[通用]做煎餅作文8篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的做煎餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做煎餅作文1

　　今天，家里沒(méi)有什么可吃的早餐了。我突然想起我的一本書(shū)——《從可可奶牛到打嗝細(xì)菌》，在《蔬菜與水果》這一章節(jié)里面有蘋(píng)果煎餅的做法。所以，我打算做一個(gè)蘋(píng)果煎餅給爸爸媽媽吃。

　　我看了一下，家里有雞蛋，有面粉，有牛奶，有蘋(píng)果，有鹽，有糖，有碗，有刀，有平底鍋，樣樣俱全。這就開(kāi)工啦！

　　我按照書(shū)里說(shuō)的，拿出雞蛋、面粉、牛奶和碗。我先在一個(gè)碗中打好了兩個(gè)雞蛋，打雞蛋可是我的絕活，蛋液馬上就打好了。因?yàn)槲覍?duì)面粉和牛奶的分量還沒(méi)有清晰的概念，所以就請(qǐng)教了爸爸，120克面粉和200毫升牛奶各是多少？爸爸告訴我，家里的小碗各裝兩碗就是了，我就裝了兩小碗面粉和兩小碗牛奶，倒入準(zhǔn)備好的'大碗中。再加入打好的蛋液，少量糖和鹽混合在一起攪拌。為了攪拌均勻，我用筷子把沒(méi)有化開(kāi)的小面粉塊挑破并搗碎，讓面粉能夠充分混合在牛奶中。攪拌出來(lái)的混合物是淡黃色的，上面有非常多很小的氣泡。這就是面糊了。

　　我又拿出一個(gè)蘋(píng)果，洗凈、削皮、切片。這可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活兒，我一會(huì)兒用水果刀，一會(huì)兒用菜刀，可是忙活了整整四十分鐘，才把蘋(píng)果切成片哦！

　　終于可以煎餅咯！我打著火，在平底鍋里融化了一小塊黃油，撒上了點(diǎn)兒糖，把蘋(píng)果片均勻地放在鍋里煎。我發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果在煎的時(shí)候會(huì)在黃油上跳動(dòng)，很有趣。煎了一分鐘后再倒上一大勺面糊，煎三分鐘，翻個(gè)面，再煎三分鐘，一張餅就完成了！

　　我又按同樣的方法煎了兩張，發(fā)現(xiàn)翻面的時(shí)候，餅都破了，這下我可急了，把媽媽叫過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)，是面糊太稀了，又想了想，說(shuō)：“不對(duì)，是蘋(píng)果片太大了，餅撐不住，就破了。”然后我們想了個(gè)辦法，把蘋(píng)果片切成蘋(píng)果粒兒。第四張餅可漂亮了，我們還拍了照片，這可是我和媽媽做的第一張完整的蘋(píng)果煎餅?zāi)兀?/p>

　　想知道我們的蘋(píng)果煎餅味道如何嗎？快來(lái)嘗嘗吧！

做煎餅作文2

　　我相信每個(gè)同學(xué)在兒時(shí)都有許多美好的回憶，我也有許多兒時(shí)的趣事印在我的腦海中。

　　那是一個(gè)星期天，媽媽帶我去公園玩，在回家的路上，一股淡淡的蔥香味和濃郁的.培根味撲鼻而來(lái)，我就知道前面肯定有一個(gè)煎餅攤，那香味讓我口水直流。

　　我拉著媽媽的手，向香味飛奔而去，果然看見(jiàn)一個(gè)煎餅攤。我鬧著要買(mǎi)煎餅吃，可媽媽說(shuō)小攤上的食物不衛(wèi)生，不能買(mǎi)，我就小聲嘟囔道：“你不給我買(mǎi)，我就自己做！”說(shuō)完就跟著媽媽回家了。

　　讓媽媽沒(méi)想到的是，我說(shuō)話(huà)算數(shù)，還真要自己做煎餅。一進(jìn)家門(mén)就翻出了家里的面粉、培根××××××準(zhǔn)備好配料后，就要拌面糊糊了，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，把水一次性都倒進(jìn)去了，所以面糊糊里面全是疙瘩，還得用勺子一個(gè)個(gè)地將面疙瘩按散。

　　做第一個(gè)煎餅時(shí)，我先把面糊撒在鍋里，然后用刮子把餅子攤開(kāi)。由于刮得太慢，有的地方已經(jīng)熟了，有的地方還沒(méi)有來(lái)得及攤開(kāi)，面糊就一塊一塊地散開(kāi)了，被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀！

　　外面的專(zhuān)業(yè)人員翻餅子時(shí)，非常利索。我翻的時(shí)候不僅沒(méi)有翻過(guò)去，還把它對(duì)折成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子，用手去翻餅子，好燙呀！我心想：為什么餅子在專(zhuān)業(yè)人員的手里那么聽(tīng)話(huà)，在我手里怎么那么不乖呀！在放配料的時(shí)候，我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置，導(dǎo)致餅子的邊沿沒(méi)有味道。

　　第一個(gè)煎餅以失敗告終，但并沒(méi)有打消我做煎餅的熱情，我又斗志昂揚(yáng)地來(lái)到廚房，重新做起煎餅來(lái)。這次有了做上個(gè)煎餅的經(jīng)驗(yàn)，我邊放面糊糊邊刮餅，餅子攤得又薄又圓，像一個(gè)大盤(pán)子，然后把雞蛋攤在“大盤(pán)子”上，然后煎到兩面金黃，最后撒上配料，撒配料時(shí)，我把四周也都撒上了。這次做得非常成功，我還在煎餅上做了小小的裝飾，像一只小兔子，一張完美的煎餅就這樣做好了。

　　我嘗試著咬下一口，太美味了！餅子煎得薄脆剛剛好，味道也正合適。媽媽爸爸直夸我手藝好。我也很得意，沒(méi)想到自己動(dòng)手，樂(lè)趣無(wú)窮！

　　幸福的滋味溢滿(mǎn)心間，也溢滿(mǎn)了我的童年！

做煎餅作文3

　　我和媽媽打算今天中午做煎餅吃，不過(guò)這次的煎餅要做大一點(diǎn)兒，因?yàn)槲覀兗抑羞�有個(gè)“無(wú)敵吃貨大王”呢！

　　我和媽媽進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿了一個(gè)又大又圓的'雞蛋出來(lái)，再?gòu)墓褡永锬贸隽艘淮�面粉，就開(kāi)始做了。媽媽把一袋面粉全倒進(jìn)碗里，我砸了一下雞蛋，沒(méi)砸開(kāi)；這次，我用力一砸，雞蛋都弄到我手上來(lái)了，我正在對(duì)這不聽(tīng)話(huà)的雞蛋發(fā)火。

　　媽媽拿出糖罐往里面撒糖，一顆顆小白糖像雪花一樣落在碗里，接著再放點(diǎn)水?dāng)嚢琛＿@還是煎餅嗎？粘糊糊的，我都沒(méi)胃口了。

　　媽媽把和好的面放到鍋里，開(kāi)始煎，煎餅發(fā)出了“滋啦”的聲音，那聲音分明是在炸薯?xiàng)l吧！過(guò)了一會(huì)兒，一股香味從廚房飄到了客廳。

　　香噴噴、熱騰騰的煎餅上桌了，我們?nèi)�家吃得津津有味。最后我們把桌上的食物全部吃光了�?/p>

　　這就是勞動(dòng)的成果——美味的享受。

做煎餅作文4

　　今天是新年的第一天，早上我和爸爸早早就起床了。先向長(zhǎng)輩說(shuō)：“新年好”，然后我再跳繩鍛煉身體。感到有一點(diǎn)餓了，爸爸說(shuō)：“我們來(lái)做煎餅吃吧！”，我說(shuō)：“好！好！我也來(lái)學(xué)做煎餅！”

　　我們先把面粉倒進(jìn)碗里，加上適當(dāng)?shù)乃�，攪拌均勻了以后再加上：蔥、雞精、鹽、雞蛋等，然后再攪拌均勻，這樣原料就做好了。接下去我們把不粘鍋放到電磁爐上，等鍋發(fā)熱了，在鍋底加少量的.油，倒上原料，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓餅變得圓圓的，等一面變成金黃金黃就可以翻面了，兩面都變得黃黃的了，一張煎餅就做好了。啊！真香！我也嘗試了一下，可是做不圓，也翻不過(guò)面來(lái)。

　　可爸爸做得很圓，手一抖就翻過(guò)來(lái)了，為什么呢？爸爸說(shuō)：“多練以后你也會(huì)了，做任何事情都要多練才能掌握方法。”哦！我明白了：“熟能生巧”。像我以前不會(huì)跳繩、打乒乓球，可是經(jīng)過(guò)多練我就很熟練了。我想：“我們以后做事尤其在學(xué)習(xí)上一定要用心多練，才能有進(jìn)步。”

做煎餅作文5

　　在生活中，有許許多多第一次，比如：第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最難忘的是第一次做煎餅。

　　爸爸媽媽每天不僅要工作，還要操心我的學(xué)習(xí)和生活，所以我想做一次美味的煎餅去報(bào)答他們。

　　剛好在學(xué)校里的廚藝課上，我們學(xué)過(guò)做煎餅。做煎餅需要鹽、蔥花、面粉和雞蛋這些食材，我就去問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹依镉羞@些食材嗎？”媽媽回答我：“這些食材家里是有，不過(guò)做煎餅可不是一件容易的事情，你一個(gè)人很難完成。”我并沒(méi)有被媽媽的.話(huà)嚇退，還是決定試試。

　　我走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備好所有食材，把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里，加入水，用筷子來(lái)回?cái)嚢瑁�然后用雙手揉。糟糕，水太多了，所以成了面漿，像稀泥一樣，粘滿(mǎn)了我的手掌和手臂，我根本無(wú)法把它揉成面團(tuán)。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎餅，做起來(lái)并非想象中那么容易。我只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尳形以偌右恍┟娣邸＿@種辦法倒是不錯(cuò)，面團(tuán)很快就揉好了。接著，我加入蔥花、雞蛋和鹽，把它們均勻地揉入面粉里。我把面團(tuán)切成若干小塊，再用搟面棍來(lái)回滾動(dòng)，把小塊面團(tuán)壓扁，第一步工作總算大功告成。

　　我又架起平底鍋，倒一些油。等油燒熱之后，我就把壓扁的面團(tuán)放入鍋中，只聽(tīng)到“滋滋”的響聲。過(guò)了好一會(huì)兒，我給面團(tuán)翻了一個(gè)身，喲，那一面煎的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn)，有點(diǎn)糊！我從中吸取教訓(xùn)，每隔幾秒鐘就翻動(dòng)一次。我越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn)，后面的煎餅也做得越來(lái)越好，金黃金黃的，散發(fā)著誘人的香味。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn)，終于煎好了所有面團(tuán)！

　　我把煎餅盛入碗里，端給爸爸媽媽品嘗，他們直說(shuō)好吃，我聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花！

做煎餅作文6

　　自從我家有了電磁爐，做飯方便多了。今天，我吵著要爸爸給我做煎餅。

　　于是，我就和爸爸一起去超市買(mǎi)了一個(gè)煎餅鍋和一袋面粉。我首先要吃火腿煎餅，爸爸用勺子舀了幾勺面粉盛在碗里，加入一個(gè)雞蛋，把切好的火腿丁、蔥末、鹽、花椒面、味精等和水?dāng)嚢柙谝黄穑�等油煎好了，舀上兩小勺調(diào)好的面汁。不一會(huì)兒，香噴噴的煎餅就做出鍋了。我一嘗卻咬不動(dòng)，原來(lái)是爸爸把面粉加多了，而水太少了。于是，爸爸吸取了上一次的教訓(xùn)，又往里調(diào)了一些水。剪出來(lái)的`第二張餅薄薄的、晶瑩剔透，我又往里撒了些火腿末，卷成一個(gè)筒，吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味呢！

　　爸爸做煎餅的技術(shù)越來(lái)越高，我在一旁也看會(huì)了，最后爸爸同意我做了幾張餅。

　　做煎餅真有意思，以后我們會(huì)常做煎餅吃的。

做煎餅作文7

　　因?yàn)橐咔椋瑏?lái)九寨溝的游人減少了很多，在觀光公司上班的爸爸媽媽也因此休假了。初四這天，媽媽望著廚房里那一大口袋青皮大蘿卜說(shuō)：“反正閑著也是閑著，我們來(lái)做煎餅吧，這么好的蘿卜，可是你奶奶親手種的，壞掉就可惜了！”

　　說(shuō)干就干，媽媽麻利地系上圍裙，洗凈雙手，我也學(xué)著媽媽的樣子，做好準(zhǔn)備工作，在一旁靜候差遣。只見(jiàn)媽媽在盆子里放入適量面粉，用筷子從中間畫(huà)了一條直線(xiàn)，將面粉分成了兩份，一份用開(kāi)水?dāng)嚦擅嫘酰�一份用加入發(fā)酵粉的涼水也攪成面絮。為了口感好，媽媽還專(zhuān)門(mén)加了一個(gè)雞蛋。接著把兩份面團(tuán)合二為一，反復(fù)揉搓之后覆上保鮮膜。媽媽說(shuō)把面盆放在溫暖的地方，可以使面團(tuán)發(fā)酵更快，我靈機(jī)一動(dòng)，放地板上吧，地暖是個(gè)溫床！

　　等待面粉發(fā)酵的這段時(shí)間里，我們開(kāi)始準(zhǔn)備煎餅餡兒。媽媽把鮮嫩的大蘿卜洗凈，切成丁，在沸水中煮好，撈出捏干水分。我也不肯閑著，嚷嚷著讓媽媽把切肉的工作交給我。媽媽拗不過(guò)我，只好同意了。我左手摁住臘肉，右手握著菜刀，心里有一些緊張，這可是我第一次“動(dòng)刀”。我該從哪里下手呢，是橫切，還是豎切呢？頂著媽媽鼓勵(lì)的眼光，硬著頭皮，我切下了第一刀，哇，沒(méi)想到臘肉那么硬！一刀下去像鋸木頭一樣，我來(lái)回拉扯著，一個(gè)不小心，菜刀打滑，差點(diǎn)切到手。媽媽笑著說(shuō)：“刀給我吧，就你這速度，切到明天也切不完！”媽媽接過(guò)刀，熟練地切著，三兩下就切完了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始包餡餅。把一塊小面團(tuán)在手心搓圓，按壓成餅皮，放上適量調(diào)配好的'餡兒，像包包子一樣一點(diǎn)點(diǎn)收口，接著輕輕一壓，就成了一個(gè)餡餅了。放進(jìn)刷了油的電餅鐺里，每隔一分半鐘翻一次面，十來(lái)分鐘后一個(gè)完美的餡餅就制作好了。當(dāng)然，完美是屬于媽媽的，我的餡餅就有點(diǎn)慘不忍睹了。

　　一個(gè)個(gè)兩面金黃的餡餅終于出鍋了，饞嘴的我顧不上燙，齜牙咧嘴咬一口，哇，餅皮外酥里軟，清香的蘿卜配上臘肉特有的香味，好吃到根本停不下來(lái)！

做煎餅作文8

　　一天，我和父親在廚房做煎餅。

　　我從冰箱里拿出煎餅。然后，爸爸往鍋里倒油。當(dāng)油熱的時(shí)候，他把煎餅放進(jìn)鍋里。聽(tīng)“滋啦……”一個(gè)聲音響起，爸爸已經(jīng)開(kāi)始用筷子不停地翻動(dòng)鍋里的煎餅。"滋啦……"油似乎在鍋里跳舞，濺在煎餅上。一些石油似乎是“瘋狂的'”，不斷向我們襲來(lái)。一滴油差點(diǎn)灑在我手上。我迅速藏了起來(lái)。它飛過(guò)我的手臂，落在地板上。

　　我對(duì)父親說(shuō)，“讓我試試！”“很好！”爸爸遞給我筷子。我以我父親為榜樣，一直用筷子翻動(dòng)煎餅。石油一直在“攻擊”我，要不是我的“財(cái)富”，我早就被瘋狂的石油濺到了。

　　在我和父親一起工作之后，一碗沾了香的煎餅終于出來(lái)了！我嘗了一塊，非常美味！這是我第一次做煎餅。

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