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寫作作文

做月餅作文

時間:2023-09-25 18:01:23 寫作作文 我要投稿

[合集]做月餅作文15篇

  在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編精心整理的做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

[合集]做月餅作文15篇

做月餅作文1

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個分子。

  此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的'。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉的思念。

做月餅作文2

  大家都說月餅象征著團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象著一家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的'美食。

  “叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節。

做月餅作文3

  首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的`呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認出我做的那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。

做月餅作文4

  中秋節的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

  這是去年我上英語班時發生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經歷。

  于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發了一份做月餅的材料,在老師的指導下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的.樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區分。最后,統一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

  吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

  中秋節也叫團圓節,像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

做月餅作文5

  快到中秋節了,我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。

  今天早上,我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的姨媽準備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著,再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊。回過頭來,把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個個小小的`面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅模子上,修整圖型,印上圖案,一個月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅拿出來呢?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀,怎么我那時就會出問題呢?真是“知易行難”啊!

  雖然月餅有一點兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅,心中充滿了勝利的感覺!真是甜在嘴里,樂在心里,很有成就感!

  雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤,但是我依舊很快樂!因為我終于完成了這個心愿,我相信,下一次再做時,一定會比這一次好的!

做月餅作文6

  周六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我說爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的`姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認真的又在上面加了一點兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時,我很得意的吃著我做的月餅。

做月餅作文7

  今天我參加了小記者中秋節的活動。

  早上,我和爸爸來到清風樓的華天超市,有很多小朋友都已經到了,我也站到隊伍里和大家一起排隊,人到齊了,我們就上樓了!

  我們來到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節有關的'故事,比如嫦娥跟中秋節的傳說等等.

  聽完老師的故事后,超市的一位阿姨開始給我們講月餅的制作方法,聽完后,我們就開始動手做月餅了。

  首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉邊封口,做成一個圓形面團,最后把圓形面團放到模具里一拍,一個月餅就這么做成了。

  老師說我們一人可以做4個月餅,大家積極性很高,不一會就都做完了。

  阿姨說做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時間里,老師帶我們做了2個游戲,大家玩得很開心!

  時間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開心!

  我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會跟我一樣開心的!

做月餅作文8

  中秋節到了,大家一定會吃一種食物——月餅。今天,商報舉行了一個活動,就是做月餅。

  下午, 我們按照報紙上寫的位置,來到了“曼哈頓商務廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場,有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往里走了一點,看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。

  開始做月餅了,由于我們站的比較靠后,第一批沒有輪到。在等待的時候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的,聊得非常開心。時間過得真快,一轉眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終于等到了材料。過了一會兒,廚師 開始教怎么做月餅了,我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒里。最后,把包好的'面團放到模型里,一壓就成了。

  看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學會了一門藝術。以后還要多練習。

  做月餅的感覺可真好呀!

做月餅作文9

  中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

  一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

  聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

  最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

  夜晚,天空黑黑的,邊上的.孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢中蘇醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

  坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景

做月餅作文10

  毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食。”今年,我們全家決定,這個中秋節自己動手做月餅。

  我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關鍵的,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的.心情無比激動,期待它快點和我見面。

  經過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

做月餅作文11

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們去了一個豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

  我們來到“簡·愛遇見你”之后,發現那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務的場地。

  師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊!我首先把棗泥和面團都弄成了團子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的'餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最后一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!

做月餅作文12

  小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

  這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的面團,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的.盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?

  正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎么做月餅,舉手。”于是,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒,先把面團按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。

  回到家里,在焦急地等待著取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?

  下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

做月餅作文13

  中秋節到了,一家人難得團聚在一起,在這快樂的日子里,當然要吃自己做的月餅啦!

  我從來沒有吃過冰皮月餅,聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機。

  媽媽在中秋節的前一天晚上八點,開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個洗干凈的大盆子里。爸爸小時候包過月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發好,把面倒進去以后,把面粉隆成一個小山堆,中間凹個孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個大面團,我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結果面團又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說:“要等一會兒,你先揉,揉著揉著這面團就變軟了。”我半信半疑地照做了,結果還好,面團越揉越稀,變成了一個比之前更大的'面團。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個大面團給轉了一個圈,把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說,我把這個大面團摳出一大塊來,揉成一個球,揉圓,一下壓扁,放進一點餡料在里頭,轉了一個圓。爸爸說成了,把這不像月餅的面團放進壓膜機里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時候,來到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛月餅,更愛中秋節。

做月餅作文14

  人人喜愛的中秋節到了,家家戶戶都會買月餅。月餅各式各樣,有的長得像大圓球,有的長得像愛心,還有的是小魚形狀,可漂亮了!

  小蜻蜓老師今天給我們發了月餅,我可高興啦!一拿到月餅,立刻就撕開包裝袋。一瞬間,一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的月餅,金光閃閃的,真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的'花瓣,摸起來凹凸不平。正中間還有兩個大字——“蓮蓉”。這兩個大字旁邊還描繪了美麗的花紋,紋理清晰,使月餅增添了幾分柔美。

  它的香味也不一般,輕輕一聞,就仿佛置身在月餅的花園里。啊!這里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水,我不斷地吞咽著唾沫,真誘人啊!

  我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的,很有分量;還有點油膩膩的,摸著凹凸不平,卻很滑溜,令人浮想聯翩。我實在受不了誘惑了, 一口咬了下去,蓮蓉的清香一下子充滿了整個口腔。我咂巴咂巴嘴,回味著這份美好。又轉頭看了看吃得津津有味的同學們:有的狼吞虎咽,有的慢條斯理……雖然吃法各有不同,但大家的臉上都是笑瞇瞇的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢著幸福。

  老師說:“中秋節吃月餅,不僅僅是為了去享受美味,也是為了借此祝福全家團圓。”沒想到,這小小的月餅,也飽含著如此溫馨的祝福啊!

做月餅作文15

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳里已經坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。

  這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的'好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠遠的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

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