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青海生態畜牧業發展的影響因素分析及對策
摘要：本文運用DEMATEL方法研究得出，法制建設、政策支持、牧戶(企業)收入、生產技術水平、食品安全意識是影響青海生態畜牧業發展的關鍵因素，并提出完善法律法規、強化政策支持、努力提高牧民收入等對策建議。
關鍵詞：生態畜牧業 DEMATEL 影響因素
生態畜牧業是以生態經濟學原理為指導，運用系統工程方法，吸收現代畜牧科學技術的新成就和傳統畜牧業的精華，根據當地自然資源和社會資源狀況，進行無污染、無廢棄物的生產，以實現生態、經濟和社會效益的協調發展[1]。生態畜牧業發展是一個較為復雜的動態系統，涉及多方面的影響因素，而且各要素之間相互制約、相互作用。本文運用DEMATEL方法研究青海生態畜牧業發展的影響因素，分析判別主要影響因素，并以此提出對策建議，旨在為制定青海生態畜牧業發展政策提供依據。
一、青海生態畜牧業發展現狀
由于獨特的地理位置和冷涼氣候條件，青海境內海拔3600m以上，處于自然或半自然生態環境狀態，廣袤的草原無公害、無污染[2]。由于日照時間長，植被光合作用效率高、牧草有機質積累豐富，牛羊逐水草而居，肉奶制品營養價值高、低脂肪、無污染，具有顯著的市場優勢。畜牧業是青海國民經濟的支柱產業，也是牧民生存的基本來源。然而，由于人口增長和落后的發展方式，青海生態畜牧業可持續發展遇到各方面的問題。與上世紀50年代相比，牧區實際載畜量遠遠超過理論載畜量，牧草得不到休養生息，資源供給能力逐年下降[3]。為了追求高產出、高效率，很多牧民大量盲目施用化肥、農藥和獸藥添加劑，造成環境污染、土壤板結、草地退化，畜產品品質下降。因此，推動青海生態畜牧業可持續發展對于繁榮地方經濟、維護地區生態安全具有重要的現實意義和戰略意義。
二、基于DEMATEL的青海生態畜牧業發展影響因素分析
DEMATEL(Decision-making Trial and Evaluation Laboratory)直譯為“決策試驗和評價實驗室”法，該方法是運用圖論和矩陣方法研究復雜經濟社會系統的結構問題，通過分析系統影響因素之間的邏輯關系，判斷要素之間影響關系的有無與強弱，目的在于確定哪些因素是影響系統運行的主要因素。應用DEMATEL方法，分析青海生態畜牧業發展的影響因素，主要包括以下幾個步驟：
(1)構建青海生態畜牧業發展影響因素指標體系
影響生態畜牧業發展的因素既涉及產前、產中、產后的橫向過程，也包括經濟、資源、環境協調發展的縱向過程�？紤]青海生態畜牧業發展所面臨的主要問題，并參考前人的相關研究，本文設計出包括三個層次、12個具體指標的青海生態畜牧業發展影響因素指標體系。第一層次，目標層，即為“青海生態畜牧業發展”。第二層次，類別層，以各影響因素所屬主體的類別不同，劃分為：“資源與環境”、“牧戶與企業”、“消費者與市場”、“政府”共四類。第三層次，因素層，以類別層為基礎，尋找能全面、準確反映該類別性質和要求的具體指標，形成因素層。資源與環境：水資源(L1)、草地資源(L2)、環境污染(L3);牧戶與企業：產業化水平(L4)、生產技術水平(L5)、化肥和農藥使用水平(L6)、牧戶(企業)收入(L7);消費者與市場：畜產品價格(L8)、市場發育水平(L9)、食品安全意識(L10);政府：法制建設(L11)、政策支持(L12)。
(2)計算直接影響矩陣和綜合影響矩陣
首先，將上述12個影響因素指標按順序排列，依次觀察每一個因素對其他所有因素的影響程度，記載影響值，如此得到“直接影響矩陣”。本文采用四刻度計分法：0―沒有直接影響;1―直接影響不顯著;2―直接影響顯著;3―直接影響非常顯著。例如，產業化水平(L4)對牧民收入(L7)影響顯著，a47=2;對畜產品價格(L8)影響非常顯著，a48=3;對法制建設(L11)沒有直接影響，a411=0。其次，直接影響矩陣標準化，將直接影響矩陣每一行、每一列的元素求和，取最大和值除以矩陣的每一個元素，獲得標準化直接影響矩陣(G)。再次，計算綜合影響矩陣(T)，直接影響矩陣只考慮了因素之間的直接影響，必須通過一系列矩陣變換，求得反映因素之間直接影響和間接影響程度的綜合影響矩陣，計算公式：T= G+ G1+ …+ Gn。
(3)計算影響度、被影響度、中心度和原因度
對綜合影響矩陣中的元素按行相加得到相應因素的影響度，影響度說明該種因素對其他因素綜合影響的大小;按列相加得到相應因素的被影響度，被影響度反映其他所有因素對該種因素的綜合影響的程度。把每個因素的影響度和被影響度相加，得到中心度，表示該因素在整個系統中所處的中心地位;影響度和被影響度相減得到原因度，原因度為正表示該因素對其他因素產生較大影響，屬于原因因素，原因度為負說明該因素處于結果地位，主要受其他因素的影響，見表1。
(4)確定關鍵影響因素
關鍵影響因素的確定，主要依據影響度和原因度兩類指標，因為影響度大反映這種因素對其他因素的影響較為廣泛性，原因度大說明這種因素自身具有較強的影響能力。從上述計算過程可知，影響度較大的因素包括：政策支持(L12)、牧戶(企業)收入(L7)、化肥和農藥使用水平(L6)、法制建設(L11)、畜產品價格(L8)，原因度大的因素包括：食品安全意識(L10)、法制建設(L11)、政策支持(L12)、生產技術水平(L5)。綜合兩方面的情況，并結合青海生態畜牧業發展的實際情況，本文確定影響青海生態畜牧業發展的關鍵因素是：政策支持(L12)、牧戶(企業)收入(L7)、法制建設(L11)、生產技術水平(L5)、食品安全意識(L10)。
三、青海生態畜牧業發展的對策建議
(1)加強法制建設，維護良好的發展環境。
嚴格執行《環境保護法》等法律規定，堅決制止污染、破壞生態環境的行為，維護良好的資源環境條件和生態環境狀況。實施生態畜牧業生產的全過程管理，加強生態畜牧業生產基地環境監測和綠色畜產品質量認證制度，對于化肥、農藥和飼料添加劑的使用，必須符合綠色食品質量安全標準。
(2)強化政策扶持，引領產業發展
加大對生態畜牧業發展的資金投入，重點對良種繁育、疫病防治、科技研發等給予資金傾斜，以提高生態畜牧業綜合生產能力和市場競爭力。制定積極的產業引導政策，對從事生態畜牧業生產加工龍頭企業、流通企業實行減免稅收政策，促進生態畜牧業產業化發展。
(3)加強畜牧科學技術的開發與應用，提高自主創新能力
“草、種、病”是三個重要環節，發展生態畜牧業信息技術，加強生態畜牧業技術推廣體系建設，積極向牧民提供生態畜牧業技術培訓、技術咨詢服務，提高牧民們的生態畜牧業技術水平，推動生態畜牧業發展。
(4)大力開展宣傳教育，增強食品安全意識
通過電視、網絡等各種媒介，大力宣傳生態畜牧業發展的相關科普知識和法律知識，增強消費者的食品安全意識，拉動生態畜牧產品銷售，促進生態畜牧業發展。加強對牧民和生產加工企業的食品安全教育，牢固樹立安全生產和綠色環保意識，嚴格執行生產標準，生產提供合格的生態畜牧業產品。
(5)努力提高牧民收入，充分調動生態畜牧業生產積極性
牧民人均純收入是生態畜牧業發展的基礎，現階段生態畜牧業生產成本高、價格低，嚴重打擊了牧民們的生產積極性，并因此導向通過使用化肥、飼料添加劑提高畜牧業產出，所以，政府應及時實施對生態畜牧業生產的價格補償制度。同時，也要鼓勵牧民積極參加生態畜牧業合作經濟組織，通過規�；a業化經營提高收入水平。
參考文獻：
[1]安立龍，效梅，曹五七.我國生態畜牧業產業化的理念及其經營方式[J].農業現代化研究，2002(5)
[2]鄧本太.關于加快青海生態畜牧業發展的思考[J].攀登，2010(1)
[3]邵春益.青海發展生態畜牧業問題研究[J].青海環境，2010(3)
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