- 旅游管理畢業(yè)論文 推薦度:
- 旅游管理畢業(yè)論文 推薦度:
- 旅游管理畢業(yè)論文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
旅游管理論文
在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作中,大家總免不了要接觸或使用論文吧,論文可以推廣經(jīng)驗(yàn),交流認(rèn)識(shí)。那么一般論文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的旅游管理論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
旅游管理論文1
一、項(xiàng)目管理與旅游管理模式創(chuàng)建
(一)項(xiàng)目管理理論
項(xiàng)目指的是某個(gè)獨(dú)特產(chǎn)品或服務(wù)在一定的條件限制下為完成目標(biāo)而做出的一次性努力。通過(guò)一套有效的技術(shù)手段來(lái)指導(dǎo)、利用各項(xiàng)資源是項(xiàng)目管理的特點(diǎn),從而達(dá)到資源在時(shí)間、質(zhì)量、復(fù)雜和唯一以及費(fèi)用上合理的分配,提高項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量,制定一系列的方法、輔助手段、原則和技巧是項(xiàng)目管理的核心內(nèi)容,在一定的組織環(huán)境下,項(xiàng)目管理能有效的對(duì)進(jìn)度和資源進(jìn)行調(diào)整,以確保項(xiàng)目的時(shí)效性,項(xiàng)目管理具有在特定的范圍內(nèi)控制項(xiàng)目的作用,為整個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)作提供人力資源和管理方法,充分發(fā)揮主人翁意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神,有利于提高項(xiàng)目工作者的積極性,項(xiàng)目管理同時(shí)也是一種風(fēng)險(xiǎn)管理,有效的降低項(xiàng)目中不穩(wěn)定的因素帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
(二)旅游建設(shè)項(xiàng)目管理與模式創(chuàng)建
旅游的項(xiàng)目管理理論正如同其他行業(yè),都擁有三個(gè)各具特色的項(xiàng)目管理,分別是基層管理、中層管理和高層管理。其中基層管理的主要作用是對(duì)各個(gè)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行實(shí)施,同時(shí)也要分配和計(jì)劃工作;中層管理的作用是為了針對(duì)一些項(xiàng)目?jī)?nèi)部的管理問(wèn)題,是為了監(jiān)督項(xiàng)目的成本、進(jìn)度和質(zhì)量,連帶處理項(xiàng)目中的'事物所產(chǎn)生的矛盾;然而較為重要的高層管理主要是處理與外界的關(guān)系,首要是和正在開(kāi)發(fā)中的旅游項(xiàng)目所在地的行業(yè)管理部門(mén)和政府的行政部門(mén)進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),是項(xiàng)目建設(shè)的最高策劃層。現(xiàn)今,各地的旅游項(xiàng)目當(dāng)中出現(xiàn)了愈來(lái)愈多的外資企業(yè)或是民營(yíng)企業(yè)對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)投入資金的,應(yīng)當(dāng)按照外資或民營(yíng)企業(yè)在項(xiàng)目建設(shè)當(dāng)中所起到的用途和構(gòu)成,創(chuàng)建出良好的旅游管理模式。
二、基于項(xiàng)目管理理論的旅游管理模式創(chuàng)建
(一)加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的評(píng)估工作
項(xiàng)目評(píng)估工作是旅游項(xiàng)目建設(shè)的重點(diǎn)環(huán)節(jié),在項(xiàng)目的準(zhǔn)備階段要進(jìn)行具體的預(yù)測(cè),對(duì)項(xiàng)目的可行性展開(kāi)評(píng)估,旅游管理部門(mén)要對(duì)項(xiàng)目采取嚴(yán)密的調(diào)查和分析,研究出項(xiàng)目實(shí)施的可行性與必要性,同時(shí)將數(shù)據(jù)文件提交給專家組或有關(guān)行政部門(mén)進(jìn)行審議,這有利于旅游項(xiàng)目可以達(dá)到預(yù)期的執(zhí)行效果,充分發(fā)揮可持續(xù)利用旅游資源的優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,從而促進(jìn)旅游行業(yè)的經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。對(duì)旅游項(xiàng)目進(jìn)行有效的評(píng)估,就是對(duì)項(xiàng)目的進(jìn)度、成本、質(zhì)量等進(jìn)行管理,旅游項(xiàng)目管理的進(jìn)度是指活動(dòng)執(zhí)行的排序、計(jì)劃、時(shí)間的安排;成本管理是針對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行中的費(fèi)用,包括預(yù)算成本和控制成本。質(zhì)量管理體現(xiàn)在對(duì)項(xiàng)目質(zhì)量的要求,如按照IS09000進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)和提高。在項(xiàng)目完成后進(jìn)行評(píng)估,是對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行的質(zhì)量實(shí)行總的考核,評(píng)定項(xiàng)目實(shí)際成果與目標(biāo)效果的差異度。在旅游資源的開(kāi)發(fā)前,要設(shè)想對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境是否造成影響,有利于項(xiàng)目在實(shí)際操作中能夠有序進(jìn)行。
(二)完善項(xiàng)目管理理論體制
由于我國(guó)大部分的旅游項(xiàng)目都是在政府部門(mén)對(duì)外界招商引資所進(jìn)行開(kāi)發(fā)管理的,而投資主體在開(kāi)發(fā)過(guò)程中更多的是追求實(shí)際利益,從而導(dǎo)致景區(qū)項(xiàng)目的建設(shè)混亂,破壞性的開(kāi)發(fā)和浪費(fèi)旅游資源。在管理項(xiàng)目理論上,要宏觀考慮旅游項(xiàng)目的建設(shè),政府部門(mén)要加大對(duì)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的監(jiān)督力度,突出旅游項(xiàng)目主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)作用,保證旅游景點(diǎn)的可持續(xù)開(kāi)發(fā)。在許多城市與縣城中,都出現(xiàn)旅游局局長(zhǎng)身兼其它管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的情況,他們都根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的類型而兼任相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)職位。雖然能夠很好的解決在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,但也在職權(quán)管理上存在紕漏。因此,可以更改以往的旅游管理模式,設(shè)立旅游行業(yè)的審制體系,從政府部門(mén)和旅游局中抽取一部分人員組成旅游業(yè)務(wù)的主管部門(mén),并突出其決定性的重要地位。在項(xiàng)目管理過(guò)程中,針對(duì)旅游項(xiàng)目方案進(jìn)行評(píng)議和研究,保證旅游景點(diǎn)方案的可行性,提高景點(diǎn)開(kāi)發(fā)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)結(jié)合信息化手段實(shí)施項(xiàng)目管理
特別是針對(duì)一些大或是特大的旅游項(xiàng)目建設(shè),當(dāng)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行到實(shí)施階段時(shí),需要盡量運(yùn)用信息化的管理手段。建設(shè)項(xiàng)目通過(guò)信息化的管理大可引進(jìn)建設(shè)行業(yè)中工程項(xiàng)目的先進(jìn)管理系統(tǒng),其中的核心手段是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)所存在的三項(xiàng)目標(biāo)實(shí)施更加優(yōu)化的管理,同時(shí)也對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施過(guò)程進(jìn)行費(fèi)用、質(zhì)量和進(jìn)度這三者的統(tǒng)一管理,從而建立起具有個(gè)性化需求的項(xiàng)目管理綜合體系。通過(guò)設(shè)立一個(gè)以表格、圖形、數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)實(shí)施項(xiàng)數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行全面的動(dòng)態(tài)管理,比如對(duì)建設(shè)成本進(jìn)行更加科學(xué)的管理,實(shí)現(xiàn)建設(shè)費(fèi)用的動(dòng)態(tài)管理。創(chuàng)建靈活的,依照實(shí)施項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)律,從而進(jìn)行協(xié)調(diào)的、系統(tǒng)化的層次分解,作為對(duì)組織中項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程的一個(gè)較為清晰的工作目標(biāo)。同時(shí)還可以充分運(yùn)用現(xiàn)代的多媒體技術(shù)和圖文處理手段等工具,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理理論過(guò)程中的自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化和系統(tǒng)化。
三、結(jié)語(yǔ)
總而言之,在旅游管理模式的創(chuàng)建和景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)都離不開(kāi)項(xiàng)目管理理論的幫助,政府相關(guān)部門(mén)應(yīng)該分析研究現(xiàn)有的旅游管理模式,減少旅游管理過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)和成本,加強(qiáng)對(duì)旅游管理環(huán)節(jié)的控制,創(chuàng)建和完善旅游管理模式以便提高旅游管理的實(shí)際效益。
旅游管理論文2
摘要
對(duì)于快速發(fā)展的旅游業(yè),旅游景區(qū)的環(huán)境是其賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),本文通過(guò)分析目前中國(guó)旅游景區(qū)環(huán)境破壞的因素,針對(duì)旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的重要性,提出了加強(qiáng)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)的系列措施。
關(guān)鍵詞
旅游;景區(qū)環(huán)境;環(huán)境保護(hù)
正文
一、中國(guó)旅游景區(qū)環(huán)境破壞的因素分析
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平也逐漸提高,現(xiàn)代化的人們?cè)跐M足物質(zhì)需要的同時(shí),更注重精神的需要,人們對(duì)旅游的需求日益增加,很多人將旅游作為休閑、娛樂(lè)、陶冶情操的一種生活方式,對(duì)旅游環(huán)境的要求也越來(lái)越高。但是在我國(guó)很多旅游景區(qū)的環(huán)境卻隨著旅游人員的增加而破壞日益嚴(yán)重,造成旅游景區(qū)環(huán)境質(zhì)量下降的原因是多方面的,但最主要的是自然因素和人為因素。
(一)旅游景區(qū)破壞的自然因素
1、由于自然災(zāi)害給旅游景區(qū)帶來(lái)的破壞
如地震、火山噴發(fā)、颶風(fēng)、海嘯、洪水、泥石流、塌方、滑坡等自然災(zāi)害,會(huì)突然直接改變一個(gè)地區(qū)的自然面貌,毀掉部分或全部的旅游資源和環(huán)境。例如:2008年,一場(chǎng)突如其來(lái)的災(zāi)難讓中國(guó)旅游資源大省四川遭遇了前所未有的考驗(yàn)。四川省旅游局局長(zhǎng)張谷接受記者采訪時(shí)透露,截至目前,汶川地震已造成四川旅游業(yè)損失達(dá)624億元,相當(dāng)于去年四川省全年總收入的一半。據(jù)四川省旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,在此次汶川地震中,四川省4000多個(gè)旅游景區(qū)被損壞了568個(gè),累計(jì)損失達(dá)278。40億元。四川兩處世界遺產(chǎn)地都江堰――青城山、大熊貓棲息地臥龍景區(qū)受到了嚴(yán)重的損壞。都江堰景區(qū)二王廟等大部分古建筑倒塌,而通往臥龍景區(qū)的所有道路全部斷裂受阻,彭州銀廠溝、什邡歡樂(lè)谷、平武猿王洞、北川小寨子溝和安縣千佛山等景區(qū)在地震中均受到不同成都的破壞。
2、景區(qū)的風(fēng)化腐蝕、生物變化等自然原因也給旅游景區(qū)帶來(lái)了破壞
自然界的風(fēng)化侵蝕,生物變化會(huì)慢慢地改變景觀的形態(tài),嚴(yán)重的破壞景區(qū)的環(huán)境。如山西云岡石窟、甘肅敦煌莫高窟、河南洛陽(yáng)龍門(mén)石窟和重慶大足石刻在內(nèi)的中國(guó)巖石雕像都在不同程度地受到風(fēng)化和滲水作用的嚴(yán)重困擾。由于長(zhǎng)期風(fēng)化,許多雕像已經(jīng)“面目全非”,有的石像臉部五官殘缺,有的四肢脫落,上面留下被水侵蝕的印痕。而洞窟頂部的裂縫處也明顯有滲水的痕跡。如稀世之寶的敦煌壁畫(huà)和雕塑,頻受威脅;北京故宮、天壇、頤和園的漢白玉浮雕、銅制品,正遭受酸雨的侵蝕;又如秦始皇陵,據(jù)說(shuō)它高約120米,底邊周長(zhǎng)約2167米,這座由人工用黃土堆積的陵墓,經(jīng)過(guò)2000年的.風(fēng)化侵蝕,目前高度已降到64。97米。兵馬俑也正在緩慢風(fēng)化,這些在地下埋藏了2000多年的老古董開(kāi)始地面生活后,出現(xiàn)“水土不服”癥狀。由于暴露于空氣之中,兵馬俑一直面對(duì)氧化、水侵的威脅。
(二)旅游景區(qū)破壞的人為因素
1、旅游者人為地破壞旅游景區(qū)環(huán)境
2008年網(wǎng)上報(bào)道:“黃金周鳥(niǎo)巢慘變垃圾場(chǎng)、后奧運(yùn)拷問(wèn)國(guó)民素質(zhì)”一文。文中指出隨著2008年8月24日,“祥云”圣火緩緩熄滅,北京奧運(yùn)會(huì)在全世界的贊嘆聲中圓滿落下了帷幕。如今,奧運(yùn)已經(jīng)過(guò)去兩年多,國(guó)人心中的“奧運(yùn)激情”卻沒(méi)有絲毫的降低。十一“黃金周”,鳥(niǎo)巢想當(dāng)然成為眾多游客的首選觀光地,然而,一組曝光的鳥(niǎo)巢“黃金周”照片,令所有人遺憾、震驚!那個(gè)開(kāi)幕式上美輪美奐,比賽期間干干凈凈的“鳥(niǎo)巢”不見(jiàn)了,取而代之的是垃圾遍地,骯臟不堪的“鳥(niǎo)巢”。這種因旅游者人為地破壞旅游景區(qū)環(huán)境的現(xiàn)象在旅游景區(qū)屢見(jiàn)不鮮。
2、水景污染和建設(shè)性的破壞嚴(yán)重影響了旅游景區(qū)的環(huán)境
世界自然遺產(chǎn)著稱的張家界自然景區(qū),五一“黃金周”期間,武陵源各生活接待區(qū)的空氣質(zhì)量都超過(guò)了國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),大氣中的二氧化碳、總懸浮顆粒物都呈上升趨勢(shì);酸雨頻率加大52%;大量游客的涌入導(dǎo)致生活污水的排放量不斷增加,然而這些生活垃圾卻得不到及時(shí)處理,這些污染使旅游資源遭到了極大的破壞。美麗的國(guó)家旅游度假區(qū)銀灘,當(dāng)年的那片海“灘長(zhǎng)平,沙細(xì)白,水溫凈,浪柔軟,無(wú)鯊魚(yú)”,因而冠之以“天下第一灘”的美名。而如今,那里的沙子已經(jīng)不再潔白,海水也很有“味道”。大量的農(nóng)民涌入國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)云南石林采石,將造型優(yōu)美的高石芽截去半截,用于燒石灰或水泥,使石林傷痕累累。西岳華山風(fēng)景區(qū)當(dāng)年為建設(shè)一條進(jìn)山路,毀千年絕壁,埋溪流泉水,把六千米長(zhǎng)的山道上的樹(shù)木連同千年古樹(shù)一起砍掉,造成不可估量的損失。
在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天,怎樣保護(hù)好我們的自然資源,如何保護(hù)好我們旅游景區(qū)的環(huán)境?這是值得我們?nèi)珖?guó)人民思考的問(wèn)題,面臨這些問(wèn)題提高景區(qū)旅游的保護(hù)意識(shí)已成為我們刻不容緩的責(zé)任。
二、旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的重要性
(一)提高旅游景區(qū)的可觀賞性,提升旅游景區(qū)的旅游價(jià)值
旅游景區(qū)是人們陶冶情操、放松心情的圣地,優(yōu)美環(huán)境,既能使人留連忘返,沉浸在美的意境中,又可使人精神和生活上的滿足。所以應(yīng)通過(guò)綠化環(huán)境達(dá)到維護(hù)生態(tài)平衡,為人們提供親近自然,享受自然的機(jī)會(huì)。同時(shí)旅游景區(qū)是歷經(jīng)億萬(wàn)年的自然和人類演變過(guò)程而得以保存下來(lái)的、具有價(jià)值的珍貴資源,加強(qiáng)對(duì)旅游資源的保護(hù),進(jìn)而提升旅游景區(qū)的旅游價(jià)值,帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(二)合理開(kāi)發(fā)旅游資源,促進(jìn)旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展
特色的景區(qū)旅游資源是旅游景區(qū)存在和發(fā)展的基礎(chǔ),而旅游資源是有限的,因此要科學(xué)搞好環(huán)境規(guī)劃,在合理開(kāi)發(fā)新旅游資源時(shí),注重落實(shí)環(huán)保措施,實(shí)施林木和綠化建設(shè),確保景區(qū)生態(tài)平衡,切忌對(duì)旅游環(huán)境進(jìn)行建設(shè)性的破壞和破壞性的建設(shè),造成環(huán)境破壞和地方特色逐漸消失。景區(qū)發(fā)展必須保護(hù)好旅游資源,使其可持續(xù)發(fā)展利用水平不斷提高。
三、采取系列措施加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)
(一)控制旅游景區(qū)旺季時(shí)游客的數(shù)量
自2000年5月1日第一個(gè)五一“黃金周”開(kāi)始實(shí)行以來(lái),,國(guó)內(nèi)游客承受了太多的苦難,各大景區(qū)的生態(tài)環(huán)境承受了太大的壓力,從車站到碼頭,從市區(qū)公園到郊外景點(diǎn),從商場(chǎng)到酒店,無(wú)一處不貫徹著“車水馬龍、人滿為患”這八字“方針”。在旅行的路上,游客們可以看到的,聞到的,聽(tīng)到的,觸摸到的,除了污染物,還是污染物。超負(fù)荷接待造成景區(qū)破壞、文物和環(huán)境保護(hù)受損,這些都不利于我國(guó)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。“黃金周”期間由于游客增多而產(chǎn)生的供不應(yīng)求往往會(huì)導(dǎo)致質(zhì)次價(jià)高。從近年來(lái)全國(guó)假日辦所接到的投訴情況來(lái)看,旅行社服務(wù)不到位以及商店欺客宰客的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,航班晚點(diǎn)、后續(xù)服務(wù)跟不上的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,景區(qū)服務(wù)設(shè)施不全、服務(wù)相對(duì)滯后的問(wèn)題比較突出,賓館飯店服務(wù)缺失的問(wèn)題也不斷增多,旅游主管部門(mén)和旅游景點(diǎn)要采取有效措施如通過(guò)實(shí)行調(diào)整門(mén)票價(jià)格和限制游覽人數(shù)的作法,對(duì)游客進(jìn)行疏導(dǎo)、分流或限制。
(二)環(huán)保部門(mén)要制定相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)政策
環(huán)保部門(mén)要對(duì)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)管理情況依法進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)旅游景區(qū)排放污水、糞便和其它污染物的單位和個(gè)人要限期進(jìn)行治理,經(jīng)治理仍末達(dá)標(biāo)的要進(jìn)行關(guān)閉。同時(shí)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)要實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)保護(hù)措施,做到防患于未然,避免走“先污染,后治理”老路。例如旅游景區(qū)把環(huán)保責(zé)任納入企業(yè)規(guī)范,嚴(yán)肅處理違反制度的導(dǎo)游及司乘人員,將環(huán)保責(zé)任納入企業(yè)的規(guī)章制度,建立長(zhǎng)效機(jī)制,與工作業(yè)績(jī)掛鉤,嚴(yán)格考核。同時(shí)杜絕游客在公路沿線隨意拋棄垃圾,禁止游客使用不可降解的一次性塑料袋,旅游汽車和客運(yùn)車輛內(nèi)必須設(shè)置垃圾箱,并在車內(nèi)和旅游景區(qū)醒目的位置張貼和懸掛有關(guān)環(huán)境保護(hù)、杜絕白色污染、回收垃圾等告示牌。
(三)提倡文明旅游,增強(qiáng)游客的環(huán)境保護(hù)意識(shí)
當(dāng)下,外出旅游已是人們度假的首選,然而在一些名勝古跡和參觀景點(diǎn),“亂刻亂畫(huà)、亂丟亂扔、亂攀亂爬、亂嚷亂嘩、亂摘亂采、亂擁亂擠、亂拍亂攝。”被媒體稱為游客中的常見(jiàn)的“八大丑”陋習(xí)隨處可見(jiàn)。早在2006年,我國(guó)政府就在全國(guó)實(shí)施了“提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”,并將其提升到了維護(hù)國(guó)家榮譽(yù)和尊嚴(yán),增強(qiáng)國(guó)家“軟實(shí)力”的高度。文明旅游不僅僅是游客的責(zé)任,旅游地同樣需要提高文明意識(shí)。文明出游對(duì)保護(hù)旅游景觀,營(yíng)造整潔高雅的環(huán)境氛圍有著重要意義,提升旅游文明素質(zhì),無(wú)不是展現(xiàn)良好個(gè)人修養(yǎng)和社會(huì)文明程度的現(xiàn)實(shí)要求。自然美景、和煦春光,再加上旅游參與營(yíng)造的良好氛圍、文明的環(huán)境,才能構(gòu)成真正的美。
參考文獻(xiàn)
[1]張艷紅.旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2007(2).
[2]維君.環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)[M].武漢:武漢工業(yè)大學(xué)出版社,2007.
[3]林越英.旅游環(huán)境保護(hù)概論[M].北京:旅游教育出版社,2008.
[4]馮海燕.旅游景區(qū)環(huán)境管理初探[J].樂(lè)山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2005(10).
旅游管理論文3
一、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
隨著我國(guó)的旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)正邁向國(guó)際化的軌道,傳統(tǒng)旅游業(yè)積累的海量數(shù)據(jù),沒(méi)有被有效利用,資源被極大浪費(fèi)。將數(shù)據(jù)挖掘引入到旅游產(chǎn)業(yè)是大勢(shì)所趨。當(dāng)前數(shù)據(jù)挖掘在旅游信息化建設(shè)中的應(yīng)用與研究情況主要集中在高校理論界的研究,大多數(shù)研究?jī)H僅是學(xué)術(shù)研究,真正運(yùn)用到旅游行業(yè)的文章多是從某個(gè)具體的方面出發(fā),針對(duì)個(gè)別應(yīng)用進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘的融合。筆者主要研究決策樹(shù)方法在旅游信息化建設(shè)中的應(yīng)用。目前,決策樹(shù)算法有CLS算法、ID3算法、C4.5算法、CART算法、SLIQ算法、Z統(tǒng)計(jì)算法、并行決策樹(shù)算法和SPRINT算法等。不同算法在執(zhí)行效率、輸出結(jié)果、可擴(kuò)容性、可理解性、預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性等方面各不相同。總的來(lái)說(shuō),這么多決策樹(shù)算法各有優(yōu)缺點(diǎn),真正將數(shù)據(jù)挖掘運(yùn)用到整個(gè)旅游信息化建設(shè)中還有很多問(wèn)題需要解決。
二、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法選擇
數(shù)據(jù)挖掘中常用的基本分類算法有決策樹(shù)、貝葉斯、基于規(guī)則的算法等等。其中,決策樹(shù)是目前主流的分類技術(shù),己經(jīng)成功的應(yīng)用于更多行業(yè)的數(shù)據(jù)分析。在關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘研究中,最重要的是Apriori算法,這個(gè)算法后來(lái)成為絕大多數(shù)關(guān)聯(lián)規(guī)則分類的基礎(chǔ)。聚類算法也是數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)中極為重要的組成部分。與分類技術(shù)不同的是,聚類不要求對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行事先標(biāo)定,就數(shù)據(jù)挖掘功能而言,聚類能夠可以針對(duì)數(shù)據(jù)的相異度來(lái)分析評(píng)估數(shù)據(jù),可以作為其他對(duì)發(fā)現(xiàn)的簇運(yùn)行的數(shù)據(jù)挖掘算法的預(yù)處理步驟。各種算法分類模型建立有所不同,但原理是大致相同的。筆者考慮決策樹(shù)算法結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于理解,且很擅長(zhǎng)處理非數(shù)值型數(shù)據(jù),建模效率高,分類速度快,特別適合大規(guī)模的數(shù)據(jù)處理的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)特點(diǎn),故作重點(diǎn)分析。
三、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)需求分析
旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)的基本特點(diǎn)如下:統(tǒng)計(jì)旅游興趣;購(gòu)物消費(fèi)趨向;推薦其感興趣的旅游景點(diǎn);在后臺(tái)管理中,通過(guò)決策樹(shù)算法對(duì)游客數(shù)量、平均年齡、景點(diǎn)收費(fèi)、游客來(lái)自地區(qū)等進(jìn)行分析總結(jié),為旅游消費(fèi)者和旅游管理者提供服務(wù):為消費(fèi)者提供吃住行購(gòu)?qiáng)蕵?lè)天氣各方面信息查詢、機(jī)票、車船票、酒店、景區(qū)門(mén)票、餐飲等方面的預(yù)定與現(xiàn)金支付、第三方支付、消費(fèi)者評(píng)價(jià)、在線咨詢等方面的便利、快捷服務(wù)。為管理者提供推薦、游客管理、線路管理、景點(diǎn)管理、特色服務(wù)管理、機(jī)票管理、在線咨詢管理、旅游客戶關(guān)系管理等服務(wù),提高整體服務(wù)效率和水平。
四、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)
旅游業(yè)信息管理系統(tǒng)包括游客信息管理與游客信息分析兩個(gè)子模塊。根據(jù)系統(tǒng)日常運(yùn)行出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù),如添加或者刪除某個(gè)模塊功能,系統(tǒng)整體運(yùn)行速度的更近等。系統(tǒng)運(yùn)用數(shù)據(jù)庫(kù)層、持久化層、業(yè)務(wù)邏輯層、表示層四層體系結(jié)構(gòu),主要利用ID3算法達(dá)到旅游數(shù)據(jù)信息的快速、準(zhǔn)確分類。考慮了游客與酒店之間的關(guān)系、游客與旅游路線之間的`關(guān)系、游客與旅游景點(diǎn)之間的關(guān)系、游客與機(jī)票、車票之間的關(guān)系、管理員與游客之間的關(guān)系、邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。程序之間的獨(dú)立性增加,易于擴(kuò)展,規(guī)范化得到保證的同時(shí)提高了系統(tǒng)的安全性。詳細(xì)功能設(shè)計(jì)包括:用戶登錄、用戶查詢、預(yù)定及支付、后臺(tái)管理、旅游客戶管理和數(shù)據(jù)分析等方面。本系統(tǒng)中主要運(yùn)用Java語(yǔ)言就行邏輯上的處理。系統(tǒng)主要使用Struts2和Hibernate這兩個(gè)框架來(lái)進(jìn)行整個(gè)系統(tǒng)的搭建。其中Struts2主要處理業(yè)務(wù)邏輯,而Hibernate主要是處理數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、查詢等操作。系統(tǒng)采用Tomcat服務(wù)器。系統(tǒng)模塊需要實(shí)現(xiàn)酒店推薦實(shí)現(xiàn)、景點(diǎn)推薦實(shí)現(xiàn)、天氣預(yù)報(bào)實(shí)現(xiàn)、旅游線路實(shí)現(xiàn)、特產(chǎn)推薦、數(shù)據(jù)分析展現(xiàn)功能、報(bào)表數(shù)據(jù)獲取、景區(qū)客流量變化分析實(shí)現(xiàn)等。需要進(jìn)行后臺(tái)信息管理等功能測(cè)試以及時(shí)間測(cè)試、數(shù)據(jù)測(cè)試等性能測(cè)試。
五、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法方案中存在的一般性問(wèn)題及其改進(jìn)
在對(duì)數(shù)據(jù)挖掘的基本方法與技術(shù)進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)今數(shù)據(jù)挖掘的發(fā)展方向和研究熱點(diǎn),可以發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法系統(tǒng)有待進(jìn)一步完善之處:訂票系統(tǒng)尚待完善。界面美化需要進(jìn)一步改進(jìn)。數(shù)據(jù)表之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系需要優(yōu)化,以提高數(shù)據(jù)處理能力和效率。數(shù)據(jù)挖掘工具及算法有待精細(xì)化改進(jìn)。
作者:朱暉 單位:河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
旅游管理論文4
1校企合作為旅游業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)搭建知識(shí)轉(zhuǎn)化平臺(tái)
在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)已成為組織制勝的支配性資源,只有科學(xué)知識(shí)才能激發(fā)組織及個(gè)體的巨大潛能,成為創(chuàng)新的原動(dòng)力。旅游業(yè)需要具備較強(qiáng)職業(yè)能力的應(yīng)用型人才,要求他們擁有良好的知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)、態(tài)度等方面的綜合素質(zhì)。這里面實(shí)際上就包含了顯性知識(shí)和隱性知識(shí)兩個(gè)部分。其中,專業(yè)理論、管理理論等顯性理論知識(shí)可以通過(guò)閱讀、課堂傳授、網(wǎng)絡(luò)等多種傳輸中介獲得,而能力、經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)素養(yǎng)等隱性知識(shí)就必須在實(shí)踐中通過(guò)體驗(yàn)、領(lǐng)悟、反思、創(chuàng)新才能獲得,而且隱性知識(shí)越多,則越具有獨(dú)特性,其職業(yè)能力就越強(qiáng)。作為人才供方的旅游高校擁有系統(tǒng)性理論知識(shí)與技術(shù)信息優(yōu)勢(shì),作為人才需求方的旅游企業(yè),擁有技術(shù)能力、管理能力和市場(chǎng)能力優(yōu)勢(shì),雙方通過(guò)合作建立知識(shí)轉(zhuǎn)化平臺(tái),不僅有利于旅游業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng),還有利于提升雙方的整體知識(shí)存量,實(shí)現(xiàn)共贏。過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)表明,建立在無(wú)私奉獻(xiàn)和外力強(qiáng)迫基礎(chǔ)上的校企合作基本上是不成功的,校企合作應(yīng)該建立在合理的內(nèi)在動(dòng)力之上。
2基于知識(shí)市場(chǎng)的旅游企業(yè)與本科院校合作機(jī)制
2.1知識(shí)市場(chǎng)構(gòu)成要素
校企合作在旅游企業(yè)和本科院校之間建立開(kāi)放性的知識(shí)系統(tǒng),在市場(chǎng)機(jī)制作用下雙方可以通過(guò)交換有價(jià)值的知識(shí)商品而獲取利益。市場(chǎng)參與者由知識(shí)供應(yīng)方、知識(shí)需求方與知識(shí)市場(chǎng)中介組成。知識(shí)供給方是在某些方面具有知識(shí)效用優(yōu)勢(shì)的一方,知識(shí)需求方是為解決問(wèn)題而尋找知識(shí)的一方。旅游本科院校與旅游企業(yè)具有雙重身份,既是知識(shí)市場(chǎng)的買(mǎi)方,也是知識(shí)市場(chǎng)的賣方。知識(shí)交易中介具體指政府、行業(yè)部門(mén)等,在知識(shí)市場(chǎng)中把知識(shí)買(mǎi)賣雙方聯(lián)系在一起,對(duì)知識(shí)交易行為進(jìn)行調(diào)控和激發(fā)。知識(shí)商品:在校企合作知識(shí)市場(chǎng)中,旅游高校與旅游企業(yè)對(duì)存在效用價(jià)值的知識(shí)產(chǎn)生交易需求。知識(shí)商品包括顯性知識(shí)和隱性知識(shí),以隱性知識(shí)為核心。知識(shí)交易條件:隱性知識(shí)轉(zhuǎn)移是知識(shí)市場(chǎng)交易的終極目標(biāo),需要根據(jù)隱性知識(shí)轉(zhuǎn)化特點(diǎn)設(shè)計(jì)有效的交易平臺(tái),一是特定的情景、任務(wù)以及具體的項(xiàng)目,二是具體的方法與工具。旅游企業(yè)員工、旅游高校學(xué)生、教師共同參與到特定的情景、任務(wù)和項(xiàng)目中,運(yùn)用制度規(guī)范、經(jīng)驗(yàn)、理論知識(shí)、研究等方法和工具分析解決實(shí)踐問(wèn)題,使顯性知識(shí)與隱性知識(shí)在參與者之間有效轉(zhuǎn)化并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。支付機(jī)制:一般市場(chǎng)的商品交易以貨幣來(lái)支付,而知識(shí)市場(chǎng)交易通常以“效用”來(lái)支付,知識(shí)供給方通過(guò)交換獲得與知識(shí)創(chuàng)造“成本”相對(duì)應(yīng)的效用價(jià)值來(lái)作為回報(bào)。知識(shí)市場(chǎng)支付效用包括互惠性、聲譽(yù)、信任和利他主義等。互惠性指知識(shí)一方付出知識(shí)后得到回報(bào);聲譽(yù)是指知識(shí)賣方付出知識(shí)獲得對(duì)自身價(jià)值的.認(rèn)可,贏得聲譽(yù);利他主義希望通過(guò)付出知識(shí)達(dá)到助人為樂(lè)的目的;信任是買(mǎi)賣雙方進(jìn)行知識(shí)交易的基礎(chǔ)[4]。其中,互惠性是校企合作知識(shí)市場(chǎng)機(jī)制的核心動(dòng)力,只有當(dāng)交易主體擁有具備價(jià)值和使用效用的知識(shí)產(chǎn)品,買(mǎi)賣雙方才會(huì)投入資源和精力進(jìn)行知識(shí)交易。
2.2基于知識(shí)效用互補(bǔ)的校企合作知識(shí)市場(chǎng)機(jī)制
知識(shí)效用是指知識(shí)的價(jià)值。旅游本科院校和旅游企業(yè)在知識(shí)效用上既存在差異又互惠互補(bǔ),校企之間具有強(qiáng)烈的知識(shí)交流需要。
2.2.1旅游企業(yè)知識(shí)效用
優(yōu)勢(shì):旅游企業(yè)及從業(yè)人員的能力性隱性知識(shí)豐富,在市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中積累了職業(yè)崗位所要求的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)戰(zhàn)管理能力。劣勢(shì):利用已有知識(shí)以及快速獲取新知識(shí)并創(chuàng)造新知識(shí)的能力不足,制約了組織的應(yīng)變與創(chuàng)新。一方面,旅游企業(yè)從業(yè)門(mén)檻低,許多從事旅游行業(yè)的人員沒(méi)有受過(guò)正規(guī)、系統(tǒng)的專業(yè)教育,知識(shí)運(yùn)用能力薄弱,對(duì)企業(yè)現(xiàn)有知識(shí)運(yùn)用較少,難以發(fā)揮組織知識(shí)的應(yīng)有價(jià)值。另一方面,旅游企業(yè)面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新、規(guī)范化管理、人力資源開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)展,但是系統(tǒng)理論知識(shí)及實(shí)踐應(yīng)用方面的欠缺是旅游企業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中的軟肋,制約了企業(yè)人力資源整體改善及技術(shù)與管理的不斷創(chuàng)新。
2.2.2旅游本科院校知識(shí)產(chǎn)品效用
優(yōu)勢(shì):旅游本科院校在系統(tǒng)化知識(shí)、前沿信息、研究能力方面具有知識(shí)效用優(yōu)勢(shì),尤其是在研究素養(yǎng)與研究能力、知識(shí)傳授與教育能力方面具有明顯的智力優(yōu)勢(shì)。劣勢(shì):旅游本科院校由于缺乏完全的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,顯性化理論知識(shí)缺乏轉(zhuǎn)化為隱性知識(shí)的實(shí)踐平臺(tái),科研成果得不到實(shí)踐的檢驗(yàn),制約了人才培養(yǎng)質(zhì)量與科研水平的提高。具體表現(xiàn)在專業(yè)教師與畢業(yè)生職業(yè)能力薄弱,科研方向與最終成果偏離市場(chǎng)需求。由上可見(jiàn),由于知識(shí)效用的互惠互利,旅游企業(yè)與旅游本科院校之間具備了知識(shí)市場(chǎng)形成的基本條件,運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制能快速、有效地實(shí)現(xiàn)知識(shí)資源配置。
3構(gòu)建校企合作知識(shí)市場(chǎng)的策略
3.1提升知識(shí)產(chǎn)品價(jià)值
隱性知識(shí)是校企雙方知識(shí)產(chǎn)品效用的核心,豐富隱性知識(shí)存量與提升知識(shí)效用價(jià)值才能在知識(shí)市場(chǎng)中進(jìn)行互惠交易。旅游本科院校隱性知識(shí)價(jià)值提升的關(guān)鍵是要使社會(huì)服務(wù)和知識(shí)技術(shù)創(chuàng)新方向有更明確的市場(chǎng)指向性。強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)意識(shí),發(fā)揮教育培訓(xùn)的隱性知識(shí)優(yōu)勢(shì),著力打造提高旅游企業(yè)人員的人文素質(zhì)與科學(xué)素質(zhì)的培訓(xùn)平臺(tái);強(qiáng)化科研項(xiàng)目與科研成果的市場(chǎng)指向性,以實(shí)際現(xiàn)實(shí)問(wèn)題為主攻方向,加強(qiáng)應(yīng)用型研究,成為知識(shí)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的重要力量;發(fā)揮智囊團(tuán)、思想庫(kù)作用,以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為平臺(tái),開(kāi)展前瞻性、對(duì)策性研究,積極參與企業(yè)市場(chǎng)決策咨詢,加快科技成果轉(zhuǎn)化。旅游企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,認(rèn)識(shí)到校企合作有利于彌補(bǔ)自身知識(shí)與技術(shù)信息不完全的劣勢(shì),對(duì)企業(yè)規(guī)范化管理、人力資源開(kāi)發(fā)、業(yè)務(wù)拓展具有積極的戰(zhàn)略意義。旅游企業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮擁有比較完全的市場(chǎng)和生產(chǎn)信息的優(yōu)勢(shì),不斷提升旅游企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)能力和管理能力等隱性知識(shí)效用價(jià)值。
3.2構(gòu)建有效的知識(shí)交易平臺(tái)
隱性知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。構(gòu)建“教師—學(xué)生—管理者—員工”共同參與的實(shí)踐平臺(tái),在具體的情景、項(xiàng)目、任務(wù)中使不能言表的技能、能力、經(jīng)驗(yàn)、領(lǐng)悟等隱性知識(shí)在參與者之間有效轉(zhuǎn)化。根據(jù)顯性知識(shí)與隱性知識(shí)的不同轉(zhuǎn)化過(guò)程,知識(shí)交易平臺(tái)應(yīng)體現(xiàn)出多元性與針對(duì)性。具體而言,(1)建立師徒傳授的隱性經(jīng)驗(yàn)共享平臺(tái)。高校教師與學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行觀摩實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí),在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中鍛煉職業(yè)服務(wù)技能與管理能力,提升職業(yè)素質(zhì);同樣地,旅游企業(yè)服務(wù)人員與管理人員也能在合作中共享高校人員的隱性經(jīng)驗(yàn)。(2)共建學(xué)習(xí)教育平臺(tái),促使隱性知識(shí)的顯性轉(zhuǎn)化和個(gè)體知識(shí)的組織轉(zhuǎn)化。一是旅游企業(yè)發(fā)揮市場(chǎng)信息優(yōu)勢(shì),旅游高校發(fā)揮教育教學(xué)優(yōu)勢(shì),對(duì)高校專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、制定人才培養(yǎng)方案進(jìn)行研究,對(duì)旅游企業(yè)人才培訓(xùn)、人員職業(yè)能力提升等進(jìn)行系統(tǒng)性規(guī)劃。二是建立知識(shí)管理信息平臺(tái),使個(gè)體經(jīng)驗(yàn)在更大范圍內(nèi)進(jìn)行傳播。(3)共建科學(xué)研究共同體,開(kāi)發(fā)應(yīng)用性科研項(xiàng)目,建立多層次、多方位的隱性知識(shí)內(nèi)在化平臺(tái)。旅游企業(yè)服務(wù)人員、管理人員、旅游高校教師、學(xué)生參與到相應(yīng)層次的應(yīng)用性研究項(xiàng)目中,在觀察思考中交流經(jīng)驗(yàn)、思想,提出新問(wèn)題、產(chǎn)生新想法,獲得新知識(shí),提升核心能力。
3.3完善校企合作知識(shí)市場(chǎng)的激勵(lì)機(jī)制
知識(shí)市場(chǎng)通常以“效用”支付,一方付出知識(shí)后希望獲得相應(yīng)價(jià)值的知識(shí)回報(bào)。但是隱性知識(shí)具有獨(dú)占性,深植于組織與個(gè)人的行為與經(jīng)驗(yàn)中,是核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵部分,一般不愿與他人分享。完善知識(shí)市場(chǎng)激勵(lì)機(jī)制包括三個(gè)層面:第一,營(yíng)造知識(shí)共享文化氛圍,強(qiáng)化對(duì)知識(shí)共享政策、事例的導(dǎo)向宣傳,鼓勵(lì)知識(shí)交流,打造知識(shí)創(chuàng)新的核心價(jià)值觀和文化氛圍;第二,從制度層面建立知識(shí)共享的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,包括知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度、知識(shí)共享考核體系、績(jī)效評(píng)估制度;第三,采取針對(duì)性的激勵(lì)手段,從互惠、聲譽(yù)、信任、利他主義的支付機(jī)制角度出發(fā),根據(jù)不同的對(duì)象靈活采取相應(yīng)的方法手段進(jìn)行激勵(lì),使參與知識(shí)共享的雙方獲得愉快體驗(yàn)。
3.4充分發(fā)揮知識(shí)市場(chǎng)中知識(shí)管理中介的作用
知識(shí)交易中介在知識(shí)市場(chǎng)中把知識(shí)買(mǎi)賣雙方聯(lián)系在一起,政府、行業(yè)部門(mén)在校企合作知識(shí)市場(chǎng)中擔(dān)任了知識(shí)交易中介的角色,發(fā)揮著重要的向?qū)ё饔谩VR(shí)需求是知識(shí)轉(zhuǎn)移發(fā)生的基本前提,通過(guò)政府和行業(yè)部門(mén)的政策牽引,營(yíng)造知識(shí)轉(zhuǎn)移交流的環(huán)境氛圍,推行有效的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,有利于提高知識(shí)擁有者對(duì)知識(shí)市場(chǎng)的信任,提高校企雙方積極參與知識(shí)共享的積極性;同時(shí),校企合作學(xué)習(xí)教育與項(xiàng)目研究平臺(tái)搭建往往存在經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題,政府和行業(yè)部門(mén)提供一定的資金支持,有利于提升校企合作知識(shí)市場(chǎng)中知識(shí)轉(zhuǎn)移的效果與效率。
旅游管理論文5
摘 要:文章簡(jiǎn)要分析了旅游業(yè)目前不容樂(lè)觀的現(xiàn)狀以及旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn),并結(jié)合當(dāng)前旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理存在的問(wèn)題,提出完善旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的措施,以供交流。
關(guān)鍵詞:完善;旅游業(yè);財(cái)務(wù)管理
旅游業(yè),是指憑借旅游資源和設(shè)施,專門(mén)或者主要從事招攬、接待游客,為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購(gòu)物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)主要由三部分構(gòu)成:旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展,具有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力。但由于旅游業(yè)是一個(gè)市場(chǎng)準(zhǔn)入較為寬松且?guī)缀鯖](méi)有多少壁壘門(mén)檻的行業(yè),開(kāi)放的市場(chǎng)、靈活的價(jià)格政策,造成了旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度,致使旅游行業(yè)從上世紀(jì)90年代初期的高利潤(rùn)發(fā)展到目前的低利潤(rùn)甚至負(fù)利潤(rùn)行業(yè),旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入了供過(guò)于求的局面。如果得不到及時(shí)有效地解決,對(duì)旅游業(yè)的健康發(fā)展是極為不利的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理,是促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證。因此,為了滿足旅游企業(yè)不斷發(fā)展的需要,促進(jìn)旅游企業(yè)的健康發(fā)展,必須重新思考和重新定位旅游業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作,借鑒先進(jìn)的企業(yè)財(cái)務(wù)管理方法,改進(jìn)管理制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)調(diào)控,提高管理水平。
1 旅游業(yè)不容樂(lè)觀的現(xiàn)狀
1.1 入境游大幅下降
據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示:2008年全國(guó)共接待入境游客1.3億人次,比上年下降1.4%,全年旅游外匯收入408.4億美元,同比下降2.6%,可見(jiàn)我國(guó)入境游出現(xiàn)了非常大的滑坡。
1.2 出境游信心不足
由于受金融危機(jī)的諸多不確定因素和潛在風(fēng)險(xiǎn)的影響,人們對(duì)未來(lái)的就業(yè)情況和收入預(yù)期不甚樂(lè)觀,旅游等非必要性消費(fèi)成為首先壓縮的項(xiàng)目。出國(guó)游次數(shù)減少,出境購(gòu)物熱開(kāi)始降溫。雖然受匯率變化影響,部分出境游路線路價(jià)格有所下降,但是,出境游仍呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
1.3 國(guó)內(nèi)游增速放緩
由于我國(guó)A股市場(chǎng)的下滑,致使投資者資產(chǎn)縮水,減弱了部分居民的實(shí)際購(gòu)買(mǎi)能力。整體的經(jīng)濟(jì)不景氣較大程度上影響了普通百姓出游的信心和意愿。此外,不少企業(yè)機(jī)構(gòu)也開(kāi)始縮減會(huì)獎(jiǎng)旅游預(yù)算,或者降低旅游檔次,或者減少旅游次數(shù),國(guó)內(nèi)商務(wù)出行及會(huì)獎(jiǎng)旅游也出現(xiàn)了下降趨勢(shì)。
2 旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)
2.1 會(huì)計(jì)核算的復(fù)雜性
旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)與一般企業(yè)不同,其內(nèi)部不同部門(mén)的會(huì)計(jì)核算過(guò)程各不相同,具有典型的復(fù)雜性特征。例如旅游業(yè)中的飯店,其是在基建時(shí)一次建成,以成品資金形式存在,其價(jià)值必須通過(guò)零星分散的出租來(lái)補(bǔ)償;同時(shí)旅客購(gòu)買(mǎi)客房產(chǎn)品時(shí),只能在限定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行消費(fèi),重復(fù)消費(fèi)必須重新購(gòu)買(mǎi)。出租客房為特殊形式的商品,客房部門(mén)的經(jīng)營(yíng)是以銷售服務(wù)為主,所以只要求核算銷售過(guò)程;商品部的資金運(yùn)動(dòng),沒(méi)有生產(chǎn)資金和成品資金,只有商品流通過(guò)程,要求核算購(gòu)進(jìn)和銷售兩個(gè)過(guò)程。其次是旅游飯店的許多固定資產(chǎn)都是作為服務(wù)設(shè)施供客人使用的,不同類的固定資產(chǎn)更新改造期和維修保養(yǎng)方法各不相同,從而使旅游飯店在固定資產(chǎn)管理方面具有一定的`復(fù)雜性。
2.2 商品銷售的時(shí)間性
旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,生產(chǎn)和消費(fèi)的同一性規(guī)律決定了旅游商品具有不可貯存性。旅游是通過(guò)服務(wù)或勞務(wù)直接滿足旅游者需要的,因此,只有當(dāng)旅游者消費(fèi)時(shí),旅游才表現(xiàn)為商品。例如飯店的客房產(chǎn)品有著極強(qiáng)的時(shí)間性,如果當(dāng)天不能完成銷售,即使還完整無(wú)缺地放在那里,但到了第二天,這間客房的價(jià)值就如一件損壞商品的價(jià)值一樣,永遠(yuǎn)失去了。因此,飯店財(cái)務(wù)部門(mén)要從資金方面積極支持營(yíng)銷部門(mén)大力開(kāi)展宣傳促銷及推銷活動(dòng),以吸引旅客住宿,努力擴(kuò)大客房銷售,增加銷售收入。
2.3 對(duì)客結(jié)算的即時(shí)性
在住宿業(yè)方面,為了方便旅客,簡(jiǎn)便快捷地進(jìn)行結(jié)賬,按照國(guó)際慣例,旅客住宿時(shí)間的一切開(kāi)銷,可賒銷記賬,待離店時(shí)一次性結(jié)清付款。因此飯店財(cái)會(huì)部門(mén)的對(duì)客結(jié)算、外幣兌換工作必須晝夜有人值班服務(wù),在旅客進(jìn)店辦理住宿登記手續(xù)開(kāi)始,一連串的交易行為如用餐、電話、洗衣等所發(fā)生的費(fèi)用要立即記入旅客賬戶,一切賬務(wù)都必須在客人離店以前迅速完成、準(zhǔn)確無(wú)誤,不論旅客何時(shí)離店,都能立即辦理結(jié)賬工作,防止出現(xiàn)錯(cuò)賬、漏賬、逃賬。這就要求財(cái)會(huì)部門(mén)夜間必須有值班會(huì)計(jì)結(jié)算當(dāng)日賬目,編制有關(guān)的營(yíng)業(yè)報(bào)告。
3 旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理存在的問(wèn)題
3.1 財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)不健全
多數(shù)旅游企業(yè)不注重健全企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu),有些企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置比較混亂。旅游企業(yè)要根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品種類有針對(duì)性的設(shè)立財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu),保障不同業(yè)務(wù)產(chǎn)生的不同的財(cái)務(wù)處理方式,能夠被有效處理。旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理人員不僅要對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理,同時(shí)也可以參與到企業(yè)的運(yùn)行管理中去。
此外,多數(shù)旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制也不健全,存在很多的財(cái)務(wù)違規(guī)操作行為。如對(duì)旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)控制能力較差,旅游企業(yè)存在的許多財(cái)務(wù)問(wèn)題能力,且解決財(cái)務(wù)問(wèn)題的能力都很差,致使旅游企業(yè)很多應(yīng)收賬款也不能及時(shí)得到回收,造成旅游企業(yè)的實(shí)際盈利能力大大下降。
3.2 財(cái)務(wù)決策信息欠缺
旅游業(yè)是伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷蓬勃發(fā)展、誕生的。由于很多旅游企業(yè)都處于發(fā)展、不斷完善的過(guò)程之中,企業(yè)自身的財(cái)務(wù)管理體系還不健全。不同旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)還比較激烈。而旅游企業(yè)更多的財(cái)務(wù)信息是由導(dǎo)游反饋回來(lái)的,由于各方面原因存在一定的失真性。加之財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有行之有效的辦法對(duì)導(dǎo)游進(jìn)行規(guī)范,只能從票據(jù)的核算方面判斷,使得資產(chǎn)收益在來(lái)源上就存在失真。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的決策就缺乏實(shí)際的狀況支持,形成旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
此外,旅游企業(yè)在進(jìn)行資產(chǎn)負(fù)債評(píng)估時(shí),面臨的不確定因素很多。尤其是旅游企業(yè)提供的無(wú)形產(chǎn)品的價(jià)值評(píng)估,對(duì)于無(wú)形資產(chǎn)的評(píng)估企業(yè)的財(cái)務(wù)不能給出準(zhǔn)確定量評(píng)估,而不同的財(cái)務(wù)人員采用不同核算方法得出的評(píng)估價(jià)值也存在較大差異,這種資產(chǎn)評(píng)估的不確定性給旅游企業(yè)帶來(lái)資不抵債的風(fēng)險(xiǎn)。
3.3 財(cái)務(wù)人員素質(zhì)良莠不齊
由于受一些因素的影響,大部分財(cái)務(wù)人員素質(zhì)參差不齊。某些財(cái)務(wù)人員受利益誘惑,做假帳以便偷稅漏稅,損害國(guó)家利益,職業(yè)道德水平低;一些財(cái)務(wù)人員理論水平低,賬目處理混亂、會(huì)計(jì)核算的準(zhǔn)確性低。人員素質(zhì)的偏低使得企業(yè)財(cái)務(wù)管理不規(guī)范。
3.4 財(cái)務(wù)工作實(shí)施上不規(guī)范
財(cái)務(wù)工作實(shí)施的不規(guī)范體現(xiàn)在:會(huì)計(jì)憑證中,例如原始憑證要素不齊全、金額計(jì)算有錯(cuò)誤、審批程序不合格,原始憑證歸集不規(guī)范、記賬憑證裝訂不規(guī)范等。另外,在會(huì)計(jì)帳薄上登記不規(guī)范,例如登記時(shí)間和登記方法不規(guī)范等。
4 完善旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的措施
4.1 健全旅游企業(yè)財(cái)務(wù)控制流程
①旅游企業(yè)要對(duì)企業(yè)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行合同化管理,明確規(guī)定服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制目標(biāo)和具體實(shí)施的安排;②提供旅游產(chǎn)品時(shí),按照合同約定制定周密的計(jì)調(diào)單。原有產(chǎn)品的計(jì)調(diào)單計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可以依據(jù)季節(jié)性變化進(jìn)行調(diào)整,新產(chǎn)品的計(jì)價(jià)單計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)專人考察后進(jìn)行確定;③地接、組團(tuán)中游客入住的賓館、使用的車隊(duì)等主要費(fèi)用支出項(xiàng)目由旅行社進(jìn)行洽談,簽署相互協(xié)作合同,禁止有帶團(tuán)人員直接與賓館、車隊(duì)直接洽談、結(jié)算;④各旅行社要建立旅游信息通報(bào)和調(diào)查制度:一是帶團(tuán)人員帶團(tuán)后必須提報(bào)旅游景點(diǎn)地的景區(qū)、旅館、運(yùn)輸?shù)葍r(jià)格變動(dòng)情況和游客對(duì)旅游服務(wù)的意見(jiàn)反饋;二是旅行社要與景區(qū)各旅行社建立相互溝通機(jī)制,定期相互通報(bào)情況,使計(jì)調(diào)編制人員和財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理人員隨時(shí)掌握各旅游景點(diǎn)的旅游價(jià)格變化信息,保證旅游價(jià)格的透明化操作;⑤計(jì)調(diào)單編制與領(lǐng)隊(duì)、帶團(tuán)工作與地接社的資金結(jié)算根據(jù)各自的組織分工,相互監(jiān)督;⑥計(jì)調(diào)單作為一種預(yù)算管理反映旅游項(xiàng)目毛利潤(rùn),要具有一定的剛性,旅游產(chǎn)品成本的發(fā)生必須在計(jì)價(jià)單預(yù)算的控制之下,特殊情況回來(lái)后要進(jìn)行嚴(yán)格審查,不符合企業(yè)規(guī)定的將不予核銷。
4.2 加強(qiáng)信息化建設(shè)
信息化建設(shè)是信息時(shí)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)會(huì)計(jì)工作提出的必然要求,實(shí)行企業(yè)信息化是提高企業(yè)工作質(zhì)量和效率的有效途徑。由于旅游業(yè)容易受外界影響,具有很強(qiáng)的季節(jié)性和時(shí)代性,因此,必須建立財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)。因?yàn)樨?cái)務(wù)信息化對(duì)于加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、保證旅游企業(yè)健康發(fā)展是非常必要的。一方面,財(cái)務(wù)部門(mén)要擴(kuò)大財(cái)務(wù)信息采集范圍,建立財(cái)務(wù)信息的收集、整理、反饋、利用等一系列流程和規(guī)范,隨時(shí)對(duì)各種財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行處理,形成以財(cái)務(wù)信息為主、其他各環(huán)節(jié)信息為輔的信息系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)信息高效有序的管理和應(yīng)用,保障財(cái)務(wù)信息傳遞的效率和質(zhì)量,提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理決策的水平,加強(qiáng)預(yù)算、結(jié)算、監(jiān)控等財(cái)務(wù)管理工作規(guī)范化,提高企業(yè)資金利用效率,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的作用。另一方面,旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)人員必須關(guān)注一切與企業(yè)相關(guān)的信息,全面、準(zhǔn)確、迅速地搜集、分析、利用和反饋信息,為企業(yè)的財(cái)務(wù)決策和資金運(yùn)籌提供有價(jià)值的依據(jù)。
4.3 加強(qiáng)旅游業(yè)財(cái)會(huì)隊(duì)伍建設(shè)
提高財(cái)會(huì)人員的素質(zhì),可以從以下幾個(gè)方面入手:①?gòu)?qiáng)化對(duì)財(cái)務(wù)人員管理的內(nèi)部牽制制度,實(shí)行定期輪崗,采取激勵(lì)與約束相結(jié)合的機(jī)制,避免違法行為的發(fā)生;②要重視財(cái)務(wù)人員職業(yè)道德教育,增強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的法制觀念,使財(cái)務(wù)人員愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道,在日常工作中真實(shí)地提供各種經(jīng)濟(jì)信息。對(duì)工作不負(fù)責(zé)任、違法亂紀(jì)的,根據(jù)結(jié)果輕重采取批評(píng)教育、就地免職、吊銷會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)甚至追求法律責(zé)任等措施;③加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn),不僅要加強(qiáng)財(cái)務(wù)方面的培訓(xùn),還應(yīng)及時(shí)學(xué)習(xí)國(guó)家新的政策和法規(guī),不斷更新理論知識(shí),規(guī)范賬目處理和財(cái)務(wù)管理行為。此外,財(cái)務(wù)人員還應(yīng)為行業(yè)發(fā)展當(dāng)好參謀,認(rèn)真收集旅游財(cái)務(wù)信息,準(zhǔn)確提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),科學(xué)分析行業(yè)財(cái)務(wù)狀況,為旅游業(yè)又好又好地發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
結(jié)束語(yǔ)
旅游業(yè)是當(dāng)今市場(chǎng)條件作用下的新興產(chǎn)業(yè),是一個(gè)非常寬廣的行業(yè),它有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力,是名副其實(shí)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)旅游業(yè)的財(cái)務(wù)管理,是促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證。作為財(cái)務(wù)人員,應(yīng)堅(jiān)定不移地貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,運(yùn)用系統(tǒng)思維,不斷完善當(dāng)前的財(cái)務(wù)管理體系,以順應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
參考文獻(xiàn):
[1]孫喬.試論旅游企業(yè)如何提高自身競(jìng)爭(zhēng)力[J].財(cái)經(jīng)界,2010(2).
[2]王春麗.旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理研究[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2009(32).
[3]陸琳.旅游飯店財(cái)務(wù)管理策略分析[J].財(cái)會(huì)通訊:綜合(中),2010(1).
[4]杜富榮.國(guó)際金融危機(jī)對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的影響及對(duì)策研究[J].南方經(jīng)濟(jì),2009(5).
旅游管理論文6
1常用旅游英語(yǔ)會(huì)話能力的學(xué)習(xí)途徑
1.1創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)激發(fā)學(xué)生興趣
情境教學(xué)主要是指在實(shí)際教學(xué)中,為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),要結(jié)合教學(xué)實(shí)際需求,創(chuàng)設(shè)出與教學(xué)內(nèi)容相符的場(chǎng)景,讓學(xué)生在此氛圍下獲得情感上的體驗(yàn)。這樣學(xué)生能夠全面準(zhǔn)確的掌握教學(xué)內(nèi)容,并促進(jìn)自身心理機(jī)能發(fā)展成熟。相比于抽象思維能力學(xué)生的形象思維能力更強(qiáng)一點(diǎn),他們更容易記住在生活中直接接觸到事物比,而對(duì)于書(shū)本上學(xué)到的知識(shí)忘記得很快。學(xué)校可以多組織開(kāi)展與英語(yǔ)相關(guān)的,而且學(xué)生們都非常感興趣活動(dòng),來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,特別是用英語(yǔ)交流的興趣。
1.2利用課余時(shí)間加強(qiáng)口語(yǔ)練習(xí)
要提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的會(huì)話能力,要督促學(xué)生經(jīng)常使用,通過(guò)不斷的對(duì)兩種語(yǔ)言的轉(zhuǎn)換,日積月累真正提高口語(yǔ)水平。在課前給學(xué)生提一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題或者學(xué)生們感興趣的問(wèn)題,都能大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),提高會(huì)話能力。另外,還可以讓學(xué)生在課余時(shí)間,自制導(dǎo)游微視頻,讓學(xué)生自導(dǎo)自演自由選景進(jìn)行全英文的講解,并鼓勵(lì)使用課會(huì)話教學(xué)內(nèi)容。這樣不僅能讓學(xué)生感受到導(dǎo)游的感覺(jué),同時(shí)也將所學(xué)的靈活處理實(shí)際的問(wèn)題中,大大提高學(xué)生英語(yǔ)會(huì)話能力。
2英文導(dǎo)游詞的學(xué)習(xí)方法
2.1教學(xué)內(nèi)容實(shí)用化
教師要全面考慮不同景區(qū)內(nèi)容,并從學(xué)生實(shí)際英語(yǔ)水平出發(fā),選擇最合理的教學(xué)內(nèi)容。比如,在新疆地區(qū)旅游英語(yǔ)專業(yè)中,旅游局規(guī)定該專業(yè)學(xué)生要想取得英語(yǔ)導(dǎo)游證,就必須要用英文對(duì)10個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行講解。所有,教師要提前做好對(duì)這些景區(qū)的教學(xué)準(zhǔn)備,其中喀納斯景區(qū)、天池景區(qū)主要以自然風(fēng)光而聞名全國(guó),導(dǎo)游需要對(duì)景區(qū)各個(gè)季節(jié)的美景加以描述。要介紹吐魯番地下灌溉工程,即坎兒井過(guò)程中,應(yīng)說(shuō)明坎兒井雖然缺少美麗風(fēng)光,但是由豎井、暗渠、明渠、澇壩構(gòu)成的土質(zhì)工程,所以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,創(chuàng)作的導(dǎo)游詞應(yīng)重點(diǎn)坎兒井各組成部分及其功能的說(shuō)明上。也就是說(shuō),教師做教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備時(shí),要在學(xué)生英語(yǔ)水平上,把寫(xiě)作知識(shí)、寫(xiě)作技巧、景區(qū)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,然后再進(jìn)行授課。
2.2教學(xué)方法應(yīng)實(shí)踐化
學(xué)校對(duì)旅游管理系學(xué)生設(shè)置英語(yǔ)導(dǎo)游詞課程,主要就是為了讓學(xué)生能在實(shí)際導(dǎo)游中,在現(xiàn)場(chǎng)用英文進(jìn)行講解。所以,教師應(yīng)該把這個(gè)教學(xué)目的作為自己的目標(biāo),把導(dǎo)游實(shí)際工作過(guò)程與課程設(shè)置有機(jī)的結(jié)合起來(lái),采取在課堂教學(xué)中模擬導(dǎo)游實(shí)景講解的教學(xué)方式,不斷細(xì)化復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容,分為各種具體任務(wù),同時(shí)以小組活動(dòng)的方式,讓學(xué)生有目標(biāo)的完成任務(wù),這樣學(xué)生不僅掌握了教學(xué)內(nèi)容,更了解了實(shí)際導(dǎo)游工作場(chǎng)景。另外,在這種實(shí)踐和理論相結(jié)合的課堂中,充分發(fā)揮了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性,這在一方面有助于促進(jìn)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)容的記憶,另一方面也幫助學(xué)生提高寫(xiě)作能力,寫(xiě)出富有自身特色的英語(yǔ)導(dǎo)游詞。此外,通過(guò)明確學(xué)生在小組活動(dòng)中任務(wù),讓學(xué)生有目的的查找整理資料,制作PPT,加強(qiáng)與其他學(xué)生的溝通交流,鍛煉自身寫(xiě)作能力和社會(huì)能力。
3英語(yǔ)教學(xué)與導(dǎo)游考證相結(jié)合
導(dǎo)游證考試是國(guó)家和地區(qū)組織的.行業(yè)資格考試,是進(jìn)入旅游行業(yè)的前提。導(dǎo)游證考試對(duì)旅游各專業(yè)的教學(xué)都應(yīng)該有一定指導(dǎo)作用。另外,在近幾年的英語(yǔ)導(dǎo)游口試中也暴露出學(xué)生的講解、應(yīng)變能力上的不足。因此學(xué)校可以采取四個(gè)方法來(lái)把導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)和考證聯(lián)系起來(lái):(1)堅(jiān)持“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)教材、進(jìn)課堂”,把教學(xué)內(nèi)容與技能鑒定有機(jī)融合。(2)利用學(xué)校的實(shí)踐時(shí)間,統(tǒng)一組織安排對(duì)學(xué)生的導(dǎo)游考證培訓(xùn)和模擬考核。(3)要求考取導(dǎo)游證的學(xué)生在寒、暑假和實(shí)踐周進(jìn)旅行社帶團(tuán),如果取得用人單位工作鑒定等證明材料,并且有一定的帶團(tuán)天數(shù),就能夠減免選修課學(xué)分。(4)對(duì)于未考取任何職業(yè)資格證書(shū)的學(xué)生,可以利用寒、暑假在企業(yè)實(shí)習(xí)替代以順利畢業(yè)。這樣在旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)和導(dǎo)游英語(yǔ)課程方面做出改革,在課堂教學(xué)融入考試內(nèi)容,并且對(duì)考核方式作出調(diào)整,這在很大程度能夠激發(fā)學(xué)生報(bào)考職業(yè)資格證的熱情。
4總結(jié)
高等職業(yè)院校與本科院校培養(yǎng)人才的方向不同,它更具職業(yè)導(dǎo)向性的特點(diǎn)。而且當(dāng)下我國(guó)旅游業(yè)與國(guó)際的高度接軌,對(duì)導(dǎo)游的綜合能力要求明顯增加。因此,英語(yǔ)旅游專業(yè)方向的教學(xué)在結(jié)合行業(yè)資格考試開(kāi)展時(shí),還應(yīng)根據(jù)目前旅游發(fā)展方向,并結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,在課堂上把導(dǎo)游實(shí)務(wù)與理論高度結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,為社會(huì)培養(yǎng)更多的對(duì)外旅游人才。
旅游管理論文7
Abstract:After joining the WTO, China's market will get a further deepened extent, Chinese enterprises will face more opportunities, Meanwhile, it will also face greater challenges,.The industry of hotel will also be in this complex context in order to survive. Undoubtedly, The comprehensive set of market-oriented business idea for the industry of hotel , and establish reasonable reform program, The hotel will seize the new opportunities for development in the new round of market competition to find the dominant position, it is of great significance.
Based on the concept and useing of the marketing discussed the Beijing Xinyu Wonderful hotel business profile. Analysis of the states of the Beijing Xinyu wonderful business hotel marketing , the existing problems and proposed measures to resolve.First, the hotel's marketing status, which includes the hotel marketing ,the advantages and disadvantages.And the hotel overview, followed by the role of marketing, It includes modern hotel marketing concepts and hotel operators. The hotel in marketing faces the existing problems,including the lack of an effective marketing plan protection in the implementation and the lack of performance evaluation, and bound by the lack of marketing process management.Finally, the hotel marketing strengthening measures, including the hotel's marketing strategy, Hotel Marketing Management Program effective implementation of the safeguards is necessary to use the tool
[Key words] : hotel marketing question countermeasures
旅游管理論文8
一、旅游管理專業(yè)學(xué)生旅行社實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題
旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題,主要是學(xué)生思想認(rèn)識(shí)的問(wèn)題,也有實(shí)習(xí)基地旅行社管理上問(wèn)題,也有學(xué)校管理及帶隊(duì)教師的問(wèn)題。這些問(wèn)題的解決關(guān)鍵在于加強(qiáng)實(shí)習(xí)成績(jī)考評(píng)改革,旅游管理專業(yè)學(xué)生將是改革的最終受益者。
(一)旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)重要性認(rèn)識(shí)上有差距,學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備不足,缺乏吃苦耐勞精神。
由于崗位實(shí)習(xí)大多開(kāi)始時(shí)在基層部門(mén)或旅游一線,工作時(shí)間長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,作息時(shí)間也與在校時(shí)不同,有些同學(xué)很難一下適應(yīng),實(shí)習(xí)和工作積極性不高,對(duì)實(shí)習(xí)有畏難情緒。再加上從事的是服務(wù)性行業(yè),感覺(jué)“低人一等”,心理落差大,稍有困難就退縮,甚至于產(chǎn)生抵觸情緒,實(shí)習(xí)很難達(dá)到預(yù)期效果。由于以上原因,致使一些學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)文化的融合能力和適應(yīng)能力差,很難盡快進(jìn)入工作狀態(tài),更不要說(shuō)管理者角色了,效果不盡人意。
(二)旅行社對(duì)實(shí)習(xí)生的管理缺乏規(guī)范。
旅行社是學(xué)校職業(yè)教育的合作單位,是學(xué)生接觸旅游行業(yè)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所。旅行社作為企業(yè)的管理與學(xué)校的管理有很大的區(qū)別,旅行社對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生沒(méi)有明確管理標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生自己也日漸松懈。學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)過(guò)程中,許多旅行社對(duì)實(shí)習(xí)生的管理等同于在崗職工,沒(méi)有針對(duì)性的制度和規(guī)章。還有一些旅行社把實(shí)習(xí)學(xué)生當(dāng)成低成本的勞動(dòng)力,缺乏參與培養(yǎng)的過(guò)程。即使實(shí)行“總經(jīng)理導(dǎo)師制”,個(gè)別老總也由于種種原因不能很好履行教育指導(dǎo)的責(zé)任,使管理流于形式。旅行社安排給實(shí)習(xí)生的崗位大多是服務(wù)性的,管理層的實(shí)習(xí)內(nèi)容較少。實(shí)習(xí)中學(xué)生的報(bào)酬不能與能力及工作表現(xiàn)掛鉤,更不能與旅行社職工同工同酬,學(xué)生缺少創(chuàng)造性地應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),影響學(xué)生的工作熱情和畢業(yè)選擇。
(三)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容過(guò)于強(qiáng)調(diào)技能和操作性,只關(guān)注動(dòng)手能力的培養(yǎng),對(duì)于職業(yè)道德與職業(yè)心理素質(zhì)方面的內(nèi)容很少關(guān)注。
這往往導(dǎo)致用人單位有意見(jiàn),帶隊(duì)教師疲于應(yīng)付。學(xué)生職業(yè)道德與職業(yè)心理素質(zhì)方面如何影響到學(xué)生未來(lái)職業(yè)道路的寬度和長(zhǎng)度,要為學(xué)生發(fā)展前途做好打基礎(chǔ)工作,既要重視學(xué)生能力素質(zhì)培養(yǎng),更要重視學(xué)生思想素質(zhì)的培養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中幫助學(xué)生克服浮躁的從業(yè)心理,培養(yǎng)學(xué)生顧客至上的職業(yè)信念、勇于克服困難的意志品質(zhì)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)精神,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立行業(yè)自豪感。在保證學(xué)生圓滿完成專業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)的同時(shí),也使旅游行業(yè)職業(yè)道德內(nèi)化到學(xué)生的思想之中。帶隊(duì)教師要把學(xué)生在實(shí)習(xí)中表現(xiàn)出來(lái)的職業(yè)道德及職業(yè)心理素質(zhì)方面的突出問(wèn)題,用人單位的意見(jiàn)及建議,收集整理,向?qū)W校進(jìn)行反饋,并在以后的旅游管理專業(yè)課程教育教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行案例剖析,有針對(duì)性解決學(xué)生思想中的問(wèn)題。
(四)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)考評(píng)不夠細(xì)化,學(xué)生實(shí)習(xí)缺乏可操作性規(guī)范要求。
學(xué)校應(yīng)該制定符合旅行社職業(yè)要求、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用情況的考核標(biāo)準(zhǔn),考評(píng)內(nèi)容應(yīng)該細(xì)化具體,成為實(shí)習(xí)生進(jìn)行旅行社崗位實(shí)習(xí)的指導(dǎo),使學(xué)生的實(shí)習(xí)有規(guī)可依,同時(shí)還可以減少專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象。處理好旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題,需要做的事情有許多,較為迫切的是從旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定入手,促進(jìn)學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)有更大的提高。旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定不僅是對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量和狀況的檢測(cè)和評(píng)定,同時(shí)也是提高旅游管理專業(yè)教育教學(xué)實(shí)效性的關(guān)鍵。
二、充分發(fā)揮專業(yè)實(shí)習(xí)考核成績(jī)?cè)u(píng)定的作用,提高實(shí)效性
對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)習(xí)中各項(xiàng)工作考核成績(jī)?cè)u(píng)定,能引導(dǎo)、激勵(lì)、調(diào)節(jié)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生出色完成實(shí)習(xí)任務(wù),實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)教學(xué)目標(biāo)。
(一)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核能引導(dǎo)學(xué)生成長(zhǎng)向教育期望的方向發(fā)展。
專業(yè)實(shí)習(xí)考核能促進(jìn)實(shí)習(xí)生認(rèn)真對(duì)待實(shí)習(xí),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的求知欲望、表現(xiàn)欲望,觸動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新靈感,引導(dǎo)學(xué)生從多角度思考問(wèn)題,尋求不同的解答問(wèn)題方法及結(jié)論。帶隊(duì)教師應(yīng)該在專業(yè)實(shí)習(xí)考評(píng)過(guò)程中肯定學(xué)生的創(chuàng)新見(jiàn)解,鼓勵(lì)學(xué)生有不同于書(shū)本的創(chuàng)新性思維活動(dòng),從而在實(shí)習(xí)考核評(píng)定過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和創(chuàng)新能力。學(xué)生在旅行社崗位實(shí)習(xí)活動(dòng),受考核評(píng)定的影響會(huì)產(chǎn)生不同程度的積極或消極的內(nèi)心體驗(yàn),教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)他們的職業(yè)認(rèn)同感,從而養(yǎng)成他們良好的職業(yè)道德,抑制不良的行為;同時(shí),帶隊(duì)教師和旅行社管理者應(yīng)不斷反思、改進(jìn)自己的管理工作,從而確保旅游管理專業(yè)教學(xué)工作和專業(yè)實(shí)習(xí)成果發(fā)展方向的正確性。
(二)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定能提供信息反饋,完善實(shí)習(xí)工作。
專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定就是對(duì)學(xué)生在旅行社的品德行為表現(xiàn),運(yùn)用科學(xué)的方法和正確的途徑,按照一定的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事實(shí)或價(jià)值的判斷。通過(guò)考核,能使實(shí)習(xí)學(xué)生認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)和不足,找到差距,明確努力方向。教師在教育管理上也可以從實(shí)際出發(fā),有針對(duì)性地開(kāi)展工作,提高專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)效性。學(xué)校也能通過(guò)考核,總結(jié)學(xué)校高職專業(yè)實(shí)習(xí)工作,肯定成就,找到不足,解決問(wèn)題,為進(jìn)一步改進(jìn)職業(yè)類專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)工作提供借鑒和經(jīng)驗(yàn)。
(三)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定能激勵(lì)學(xué)生不斷進(jìn)步。
由于實(shí)習(xí)學(xué)生成績(jī)考核評(píng)定是在事實(shí)分析的基礎(chǔ)上作出價(jià)值的判斷,它體現(xiàn)了評(píng)價(jià)者的贊揚(yáng)或批評(píng)的態(tài)度,能夠促使學(xué)生努力地去掌握這些標(biāo)準(zhǔn),而且不斷地明確自己的認(rèn)識(shí)和行動(dòng)與這些標(biāo)準(zhǔn)相符合,從而能夠激發(fā)內(nèi)心積極上進(jìn)的動(dòng)機(jī),發(fā)揮積極因素,克服消極因素,不斷進(jìn)步,調(diào)控專業(yè)實(shí)習(xí)中言行的正確方向。在這個(gè)過(guò)程中,受到表?yè)P(yáng)的學(xué)生,常常是加倍努力,更加嚴(yán)格要求自己。沒(méi)有受到表?yè)P(yáng)的學(xué)生,會(huì)自警、自省,產(chǎn)生爭(zhēng)取上進(jìn)的迫切愿望。學(xué)生會(huì)在互相比較中自我激勵(lì),迎頭趕上。
三、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定模式研究的必要性
結(jié)合專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)際,與時(shí)俱進(jìn),探究旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核模式,對(duì)專業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展以及旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)等都十分重要。
(一)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定模式的研究是培養(yǎng)旅游業(yè)人才的需要。
旅游行業(yè)迫切需要既掌握服務(wù)知識(shí)技能,又能解決工作中所發(fā)生實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型人才,而培養(yǎng)這樣的.人才僅依靠灌輸知識(shí)是無(wú)法達(dá)到的。因此,注重專業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)旅行社需要的復(fù)合型人才不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)。對(duì)旅游管理專業(yè)進(jìn)行學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定改革,無(wú)疑是抓住學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的關(guān)鍵,能有效滿足社會(huì)和企業(yè)對(duì)應(yīng)用型、技能型人才的需要。
(二)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定模式研究是專業(yè)教育改革和發(fā)展的需要。
在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、社會(huì)變革加速、科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)、知識(shí)更新周期短的當(dāng)今社會(huì),要使學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠滿足科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展等方面的需要,學(xué)生必須不斷地學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)方面的新知識(shí)新內(nèi)容,以適應(yīng)職業(yè)崗位的變化,個(gè)人的職業(yè)發(fā)展要求,保證學(xué)生具備可持續(xù)發(fā)展的能力。學(xué)生在校內(nèi)專業(yè)課程學(xué)習(xí)階段,掌握了一定的學(xué)習(xí)方法,并且養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)生在旅行社專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,有利于將在校培養(yǎng)的學(xué)習(xí)能力和方法運(yùn)用到實(shí)習(xí)中,解決專業(yè)實(shí)習(xí)遇到的不同于理論知識(shí)學(xué)習(xí)的問(wèn)題,方法更加多樣靈活;有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)展學(xué)生職業(yè)操作能力和創(chuàng)新能力。因此,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定改革有助于推動(dòng)旅游管理專業(yè)教育發(fā)展,影響旅游管理專業(yè)教育改革的順利進(jìn)行。
(三)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定模式研究是促進(jìn)學(xué)生能力全面發(fā)展的需要。
專業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力,提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑,是產(chǎn)學(xué)結(jié)合的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理專業(yè)學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí),學(xué)生在旅行社從事和企業(yè)員工一樣的服務(wù)實(shí)踐活動(dòng),既是檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程情況,也是提高崗位職業(yè)技能的過(guò)程。通過(guò)實(shí)習(xí),學(xué)生可以在一個(gè)與“模擬”教學(xué)不同的真實(shí)的工作環(huán)境中,以旅行社“員工”的身份從事顧客接待、咨詢服務(wù)、帶團(tuán)導(dǎo)游工作,承擔(dān)工作崗位相關(guān)的職責(zé)和義務(wù),學(xué)習(xí)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),并且獲取一定的勞動(dòng)報(bào)酬。學(xué)生從一貫的課堂學(xué)習(xí)生活中走進(jìn)實(shí)習(xí)工作環(huán)境,既興奮激動(dòng)又充滿了向往。因此,進(jìn)行旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核評(píng)定改革,可推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。
(四)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定模式研究是學(xué)校發(fā)展的需要。
學(xué)校在實(shí)習(xí)生管理上,要不斷地完善旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生考核制度,規(guī)范管理。在管理體系上實(shí)行點(diǎn)面結(jié)合,學(xué)校統(tǒng)籌全面管理,教師分點(diǎn)具體監(jiān)督指導(dǎo),這樣能夠及時(shí)了解學(xué)生動(dòng)態(tài),將實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài),實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)共贏。解決旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題,發(fā)揮旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)考核、評(píng)定的激勵(lì)、調(diào)控、引導(dǎo)的作用,形成科學(xué)合理的專業(yè)實(shí)習(xí)考核評(píng)定模式,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)教育教學(xué)活動(dòng)的順利實(shí)施,實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo),提升學(xué)生的綜合能力,推動(dòng)旅游管理專業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展。
旅游管理論文9
1.旅游管理專業(yè)開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)的意義
由于受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的束縛,長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)學(xué)生處于被動(dòng)、缺少自主探索、合作的地位。在很多學(xué)科的學(xué)習(xí)上,往往也都是以教師講述為主,學(xué)生被動(dòng)接受。在當(dāng)前的旅游管理教學(xué)中,這種傳統(tǒng)教學(xué)模式的身影仍然時(shí)常課件,旅游管理課堂基本上也是“以教師為主,以教材為主,以課堂為主”的模式。這種模式主導(dǎo)下的旅游管理教學(xué),不僅與時(shí)代發(fā)展脫軌,更對(duì)培養(yǎng)全面發(fā)展人才目標(biāo)相悖。而體驗(yàn)教學(xué)則恰恰相反,其教學(xué)操作的核心是關(guān)注學(xué)生體驗(yàn)、感悟和實(shí)踐的過(guò)程,并在此過(guò)程中,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)歷和體驗(yàn),以促使其知識(shí)、能力、價(jià)值觀等的培養(yǎng)和統(tǒng)一。由此可見(jiàn),在旅游管理中開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)意義重大。
2.旅游管理學(xué)生開(kāi)展“體驗(yàn)式教學(xué)”實(shí)習(xí)的策略
體驗(yàn)式教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升旅游管理課程教學(xué)效率至關(guān)重要。那么,在旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)活動(dòng)中,該如何實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)呢?作者認(rèn)為可以從“模擬導(dǎo)游”、“案例教學(xué)”以及“優(yōu)化設(shè)計(jì)”這三個(gè)方面加以考慮:
2.1開(kāi)展模擬導(dǎo)游活動(dòng),強(qiáng)化學(xué)生情感體驗(yàn)
對(duì)于旅游管理專業(yè)學(xué)生而言,導(dǎo)游身份應(yīng)該不會(huì)陌生,并且有很大一部分的學(xué)生在畢業(yè)之后,都將從事導(dǎo)游工作。在開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)中,模擬導(dǎo)游活動(dòng)不失為一種有效的體驗(yàn)方式。這里所說(shuō)的模擬導(dǎo)游,主要指的是模擬即景導(dǎo)游。眾所周知,即景導(dǎo)游需要具備多種能力,既需要具備充足的知識(shí)儲(chǔ)備,又需要能夠創(chuàng)造豐富的旅游情境,給予游客豐富的情感體驗(yàn)。尤其是在那些歷史文化濃厚的景點(diǎn)擔(dān)任解說(shuō)時(shí),旅游情境的創(chuàng)設(shè)必不可少,其是激發(fā)游客情感體驗(yàn),引發(fā)游客情感共鳴的重要手段。比如在對(duì)“幽州臺(tái)”這一景點(diǎn)的'解說(shuō)時(shí),如果導(dǎo)游沒(méi)有具備足夠的理論知識(shí),不懂得這個(gè)看似簡(jiǎn)單的臺(tái)子就是古人陳子昂的《登幽州臺(tái)歌》中的幽州臺(tái),游客就無(wú)法理解這位懷才不遇的詩(shī)人在寫(xiě)此詩(shī)時(shí)那憂傷、悲愁的心緒,也無(wú)法真正欣賞這個(gè)景點(diǎn)的人文內(nèi)涵。這就是情境渲染的力量。是否能夠有效地渲染出情境,加強(qiáng)游客的情感體驗(yàn),是衡量一位導(dǎo)游能力高下的重要指標(biāo)。因此在旅游管理體驗(yàn)課堂上,開(kāi)展模擬導(dǎo)游活動(dòng),不僅有助于學(xué)生在邊游覽邊解說(shuō)過(guò)程中,掌握相關(guān)旅游知識(shí),還能強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng)中,可以結(jié)合體驗(yàn)式教學(xué)法,開(kāi)展模擬導(dǎo)游活動(dòng),來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在此過(guò)程中,必須采取行之有效的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。通常,在模擬導(dǎo)游實(shí)習(xí)活動(dòng)中,需要結(jié)合多媒體手段開(kāi)展教學(xué)。比如通過(guò)多媒體,以幻燈片為背景,將景點(diǎn)相關(guān)的圖片用幻燈片播放,使學(xué)生如臨其境,并就著圖片,以導(dǎo)游的身份進(jìn)行講解,然后現(xiàn)場(chǎng)的教師和學(xué)生對(duì)此加以評(píng)價(jià),通過(guò)此來(lái)不斷強(qiáng)化其知識(shí)和能力的掌握。通過(guò)這樣的方式,一方面極大程度地促進(jìn)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極參與課堂的興趣,另一方面,也提高了課堂教學(xué)的靈活性和趣味性,使體驗(yàn)式教學(xué)恰到好處。
2.2結(jié)合旅游管理案例教學(xué),提升學(xué)生思維體驗(yàn)
什么是案例教學(xué)法?簡(jiǎn)單地說(shuō),案例教學(xué)法指的是教師在學(xué)生掌握相關(guān)理論和知識(shí)基礎(chǔ)的前提下,從旅游管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容出發(fā),結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況,通過(guò)精心策劃和指導(dǎo),運(yùn)用典型案例,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行深入分析和解讀,以此來(lái)提高學(xué)生思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、探問(wèn)題、解決問(wèn)題等能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生正確的管理理念、溝通能力和合作能力等的教學(xué)方法。在現(xiàn)代旅游管理專業(yè)教學(xué)中,案例教學(xué)法在旅游管理專業(yè)教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)不斷地被實(shí)踐證明,并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。而在旅游管理體驗(yàn)式教學(xué)課堂上,結(jié)合案例教學(xué)法,有助于用現(xiàn)實(shí)案例,構(gòu)建起實(shí)際體驗(yàn)情境,并將學(xué)生進(jìn)一步引入案例情境中,去整理、分析、理解案例,以此來(lái)提升學(xué)生思維體驗(yàn),使學(xué)生在實(shí)際情境體驗(yàn)中,體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的開(kāi)放型學(xué)習(xí)氛圍,從而促進(jìn)學(xué)生思維得以不斷深化。
3.總結(jié)
總而言之,體驗(yàn)式教學(xué)是在整合許多創(chuàng)新的教學(xué)理念和方法的基礎(chǔ)上形成的,在旅游管理學(xué)科教學(xué)中開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué),需要摒棄傳統(tǒng)舊的教學(xué)觀念和模式,積極開(kāi)創(chuàng)全新的教學(xué)模式,以教學(xué)課堂作為開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)的主要場(chǎng)所,充分發(fā)揮教師在體驗(yàn)式課堂上的主導(dǎo)地位。同時(shí),還需要積極創(chuàng)造學(xué)生體驗(yàn)機(jī)會(huì),從各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生體驗(yàn)意識(shí),并以此來(lái)深化學(xué)生的情感、思維以及綜合等方面的體驗(yàn)。
旅游管理論文10
1.生態(tài)旅游管理的基本要素
1.1旅游資源生態(tài)環(huán)境管理
隨著旅游行業(yè)的不斷發(fā)展,生態(tài)旅游管理在生態(tài)旅游發(fā)展中的地位越來(lái)重要。生態(tài)旅游管理包括兩方面,主要分為:生態(tài)環(huán)境管理和旅游管理。但經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我國(guó)各旅游區(qū)對(duì)生態(tài)環(huán)境管理缺乏重視,管理效果并不理想,生態(tài)環(huán)境管理意識(shí)淡薄,生態(tài)環(huán)境遭到因旅游造成的破壞屢見(jiàn)不鮮,這使得很多旅游區(qū)旅游資源的旅游價(jià)值被降低,甚至一些破壞行為已經(jīng)開(kāi)始影響周圍居民正常生活。加強(qiáng)旅游資源生態(tài)環(huán)境管理是生態(tài)旅游管理工作開(kāi)展要解決的首要任務(wù)。只有在保護(hù)了旅游資源生態(tài)環(huán)境的情況下,生態(tài)旅游才能成立,如果生態(tài)被破壞,那么生態(tài)旅游就無(wú)從談起,生態(tài)旅游管理職能也就無(wú)法發(fā)揮,加強(qiáng)生態(tài)旅游管理中的生態(tài)環(huán)境管理迫在眉睫。
1.2生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理
經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,生態(tài)旅游已經(jīng)在旅游市場(chǎng)上占據(jù)了一定地位,生態(tài)旅游逐漸被社會(huì)各界廣泛關(guān)注,為了促進(jìn)生態(tài)旅游的`發(fā)展,加強(qiáng)生態(tài)旅游管理至關(guān)重要,其中生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理至關(guān)重要,是生態(tài)旅游管理中的關(guān)鍵基本要素之一,必須引起重視。生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理包括:控制指標(biāo)管理和度量指標(biāo)管理。實(shí)際上生態(tài)旅游環(huán)境并不是一成不變的,生態(tài)旅游環(huán)境結(jié)構(gòu)和功能會(huì)隨著時(shí)間及自然變化和人為干擾,發(fā)生變化。生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)是評(píng)估周圍環(huán)境對(duì)旅游資源所能造成影響的重要手段,是控制環(huán)境破壞的重要依據(jù),更是控制客流量、設(shè)施建設(shè)、生態(tài)指標(biāo)、資源開(kāi)發(fā)的大方向。
2.結(jié)束語(yǔ)
生態(tài)旅游是最理想的旅游形式,但由于近些年旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,人類對(duì)旅游資源的開(kāi)發(fā)過(guò)度,使得很多的生態(tài)旅游區(qū)資源遭到了破壞。發(fā)展生態(tài)旅游不能建立在破壞的基礎(chǔ)上,只有一個(gè)好生態(tài)生態(tài)旅游概念才能成立,可以說(shuō)生態(tài)旅游持續(xù)發(fā)展的前提是好生態(tài)。因此在生態(tài)旅游發(fā)展中,絕對(duì)不能忽視生態(tài)旅游管理,必須加強(qiáng)對(duì)生態(tài)保護(hù),實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
旅游管理論文11
由于傳統(tǒng)原因,中國(guó)的歐洲旅游管理學(xué)科在實(shí)踐中實(shí)際上已經(jīng)包涵了境外的“tourism”(旅游)、 “hospitality”(接待業(yè))、 “events”(節(jié)事與活動(dòng))和“l(fā)eisure”(休閑)等幾個(gè)范疇。
一、香港旅游管理學(xué)科設(shè)置概況
在香港特別行政區(qū),主要有香港理工大學(xué)和香港中文大學(xué)開(kāi)展旅游管理高等教育。以香港理工大學(xué)為例,該校設(shè)置有酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院(大學(xué)之下二級(jí)學(xué)院)。在碩士研究生層面,設(shè)置有國(guó)際酒店管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、國(guó)際旅游及會(huì)展管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、環(huán)球酒店業(yè)管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、國(guó)際葡萄酒管理理學(xué)碩士學(xué)位課程等(專業(yè)),對(duì)應(yīng)大陸地區(qū)旅游管理學(xué)科的旅游管理、酒店管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理(專業(yè))。在博士研究生層面,設(shè)置酒店及旅游業(yè)管理哲學(xué)博士學(xué)位課程和酒店及旅游業(yè)管理專業(yè)博士學(xué)位課程(授予DoctorateofHotelandTourismManagement學(xué)位)。
二、韓國(guó)旅游管理學(xué)科的設(shè)置概況
在亞洲,韓國(guó)的旅游管理學(xué)科發(fā)展較好,地位較高,國(guó)際影響力也較大。在韓國(guó)的學(xué)科體系中,學(xué)科被分為大系列、中系列、小系列和專業(yè)。據(jù)韓國(guó)國(guó)家教育統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心的統(tǒng)計(jì)顯示,從所在中系列來(lái)看,旅游學(xué)與管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、廣告·宣傳學(xué)、金融·會(huì)計(jì)·財(cái)務(wù)學(xué)、貿(mào)易·流通學(xué)、經(jīng)商教養(yǎng)學(xué)并列,均為“管理?經(jīng)濟(jì)”下設(shè)的小系列。從整個(gè)學(xué)科體系來(lái)看,旅游學(xué)與教育學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、天文、地理、計(jì)算機(jī)、建筑、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等是并列的,都是學(xué)科小系列。“旅游學(xué)”小系列下設(shè)124個(gè)專業(yè),“經(jīng)濟(jì)學(xué)”小系列下設(shè)106個(gè)專業(yè)1。對(duì)比中韓兩國(guó)的學(xué)科設(shè)置可以發(fā)現(xiàn),韓國(guó)的“旅游學(xué)”實(shí)際上處于類似中國(guó)一級(jí)學(xué)科的地位。在韓國(guó)綜合實(shí)力排名前20的大學(xué)中,慶熙大學(xué)、京畿大學(xué)、亞洲大學(xué)、培材大學(xué)設(shè)有旅游管理學(xué)科。其中,慶熙大學(xué)下設(shè)的酒店與旅游管理學(xué)院,設(shè)置了酒店管理系、會(huì)展管理系、旅游管理系等8個(gè)系,涉及到國(guó)內(nèi)的旅游管理、酒店管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理3個(gè)學(xué)科。培材大學(xué)設(shè)置了全球旅游酒店管理系、休閑服務(wù)管理系、休閑運(yùn)動(dòng)系;旅游管理碩士、博士學(xué)位專業(yè)下設(shè)旅游與節(jié)事管理、酒店與會(huì)展管理兩個(gè)方向,并設(shè)置有休閑、服務(wù)與運(yùn)動(dòng)碩士、博士學(xué)位專業(yè)。
三、美國(guó)旅游管理學(xué)科設(shè)置概況
在美國(guó),酒店管理、旅游管理、休閑與公園管理、會(huì)議與節(jié)事管理,是差異較大的4個(gè)學(xué)科。大學(xué)一般會(huì)分別設(shè)置不同的碩士、博士研究生課程,相當(dāng)于大陸的4個(gè)不同的研究生專業(yè)。
(1)旅游管理、酒店管理、會(huì)議與節(jié)事管理。這些學(xué)科一般設(shè)置在商學(xué)院/管理學(xué)院或其他學(xué)院下設(shè)的酒店與旅游管理系、會(huì)議與節(jié)事管理系等。前者如康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院(CornellUniversitySchoolofHotelAdministration),開(kāi)設(shè)培養(yǎng)行業(yè)高級(jí)專門(mén)人才的酒店管理碩士學(xué)位課程(專業(yè)碩士學(xué)位MasterofManagementinHospitality),以及以學(xué)術(shù)研究為導(dǎo)向的酒店管理理學(xué)碩士學(xué)位課程(MasterofScienceinHotelAdministration)和酒店管理哲學(xué)博士學(xué)位課程(DoctorofPhilosophyinHotelAdministration)。后者如普度大學(xué)健康與人類科學(xué)學(xué)院(CollegeofHealth&HumanSciences),下設(shè)酒店與旅游管理學(xué)院(SchoolofHospitalityandTourismManagement),在研究生教育方面,提供酒店與旅游管理碩士學(xué)位課程(MasterofScience)和酒店與旅游管理博士學(xué)位課程(Ph.D.),均設(shè)有酒店管理、旅游管理兩個(gè)領(lǐng)域。
(2)休閑與公園管理。與北美地區(qū)向來(lái)重視人類休閑、游憩、公園的研究有關(guān),休閑與公園管理學(xué)科一般設(shè)置在農(nóng)學(xué)院/生命科學(xué)學(xué)院、社區(qū)發(fā)展學(xué)院等。例如,德州A&M大學(xué)的農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)學(xué)院(CollegeofAgricultureandLifeSciences)下設(shè)游憩、公園與旅游科學(xué)系(Recreation,ParkandTourismSciences)。在碩士研究生層面,設(shè)置理學(xué)碩士課程(MasterofScience[M.S.],Recreation,ParkandTourismSciences,分“碩士論文”和“非碩士論文”兩種);博士研究生層面,設(shè)置哲學(xué)博士課程(Ph.D.,Recreation,ParkandTourismSciences)。
四、英法旅游管理學(xué)科設(shè)置概況
在歐洲,旅游管理學(xué)科(研究生層面)發(fā)展最具國(guó)際影響力的是英國(guó)和法國(guó)。
(1)英國(guó)旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況。在由英格蘭高等教育資助委員會(huì)(theHigherEducationFundingCouncilforEngland)、蘇格蘭資助委員會(huì)(theScottishFundingCouncil)、威爾士高等教育資助委員會(huì)(theHigherEducationFundingCouncilforWales)和北愛(ài)爾蘭就業(yè)與學(xué)習(xí)部(theDepartmentforEmploymentandLearning,NorthernIreland)聯(lián)合開(kāi)展的研究評(píng)估(TheResearchAssessmentExercise)中,商業(yè)與管理(BusinessandManagementStudies)學(xué)科門(mén)類(unitofassessment)下設(shè)13個(gè)一級(jí)學(xué)科,包括市場(chǎng)營(yíng)銷、戰(zhàn)略管理、公共部門(mén)管理、旅游與酒店管理等2。一般而言,旅游、休閑、酒店、會(huì)展是4個(gè)相對(duì)獨(dú)立的領(lǐng)域,并開(kāi)設(shè)相應(yīng)的研究生專業(yè)。以英國(guó)旅游管理學(xué)科排名第一的SurreyUniversity為例。該大學(xué)在酒店與旅游管理學(xué)院開(kāi)設(shè)航空管理、國(guó)際會(huì)展管理、國(guó)際酒店管理、國(guó)際旅游開(kāi)發(fā)、國(guó)際旅游營(yíng)銷、酒店戰(zhàn)略管理和國(guó)際旅游管理等多個(gè)碩士學(xué)位課程(均為理學(xué)碩士學(xué)位MasterofScience),開(kāi)設(shè)酒店與旅游管理博士學(xué)位課程(哲學(xué)博士Ph.D.;分酒店、旅游、會(huì)展等多個(gè)方向)。
(2)法國(guó)旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況1。20xx年,法國(guó)的旅游類學(xué)士、碩士學(xué)位,分別單獨(dú)命名為“旅游學(xué)學(xué)士”“旅游學(xué)碩士”,不再是經(jīng)濟(jì)或管理學(xué)科下設(shè)的學(xué)位。目前,法國(guó)正在設(shè)立“旅游學(xué)博士”。
五、澳大利亞旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況
在澳大利亞研究委員會(huì)(AustralianResearchCouncil)開(kāi)展的'學(xué)科評(píng)估(ExcellenceinResearchforAustralia)中,“商業(yè)、管理、旅游與服務(wù)”是接受評(píng)估的22個(gè)學(xué)科門(mén)類(fieldofresearch)之一。其中,“旅游”是與“營(yíng)銷”“商業(yè)與管理”等并列的8個(gè)一級(jí)學(xué)科之一2。與英國(guó)、美國(guó)相似,澳大利亞的旅游、休閑、酒店與會(huì)展也是相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科領(lǐng)域。例如,澳大利亞領(lǐng)先的旅游、酒店研究及教育機(jī)構(gòu)——GriffithUniversity在商學(xué)院下設(shè)旅游、運(yùn)動(dòng)與酒店管理系(DepartmentofTourism,SportandHotelManagement),開(kāi)設(shè)節(jié)事管理(EventManagement)、國(guó)際旅游與酒店管理(InternationalTourismandHotelManagement)、物業(yè)與房地產(chǎn)管理(PropertyandRealEstate)、運(yùn)動(dòng)管理(SportManagement)和可持續(xù)旅游(SustainableTourism)等專業(yè)碩士學(xué)位和學(xué)術(shù)碩士學(xué)位課程。在博士研究生層面,在商業(yè)與管理學(xué)科招收旅游、酒店、運(yùn)動(dòng)、會(huì)展等方向的博士生。
總之,雖然上述各國(guó)/地區(qū)在旅游管理學(xué)科的設(shè)置方面存在一些細(xì)微差異,但各國(guó)/地區(qū)都將“旅游管理”安置在一個(gè)相當(dāng)于中國(guó)(大陸)的一級(jí)學(xué)科的地位。
旅游管理論文12
1、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式
2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策分析
4、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)
5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究
6、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)
7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
8、主題公園高效益的成因探究
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用
11、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問(wèn)題的思考
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
17、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式
18、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義
19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
20、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題
21、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論
22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究
23、論導(dǎo)游的.品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響
24、生態(tài)旅游及其類型淺析
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
26、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用
28、旅行社經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問(wèn)題及對(duì)策
29、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究
30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析
31、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理
32、淺談形體語(yǔ)言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用
33、論旅游飯店集團(tuán)的成長(zhǎng)方向
34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析
35、生態(tài)旅游綠色營(yíng)銷的產(chǎn)品策略分析
36、淺論我國(guó)商務(wù)旅游開(kāi)發(fā)
37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)
38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新
39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問(wèn)題初探
40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討
41、中國(guó)旅游教育與培訓(xùn)面臨的問(wèn)題和對(duì)策
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)
43、旅游購(gòu)物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策
44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑
45、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討
46、旅游保險(xiǎn)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策研究
47、淺析我國(guó)國(guó)有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策
49、旅游目的地形象的傳播策略初探
50、旅游開(kāi)發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問(wèn)題的思考
旅游管理論文13
1.當(dāng)前我國(guó)旅游管理存在的主要問(wèn)題
1.1旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
當(dāng)前全國(guó)各地爭(zhēng)相發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),過(guò)于追求經(jīng)濟(jì)效益,而對(duì)于旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)以及游客的旅游體驗(yàn)重視程度不夠,從而導(dǎo)致旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,各大景區(qū)產(chǎn)品千篇一律,缺乏差異性,容易使旅客產(chǎn)生審美疲勞。此外,同質(zhì)化的旅游產(chǎn)品帶來(lái)重復(fù)投資建設(shè)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),既造成了大量資源浪費(fèi),又不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展。上述種種,對(duì)于我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展都十分不利。
1.2旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不完善
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善是我國(guó)旅游景區(qū)存在的主要問(wèn)題之一。許多景區(qū)周邊環(huán)境綠化程度不高。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)于生態(tài)景觀的要求越來(lái)越高,環(huán)境美化綠化程度低、排污設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位,造成旅游景區(qū)環(huán)境污染的問(wèn)題較為突出。
1.3旅游管理制度體系有待健全
管理制度體系建設(shè)不完善,是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)普遍存在的一個(gè)問(wèn)題。管理制度是組織運(yùn)轉(zhuǎn)、推進(jìn)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前我國(guó)旅游企業(yè)對(duì)管理制度重視程度不夠,管理體制和運(yùn)行機(jī)制僵化,管理制度粗陋,既對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、員工行為缺乏有效管理,又不能激勵(lì)員工工作熱情,長(zhǎng)此以往,企業(yè)乃至行業(yè)發(fā)展活力逐漸喪失,整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)必將陷入發(fā)展僵局。
2改善我國(guó)旅游管理的相關(guān)建議
2.1確定旅游管理行政主體,明確管理權(quán)限
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入,市場(chǎng)在資源配置過(guò)程中占據(jù)著主導(dǎo)地位,實(shí)行政企分開(kāi),明確政府在旅游管理中的引導(dǎo)、監(jiān)管作用,是我國(guó)旅游管理體制改革的必經(jīng)之路。與其他行業(yè)相比,旅游行業(yè)有其獨(dú)特的一面。一般來(lái)講,旅游景區(qū)存在著國(guó)有資源性資產(chǎn)所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)之間、經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)的所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)之間兩種產(chǎn)權(quán)關(guān)系。針對(duì)這兩種產(chǎn)權(quán)關(guān)系,要進(jìn)行清晰的界定,在各自主體明確的基礎(chǔ)上實(shí)行不同的管理方式。資源性資產(chǎn)可以通過(guò)協(xié)議的方式委托企業(yè)組織實(shí)行市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)則可以轉(zhuǎn)讓給企業(yè),和資源性資產(chǎn)的管理方式不同,經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)實(shí)行的是完全產(chǎn)權(quán)關(guān)系下的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)。將景區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)明確劃分,對(duì)于妥善解決景區(qū)管理、開(kāi)發(fā)過(guò)程中資源保護(hù)、資金不足等問(wèn)題有著積極的作用。
2.2健全市場(chǎng)監(jiān)督體系,強(qiáng)化景區(qū)行政監(jiān)管力度
在旅游市場(chǎng)管理中,行政部門(mén)要積極履行監(jiān)督、管理職能,通過(guò)行政許可、行政監(jiān)督、行政處罰和行政強(qiáng)制等手段對(duì)景區(qū)經(jīng)營(yíng)方式、手段進(jìn)行依法規(guī)范。我國(guó)國(guó)土面積廣大,各地都有其特點(diǎn)。在進(jìn)行行政管理時(shí),要注意從當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā),做到科學(xué)行政。景區(qū)行政管理還要堅(jiān)持依法行政。各地要根據(jù)各自具體情況,在國(guó)家統(tǒng)一規(guī)范框架的基礎(chǔ)上,制定與本地區(qū)實(shí)際情況相適合的行政法規(guī)、規(guī)章制度,尤其在執(zhí)行細(xì)則上,要做到有法可依。此外,還要堅(jiān)持有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)。對(duì)于執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)問(wèn)題,要堅(jiān)決依法處置,按照法律標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰,不能因?yàn)閾?dān)心影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)指標(biāo)而有所放任。另外,要充分利用社會(huì)資源,建立全方位的監(jiān)督輿論體系,將新聞媒體和社會(huì)各界都納入市場(chǎng)監(jiān)督管理體系之中,提高監(jiān)管質(zhì)量,強(qiáng)化監(jiān)管力度,推動(dòng)我國(guó)景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理的健康發(fā)展。
2.3積極推進(jìn)重大旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與建設(shè)工作
新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與建設(shè)是旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本途徑。我國(guó)旅游資源豐富,但真正開(kāi)發(fā)成熟的并不多,許多極有市場(chǎng)價(jià)值和發(fā)展?jié)摿Φ穆糜尉包c(diǎn)尚處于起步或未開(kāi)發(fā)階段。加大開(kāi)發(fā)力度,在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上,充分挖掘資源潛力,提升項(xiàng)目品質(zhì),將人類文明和生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合到一起,開(kāi)發(fā)出一批高品質(zhì)的旅游項(xiàng)目,是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的根本途徑。
2.4拓寬旅游項(xiàng)目建設(shè)資金融資途徑
資金緊張是制約我國(guó)旅游項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,要堅(jiān)持兩條腿走路的方針。一是要積極向上爭(zhēng)取資金。國(guó)家每年都有大量政策性資金用于推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。管理單位要緊緊抓住這些有利契機(jī),向上級(jí)主管單位積極爭(zhēng)取政策扶持和各類專項(xiàng)資金。二是拓寬融資渠道,加大對(duì)社會(huì)資金的吸收力度。政府要充分發(fā)揮行政單位的引導(dǎo)作用,吸引社會(huì)資金進(jìn)入旅游產(chǎn)業(yè),實(shí)行政企聯(lián)合、銀企聯(lián)合,利用商業(yè)資本進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè),在通過(guò)成熟的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展,接長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,打造產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的'效益最大化。
2.5提升旅游企業(yè)管理水平旅游企業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要作用。和其它產(chǎn)業(yè)不同,旅游產(chǎn)業(yè)的知識(shí)經(jīng)濟(jì)特色明顯。創(chuàng)造力是旅游企業(yè)發(fā)展壯大的動(dòng)力源泉。堅(jiān)持以人為本,實(shí)施科學(xué)化管理是旅游企業(yè)管理的基本原則。要充分激發(fā)員工的創(chuàng)造力和主觀能動(dòng)性,就必須強(qiáng)化企業(yè)管理中的人本特色。通過(guò)行之有效制度和措施,調(diào)度員工的主動(dòng)性,發(fā)揮員工的聰明才智,全面提升企業(yè)創(chuàng)新能力、服務(wù)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,是我國(guó)旅游企業(yè)在新的市場(chǎng)環(huán)境下管理模式的主要發(fā)展方向。
3結(jié)束語(yǔ)
旅游產(chǎn)業(yè)是我國(guó)重要支柱性產(chǎn)業(yè)之一,在經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)各領(lǐng)域都有著舉足輕重的重要影響。我國(guó)旅游資源豐富,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。有關(guān)單位要高度重視旅游管理中存在的問(wèn)題和不足,制定并實(shí)施有效措施加以改進(jìn),加快推進(jìn)旅游管理體制機(jī)制改革,建立并不斷完善旅游管理體系,明確政府職能,充分發(fā)揮政府監(jiān)管和協(xié)調(diào)作用,高效利用旅游資源,確保我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。
旅游管理論文14
在地方本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下,本文針對(duì)本科層次旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“能就業(yè)、不愿就業(yè),就業(yè)率高、滿意率低”的問(wèn)題,以湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型為案例,提出了應(yīng)用方向引領(lǐng)的旅游管理專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的模式。國(guó)務(wù)院2014年5月出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國(guó)發(fā)【2013】19號(hào)),要引導(dǎo)一批普通本科院校向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型。目前,全國(guó)兩百多所地方本科院校正積極推進(jìn)轉(zhuǎn)型試點(diǎn)工作。文章以湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展為案例,提出了應(yīng)用方向引領(lǐng)的旅游管理專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的模式。
一、專業(yè)基本情況
湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于2002年,2004年開(kāi)始招收本科生,是學(xué)校相對(duì)年輕的特色專業(yè)。該專業(yè)隸屬資源環(huán)境與旅游學(xué)院,所在學(xué)院具有4個(gè)本科專業(yè):地理科學(xué)、地理信息科學(xué)、旅游管理和酒店管理。整體來(lái)看,地理科學(xué)專業(yè)的辦學(xué)歷史悠久,學(xué)科實(shí)力較強(qiáng);而旅游管理專業(yè)辦學(xué)歷史較短,學(xué)科實(shí)力較弱。旅游專業(yè)2009年被確定為湖南省首批“旅游教學(xué)示范點(diǎn)”,2013年立項(xiàng)了湖南省旅游管理類專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)的示范基地,2014年立項(xiàng)為湖南省優(yōu)質(zhì)資源共享專業(yè),同年被確定為學(xué)校首批5個(gè)轉(zhuǎn)型試點(diǎn)專業(yè)之一。該專業(yè)每年招生80人左右,在籍學(xué)生300余人,已經(jīng)培養(yǎng)畢業(yè)生近900人。
二、應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)踐
為了有效解決旅游管理專業(yè)畢業(yè)生存在的“能夠就業(yè)、不愿就業(yè)”或“就業(yè)率高、滿意率低”等問(wèn)題,從2013年起,本專業(yè)開(kāi)始實(shí)施應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)踐。首先,精心選擇應(yīng)用型方向引領(lǐng)專業(yè)轉(zhuǎn)型。第一期(2013-2017)以開(kāi)設(shè)規(guī)劃策劃方向作為試點(diǎn)。一是規(guī)劃策劃能力是旅游企業(yè)和旅游行業(yè)管理中應(yīng)用最廣的核心技能,除了旅游規(guī)劃行業(yè)外,能夠全面運(yùn)用到旅行社、旅游景區(qū)和旅游行業(yè)的管理工作中;二是學(xué)院地理科學(xué)專業(yè)和旅游管理專業(yè)的組合,能在學(xué)科層次上保證此專業(yè)方向做強(qiáng)、做特。第二期(2018-2022)擬開(kāi)設(shè)智游方向作為拓展。一是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)已廣泛應(yīng)用到現(xiàn)代旅游開(kāi)發(fā)與管理中,行業(yè)發(fā)展需要大量相關(guān)技術(shù)人才;二是學(xué)院地理信息科學(xué)專業(yè)和旅游管理專業(yè)的有機(jī)結(jié)合,能有效促進(jìn)本專業(yè)方向的發(fā)展。其次,深化校企、校地合作保障專業(yè)轉(zhuǎn)型。為促進(jìn)規(guī)劃策劃的方向發(fā)展,學(xué)院與杭州東方文化園旅業(yè)集團(tuán)、桃花源古鎮(zhèn)有限公司、烏云界生態(tài)園、常德市文化與旅游投資有限公司、柳葉湖管委會(huì)、常德市中國(guó)旅行社以及常德市天際喜來(lái)登大酒店等單位和企業(yè)進(jìn)行了深度合作,在原來(lái)實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)上,雙方合作已經(jīng)拓展到師資互聘、資源共享、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題與指導(dǎo)、科研互助等方面。目前,為了保障智慧的旅游方向的開(kāi)設(shè),學(xué)院已經(jīng)與同程旅游網(wǎng)、南方測(cè)繪等企業(yè)簽訂了深度合作的協(xié)議。第三,深化教學(xué)改革支撐專業(yè)轉(zhuǎn)型。一是根據(jù)專業(yè)方向的需要設(shè)置了方向課程模塊。已開(kāi)設(shè)的規(guī)劃策劃方向有旅游規(guī)劃策劃原理、旅游規(guī)劃策劃案例分析、規(guī)劃策劃制圖、旅游形象設(shè)計(jì)、旅游文化學(xué)以及旅游商品設(shè)計(jì)等課程。籌劃中的智慧的旅游方向?qū)㈤_(kāi)設(shè)地理信息與遙感應(yīng)用、景區(qū)智慧管理、旅游電子商務(wù)、網(wǎng)頁(yè)制作和APP設(shè)計(jì)等課程。二是對(duì)方向模塊課程實(shí)施案例式和研究式教學(xué)改革,將行業(yè)和企業(yè)發(fā)展中要解決的問(wèn)題轉(zhuǎn)型成研究式教學(xué)的選題和案例;目前規(guī)劃策劃方向70%以上的課程已經(jīng)按這種模式組織教學(xué)。三是改革實(shí)踐教學(xué)體系,突出學(xué)生核心技能的培養(yǎng)。在實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中,一二年級(jí)對(duì)學(xué)生的基本技能進(jìn)行全員培訓(xùn)和考核,考核通過(guò)發(fā)放基本技能合格證;大學(xué)三四年級(jí)分方向?qū)ο嚓P(guān)核心技能進(jìn)行培訓(xùn)和考核,通過(guò)后發(fā)放核心技能合格證。在實(shí)習(xí)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn),為了讓規(guī)劃策劃方向的學(xué)生具備在管理和技術(shù)崗位實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,學(xué)院通過(guò)校企深度合作,以規(guī)劃策劃方向的學(xué)生為主成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)體——不單旅游工作室。規(guī)劃策劃方向的.學(xué)生在不單旅游工作室進(jìn)行為期半年的實(shí)習(xí),內(nèi)容包括旅行社管理和規(guī)劃策劃。其中,規(guī)劃策劃的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括實(shí)習(xí)學(xué)生自己設(shè)計(jì)線路產(chǎn)品、自己組織營(yíng)銷,也包括為周邊的景區(qū)策劃規(guī)劃旅游活動(dòng)、旅游項(xiàng)目等。第一期2013級(jí)學(xué)生的規(guī)劃策劃項(xiàng)目以模擬式的項(xiàng)目為主;第二期2014級(jí)的學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)已經(jīng)承接了不少實(shí)際的規(guī)劃策劃項(xiàng)目。第四,強(qiáng)化應(yīng)用型研究促進(jìn)轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。普通本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)科實(shí)力較弱,制約了校企合作的深度和廣度,直接影響了學(xué)生核心技能的培養(yǎng)和專業(yè)深度轉(zhuǎn)型。為解決這一矛盾,本專業(yè)一是根據(jù)區(qū)域和行業(yè)發(fā)展的需要構(gòu)建應(yīng)用研究的選題庫(kù),二是對(duì)有前景和基礎(chǔ)的先期研究進(jìn)行扶持和資助,三是將相關(guān)選題作為研究性學(xué)習(xí)課程學(xué)生小組研究的選題,四是將這些選題作為學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的選題,由專業(yè)教師和行業(yè)專家共同指導(dǎo)。
三、取得的成效
首先,形成了突出學(xué)生技能培養(yǎng)軸線的人才培養(yǎng)模式。一是建設(shè)了一大批功能明確能深度合作的校企校地合作基地。二是形成了一批雙師型教師,專業(yè)教師中80%的屬于“雙師型”教師。三是構(gòu)建了分層次培訓(xùn)和考核專業(yè)技能的體制機(jī)制。四是組建了不單旅游工作室,完美地解決管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的難題。其次,學(xué)生專業(yè)能力增強(qiáng),學(xué)科競(jìng)賽水平明顯提高。從2014-2017年,旅游管理專業(yè)學(xué)生參與各級(jí)各類學(xué)科競(jìng)賽,取得了系列優(yōu)異的成績(jī)。如2014年第六屆全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽,分別獲得高等院校組英語(yǔ)講解服務(wù)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng),并獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng);2014年獲得首屆湖南省旅游類專業(yè)綜合技能競(jìng)賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng);2015年第二屆湖南省旅游類專業(yè)綜合技能競(jìng)賽暨“韶湖杯”旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽榮獲一等獎(jiǎng)(第一名)、二等獎(jiǎng)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”“最受企業(yè)關(guān)注獎(jiǎng)”;2016年第三屆湖南省大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”創(chuàng)業(yè)大賽中獲得一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng);2016年第八屆全國(guó)旅游院校服務(wù)技能競(jìng)賽中獲高等院校組普通話講解服務(wù)一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng),同時(shí)獲得了高等院校組團(tuán)體一等獎(jiǎng)。2017年第四屆湖南省旅游管理類專業(yè)學(xué)科競(jìng)賽中獲一等獎(jiǎng)2項(xiàng)(包括第一名),二等獎(jiǎng)2項(xiàng),三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。第三,管理和技術(shù)崗位就業(yè)學(xué)生增多,就業(yè)滿意度明顯提高。通過(guò)規(guī)劃策劃方向的開(kāi)設(shè)和扎實(shí)的技能培訓(xùn)和考核,學(xué)生專業(yè)核心技能有了明顯提高,求職時(shí)也能拿出證明其實(shí)力的材料,所以本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)渠道得到了有效拓展,就業(yè)層次提高,就業(yè)滿意度也明顯提高。2016屆級(jí)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在管理或技術(shù)崗位就業(yè)的比例明顯提高,很多學(xué)生正式畢業(yè)之前就被知名的旅游企業(yè)錄用在管理和技術(shù)崗位。首屆旅游管理管理專業(yè)規(guī)劃策劃方向共有學(xué)生21名,通過(guò)在不單工作室的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),管理能力和核心技能明顯提高,大部分同學(xué)已經(jīng)在相關(guān)企業(yè)找到了技術(shù)和管理崗位的工作。
四、存在的問(wèn)題
首先,核心技能的師資缺乏是深度轉(zhuǎn)型的短板。旅游管理專業(yè)雖取得了一些成績(jī),但要進(jìn)一步做出特色,最大的瓶頸是核心技能的師資缺乏。其次,教學(xué)改革的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制的完善是當(dāng)務(wù)之急。專業(yè)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革的推進(jìn)應(yīng)該是多部門(mén)的聯(lián)合行動(dòng)。教學(xué)部門(mén)提出了教學(xué)轉(zhuǎn)型方案應(yīng)該與科研部門(mén)的應(yīng)用型科研轉(zhuǎn)型配套;教學(xué)口提出的教學(xué)改革計(jì)劃應(yīng)該與督評(píng)口的教學(xué)評(píng)價(jià)掛鉤。如果相關(guān)配套不完善,就會(huì)極大地挫傷認(rèn)認(rèn)真真從事教學(xué)改革的老師的積極性。第三,管理或核心技能實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地不足是轉(zhuǎn)型的軟肋。對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)講,大批量地安排學(xué)生進(jìn)行服務(wù)崗位的實(shí)習(xí)很容易;而大批量安排管理和技術(shù)崗位的實(shí)習(xí)卻不現(xiàn)實(shí);特別酒店管理方向來(lái)講更是這樣。這種情況下,①轉(zhuǎn)型院系在談實(shí)習(xí)合作協(xié)議時(shí),應(yīng)以服務(wù)崗位實(shí)習(xí)為籌碼,重點(diǎn)提出管理或技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的要求;②根據(jù)應(yīng)用方向和相應(yīng)的管理和技術(shù)崗位的要求,建設(shè)更多針對(duì)管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的基地;③應(yīng)讓學(xué)生在實(shí)施管理崗位和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)之前具備相關(guān)的能力和素質(zhì)。當(dāng)然,建立以學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)為目的的旅游實(shí)體是一個(gè)更好的解決辦法,但學(xué)校和學(xué)院必須出臺(tái)相應(yīng)的支持和配套政策。第四,應(yīng)用型研究能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。近年來(lái),本專業(yè)專任教師承擔(dān)了一系列相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)的橫向項(xiàng)目,但總體來(lái)講,應(yīng)用研究的水平不高,還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到有效支撐和服務(wù)地方旅游業(yè)發(fā)展的目的。比如,在旅游文化挖掘、旅游企業(yè)管理、導(dǎo)游和講解詞創(chuàng)作方面,本校旅游管理專業(yè)的老師都沒(méi)有發(fā)揮出應(yīng)有的作用,這種情況直接制約了校企校地合作的深度和廣度,影響了專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。
五、結(jié)語(yǔ)
地方本科院校旅游管理專業(yè)的深度轉(zhuǎn)型迫在眉睫,但專業(yè)轉(zhuǎn)型不能頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳,必須對(duì)人才培養(yǎng)方案實(shí)施系統(tǒng)的改革。在地方本科院校轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,針對(duì)專業(yè)人才市場(chǎng)供需、提高就業(yè)層次、實(shí)現(xiàn)辦學(xué)定位是深度轉(zhuǎn)型的目標(biāo);強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)核心的培養(yǎng)培訓(xùn),使學(xué)生畢業(yè)具備在行業(yè)管理和技術(shù)崗位求職所必需的技能和經(jīng)歷,是深度轉(zhuǎn)型的軸心;根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、企業(yè)管理和技術(shù)崗位對(duì)員工知識(shí)能力的需求,以及專業(yè)所在學(xué)院的學(xué)科特色,選擇和開(kāi)設(shè)應(yīng)用型的專業(yè)方向,是專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵;立足專業(yè)方向的需要,選擇合作對(duì)象實(shí)施校企校地深度合作,是專業(yè)轉(zhuǎn)型的保障;實(shí)施針對(duì)區(qū)域旅游行業(yè)和企業(yè)發(fā)展問(wèn)題的案例式和研究性教學(xué)改革,是轉(zhuǎn)型的支撐;強(qiáng)化核心技能的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí),使學(xué)生具備在管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和能力的證明材料,是轉(zhuǎn)型的要點(diǎn);實(shí)施應(yīng)用型科研轉(zhuǎn)向,增強(qiáng)專業(yè)服務(wù)行業(yè)和社會(huì)的能力,是深化校企合作、促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型的重心。很明顯,應(yīng)用型方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型是結(jié)構(gòu)化的、系統(tǒng)化的轉(zhuǎn)型。湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)深度轉(zhuǎn)型目前仍在試點(diǎn)階段,雖然取得了一點(diǎn)成效,但也存在很多問(wèn)題。但我們相信,這種的深度轉(zhuǎn)型,能在專業(yè)方向的層次上形成專業(yè)特色并實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的定位。希望有更多的院校在這一領(lǐng)域進(jìn)行更深入的探討。
旅游管理論文15
一、旅游管理專業(yè)課程建設(shè)途徑
(一)深化課程體系改革,加強(qiáng)課程內(nèi)容建設(shè)
人才培養(yǎng)模式適應(yīng)課程,準(zhǔn)確定位位置和作用,在人才培養(yǎng)中的各種課程的過(guò)程中,正確處理好課程改革和課程體系建設(shè)的關(guān)系。按照業(yè)內(nèi)人士的旅游管理知識(shí),能力和素質(zhì)的要求,不斷豐富和完善的過(guò)程,并相應(yīng)推出了欄目?jī)?nèi)容管理課程建設(shè)的業(yè)務(wù)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。課程內(nèi)容與先進(jìn)的,及時(shí)反映最新科技成果的學(xué)科,廣泛吸收先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),積極整合優(yōu)秀教學(xué)成果,人才培養(yǎng)體現(xiàn)了新時(shí)代的新要求,社會(huì),政治,經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展。
(二)加大建材的努力,建材音響系統(tǒng)
嘗試教育國(guó)家教育部推薦的教材和教科書(shū),參考或改編溫和的外交原有的雙語(yǔ)教材的優(yōu)秀品質(zhì)。提高他們的教學(xué)材料或施工內(nèi)部講義,鼓勵(lì)教師利用各種形式的研究資料多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。建設(shè)培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)模式和課程材料,以適應(yīng)立體聲系統(tǒng)。
(三)利用現(xiàn)代教育技術(shù),改革教學(xué)方法
積極利用現(xiàn)代信息技術(shù),教育,改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式,注重創(chuàng)新教學(xué)方法和手段。采取有效措施,促進(jìn)文化知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性職業(yè)技能培訓(xùn)。旅游管理行業(yè)需要較高的能力,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,要求教師以案例教學(xué)方法的使用,專注于收購(gòu)企業(yè)管理實(shí)踐和合作過(guò)程中的實(shí)際情況。在課程建設(shè),嘗試使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行教學(xué)和管理,相關(guān)的教學(xué)大綱,教案,習(xí)題,實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),參考文獻(xiàn)目錄,教學(xué)案例,網(wǎng)絡(luò)課件,教學(xué)錄像等必須打開(kāi)Internet實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享,它的課程建設(shè)帶動(dòng)其他課程建設(shè)。
(四)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)體系
基于位置的學(xué)校性教育在學(xué)校和大學(xué)申請(qǐng),遵循性愛(ài)本身的適用法律,建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)際問(wèn)題,如增加培訓(xùn)和課外實(shí)習(xí)和教學(xué)建設(shè)和管理的學(xué)校,通過(guò)培訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)提高實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。課程主講教師親自主持設(shè)計(jì),形式和改革大力內(nèi)容的教學(xué)實(shí)踐,積極調(diào)動(dòng)大學(xué)生參與科研實(shí)踐和相關(guān)研究活動(dòng)的倡議。
(五)建立有效的激勵(lì)機(jī)制,建立學(xué)生的評(píng)估平臺(tái)
學(xué)院將采取有效的措施來(lái)刺激更高水平的學(xué)術(shù)和專業(yè)技術(shù)職稱,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,有一定威望的教師和其他教學(xué)人員和管理課程,為學(xué)生的教學(xué)積極參與工程建設(shè)領(lǐng)域,將其帶到了更高級(jí)別的課程建設(shè)。
(六)重點(diǎn)課程建設(shè)的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)良好的教學(xué)效果
在課程建設(shè)過(guò)程中,要努力實(shí)現(xiàn)上述六個(gè)方面無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,并繼續(xù)專注在球場(chǎng)上的特點(diǎn),根據(jù)這個(gè)總結(jié)和提煉主意。定期邀請(qǐng)同行內(nèi)外,特別是在行業(yè)做出科學(xué)的教學(xué)效果,客觀,公正的評(píng)價(jià),并注重原材料的收集和評(píng)價(jià)積累的所有方面。
二、領(lǐng)導(dǎo)與保障措施
(一)建立課程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
參與人員有學(xué)院各部門(mén)主管,外部的`專家以及合作企業(yè)建立了課程指導(dǎo)委員會(huì)。課程建設(shè)的主體及建設(shè),實(shí)施宏觀把握,重點(diǎn)落實(shí)和組織課程建設(shè),進(jìn)行檢查,指導(dǎo)以及驗(yàn)收,結(jié)果由院領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)評(píng)估和檢查,并定期做各種課程的報(bào)告。
(二)提供政策和資金支持
為了確保效果,保證課程建設(shè)質(zhì)量,學(xué)院應(yīng)參與,并給于政策上的支持,并給于教師在課程建設(shè)的各個(gè)方面給于大力協(xié)助。一切有利的課程的教學(xué)行為,有利于課程建設(shè)的方案,學(xué)院應(yīng)始終開(kāi)綠燈。此外,學(xué)院應(yīng)當(dāng)提供強(qiáng)有力的支持和保障,如:資金等,在課程建設(shè)提供資金。
(三)建立激勵(lì)機(jī)制課程建設(shè)
為了激發(fā)和調(diào)動(dòng)教師參與課程建設(shè)的積極性,以期取得顯著成效,在旅游管理專業(yè)課程建設(shè)的過(guò)程中,學(xué)院應(yīng)采取給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)不同的形式。力爭(zhēng)積極讓教師參與建設(shè),學(xué)院支付額外工作的報(bào)酬,另外,學(xué)院將記錄,給于優(yōu)先職稱聘任和評(píng)優(yōu)。
論文對(duì)我國(guó)旅游管理專業(yè)課程的建設(shè),從教育、課程建設(shè)和設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、教學(xué)模式、等方面進(jìn)行了較為全面的總結(jié),并概括旅游專業(yè)課程建設(shè)的基本原則,找出方法,以期更好地促進(jìn)旅游課程的建設(shè)和發(fā)展。
【旅游管理論文】相關(guān)文章:
旅游管理專業(yè)論文04-01
旅游景區(qū)資金管理-旅游管理畢業(yè)論文09-30
旅游管理論文11-28
旅游管理實(shí)踐論文10-08
旅游管理專業(yè)的論文提綱10-07
電大旅游管理教學(xué)論文10-08
旅游管理專業(yè)論文提綱10-07
旅游管理專業(yè)相關(guān)論文04-01
旅游管理專業(yè)法制論文04-01