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旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化論文
摘 要：現(xiàn)今，國內(nèi)旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科型課程模式已經(jīng)不能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代對于旅游管理人才的要求，課程結(jié)構(gòu)效率低、課程內(nèi)容與職業(yè)相脫節(jié)、教學(xué)方式傳統(tǒng)無趣，這就迫切需要對現(xiàn)有的課程體系進(jìn)行優(yōu)化。文章闡述了“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的教育變革，分析了當(dāng)前旅游管理專業(yè)的課程體系及其存在的問題，而后基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對旅游管理專業(yè)課程體系進(jìn)行了優(yōu)化，希望可以推動(dòng)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革。
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+；旅游管理；課程體系
“互聯(lián)網(wǎng)+教育”成為當(dāng)前教育改革與實(shí)踐中的熱點(diǎn)，我國旅游管理專業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的大背景下如何為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的人才，這也是現(xiàn)今旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的熱點(diǎn)。課程體系的設(shè)置構(gòu)成人才培養(yǎng)模式的核心內(nèi)容，對課程體系進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整往往是高等學(xué)校進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革的切入點(diǎn)和突破口。國內(nèi)旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科型課程體系明顯存在課程內(nèi)容與職業(yè)相脫節(jié)的現(xiàn)象，迫切需要加大課程體系改革的力度，對現(xiàn)在的課程體系進(jìn)行優(yōu)化。
一、旅游管理專業(yè)課程體系概況
現(xiàn)今，中國絕大部分的本科院校都設(shè)立了旅游管理專業(yè)，旅游專業(yè)課程體系的影響和受益面日益廣泛。國內(nèi)旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)，主要是參照1998年教育部制定的普通高等院校本科專業(yè)目錄中對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位和主干課程設(shè)置而形成的。雖各個(gè)高校的課程體系設(shè)置不盡相同，但大體可將旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置現(xiàn)狀歸納為以下幾方面：公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課（必修）、專業(yè)課（必修）、專業(yè)服務(wù)技術(shù)課、選修課、生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)存在問題分析
（一）課程結(jié)構(gòu)效率低，缺乏靈活性
縱觀我們許多院校的旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置，基本框架初步形成，但與旅游市場對人才需求的要求相比，還有較大差距，而且現(xiàn)行課程體系效率低。首先，從課程結(jié)構(gòu)包含的知識(shí)量而言，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)和能力方面存在不足；其次，從課程結(jié)構(gòu)內(nèi)涵的理念而言，“輕基礎(chǔ)、重應(yīng)用”的實(shí)際效果不佳。
（二）課程內(nèi)容重復(fù)缺乏系統(tǒng)性，并且與職業(yè)脫節(jié)
旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)決定著其課程內(nèi)容，而課程之間內(nèi)容重復(fù)、混亂，首先浪費(fèi)學(xué)生大量的時(shí)間，并且學(xué)生也很容易厭學(xué)；其次，學(xué)生不具備比較系統(tǒng)的旅游方面的專業(yè)知識(shí)；并且，先修課和后修課存在順序顛倒和邏輯性比較差的情況，這樣不但導(dǎo)致學(xué)生理解起來比較困難，也會(huì)導(dǎo)致教學(xué)體系不夠合理、科學(xué)和系統(tǒng)。在新的時(shí)代背景下，互聯(lián)網(wǎng)對旅游業(yè)產(chǎn)生的影響不可估量，而現(xiàn)今針對這一背景設(shè)置互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)課程對的高校也甚少。
（三）教學(xué)方式傳統(tǒng)無趣
旅游管理這個(gè)專業(yè)本身的操作性以及應(yīng)用性就比較強(qiáng)，但是很多高校在教學(xué)的時(shí)候，還是選擇以往的影視教育手段，講授的知識(shí)比較多，進(jìn)行的討論比較少；理論方面的闡述比較多，案例分析也比較的少；教學(xué)方法比較落后，學(xué)生也比較被動(dòng)，技能很難提高。這不但導(dǎo)致課程效果差，也會(huì)給學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣造成比較大的影響。
三、基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化策略
旅游管理專業(yè)的課程體系必須以旅游學(xué)科發(fā)展的研究成果為指導(dǎo)，使之更加科學(xué)化、合理化，以適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下旅游發(fā)展的需要。研究從課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容和教學(xué)方式三個(gè)角度對于我國的旅游管理專業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化。
（一）課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化，采用靈活的選課機(jī)制
國外的許多國家的課程結(jié)構(gòu)中的能力和教學(xué)之間是適應(yīng)的，并且選課機(jī)制也比較靈活，學(xué)生除了需要進(jìn)行必修課的學(xué)習(xí)，還可以選擇一些選修課，這樣能夠滿足學(xué)生學(xué)習(xí)方面的實(shí)際需要。我們可以借鑒國外旅游類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)，對現(xiàn)有的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，采用更加靈活的選課機(jī)制，并且對現(xiàn)有的課程進(jìn)行必要的調(diào)整，減少計(jì)劃教學(xué)安排，增加自主學(xué)習(xí)安排。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代背景下，我們可以開設(shè)與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代相關(guān)的一些應(yīng)用性強(qiáng)的選修課。
（二）課程內(nèi)容優(yōu)化，注重系統(tǒng)性
伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展演化，旅游管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容表現(xiàn)出明顯的能動(dòng)性，一方面表現(xiàn)在傳統(tǒng)課程的改造和更新，要注重學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的系統(tǒng)性，培養(yǎng)學(xué)生的宏觀思維；另一方面表現(xiàn)在對新型課程內(nèi)容的補(bǔ)充與完善，以適應(yīng)時(shí)代的對應(yīng)用復(fù)合型人才的要求，課程內(nèi)容與工作實(shí)際更加貼合。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代可以新增：大數(shù)據(jù)分析與行業(yè)應(yīng)用、互聯(lián)網(wǎng)營銷、旅游與旅游信息化、全域旅游理論與實(shí)踐等課程。
（三）教學(xué)方式優(yōu)化，線上線下混合式教學(xué)
傳統(tǒng)滿堂灌的課堂教學(xué)方式在于理論知識(shí)的機(jī)械記憶，而非提升學(xué)生的實(shí)際能力。需要轉(zhuǎn)變教學(xué)思路，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，也可以利用當(dāng)下熱門的線上教學(xué)，線上教學(xué)的課程資源可以被多個(gè)課程和多個(gè)教師重復(fù)利用，學(xué)生可以多次重復(fù)觀看和學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)的交互點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)，這是對傳統(tǒng)的教學(xué)與教研方式的革新。允許教師調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行遠(yuǎn)程授課，也可根據(jù)實(shí)際教學(xué)需要，利用開放教育資源開展混合式教學(xué)。
本研究從課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容和教學(xué)方式三個(gè)角度探討了在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)的課程體系優(yōu)化方案。未來旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還將融合更多的新科技、新理念，全面帶動(dòng)線上線下的雙向貫通，對旅游人才的需求也更加多元化和綜合化。高校應(yīng)該對國家的經(jīng)濟(jì)形勢以及旅游業(yè)發(fā)展的趨勢進(jìn)行預(yù)判，優(yōu)化現(xiàn)今旅游管理專業(yè)的課程體系，以適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下對旅游管理專業(yè)應(yīng)用復(fù)合型人才的要求。
參考文獻(xiàn)：
[1] 陳才.對旅游管理專業(yè)（本科段）課程體系改革的幾點(diǎn)思考[J]. 旅游學(xué)刊，2003（S1）.
[2] 陳才，張燕燕，劉英.旅游管理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)分析與優(yōu)化設(shè)計(jì)[J]. 旅游學(xué)刊，2005（S1）.
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