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淡水養(yǎng)殖技術(shù)在我國的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
淡水養(yǎng)殖技術(shù)在我國的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
摘要：在政府的積極鼓勵下，我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)得到了空前的發(fā)展。
我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)在世界的淡水養(yǎng)殖業(yè)中也占有了很重要的位置，但也因為其他的一些原因，我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)也會存在一些問題，本文就淡水養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢提出一些方法，為我國淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供一些可行性辦法。
關(guān)鍵詞：淡水養(yǎng)殖;現(xiàn)狀;發(fā)展趨勢;
1 世界淡水養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀
世界漁業(yè)生產(chǎn)國家主要有日本、中國、泰國、和北歐的挪威等國家，但是由于過度捕導(dǎo)致漁業(yè)枯竭，各國紛紛提出保護措施來滿足人們的生活需求。
養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)向淡水養(yǎng)殖。
淡水養(yǎng)殖業(yè)中魚類養(yǎng)殖占90%以上，其中鯉魚占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的50%以上。
隨著人們對海鮮食品的強大需求，養(yǎng)殖方式也變得多種多樣，比如有網(wǎng)箱養(yǎng)殖，池塘養(yǎng)殖，稻田養(yǎng)殖，河道養(yǎng)殖等。
2 我國淡水養(yǎng)殖現(xiàn)狀
2.1 湖泊河道養(yǎng)殖 由于東南地區(qū)河流比較多，河岸附近的居民在湖泊進出水口或者部分河道修建攔魚設(shè)施，進行魚類養(yǎng)殖。
這種養(yǎng)殖方式不僅可以利用天然水質(zhì)的物質(zhì)，而且可以結(jié)人工輔料喂食魚類，不但節(jié)省了很大一部分餌料，而且同時利用了天然水質(zhì)，保持了魚類的自然屬性。
使肉感更加鮮美，同時投資數(shù)目也較小。
2.2 稻田養(yǎng)殖 在水稻中養(yǎng)殖，可以通過對水稻田的應(yīng)用，不僅能夠有效的減少稻田中各種雜草和害對水稻的害處，而且還可以起到肥沃、疏松土壤的目的，同對可以增加水稻的產(chǎn)量、水稻的作用也使魚產(chǎn)量得到了部分增加。
但是在應(yīng)用該種方式進行淡水養(yǎng)殖時，必須需要有充足的水源流入稻田，而且必須要在稻田進出口等必要的部位設(shè)置攔魚設(shè)備。
需要在飼養(yǎng)過程中，對稻田進行必要的改造，還要保持充足的水分。
2.3 池塘養(yǎng)殖 在池塘中進行養(yǎng)殖作業(yè)是一種相對封閉的水體養(yǎng)殖方式，一般水域比較小，。
同時，由于對水質(zhì)所以養(yǎng)殖的面積也較小。
因為該養(yǎng)殖業(yè)對于技術(shù)要求比其他的方式較低的原因，使這種養(yǎng)殖方式成為大眾型的養(yǎng)魚方式。
因為這種養(yǎng)殖方式具備了“靜水養(yǎng)魚”的特點可以對水和飼料進行管理，對于不同棲息習(xí)性和食性的魚類可以進行交叉混養(yǎng)，所以這種方式很符合我國養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
3 我國淡水養(yǎng)殖中存在的問題
3.1 淡水養(yǎng)殖水域水污染嚴(yán)重 因為常年的養(yǎng)殖，越來越多的養(yǎng)殖廢物在養(yǎng)殖環(huán)境
中不斷累積所以造成自身的水質(zhì)污染嚴(yán)重，再加上工業(yè)污水和城市化所帶來的生活污水等，導(dǎo)致養(yǎng)殖水域的水污染很嚴(yán)重，水體的富營養(yǎng)化問題突出，致使淡水養(yǎng)殖的病害頻繁發(fā)生，不僅降低了水產(chǎn)品的質(zhì)量，制約了漁業(yè)自身的健康發(fā)展，也破壞了我們寶貴的淡水資源。
3.2 國際貿(mào)易意識比較差，開拓海外市場的主動性不強 我國淡水產(chǎn)品基本上是就近養(yǎng)殖、就近銷售，以內(nèi)部貿(mào)易為主。
雖然近年來淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，養(yǎng)殖產(chǎn)品品種也日益豐富，但是名品特優(yōu)品新品種的生產(chǎn)規(guī)模并不大，而且出口水產(chǎn)品比較單一，沒有形成自己的品牌;以季節(jié)性集中上市為主，日常性均衡供給不足。
國際市場較為集中，只有美日等少數(shù)國家，歐美等國際市場尚未得到有效開拓。
3.3 養(yǎng)殖良種的覆蓋率低 提高良種覆蓋率是促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展的重要途徑雖然現(xiàn)在養(yǎng)殖的品種多種多樣，但是養(yǎng)殖品種大多都沒有經(jīng)過定向的人工選育和遺傳改良，因為長期的單一品種養(yǎng)殖，導(dǎo)致了養(yǎng)殖品種的種質(zhì)發(fā)生了退化，它們的抗逆性和抗病性普遍比較差，而且生長周期很長，導(dǎo)致了經(jīng)濟效益下降。
3.4 養(yǎng)殖人員技術(shù)較低在我國從事淡水養(yǎng)殖的人員大多都是農(nóng)民 他們依靠的技術(shù)都是上一輩流傳下來的落后的技術(shù)，因此導(dǎo)致經(jīng)濟收益不高不能形成特色。
不可以形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
4 我國淡水養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢
4.1 加大優(yōu)良品種養(yǎng)殖數(shù)目，提高良種覆蓋率 良種對淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起很重要的作用，如果在相同的養(yǎng)殖條件下，使用優(yōu)良品種可增加 21～31%的產(chǎn)量。
所以我們要盡快實現(xiàn)養(yǎng)殖品種的良種化，才可以實現(xiàn)淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化，可以充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)的遺傳育種理論相結(jié)合，努力進行養(yǎng)殖品種的遺傳改良與選育工作，逐步完善良種的繁育體系，實現(xiàn)我國淡水養(yǎng)殖的良種化。
4.2 加強技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖者素質(zhì) 對于我國從業(yè)人員的素質(zhì)，我們需要充分發(fā)揮高校、研究機構(gòu)和技術(shù)推廣部門的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)作用，從科普的角度使水產(chǎn)技術(shù)中的操作規(guī)范逐漸被養(yǎng)殖者所了解和掌握，共同促進從業(yè)者素質(zhì)的提高。
4.3 聯(lián)營模式的良好創(chuàng)建 根據(jù)淡水養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及具體的需求方向，我們可以適當(dāng)?shù)慕M建聯(lián)營模式，當(dāng)?shù)氐恼鞴懿块T應(yīng)該提供部分資金扶持和相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)，實現(xiàn)魚類多模式飼養(yǎng)，并進行統(tǒng)一的銷售及設(shè)備的采購，加強市場體系建設(shè)，多渠道搞活水產(chǎn)品流通，實現(xiàn)水產(chǎn)品生產(chǎn)與市場的順利對接。
5 結(jié)語
淡水養(yǎng)殖行業(yè)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有很高的比重，本文通過分析我國淡水養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)狀，和我國養(yǎng)殖存在的問題，提出了一些積極可行的措施。
同時也對我國淡水養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢提出了一些意見。
希望可以對我國的淡水養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展有積極的意義。
實現(xiàn)我國養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。
參考文獻
[1] 孟凡和.淺論淡水養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營狀況及成本收益[J].才智，2011，32(2)3-36.
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