關于包餃子的作文集合15篇
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的關于包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關于包餃子的作文1
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的.樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 www.tal-food.com )
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
關于包餃子的作文2
星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務是將包好的'餃子放到盆子里,當然,還有更重要的,就是學習包餃子。瞧,我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團,右手用力推動著小面杖,滾過來,滾過去,發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒,桌上就擺滿了面皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務,好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會了,我知道怎么包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎么沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心里想。于是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動,我終于學會了包餃子!
關于包餃子的作文3
今天是周末,我對媽媽說:咱們家今天吃餃子吧!媽媽說:可以呀,不過你要自己動手學著包一包喲!我開心地說:沒問題,包餃子這么簡單,小菜一碟。
包餃子要買材料,媽媽帶著我去菜場。菜場里的有賣菜的、賣魚的、賣肉的,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不過來了。
我問媽媽:我們要買引起什么?媽媽說:我們買肉、韭菜、小蔥和面粉。媽媽天天來買菜,對菜場特別熟悉,材料很快就都買好了。
我們回到家,媽媽先把肉切成肉泥,然后加鹽、耗油和生抽,我迫不及待地問媽媽:好了嗎?媽媽說:沒呢。我很奇怪:佐料不是都加好了嗎?媽媽說:餡要腌五分鐘才好吃,我們先來搟餃子皮。
然后,媽媽把面粉倒在一個大盆里,加了一點水,慢慢地揉呀揉,揉成一個大面團。然后又用搟面棍搟成一個大面餅,然后用一個杯子蓋印成圓形,餃子皮就做好了。
五分鐘到了,我迫不及待地沖向廚房,洗手。我先包了一個餃子四不像,媽媽看了又好氣又好笑,說:孩子,我來教你包吧!我一心一意地聽著媽媽教我包餃子。我終于成功地包了一個圓圓的'大餃子。姐姐在旁邊看了半天,還是不會,她很著急地說:怎么辦,我不會。我對姐姐說:心急吃不了熱豆腐,慢慢來。姐姐聽了我的話笑了,她認真地學著媽媽的樣子,一點一點小心地捏緊餃子皮的邊,也包成了一個半圓形的餃子,我和姐姐異口同聲地說:成功啦!
餃子包好了,我們要品嘗自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋里煮,不一會兒我看到餃子浮起來了,就問媽媽:這是怎么回事呢?媽媽說這是餃子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃著自己包的餃子,可香了。我最喜歡吃餃子,特別是自己包的餃子。
關于包餃子的作文4
春節,就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節后半個月又是元宵節,其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節過完以后,春節才算過完。春節是與親人團聚的節日,離家的'孩子要不遠千里回到父母家。
過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了。”我又包了一個,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點。”我照著姥姥說的那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學習好,身體壯。”
餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!
關于包餃子的作文5
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事。可就看要怎么包了,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現在你可以去玩電腦了,日后要像今天學習哦!”我把作業放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我幫你,行么?”見我這樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍。“看”著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的'餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
關于包餃子的作文6
今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待著。
待媽媽買回餃子皮,調好餃子餡后,我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的'“丑小鴨”。
這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
現在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。
關于包餃子的作文7
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧。”我說:“我現在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的'不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!
這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
關于包餃子的作文8
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的'。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
關于包餃子的作文9
今天,吳老師說:“這節課,我們包餃子"。話音剛落,大家就開始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學說:“這不是真的吧!”還有的同學說:“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的,后來吳老師宣布:“這節課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都?興奮不已,個個都?興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發下來。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令:“準備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都?到了老師的'盤子里,吳老師把盤子拿走了。我想:吳老師可能把盤子拿到辦公室,廚房.......我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個月亮,有的像一只小刺猬,非常可愛。沒想到,一會兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺上。大伙都?爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好,今天真開心。通過這節課,我不僅學會了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
關于包餃子的作文10
餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
媽媽說:“我包的`餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關系,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
關于包餃子的作文11
餃子是我們中華民族的傳統美食,人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛包餃子吃了。上個周末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會兒,一切準備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個,可是一塊紅紅的'肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法,只好繼續包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的獨子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。
媽媽把餃子放進鍋里煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了,又重新夾了一個,這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。
關于包餃子的作文12
星期六,媽媽和我一起去奶奶家包餃子,我在包餃子中也得到了許多啟示。
記得那一次,我包餃子遇到了許多困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這討厭的餃子怎么也捏不好,不是太薄了,就是太厚了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我包餃子一定要有耐心,我點點頭重新做了一次。過了不久,包餃子的步驟我記熟了,可是,接下來包的餃子還是不盡人意。因為我包的餃子東倒西歪的。剛開始,包的時候還得意洋洋,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露出來;我向左捏,右邊的餡兒就露出來了;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她的餃子個個昂首挺胸的.,一點喪氣的感覺都沒有。我心想:算了吧,還是放棄吧!我耷拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體站在我前面,抬頭一看,原來是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,對我說到:“你怎么能說放棄就放棄呢?”我想:反正學不會才不學能!可是我隱約看到我的微笑“世上無難事,只怕有心人。”我一定要克服困難,又專心致志地看著媽媽耐心指導,終于,我包出了32個餃子。
這次包餃子,我領悟到:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,才能有結果。
關于包餃子的作文13
在過年前的幾天,我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發現爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后包進面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”。看著爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。
可是,我包的.餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學一樣本領,可不是輕易就能學會的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業績’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發,于是我認真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續包著,越包越好。不知不覺,我已經包了近二十個餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領,就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。
關于包餃子的作文14
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的.時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞,餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。
關于包餃子的作文15
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進行攪拌。
終于,餃子餡做好了。我開始學著媽媽的樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心里總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看著自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因為鍋里的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的.樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”
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