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化學與生活論文
在平平淡淡的日常中,大家都寫過論文,肯定對各類論文都很熟悉吧,論文是指進行各個學術領域的研究和描述學術研究成果的文章。如何寫一篇有思想、有文采的論文呢?以下是小編整理的化學與生活論文,希望對大家有所幫助。
化學與生活論文 篇1
摘要:隨著經濟的迅速發展和科技的不斷進步,教育已經發揮越來越重要的作用。同時隨著新課程標準的推行和實施,也不斷地要求初中化學改變原有的教學模式。初中化學是學習化學的啟蒙階段,在這個階段中激發好學生的學習熱情,調動他們的積極性,同時培養學生的思維想象能力,動手能力及創造力,也加速提高了教學質量。并且引導學生在化學中“生活”,將生活中遇到的現象運用化學進行解析,發現化學的樂趣。
關鍵詞:新課程;初中化學;生活化
化學在我們的生活中無處不在,然而作為初中的學生卻缺少發現的眼睛,再加上刻板的教程,更加無法提起學生的學習熱情,這是影響他們化學學習的關鍵問題。化學生活化將化學與生活緊密地結合起來,讓學生明白化學無處不在。從而提高教學效率,提高學生的化學成績。
1從心理上進行疏導,緩解學生的恐懼心理
作為初三才增加的科目,化學對于學生來說是完全陌生的,因此學生會產生陌生恐懼的心理,不知從何下手,也沒有好的學習方法,進而會導致失去學習化學的興趣,形成成績下降的惡性循環。此時就需要教師對學生進行心理疏導,緩解對未知的恐懼。教師應采取交往與互動的教學觀念,教學不僅僅是教師教學生的過程,更是師生積極互動,共同努力,共同發展的過程。
2從課堂上進行引導,培養良好的化學素質
初中的學生心智尚不夠成熟,缺乏發現的眼睛。因此他們很難發現生活中的化學現象,問題及化學運用。此時就需要化學老師在課堂上授課時加以引導,在化學“生活”中,用化學知識解析一些生活現象。例如,“鬼火”究竟是什么,鐵為何生銹等。讓學生意識到化學的奇妙,進而增加學習化學的興趣。讓學生積極參與到課堂上與教師的互動之中,也可以增加課堂的趣味性和活力。同時教師也應加強自身的教學能力,將刻板、無趣的化學知識轉化為生動、活潑的語言陳述出來,吸引學生的興趣,也可以增強學生的想象力及思維能力。
3從新課程教育背景下,轉變教師的教學觀念
隨著新課程標準的全面實施,舊的教學觀念及方式已經無法適應教學的需求,教師也面臨著巨大的挑戰。因此教師的教學觀念、模式及學生的學習方式都應隨之發生改變,以適應新的課程標準。第一,全面發展的教育觀,教學結論更注重過程,教學關注學科更要關注人。過程與結果的關系是教學過程中十分重要的關系。但同時學科教學也要以人的發展為本。關注學生在課堂上的情感體驗,是樂在其中還是無動于衷,是積極參與還是躲在旁處,這都需要教師的細心觀察,還要求我們教師必須因材施教,不能刻板保守。在教好文化知識的同時,教會學生如何做人,從而增加學生的'化學素質。第二,增加師生之間的互動,鼓勵課堂教學的生成和開放。互動并不僅僅是回答問題,也可以是學生發現生活中化學現象時,與老師的討論、辯解,也可以是科學的爭論。讓課堂換發生命的活力,不再是老師在上面講解化學知識,學生盲目的接受而已。而是通過生動的生活語言,將化學知識形象化,同時也加入學生的思考模式,思維方法,將化學生活化。
4貼近生活,將化學生活化
第一,收集實驗用的素材:化學是生活的歸納和總結,生活豐富多彩,生活中的化學現象也是數不勝數,奇妙無窮的。化學用的素材也是來源于生活,教師可以讓學生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見的物品,同時也是化學實驗中常見的物品。這樣有利于學生走進生活,也為以后教學實驗和學生自己實驗準備了素材,避免浪費,實現資源再利用。第二,生活例子加強記憶:教師應將書本知識與生活相結合,提出新奇、發散性的問題,調動學生的積極性。也可以舉出一些實例,從而加強學生的記憶。例如為什么炒菜失火時用水澆反而火越大呢?泡菜的腌制用了什么化學原理?雞蛋為什么扔進熟石灰就能煮熟?含工業酒精的假酒為何會使人中毒鎢絲變黑?等這寫就在我們身邊的實例,進行分析、討論,從而學習到化學知識。這樣可以使學生覺得化學生動有趣,無處不在,也會加強學生對生活的觀察思考,將學到的知識運用到生活中去,真正做到理論與實踐相結合。
5從環境出發,讓化學為環保出力
隨著經濟不斷地發展和國家GDP的迅速增加,人類對各種能源的透支使用及不注重對環境的影響,造成一系列的環境問題。因此,在化學課程中教師要培養學生的環保意識,利用自己學的化學知識變廢為寶,從而使資源再利用,并且不斷地學習研究。
6從科技出發,讓化學為科技服務
化學支撐科技,科技改變生活。在科技的不斷發展的作用下,我們可以利用化學知識不斷地開發新能源,例如太陽能、沼氣等,這樣也有利于環境保護。總之,通過化學生活化可以更好的加強學生的學習熱情,提高學生的思考能力,也使學生走進生活。因此需要教師改變教學觀念和教育方式,不斷提高自身的教學能力及化學教學素質。學校也應該參與進來,三方共同努力這樣才能更有效的提高化學的教學效率。
參考文獻:
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[2]趙明健.初中化學教學中培養學生實驗探究能力的探索[J].山東教育:中學刊,20xx,(7):50.
化學與生活論文 篇2
對于高中學生而言,高中化學是高考中比較重要的一門課程,其將會直接決定高考成績的好壞,為了更好的提高自身的化學知識水平,就需要注重高中化學知識的生活化應用,將課堂所學知識與日常生活緊密的聯系在一起,這樣既能夠加深自己對化學知識的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學習效果,提高自身的化學素養,為日后的學習、生活和工作奠定良好的基礎。
一、課堂內容的生活化
在進行高中化學知識學習過程中,由于許多化學公式、化學概念顯得枯燥與單調,學習起來有一定的難度,從而高中化學課堂學習產生一定的抵觸情緒,不利于學生學習效果提升。此時就需要高中學生嘗試借助課堂學習內容的生活化來有效激發自身的學習興趣,從而有效加深他們對高中化學概念、化學公式的了解和掌握,有效提高自身的學習效果。例如在進行《鐵的氧化與還原》這部分知識學習過程中,學生需要在教師的引導下搜集一些與課堂學習內容相關的生活現象。如將蘋果切開,放置一段時間后蘋果的切面會呈現出紅棕色,此時學生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢?學生可以以小組的形式來對其進行相互探究和交流,并對可能的誘發因素進行梳理和總結,然后在教師的輔導下就可以非常清楚的掌握其所發生的化學原理。切開蘋果后,由于外皮保護不復存在,將會導致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發接觸并發生氧化反應,從而將鐵元素氧化成紅棕色Fe2O3,這就是蘋果切開后放置一段時間變為紅棕色的原因。因此,課堂學習內容的生活化,既能夠使學生對課堂所學知識有個更深入、更全面的了解和掌握,而且還可以促使學生在實際生活中對一些常見的化學現象進行思考,從而有效提高學生的自主思考能力和探究能力,促進學生的全面發展。
二、課堂實驗的生活化
實驗是高中化學課堂學習中比較常見的學習方式,通過開展課堂實驗的生活化,既可以提高學生的動手操作能力,同時也可以加深學生對各種化學理論知識的了解和掌握,使學生更好的體驗和感受各種化學現象,在提高學生化學邏輯抽象思維和形象思維能力的同時,有效提高學生對課堂化學知識的掌握,并將其更好的應用到日常生活之中。通常情況下,高中化學學習過程中,學生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視,并結合生活化特點來對實驗學習進行科學、合理的安排,從而有效激發學生的學習興趣,提高學生對身邊化學現象的辨識。例如,學生還可以從生活中收集一些材料來進行簡易電池的自制實驗,這樣一來學生就可以通過生活化的化學實驗來進一步了解和掌握生活中的化學現象,并通過課堂所學知識來解決生活中經常遇到的化學問題和學習,既能夠實現對課堂所學知識的有效拓展,又能夠發揮化學實驗的作用,提高學生的科學素養和化學實踐應用能力。
三、課外實踐活動的生活化
新課改明確提出要注重課堂教學與生活實踐活動的.有效結合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產、生活實踐意識的培養,從而有效激發自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠對與高中化學相關的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。因此作為高中學生,要對課外實踐活動的生活化給予重視,由于實踐是檢驗真理的唯一標準,只有通過實踐活動的開展,才能夠有效加深學生對化學知識的了解和掌握,進而實現對課堂學習內容的有效延伸與升華。此外,在開展課外實踐活動生活化過程中,要盡可能的結合教材內容來開展,從個更好的加深學生對化學知識的掌握和運用,提高學生的化學綜合素養。例如,在對離子反應相關知識學習過程中,通過學生之間的相關交流與討論后,學生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下Ca2+、Mg2+、HCO3-發生化學反應后得到CaCO3、Mg(OH)2所致,隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實踐活動生活化,既能夠使學生學會如何對生活中的現象進行分析,而且還可以幫助他們養成用科學知識來解決生活問題的良好習慣。
四、課外作業的生活化
通常情況下,課外作業的主要目的是提高學生對課堂所學知識的了解和掌握,并對課堂教學內容進行有效的拓展和延伸,從而有效提高學生的課堂學習效果。因此,在進行高中化學知識學習過程中,學生要對課外作業給予重視,并將作業內容與日常生活緊密的聯系在一起,最好不要把作業內容簡單的局限于教科書范圍內,要盡可能滿足課外作業的生活化要求,從而使學生更好的與社會生活相聯系。同時,高中學生還需要意識到化學課外作業所具備的紐帶作用,其既能夠使學生對課堂所學知識進行鞏固,而且還可以與學生的日常生活緊密聯系在一起。例如,學生可以在課后開展重金屬回收調查作業,在活動中每一位學生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務,這樣既能夠使學生了解和掌握更多的化學知識,而且還可以提高學生的環保意識、衛生意識及團隊協作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學與生活實踐活動的有效結合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產、生活實踐意識的培養,從而有效激發自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠對與高中化學相關的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。作為高中學生,在進行高中化學知識學習過程中,要注重課堂內容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業的生活化,這樣既可以激發學生的學習熱情和積極性,而且還可以提高學生對化學知識的掌握和運用,有效提高學生的學習效果。
化學與生活論文 篇3
摘要:
文章以人教版《化學與生活》教材中“常見的合金”課題為例,開展學生自主策劃學習實踐,探討了學生自主策劃學習模式的建立與應用。
關鍵詞:
自主策劃學習;課堂教學;課堂實效
一、問題的提出
教育的本質是在一定的社會環境下,教育者對受教育者給予積極的、帶有一定目的的影響,使受教育者獲得對客觀世界和主觀世界一定的認識,并獲得一定的知識技能及一定的態度、情感、價值觀的體驗。我對教育的理解是教育者和受教育者在非常輕松、愉悅的情感體驗中合作完成學習任務,而且受教育者是學習活動的主宰者;為完成某項任務,師生共同創設一定情境,學生結合自身的已有經驗,去分析,去判斷,去解決;若學習上存在障礙、存在困難,學生借助團隊的力量去尋求幫助,集體討論、集體策劃,最終拿出本團隊解決問題的方案;教師在學生學習的過程中僅當一個組織、引導、答疑、質疑、評價等角色。
許多教育教學理論都充分體現了學生自主策劃學習的思想。例如,建構主義理論要求學生的學習要依據一定的情境,根據學生已有的社會經驗和知識經驗去分析、理解當前的新問題。學生將新舊知識在頭腦中進行網絡建構;若遇到困難,必然進行積極思考、辨別,甚至尋求同伴的幫助、老師的暗示,直到學生在自己頭腦中獲得滿意的清晰知識框架。再如,主體教育理論提出,教師在備課、上課、輔導等任何教育教學環節,都要站在學生的思維角度思考問題、設計問題。任何活動的開展都應學生是主角,學生是活動的設計者、參與者、評判者、研究者。
但縱觀現在的教學,即使有大幅度地以學生為主的課堂教學改革實踐,次數也不會多。仍有許多教師(包括筆者自己)常采用傳統教學方式,即一節課多數時間是教師一言堂教學,學生只是抬頭聽課,埋頭記筆記,做練習,學生始終處于被動地接受知識,師生每天機械地重復著課堂教學節奏。許多教師認為這樣的教學簡單,好操作,教學時間緊湊,自認為課堂教學效率也應該較高。實際上我們靜下心來思考,我們這樣的教學符合教育的本源嗎?這樣的課堂有生機嗎?這樣的課堂學生愉悅嗎?這樣的課堂符合學生的認知發展規律嗎?這樣的課堂能提升學生哪些方面能力呢?答案已經很明顯了,在這快速發展的時代,我們不能再這樣教學了,必須要,而且刻不容緩地進行課堂教學改革。否則,我們教學的成果僅是一個個儲存知識的獨立容器,缺乏發現知識、探究知識、創造知識的能力;同樣也缺乏自主學習意識、合作意識和自我策劃意識,嚴重影響了一代人整體素質的提升!
二、自主策劃學習模式的建立
自主策劃學習要求學生在課前、課中、課后對本人或自己團隊所接受的學習任務進行富有個性化的自我設計。從內容、形式、成果等,都富有未知的.、創造性的學習過程。自主策劃學習實踐性強、體驗性強,留給學生充分的思維和探究的時空,充分挖掘學生的學習潛能,并在學習過程中培養學生自主學習意識、合作意識和創新意識,增強學生的社會責任感和職場生存能力。
開展自主策劃學習,要求學生具備一定的與課題有關的知識經驗,較容易捕捉到相關的資料。開展自主策劃學習的內容往往具有知識深度不大,需要與生活實際或生產實際聯系密切,學生易實踐操作的特點。對于學科系統性較強的理論、較抽象的概念等教學不適合采用學生自主策劃學習模式;另一方面,開展自主策劃學習,需要花費一定的課堂和課外時間,長時間開展自主策劃學習,會略有減慢教學進度現象。雖然該模式在教學實踐中存在一定的局限性,但通過一段時間的教學實踐,筆者認為該模式很適用人教版《化學與生活》模塊教學;也適用其他模塊中思維深度不大、較為拓展的內容教學。
課堂學生自主策劃學習活動的基本流程如下:成立小組——領取小組任務,小組任務再分配——自主策劃學習,小組匯總、討論、交流——小組展示、提問、求助——總任務網絡化——達標檢測——反饋評價。
1. 成立學生學習小組。學生先自由組合,一般4~6人一小組,然后教師根據每組人員組成情況,按性格、基礎知識、目前的學習能力,有強中弱層次,需要略做小的調整。每組有一組長、一副組長、一資料匯總員,一~三名記錄員。每期學生小組職務安排均由學生通過推薦、選舉等自主操作,一般情況下,教師建議組內職務,組內成員輪流擔任。
2. 領取小組學習任務,并開展小組自主策劃學習。課前,由每組組長到教師處領取本組承擔的學習任務,組長完成本組任務再分配。若本小組承接的任務有較大困難,本組組長可與教師交流,遇到哪些困難?需要老師提供什幺幫助?
小組成員每人獨立完成或合作完成自己的任務,小組內匯總交流,完成本小組的學習交流材料。課前,組長向教師匯報本組任務準備情況,如需要(只有在很不完善的情況下),教師作適當指導和幫助。
3. 各小組展示。展示人員一般為本期的各組組長擔任。每組將本組學習任務的重難點亮出,并剖析、總結,拋出系列思考題,提問別組同學回答。本組學習過程中遇到的困惑問題提出,尋求別組同學或老師的幫助。下面每組同學做好相關記錄,完成該小組承擔的學習任務。
在每小組展示的過程中,教師及時質疑、使問題深入化,知識清晰化。每小組完成展示后,教師適當點評,再強調重難點知識,需要時,再進行補充、深入、歸納等。
4. 各小組的自主策劃學習匯報完成后,全班同學將每組的學習絡化,使之成為整體。
教師投影幾道例題,學習小組討論,以每小組搶答形式,分析完成例題。
5. 達標檢測。以試卷形式,檢測基礎知識掌握情況及知識遷移運用的能力。跟蹤判斷本節課的教學目標完成情況。根據實際情況安排達標檢測需當堂反饋,還是課后個別反饋,還是下節課整體反饋。
6. 小組自主策劃學習評價。師生共同設計一評價表,開展各小組自我策劃學習成績評價(小組任務完成的質量,匯報人演講組織情況,該組拋出問題的次數及質量,本組成員臺下互動情況,例題分析過程中,該組搶答成績如何?該組達標檢測成績如何等);課堂上全班同學選出本期任務自主策劃學習的冠軍組、亞軍組。課后,每個學習小組的組長交給教師本組成員本期學習任務的考核評價表(課前、課中、課后是否都參與,參與人員的積極性,獨立思考或合作學習開展如何?是否按時認真完成自己任務等)。
學生自主策劃學習模式的主要結構為:
學生活動:領取任務→自主策劃學習→開展課堂教學→例題剖析→達標檢測→評價
教師活動:分配任務→指導幫助→補充、完善、深化→質疑釋疑→個別指導→評價
三、研究的實例展示
以人教版《化學與生活》教材中“常見的合金”課題為例,開展學生自主策劃學習實踐。
任務一:鐵合金的性能及應用。
任務二:鋼鐵的腐蝕及防護。
任務三:鋁合金的性能及應用。
任務四:銅合金的性能及應用。
任務五:新型合金的性能及應用。
多數班級成立了6個學習小組,根據任務的多少,經常出現某一項任務被不同學習小組承擔,各自完成所領任務,在課堂展示時,可相互補充;也可以兩組再將所領的同一項任務進行分工。現以我校高二(2)班第一組承擔任務一《鐵合金的性能及應用》和第六組承擔的任務二《鋼鐵的腐蝕及防護》為例,展示兩組的課堂自主策劃學習過程:
首先,第一小組經過他們課前自主策劃合作學習后,上臺開展小老師課堂教學。從生活中常見的鐵合金實物、圖片導入,提問鐵合金的組成成分,過渡到鐵合金中含碳量不同及所含成分不同,將鐵合金進行分類。此環節中,小老師們請別組同學舉出對應種類鐵合金的常見例子,以及該鐵合金的性能如何?在日常生活中的主要用途列舉幾點。例如:合金鋼中的不銹鋼、錳鋼等。對同學們的回答,小老師們都做了正確評價。此環節的學習過程中,真老師沒有進行任何的補充,糾錯、歸納,因為,小老師和同學們已完成得很好。
化學與生活論文 篇4
人類對化學的認識和利用始于農業。兩千多年前,人類就能夠通過腐殖或燃燒植物獲得肥料,通過用石灰對酸性土壤的改良,爭取糧食的豐產豐收。20世紀初,人類發明了合成肥料,而后又創造了各種農藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀中葉,以土壤為基礎,以植物營養為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關系的農業化學的出現,將盆栽試驗、田間試驗、農業化學分析、作物營養診斷、同位素技術、儀器分析技術等化學技術應用于農業,開辟了農業生產的新天地。無論在任何時候,農業都離不開化學的支持。比如:要使農作物優質高產,就必須防治病蟲害,防治病蟲害在目前的條件下首選就是使用農藥,而研制高效低殘毒的農藥必須應用化學知識。為了使農作物的果實色澤、大小、品質、風味及抗逆能力符合人們的要求,就必須對作物的生長發育過程實施人工調控,而植物生長調控劑的研究也需要化學。隨著人們對生活品質的要求越來越高,對農產品的深加工,提高其附加值,便于人們對其營養成分的吸收,更是化學的功勞。
食品中的三大主要營養素是糖、脂肪和蛋白質。在人體內,糖被氧氣氧化后,產生足夠的熱量,供人們進行各種活動的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質是人類細胞原生質的組成部分,能夠促進人體組織的生長和修補。除此之外,食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質和微量元素,使人體得到均衡發展,增強抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強食品的營養成分,改善食品的品質,延長食品的保存期,人們往往要通過化學的手段,達到既定的目的。比如:生柿子含有鞣質,不僅澀口,還對胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個室內,增加室內二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內部產生乙醛、丙酮等有機物。而這些有機物能將溶解水的'鞣質變成難以溶解于水的物質,于是柿子吃起來沒有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點、饅頭等的面團一般都要添加酵母或發醇粉進行發酵,使制成的糕點、面包疏松可口。這實質是在食品制做中應用了化學反應。酵母中的酶促進面粉中原含有的微量蔗糖以及新產生的麥芽糖發生水解;發酵粉受熱時就產生出二氧化碳氣體,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀。可以說沒有化學就沒有現代食品的色香味俱全。
化學與生活論文 篇5
1。前言
“告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了。”這從實踐角度說明了實驗對學習的重要性。在化學教學中應充分利用和挖掘學生寶貴的生活資源,使學生真切地感受到發生的化學變化,為化學教學增加“催化劑”。開發和利用好生活中的實驗資源,可以增加學生進行實驗操作和實驗探究的機會,鼓勵學生開展家庭小實驗,通過具體、生動的化學變化現象,激發學生的化學學習興趣,培養學生的實驗探宄能力、主動探索的意識,形成綠色化學的觀念。
2。開發和利用好生活中的實驗資源
從緒言課開始,利用好學生身邊的實驗素材,激發化學學習興趣生活處處皆化學,用學生熟悉的生活用品、食品等資源做實驗,讓學生從化學的角度重新認識和觀察周圍的生活,理解化學在現實生活中的重要性,從而主動地投入到化學學習中去。
在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學實驗吸引學生的眼球,讓學生充分感受到化學的神奇與魅力,然后再演示化學儀器規范的使用方法,在此之前讓學生明確這些儀器都是我們學習的武器務必要正確地使用。當然,事先給學生準備好自主練習中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后,給學生留出充足的時間,進行自主練習和探宄,教師只需要巡回指導,當學生遇到困難時及時進行引導。當學生對化學學習產生了濃厚的興趣之后,學生會自愿擔當起學習的責任,學生的學習將會變得更有意義。要引導學生真正了解化學,喜歡化學,要通過學生的獨立實驗與自我分析,真正深入了解學生,給不同層次的學生以切實的指導。
課前閱讀,課上實驗,提高課堂的實驗效果課堂上多讓學生動手實驗,有充分的實驗時間的前提是學生對所學知識課前已經有了一定的思考,因為化學課時有限,要想充分利用好,課下時間的有效利用也是必不可少的。比如在學習“制取二氧化碳”時,通過先給學生發放閱讀任務單(主要介紹二氧化碳的制取方法),可讓學生在家里參考閱讀任務單中的方法,自己制取一小袋二氧化碳。
通過學生先自己動手、再課堂學習的方法,使學生帶著自己的思考走進課堂,從而提升課堂的`實驗效果,而且通過學生的課下閱讀,還可以不斷提升學生的閱讀能力。其實在很多時候,我們在抱怨學生的動手能力不強、角度不夠準確、思考沒有深度的同時,應該更多地反思一下自己的教學,有沒有給學生提供動手的機會、發現問題的機會和充分思考的時間。通過課后與一些學生的個別交流,才知道很多學生真的是不懂或不知如何去做。
通過生活化的化學實驗形成概念原理,提升學生的主動探究意識在講解一些抽象、又遠離學生生活經驗的化學原理時,可以采用學生親身實驗的方法,在講解方法的同時,在學生的腦海中再現化學實驗過程,幫助學生加深理解化學原理,并且促進學生探宄意識的發展。
如在學習“燃燒與滅火”時,可以讓學生回家后使用火柴進行反復的燃燒與滅火的實驗嘗試。學生可以通過不同的實驗方法,體會什么情況下火柴燃燒更旺了,什么情況下火柴的火焰變小了,什么情況下火柴熄滅了,等等,在實驗的過程中自己有哪些思考。
又如在學習保護空氣時,提前布置學習任務——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機軟件,讓學生天天查看我們每日的空氣'質量情況,污染指數是多少?空氣質量級別是什么?首要污染物是什么?引導學生將大自然當成我們的化學實驗室,把我們的生活當作大課堂,學生通過對自然界的觀察,到書本、網絡查詢資料,再家庭模擬化學實驗,更深刻理解空氣污染的嚴重性和潔凈空氣對我們的重要性。在伴隨學生獲得學科知識的同時,更應該讓學生變得越來越有愛心,越來越有同情心,越來越有責任感和教養,成為人格健全與道德高尚的人。
在學生剛接觸化學學科的時候,會覺得化學非常的神秘,雖說生活處處皆化學,但學生的化學知識此時還非常貧乏,更需要教師有針對性的指導。要通過對某一方面的深入調查和學習,使學生覺得化學真的就是生活。我們在說現在的學生如何浮躁的同時,也要捫心自問:“我們給他們足夠的時間踏下心來學習了嗎?”要學生做到我們自己要首先做到,了解學生,走進學生的內心,就會有一種“柳暗花明”的感覺。
在生活化的化學實驗中,培養學生有效質疑的能力,提升學習效果所謂有效質疑,就是讓學生自己提出有價值的問題。在教學過程中,筆者經常鼓勵學生質疑,但真正能夠大膽質疑和進行有效質疑的學生確實屈指可數。筆者不斷分析學生不質疑或不會M疑的原因,發現其實很多時候,老師在學生尚未提出問題之前,已經把問題的答案提前置于學生的腦海中,這必然導致學生不用質疑就已經知道了問題的答案,長此以往,學生也就不會質疑了。
比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場大雪,學校水泥路面沒有及時清理雪的地方出現了大面積的腐蝕現象,為什么會出現這種現象呢?為引發學生對身邊現象的思考和探宄的興趣,教師組織學生開展實驗設計時,先引導學生閱讀、查找一些實驗的小竅門、實驗藥品及儀器的代用品、實驗裝置的改進等有關資料,啟迪學生進行創造性思維,讓學生在活動中迸發出創造的火花。通過實驗及查閱資料,學生明白了常見的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產物中的Ca(OH)2溶解,并促使水泥石中其他水化產物發生分解,強度下降,故軟水侵蝕稱為“溶出蝕”。各種酸類都會對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca(0H)2發生化學反應,生成物易溶于水,從而引起水泥石破壞。無機酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴重。我們所在地區的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時間比較長,從而對水泥地面造成了一定的影響。
為什么天降“酸雪”?在學生自主探宄的過程中,會主動思考解決這個問題可能會用到哪方面的化學知識,并通過查閱資料,自主設計實驗,小組合作不斷地探尋解決問題的角度和方法,不知不覺中運用到了所學的知識,提升了學習能力。
3。結語
化學的終極目標應該是服務于生活,讓人類合理開發和利用資源,發展綠色化學,造福人類。化學實驗是化學教育、教學中一種能提供學生生活化視野的載體,使學生認識到隱藏在生活背后的化學知識,促使學生深刻地思考生活中的化學現象,主動地發現生活中的化學問題,培養學生的探宄意識和環保意識,提高他們的科學素養。我們有理由讓化學實驗教學和學習變得豐富多彩,充滿生活氣息,使學生終生受益。
化學與生活論文 篇6
摘 要:傳統化學課堂教學往往存在課程內容“難、煩、偏、舊”和過于注重書本知識的現狀;學生生活離自然、社會所需體驗越來越遠;學生觀察和想象力缺乏,創新能力不足等現狀,筆者嘗試從“設疑激思,使教學情境生活化;變繁為易,使教學內容生活化;自主探究、構建新知使課堂活動生活化;寓練于樂、鞏固深化,使課后作業生活化。”等方面加強化學與生活的聯系,使化學課堂綻放出生命的火花。
關鍵詞:生活教育;課堂教學;生活化
《初三化學新課程標準》的基本理念之一是“注意從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性,了解化學與日常生活的密切關系,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。”而筆者在長期教學過程中感受到在化學課堂教學中仍存在以下現象:學生生活離自然、社會所需體驗越來越遠;傳統課堂重書本知識,輕學生實踐能力;學生不關注細節,學習比較浮燥,觀察和想象力缺乏,創新能力不足。所以我們教師有必要改變課程內容“難、煩、偏、舊”和過于注重書本知識的現狀,加強課程內容與學生生活以及現代社會生活和科技發展的聯系,設疑激思,使教學情境生活化;變繁為易,使教學內容生活化;自主探究、構建新知使課堂活動生活化;寓練于樂、鞏固深化,使課后作業生活化。
一、教學情境生活化――設疑激思
中學生正處于青少年時期,許多學生對凡事都富有好奇心,接受能力也特別強。根據學生這一心理特點,在教學設計時我們應該反復思考,精心創設生活化情境,把具有知識性的實際情境搬進課堂,使學生有相見不相識的感覺,從而激發學生探究的原動力,還能激發學生的問題意識和學習興趣。
案例一:“煙怎么會跑到空瓶中?”
在學習第三章《物質構成的奧秘》時,教師以小魔術“空瓶生煙”作為課題的引入。作為配合表演的道具,嘴上還特意叼了根煙(當然沒點著)。老師上課時竟然吸煙!學生們竊竊私語,其間坐在前排的女同學還馬上捂住鼻子以無聲的語言向教師表示強烈的抗議。直等教師魔術表演結束,學生們才明白了老師的良苦用心,馬上想一探魔術中蘊藏的奧秘。教師趁熱打鐵,帶領學生進入了奇妙的微觀世界。
化學教材為我們提供了豐富的生活素材和精美的圖片,例如科學家對空氣成分的探究、魚池缺氧現象與增氧方法、海水制鹽、豐富多彩的金屬礦物標本和圖片等,情景交融,幫助學生領悟到化學就在我們身邊,化學有趣易學。教師也可以在相關主題的教學中充分利用這些素材和圖片來創設學習情景,充分調動學生學習的主動性和積極性。
二、教學內容生活化――變繁為易
“課堂教學是學生生命中有意義的構成部分,是其學校生活的最基本構成,是學生人生中一段重要的生命經歷,它的質量,直接影響著學生當下以及今后的多方面發展和成長。”而從當下教學實際來看,我們不難發現,許多老師仍然把教材看作教學的出發點和全部,把教學定位為如何把教材規定的內容教給學生,把教學的關注點放在“完成”了哪些既定的教學內容上。這樣的`教材觀和教學觀,必然使得教學不可避免地以傳授書本知識為中心,被教材束縛。
案例二:“我們只制取了半瓶氧氣。”
情景一:教師在教授“實驗室用KMnO4制取氧氣”時,按照教材先通過演示實驗把操作中易出錯的地方祥詳細細地進行了剖析,然后再通過多媒體技術把錯誤操作引發的后果明明白白地展現給了學生,最后由學生在教師一聲聲清楚的指令和悉心指導下模仿著制取出一瓶瓶O2。教師臉上露出了滿意的微笑。
情景二:同一課題,另一名教師讓學生在自學的基礎上得出了實驗室制取氧氣的一般步驟,但沒有把實驗過程中的注意事項一一說明,而是放手讓學生進行實驗,教師在各個學習探究小組組員旁作為一名“平等中的首席”參與了小組的探究活動。“老師,我們只制取出了半瓶氧氣。”“我們的水槽中出現了紫紅色的液體。”“我們水槽中的水被倒吸到了試管中了。”“我們......”該教師要求把探究過程中出現的異常情況記錄下來,學習小組成員進行討論,分析出現異常情況的原因,組內有困難的可以求助其他小組成員,及時調整和修改實驗方案,重新進行實驗。“我知道了,我們剛才原來是因為忘了在試管口放棉花。”最后由小組中的“小小發言人”進行匯報實驗現象和可能產生該現象的原因,由其他小組進行評價。最后由學生代表總結出實驗室制取氧氣的實驗注意事項。
既然教材的案例可能遠離某些學生的生活經驗,這就要求教學過程中必須對教材進行處理,使得為實現該教學目標的案例符合學生的實際。因此,教學過程中必須創造性的使用教材。
三、課堂活動生活化――自主探究、構建新知
要創造性的使用教材,首先必須明確:“教材是實現課程目標的一種教學資源……但它不是對教學內容的具體規定”、“……不是教學的出發點和全部”。教師可以優化課堂教學設計,通過探究活動、實驗活動、調查采訪活動、網絡操作活動和角色扮演等活動,使“活動”有機地融入到課堂教學,給學生提供機會去主動體驗的學習過程自主探究,構建新知。
案例三:“實驗室堿性廢液的檢測和處理”
例如在學習堿的性質時學生實驗產生很多堿性廢液,主要成分有氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉等,若把這些廢液收集起來,檢測其中的成分,并把它處理成適合排放的廢液,不僅有效整合了堿的化學性質和廢水處理的學科知識,而且使“活動”有機地融入到課堂教學,培養了學生環保的意識。
教學時學生對平時避之不及的廢液產生了濃厚的興趣。“老師,我知道如何檢驗廢液中有無碳酸鈉。只需要加入足量稀鹽酸,觀察有無氣泡即可。”“老師,碳酸鈉溶液存在的情況下好像無法檢驗氫氧化鈉的存在呀?”“我知道,我知道,只要加入足量的氯化鈣溶液將碳酸鈉沉淀下來,就可以用酚酞試液檢驗氫氧化鈉了。”“我知道廢水處理有好多方法:蒸餾、過濾、活性炭吸附、明礬沉降、分別用酸或堿性溶液將堿性或酸性溶液調節至溶液中性,最好用上次我們實驗制取二氧化碳產生的酸性廢液剛好把這次堿性廢液中和了。” 課堂上教師選擇了生活中學生經常接觸到的實驗廢液作為載體,學生通過活動深刻體會到了主動學習、自主探究的樂趣,同時也是一次印象深刻的環境教育課。
四、課后作業生活化――寓練于樂、鞏固深化
化學學習的知識和技能的形成與發展,需要學生的獨立思考和生活經驗,情感、態度、價值觀也只有通過學生自身的實踐才能真正內化。化學課的作業布置必須注重與學生生活經驗和社會實踐的聯系。如果教師布置作業只重視書面作業,輕視社會實踐活動。學生做作業只是照抄照搬課本知識,一味的紙上談兵。這導致學生知識與踐行脫鉤,分數與能力脫鉤。同時也打擊了學生學習化學課的積極性,主動性。 古人云:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
教師通過布置生活化的作業,積極拓展教學空間,引領學生從課堂回歸生活,鼓勵學生走出課堂,走向社會,融入廣闊的社會生活之中。教師通過布置生活化的作業,把學習生活置于社會生活的大背景下,把生活世界提供給學生理解和體驗,讓學生在豐富多彩的生活中,與社會、自然相融,使他們在與生活的溝通中擴展知識技能,完善知識結構,提升生活經驗,促進正確世界觀和良好道德品質的形成和發展。
真正的生活教育是“以生活為中心的教育”,是“供給人生需要的教育”,是生活所原有的,生活所必需的教育。通過化學教學生活化的實踐,學生不再是為學而學,而是師生間、生生間、生本間的互動活動中,情感得到體驗、人格得以塑造、個性加以張揚,學會了學習,學會了生活,提升了生命的價值,我們的課堂將煥發勃勃生機。
化學與生活論文 篇7
摘要:本論文主要介紹了綠色化學的概念,綠色化學的特點,綠色化學的原則和研究內容,綠色化學對可持續發展的意義,綠色化學的發展趨勢。讓人們對綠色化學更加了解,更加重視。
關鍵詞 : 綠色化學 可持續發展 十二條原則 環境問題
當今社會環境問題越來越嚴重了,人們也應該對環境開始重視了,然而,要想環境變好,就離不開綠色化學。那么綠色化學是什么呢?
綠色化學(Green Chemistry),又稱為環境無害化學(Environmental Benign Chemistry),是利用化學來防止污染的一門科學。其研究目的為,通過利用一系列的原理與方法來降低或除去化學產品設計、制造與應用中有害物質的使用與產生,使所設計的化學產品或過程更加環境友好。綠色化學包括所有可以降低對人類健康與環境產生負面影響的化學方法、技術與過程。[1,5]
通過對綠色化學的研究,我們可以知道綠色化學具有以下幾點特點:
(1)從科學觀點看,綠色化學是對傳統化學思維方式的創新和發展;
(2)從經濟觀點看,綠色化學為我們提供合理利用資源和能源、降低生產成本、符合經濟持續發展的原理和方法;
(3)從環境觀點看,綠色化學是從源頭上消除污染,保護環境的
新科學和新技術方法。
當然,僅僅知道綠色化學的含義和特點,不能滿足我們對綠色化學的好奇,要了解綠色化學當然離不開知道綠色化學的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的了解綠色化學,才能知道如何利用綠色化學,才能把綠色化學的好處最大化,才能更好的為人類服務。
綠色化學的十二條原則:
(1)防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
(2)設計的合成方法應該使生成過程中所采用的原料最大限度的進入產品之中;
(3)在設計合成方法時,只要可能,不論原料、中間產物和最終產物,都應該對人體健康和環境無毒、無害;
(4)設計化工產品時,必需使其具有高效,同時減少毒性;
(5)應該盡可能避免使用溶劑、助劑,如果不可避免,也要選擇無毒無害的;
(6)合成方法必須考慮能耗對成本與環境的影響,應該設法降低能耗,最好采用在常溫常壓下的合成方法。
(7)在技術可行和經濟合理的前提下,要采用可再生資源代替消耗性資源;
(8)在可能的條件下,盡量不用非必要的衍生物,如限制性基團、保護、去保護作用、臨時調變物理、化學工藝;
(9)在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學計量助劑更優越;
(10)要把化工產品設計成當其使用功能終結以后,不會在環境中長期存在,而是能分解成可降解的無害產物;
(11)進一步開發分析方法,對危險物質在其生成以前就進行在線監測和控制;
(12)精心選擇化學生產過程中的物質,使化學意外事故(包括滲透、爆炸、火災等)的危險性降低到最小程度。[2,3,5]
目前綠色化學的.研究重點是:
(1)設計或重新設計對人類健康和環境更安全的化合物,這是綠色化學的關鍵部分;
(2)探求新的、更安全的、對環境更友好的化學合成路線和生產工藝,這可從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑入手;
(3)改善化學反應條件、降低對人類健康和環境的危害,減少廢棄物的生產和排放。
知道了綠色化學的原則和研究內容,那么我們的社會必須得大力發展綠色化學,因為綠色化學真的很有利于我們社會的發展。
了解了綠色化學,我們是否想到了當今社會的環境問題呢?當今時代,人類的生活與化學息息相關。無論是衣、食、住、行,都離不開化學。同時,對資源的開發利用成為了當今社會面臨的制約經濟發展、影響環境的重要因素。我們都知道,隨著工業化的大范圍普及,環境污染問題已經到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴重的環境危機。當前全球十大環境問題是:1)大氣污染;2)臭氧層破壞;3)全球變暖;4)海洋污染;5)淡水資源緊張和污染;6)土地退化和沙漠化;7)森林銳減;8)生物多樣性減少;9)環境公害;10)有化學品和危險廢物。[4] 尤其我們發展中國家,化工生產需求很大,而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環境破壞遠遠高于其他發達國家。這對我們的經濟建設造成了巨大的負面影響。如何正確、有效地解決這個問題,是每一個中國人的責任。
因此,我們需要開發一個新的途徑。其實,實現可持續發展是戰略已成為世界許多國家指導經濟,社會發展的總體戰略,即經濟的發展必須和人口、環境、資源統籌考慮。可持續發展是指滿足當前需要,又不削弱子孫后代滿足其需要的能力的發展,而且決不包含侵犯國家主權的含義。可持續發展的的基本原則是公平性原則、持續性原則、共同性原則。[2]
從可持續發展的概念和原則以及綠色化學的含義、特點、研究內容等來看,綠色化學對可持續發展有很重要的意義。要可持續發展,當然離不開綠色化學。綠色化學是可持續發展的必由之路.只有通過綠色化學技術,才能實現可持續發展。
從綠色化學的研究歷史來看,我們可以知道綠色化學的發展趨勢有以下幾方面:不對稱催化加成;酶催化和生物降解;分子氧的活化和高選擇性氧化反應;清潔的能;可再生資源的利用。[3]
從綠色化學的發展趨勢來看,綠色化學對可持續發展真的很重要,綠色化學技術是一個環保的技術,它對環境有著重要的作用。綠色化學的利用很適合國家經濟的發展。
為了實現可持續發展,為了我們的未來,我國在制定經濟發展目標和政策時,應充分考慮環境問題,重視綠色化學在環境問題方面的作用。若經濟政策既能帶來經濟效益又不損害環境,它們就能促進經濟的可持續發展。反之,如果可能帶來環境損失,就需要調整計劃,以便抵消這些損失。我們只有堅持“經濟建設、城鄉建設和環境建設同步規劃、同步實施、同步發展”的指導方針,才能實現人口、資源、環境與發展的良性循環,給子孫后代創造更好的生存和發展條件。 我們應該利用綠色化學這一偉大的產物。
通過化學與人類生活這一選修課,我們深深地知道了化學的重要性,我們應該利用化學,把化學的好處放大化。同時,我們應該重視綠色化學的發展。通過關于綠色化學的書籍,我們可以知道綠色化學除了在可持續發展和化學方面有影響外吧,它在生物技術等方面也有很重要的影響。因此,我們應更加重視綠色化學。 開發和應用綠色化學工藝,已成為現代化學工業的發展趨勢和前沿技術,是實現可持續發展的關鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻的有機化學化工,在21世紀,依然面臨著新的機遇和挑戰。有機化學應該發展“理想的”合成方法,即強調實用的,環境友好的,資源可持續利用的,它從簡單易得的原料出發,在溫和的條件下經過簡單的步驟,快速、高選擇性地轉化為目標分子。這就需要化學家從理念、原理、方法等方面進行改革和創新,原子經濟性、手性合成、環境友好的“潔凈”的反應介質等綠色化學原理對有機化學化工的發展將有更重要的指導意義。而綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發展,其發展必然會推動人類社會的進步,相信隨著科學的進步和人們綠色意識的提高,人類賴以生存的地球環境會變得更加美好。
總的來說,綠色化學是偉大的,我們應該學會利用它,讓它為我們創造一個美好的社會。
參考文獻
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[5]臧樹良,關偉,李川等. 清潔生產、綠色化學原理與實踐[M]. 北京:化學工業出版社,20xx.8
化學與生活論文 篇8
摘 要:生活中到處都涉及化學,了解化學不僅能幫助我們提高生活質量,而且能提高我們對世界的認識,更好地保護好人類生存環境。
關鍵詞: 化學 生活 化學反應
毫無疑問因為化學而有了很多物質上的創新。因為化學家們的實驗工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學家們先是提出問題再形成假設,假設是任何科學實驗的基礎,根據假設反復進行科學實驗。我們日常生活中不同的烹飪牛排的方法和蒸餾上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知。化學是我們日常常生活的一部分,不管我們意識到與否,化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調配好是一門藝術。 燒烤完全是化學反應,你燒烤的食物好壞在于化學成分的調配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點, 就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現實生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應而變質同時顏色發生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。 我們用特氟龍鍋來油煎食物,用鐵鍋來做湯,這些全包含化學原理。
我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學方法制成的產品如食鹽,含氫和氯的酸性物質,還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學名稱。
了解物質之間的陽性反應。能幫助你處理日常事務,而了解物質間的陰性反應會挽救你的生命,陰性化學反應能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫藥上, 所有的藥物都是通過化學反應制成的。還有采用將物質混合起化學反應來殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另
外醫學上常說的膠化、 膠質和懸膠這些術語都是來自化學。 化妝品都含有化合物, 脫毛劑之所以能脫毛是因為物質之間的化學反應。
化學反應能釋放能量, 由這一原理燃料發動機得以發明創造并工作。
新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來的。還有家用化學殺蟲劑的使用,如樟腦丸。
腌制各種不同的食品是滲透作用的應用。腌制食品和其他防腐方法都是化學原理的應用。家用醋常用來做防腐劑。
熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現實生活的應用。如做飯時要點燃液態天然氣提供熱能。
我們知道我們呼吸時吸收的是氧氣,將氧氣與氮氣和二氧化碳氣體分開,人體需要的.是氧氣,所以當我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳,而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害,甚至會使人窒息而亡)或聞到臭味的東西時如硫化氫氣體,我們會屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進入我們的呼吸系統。
我們的飲食完全是化學。我們的飲料和食 物之間將有化學反應。唾液會感知到食物的酸甜苦辣。接著飲料和食物將和人體消化器官內的酶發生化學反應以獲得卡路里,蛋白質、維他命或者是礦物質,這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了,塑料物質會溶進飲料和食物當中,而塑料物質對人體是有害的。 .
我們洗澡時也有化學。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。
我們在穿衣服時, 看衣服的顏色就知道衣服是否發霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉,衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。 所有這些都包含化學原理。
總而言之,化學在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們人體與物質的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
化學與生活論文 篇9
中學化學課程改革明確提出化學教育應該使所有學生都具備適應現代生活所必需的科學素養,讓學生正確認識科學、技術與生活的聯系,能用所學知識解釋生產、生活中的化學現象,解決與化學有關的實際問題,讓學生感受到化學教學是以學生為本,離開生活的教學活動是不存在的,把生活中的實際案例帶入到化學課堂教學中,從而激發學生的學習熱情,引導他們進行探究式學習,培養他們的社會責任感,養成他們良好的科學素養。
一、重視課堂的趣味性
化學課堂涉及很多的實驗,對于實驗課,學生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時,當把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現象激起學生們強烈的探究欲望,再結合鈉保存在煤油中的知識點,讓學生自己設計一個更安全的實驗方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現象讓同學們更加激動從而迸發出對化學學習的極大熱情。此時老師的引導很關鍵,對于未知的事情,中學生的心理發展狀況決定學生會有強烈的好奇心去探索,老師要抓住學生的這一心理活動,在教學中設計有趣的教學環節,并使之激發學生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學時,設計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗,并與宇航員、潛水員的供氧相聯系,使學生對化學產生極大的興趣,這樣學生的學習效率會大大提高。趣味性的教學不僅使學生學會了課堂知識,又培養了學生探究性思維品質。
二、挖掘生活素材,實現課本知識與生活的有機結合
化學源于實踐,沒有實踐就沒有化學。教師在教學過程中要適當將書本知識與生活實際相聯系。
水污染到底有多嚴重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關聯的問題,會激起學生和老師的`共鳴,從而實現化學課堂教學與生活的有機結合。
1.化學與健康
化學與人類健康緊密相關,食品污染,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質,防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學成分構成的產品,因此建康問題是一個很嚴肅的話題。雖然化學物質給人提供了方便,但不當適用化學物質會導致人體體內發生病變,授課過程中可以把食品安全、居住安全等內容滲透到生活中,對學生進行教育,讓學生正確地看待化學,并正確運用化學知識解決實際問題,真正做到學以致用。
2.化學與工業
在講授有機課程時,說乙烯是衡量一個國家石油化工發展的標志,國家發展離不開石油;煤的干餾也可以提供很多基礎材料;塑料制品充斥生活的各個角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學息息相關,讓學生意識到學好化學責無旁貸。
3.化學與農業
“雷雨發莊稼”是化學課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥。化肥的使用可以說是農業的一次重大變革,使農作物的產量大大提高。但對化肥的過度依賴,農藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學物質息息相關。
4.化學與環境
水是萬物之源,但目前水污染相當嚴重,課本在《環境保護》一節中提到赤潮、水華現象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學物質,有害物達756種,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,甚至自來水也有被化學物質污染的報道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對人體不利的化學成分,它不是憑空而來的,而是人類生活、生產活動的結果,是化學物質的不恰當利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學物質對環境的污染。化學與人類生活密切相關,我們無法逃避,只有正確利用好化學物質,才能使人類生活變得更加美好。
三、加強化學課堂的實驗教學
加強實驗課的教學,有助于學生對化學結論的理解,有利于學生探究性學習方法的培養。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學,不敢讓學生進行具體操作、親自體驗探究的過程,對學生的長遠發展是很不利的。教師可以引導學生多設計實驗,多做一些較安全的實驗,如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。
總之,化學與生活密切相關,要加強化學課堂教學與生活的聯系,而進行化學實驗的教學是化學聯系生活的一條有效途徑。在課堂教學中以學生擁有的生活知識為契機,創設學生熟悉的生活場景,理論與生活相結合,讓教學內容與實際生活接軌,帶學生走進生活教材,引發學生自覺運用化學知識于生活實踐,寓教于樂,寓教于生活,既有利于知識的鞏固、能力的培養,又能保持濃厚的學習興趣,提高課堂效率,實現化學課堂教學與生活的有機結合,讓化學把生活變得越來越美好。
化學與生活論文 篇10
一、利用生活常識引導化學學習
在人類社會的生活中,化學現象無時無刻在上演著,高中教師應把這些生活常識教授給學生,引導學生進行化學學習,使一些并不起眼的生活現象轉化為高中化學的知識點,讓學生能夠運用化學知識去解決生活中的問題,增加學生對化學的好奇心,提升學生對化學現象的興趣,并且讓學生不斷思考,發現化學的魅力。例如,在講。臭氧的性質時,教師可以利用日常生活中存在的化學現象,讓學生感知和了解,暴雨過后,如果去嗅聞空氣,就會感覺到無比清香。這個例子,會讓學生感知到化學存在于簡單的生活中,教師再加以引導,為學生解答疑惑,雨水會讓空氣得到凈化,空氣中的粉塵會下沉,閃電過后,周圍的氧氣會有部分產生臭氧,臭氧可以消滅空氣中的細菌,空氣的質量就會提高。經過這樣的教學過程,學生更容易理解化學的變化。
二、生活化的化學概念探究
化學學科的概念比較抽象,很難理解,這是學生學習化學學科需要注意的問題。如果想讓學生掌握一些很難理解的化學反應,化學教師就應該運用一些生活常識巧妙地結合知識點豐富化學概念。例如,氧化的概念,在化學教學過程中,教師只教授化學式,學生理解起來就很困難。這個時候,教師要運用現實生活中存在的物品進行實驗,如可以用真空包裝鐵粉,再用網包包裝鐵粉,這樣是為了證明鐵粉在真空下不易被氧化,鐵粉如果暴露在空氣中與氧氣接觸,一段時間后,就會發生生銹現象。這樣的解釋,讓學生對化學知識理解得更深刻,掌握得更牢固,有效地提高了學生學習化學概念的效果。
三、化學實驗生活化
高中化學課程需要大量的化學實驗進行教學,這些實驗最好從生活中去獲取,進行生活化教學。通過日常可以見到的物品進行化學實驗,不僅可以節約化學實驗的成本,更重要的是,讓學生能真切感知化學與生活是密切相關的。例如,在做化學實驗時,可以讓學生去搜集化學物品,讓學生去挖一些泥土,讓學生做水果電池,讓學生用純堿和泡打粉蒸饅頭。教師要充分了解生活中的化學反應,注重生活細節,觀察生活的每一個角落,與高中化學結合起來。生活化化學教學,由于是從日常生活中進行學習,學生對化學實驗不會產生畏懼感,化學知識容易被學生接受。通過這樣的實驗,激發學生的動手能力,培養學生認知生活中化學的能力。
四、作業趨于生活化
每個學科都會有相應的家庭作業讓學生去做,化學課程也一樣。作業和習題,有助于學生更好地學習,促進學生了解化學知識在生活中應用。所以,化學教師應該讓課后習題回歸于生活,讓學生在家運用生活物品去做化學實驗,撰寫化學實驗報告,增加化學實驗的趣味性,讓學生主動去探究,培養學生的動手操作能力,提高學生的學習效果。例如,在講。沉淀現象后,可以讓學生根據所學知識,在生活中實驗沉淀現象。這樣的學習具有開放性,能夠激發學生的探索性思維,加強學生對知識的掌握,有利于學生提高自主創新的能力。作業趨于生活化,從生活中得到真知,有利于學生提高發現問題、解決問題的能力。生活化的教學模式,可以加強學生對化學的領悟能力,對化學方程式有更深層次的理解。生活本來就是一個大課堂,等著我們去發現。將生活中的現象運用到化學教學中,也是一筆不小的財富。由此可知,高中化學對學生來說,理解有一定難度。在化學教學中,教師要融合社會生活知識,歸納經驗,讓學生去感知抽象化的化學方程式。高中化學教師必須順應新課程的要求,讓學生能夠從生活中學習化學知識,不斷從生活中去得到啟發。只有這樣,才能提高化學教學效率,才能促進高中化學教育事業的發展。教師必須以生活化教學為主要教學方式,引導學生從生活中學習,把抽象化的變成具象化的,讓學生能夠感覺到看到。
作者:穆姿秀 單位:甘肅金昌市第一中學
第二篇
一、生動化知識呈現
教師要讓知識的呈現更加生動靈活。在傳統的課堂教學中,通常是以教師的知識口述為教學的主要形式,學生不僅十分被動,對于很多知識的理解與體會也不夠深入。在新課程背景下更加強調學生在課堂教學中的主體性地位,要注重對于學生思維的有效激發,就需要從知識的生動化呈現做起。教師要轉變傳統的知識教學方法,可以有意識地將相關教學點融于學生熟悉的生活場景或者生活實例中來讓學生加以體會,也可以創設一些趣味化的教學活動來讓學生自主實現知識的有效生成。這樣的教學過程,不僅充分體現了學生的教學主體性,而且能夠提高知識教學效率。例如,在講。電解飽和食鹽水時,教師可以先讓學生觀看。黑筆寫紅字的化學實驗,只見教師拿出一張濾紙,用鉛筆在濾紙上寫字,但寫出的卻是紅色的字體,學生紛紛被這有趣的實驗吸引,目不轉睛地觀察,迫不及待地追問教師是怎么回事。教師這時就可以引出即將學習的化學知識電解飽和食鹽水。通過學習這一新知識,學生了解到濾紙先用氯化鈉、無色酚酞的混合液浸濕,然后平鋪在一塊鉑片上,接通電源后,鉛筆就可以寫出紅字筆跡了。這種知識呈現的方式,不僅非常生動靈活,而且吸引了學生的探究欲望。這樣的教學過程,能夠活躍學生的思維,激發學生的學習興趣,同時為知識教學作好鋪墊。
二、深化對于學生探究能力的培養
培養學生的探究能力在實際教學中有著很好的教學實踐意義,這同樣是對于學生教學主體地位的一種良好體現。新課程標準下更加強調學生對于知識的主動獲取,強調學生對于知識的理解與應用。在這樣的基礎下,教師應當深化對于學生探究能力的培養,這將會提升學生的知識應用與實踐能力。一方面,教師要善于挖掘課本中的探究題材,可以透過課后的那些有意思的教學活動來為知識教學提供輔助。另一方面,教師要善于展開教學活動的有效創設,不要將教學內容僅僅局限于課本,要及時對于課本知識進行一些補充與延伸。這樣才能拓寬學生的知識面與視野,才能為學生探究能力的培養提供根基。教師要善于為學生提供豐富的探究性學習的資源,使研究性學習成為可能、變成現實,讓學生在自主探索中進一步發展和提高自己的'各方面素養。高中化學新教材中安排了許多適合學生進行探究性學習的內容,教師在教學中也應有意識地利用教材中的內容進行探究性問題的設計,如氯水成分的探究、氫氧化鋁的制備優化方案的探究、鐵鹽和亞鐵鹽的探究等。這些都是非常好的教學題材,每一個題材都可以成為學生小組合作的主題,并且能夠為學生的知識掌握程度帶來輔助功效。
三、多樣化課堂教學形式
新課程背景下同樣需要教師多樣化的課堂教學形式,這對于課堂教學效率的提升也有著很重要的教學實踐意義。多樣化的課堂教學模式,能夠引發學生對于教學過程的參與興趣,進而促進學生對于知識的理解與掌握。有些教師沒有做到多樣化課堂教學方式的設計,課堂教學方式仍然單一,教師的講授仍然是堂課主體。在這樣的氛圍下,不僅有礙于學生思維能力的培養,學生對于知識的理解與掌握也只能夠停留在表面。教師要創設豐富多樣的教學形式,要善于利用各種良好的教學輔助工具,這不僅能夠提升課堂教學的吸引力,也能夠讓學生在教學過程中有更多收獲。化學學科是研究分子、原子及核外電子等微粒運動的科學,而微觀粒子的運動又是用肉眼所看不到的用手摸不著的。所以,教師在設計教學時要跨越這一層障礙。要想讓學生對于這些知識點有更直觀的體會,就必須要有良好的課堂教學形式作為輔助。教師可以合理地利用多媒體教學輔助工具,這樣能夠化解知識呈現時的各種障礙。例如,在講。原電池時,教師可以用多媒體課件模擬鋅原子失電子、氫原子在銅表面得電子的過程,揭示化學反應的實質,能使學生很快地理解和接受這一真實的反應過程,而且記憶深刻。很多化學實驗不適合在課堂上展開,尤其是一些有一定危險性的實驗。這時,教師同樣可以借助多媒體來進行實驗模擬。例如,在教室或實驗室里進行一氧化碳通過血紅蛋白使大腦缺氧等毒性實驗往往不具備可操作性,而借助64*23等動畫軟件就可制作形象逼真的畫面,讓學生感受到這一反應的發生過程,進而更好地理解這一教學知識點。
總之,新課程背景下高中化學教學中,教師應及時進行教學方法與教學理念的轉變,不僅要讓知識的呈現更加豐富多樣,也應注重對于學生探究能力的培養,這都有助于課堂教學效率的提升。此外,教師要設計多樣化的課堂教學形式,提升課堂教學的吸引力,從而讓學生有更多收獲。
化學與生活論文 篇11
摘要:本文著重探討了在新課程理念下的化學教學,如何突破課堂教學的封閉性,積極開發挖掘生活中豐富的教育素材,并將其有效地組織呈現,構建化學與日常生活、社會實際的廣泛聯系,使學生走進生活,感悟生活,創造生活,激發學生的學習興趣。
關鍵詞:生活化學,課堂教學,滲透
一、挖掘生活素材,注重生動形象教學
生活中處處有化學,生活本身就是一個巨大的化學課堂。把教材內容與生活實際有機結合,特別符合初學化學的學生的認知特點,從熟悉的生活情境中學到新的知識,不僅能激發學生學習興趣,也能開闊學生的視野,提高學生的科學素養和文化修養。 這些素材可以來自:
1.化學史實、故事、新聞報道
化學史實記載了化學發展過程中科學家的探索歷程,它不僅揭示了知識本身,還滲透著科學的思想、科學的方法以及科學家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。課堂上一個動人故事、一個美妙的傳說,都會使學生很快進入角色,將注意力轉移到本學科的情境之中。例如當講到《生活中常見的鹽》時,引入了中國化工實業家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學習了燃燒的條件后,教師可引入1854年英國戰艦“歐羅巴”號失火事件。
而新聞報道直接來自現實生活,更賦有時代氣息和挑戰性,一些社會共同關注的熱點問題、突發的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報道:四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡,經檢驗為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實的事件可以使學生真實地感受到化學,這樣不僅能激發學生的學習興趣,還可對學生進行過程與方法教育,有助于學生情感態度價值觀的培養,同時又增進了學生對化學原理的理解,提高學習效率。
2.實物、圖片、影視、錄像等資料
利用身邊隨手可得的實物、圖片,可以將化學直觀地展現在學生面前,如在“化學與材料”的教學中,可以通過學生尋找身邊的這些材料,比較各種材料的性能,進而了解它們的用途。利用高強度陶瓷可制成航天飛機的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內容的圖片,可以讓學生了解材料科學,一下子縮短了高科技與學生生活的距離。在“水的組成”中,放映四川汶川大地震有關資料。在遇難同胞中,有很多人不是被石塊壓死,而是在廢墟里漫長的等待中嚴重脫水而死,說明了水對于我們生命的延續是如此的重要。另外,一些影視作品、科教片也可以提供更生動形象的素材,并且具有探索、發現意義,如中央電視臺第10套中的《探索發現》、《走進科學》等節目。
3.自然現象、生活、生產實際、現代科學技術新發展
生活中常見的現象、生活小常識,其中蘊含的化學知識也是學生迫切想知道的內容。例如在講到空氣污染時聯系實際生活進行探究,還可以提供一定的.閱讀材料供學生閱讀,譬如酸雨現象、厄爾尼諾現象等。。在學習“酸堿鹽”時,可結合生活中的一些小竅門創設教學情境,如,“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時,可根據生活中事例引入,如從xxx年6月1日起所有超市、商場、集貿市場等一律不得免費提供塑料購物袋,強制執行“限塑令”等。
在教學中插人學生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問題,這樣做不但沒有增加學習難度,反而擴大了學生知識面,讓學生用書本知識解決生活問題,慢慢的也就會主動地將課本知識與生活實際相聯系。同時他們也逐步將化學知識與最新科技相聯系,從而培養學生積極關注生活,用科學理論知識處理實際問題的能力。
二、開展生活實驗,激發學生創新意識
實驗是化學教學中的重要形式。將實驗與生活緊密結合起來,更能發揮實驗的作用,體現實驗的魅力。通過實驗內容的生活化和實驗用品的生活化來把實驗和生活很好地聯系起來。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實驗;點燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實驗,學生非常喜歡上有實驗的課,他們必然很興奮,學習積極性也高。因此,我們應盡可能多地補充實驗,增加實驗量,尤其要設計一些貼近生活、聯系實際的實驗,不要僅限于教材上給出的實驗。我們教師可以隨機根據教學內容增設一些教材中沒有的家庭小實驗。如在講燃燒條件時,可設置一個“點不著的紙”的小實驗;在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后,就可做白紙顯字的實驗;在講生石灰、熟石灰的性質用途時,可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等,來烘托課堂氣氛。
在實驗中還應盡量使用生活中經常使用的物質進行實驗。如在做空氣成分含量時,在做好課本實驗的基礎上,補充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來測定空氣中氧氣的含量;學習酸的性質后,采用白醋做酸性質的驗證實驗;在蛋白質的教學中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實驗用品,使得學生從新的角度去認識生活中的物質,也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動化。這樣有利于拓展學生的思路,發揮其想象力,激發其興趣,從而培養學生解決實際問題的能力。
三、創設生活化練習,開拓學生思路
化學課堂上,適時、適量選擇和設計生活的試題情境,進行生活化的“包裝”,讓學生在具體、有趣的生活情境中,運用所學知識分析和解決問題,體悟到化學的真實。在學習“化學與材料”后,做課堂練習,如北京奧運會游泳館“水立方”內部材料主要由鋼鐵構成,屬于 材料,外部材料聚氟乙烯屬于 材料。再如學習了常見金屬活動性順序,可設計練習:從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發現,金器保存完好,銅器表面有銹跡,而鐵器則銹跡斑斑。這說明金、銅、鐵的金屬活動性由強到弱的順序是 。
這樣,把對知識的訓練巧妙地設計為解釋生活中遇到的問題,學生備感親切、有趣,會積極地運用所學知識去分析思考,真正解決生活中的問題,并獲得愉快的情感體驗。
四、利用課本知識,重視實際應用結合
在授課本知識的同時,必須注意到課本知識與實際應用相結合。應盡量例舉既容易理解,又新穎貼切的實例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應后,我布置了一道思考題:熱水瓶底的水垢如何去除?學生利用已學知識,知道水垢的主要成分含碳酸鈣,而碳酸鈣可與鹽酸反應生成可溶性的物質而被去除。在家里用什么來代替鹽酸?因為食醋中含有醋酸,醋酸也是一種酸,所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學習了金屬活動順序后,提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過教材第九章“化學與材料”的學習,學生走進服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優缺點、洗滌和熨燙注意問題;再如第七章酸、堿、鹽的應用中有一段文字:有人把工業用鹽如亞硝酸鈉,誤作食鹽用于烹調,多次發生中毒事件。這樣將化學知識與實際應用緊密地聯系起來,既培養了學生的學習興趣,又培養了學生運用知識分析和解決問題能力。對培養學生學以致用、勇于創新的精神起到積極的作用,也有助于學生重視科學技術和開闊眼界。
五、布置生活化作業,體驗學習的樂趣
學生學習化學就是要應用到社會生活實踐中,因此,課外作業不應是為了做題而做題。學生作業應該由“封閉”走向“開放”,由“獨立完成”走向“協同合作”,應該具有個性化、活動化、生活化,從而使學生體驗到學習化學的樂趣與價值,增強學習化學知識和技能的信心與動力。
例如,在學習糖類、油脂、蛋白質之后,可布置學生把自己經常食用的食品進行歸類,讓學生收集有關食物營養成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計劃。如果家里有肥胖者,在平時飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問題呢?還比如為了檢驗濃硫酸的吸水性,我在課后布置了作業,先讓學生設計一套實驗裝置,想辦法達到實驗目的,然后向學生開放實驗室,讓他們自己動手檢驗它。有學生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里,過一段時間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業。這樣通過實驗調動了學生學習的積極性、激發學生興趣和創造力,有利于培養學生對化學學科乃至對整個科學的熱愛。
總之,生活化學源于生活,發生在身邊,又可從所學知識中得到詮釋,更能讓學生感受到知識的力量,是學生學習的原動力。生活化學引入化學教學必將給化學教學注入新的活力,使課堂教學魅力無窮,精彩疊出。是教學改革中開辟出來的一片廣闊天地,更是全面推及素質教育生動而具體的舉措。
參考文獻:
(略)
化學與生活論文 篇12
[摘要]本文根據開設“生活與化學”選修課的實踐,從選修課的內容,選擇的教學形式和有效的教學方法進行了初步的探討。
[關鍵詞]生活與化學 選修課 化學素養
化學是一門實用性、創造性的學科,它與能源、材料、信息、環境保護、國防、生物工程、醫藥衛生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、住、行密切相關,社會的發展和公民的生活中,化學無處不在。在現代社會中,化學滲透在我們的衣、食、住、行中,可以說,我們生活在化學的世界里。因此,在高校開設“化學與生活”選修課,具有重要意義,這不但可以擴大學生視野,增強社會責任感,提高學生的化學素養,培養學生分析問題和解決問題的能力,從而提高綜合科學素質。筆者就自己的教學經驗,對如何提高“生活與化學”課程的教學效果作簡單的探討。
一、選擇“生活與化學”內容的基本原則
“生活與化學”的內容龐大,作為大學本科的選修課,主要應該遵循以下的原則。
1.聯系實際
化學是一門實踐性很強的學科,教師在課堂上一定要將書本知識和實際聯系起來,可以結合講授的內容,講一些日常生活的事例,激發學生學習的興趣。
愛美之心,人皆有之。在電視和報紙上,經常有不恰當地使用化妝品而造成嚴重后果的報道,所以在“保健化妝品化學”一章中,我給學生介紹了如何做皮膚過敏實驗;在講授有害微量元素的,我介紹了20世紀50~70年代的日本九州鹿兒島“水俉病”,就是由甲基汞引發的神經性疾病,由于當地以乙炔為原料生產乙醛的工藝中加入了硫酸汞作為催化劑,工廠排出的廢水中含有大量的無機汞鹽和甲基汞,使許多人四肢麻木、運動失調,重者眼瞎耳聾,精神失常,通過這個實際例子,使學生的環保意識得到加強。
2.基礎性
選修課和必修課發揮作用的側重點不同,化學必修課要求學生掌握系統的化學知識,“生活與化學”選修課的目標是使學生了解化學知識在實際生活中的應用,社會發展的最新成就和化學的密切關系,從而培養出具有科學素質和創新意識的高素質人才。由于選修的學生為非化學專業,而是旅游、工商管理、經濟和藝術等專業的學生,他們的化學基礎相對來說比較薄弱,所以在講授這門課的時候,要強調基礎性,使學生了解一些化學常識,在實際生活中能夠帶者化學的頭腦思考問題。在課堂教學上,教師盡量不使用專業術語,反之會減少學生學習的興趣,使課堂效率下降。
3.發展性
由于化學和其它學科的相互交叉,大大促進了其它基礎學科和應用科學的發展和交叉學科的形成。目前國際上最關注的幾個問題——環境的保護、能源的開發利用、功能材料的研制以及生命過程的探索都與化學密切相關。化學學科的發展很快,每天都有新的物質被合成出來,有限的課本知識遠遠不能滿足學生學習新知識的需要,所以“生活與化學”選修課應該表現出時代特色,教師不能以單一的教材作為教學內容,應當將社會發展的新成果不斷引入課程中。
二、提高“生活與化學”選修課教學效果的因素
1.良好的課堂教學藝術
教學藝術是指在教學活動中按照教學規律和學生的心理發展規律,合理運用教學手段和技巧,以藝術化的手段進行教學。傳統的教學模式,只是教師向學生傳授自己的知識,而忽略了課堂氣氛。也就是說,現代教學藝術應當注重情感教學模式。學生和教師建立起和諧的關系是搞好課堂教學的重要因素。我認為,教師和學生的關系不應該只局限于表面化,而要進行深層次的心靈交流,教師應該真情付出,關心愛護每個學生。當然,教師必須在學生中建立一種威信,崇高的威信和真誠的師愛,是有效影響學生的重要條件。教師要想得到學生的尊重和喜愛,就必須要有內在的人格魅力,教師要不斷提高自己的素質,擴展知識視野,提高敬業精神,提升教學藝術,真正成為有威信的教師。
2.激發和培養學生學習的興趣
輕松愉快的學習環境對學生知識的掌握特別重要,這不僅可以開發學生的創造能力,同時減輕學習的疲勞程度,提高課堂的教學效果。那么,如何才能培養學生學習的興趣?
首先,只有當學生對教師感興趣,才能對教師所擔任的課程感興趣。美國心理學家艾伯特·梅拉別恩研究表明,信息的總效果=7%的`文字+38%的音調+55%的面部表情。課堂上,老師要有飽滿的精神狀態,給學生莊重大方、積極向上的感覺。教師要走下講臺融入學生當中,與學生積極交流,成為學生可信賴的師長和朋友,由此而產生的師生之間的課堂交際就會輕松而愉快。
其次,將課堂變成教師的教與學生的學的互動,吸引學生參與課堂教學。在傳授知識的同時,教師要與學生進行交流,特別是當遇到重要的知識點,應該首先讓學生發表自己的看法,經過大家的交流,形成一個結論,然后教師再把正確的結論與學生的結論進行比較結合,歸納得出更完美的結論。這樣不但激發了學生的主動性,同時加強了學生對知識的理解和記憶。
另外,要聯系實際,發展學習的興趣。例如,講到甜味劑時,我會提出問題“是不是所有具有甜味的物質都能夠作為甜味劑?”這時候學生會聯系到中學我們化學中所講到的三氯甲烷和乙醚等,如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍,但對人體有麻醉作用,曾經用于醫用麻醉劑,由于其毒副作用,已經禁用;乙醚也有甜味,在有些外科手術中曾用作麻醉劑。學生的興趣被調動起來,覺得課堂氣氛不再那么枯燥,學習的積極性提高了,這樣就達到了優化教學的目的。
3.現代化教學手段的積極運用
計算機輔助教學引入課堂已經成為一種趨勢,當今社會是信息科學技術高速發展的社會,當今的課堂不再采用單純的傳統模式,計算機輔助教學(CAI)集文本、聲音和圖像于一體,所提供的信息量大,不僅激發了學生的學習興趣,加強了教學效果,同時幫助學生形成新觀念和新方法,全面提高的學生的素質。
4.克服單一的教學形式
講授“生活與化學”選修課時,可以采用多種教學形式。對那些教材中涉及較少,但有助于提高學生學習興趣,拓展學生知識面的內容,可以以專題講座的形式進行介紹;可以組織學生參觀當地的工廠企業,如化工廠和農藥廠等,了解化工生產規模和工藝,使書本知識與生產實際相結合。
三、結束語
在素質教育的今天,化學教師不僅僅是知識的傳播者,同時也是科學精神的培養者。利用生活中的化學,培養學生的創新精神和實踐能力,我相信,隨著教學改革工作的不斷深入,“生活與化學”這門選修課一定會得到更大的發展。
參考文獻:
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化學與生活論文 篇13
關鍵詞:化妝品 原料 危害 方法
正文:
“愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會以來,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現一個人的精神面貌和物質需求、一個人的生活標準及化妝品行業的發展趨勢。可以看到,近年來各式各樣的化妝品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時,其復雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內看不到的。那么,本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份
1.1根據20xx年我國衛生部發布的《化妝品衛生規范》的規定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個部位,以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學工業產品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:
護膚類:包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發用類:護發素、香波、摩絲、發膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發等九類。
1.3化妝品的主要成份是基質和輔料。基質包括油脂、蠟、滑石粉、水、有機溶劑等。輔料包括乳化劑、香精、色素、防腐劑、抗氧化劑等。常見的化妝品有水狀、乳狀、膏狀、塊狀、筆狀、氣溶膠狀等。化妝品有護膚、美容等功效,它可以改變一個人的精神
面貌和外形氣質,對人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害
2.1為了達到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的,然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2 究竟這些有害物質將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織,對人的肝臟危害作用尤其之大。 2.3 長期使用化妝品會對人體皮膚產生刺激作用,造成相當大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析
3.1化妝品本身的問題
3.1.1現在市場上的化妝品質量參差不齊,某些化妝品中含有”三無”產品中的禁用物質,例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它經常容易發生在化妝品的生產,加工,運輸,儲存和使用等各個環節。
3.1.3某些化妝品中限用物質含量超標,如鉛,汞,砷,而這些物質能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產的刺激性極大的化妝品。目前國內多數化妝品生產使用的原料較次,導致復雜的`有害物質和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題
3.2.1使用者自身是過敏體質和皮膚,而且皮膚經常處于過敏狀態,在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇,因為選擇什么樣的化妝品應該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導作用
現在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監督,弄虛作假情況嚴重,對消費者產生里誤導,欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產生的危害
4.1正確使用化妝品的方法
首先使用化妝品時不應該同時使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時候應該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應該偏聽偏信導購員的說辭,選購化妝品時應該根據自己的需求來買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因為名牌的產品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規廠家生產的產品,是否有國家質檢總局的質量認證,仔細檢查商標是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質加以認定,應遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質地是否均勻。另外選購化妝品時也應該注重其適用性,根據自己的皮膚和經濟狀況進行選購。 參考文獻:
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【2】余向春.化妝品中的化學,科學出版社
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