包餃子作文(匯編15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
媽媽今天已經(jīng)上班了,爸爸下午在家里準(zhǔn)備好了餃子餡,媽媽回來拌好餃子餡,就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子,但從來沒有幫媽媽包過。看到媽媽包的餃子一個(gè)一個(gè)都很可愛,我也洗好手,準(zhǔn)備幫媽媽包餃子。
一開始我包的餃子扁扁的,立也立不起來,媽媽告訴我:“你包的餃子餡太少了!”我聽了媽媽的話后,就開始使勁往面皮兒里裝餡,結(jié)果餡太多了,皮兒合不上去。“哎!怪了,少了吧扁扁的,多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的樣子對(duì)我說:“餡要放適量,還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話,我又包了一個(gè),結(jié)果還是不行,看到媽媽幸災(zāi)樂禍的.笑著,我一點(diǎn)也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下,我也可以包和媽媽一樣的餃子了。
芹菜餡的包好了,媽媽開始包白菜餡的。這一下子,我又傻眼了。“怎么白菜餡的還要掐花呀!”媽媽說這樣可以把兩種餡區(qū)分開,剛才媽媽教會(huì)我包餃子,現(xiàn)在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快,一會(huì)就學(xué)會(huì)了,現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了,后來媽媽包完餃子,我就掐花。一會(huì)就把兩種餡的餃子都包好了。
今天吃著自己包得餃子,覺得比以往的好吃多了。
包餃子作文2
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前。看著爸爸媽媽熟練地包著餃子,我有點(diǎn)不服氣了,就走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”
媽媽說:“你行嗎?”我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說;“你剛才不是說你行嗎?”
我不好意思地說;“我包的是掛彩戰(zhàn)士。”
爸爸媽媽聽了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開了,就把餃子下鍋了。過了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭(zhēng)先恐后等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會(huì)包餃子了。但包餃子看著簡(jiǎn)單可包起來不容易。看來,小小的家務(wù)活也有大學(xué)問,可輕視不得哦!
簡(jiǎn)評(píng):雖然包的不怎么樣,但是學(xué)包餃子的'過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。
包餃子作文3
一個(gè)周末的下午,我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。
我先把手洗干凈,再學(xué)著媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對(duì)折一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應(yīng)該沒有關(guān)系吧。”我說。可是看著那個(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊!正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),忽然想起老師說過的話:失敗是成功之母。
于是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓(xùn),這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來,像一個(gè)生了重病的小孩。“沒事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終于,餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪耍孟裨诟吲d的說:“祝賀你,成功了。”
媽媽把我自己包的.餃子,都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時(shí),我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。
包餃子作文4
天漸漸黑了,我突然聽見鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音。我心想:難道是媽媽回來了?門開了,果然是媽媽。只見她一手拿著餃子皮,另一只手拿著各種菜。我問媽媽:“今晚吃餃子嗎?”“是啊!”“我也要包!”我開心地跳了起來。
我看了會(huì)電視,就聽見媽媽在外面喊:“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手,回來看見桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點(diǎn)水,再放餃子餡。可是我包的餃子竟都破了,媽媽說:“你是放的餡太多了,一小勺,不多不少剛剛好就可以了。”我按照媽媽說的去做,包出來的餃子都不漏餡了。包了一會(huì)兒,我抬頭看了看媽媽包的餃子,小巧又漂亮,又看看我的,雖然沒漏餡,可東倒西歪。于是,我立馬泄了氣,可我的腦海里立馬出現(xiàn)了一句話:只要功夫深,鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針,何況這小小的餃子呢?我馬上恢復(fù)了信心,邊認(rèn)真地看著媽媽包,邊學(xué),終于包得像媽媽的一樣了。在媽媽的指導(dǎo)下,我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的.餃子。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來了,媽媽幫我盛了一碗,我放了各種調(diào)料,我夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,哇!真是太好吃了,吃著自己包的餃子,我感覺比什么東西都美味好吃。
包餃子作文5
寒假期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是大年三十下午,奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”,奶奶左右手開工包餃子,像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來,我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說我小,不會(huì)做,但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后,我便學(xué)著奶奶的樣子,開始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像樣地湊了過去。
左手拿著餃子皮兒,右手捏起小勺子,把適量的餡兒抹到餃子皮兒上,再放下勺子,左手右手齊上陣,想把餡兒包進(jìn)皮兒里。
真沒想到,柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒,竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無論我怎么使勁兒捏,總是無法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子,像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn),奶奶笑了笑說:“沒事兒,才開始包的時(shí)候都這樣。”
奶奶的'話讓我重拾信心,也激發(fā)了我的倔勁兒:今天下午,我一定要包出一個(gè)像樣的餃子,直到奶奶和媽媽滿意為止!
之后我從頭開始學(xué),包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗,但是屢戰(zhàn)。終于,在餃子餡快要包完的時(shí)候,我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子,無可挑剔。
其實(shí)我知道,是奶奶故意減慢了速度,專門給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見我包的餃子越來越秀氣,奶奶樂得合不攏嘴,媽媽也不住地夸,我心里樂開了花——大年三十兒,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文6
中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊!媽媽說你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的',用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。
包餃子作文7
"噼噼啪啪",陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。
于是我和外婆拿起餃子皮,各自夾了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間,然后再對(duì)折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈,就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮。看著一個(gè)個(gè)餃子在沸水里來回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的'餃子宴。
相信到了明年的春節(jié),我會(huì)包出包餃子,星期天,我去奶奶家,剛好看到奶奶在包餃子,我說:"奶奶、奶奶,我要學(xué)包餃子。"奶奶一聽,開心地說:"好啊。"說完,便讓我洗干凈手,認(rèn)真教了起來。"首先,在餃子皮中間舀一勺大小合適的餡,再把餃子皮兩邊提起來捏緊,然后再將兩邊的皮一層一層拉往中間捏緊,這樣一個(gè)圓滾滾的餃子就完成了。"我照著奶奶說的,包了起來,咦,為什么我包的樣子扁扁的這么難看呢?奶奶看了笑呵呵地說:"不要緊,慢慢來。"我更加認(rèn)真地包了起來,一次又一次,終于,我包了一個(gè)很好看的餃子,奶奶夸我是個(gè)能干的孩子!
晚飯時(shí),熱騰騰的餃子上桌了,大家開開心心的吃了起來,爺爺說我包的餃子比他在超市里買的水餃還要好吃,我聽了更加高興了。
包餃子作文8
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉恕H靸深^就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒進(jìn)碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文9
今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗(yàn)這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個(gè)看看。”我不假思索的答應(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個(gè)大勺子,我拿起勺子,舀了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個(gè)褶子。可是,我包的餃子扁扁的,簡(jiǎn)直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會(huì)這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個(gè)餃子。不過我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的`那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點(diǎn),不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個(gè)失敗品!我?guī)捉艞壛耍@時(shí),媽媽向我投來了鼓勵(lì)的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時(shí)我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個(gè)好餃子終于誕生了!
從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請(qǐng)教他人。如果放棄了,你就輸了。
包餃子作文10
早上,媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對(duì)媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會(huì)了,我會(huì)了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的`話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!
包餃子作文11
今天,我閑著沒事干,看見媽媽在包餃子,我跑過去,小心翼翼地問:“媽媽我能包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭;我高興極了,立刻拿起勺子舀了一大勺餡放進(jìn)餃皮里,接下來給餃皮的邊沿沾上水,再把它們合起來。我使勁捏呀,擠呀,餡不是從這露出來,就是從那里露出來。
我管他三七二十一終于把它捏緊,放在了盤子里。我包的餃子有的像鴨子、有的像月亮、還有的像小龍包子。看見媽媽包的.又小巧又美觀,別提我有多么羨慕啊!于是,向她伸出了求助之手,問:“媽媽,您能教我怎樣才能包好餃子嗎?”媽媽二話沒說,手把手的教了起來,一邊教一邊說:“餃子餡要稍稍包多一點(diǎn),但不能太多,包的時(shí)后要將邊沿捏緊......”我照著媽媽說的方法,一連包了好幾個(gè),餃子的大小和形狀都有很大的變化,媽媽向我會(huì)心地笑了笑說:“你學(xué)得真快!”此時(shí)我心里像吃了蜂蜜似的一絲絲甜意!
該煮餃子了,媽媽將我們共同包好的餃子輕輕地放進(jìn)開水鍋里,幾分鐘后,煮熟了的餃子像羊羔一樣浮了上來,我迫不及待的盛了一大碗,我吃著,吃著,感覺多了一鐘香味,一種說不出的香味.......
包餃子作文12
今天,開心作文社搞了一個(gè)有趣的活動(dòng),你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準(zhǔn)備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮。看著媽媽的準(zhǔn)備好的食料,我就
到了開心作文社的時(shí)候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好,然后就開始包了。包了一會(huì)兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的'餃子,就像挺立在站場(chǎng)上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽說:“做什么要慢慢來,急于求成是做不好的!”之后,我在媽媽的指導(dǎo)下,又包了不少餃子,終于跟媽媽包的一樣了。
一個(gè)小時(shí)過去了,我們包的餃子被放進(jìn)了開水鍋里,等到餃子煮熟的時(shí)候,我們已經(jīng)流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭(zhēng)恐后搶著,狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學(xué),吃著自己包的餃子,特別開心。
包餃子作文13
太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。可我不會(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的.樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺得少了,折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折。可餃子皮偏偏跟我唱反調(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過,是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子作文14
今天,我放學(xué)回家,習(xí)慣性地朝客廳望了一眼,發(fā)現(xiàn)外公外婆在包餃子。
我立即脫掉鞋子,一招凌波微步?jīng)_到洗手間,洗干凈手之后,我便游哉優(yōu)哉地來到餐桌旁,幽默地說:“呵呵,本人今天要露一手,瞧著吧。”“好呀,我?guī)湍銚{餃子皮,你就盡量發(fā)揮吧。”外公笑著說。他拿出一塊搟好的面皮,抓起刀在面皮上舞動(dòng)著:先用刀切了一個(gè)角,再輕輕一彎,那餃子皮就變得象用圓規(guī)畫出來的一樣圓了。我拿起餃子皮,笨拙地在邊上抹了點(diǎn)水,用筷子把肉餡裝進(jìn)去,由于經(jīng)驗(yàn)不足,放的肉餡太多,這個(gè)餃子變成了“啤酒肚”。我吸取教訓(xùn),又包了一個(gè),可這個(gè)又太小了,像個(gè)營養(yǎng)不良的兒童,我就替它取了個(gè)名字,叫“瘦干巴”。它們倆站在桌子上,好像在笑我:“你怎么把我倆包成這樣呢?”我被激怒了,決心包一個(gè)好吃又獨(dú)特的`餃子。我忽然想到今早吃的燒賣,便做了個(gè)燒賣形狀的餃子,可上面怎么封口呢?總不能用膠水吧。我一下子沒了主意,只好死馬當(dāng)活馬醫(yī)了,我一遍又一遍地搓著那個(gè)餃子的頂部,真是奇跡,竟然封住了口。我正得意,外公又說我的餃子不美觀,我告訴他,這,就叫創(chuàng)新。
看著爺爺包的千篇一律的餃子,我想:為什么寫作文要求創(chuàng)新,包餃子就不能有自己的創(chuàng)意呢?
包餃子作文15
五一假期到了,一大早爸爸帶著我和弟弟去奶奶吃餃子,來到奶奶家,我看見奶奶早已和好的面團(tuán)和肉餡,看到這些,我忽然來了興致。便對(duì)奶奶說,我想學(xué)一學(xué)包餃子,奶奶高興的答應(yīng)了。開始包餃子了,奶奶讓我先看著,等看明白了技巧再包。
奶奶先搟餃子皮,只見奶奶右手拿搟面杖,左手熟練的旋轉(zhuǎn)著面皮,三兩下,一張餃子皮就搟好了。搟好的`餃子皮圓圓的,薄薄的。搟完了餃子皮,就該包餃子了,奶奶先把餃子皮鋪在手上,然后鏟一些餡放在面皮上面,再把面皮兩邊捏起來往中間一合,一個(gè)餃子就大功告成了,包好的餃子圓鼓鼓的就像一個(gè)大大的金元寶。我大概看懂了意思,就迫不及待的開始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮,然后放上一些餡,可是我怎么捏,餡都要出來一點(diǎn),好像這塊餡渴望自由,不想被面皮封閉似的,我好不容易才把這塊向往自由的餡“囚禁”住。我把它放在案板上,可餃子像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵,耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn)。而且樣子特別難看。我又仔細(xì)看了看奶奶包的餃子。嗷,原來要把餃子翅彎一下才能站起來呀。我試了試,餃子果真站起來,緊接著我又包了幾個(gè)餃子,沒想到香噴噴的水餃吃起來好吃,做起來卻這么難呀!
吃飯時(shí)我吃著自己包的幾個(gè)水餃,心里特別高興,因?yàn)槲覈L到了勞動(dòng)后收獲果實(shí)的甜蜜。
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