喝茶的好處及壞處

　　凡事都有兩面性的，就比如喝茶吧!有好處也有壞處!那么讓我們一起來了解喝茶的好處及壞處吧!

　　喝茶的好處【1】

　　世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。

　　的確如此!有大量研究證據表明茶對于中老年人健康有多種益處。

　　1、有助于抗氧化

　　茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

　　喝茶有助于抗氧化

　　有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同類物質。

　　另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　2、有助于預防和治療輻射傷害

　　茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。

　　有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81?7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。

　　3、有助于提神醒腦

　　茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

　　4、有助于利尿解乏

　　茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。

　　咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

　　5、有助于降脂助消化

　　喝茶有助于降脂助消化

　　茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

　　茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。

　　喝茶的壞處【2】

　　致失眠

　　一次性飲用過多過濃的茶會導致神經興奮，引起失眠。

　　因為茶堿具有很強的利尿作用，飲茶過量會導致夜尿頻繁;另外茶多酚有興奮神經的作用，夜晚喝茶太濃或太多會導致精神過度興奮而影響睡眠。

　　致食欲不振

        濃茶中的鞣酸會凝固蛋白質、化合維生素B1，導致人體無法吸收蛋白質和缺乏維生素B1而引起食欲不振、神經過敏，容易疲勞

　　喝茶的禁忌【3】

　　既要喝茶，還要喝對茶。

　　1、喝茶不貪新

　　從營養學角度來講，新鮮茶葉的營養成分并不是最好的。

　　喝茶不貪新

　　新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，人們飲用后可能會出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

　　新茶還會刺激到人的胃黏膜，容易誘發胃病。

　　所以要少喝新茶，存放不足一個月的新茶更要忌喝。

　　2、喝茶不貪濃

　　濃茶會使人體的興奮性增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。

　　患有心血管疾病的人要避免飲用濃茶，否則很可能出現心跳過速，甚至心律不齊等情況。

　　3、不喝頭遍茶

　　不喝頭遍茶

　　茶葉在栽培和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有一定程度的農藥殘留。

　　所以，頭遍茶是用來洗滌茶葉的，應棄掉不喝。

　　4、不喝隔夜茶

　　隔夜茶會有較大量的茶堿，可能產生“脫鈣”的壞作用。

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