【薦】包餃子作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
我的童年有趣的事情有很多,比如包餃子、煮飯、炒菜…… ,其中令我印象最深刻的是包餃子,到現在還讓我記憶猶新呢! 那一次,我和媽媽一起包餃子,我本來以為包餃子很簡單,沒想到包起來特別難。但媽媽還是先把包餃子的步驟講給我聽,我聽了以后立刻包起來。首先把餃子皮攤放在手上,然后把餡放到餃子皮上,卷兩下再對折再把餃子皮捏緊。可沒我想的那么簡單,我一捏皮就散了,又一捏皮又散了,媽媽說要手捏在餃子的邊上,不能捏著餡。又試了幾次終于做成功了。再看看媽媽包的一個個餃子肚子圓鼓鼓的.真漂亮!我都快流口水了。 媽媽煮餃子的時候,我看到餃子在鍋里旋轉,像一群天鵝在水里游來游去。餃子煮好了,我嘗了一個可真香啊!我一口氣吃了兩大碗,真好吃呀! 媽媽包的餃子就是好吃,而我包的餃子雖然不好看但吃起來也很好吃。我以后一定要多包餃子,多自己動手做事!
包餃子作文2
今年的寒假非常有意義,在寒假中,我學會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!
首先,和好面。但是我總是怕面和不好,給浪費了。這是,媽媽出現在我的面前,她鼓勵我說:“沒關系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會兒就揉好了。還別說,真不錯!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來就是調餡,但是我根本不會,只能讓媽媽幫我弄。媽媽調的餡可真香啊!我什么時候能有這樣的手藝啊?
然后就做餃子皮,但是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會,餃子該下鍋了,我把餃子一個一個地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會,餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。
吃著我親手做的'餃子,心里美極了。勞動是光榮的,勞動是快樂的,以后我要多幫大人做家務事,像包餃子這類活,就由我來做吧!
包餃子作文3
每個人的童年都經歷過很多事情,我也不例外,所以我來告訴你最有趣的一點。
那年我才8歲。有一個星期天,媽媽在包餃子,我就走上前對媽媽說:“媽媽,你也教我怎么包餃子。”“好,坐下來看。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮,放了點肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在餃子皮邊上,然后疊好再擠一擠,就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來,但沒有一個像餃子。我失去了耐心,我媽好像也看到了。于是我媽對我說:“說起來難,說起來容易。有耐心就可以包餃子,做好事。來,我教你。”媽媽讓我拿起一張面片向她學習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開始收拾的`不是很好,但是一直走,一個比一個好。我媽夸我技術好,差點追到她!
通過這次餃子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。
包餃子作文4
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的`材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由于本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文5
今天,我向外公學包漂亮的餃子。
我們先搟出圓圓的餃皮,接著就開始包餃子了。外公先給我做示范,他先拿起餃皮,放上肉餡后對折起來,把中間捏死,接著用食指把右邊頂一下,再用拇指一點一點地捏住,最后把左邊以同樣的`方法捏住。哇,這個餃子端端正正地站在那里,真是亭亭玉立呀!看到外公簡單幾下就包好這么漂亮的餃子,我不禁躍躍欲試地照著外公的樣子包了起來。完蛋了,我包的餃子不會“站”起來啊!它就像小寶寶一樣,連“俯臥抬頭”都不會。外公說:“瞧瞧你,這么急著包干啥?連細節都沒注意到。”我趕緊發動“甜言蜜語”攻擊:“好外公,就再教我一次吧!”于是,外公又包了一個。哦,原來捏兩邊的時候需要把里面的一側少捏起來一點,把剩下的都給外側的餃皮,才能包出亭亭玉立的餃子。
吃著自己努力包出來的餃子,我想,今天的餃子真是又香又美味啊!
包餃子作文6
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發…… 真是形態各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的'餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。
包餃子作文7
星期天,我看見媽媽在廚房里包餃子。
我心想:“媽媽自己包餃子,該多累啊!”于是,我就對媽媽說:“媽媽,我也來幫您包餃子吧!”媽媽說:“好啊!”媽媽說:“你先看著我是咋做的。”說完媽媽拿起一個餃子皮兒,在放上一點兒餡,兩邊對齊,輕輕一提,一個圓滾滾的餃子誕生了。
看著媽媽做的.如此簡單,我拿起一個餃子皮兒,放上一些餃子餡,把兩邊對齊用力一捏,餃子餡卻擠破餃子皮,給這個餃子打了個補丁。
看著媽媽包的餃子,在看看自己的餃子,聽著個大大的“將軍肚”難看死了,我和媽媽都忍不住笑了起來。最后還是耐心地在媽媽的幫助下,按照媽媽教的步驟一點一點地做,才成功了!
通過這次包餃子讓我明白了:做什么事只要肯努力一定會成功!
包餃子作文8
又是一個星期天,奶奶說:“今天包餃子吃,怎么樣啊?”“當然好啊!”我們幾個小孫子、小孫女異口同聲地說道。“阿騁,你該學學包餃子了吧!”“包餃子還不簡單嗎?不就是皮里包點肉餡嗎?”我冷冷地說。
包餃子開始了,我拿起搟面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來,把它搟成像個圓形。然后,我盛了一小勺肉餡,放在皮里,接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看,餃子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉餡太少了。于是,我又重新搟了一張餃子皮,往里面滿滿地裝了兩勺肉餡,包好后,我使勁一捏,結果餃子皮破了,肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了,我趕緊“急救”,在原來的`皮上又包了一塊皮。就這樣,我用了兩張餃子皮包了一個硬邦邦的餃子。
這時,爸爸回來了,他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了,我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動,使我明白了一個道理:也許看似很普通的一件事,做起來并不一定很簡單,但是只要我們手勤腳快,多多練習,稍稍動腦,也就能把這件事做的很完美。
包餃子作文9
同學們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團要用力揉到光滑為止。第二步,菜經過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的`,像一個個的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!
同學們你們都學會了嗎?我發現自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文10
今天,我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過了一段時間,我有了一個想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會其中的樂趣呢?
我剛要張嘴,兩個精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說:“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個說:“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來了。但是我發現剛剛包好的`餃子就像一個軍人,耷拉著腦袋,無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個餃子皮,用同樣的方法把肉放進去,使勁擠,包了一個餃子。這一次,我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個春節對我來說真的很有意義,因為在這個春節里,我吃了自己做的餃子。
包餃子作文11
那沸騰的水在鍋里冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來。”這時我淡定的說道。“我先來!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,后面的同學排隊啊!把你的碗拿來,我幫你盛幾個餃子。”“好,謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學也在吃餃子,我環視了一下班里。看到了有的同學餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的`,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候,很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。
過了一會,我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。
包餃子作文12
今天我家吃餃子,媽媽和奶奶一起在包餃子,于是我也準備向媽媽學習包餃子。
我先來到洗手間把手洗得干干凈凈,然后系上圍裙,有模有樣地跟媽媽學起來。媽媽先捧來一碗水讓我包。首先我把餃子皮 平鋪在手掌上,挖了一勺肉餡,放在餃子皮中間。然后我用手蘸了點水涂在餃子皮邊緣,最后將餃子皮對折、捏緊。可是,豬肉餡卻不停地往外溢,管得住這頭,管不住那頭。于是露出了許多小難帶使我手忙腳亂,顧此失彼。媽媽看到我的狼狽樣,提醒道:“你包的.餡太多了。”我連忙去掉了一些餡,再把餃子皮邊緣捏緊。接著我又包了幾個,乍一看我包的餃子,大小不一,粗細不均,真像胖將軍在前面帶頭,一幫小兵皺著眉頭緊隨其后啊!我把餃子放到水里一煮,啊,一股想起撲鼻而來。打開一看,我傻眼了,我包的餃子都散了架,皮在這,餡在那,惹得我哈哈大笑!
雖然,第一次包餃子是失敗了,但是,我一定會繼續努力的,因為我堅信:失敗乃成功之母!
包餃子作文13
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國醫圣張仲景首先發明的,在古代東漢的時候,張仲景路過一個村莊,見那里的村民深受傷寒的危害,便教導村民,將羊肉等驅寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來故事。如今,餃子已經成為了我國的傳統美食,尤其是在我國的北方,更加受人民的喜愛。
餃子的.種類有很多種,可以以餃子餡的種類來分類,也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了,包法也較為簡單,只要將餃子皮中間對折,在將兩邊的面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個圓咕隆咚的小元寶就出現了,現在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等,餃子的包法可以說是五花八門,形態各異。
現在正是新春佳節的時候,也是吃餃子的傳統日子,讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子,過一個溫暖的冬天吧!
包餃子作文14
正月十五是元宵節,元宵節有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習俗。于是元宵節這天,我們也準備包餃子吃。外婆買來了餃子皮,做好了肉餡,然后準備了一些水,我們就開始包餃子了。
只見外婆拿起了一個餃子皮,用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間,然后在餃子皮的邊上涂了一些水,再把餃子皮對折起來,兩只手從兩邊往中間一捏,一只漂亮的餃子就包好了。我一看,覺得包餃子很簡單。于是我也拿起餃子皮學著外婆的樣子包餃子。啊,我包的'真難看。我這才明白,看似簡單的事情,要想把它做好也沒那么容易。不一會兒,我們把餃子包好了。
外婆開始燒水。水燒開了,一只只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個個都潛入水底,不一會兒它們又調皮地露出了腦袋,爭先恐后地浮出了水面。外婆告訴我,餃子浮出水面就是熟了。
于是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉嚨。餃子真好吃,我整整吃了一大碗。
包餃子作文15
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子。”我很開心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的'時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就。”
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
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