得不到開發和有效利用;而一個人才得不到有效開發和利用的企業,就沒有空間,而沒有空間的企業,也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性循環。

  當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優秀的團隊。

超市計劃書 6

  一、超市業態發展迅速,市場機會巨大。

  1、中國超市發展迅速。

  超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。

  中國零售業領域正在發生巨變。以超市為代表的現代零售業態異軍突起。據資料,超市在中國的發展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個,即便亞洲金融風暴之后的經濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里,國外用了幾十年時間發展起來的各種超市模式,都出現在了中國市場上。

  超市的高速發展,除了中國經濟發展的帶動作用外,還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比,超市的優勢表現在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢,超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

  2、超市,理想的投資機會。

  需要看到的是,中國目前的超市形態與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。

  體現在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經營,等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。

  b、國內大多數成規模的連鎖超市中,同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統一等問題。

  這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。

  如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統的管理制度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營,做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范,一句話,以國外超市經營的標準,主打國內市場,運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。

  二、化邦公司經營超市的設想

  1、總體構想

  華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業,總部擬設廈門。

  我們的目標:近期目標是在2—4年內成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業,擁有50-60家連鎖門店,并進一步跨省運作。中期目標是,5—10年內,在全國20余個省區設店,成為一個全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設法在海外上市;長遠目標,是進一步進入東南亞市場,成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司,并進一步跨洲運作。

  我們企業的經營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。

  我們企業的經營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場,成為此類市場中的領導者。

  我們超市的形態以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:

  a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用,同時可作為區域市場的旗艦店或總店,承擔一定的管理、協調職能;

  b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;

  c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區店,主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

  一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象,又牢牢吸引當地居民,成為區域內市場的領導者。

  在小城鎮,我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優勢,拉開與當地零散經營業者的檔次,面向城鎮內所有顧客提供商品和服務,搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位;

  2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想

  (1)、廈門市

  a、市場情況:

  總人口130余萬,其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

  商業方面,舊有商業街是中山路;新市區擴展迅速,形成了新的`區域性商業中心和居民區內的商業街,有較大市場空間。

  交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

  b、 競爭情況:

  全市性競爭對手(即a類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業,現有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設的連鎖店,企業形象、管理方式較具外企風格,現有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。

  區域性競爭者(b類競爭者)為小區內超市,一般面積在50—100平方,經營管理都是傳統型的,商品大同小異。此類競爭者數量較多。

  c、經營構想:

  做好企業形象宣傳的同時,大力發展三類店,集中精力拓展居民區內市場。

  具體說,在市區交通樞紐一帶設一類店1家,做為總店,同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺;企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店,牢牢吸引住區內顧客,成為區域內零售業的市場領先者。

  (2) 漳州市

  漳州市總面積12600平方公里,總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業,城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元,但區域間差別很大。

  漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。

  現以薌城區、龍海市為例做一分析。

  薌城區:

  a、市場情況:

  薌城區為漳州市區的主體,屬地級市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費支出約480元/月。

  商業方面,舊有商業區以勝利西路兩側,新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展,新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪,使新居民區四周街道形成了新的小商業街。

  交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。

  b、競爭情況:

  同類超市競激烈。a類競爭者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準備開設長泰、南靖分店。 其次為吉馬購物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。

  b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

  ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

  另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計劃在10月份達到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。

  此外,還有閩南小商品批發市場,面向農村市場。

  c、經營理念:

  漳州市區面積小,不存在大的居民小區,個人購買力相對較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。

  針對這些特點,我們擬以一類店介入市場,店址選在市區交通樞紐或商業區,以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客,站穩腳跟;隨著城市新區的開發轉而擴展三類店,吸引居民區顧客,最終成為城市內主要的市場領先者。

  龍海市

  a、市場情況:

  龍海市為縣級市,市區人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計10余萬人。居民以從事小商業為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費支出約300元/月。

  商業方面,商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內最佳位址的店面;而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。

  龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。

  b、競爭情況:

  有影響的競爭對手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價信位高,管理松懈,企業形象類似于廈門市的b類店。

  另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進入顧客數為294人)顯示該市場空間很大。

  c、經營構想:

  以一類超市形式進入市場,在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者,成為市場領先者。

  這一方式適用于其它類似的小城鎮。

  (3)、泉州市

  泉州市總人口約650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

  泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。

  在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。

  (4)其它地區

  計劃在未來2—3年內,通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗,開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。

  3、初步計劃。

  在這一分階段,我們的基本理念如下:

  目標顧客:廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領和單身族為主;

  學校內——在校大學生;

  云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。

  貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清潔用品;

  個人衛生美容用品;

  煙酒類;

  襪子內衣類;

  低價日用品;

  小五金;

  報刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、

  經營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產品質量高服務親切,擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店;

  毛 利:爭取18—25%的毛利;

  管理原則:在良好的分工的基礎上,做到:

  簡單化,即作業程序簡單化,減少不必要的報表與手續;

  制度化,即制度手冊作業程序明確,新手也能順利接手;

  專業化,即專業分工,各司其職;

  標準化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。

  根據企業上述構想和對市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發展計劃:

  第一年(XX年7月1日—XX年7月31日),超市總面積計劃達到6000平方米,初步進行網絡化經營,并培養大量管理人才。具體說:

  一、廈門市區:一類店1家,三類店8—10家;

  集美、杏林、同安等周邊城鎮:二類店1—3家;

  二、漳州市區:一類店1家;

  經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;

  三、泉州市區、石獅、晉江:一類店2—3家;

  經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;

  第2—3年,可根據實際市場情況,或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復福建省的經營經驗。

  下篇:華邦超市規劃內容

  規章制度規劃:

  管理制度規劃

  管理制度策劃

  1、總部管理

  1)總部組織架構與工作說明

  a、總部組織架構圖

  b、部門職責說明書

  2)人力資源管理

  a、管理規章

  b、薪資管理

  c、員工考核

  d、員工獎懲

  e、員工升遷

  f、員工招聘、任免、離職

  3)行政管理

  a、文件管理

  b、文具管理

  c、檔案管理

  d、出差管理

  e、報表管理

  4)員工培訓管理

  a、培訓對象

  b、培訓課程

  c、培訓內容

  d、培訓流程

  5)會議管理

  a、會議種類

  b、會議控制

  規章制度規劃

  規章制度規劃

  2、門店管理

  6)開店管理

  a、開店流程

  b、開店控制

  7)商圈調查

  a、商圈定義

  b、調查項目

  c、調查方法

  d、調查報告

  8)門店業務管理

  a、業務流程

  b、人員管理

  c、服務管理

  d、商品管理

  e、銷售管理

  f、安全管理

  g、設備管理

  9)公司關系與危機管理

  a、危機項目

  b、危機處理

  10)單店評估

  a、投資金額

  b、費用項目

  c、營運評估

  11)門店績效評估

  a、評估項目

  b、評估方法

  c、改善措施

  12)門店財務管理

  a、收銀管理

  b、出納管理

  c、財務報表

  3、商品管理

  1)、倉儲管理

  a、商品進貨

  b、商品庫存

  c、商品出貨

  d、商品包裝

  2)、商品配送管理

  a、配送方式

  b、配送流程

  3)、商品采購管理

  a、采購方式

  b、采購程序

  c、采購權限

  4)、盤點管理

  a、盤點方式

  b、盤點處理

  2、企業形象策劃。

  企業形象策劃須交專業企劃公司完成。

  企業形象策劃必須達到以下要求:

  a、 清楚的表明是賣食品、日用品的超市,而不是別的其它什么企業;

  b、 給人一種高質量、可靠性、可以信賴的感覺;

  c、 形象是簡潔的、合乎潮流的,因而擁有長久生命力,至少可以保證在未來十年內不會落伍;

  d、 能夠刺激顧客的購買欲望;

  e、 能突出表達我們超市方便、快捷、服務的宗旨。

  形象策劃需包含企業標識、外觀門面設計、內部空間布局設計、服裝等等。

  3、企業文化建設的設想。

超市計劃書 7

  一、商業想法

  創業原因:

  1、xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校,有很大一部分同學一個星期都住在學校里,這些學生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市的零食很長一段時間都不會更新,導致有很大一部分學生對學校的零食感到厭倦。

  2、我們學校的特點是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對零食的需求量遠遠超過主食,并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求,所以我們校園里應該需要一種新穎、獨特又符合學生潮流的小零嘴。

  人們產生的需求:

  廣大師生希望能購買到更多學校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養花色豐富且實惠。

  二、項目概述

  “xx”是一家零食鋪,它位于xx學校創業一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。

  為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費中的比例最高,有34.8%。

  還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。

  而且據調查顯示,校內學生每周至少去創業一條街的次數為一次,大多平均每次在創業一條街的消費在0~5元之間,也有許多學生在創業一條街的次數在每周兩次到三次之間,更有學生在每周三次以上。

  開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業績的同時為消費者提供更好的服務。

  三、團隊部門協作與執行

  我店鋪人員總7人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。

  店長——xx:在班中擔任副班長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。

  副店長——xx:是我們寢室的寢室長,她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。

  銷售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。

  采購員——xx:此人有淘寶賬號,而且對小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。

  定價員——xx:此人對小零嘴的市場價位比較了解。

  財務員——xx:此人性格較為細心而且算數能力好。

  四、校園營銷環境分析

  (一)宏觀環境分析

  寧xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校,面積共共5萬5千余平方米,學校現有專職教師126人,在校生2679人。

  近年來寧波經濟水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經濟能力得到滿足的同時,人們更加注重飲食的健康,更加喜愛健康營養美味實惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零嘴當主食的青年。

  (二)微觀環境分析:

  本店的消費是廣大師生,他們追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發現,他們正隨著學校創業一條街的開辦,對零食的需求也大幅增長。

  SWOT分析

  本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:

  優勢

  “xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;

  本店定期一季度換一些新品種,不斷根據消費者需要創新,及時滿足消費者需要;

  xx在人員、資金運作上具有較強的規模,擁有一批優秀的員工。

  劣勢

  營銷經驗不足;

  商品單項運輸成本較高,風險較大;

  店鋪知名度不足,感染力不足。

  機會

  校內學生屬于內封閉狀態,長期吃住在學校,已經厭倦學校超市里的零食;

  校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,對其他一些小零嘴的要求也越來越高,不但要好吃,還要有營養,價格也不能太高;

  學校開設了創業一條街可以實現學生的創業夢想。

  威脅

  學校超市經常模仿創業一條街的產品,資金雄厚的他們經常以低廉的價格搶走創業一條街的客源;

  創業一條街開設有一段時間了,在校學生對創業一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現在開設,剛開始開設時客源不會很多。

  五、 “xx”4PS分析

  (一)產品策略分析:

  零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產品都有自己的包裝,各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。

  具體方案:

  每季度推出主打產品:

  除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的.食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。

  第一季度主打產品進貨清單如下:

  我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。

  我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。

  我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動,對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。

  1、每周五推出優惠服務:

  每到周五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

  2、節假日優惠活動:

  節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。

  (二)分銷、進貨渠道策略:

  1、本店采取網上購物,通過到門戶網站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環保袋),提倡環保。

  2、進貨渠道:

  由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。

  (三)定價策略分析:

  由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。

  因此,我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。

  而有些進貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經濟負擔。

  (四)促銷組合策略分析:

  促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。

  本店開設周五促銷,節假日贈禮品,多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品,通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。

  銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

  六、財務分析

  1、融資方式:

  本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預計總額20xx元,學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。

  2、創業成本:

  固定資產:電子秤100~200元

  預期宣傳費:宣傳單、廣告50~150元

  預期進貨費:購買小零食1000元

  其他費用:牛皮紙袋(環保袋)100元

  不可預見費應付緊急情況1050元

  創辦成本總計2300~2500元

  3、運營成本:

  水電和房租由學校提供

  4、單位成本的經濟價值:

  5、年度銷售預測:

  我們通過制作表格得出以下結論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預計凈利潤為5398.5元。

  6、利潤預測——年度:

  年總收入27200元減:銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運成本600元利潤5398.5元。稅金0元

  凈利潤5398.5元

  七、財務比率:

  投資回報率=凈利潤/創業成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%

  回收期=創辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年

  八、風險分析及避免方案

  1、成本較高的風險。

  成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創業之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關系,這個問題就能夠迎刃而解。

  我們的采購渠道來自網上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個人是鉆石三級,所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢,運營成本的風險來自于商品的價格,因為我們享受到學校的創業優惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。

  2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發傳單,并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳,并通過多種優惠活動,盡快吸引廣大師生來店內消費。

  3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數。

  九、公益計劃

  我們的零食店成立受到了來自學校的大力支持,所以為了回饋學校,感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%捐給寧波經貿學校,并不定期在學校里開展送溫暖服務,幫助那些品學兼優,但家庭困難的同學。并在一學期內定期開展一次“零食送孤寡”活動,將聯合班級團活動,將各種美味的零嘴送到老師手中。

  十、項目評估

  綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢,在使顧客感受到美味、健康、營養、實惠的零嘴的同時,并保持營養健康的身體,是一項既簡單又有意義的創業好項目,很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

  結束語

  “xx”作為一家零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!

超市計劃書 8

  執行總結

  1 超市

  world超市是蕪湖world商業集團,是一家有限責任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業,該超市擁有優越的地理位置,以服務人民為宗旨,以提供優良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標,將逐步拓展更多地方的連鎖經營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經營集團公司。

  2 消費群體

  由于超市位于大學城內,而且附近的居民小區也很多,故消費面向的主流群體為學生,以及附近的居民。

  3 投資與財務

  超市位于大學城內,享受多種稅收優惠政策。

  超市成立初期共需資金85萬元,其中風險投資60萬元,聯大20萬元,外來投資5萬元。

  股本規模及結構暫定為:公司注冊資本85萬元,風險投資入股60萬元(70%),聯大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。

  第一年估計盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個月。

  4 組織與人力資源

  公司性質是有限責任公司,初期組織結構采取制限制,公司所有權與經營權合并,實行總經理負責制,總經理下設營銷副總經理,財務副總經理,采購副總經理。

  項目背景

  1 超市背景

  近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來越大,而且超市位于大學城內,擁有優越的地理位置,不管在現在,還是未來都會有很好的發展,現在超市經過融資正式成立,超市初期以穩定發展為目標,13個月過后盈利,2年后計劃加開連鎖分店。

  2 業態多元化

  預計今后的業態將進一步細分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業態;以大型綜合超市作為消費需求滿足型的.主力業態;以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業態;以便利店作為服務滿足型主力業態;以專業、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業態。 3 經營規模化

  隨著超市行業的發展,超市的經營規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個方面:一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經營發揮規模效益是超市發展制勝的重要秘訣。作

  為薄利多銷的超市更是要突出規模效益,而實現超級市場規模效益的重要途徑是積極開展連鎖經營。

  市場機會

  一、市場特征

  概述

  通過對高校園區的市場調查和本校園的環境分析,高校園區是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校周圍創辦超市小型企業是在高校園區創業的首選目標。

  校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

  二、市場細分

  按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:

  1、學生分析

  (1)學生消費觀念:通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需

  用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街,且對產品質量要求經濟實惠。

  (2)學生的消費能力:現在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

  2、老師和其他分析

  (1)老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

  (2)老師的消費能力:老師已經是社會群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

  (3)學院晚會必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的

超市計劃書 9

  作為一名大型超市的督導,牢固樹立組織收入是第一要務的思想,及時做好與各級地方政府的任務銜接,努力使稅收計劃與地方經濟發展和稅源狀況相適應,綜合各方面的情況,力求實現稅收計劃的最大合理化。工作計劃網銷售工作計劃頻道為大家分享《20xx年超市督導工作計劃》,歡迎大家前來參考和學習。

  1、合理安排收入計劃。

  超市領班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務的思想,及時做好與各級地方政府的任務銜接,努力使稅收計劃與地方經濟發展和稅源狀況相適應,綜合各方面的情況,力求實現稅收計劃的最大合理化。加強調查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強化稅收分析和預測工作,提高稅收分析質量和稅收預測的準確性,為領導決策提供科學、翔實的參考依據。

  2、加強組織收入工作考核。層層分解落實收入目標,嚴格目標管理考核,實行組織收入“一票否決制”。堅持依法征稅、應收盡收的原則,做好稅收進度協調,提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務。

  3、嚴格依法征收。進一步嚴肅征收紀律,規范征收秩序,充分發揮稅收會計的監督職能,加強日常監督、檢查,抓好申報、征收、入庫、減免、提退等各環節的管理工作,杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀問題的發生。

  強化稅源監控,加強稅收管理,堵塞稅收流失

  1、加大對重點稅源的監控力度。 結合我市稅源的實際狀況,在今年重點稅源監控工作的基礎上,進一步擴大稅源監控范圍,使監控稅源實現的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強對XX高速公路的管理,保證稅收收入的穩定增長。

  2、加強核定征收管理,積極推進納稅評估工作。

  [一] 、職責與職權:

  1、 協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

  2、 根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的.考勤工作。

  3、 在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。

  6、 檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬,

  7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。

  8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。

  9、 完成經理交辦的其他工作。

  [二]、任職條件:

  1、 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。

  2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。

  3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。

  4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。

  5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能。

  6、 組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。

超市計劃書 10

  根據數據分析來說,本超市的銷售數據頗為穩定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

  當然,數據僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發現問題,解決問題,避免問題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規定所有人員工牌,束發,上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規范和過期的懸掛物。

  2、加強現場管理,對員工素質和現場工作規范加強要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列12種貨,堆頭的高度統一。

  4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

  5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題:

人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的.只是習慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達成統一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現場管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發,無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

  6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。

  7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態度較為嚴重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。

超市布局管理問題:

  1.主通道商品陳列欠缺統一性,無引導性。

  2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。

  4.標價牌較混亂,無統一標準,隨意張貼不規則標簽,堆頭標價牌不規則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5.部分區域之間無明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。

  6.偶爾出現零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分,欠缺規則性。

  7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。

商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節性商品不能實現量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

  5、晚上下班搞衛生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:209:30時段需要及時補充商品。 其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。

  4、后臺系統資料登記比較亂,需要規范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

  8、上下班時間需按照規定執行。

  9、管理人員要學會使用電腦系統、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗外出必須請示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)

  調整計劃:(具體要求,時間) 人員管理

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發現問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)

  2、重點對基層管理人員進行培訓,培養。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執行,后期逐步強化)

  6、每次開例會要有規則性,規范化。

  7、所有員工統一著裝,統一工牌,統一束發,逐步現場培訓,強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)

  8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

  9、進行全面員工培訓,營業員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

  10、灌輸服務思想,提升員工的職業素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)

  11、調整后明文規定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執行)

  12、在辦公室張貼企業文化標語,提升員工職業素質。(辦公室落實后實施)

  13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛生,零散商品歸位等。規范管理。(原本已定位,繼續加強)

  14、在服務臺設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。

(待商酌后開始實施) 賣場調整與商品管理

  1、超市區整理:陳列,衛生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

  則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)

  2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執行)

  3、組織員工和管理人員經常進行市調,了解市場和競爭對手優勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)

  4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列12種商品,注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

  7、整理堆頭的大標價牌,統一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

  8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價,連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

  9、增設臺牌后,后期統一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統一風格,大小。規范管理,讓顧客易看,易懂。

(待制定臺牌后實施) 促銷方案計劃:

  1、每月出一期促銷方案,根據節日主題或者定制主題去制定促銷方案。

  2、根據主題內容主動聯系供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節、父親節,抓住本月雙連節日制定一期快訊活動。

超市計劃書 11

  行業簡介

  筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。

  現代的釋義應該指 辦公室內常用的一些現代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。

  其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。

  鑒于傳統的文具,文具在當今社會已經廣泛的`應用到各個領域,不論規模大小,常用范疇,文具用品已經成為不可缺少的常用物品。

  學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

  學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

  學生文具

  學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

  學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

  辦公文具

  辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業,事業單位,工廠,政府機關等,辦公文具一個特點是追求實用耐用,不求流行花樣。這也是與學生文具一個不同之處。

  辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會計用品,文管用品,單據憑證等,詳細分類可參考求材網商城。值得一提的是,有些勞動用品,茶水用品現在也被一些文具公司納入到辦公用品之內,因為他們也是辦公所需的東西。

  詳細分類

  一、文具事務用品

  1、文件檔案管理類:有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊、圖紙夾

  2、桌面用品:訂書機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架

  3、辦公本薄:無線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會議記錄本

  4、書寫 修正用品:中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆

  5、財務用品:賬本/賬冊、無碳復寫票據、憑證/單據、復寫紙、用友耗材、票據裝訂機、財務計算器、印臺/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫、號碼機

  6、輔助用品:報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書系列、鑰匙管理

  7、電腦周邊用品:光盤、U盤、鍵盤、鼠標、移動硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅、讀卡器、存儲卡

  8、電子電器用品:排插

  二、辦公耗材

  1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶

  2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙

  3、辦公用紙:復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張

  4、IT耗材:網線、水晶頭、網線轉換接頭、視頻線、電源線

  三、日雜百貨

  日用品:生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品

  四、辦公設備

  1、事務設備:碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點鈔機、過塑機、名片掃描儀、電話機

  2、IT設備:電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓

  3、辦公電器:加濕器、飲水機、電風扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅

超市計劃書 12

  一、采購原則與方法

  1) 采購原則:

  適價:多渠道詢價,三橋,市西路,中曹司;比價;議價。

  適時:充分掌握進貨時間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

  適量:根據上個月(星期)的銷售量進行預算,從而決定采購數量。

  2)采購方法 ? 按環節分:直接采購 ? 按時間分:

  非固采購(不隨時間變化,需要時就采購)

  固定采購(采購時間基本保持不變)

  緊急采購(急需貨物時,毫無計劃緊急做出采購行為)

  二、采購目的 :

  1. 進行常規性的補貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫存量;

  2. 根據消費者的需求進行采購新商品(根據一定的數量);

  3. 增加商品多樣性、提高營業收入和圈內競爭。

  三、銷售情況分析:

  由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學生食堂,并且設置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便,因此,學生成了鵬程超市的主要購物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷,學生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20xx份左右。

  同時,鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近,這也同時吸引了一些來運動的單身男生,他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴,而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經濟又實惠的飲料,從我們上了一個月的實訓后才發現飲料是每天都會上一次架的,可見飲料的銷售量是很大的,而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

  對于筆芯的購買,基本上都是快考試的時候賣得比較好,一個月大概能賣100支左右。

  四、采購成本預算與控制

  消費數量預算:按自然月進行預測相應的單價,供應能力以及速度。

  常規性補貨預算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)

  新增商品預算:為適應季節變化的需要以及顧客的特殊要求,應適量采購冬季產品。

  其他費用:車費,飲食費

  五、預算依據:

  1. 采購商品預計,根據上個月(星期)的銷售數量,在此基礎上多加7

  2. 新商品預算:根據市場需求調查,顧客所問進行新增商品,并控制數量;

  3. 財務預算:在上個月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制:多渠道詢價,議價。

  六、供應商的選擇:

  供應商分析:

  1. 三橋:供應商較多,貨物種類齊全,貨物價格一般,但能精確到個數量,路途較遠產生不便和物流成本較高。

  2.市西路:供應商數量中,貨物種類一般、價格較低,必須以件為單位,路途較遠產生不便和物流成本較高。

  3. 中曹司:供應商少,貨物種類少,價格較高、路途近,物流成本低。

 采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量,并向經理申請采購費用,采購費用單一定要寫上部長的名字。

  七、質量技術要求及驗收方法

  1. 乙方提供《產品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經設計師確認的材料封樣樣板。

  2. 特殊材料還要提供當地政府部門允許使用該項材料的文件。

  3. 驗收標準及驗收方法。按產品質量標準或封樣樣板驗收。

  八、供貨方式

  1. 交貨時間:20xx年x月5日。

  2. 交貨地點:貴州民族大學人文科技學院

  3. 送貨人:

  4. 收貨人

  5. 運輸方式及費用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

  九、雙方責任

  (一)甲方責任

  1.甲方按規定時間及方式向乙方付款。

  2.甲方按合同規定接受材料,組織卸貨。

  (二)乙方責任

  1.所供材料的.品種、規格不符合本合同規定時,乙方應負責退、換,由于上述原因延誤交貨時間,每延期一日,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。

  2.產品包裝不符合合同規定時,乙方應負責重新包裝,并承擔返修或重新包裝費用。

  3.如果乙方不能按合同規定的產品數量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

  4.乙方不能按合同規定時間交貨時,每延期一天,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。

  十、糾紛解決方法

  甲乙雙方出現合同糾紛時,應首先通過充分協商解決,協商不成的,交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。 十一、本合同一式兩份,經雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人,必須將授權書附后,方可簽訂合同。)

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人: 委托代理人: 委托代理人: 地址: 地址:

  電話: 電話: 傳真: 傳真:

超市計劃書 13

  一、項目介紹

  項目名稱:半邊天社區電子收費超市

  經營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業務;在政府相關部門的授權下,可發布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區群眾查詢。

  項目投資:80000萬

  項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗女工創業為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

  創辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問題,實現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、POS機、觸摸式收費系統等。

  二、 市場分析

  (一) 市場需求解析

  概括來說,社區超市旨在利用現代化信息技術改造提升傳統服務觀念,并在企業與用戶間營造新的消費模式,促進服務業結構調整,為自身發展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業點晚上6點就下班,我們的營業時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成,大大節約了人們的時間成本。市場應需求而產生。

  (二) 目標群體解析

  以附近的社區居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務。現代人的'生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

  (三) 競爭對手解析

  目前泰州市社區超市寥寥無幾,這是一個新興的行業,超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預算

  啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

  1. 店鋪(40平方米)租金15000元。

  2. 裝修費10000元。

  3. 設備總計:65000元。

  4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費用的提成。

  五.市場風險預測驗。

  1.老百姓的不信任。

  因為是新興的行業,比起移動公司、電信公司、銀行等營業網點,半邊天社區超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

  2.單一的營業方式難以支付相關費用,造成營業成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經營超市的同時經營服裝洗滌業務,此行業的利潤都在100%以上。

  六.自身優勢

  1.本人的工作經驗

  本人有三年的開業經驗及十年的服務業從業經驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現出來。

  2.本人教育背景

  本人是在專畢業,學的是計算機信息與管理專業,現還在學習網頁制作。對數字化社區建設非常感興趣。

  七.環境及地理優勢

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項目可行性解析

  1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量,這對促進超市行業的發展很有利。

  2.小規模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

  3.行業發展解析趨勢,隨著城市社區數字化的發展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業發展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

  結語:每一份計劃書的背后都是經過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創業計劃書范本的全部內容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

超市計劃書 14

  一、父親節活動方案:

  方案1:后勤部門和門店店長參加

  (一)、 后勤部門參加人員:

  1、到本部門工作滿一年以上;

  2、父親節當天,父親能到公司安排的會場(柏林酒店)參加活動 的;

  3、參加人數為到本部門工作滿一年以上總人數的30%;

  4、公司特邀人員;

  5、參加人員需部門全員生發評選;

  6、員工必須自費給自己的父親買禮物,于晚宴時獻給自 己的父親;

  預計人數:

  采購部:員工10人,父親5人,共計15人;

  財務部:員工10人,父親5人,共計15人;

  卡部: 員工3人, 父親2人,共計5人;

  信息部:員工4人, 父親2人,共計6人;

  運營部:員工3人 ,父親3人,共計6人;

  企劃部:員工2人, 父親2人,共計4人;

  開發部:員工2人, 父親2人,共計4人;

  商學院、總裁辦:員工3人,父親3人,共計6人;

  人力資源部:員工2人,父親2人,共計4人;

  審計部: 員工1人,父親1人,共計2人;

  研發部: 員工1人,父親1人,共計2人;

  綜合管理部:員工1人,父親1人,共計2人;

  置業公司: 員工6人,父親6人,共計12人;

  特邀人員:10人

  合計:93人

  (二)、店長參加人員:

  任職店長職務滿1年以上;

  參加人數:

  店長約30人; 父親約10人;共計40人。

  總合計約133人;計劃150人。 費用總計約21200元

  方案2:A、B類店店面員工

  活動方式:

  1、由店長組織帶優秀員工和優秀員工的父親一起吃飯;(公 司統一補助);

  2、員工必須自費給自己的'父親買禮物,于晚宴時獻給自 己的父親;

  參加人員:

  1、在愛家工作滿一年以上;

  2、父親節當天,父親能到晚宴現場的;

  3、參加人數A類店20人;B類店20人(含父親);

  4、參加人員需店面全員生發評選;

  二、旅游拓展計劃:

  方案1:后勤部門人員,分成兩批外出拓展,每批人員各占本部 門人數的一半;(服裝公司和物業公司除外)

  方案2: 部門經理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);

  部門經理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);

超市計劃書 15

  負責人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個部門的領頭羊。那么要做好一個負責人,必須有能力帶領部門的人走向成功。優秀的負責人工作計劃書如下:

  超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃:

  第一,提高員工的素質:

  要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

  第二,加強防損團隊的凝聚力:

  加強防損團隊工作人員聯系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的`生活,解決隊員實際困難。

  第三,提升部門服務意識:

  超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。

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