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包餃子優(yōu)秀作文
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子優(yōu)秀作文1
雨聲笑聲歡呼聲，聲聲震耳；面味餡味餃香味，味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動(dòng)正在歡快地進(jìn)行著。請(qǐng)隨我去看看吧！
這是一個(gè)大雨傾盆的午后。睡眼惺忪的同學(xué)們清醒起來，排著整齊的隊(duì)伍，雨下?lián)沃鴤恪⒗郑咧∏鷥合蛑鴮W(xué)校食堂進(jìn)軍——今天，老師組織我們包餃子。
大家走進(jìn)了食堂，找到合適的位置并安定了下來。組長(zhǎng)們領(lǐng)取材料后，同學(xué)們?cè)缇偷炔患傲耍炔患按靥吞瓦@個(gè)，拆拆那個(gè)，好不熱鬧！大家都捋了捋衣袖，大干了起來。一場(chǎng)明爭(zhēng)暗斗的良性競(jìng)爭(zhēng)開始了。
我們包得井井有條，大顯身手。盡管氣溫不高，但我們每個(gè)人都大汗淋漓，忙得不亦樂乎。都說勞動(dòng)最光榮，在這里，沒有不勞而獲的人。
當(dāng)然，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候不免會(huì)有些小trouble（麻煩）。初學(xué)者武迪因?yàn)榧疾睿?jīng)驗(yàn)不多，看著我們爐火純青的技術(shù)，他羨慕不已。好心的尹歡組長(zhǎng)來幫助他。經(jīng)過一番精心指點(diǎn)后，武迪很快便學(xué)會(huì)了。
包餃子活動(dòng)仍然在熱火朝天地進(jìn)行著。朋友，你往那里看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的，慘不忍睹：這個(gè)是劉健行包的鄉(xiāng)村風(fēng)格的春卷；這是陳康包的西式風(fēng)格的煎餅；那個(gè)是許翔包的牛仔風(fēng)格的褲頭，再看看我包的“胖哥”，或許你還能笑出聲兒來。組長(zhǎng)尹歡見狀，急得如熱鍋上的`螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，當(dāng)場(chǎng)批評(píng)我們浪費(fèi)材料。望著驕傲的“杰作”，我們幾個(gè)調(diào)皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車上被小心翼翼地送進(jìn)廚房，一切大功告成。不一會(huì)兒，餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。真香啊！
接下來的話——開吃啰！
包餃子優(yōu)秀作文2
我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天，媽媽說要包餃子，我很高興地大叫起來：“有大餃子吃啰！”。說干就干，媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長(zhǎng)時(shí)間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過了幾秒鐘，一個(gè)餃子皮就搟好了，媽媽的動(dòng)作好快呀，像風(fēng)一樣輕快。三下兩下，小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說：“媽媽，我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子，媽媽欣然同意了。
于是，我學(xué)著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉(zhuǎn)，過了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個(gè)三角形的，跟媽媽的`差遠(yuǎn)了，但我不甘心，我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟，搟完后，中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){，細(xì)心地?fù){，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個(gè)，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個(gè)鮮明的對(duì)比呀。但我不會(huì)放棄，我連包了好幾個(gè)，終于，我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽大笑起來，原來，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。
這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng)，更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀！
包餃子優(yōu)秀作文3
今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說啊：“包餃子，你要控制好肉餡的'位置，然后迅速地包起來，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽?zhēng)煾傅摹?/p>
我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！
一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！
包餃子優(yōu)秀作文4
去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個(gè)大大的面團(tuán)，接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀，再將其切成一小段一小段的'，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了餃子，我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了。”我一邊嚷著，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口。可一放到托盤里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了。“不行，我一定要包一個(gè)合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來——
就這樣，一個(gè)下午過去了，我在不知不覺中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，吃著自己報(bào)的餃子，心里別提多高興了。
包餃子優(yōu)秀作文5
寒假的一天，媽媽說中午包餃子，餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃，要比超市買的好吃百倍，我們都愛吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉，每次包餃子都沒有我插手的份，只有我旁邊看的`份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個(gè)呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來。可真累呀！為了展示我的勞動(dòng)能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時(shí)，我差點(diǎn)就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會(huì)兒，把它裝進(jìn)了碗里，加上各種調(diào)味品，肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團(tuán)兒，不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀！簡(jiǎn)直一個(gè)四不像，方不像方，圓不像圓，長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不飽滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團(tuán)子，這個(gè)誰(shuí)都會(huì)，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來說簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過來了，小舅舅就去幫忙包餃子了，我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來了，看起來簡(jiǎn)單，做起來可不容易，經(jīng)過多次的實(shí)踐，反復(fù)的試驗(yàn)，一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵(lì)我說：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子，我高興的對(duì)大家說：“這餃子餡是我剁的。”我想：“我的勞動(dòng)是有價(jià)值的，我的勞動(dòng)換來了美味的水餃。”
包餃子優(yōu)秀作文6
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又過了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。
漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。
今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽(yáng)臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……
終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。
接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的.餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。
這個(gè)除夕夜我過得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！
包餃子優(yōu)秀作文7
周末的時(shí)候，爸爸買回來了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動(dòng)得一蹦三尺高。
開始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說：“當(dāng)然是先做餡了。”然后爸爸就開始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來。過了一會(huì)媽媽也過來湊熱鬧，經(jīng)過他們的指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來，接著蛋黃像個(gè)專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員，跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現(xiàn)在，“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的'邊緣沾上水，然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子，爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的，而且有很多紋露。看爸爸包得這么好，我覺得我包的餃子太丑了，連立都立不穩(wěn)，于是我問爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點(diǎn)兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做，我挑了很多餃子餡，先按中間，這時(shí)餡從兩邊噴出來，我按左邊，餡又從右邊噴出來，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來。我想：是不是我的餡挑得太多了，應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè)，果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺得今天的餃子異常好吃，因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦！
包餃子優(yōu)秀作文8
做餅干，搟面條，相比之下我更喜歡包餃子。許多東北人逢年過節(jié)都愛吃餃子，因?yàn)轱溩拥闹C音是“交子”。交子是古代的錢幣，東北人過年吃餃子就是想讓自己家來年變得更加富有。
暑假的一天，來自東北的于老師教我們這些地地道道的南方孩子包餃子。首先，于老師給我們每個(gè)人發(fā)一小團(tuán)揉好的面，那團(tuán)面潔白柔軟，好像胖娃娃的小手。于老師先給我們示范如何搟面皮。只見她一只手壓著皮，一只手拿著搟面杖，不到5秒鐘，一張厚薄適中的餃子皮就展現(xiàn)在我們眼前，搟得可好了。同學(xué)們都情不自禁地拍手稱贊。接著我們也有模有樣地學(xué)著老師的樣子搟起了餃子皮。我們先努力地把面揉成一個(gè)圓，再把圓壓扁，就開始搟餃子皮了。可是我們搟好的餃子皮既不扁也不圓的，怎么包餃子呀！沒辦法，為了節(jié)約時(shí)間，于老師只好幫我們收拾“殘局”，而我們只好用老師搟好的餃子皮來進(jìn)行下一個(gè)步驟：放餡。第一個(gè)餃子，我放的餡太多，包不過來，只好交給老師處理。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí)，想起包第一個(gè)餃子時(shí)的“遭遇”，我就在餃子里放少少的餡，心想：這回總合適了吧！誰(shuí)知老師卻對(duì)我說：“曦勻，餡放得太少，口感不好啊！”哦，原來餡不能放得太多，也不能放得太少啊！我稍微加了一些餡，馬上進(jìn)入下一步：捏好餃子皮。我把餃子皮捏好了，卻發(fā)現(xiàn)餃子鼓不起來。后來我多包了幾個(gè)，才發(fā)現(xiàn)是原來我沒有捏緊。于是我左一捏，右一夾，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就“誕生”了。不一會(huì)，一排排小餃子就排好隊(duì)準(zhǔn)備去“泡溫泉”了。
“新鮮熱騰的餃子上桌了，孩子們快來嘗嘗吧！”于老師的話音未落，我們的小勺子已經(jīng)迫不及待地“撲”向了還冒著熱氣的'“餃子寶寶”。“嗯，自己包的餃子味道就是不一樣！”我們一邊津津有味地品嘗著剛出鍋的餃子，一邊不停地自夸道。
讓我們興奮不已的不僅僅是嘗到了美味可口的餃子，更重要的是我們還學(xué)會(huì)了一種生活技能。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天我要學(xué)習(xí)包餃子，我呀是個(gè)小饞貓，別看我是貓，其實(shí)我是吃素食的，我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦，因?yàn)槲蚁矚g吃芹菜餃子，所以為了滿足我的肚子，我要學(xué)包餃子。
首先和面。媽媽說要把面倒入盆里，再倒一點(diǎn)水，不要倒太多。再把手伸進(jìn)去邊翻著面邊活，得一下一下的揉。我按照媽媽說的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的繩子解開，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的'芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿面粉的時(shí)候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起來的時(shí)候我成小白人，衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說：“你這孩子，小心些，你都成了小白人了”我一聽自己也哈哈大笑起來。最后包餃子，我用勺兒把餡放入面皮兒，學(xué)著媽媽的樣子包餃子，可是我包的餃子癟癟的沒什么餡，我又舀了滿滿一勺放入里，結(jié)果餡寶寶都擠了出來，好奇地打量著世界。我不管怎么努力，她都不聽我的話，弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他，心想：包餃子太難啦，我不包啦，這時(shí)候，我仿佛又聽到餡寶寶在說：“真的這么快就放棄啦”我一聽心里不服氣了，我一定堅(jiān)持學(xué)會(huì)包餃子，終于我包出了不露餡的餃子。最后到了，我最喜歡的環(huán)節(jié)——煮餃子。我先把水倒入鍋中，放在電磁爐上燒開。再把餃子放入水里，五分鐘后餃子煮熟了，聞起來可香啦，吃著自己包的餃子，我別提有多高興了。
經(jīng)過包餃子這件事我知道了，不管做什么事只有多堅(jiān)持，認(rèn)真仔細(xì)才能做好。
包餃子優(yōu)秀作文10
俗話說：“餃子好吃難包。”這種說法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手，
我連一個(gè)餃子都沒包過。雖然沒包過，可是我看過啊！經(jīng)驗(yàn)告訴我：包餃子不難。 星期五放晚學(xué)回到家，一進(jìn)家門，就聞到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃餃子！我三步并作兩步直奔廚房，見媽媽正在調(diào)雞蛋，放下書包便說：“媽，今天作業(yè)少，我來幫忙。”媽媽高興地說：“好啊，今天有幫手，肯定早些吃到餃子。” 不一會(huì)兒，媽媽把餃子餡調(diào)好了，接下來她要搟皮，而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著，待和均勻了，把它拉成長(zhǎng)條，手掌反復(fù)搓動(dòng)。
哇，粗細(xì)均勻，圓潤(rùn)光滑！欣賞著媽媽的“杰作”，我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡，放在小而圓的皮上。餡太多，皮太小，包不下。沒關(guān)系，挑去一點(diǎn)就可以了。可是，那餡也太不聽話了，讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去，可它偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛捏好，右邊的餡跑出來了；把右邊的.塞進(jìn)去了，左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火啊！捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見我滿頭大汗，笑著說：“來，我包一個(gè)給你看。”
媽媽首先把皮攤在手掌上，然后用筷子挑起一團(tuán)餡放在皮上，再用筷子壓平，最后把餃子皮對(duì)折捏攏。末了，還把包好的餃子兩頭相交捏上，一只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見媽媽做得這么順利，我的手又癢了，拿起一塊餃子皮重新包起來。吸取頭一次的教訓(xùn)，我這回包的餡比較少，這樣便于捏攏。雖然沒有媽媽包得好看，但總算自己親手做了一個(gè)。漸漸的，我的餃子餡越包越多，“小癟子”被“小胖子”代替，我越包越有勁。
晚上，吃著自己親手包的餃子，我覺得格外香。這回包餃子，我從中體會(huì)到：生活中處處有學(xué)問。一些看似簡(jiǎn)單的事，只有親自體驗(yàn)并掌握技巧后，才能把它做好。
包餃子優(yōu)秀作文11
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年咱們的年夜飯是餃子。咱們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的.像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子優(yōu)秀作文12
在成長(zhǎng)的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂，我第一次包餃子，這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子，這不禁讓我開啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個(gè)餃子皮，我要包餃子，快點(diǎn)！”
媽媽看了我一眼，眼神里充滿了不相信，輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過可事先說好啊，你自己包的'餃子你自己吃。”媽媽正是用這種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。
不一會(huì)兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個(gè)餃子皮，很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來，我把它又卷成了一個(gè)小球球，一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開，嗨！這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的。”媽媽并沒有說話，只是做了個(gè)努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。
不一會(huì)兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見了一個(gè)形狀奇怪的餃子，不由分說地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@正是我做的餃子，只有我做的餃子長(zhǎng)得那么怪！但的確，我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯(cuò)！
成長(zhǎng)路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問題，關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天，媽媽從菜市場(chǎng)買來很多菜和肉，我問媽媽，媽媽說今天包餃子，我高興的一蹦三尺高，說：“我要學(xué)包餃子！我要學(xué)包餃子！”媽媽拍拍我的頭說：“行啊，我教你。”說完就去剁餡了。
剁完餡，媽媽把餡放進(jìn)盆子里，又把早已發(fā)好的面拿出來，和了一會(huì)兒，又把面搟成圓形。我坐在媽媽身旁，媽媽給了我一片面，又把勺子給我，說：“舀一勺餡，然后放到面上。”我拿著勺子舀了一勺，放到面上，面已經(jīng)快裝不下了，媽媽笑著說：“舀得太多了，舀少一點(diǎn)。”我用勺子舀去了一點(diǎn)。媽媽也舀了一點(diǎn)放到面上，說：“對(duì)折一下，把口封起來。”然后媽媽把裝了餡的面對(duì)折，又把口一點(diǎn)一點(diǎn)捏了起來，我也想媽媽一樣照做了。然后媽媽說：“下一步最關(guān)鍵，看好了。”我把眼睛瞪得大大的'，盯著媽媽手里的餃子，只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端，往中間一推，又把中間捏了一下，說：“大功告成了！”我也找著媽媽的樣子做了一遍，可是往中間捏的時(shí)候，餃子好像跟我對(duì)著干一樣，竟然變形了，這個(gè)餃子我給他起了個(gè)名字，叫亂七八糟。媽媽看著我包的亂七八糟，笑著說：“看來你還是第一次包餃子，要多多練習(xí)哦！”我又重新拿了一片面，舀了點(diǎn)餡放在面上，把面對(duì)折，又用手把口捏了好幾下，然后，我屏氣凝神，兩手抓住餃子的兩端，往中間一捏，捏得又太使勁了，餃子的口黏在一塊兒了，我嘆了口氣，說：“沒這個(gè)金剛鉆呀，就別攬這個(gè)瓷器活，看來，我不適合包餃子，長(zhǎng)大以后再說吧！
現(xiàn)在我知道，自己干不了的事，就別勉強(qiáng)，如果做了，結(jié)果也是讓你意想不到的。
包餃子優(yōu)秀作文14
過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說：不會(huì)!嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì).昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子，但是國(guó)家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!)，媽媽說：妮兒，我們一起包餃子吧!好啊!我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：開始包吧!媽媽笑瞇瞇地說：這并不好包呀!我說：我有信心!我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡，包!我邊包還邊為自己加油：加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事，再包!我就不信包不好!我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)枕頭呵呵，還挺漂亮呢!有進(jìn)步，再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的，(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后，我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò)，但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè)，進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹，變白了!
在包餃子時(shí)，媽媽放了一個(gè)硬幣，如果誰(shuí)吃到了，就說明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了，累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
啪啪啪飯前的鞭炮點(diǎn)完了，可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的`事.我知道，這個(gè)餃子是我包的，不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿，這個(gè)年我過得很快樂，你們呢?沒事包包餃子吧!
包餃子優(yōu)秀作文15
餃子是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團(tuán)，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了；接著我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時(shí)間的流逝，一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的.餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓。看著自己最終的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡(jiǎn)單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功，不努力不堅(jiān)持，永遠(yuǎn)是看不到成功的。
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