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喝薏米水有什么好處
到了春季經常會刮風而且天氣比較干燥,這個時候很多人的皮膚狀態都很不好,而且還比較容易上火,所以這個時候補水是特別重要的,我們就可以通過薏仁米來泡水喝,達到一個很好的補水效果。以下是小編為大家收集的喝薏米水好處,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
喝薏米水有什么好處【1】
1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發:它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。
對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺倦怠沒力氣的人,可以多吃。
薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風之良效
薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。
夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用于胃癌及子宮頸癌。
薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果。
紅豆薏米水功效【2】
薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。
夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
由于薏米營養豐富,對于久病體虛、病后恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。
不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。
據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用于胃癌及子宮頸癌。
薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。
薏米的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。
制作方法
原料
赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;飲用水 1500.0g
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉下火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。
紅豆和薏米煮粥的功效。
薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因些對浮腫病人有療效。
經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。
其抗癌的有效成分為“薏苡仁脂”、“薏苡仁內脂”等,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病機會。
薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
并且,它對于有病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
薏米中含有豐富的維生素B1,對防治腳氣病十分有益。
通過對紅豆和薏米煮粥的功效了解之后,我們在平時生活中可以多喝一些紅豆薏米粥,而且但是值得注意的是紅豆薏米粥煮出來比較清,不像大米那樣稠,平時多喝一些粥對我們的身體有很多的好處,尤其是腸胃不好的人,多喝一些粥比較利于胃部吸收。
赤小豆薏米水的做法和功效【3】
一、赤小豆薏米水的做法
材料:薏米適量、赤小豆適量。
做法:
1、薏米、赤小豆洗凈,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)
2、開火煮至鍋中水沸開后,關火燜一小時。
3、再開火,煮至鍋中水再沸后,關火,將湯濾出當水喝,赤小豆和薏米當飯或粥吃。
注意:在熬赤小豆薏米水的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。
赤小豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。
雖然味道可能更好了,但對于養生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白費了,功效全無。
二、赤小豆薏米水的功效
赤小豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。
有除熱毒,散惡血,利水消腫,解毒排膿,消脹滿等功效。
用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
赤小豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃赤小豆可改善這些不適的現象。
另外,赤小豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
赤小豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。
多攝取赤小豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。
哺乳期婦女多食赤小豆,可促進乳汁的分泌。
薏米也有美白、清熱排毒的功效。
經常吃肯定對女生很好。
不過薏米性微寒,體質偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。
以上就是關于赤小豆薏米水的做法和作用的簡單介紹,當然啦,大家在做赤小豆薏米水的時候,還可以添加一些其它的食材,但是絕對不能加大米進去哦,不然的話這兩種食材的功效就沒有啦,還有一些寒性體質的女性朋友可以在煮赤小豆薏米水時候適當減少薏米的用量哦!
薏米作用【4】
1、美白肌膚
薏仁因富含蛋白質,常食可保持皮膚光澤細膩。
2、促進新陳代謝
薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
3、抑制骨骼肌的收縮
薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之攣縮,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。
4、增強免疫力
增強免疫力和抗炎作用,提高機體的免疫能力,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
5、對心血管的作用
抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴張。
6、延緩衰老
具有降血鈣、延緩衰老作用。
7、降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。
8、促進腸胃吸收
薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
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