喝啤酒的好處和壞處

時間：2024-01-26 11:02:24 佩瑩學習方法我要投稿

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喝啤酒的好處和壞處

　　啤酒是常見的酒精飲料之一，是和茶和水其名的飲料。那么生活中常見的啤酒到底有什么好處和壞處呢？下面是小編收集整理的喝啤酒的好處和壞處，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　喝啤酒的好處和壞處1

　　1、啤酒是由大麥為主要原料釀造的一種酒精飲料，酒精的含量約為0.4%，營養價值高，其中含有碳水化合物、蛋白質、維生素、鈣、磷等物質，具有“液體面包”的稱號，經常飲用啤酒能達到消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

　　2、啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有拮抗作用。

　　3、啤酒中含有大量的硅元素，而骨質的密度和硅的攝取有密切的關系，年輕男女每天飲用一到兩杯啤酒，有利于防止老年后出現骨質疏松的現象。

　　4、適當的飲用啤酒可以有美容的功效，幫助皮膚光滑，均勻體態。

　　5、增加肝腎的負擔：啤酒中含有酒精，大量飲用啤酒對大大增加機體肝臟和腎臟的負擔。

　　6、腎結石和痛風：吃海鮮時若是配上啤酒，會生成腎結石嚴重時產生痛風。啤酒在釀造過程中加入了大量的麥芽汁，其中便含有鈣、草酸、嘌呤核苷酸等物質，這些物質相互作用導致人體內尿酸的含量增多，腎結石產生，嚴重時可能會造成痛風。

　　7、啤酒肚：啤酒肚對于身體健康影響非常大。由于啤酒中含有較多的營養物質，所以相對含有的熱量非常高，大量飲酒會造成體內脂肪層堆積，生成啤酒肚。

　　8、損傷腸胃：大量的飲用啤酒會對人體腸胃功能造成較大的影響，長時間大量飲用啤酒更容易患有腸胃炎等病癥。

　　9、鉛元素：啤酒中含有鉛元素，大量飲用啤酒后，機體攝取的鉛含量增加，使人反應力遲鈍，老年后更是容易患有老年癡呆。

　　喝啤酒的好處和壞處2

　　1、喝啤酒的好處

　　適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。啤酒含有酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血循環。

　　提高認知能力：適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低。

　　使骨骼強壯：啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發現益處。

　　充饑：啤酒有一個比較好聽的名字，叫做“液體面包”，因為啤酒的來源加工品是麥芽，所以啤酒具有充饑的功能。

　　2、喝啤酒的壞處

　　常喝啤酒容易使人上癮。經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。

　　常喝啤酒容易發胖，導致出現啤酒肚，最終使自己的外形扣分。

　　酗酒容易壯膽，膽大則會亂性，亂性則可能會做一些違法亂紀的。

　　肝硬化：啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。

　　3、喝啤酒的注意事項

　　（1）忌飲用過量

　　啤酒雖然爽口，且酒精含量低，但是也要注意，不能過量飲用。有相關研究表明，大量喝啤酒的人，患口腔癌和食道癌的危險，比飲烈性酒的人還高3倍。此外，啤酒雖然酒精含量不是太高，但無節制豪飲，體內的酒精會不斷積累，心臟也會受到酒精的持續損害，從而引起心動過速、心律紊亂，更嚴重還會傷害肝臟，導致酒精肝的形成。

　　（2）忌空腹喝啤酒

　　啤酒號稱“液體面包”，所以很多人就認為喝啤酒也能頂餓，尤其夏天，因為天氣炎熱，導致食欲不佳，很多人便喜歡空腹喝啤酒，但實際上空腹喝酒的危害是相當大的。因為如果胃內無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動，易引起惡心嘔吐，腹痛腹脹，食欲不振，消化呆滯、便秘。

　　喝啤酒的好處和壞處3

　　喝啤酒的好處：

　　1、提神

　　啤酒之所以具有提神的功效，是由于在啤酒中含有大量的有機酸，這種物質具有很好的清新、提神的作用。無論是在工作還是在平時的生活中，只要適量的飲用一些啤酒，便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒，同時還能促進肌肉松弛。

　　2、助消化

　　在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來達到助消化的目的。研究發現，在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質，這些物質能夠幫助腸胃改善以及增進胃液分泌，從而達到興奮胃的功能，提高其消化吸收能力。

　　3、利尿作用

　　適量的喝啤酒具有很好的利尿功效，在炎熱的夏季，利尿非常的重要，只有這樣才能預防中暑。喝啤酒的好處非常多，而利尿的作用則是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質，它們能夠增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

　　4、減肥

　　研究發現，適量的飲用啤酒具有很好的減肥功效。這是由于在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，而且在啤酒中還不含有膽固醇，這些特點是抑制肥胖過快增長的有效法寶。

　　5、保護眼睛

　　在啤酒中含有豐富的維生素B族，其中以維生素b12以及維生素b2（核黃素）的含量最為豐富。研究發現，維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。與此同時，維生素b2對保護視力有重要作用，因此夏季適量的飲用啤酒，可達到很好的保護眼睛的作用。

　　6、使骨骼強壯

　　研究表明，啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發現益處。據稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導致骨折的幾率大大增加。

　　7、降低糖尿病風險

　　研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

　　喝啤酒的壞處：

　　1、啤酒肚

　　啤酒營養含量較高，同時也是一種高熱量的食品。經常飲用較多的啤酒可以使人長瞟，體內脂肪含量急劇上升，堆積在腸道或腹部造成“啤酒肚”。

　　2、鉛中毒

　　在啤酒的釀造原料中通常會含有鉛的存在，人體過多飲用含有鉛的啤酒致使血液中鉛含量超標危害人的智力令人反應遲鈍，可大大增加患有老年癡呆癥的幾率，鉛嚴重超標時會損害人體的生殖能力。

　　3、痛風和結石

　　有關研究證明，大量飲用啤酒會引起泌尿系統結石、萎縮性胃炎等疾病舊病復發或加重病情的危害。釀造啤酒的原料大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸、嘌呤核苷酸和鈣它們相互作用下會使得尿酸的含量在人體中增加一倍多，會促進膽腎結石的形成，也會引起痛風癥。

　　4、癌癥

　　美國癌癥專家研究表明：經常大量飲用啤酒的人群患有食道癌和口腔癌的幾率要比一般喝烈酒的人高三倍。如果過量喝啤酒也會損害到人體的反應機能。

　　5、胃腸炎

　　胃黏膜會在大量飲用啤酒后受損，出現消化性潰瘍和胃炎。常常出現腹脹、反酸、食欲不振、上腹不適等癥狀。

　　6、啤酒心

　　喝啤酒的壞處會使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

　　7、酒精性腦病

　　小腦失去平衡作用，喝啤酒的壞處使人出現走路不穩、幻聽幻視等癥狀。此時，病人的生命已很危險，肝臟失去解毒功能，100%肝硬化。

　　8、啤酒過敏、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等癥狀

　　這是一種由于啤酒引起的過敏反應，近些年來出現了發病率增高的趨勢。由于很多人不知道啤酒也可能導致過敏，一些缺乏經驗的醫生面對啤酒過敏也不知所措。

　　喝啤酒的好處和壞處4

　　啤酒大多是由麥芽與啤酒花經過一系列工藝釀造成的，啤酒的酒精含量較低，含有大量二氧化碳、維生素、氨基酸等。獨特的口感可使人感到清爽解渴，適量飲用可能對人體有益，但過量飲用可能會造成一些危害，部分人群并不適宜飲用啤酒。

　　1、好處：啤酒中較高的水分可以使飲用者解渴。啤酒中含有低含量的酒精可以擴張人體血管，促進血液循環，加快人體代謝速度；飲用啤酒可促進胃朊酶的分泌，增強脂肪代謝、促進消化，還可以利尿；啤酒中含有的成分可以緩解精神緊張感，含有的維生素B族對大腦中樞神經代謝也有一定好處；啤酒屬于純能量飲品，可以作為機體能量的來源；

　　2、壞處：飲用啤酒可以促進食欲增加，導致攝入的食物熱量增加，容易使人肥胖。啤酒中的酒精有刺激作用，長期大量飲用可能會誘發消化系統疾病、泌尿系統結石。長期大量飲用還可能造成酒精依賴、痛風等后果。飲用過多啤酒，酒精會使神經麻痹，在人意識不清時容易發生災禍，可能會造成不可挽回的后果，如車禍等。

　　啤酒對于許多人來說都是不錯的飲品，但飲用時要注意不要過量。另外，腸胃疾病、肝臟疾病、肥胖癥、高血壓、糖尿病、高尿酸血癥、精神障礙、酒精過敏等有疾病的患者應該學會拒絕飲用啤酒，避免病情加劇，對生命安全造成威脅。

　　喝啤酒的好處和壞處5

　　喝啤酒的好處：

　　1.含有營養物質：啤酒中含有維生素B、礦物質和抗氧化劑等營養物質，適量飲用可以幫助身體健康。

　　2.降低心血管疾病風險：適量飲用啤酒可以降低心血管疾病的風險，因為啤酒中的多酚可減少血液中膽固醇的含量。

　　3.緩解壓力：適度飲用啤酒可以緩解壓力和焦慮情緒，使人感到放松和愉悅。

　　4.增強社交能力：在社交場合適量飲用啤酒可以增強人們的社交能力，有助于人們更好地融入集體中。

　　5.促進食欲：啤酒中的苦味酸可以刺激消化液分泌，促進食欲，特別是對于食欲不振或者胃口不佳的人來說。

　　喝啤酒的壞處：

　　1.酒精中毒：過量飲用啤酒會導致酒精中毒，對身體健康有嚴重影響。

　　2.肝臟損傷：長期大量飲用啤酒會使肝臟受到損傷，導致脂肪肝、肝硬化等疾病。

　　3.體重增加：啤酒中含有大量卡路里和酒精，過量飲用容易導致體重增加。