保障機制旅游管理論文

　　一、海南旅游管理教學質量評價體系的建立

　　建立一個全面的、公認的教學質量評價體系，勢必會涉及到指標的確立問題。指標體系過于簡單或是過于繁雜都是會有問題的，難以全面的反映教學質量問題，又或者在實際的工作中難以操作等等，所以在選擇確立質量評價指標時要避免繁瑣、不全面、重復和難操作等的問題。本文根據旅游管理專業具體情況，將評價體系分為三個部分，分別為教學目標評價、教學過程評價和教學效果評價，通過這三部分全面了解海南旅游管理教學質量管理的狀況。

　　（一）教學目標評價

　　教學目標評價是旅游管理專業教學開展的前提和保障，制定旅游管理專業教學工作計劃，明確教學工作目標，使得學校的教學工作有計劃、有條不絮地進行。只有制定高效、科學的教學目標管理辦法才能促進教學的順利開展以及穩定專業教學的質量。因而，教學目標管理的評價是教學質量評價體系中的重要一環。參照已有的相關研究，將教學目標評價指標分為：專業培養目標、專業培養方案。其中，專業培養目標是教學目標評價的首要環節，它全面體現在教學計劃中，專業培養目標的制定關系到實施怎樣的教學計劃、輸出什么樣的人才；專業培養方案指導了教學進程，它綜合了培養目標、專業要求、主要課程和實踐安排、專業特色等各個方面。值得注意的是，旅游管理專業培養方案的制定不僅要符合旅游專業的培養目標，而且要符合旅游管理專業的教學特色和規律特點。

　　（二）教學過程評價

　　教學過程是在制定高效、科學的教學管理辦法基礎上的實施開展環節。合理的教學過程安排能夠促進教學質量的穩定提升。結合旅游管理專業的特色，將教學過程的評價分為課堂理論教學和實習實踐教學兩部分。在我國的教學模式下，課堂理論教學是高校普遍存在的主要教學方式。所以對課堂理論教學的評價也是學校教學質量評價的重要內容。它對于改進教師課堂教學、提高學生學習質量有著重大的意義。以教師為考察對象，主要包括教師專業素養、教學文案準備、教學方法的運用、教學研究能力、課堂互動氣氛與教學狀態等。實習實踐教學是旅游管理專業教學的重要組成部分，對學生專業能力的培養起到重要作用。從學生方面評價學生在實踐中專業知識與技能的應用程度及理論與實踐融合的能力。除此之外，還從學生的職業素養、對旅游行業的了解程度、工作及學習態度等指標評價學生的實踐教學。從教師方面，從實習指導老師的教學經驗，對實習內容的熟悉程度，工作責任心和組織能力及開辦的實習講座、專題報告等指標進行評價。從學校組織實踐管理方面，主要包括實踐教學體制的完善程度，如實踐教學大綱、實習方案制定、實習制度制定等。除此之外，還需要對校外實習基地的建立和校內實踐場所建設的情況進行評價。

　　（三）教學效果評價

　　在制定科學、合理的教學目標和教學過程的基礎上，進一步反映和提升教學質量的又一重要措施在于建立反饋機制，即教學效果的評價。對于教學效果的評價可以從教師教學質量評價、學生學習質量評價、社會用人評價三個方面開展。教師教學質量的評價除了隨機聽課專家的評價和來自學生的評價以外，還可以從教師的學習價值感、教學熱情、人際關系、知識面等常被忽略的因素進行評價。還有在每屆學生論文答辯后畢業前，對旅游管理專業教師師德素養、教學能力做出綜合評價。學生學習質量評價是針對學生的專業學習效果的評價，學生作為教育活動的直接感受者，對教師的教學情況具有最全面的了解和感受。學生學習質量不僅通過學習結果質量來進行評判，還需要考慮其學習過程質量。學習結果質量主要是指考試成績及作業成績。學習過程質量主要是包括課堂上的表現、考勤和實踐活動等。在如今主張創造自我價值及個性張揚的時代，對于學生而言更多的是追求個人的興趣愛好及發揮其自身優勢適應社會需求的發展，而不僅僅是傳統學習方式上的你教我學。社會用人單位評價是學生就業后來自社會、旅游行業對旅游管理專業學生思想道德素質、專業素質、綜合能力的評價。讓學校更好的了解社會對人才的需要，從而促進學院的教育教學改革。參照部分學者研究成果，根據上述三個層次建立三個維度，七個指標的旅游管理專業教學質量評價指標體系。具體是以教學目標、教學過程、教學效果這三方面作為一級指標，其下屬為二級指標。

　　二、海南旅游管理教學質量保障機制的建立

　　（一）建立全面的質量標準

　　教學質量的目標（標準）具有很強的導向作用，對于保障教學質量是很有必要的。以《高等教育法》為基礎，從海南本地實際的旅游業發展狀況建立具有本地特色的教學質量保障機制，結合學校自身實際情況對旅游人才培養制定科學的標準定位。一是符合學校教學大綱對旅游管理專業課程的教學質量標準；二是以海南旅游市場需求為導向制定教學質量標準；三是教師的各個教學過程的教學質量標準；四是教學管理質量的標準。

　　（二）加強旅院系資源建設

　　一方面，需要加強旅游管理系的師資隊伍建設。學校要定期選派教師到國內外知名的旅游院校和旅游研究機構進修，以此加強教師的科研能力及專業水平。除此之外學校在教師聘任的制度中應該聘請畢業后再研究所或是旅游公司工作了若干年，有一定的旅游社會實踐經驗并在旅游行業有一定名聲的教授。為了提高旅游管理的教學水平，學校可以聘請國內外知名的旅游界專家學者和在旅游企業任職的知名企業人士擔任本專業的教師。另一方面，加強教學實訓基地建設。理論是死的，實踐是活的，對于旅游管理專業來說實踐能力尤其重要。在實訓過程中讓學生的理論知識得以應用，不僅豐富了學生的專業知識還提高了學生的專業技能。所以，加強實訓基地建設是提高旅游教學質量，培養應用型專業技能旅游人才的有效措施。

　　（三）制定合理的教學獎懲機制

　　教學質量保障機制不僅要有全面的質量標準、全面系統的評價指標，還需要建立與之配套的教學獎懲機制，包括優秀教師評選、學校懲處制度等等。比如，教學效果差的教師，應督促其自我反思不斷改進其教學質量；對那些沒有達到教學效果和無貢獻的教師給予辭退，避免沒有能力的教師濫竽充數和不求進取。這樣的機制能夠有效的防止教師終身制的弊端，又能高效的激勵和促進教師不斷提高教學質量和自身的學術水平。對于在教學模式、方式具有創新貢獻的教師給予獎勵等。這樣的獎懲機制有利于調動教師的主動積極性，提高教學質量，是教學質量保障機制不可或缺的重要手段。

　　（四）制度管理建設

　　制度管理作為一種硬性的保障，使教學活動過程規范化，管理方法科學化。完善旅游管理專業的保障制度是很有必要的。完善教學管理、監督、考核和評價等方面的制度建設，利用現代管理信息系統對教學各個環節進行統籌管理。在教學管理上，教師要根據教學大綱制定的教學進度，嚴格按照培養方案執行教學活動，不能隨意改動。在監督實行校外校內相結合的監督制度，根據專業性特色建立院內部教學督導制度。“教學督導將全方位的介入高校教學活動中，其主要的工作職責有控制、檢查、指導、溝通、反饋、評價、激勵等，而具體的工作手段有巡視、隨機聽課、座談、問卷調查、抽查等”。雖然海南各大高校都有建立督導制度，但不規范，隨意性大，所以建立健全的監督制度很有現實意義。在考核與評價方面，考核以定量指標進行，將考核結果作為評價制度的重要依據。

　　（五）完善教學評價機制

　　教學質量評價一般分為外部評價與內部評價。外部評價的實施由當地政府或教育管理部門或是專業的專家組進行評價。除此之外，我們可以借鑒國外采用的社會評價的做法，這有利于學校教育適應社會的需求，質量評價更趨于公正。完善的教學質量內部監控評價機制是保障教學質量的長效機制。建立校、系、院三級教學質量管理體系和相應的規章制度，建立高素質的、專門進行教學質量評估的機構。

　　三、總結

　　教學質量是高等教育的生命線，對于如何提高教學質量及教學質量的保障問題是海南各大高校迫切需要解決的問題。這一問題關系到海南高校的生存與發展的問題。由于海南的教育基礎較薄弱，現有的教育結構及教育理念遠遠不足以支持高等教育的可持續發展。特別是近年來海南建設國際旅游島，旅游業蓬勃發展，這對海南高校培養高質量的旅游人才提出了更高的挑戰。因此，完善和建設海南旅游管理教學質量評價體系與保障機制是海南旅游業長遠發展的重要舉措，也是提高教學質量的一種有效手段。

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