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化學(xué)畢業(yè)論文

化學(xué)與生活論文

時(shí)間:2024-06-08 17:20:01 化學(xué)畢業(yè)論文 我要投稿

化學(xué)與生活論文[優(yōu)秀]

  在學(xué)習(xí)和工作中,大家總免不了要接觸或使用論文吧,借助論文可以有效訓(xùn)練我們運(yùn)用理論和技能解決實(shí)際問題的的能力。一篇什么樣的論文才能稱為優(yōu)秀論文呢?下面是小編精心整理的化學(xué)與生活論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

化學(xué)與生活論文[優(yōu)秀]

化學(xué)與生活論文1

  摘要:隨著社會的不斷進(jìn)步,促進(jìn)生活化教學(xué),提高教育質(zhì)量成為了推動社會發(fā)展的一大主要動力,從而使得教育改革受到了社會各界的廣泛關(guān)注。為加快素質(zhì)教育理念實(shí)施,廣大教師應(yīng)對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開展現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并根據(jù)教學(xué)工作中存在的問題,提出一些切實(shí)可行的教學(xué)建議,以此來更好地推進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。

  關(guān)鍵詞:高中;化學(xué)教學(xué);生活化;存在問題;有效策略

  隨著素質(zhì)教育理念的深入實(shí)施,在教學(xué)過程中越來越重視對教學(xué)實(shí)用性的提高。實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)的生活化,能夠使抽象化的教學(xué)內(nèi)容更加形象化,極大地降低教學(xué)難度,提高課堂教學(xué)的趣味性。因此,必須要重視對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開展。就我國化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,生活化教學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中并未得到有效實(shí)施。本文將就生活化教學(xué)的具體實(shí)施策略進(jìn)行詳細(xì)分析。

  一、實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)生活化的必要性

  (一)改善高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

  化學(xué),是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科。由于受到應(yīng)試教育的影響,教師在教學(xué)過程中就會將教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生的成績上,從而造成課堂教學(xué)趣味性降低、教學(xué)實(shí)用性不高等一系列教學(xué)問題的出現(xiàn)。比如,一部分教師為了達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績的目的,就會采用“機(jī)械式”的教學(xué)模式,讓學(xué)生對相關(guān)知識進(jìn)行死記硬背,而忽視了學(xué)生是否理解。這一教學(xué)方法的應(yīng)用,不僅會在無形中增大學(xué)習(xí)任務(wù)量,而且十分容易使學(xué)生產(chǎn)生對學(xué)習(xí)的懈怠心理,進(jìn)而對課堂教學(xué)有效性造成不利影響。

 。ǘ┥钆c學(xué)習(xí)密切相關(guān)

  教育來源于生活,教學(xué)成果又作用于生活。化學(xué)是一門與人們生活密切相關(guān)的學(xué)科,如果教師能夠?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容與生活結(jié)合起來,就能極大地降低學(xué)生對所學(xué)知識的理解難度,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對所學(xué)知識的印象,為高效課堂教學(xué)的開展奠定基礎(chǔ)。鑒于為社會發(fā)展培養(yǎng)所需人才,推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)這一最終目標(biāo)。教師在教學(xué)過程中必須要重視對學(xué)生創(chuàng)新能力、思維意識等學(xué)習(xí)能力的全面提高。只有這樣,才能真正發(fā)揮出“以人為本”教育理念的現(xiàn)實(shí)意義,使教育更好地應(yīng)用于生活,為我國社會發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

 。ㄈ┐龠M(jìn)我國教育水平的提高

  將生活與學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來,是我國在教學(xué)工作中取得創(chuàng)新性發(fā)展的重要一步,將在很大程度上影響我國未來教學(xué)的發(fā)展方向。隨著社會發(fā)展進(jìn)程的不斷加快,化學(xué)在各個領(lǐng)域中的應(yīng)用范圍得到了進(jìn)一步擴(kuò)大,逐漸成為工業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘I钪胁豢煞指畹囊徊糠。由此可見,我國化學(xué)研究水平的高低將直接影響社會發(fā)展的快慢。教育作為為社會培養(yǎng)人才的搖籃,其辦學(xué)目標(biāo)就必須要與社會發(fā)展相適應(yīng)。實(shí)現(xiàn)對高中化學(xué)的生活化教學(xué),能夠幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度,使學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)獨(dú)立思考的意識,從而實(shí)現(xiàn)對學(xué)生創(chuàng)新思維能力以及學(xué)習(xí)能力的同步提升,為我國教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展增添動力。

  二、實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)生活化的有效策略

  由于受到傳統(tǒng)教育理念的影響,雖然大多數(shù)教師已經(jīng)認(rèn)識到開展生活化教學(xué)重要性,但是在對教學(xué)方法的選用上仍然存在著不足,從而極大地影響了高中化學(xué)教學(xué)生活化的實(shí)施進(jìn)度,F(xiàn)針對當(dāng)前教學(xué)工作中存在的問題,提出一些合理的應(yīng)對策略。

 。ㄒ唬┣榫辰虒W(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

  情境教學(xué)法,即由教師通過圖片、音頻、視頻等方式,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出相應(yīng)的情境,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。在高中化學(xué)的生活化教學(xué)中應(yīng)用情境教學(xué)法,要求教師在創(chuàng)設(shè)情境時(shí)要盡可能地貼近生活,并引導(dǎo)學(xué)生在情境教學(xué)過程中積極地進(jìn)行思考,從而達(dá)到提出問題、解決問題的教學(xué)目標(biāo)。比如,在學(xué)習(xí)“皂化反應(yīng)”這一小節(jié)的內(nèi)容時(shí),教師就可以先讓學(xué)生就肥皂在生活中的應(yīng)用進(jìn)行回想,然后向?qū)W生提出以下幾個問題:肥皂是怎樣制成的?它在生活中的應(yīng)用目的是什么?請同學(xué)們根據(jù)所學(xué)內(nèi)容對肥皂的應(yīng)用原理進(jìn)行分析。這時(shí),基于學(xué)生對肥皂的了解,再對皂化反應(yīng)進(jìn)行學(xué)習(xí),就會大大降低學(xué)習(xí)難度。除此以外,教師還應(yīng)鼓勵學(xué)生多觀察身邊的事物,并進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí),從而逐漸幫助學(xué)生養(yǎng)成一個良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

  (二)理論知識的生活化教學(xué)

  理論知識教學(xué)作為化學(xué)教學(xué)中的一個重要組成部分,是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ);瘜W(xué)理論知識的學(xué)習(xí),既包括對相關(guān)化學(xué)發(fā)展史的學(xué)習(xí),又包括對基礎(chǔ)化學(xué)知識的學(xué)習(xí)。但就當(dāng)前化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,為了保證學(xué)生能夠取得優(yōu)異的成績,大部分教師在教學(xué)過程中都會更注重對學(xué)生答題技能的培養(yǎng),而忽視對學(xué)生綜合素質(zhì)水平的提高。在新課程改革的教學(xué)要求下,課堂教學(xué)越來越重視對教學(xué)實(shí)用性的.提高,相應(yīng)教材內(nèi)容也會更多地與實(shí)際生活相關(guān)聯(lián)。因此,加強(qiáng)對高中化學(xué)的生活化教學(xué)已經(jīng)是大勢所趨。

 。ㄈ⿲(shí)驗(yàn)教學(xué)的生活化開展

  將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活化教學(xué)巧妙結(jié)合起來,能夠有效提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的高效開展,不僅需要學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)技巧,而且需要學(xué)生熟練掌握各物質(zhì)的基本性質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展,能夠使學(xué)生對物質(zhì)有一個更加清晰的認(rèn)識,加深對所學(xué)知識的印象,對于化學(xué)課堂教學(xué)有效性的提高十分有益。如果教師在教學(xué)過程中只是對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸,就會很容易造成課堂教學(xué)的枯燥、乏味,增大教學(xué)難度。因此,必須要重視生活化教學(xué)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。比如,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,可以先讓學(xué)生使用學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),然后再為學(xué)生提供一些在生活中常見的、成分與實(shí)驗(yàn)材料類似的物質(zhì)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),并觀察現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),最后讓學(xué)生對兩次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行對比,寫出實(shí)驗(yàn)分析。通過這種方式,能夠自然而然地建立起學(xué)習(xí)與生活的聯(lián)系,極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與探索意識,為學(xué)生的全面發(fā)展提供可能。

  三、結(jié)語

  實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)的生活化教學(xué),就是將所學(xué)知識與生活實(shí)際緊密地聯(lián)系起來,基于學(xué)生對已知事物的了解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有效降低教學(xué)難度?偟膩碚f,高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施,對教師專業(yè)素質(zhì)水平有著較高的要求,所以教師必須要結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)在教學(xué)工作中存在的不足,及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,為我國教育水平的提高貢獻(xiàn)力量。

  參考文獻(xiàn):

  [1]郭儒.高中化學(xué)教學(xué)生活化的策略初探[J].現(xiàn)代交際,20xx(2):224-225.

  [2]錢祥軍.高中化學(xué)教學(xué)的生活化策略研究[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)(高三版),20xx(8):90.

化學(xué)與生活論文2

  生活即教育!高中化學(xué)也應(yīng)該走近學(xué)生的生活,構(gòu)建生活與知識的橋梁.本文就高中化學(xué)生活化教學(xué)的原則與實(shí)施策略談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐.

  一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的基本原則

  1.生活性原則

  何謂生活性原則?生活化教學(xué)以學(xué)生的已有生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),所有教學(xué)素材均來源于學(xué)生的生活,如果沒有學(xué)生的生活經(jīng)歷,生活化教學(xué)變得枯燥無味、毫無價(jià)值.構(gòu)建主義認(rèn)為,學(xué)生的知識增長與能力的提高并不是單單靠一味的學(xué)習(xí)而獲得的,他們的學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)過程都是自己經(jīng)歷和養(yǎng)成的,而這一切全部來源于生活,也就是說學(xué)生在生活中覓食,在生活中成長和成就自己.生活化教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂教學(xué)效率,進(jìn)而達(dá)到教育源于生活,而又高于生活的目的.

  2.科學(xué)性原則

  科學(xué)性原則是指教學(xué)內(nèi)容必須是科學(xué)的,不是隨便擬建一些情境,采取一些生活教學(xué)手段就可以的.科學(xué)性原則要求生活化教學(xué)的素材是客觀、真實(shí)存在的,是學(xué)生所處年齡段具備的生活經(jīng)驗(yàn),如果是老師為了貼近生活,想象或者故意捏造的案例和情境,就很難達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的.即使有了學(xué)習(xí)興趣,也是暫時(shí)的、盲目的.所以,生活化教學(xué)一定要在科學(xué)性原則基礎(chǔ)上進(jìn)行,只有這樣才是真實(shí)有效的.

  3.開放性原則

  教育開放就是要突破傳統(tǒng)的教育方式,將教育置于一個更開放的空間之中.傳統(tǒng)教材與生活的聯(lián)系性不強(qiáng),所以教師在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)要突破教材的限制,通過多元化的渠道來獲取有價(jià)值的教學(xué)信息,從課堂到家庭,再到社會,凡是對教學(xué)有益的教學(xué)信息都可以采納和吸收.教師同時(shí)要轉(zhuǎn)變觀念,摒棄封閉無用的傳統(tǒng)教育思想,接受開放,面向開放,推動開放式教育的發(fā)展.

  二、高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略

  1.從生活現(xiàn)象引入新課教學(xué)

  在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中,常常是教師先提出問題,然后讓學(xué)生去解決.因?yàn)榛瘜W(xué)問題一般很抽象,學(xué)生在聽到問題后,在頭腦中的反映往往也是比較抽象的,很難立刻就引起學(xué)生的重視和興趣.其實(shí),在學(xué)生的頭腦中,儲存著近二十年的生活經(jīng)驗(yàn),教師在引入教課時(shí),就可以將這些熟悉的已有生活經(jīng)驗(yàn)加以轉(zhuǎn)化,創(chuàng)設(shè)一個新的、有吸引力的情境,并在之后引出新課的教學(xué)內(nèi)容.這時(shí)學(xué)生就更容易接受問題和理解問題,使抽象的知識變得簡化,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動力.為了使學(xué)生對知識進(jìn)行有效的吸收與利用,教師可以列舉大量的生活事實(shí)作為教學(xué)實(shí)施的基礎(chǔ).當(dāng)學(xué)生們對這些常見的現(xiàn)象有了真切的了解之后,會自然而然地感受到化學(xué)課程的魅力,也會發(fā)自內(nèi)心的喜歡化學(xué),并且也會改變過去厭煩學(xué)習(xí)化學(xué)的情況.很多教師反映,在將生活化教學(xué)理念應(yīng)用到高中化學(xué)教學(xué)后,過去學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高的狀況有所好轉(zhuǎn),學(xué)生們不僅對學(xué)習(xí)化學(xué)的興致很高,主動性也有所提升.因此,在日常教學(xué)過程中,化學(xué)教師有必要加強(qiáng)化學(xué)知識與學(xué)生實(shí)際生活的聯(lián)系.比如在講電化學(xué)防護(hù)時(shí)列舉鐵生銹的例子,鐵銹是生活中隨處可見的,學(xué)生們都知道鐵暴露在潮濕的空氣中就會形成鐵銹,鐵銹的顏色是紅棕色的.既然學(xué)生們都知道鐵會在空氣中生銹,那么就以此為切入點(diǎn),向?qū)W生解釋鐵生銹的真正原因.

  2.用生活經(jīng)驗(yàn)理解化學(xué)概念

  一些化學(xué)概念是非常難理解的,對此,在教學(xué)中可先通過一些生活問題進(jìn)行引導(dǎo),從而為化學(xué)概念的學(xué)習(xí)提供認(rèn)知支持.學(xué)生都有一定的自發(fā)理解周圍事物的能力,如語言,從一個剛會學(xué)知的嬰兒到一個與人交流、侃侃而談的少年學(xué)生,都是自我理解的過程.但是學(xué)生的自我理解也有錯誤的時(shí)候,而這個錯誤的理解不僅會對學(xué)生的學(xué)習(xí)起到阻礙作用,如果不及時(shí)糾正,還有可能會影響到其對生活的一些判斷.首先要提出學(xué)生認(rèn)可的自然概念,然后提出相反的假設(shè),再通過矛盾性實(shí)驗(yàn)證明假設(shè)的正確性,同時(shí)擊破學(xué)生對概念已有認(rèn)知的錯誤性,糾正錯誤的存在.在實(shí)施生活化教學(xué)中,一定要充分考慮學(xué)生在已有生活經(jīng)驗(yàn)中的錯誤認(rèn)知.

  3.課堂內(nèi)外聯(lián)系教學(xué),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

  眾所周知,化學(xué)科學(xué)的形成離不開科學(xué)實(shí)驗(yàn)和社會實(shí)踐,化學(xué)事物本身也與生活緊密相連.而化學(xué)又是發(fā)展的學(xué)科,課堂教學(xué)一定要注重內(nèi)外的聯(lián)系.化學(xué)每天都在改變?nèi)祟惖纳睿豁?xiàng)科學(xué)技術(shù)的突破,一個工藝的改進(jìn),都為人類帶來了更多的財(cái)富.在課堂上,教師要把將課堂內(nèi)外有機(jī)結(jié)合,相聯(lián)系教學(xué),在提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),還有助于開闊學(xué)生的視野,在學(xué)生的大腦中修建一座裝滿化學(xué)知識的城堡.比如在學(xué)習(xí)金屬鈉及化合物時(shí),可引入詞語“削鐵如泥”.當(dāng)提到這個詞時(shí),學(xué)生們眼前一亮,喜歡看武俠小說的同學(xué)們都睜圓了眼睛.大家都知道武俠小說中的神器能削鐵如泥.鐵是非常堅(jiān)硬的`,鐵是金屬,而我們現(xiàn)實(shí)生活中有沒有真像泥一樣軟的金屬呢?學(xué)生們的思維被激活了,開始努力想象生活中哪種金屬可以用刀輕易切割.然后聯(lián)系潛水艇中的供氧劑過氧化鈉、蒸饅頭用的堿面,奧運(yùn)會上的焰火腳印的形成等等.再如學(xué)習(xí)二氧化硫時(shí),為什么媽媽買菜時(shí)不喜歡挑選特別白的銀耳和粉絲,從而聯(lián)想二氧化硫的性質(zhì)以及二氧化硫在制作干銀耳和粉絲中的應(yīng)用.“霧霾”已成為突出的社會問題,近年來中國的霧霾天氣頻頻出現(xiàn),中國的環(huán)境問題已經(jīng)引起了社會各界的廣泛關(guān)注.造成霧霾的主要原因是什么呢,二氧化硫?qū)F霾的形成有什么作用呢?這些都是高中生這個年齡段所具備的已有生活經(jīng)驗(yàn),可以最大限度的激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.教師只有設(shè)法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,他們才能愛上化學(xué),進(jìn)而學(xué)好化學(xué).

  4.回歸生活解決化學(xué)習(xí)題

  在原始社會,人類的各種行為都是以本能為基礎(chǔ)的,隨著時(shí)代的進(jìn)步,人類的意識逐漸覺醒,人類的各種精神生產(chǎn)活動也逐漸脫離了過去以本能為基礎(chǔ)的狀況,而具有了獨(dú)立性.我們在習(xí)題的設(shè)置上必須改革傳統(tǒng)的做題方式和教學(xué)方法,從脫離實(shí)際的“純化學(xué)”中走出來,為習(xí)題增添生活氣息,讓學(xué)生仿佛置身于大自然中、生活中來做習(xí)題,學(xué)生在充滿樂趣的生活中解答習(xí)題,眼、耳、手、口都得到了運(yùn)用,更加深了知識的理解,提高了學(xué)習(xí)能力.化學(xué)習(xí)題應(yīng)該盡可能與生活內(nèi)容相聯(lián)系,讓學(xué)生一看到充滿生活氣息的題目就能提起興趣,從而增加學(xué)生對化學(xué)的情感.高中化學(xué)教學(xué)中有很多是與生活聯(lián)系緊密的,所以化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)不斷研究和探索,在習(xí)題設(shè)計(jì)上下功夫,讓習(xí)題與學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生不斷深入地了解現(xiàn)實(shí)世界,增強(qiáng)改造世界的本領(lǐng).

化學(xué)與生活論文3

  摘 要:教育的根本意義是生活的變化,生活無時(shí)不變,即生活無時(shí)不含有教育的意義。生活中充滿著化學(xué)的蹤影,化學(xué)就在我們身邊,用化學(xué)知識可以解決生活中的實(shí)際問題;瘜W(xué)可以服務(wù)于社會,服務(wù)于其他學(xué)科,服務(wù)于人類自身。具體到教學(xué)中,可以從兩個方面去實(shí)踐,即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化,這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進(jìn)生活。

  關(guān)鍵詞:新課程;生活;化學(xué);問題

  化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進(jìn)步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中,教師要注意聯(lián)系實(shí)際,利用各種實(shí)際情境組織教學(xué)活動,幫助學(xué)生拓寬視野,開闊思路,綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決實(shí)際問題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認(rèn)識社會,了解化學(xué)與社會發(fā)展、科技進(jìn)步的密切關(guān)系,讓學(xué)生樹立理論聯(lián)系實(shí)際的意識。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐體會,我覺得具體可以從兩個方面去實(shí)施,即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化,這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進(jìn)生活。

  一、生活問題化學(xué)化

  化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個公民所必需的基本化學(xué)知識和技能,為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說:“生活就是教育的內(nèi)容!彼纳罱逃齼(nèi)容博大無比,是動態(tài)的,因生活的變化而變化,因而也是全面的,由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此,化學(xué)教學(xué)必須開放小教室,把生活中的鮮活題材引入學(xué)習(xí)化學(xué)的大課堂。

  案例1.在日常生活中,飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實(shí),有很多的.變化可以從化學(xué)的視角分析,從而得到答案。

  探究實(shí)驗(yàn)1:蘋果汁變色實(shí)驗(yàn)

  [實(shí)驗(yàn)用品]青蘋果、維生素C藥片、榨汁機(jī)、無色玻璃杯等。

  [實(shí)驗(yàn)過程]用榨汁機(jī)把青蘋果榨成汁,果汁短時(shí)間顯淺綠色,放置幾分鐘后,蘋果汁很快變成黃色,加入維生素C藥片粉末,攪拌溶解,蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>

  [教學(xué)用途]該實(shí)驗(yàn)內(nèi)含的化學(xué)知識包含F(xiàn)e2+和Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化,即蘋果汁中的Fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為Fe3+,F(xiàn)e3+被還原劑(維生素C)還原成Fe2+。該實(shí)驗(yàn)既適用于鐵內(nèi)容的教學(xué),也適用于氧化還原知識的教學(xué)。

  [實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的意義]這一實(shí)驗(yàn)不僅給學(xué)生提供了一個從“生活問題”看待化學(xué)的視角,而且是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中問題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段,同時(shí)還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營養(yǎng)價(jià)值相關(guān)知識,讓學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會到化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。

  二、化學(xué)問題生活化

  化學(xué)教學(xué)應(yīng)該努力讓學(xué)生體會化學(xué)與自然及社會的聯(lián)系,了解化學(xué)價(jià)值,增進(jìn)對化學(xué)的理解和應(yīng)用化學(xué)的信心;瘜W(xué)來源于生活,又應(yīng)用于生活。學(xué)以致用,這是化學(xué)學(xué)習(xí)的歸宿。教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中運(yùn)用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運(yùn)用化學(xué)知識的習(xí)慣,調(diào)動他們主動學(xué)習(xí)化學(xué)、創(chuàng)造性運(yùn)用化學(xué)知識的積極性。

  案例2.在二氧化硫的教學(xué)中,我是這樣引入新課的:用多媒體展示“酸雨”污染的圖片,滲透保護(hù)環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害:使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化,致魚類死亡;使土壤酸化,綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實(shí)驗(yàn)來探究二氧化硫的危害,在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動中體驗(yàn)到獲得成功的快樂。

  探究實(shí)驗(yàn)2:蟲子為什么會死

  學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn):在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子,然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(讓學(xué)生通過對比實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:二氧化硫具有毒性)

  探究實(shí)驗(yàn)3:酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和創(chuàng)新精神。)

  探究實(shí)驗(yàn)4:花兒為什么會變白

  學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn):把新鮮紅花放進(jìn)充有二氧化硫的錐形瓶中,然后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,看到鮮花顏色逐漸變淺,得出結(jié)論:二氧化硫具有漂白性。同時(shí)提出一個探究問題:這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學(xué)生回答說在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中。繼續(xù)引入探究問題,二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證、得出結(jié)論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中使知識進(jìn)一步得到鞏固,由淺入深,層層遞進(jìn)地使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性特征。

  總之,化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,生活的多層面提供了多樣性的生活化實(shí)驗(yàn)的素材,它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā),教學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計(jì)和加工。只要我們在化學(xué)教學(xué)中關(guān)注實(shí)驗(yàn),有意識地多創(chuàng)造一些讓實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中說話的機(jī)會,讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力,使實(shí)驗(yàn)成為培養(yǎng)和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑,成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的一個生長點(diǎn),成為學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)活動(如研究性學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、家庭小實(shí)驗(yàn)等)的一個支點(diǎn),這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。

  參考文獻(xiàn):

  [1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一:4版.20xx.

  [2]陶行知文選.上海教育出版社.

化學(xué)與生活論文4

  1。前言

  “告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了!边@從實(shí)踐角度說明了實(shí)驗(yàn)對學(xué)習(xí)的重要性。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)充分利用和挖掘?qū)W生寶貴的生活資源,使學(xué)生真切地感受到發(fā)生的化學(xué)變化,為化學(xué)教學(xué)增加“催化劑”。開發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗(yàn)資源,可以增加學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會,鼓勵學(xué)生開展家庭小實(shí)驗(yàn),通過具體、生動的化學(xué)變化現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探宄能力、主動探索的意識,形成綠色化學(xué)的觀念。

  2。開發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗(yàn)資源

  從緒言課開始,利用好學(xué)生身邊的實(shí)驗(yàn)素材,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣生活處處皆化學(xué),用學(xué)生熟悉的生活用品、食品等資源做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生從化學(xué)的角度重新認(rèn)識和觀察周圍的生活,理解化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性,從而主動地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去。

  在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生的眼球,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)的神奇與魅力,然后再演示化學(xué)儀器規(guī)范的使用方法,在此之前讓學(xué)生明確這些儀器都是我們學(xué)習(xí)的武器務(wù)必要正確地使用。當(dāng)然,事先給學(xué)生準(zhǔn)備好自主練習(xí)中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍(lán)、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后,給學(xué)生留出充足的時(shí)間,進(jìn)行自主練習(xí)和探宄,教師只需要巡回指導(dǎo),當(dāng)學(xué)生遇到困難時(shí)及時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣之后,學(xué)生會自愿擔(dān)當(dāng)起學(xué)習(xí)的責(zé)任,學(xué)生的學(xué)習(xí)將會變得更有意義。要引導(dǎo)學(xué)生真正了解化學(xué),喜歡化學(xué),要通過學(xué)生的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)與自我分析,真正深入了解學(xué)生,給不同層次的學(xué)生以切實(shí)的指導(dǎo)。

  課前閱讀,課上實(shí)驗(yàn),提高課堂的實(shí)驗(yàn)效果課堂上多讓學(xué)生動手實(shí)驗(yàn),有充分的實(shí)驗(yàn)時(shí)間的前提是學(xué)生對所學(xué)知識課前已經(jīng)有了一定的思考,因?yàn)榛瘜W(xué)課時(shí)有限,要想充分利用好,課下時(shí)間的有效利用也是必不可少的。比如在學(xué)習(xí)“制取二氧化碳”時(shí),通過先給學(xué)生發(fā)放閱讀任務(wù)單(主要介紹二氧化碳的制取方法),可讓學(xué)生在家里參考閱讀任務(wù)單中的方法,自己制取一小袋二氧化碳。

  通過學(xué)生先自己動手、再課堂學(xué)習(xí)的方法,使學(xué)生帶著自己的思考走進(jìn)課堂,從而提升課堂的實(shí)驗(yàn)效果,而且通過學(xué)生的課下閱讀,還可以不斷提升學(xué)生的閱讀能力。其實(shí)在很多時(shí)候,我們在抱怨學(xué)生的動手能力不強(qiáng)、角度不夠準(zhǔn)確、思考沒有深度的同時(shí),應(yīng)該更多地反思一下自己的教學(xué),有沒有給學(xué)生提供動手的機(jī)會、發(fā)現(xiàn)問題的機(jī)會和充分思考的時(shí)間。通過課后與一些學(xué)生的個別交流,才知道很多學(xué)生真的是不懂或不知如何去做。

  通過生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)形成概念原理,提升學(xué)生的主動探究意識在講解一些抽象、又遠(yuǎn)離學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的化學(xué)原理時(shí),可以采用學(xué)生親身實(shí)驗(yàn)的方法,在講解方法的同時(shí),在學(xué)生的腦海中再現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程,幫助學(xué)生加深理解化學(xué)原理,并且促進(jìn)學(xué)生探宄意識的發(fā)展。

  如在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”時(shí),可以讓學(xué)生回家后使用火柴進(jìn)行反復(fù)的燃燒與滅火的實(shí)驗(yàn)嘗試。學(xué)生可以通過不同的實(shí)驗(yàn)方法,體會什么情況下火柴燃燒更旺了,什么情況下火柴的火焰變小了,什么情況下火柴熄滅了,等等,在實(shí)驗(yàn)的過程中自己有哪些思考。

  又如在學(xué)習(xí)保護(hù)空氣時(shí),提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機(jī)軟件,讓學(xué)生天天查看我們每日的空氣'質(zhì)量情況,污染指數(shù)是多少?空氣質(zhì)量級別是什么?首要污染物是什么?引導(dǎo)學(xué)生將大自然當(dāng)成我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,把我們的生活當(dāng)作大課堂,學(xué)生通過對自然界的觀察,到書本、網(wǎng)絡(luò)查詢資料,再家庭模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn),更深刻理解空氣污染的嚴(yán)重性和潔凈空氣對我們的重要性。在伴隨學(xué)生獲得學(xué)科知識的同時(shí),更應(yīng)該讓學(xué)生變得越來越有愛心,越來越有同情心,越來越有責(zé)任感和教養(yǎng),成為人格健全與道德高尚的人。

  在學(xué)生剛接觸化學(xué)學(xué)科的時(shí)候,會覺得化學(xué)非常的神秘,雖說生活處處皆化學(xué),但學(xué)生的化學(xué)知識此時(shí)還非常貧乏,更需要教師有針對性的指導(dǎo)。要通過對某一方面的深入調(diào)查和學(xué)習(xí),使學(xué)生覺得化學(xué)真的就是生活。我們在說現(xiàn)在的學(xué)生如何浮躁的同時(shí),也要捫心自問:“我們給他們足夠的時(shí)間踏下心來學(xué)習(xí)了嗎?”要學(xué)生做到我們自己要首先做到,了解學(xué)生,走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,就會有一種“柳暗花明”的感覺。

  在生活化的.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生有效質(zhì)疑的能力,提升學(xué)習(xí)效果所謂有效質(zhì)疑,就是讓學(xué)生自己提出有價(jià)值的問題。在教學(xué)過程中,筆者經(jīng)常鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,但真正能夠大膽質(zhì)疑和進(jìn)行有效質(zhì)疑的學(xué)生確實(shí)屈指可數(shù)。筆者不斷分析學(xué)生不質(zhì)疑或不會M疑的原因,發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多時(shí)候,老師在學(xué)生尚未提出問題之前,已經(jīng)把問題的答案提前置于學(xué)生的腦海中,這必然導(dǎo)致學(xué)生不用質(zhì)疑就已經(jīng)知道了問題的答案,長此以往,學(xué)生也就不會質(zhì)疑了。

  比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場大雪,學(xué)校水泥路面沒有及時(shí)清理雪的地方出現(xiàn)了大面積的腐蝕現(xiàn)象,為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?為引發(fā)學(xué)生對身邊現(xiàn)象的思考和探宄的興趣,教師組織學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),先引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗(yàn)的小竅門、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維,讓學(xué)生在活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。通過實(shí)驗(yàn)及查閱資料,學(xué)生明白了常見的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產(chǎn)物中的Ca(OH)2溶解,并促使水泥石中其他水化產(chǎn)物發(fā)生分解,強(qiáng)度下降,故軟水侵蝕稱為“溶出蝕”。各種酸類都會對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca(0H)2發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成物易溶于水,從而引起水泥石破壞。無機(jī)酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機(jī)酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴(yán)重。我們所在地區(qū)的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時(shí)間比較長,從而對水泥地面造成了一定的影響。

  為什么天降“酸雪”?在學(xué)生自主探宄的過程中,會主動思考解決這個問題可能會用到哪方面的化學(xué)知識,并通過查閱資料,自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),小組合作不斷地探尋解決問題的角度和方法,不知不覺中運(yùn)用到了所學(xué)的知識,提升了學(xué)習(xí)能力。

  3。結(jié)語

  化學(xué)的終極目標(biāo)應(yīng)該是服務(wù)于生活,讓人類合理開發(fā)和利用資源,發(fā)展綠色化學(xué),造福人類;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育、教學(xué)中一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,使學(xué)生認(rèn)識到隱藏在生活背后的化學(xué)知識,促使學(xué)生深刻地思考生活中的化學(xué)現(xiàn)象,主動地發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問題,培養(yǎng)學(xué)生的探宄意識和環(huán)保意識,提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。我們有理由讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)習(xí)變得豐富多彩,充滿生活氣息,使學(xué)生終生受益。

化學(xué)與生活論文5

  生活離不開化學(xué),遍觀周圍,幾乎每件事物都與化學(xué)有關(guān),

  化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類以來就開始了對化學(xué)的探索,因?yàn)橛辛巳祟惥陀辛藢瘜W(xué)的需求。它與我們的生活息息相關(guān),在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學(xué)!睕]有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明,就沒有人類的現(xiàn)代生活。

  人是社會的人,社會是人的社會,因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對社會發(fā)展的重要性。

  化學(xué)作為一門龐大的知識體系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社的需要,對人類社會做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會文明的標(biāo)志,深刻的影響著人類社會的發(fā)展。社會的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學(xué)。社會的一切發(fā)展,生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學(xué)變化。恩格斯說:“生命的起源必然是通過化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的。”沒有化學(xué)的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。

  就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說,化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。首先,我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品。

  “民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的'生命面臨危機(jī)了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。

  如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸,其中90%是合成纖維。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué),就沒了保證。

  再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學(xué)制品?離得了鋁合金的木制的窗戶,也離不開化學(xué)制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報(bào)紙,不是化學(xué)制品又是什么?還有我們的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學(xué)沾邊,都是化學(xué)制劑。

  出了門,我們踏在水泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種,都是化學(xué)制品,F(xiàn)代人類根本無法離開人造化學(xué)品,我們每天24小時(shí)都被人造化學(xué)品所包圍著。

  其次,我們的健康長壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí),就會導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年,我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄疲瑸槲覀內(nèi)祟悓ι徒】档难芯看蛳铝嘶A(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù),人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會被病魔奪去生命。

  生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機(jī)化合物,重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。

  糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機(jī)化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成,化學(xué)式為Cn(H2O)n,又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量,以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定,與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源,而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用,它對各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護(hù)的作用,有時(shí)還起到解毒的作用等。總之,糖類是生命體維持生命所不可或缺的! 蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含C,N,O,H元素,大多含S或P,有的還含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物,水解時(shí)產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多,功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質(zhì)起運(yùn)輸作用,有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì),起催化作用,對生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。

  核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質(zhì),它們都是控制遺傳的關(guān)鍵,其中DNA的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑,也具有極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿。如果采用DN重組及細(xì)胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌,氨基酸的含量就能提高幾十倍,生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生,從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物,使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài),能直接利用空氣中的氮,不僅可以提高作物產(chǎn)量,增加作物的蛋白質(zhì)含量,還能大大節(jié)省化肥,降低生產(chǎn)成本,減輕環(huán)境污染。

  總之,現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件,都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué),沒有了化學(xué)就絕對不會再有生命存在;瘜W(xué)是生命存在的支柱,也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。

化學(xué)與生活論文6

  中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系,能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題,讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本,離開生活的教學(xué)活動是不存在的,把生活中的實(shí)際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感,養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。

  一、重視課堂的趣味性

  化學(xué)課堂涉及很多的實(shí)驗(yàn),對于實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時(shí),當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強(qiáng)烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點(diǎn),讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個更安全的實(shí)驗(yàn)方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時(shí)老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵,對于未知的事情,中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會有強(qiáng)烈的好奇心去探索,老師要抓住學(xué)生的這一心理活動,在教學(xué)中設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)環(huán)節(jié),并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時(shí),設(shè)計(jì)“滴水生火”實(shí)驗(yàn)和“吹氣生火”實(shí)驗(yàn),并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會了課堂知識,又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。

  二、挖掘生活素材,實(shí)現(xiàn)課本知識與生活的有機(jī)結(jié)合

  化學(xué)源于實(shí)踐,沒有實(shí)踐就沒有化學(xué)。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實(shí)際相聯(lián)系。

  水污染到底有多嚴(yán)重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時(shí)加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題,會激起學(xué)生和老師的共鳴,從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。

  1.化學(xué)與健康

  化學(xué)與人類健康緊密相關(guān),食品污染,藥物的'使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質(zhì),防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品,因此建康問題是一個很嚴(yán)肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便,但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變,授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對學(xué)生進(jìn)行教育,讓學(xué)生正確地看待化學(xué),并正確運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題,真正做到學(xué)以致用。

  2.化學(xué)與工業(yè)

  在講授有機(jī)課程時(shí),說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標(biāo)志,國家發(fā)展離不開石油;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料;塑料制品充斥生活的各個角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān),讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。

  3.化學(xué)與農(nóng)業(yè)

  “雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥。化肥的使用可以說是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。

  4.化學(xué)與環(huán)境

  水是萬物之源,但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重,課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì),有害物達(dá)756種,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報(bào)道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。

  霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分,它不是憑空而來的,而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果,是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染;瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān),我們無法逃避,只有正確利用好化學(xué)物質(zhì),才能使人類生活變得更加美好。

  三、加強(qiáng)化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

  加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解,有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實(shí)驗(yàn)安全問題而不能放開實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗(yàn)探究的過程,對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),多做一些較安全的實(shí)驗(yàn),如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。

  總之,化學(xué)與生活密切相關(guān),要加強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系,而進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機(jī),創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景,理論與生活相結(jié)合,讓教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活接軌,帶學(xué)生走進(jìn)生活教材,引發(fā)學(xué)生自覺運(yùn)用化學(xué)知識于生活實(shí)踐,寓教于樂,寓教于生活,既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率,實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合,讓化學(xué)把生活變得越來越美好。

化學(xué)與生活論文7

  摘 要 化學(xué)是關(guān)于物質(zhì)變化的科學(xué),因其廣泛的應(yīng)用,讓生活擁有了更多的精彩。本文通過一些生活現(xiàn)象,闡述了“化學(xué)與生活”對學(xué)生的影響,并結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提出幾點(diǎn)關(guān)于“化學(xué)與生活”的教學(xué)方式,以達(dá)到學(xué)生“學(xué)以致用,科學(xué)生活”的目的。

  關(guān)鍵詞 生活與化學(xué) 學(xué)以致用 科學(xué)生活 教學(xué)方式

  為什么充滿氫氣的氣球能在天上飄,而換成嘴吹的就下沉呢?為什么小孩成長階段要多喝牛奶?為什么葡萄密封會變成葡萄酒?為什么大多數(shù)易拉罐要用鋁而不是鐵和銅制作……這一切都離不開化學(xué)。化學(xué)與生活息息相關(guān),它在衣、食、住、行領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的、廣泛的作用。但是“蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑……”又讓人談“化”色變;瘜W(xué)是把雙刃劍,既可造福人類,又可危害社會。因此,“化學(xué)與生活”作為教學(xué)內(nèi)容應(yīng)得到足夠的重視,且其教學(xué)方式應(yīng)該多樣化。

  一、“化學(xué)與生活”對學(xué)生的影響

  1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

  大多學(xué)生接觸化學(xué)課后,覺得化學(xué)反應(yīng)式、化學(xué)品的特性和原理使人感到十分抽象,難以理解。通過“化學(xué)與生活”知識的學(xué)習(xí),可以了解到化學(xué)是一門與生活密切相關(guān)的科學(xué),人們的衣食住行幾乎都離不開化學(xué)。我們的生活用品、陶瓷、塑料、化纖、紙張、金屬、酒醋、衣物等等,都是化學(xué)研究的成果,這讓學(xué)生感受到化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)不知不覺地融入生活中。同時(shí)它也是一門神奇的科學(xué),能化腐朽為神奇,變廢物為寶物,如從流星隕落的隕石中提取金屬鐵;利用糞便產(chǎn)生的沼氣做飯、照明……化學(xué)之美,不僅在于它本身比如化學(xué)反應(yīng)的精彩,而更在于它對生活的改變,就像糖讓生活更甜蜜、鹽讓菜肴更可口一樣。正是化學(xué)的廣泛應(yīng)用,讓生活擁有了更多的精彩。“化學(xué)與生活”的奧妙,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,增加了他們的求知欲。

  2.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力

  “化學(xué)與生活”主要是用化學(xué)知識解釋生活中的許多問題,它既體現(xiàn)了生活化,又從化學(xué)科學(xué)的角度來認(rèn)識、分析問題,生活中的很多現(xiàn)象和事實(shí)中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)原理。通過“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí),學(xué)生面對生活中各種現(xiàn)象,采用化學(xué)手段加以解釋,這本身就是分析問題、解決問題、獨(dú)立思考的過程,如水壺用一段時(shí)間后就會出現(xiàn)水垢,就得分析水垢是什么,其形成原因及有效去除方法;金屬制品容易生銹,就得分析生銹原理及防銹措施等等,通過這個過程給學(xué)生灌輸了一種科學(xué)處理問題的`思想,培養(yǎng)了學(xué)以致用、獨(dú)立思考的能力。

  3.引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的生活方式

  通過“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí),可以獲得與生活相關(guān)的化學(xué)知識,如酒精易燃燒,食品干燥劑(生石灰)易放熱,小蘇打易分解等。同時(shí)可以獲得與化學(xué)相關(guān)的生活知識,如根據(jù)衣物纖維的特點(diǎn)選擇合適的洗滌劑和洗滌方法,豆腐不可與菠菜一起煮,炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙等等。了解生活中化學(xué)知識與一些生活常識,有利于用化學(xué)知識解釋生活中的許多實(shí)際問題,并轉(zhuǎn)變生活態(tài)度和觀念,提出科學(xué)的生活建議。

  二、“化學(xué)與生活”的教學(xué)方式

  1.課內(nèi)滲透“化學(xué)與生活”的知識

  新課改后,中學(xué)化學(xué)教材中與生產(chǎn)、生活實(shí)際相關(guān)的內(nèi)容相對增加,但比例還是偏少。教師在“化學(xué)與生活”的教學(xué)中應(yīng)根據(jù)生活現(xiàn)象,充分挖掘其中的化學(xué)原理,避免泛泛地講解,尤其要發(fā)揮案例的作用,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。此外,學(xué)習(xí)新知識時(shí)從生活事例引入新課,多注重生活化設(shè)計(jì)。如:①學(xué)習(xí)化石燃料的利用時(shí),分析煤氣如何中毒;②學(xué)習(xí)化學(xué)元素時(shí),從補(bǔ)鐵、鋅、鈣等廣告引入,導(dǎo)出元素概念,這樣學(xué)生更易接受。課內(nèi)滲透“化學(xué)與生活”的知識,將生活問題作為教學(xué)的核心思路,讓學(xué)生接受化學(xué)新知識的同時(shí)增加生活常識。

  2.開展“化學(xué)與生活”相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

  化學(xué)是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科, 它與生活緊密相聯(lián)。根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識,開展一些貼近生活的實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)學(xué)生的記憶力,并鍛煉動手能力。如:肥皂的制取、雨水pH值測定、溶液酸堿度對頭發(fā)的影響等等,一系列的實(shí)驗(yàn),加深對“化學(xué)與生活”的認(rèn)識,從而激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

  3.開展“化學(xué)與生活”的活動

  在學(xué)校舉辦一些與生活相關(guān)的活動,如化學(xué)魔術(shù)(“棉線燒不斷”“白紙突現(xiàn)血印”等)、化學(xué)小品(“銅鋅合金冒充黃金”“捉鬼”現(xiàn)形記等)、化學(xué)知識搶答(食鹽主要成分、胃液中的酸、使用最廣泛的金屬和人體含量最多的化合物等)……這一系列活潑、生動的文藝娛樂活動,讓學(xué)生輕松愉快的學(xué)習(xí)。此外,針對“化學(xué)與生活”的知識開展大討論活動,如怎樣選擇裝飾材料,怎樣防止室內(nèi)空氣污染,廢棄物是否應(yīng)該回收利用等等。面對一些生活問題,鼓勵學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識,進(jìn)行分析、討論,調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,同時(shí)也鍛煉了學(xué)生科學(xué)解決問題的能力。

  化學(xué)與生活息息相關(guān),生活中化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化無時(shí)不在、無處不在。因此,“化學(xué)與生活”的教學(xué)應(yīng)該得到足夠的重視,這有利于學(xué)生身心健康的發(fā)展,同時(shí),其教學(xué)方式應(yīng)該活潑、生動、多樣化。

化學(xué)與生活論文8

  今年的中秋節(jié)是在國慶長假期間,我正好可以和爸爸一起做燒餅了。剛吃過午飯,我們就忙開了。

  只見爸爸端出早已發(fā)酵好的面粉,我捏了一小塊放進(jìn)嘴里,“呀,酸死了,呸,呸!”我剛一嘗,牙齒就被酸倒了,我一邊吐,一邊急忙跑到水龍頭邊,連漱了好幾口。

  “爸爸,這怎么這么酸哪?”我奇怪地問。

  “這是剛發(fā)酵過的面粉,當(dāng)然酸了!卑职终f。

  “這么酸的面粉也能做燒餅嗎?”

  “沒關(guān)系,放點(diǎn)堿水進(jìn)去就不酸了!

  “為什么?”我好奇地問。

  “因?yàn)榘l(fā)酵過的面粉中的`有機(jī)酸和堿水中的堿在一起會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)——中和反應(yīng),可中和面粉的酸味,這樣的面粉做出的燒餅松軟香脆!

  爸爸說著,在面粉里放了點(diǎn)堿水,接著用手將面團(tuán)揉了又揉,搓了又搓。

  “好了,開始做燒餅吧!卑职峙牧伺娜鄤虻拿鎴F(tuán)說。

  “真的可以做燒餅了嗎?”我半信半疑地問。

  “當(dāng)然了,你老爸做燒餅的手藝可是一絕的。”爸爸自信地說。

  一會兒,廚房里飄出了令人垂涎的香味,我迫不及待地拿起一塊燒餅,咬上一口,“啊,酥酥的,脆脆的,真好吃!”

  沒想到,做燒餅還有這么多的學(xué)問。真是:生活處處有學(xué)問,我們要做有心人。

化學(xué)與生活論文9

  人類對化學(xué)的認(rèn)識和利用始于農(nóng)業(yè)。兩千多年前,人類就能夠通過腐殖或燃燒植物獲得肥料,通過用石灰對酸性土壤的改良,爭取糧食的豐產(chǎn)豐收。20世紀(jì)初,人類發(fā)明了合成肥料,而后又創(chuàng)造了各種農(nóng)藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀(jì)中葉,以土壤為基礎(chǔ),以植物營養(yǎng)為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關(guān)系的農(nóng)業(yè)化學(xué)的出現(xiàn),將盆栽試驗(yàn)、田間試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、作物營養(yǎng)診斷、同位素技術(shù)、儀器分析技術(shù)等化學(xué)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),開辟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新天地。無論在任何時(shí)候,農(nóng)業(yè)都離不開化學(xué)的支持。比如:要使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須防治病蟲害,防治病蟲害在目前的條件下首選就是使用農(nóng)藥,而研制高效低殘毒的農(nóng)藥必須應(yīng)用化學(xué)知識。為了使農(nóng)作物的果實(shí)色澤、大小、品質(zhì)、風(fēng)味及抗逆能力符合人們的要求,就必須對作物的生長發(fā)育過程實(shí)施人工調(diào)控,而植物生長調(diào)控劑的研究也需要化學(xué)。隨著人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,對農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提高其附加值,便于人們對其營養(yǎng)成分的吸收,更是化學(xué)的功勞。

  食品中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質(zhì)是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,能夠促進(jìn)人體組織的生長和修補(bǔ)。除此之外,食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質(zhì)和微量元素,使人體得到均衡發(fā)展,增強(qiáng)抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強(qiáng)食品的營養(yǎng)成分,改善食品的`品質(zhì),延長食品的保存期,人們往往要通過化學(xué)的手段,達(dá)到既定的目的。比如:生柿子含有鞣質(zhì),不僅澀口,還對胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個室內(nèi),增加室內(nèi)二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內(nèi)部產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機(jī)物。而這些有機(jī)物能將溶解水的鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來沒有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點(diǎn)、饅頭等的面團(tuán)一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進(jìn)行發(fā)酵,使制成的糕點(diǎn)、面包疏松可口。這實(shí)質(zhì)是在食品制做中應(yīng)用了化學(xué)反應(yīng)。酵母中的酶促進(jìn)面粉中原含有的微量蔗糖以及新產(chǎn)生的麥芽糖發(fā)生水解;發(fā)酵粉受熱時(shí)就產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀?梢哉f沒有化學(xué)就沒有現(xiàn)代食品的色香味俱全。

化學(xué)與生活論文10

  摘要:在社會發(fā)展中,化學(xué)起著重要的推動作用,化學(xué)與人類的生活密切相關(guān)。重視對高中生的化學(xué)知識教育,引導(dǎo)高中生用化學(xué)知識解決實(shí)際生活中遇到的問題,可以使學(xué)生對知識的把握容易且深刻,有效提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。本文主要介紹了幾種高中化學(xué)生活化教學(xué)模式,并做了分析,以期為高中化學(xué)教學(xué)提供參考。

  關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化教學(xué);實(shí)施策略

  新課標(biāo)對高中化學(xué)的要求教學(xué)更接近生活,注意理論知識與生活實(shí)際的結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題,應(yīng)用化學(xué)知識解決生活問題的能力。實(shí)際教學(xué)中,教師往往不能有效地將書本理論與生活實(shí)際相聯(lián)系,并沒有認(rèn)識到學(xué)以致用的重要性,而是單純傳授固有的知識。下面對高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略做探討。

  1.高中化學(xué)生活化教學(xué)的理論基礎(chǔ)

  建構(gòu)理論是高中化學(xué)教學(xué)的理論基礎(chǔ)之一,主張培養(yǎng)學(xué)生的思考能力,鼓勵學(xué)生將已有知識轉(zhuǎn)化為自身發(fā)展的基礎(chǔ)。新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)為學(xué)生提供發(fā)展的機(jī)會和途徑,重視生活與理論的聯(lián)系,保證化學(xué)學(xué)習(xí)與生活的連續(xù)性;瘜W(xué)是一門研究物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)的科學(xué),化學(xué)內(nèi)容很多,可分為有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)等,可見化學(xué)與各學(xué)科交叉影響,是科學(xué)研究的基礎(chǔ)。高中化學(xué)教育中,應(yīng)該重視自然與人文的結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

  2.高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略

  雖然教師探索怎樣將高中化學(xué)更加貼近生活來講授,但是難免出現(xiàn)一些問題,如大量利用生活情境,播放冗長的視頻,企圖使學(xué)生在圖片中找到與化學(xué)有關(guān)的知識,結(jié)果往往事倍功半,浪費(fèi)了大量課堂時(shí)間,使課程內(nèi)容無法完成。教師如果對知識點(diǎn)的掌控不全面,易出現(xiàn)素材運(yùn)用不恰當(dāng)?shù)膯栴},勉強(qiáng)將課程內(nèi)容設(shè)置為生活化的情境的問題,使課程進(jìn)行得非常艱難。為了解決高中化學(xué)生活化教學(xué)中存在的問題,我們可以從以下四個方面入手。2.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境開放化。開放化的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,有利于學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng),教師進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),為了讓同學(xué)們更好地融入和接受,可以從大家熟知的事物入手,學(xué)生可以根據(jù)自己的理解,克服畏懼心理,大膽進(jìn)行實(shí)驗(yàn),獨(dú)立完成任務(wù),從而培養(yǎng)自信心,并且對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)熱情。如給學(xué)生布置一個回收重金屬的實(shí)驗(yàn)任務(wù),當(dāng)學(xué)生完成任務(wù)時(shí),不僅意識到了重金屬對環(huán)境的危害,增強(qiáng)了環(huán)保意識,而且培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作能力。2.2化學(xué)知識與生活經(jīng)驗(yàn)相融合。生活中存在許多化學(xué)元素,要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)心發(fā)現(xiàn),用心思考里面蘊(yùn)藏的.化學(xué)知識。在化學(xué)概念講授中,可以先讓學(xué)生解決生活中碰到的化學(xué)問題,這樣學(xué)生才會意識到化學(xué)概念的重要性,感受化學(xué)知識與生活緊密相連,避免認(rèn)知偏差。例如,講授酸堿理論知識時(shí),可以提出“為什么加了堿水的面團(tuán)可以發(fā)出蓬松的饅頭”,讓學(xué)生帶著疑惑與好奇探索這其中的原因,使課堂活躍而高效,最終得出堿的加入可以中和一部分酸,從而使蒸出的饅頭松軟可口。2.3化學(xué)教學(xué)與生活現(xiàn)象相融合。教師如果拿生活化化學(xué)案例授課,可以使學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握化學(xué)原理,可以使抽象問題具體化,并可引起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如,講解王水時(shí),為了形象生動地使這一物質(zhì)被學(xué)生接受,可以舉一個與生活聯(lián)系密切的案例,金子在王水中浸泡,質(zhì)量會減少,得出王水具有腐蝕性,這樣的教學(xué)方式可以極大地激發(fā)學(xué)生的探索精神。2.4化學(xué)科技制作材料生活化。為了充分利用生活資源進(jìn)行教學(xué),教師可以開展一些課外實(shí)驗(yàn)活動,鼓勵學(xué)生利用生活中的所見、所知進(jìn)行科技創(chuàng)造,這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動手能力。

  3.高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)施效果分析

  對高中化學(xué)生活化教學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)過一學(xué)期學(xué)習(xí),學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度有了明顯改變:由之前的不愛發(fā)言,課堂參與率不高,到學(xué)習(xí)熱情高漲,敢于提出問題,發(fā)表自己的看法。在運(yùn)用了生活化教學(xué)方式后,學(xué)生可以將自己學(xué)到的知識運(yùn)用到生活中,解決遇到的問題,并由學(xué)生對化學(xué)知識的應(yīng)用了解他們對知識的理解掌握情況,學(xué)生通過自覺總結(jié)化學(xué)知識,科學(xué)素養(yǎng)得到了明顯提高。從教師角度分析,開展高中化學(xué)生活化教學(xué)模式后,教師的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力不斷加強(qiáng),因?yàn)檫@樣的教學(xué)給教師提出了更高的要求,需要查閱各種資料,完善自己的備課內(nèi)容,通過不斷督促自己擴(kuò)充新的教學(xué)內(nèi)容與模式,豐富了教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提升了教學(xué)水平,鍛煉了創(chuàng)新能力,這種模式促進(jìn)了教師專業(yè)的發(fā)展。從建構(gòu)角度分析,通過對事物全方位的理解、把握,學(xué)生能夠培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維和獨(dú)立完成任務(wù)的意識,提高學(xué)習(xí)能動性。

  4.結(jié)語

  本文分析了高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略,主要從化學(xué)知識與生活現(xiàn)象、生活經(jīng)驗(yàn)、開放化、科技創(chuàng)新四個方面展開,并分析這種教學(xué)模式產(chǎn)生的效果。教師通過改變教學(xué)方案,加強(qiáng)日常生活與理論知識的緊密結(jié)合,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的熱情,在教師引導(dǎo)下,學(xué)生能夠用心發(fā)現(xiàn)生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象。高中化學(xué)生活化教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的理解力、實(shí)踐探索能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

化學(xué)與生活論文11

  [摘要]根據(jù)農(nóng)村高中學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況,結(jié)合新課程理念強(qiáng)調(diào)教學(xué)要以學(xué)生為本,貼近生活,貼近時(shí)代,充分體現(xiàn)了“科學(xué)源于生活,服務(wù)生活,創(chuàng)造新生活”的思想。盡量用貼近農(nóng)村生活的情境以及學(xué)生的生活體驗(yàn)引入新課,通過關(guān)注學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,是提高農(nóng)村高中化學(xué)課堂教學(xué)有效性的重要途徑。

  [關(guān)鍵詞]生活化;導(dǎo)課;農(nóng)村高中

  導(dǎo)入新課要遵循一定的原則。不同的教學(xué)內(nèi)容,不同素質(zhì)的學(xué)生,用同一種固定的導(dǎo)課模式是不現(xiàn)實(shí)的,即所謂“教學(xué)有法,教無定法”。新課導(dǎo)入的方式很多,如演示實(shí)驗(yàn)法,引入化學(xué)歷史法,開門見山法,生活經(jīng)驗(yàn)法等。通過多年的教學(xué)實(shí)踐,筆者認(rèn)為生活經(jīng)驗(yàn)法接近生活,容易讓學(xué)生接受,在新課導(dǎo)入方面有著其他方法不可比擬的作用。

  一、農(nóng)村高中選用生活化導(dǎo)入法的重要性

  我校是一所農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)高中,生源較差,學(xué)生多數(shù)是重點(diǎn)中學(xué)錄取選拔后留下來的學(xué)生。所以,學(xué)生總體素質(zhì)不理想,學(xué)生的基礎(chǔ)和智力參差不齊。造成當(dāng)前農(nóng)村學(xué)生成績不理想的主要原因,一是學(xué)生普遍存在厭學(xué)情緒;二是學(xué)法不當(dāng)。在這種情況下,如何提高化學(xué)課堂的有效性,課堂的有效導(dǎo)入就顯得尤為重要。新課導(dǎo)入是教學(xué)的第一環(huán)節(jié),是一個非常重要的環(huán)節(jié)。在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高的情況下,利用貼近學(xué)生生活的情境,精心設(shè)計(jì)新課導(dǎo)入,可讓學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),感受化學(xué)的親切性和真實(shí)性,縮短與化學(xué)的心理距離,進(jìn)一步感受化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)與我們生活息息相關(guān),進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣,使學(xué)生在情緒高昂的思維過程中獲取知識,達(dá)到事半功倍的效果,從而提高學(xué)習(xí)效率。

  二、生活化導(dǎo)課的方法

 。保錆M農(nóng)村生活氣息的導(dǎo)入法

  傳統(tǒng)課堂往往會結(jié)合具體的化學(xué)知識來導(dǎo)入新課,在初高中內(nèi)容銜接不夠嚴(yán)密的`情況下,學(xué)生沒有相應(yīng)的知識做鋪墊,難以引發(fā)學(xué)生的共鳴,難以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,起不到導(dǎo)課應(yīng)有的作用。我校學(xué)生大多數(shù)來自農(nóng)村,對農(nóng)村的生活比較熟悉。從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),將學(xué)生熟悉的生活實(shí)例引入化學(xué)課堂教學(xué),可有效激發(fā)學(xué)生的求知欲。如在講授《氮的固定》這節(jié)內(nèi)容時(shí),筆者通過展示圖片引入新課。圖片的內(nèi)容是:在一片廣闊的土地上,一位農(nóng)民在努力地給地里的莊稼除草,可是沒過兩天地里又長出了雜草。學(xué)生看到這情境,馬上沸騰了,紛紛議論。有的說,最怕這時(shí)候了,地里的草怎么都除不完;有的說,我們的清潔區(qū)也一樣啊……這時(shí),筆者問:“在我們這個地方,這種情況是不是一年四季都會發(fā)生?”學(xué)生答:“不是!只在夏天,因?yàn)橛晁,陽光充足。”“非常好!農(nóng)村有句諺語叫‘雷雨發(fā)莊稼’。我們知道雷雨不但發(fā)莊稼,也發(fā)植物。還有一句話是這么說的:‘豆子不用肥,連種幾年地更肥。’為什么雷雨可以發(fā)莊稼?為什么連種幾年的豆子地更肥?想知道答案嗎?讓我們一起走進(jìn)氮的固定來尋找答案!庇秩纾瑢W(xué)習(xí)《鹽類的水解》時(shí),展示農(nóng)民給莊稼施肥的圖片,并配以文字說明:“灰混糞,糞混灰,灰糞相混損肥分!碧釂枺骸澳阒婪史謸p失的原因嗎?”筆者講解:“很多同學(xué)都有給莊稼施肥的經(jīng)驗(yàn),我們現(xiàn)在用的肥料絕大多數(shù)是化學(xué)肥料。當(dāng)然為了延長肥分,我們也經(jīng)常用老祖宗的辦法:用草木灰混家禽糞便漚成肥料。但你見過用草木灰混合化肥使用的嗎?為什么灰糞相混損肥分?學(xué)完這課你就會有答案!焙苊黠@,這樣的新課導(dǎo)入方式緊緊抓住了學(xué)生的心,激發(fā)了他們了解課堂內(nèi)容的積極性,為隨后的課堂教學(xué)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),保證了教學(xué)效果。

 。玻プ”镜厣鐣䶮狳c(diǎn)新聞的導(dǎo)入法

  在化學(xué)課堂教學(xué)的新課導(dǎo)入中,利用當(dāng)?shù)厣鐣䶮狳c(diǎn)新聞,緊密聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容,可進(jìn)行社會責(zé)任感的教育和熏陶,使化學(xué)教學(xué)更貼近于社會實(shí)踐。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會覺得所學(xué)知識富有時(shí)代感,具有實(shí)用價(jià)值,有助于培養(yǎng)學(xué)生的人文關(guān)懷,將自然科學(xué)融入整個人類文化的背景中思考和分析。在學(xué)習(xí)《愛護(hù)水資源》的內(nèi)容時(shí),筆者是這樣引入新課的———設(shè)疑:“2013年7月,我們賀州市在全國各大媒體小紅了一把,全國多家媒體在那段時(shí)間輪番地報(bào)道賀州。你想知道這是為什么嗎?”播放視頻———賀州市發(fā)生水污染事件。文字說明:廣西賀江上游被監(jiān)測出有害物質(zhì),賀江廣東封開南豐段出現(xiàn)魚類死亡現(xiàn)象?h政府已向賀江、西江沿線下游群眾和自來水廠發(fā)出緊急通知,停止飲用賀江受污染水源,不要食用賀江魚類等水產(chǎn)品。廣東省環(huán)保專家已趕赴封開指導(dǎo)處置。污染物及其污染源尚在進(jìn)一步調(diào)查中中。筆者講解:“那段時(shí)間,很多同學(xué)家里的生活用水受到了影響,假如這樣的事情得不到制止,賀州的水體就會被嚴(yán)重污染,我們該怎么辦?所以我們一定要愛護(hù)水資源!睉(yīng)用社會熱點(diǎn)新聞創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情境,能夠讓學(xué)生充分感受到化學(xué)與社會生產(chǎn)、生活是緊密相連的,體會到化學(xué)在社會生活中的重要作用,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)緊迫感,同時(shí)也能進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識。

  3.利用電視廣告創(chuàng)設(shè)情境的導(dǎo)入法

  在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),利用學(xué)生熟悉的電視廣告進(jìn)行新課的導(dǎo)入,可以非常有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和激情。當(dāng)我們在課堂上播放學(xué)生熟悉且精彩的電視廣告時(shí),學(xué)生在受到感覺器官的刺激后,就會產(chǎn)生去了解其中的化學(xué)知識的渴望。如在上《維生素和微量元素》時(shí),筆者先放兩個電視廣告。一個是“娃哈哈HELLO-C”廣告,另一個是“黃金搭檔”的廣告。視頻看完后學(xué)生都樂了。筆者提問:“廣告中的C是指維生素C,維生素C在我們?nèi)梭w內(nèi)充當(dāng)什么角色?補(bǔ)足鈣、鐵、鋅、硒對我們來說有多重要?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《維生素和微量元素》!睂W(xué)生在輕松的環(huán)境中很快進(jìn)入學(xué)習(xí)新課的狀態(tài),這對于提高農(nóng)村高中化學(xué)課堂效率是很有幫助的!吧罴唇逃。”“教育是為了完滿的生活!痹诋(dāng)前的農(nóng)村高中化學(xué)教學(xué)中,適當(dāng)?shù)乩蒙罨膶?dǎo)入方式,能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,吸引學(xué)生注意力,將教學(xué)目標(biāo)的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在需要,使學(xué)生更樂于參與教學(xué)活動,善于用化學(xué)知識解決生活問題,提升化學(xué)素養(yǎng),是值得我們倡導(dǎo)的一種教學(xué)方式。

化學(xué)與生活論文12

  摘要:本文著重探討了在新課程理念下的化學(xué)教學(xué),如何突破課堂教學(xué)的封閉性,積極開發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材,并將其有效地組織呈現(xiàn),構(gòu)建化學(xué)與日常生活、社會實(shí)際的廣泛聯(lián)系,使學(xué)生走進(jìn)生活,感悟生活,創(chuàng)造生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  關(guān)鍵詞:生活化學(xué),課堂教學(xué),滲透

  一、挖掘生活素材,注重生動形象教學(xué)

  生活中處處有化學(xué),生活本身就是一個巨大的化學(xué)課堂。把教材內(nèi)容與生活實(shí)際有機(jī)結(jié)合,特別符合初學(xué)化學(xué)的學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),從熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也能開闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。 這些素材可以來自:

  1.化學(xué)史實(shí)、故事、新聞報(bào)道

  化學(xué)史實(shí)記載了化學(xué)發(fā)展過程中科學(xué)家的探索歷程,它不僅揭示了知識本身,還滲透著科學(xué)的思想、科學(xué)的方法以及科學(xué)家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。課堂上一個動人故事、一個美妙的傳說,都會使學(xué)生很快進(jìn)入角色,將注意力轉(zhuǎn)移到本學(xué)科的情境之中。例如當(dāng)講到《生活中常見的鹽》時(shí),引入了中國化工實(shí)業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學(xué)習(xí)了燃燒的條件后,教師可引入1854年英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號失火事件。

  而新聞報(bào)道直接來自現(xiàn)實(shí)生活,更賦有時(shí)代氣息和挑戰(zhàn)性,一些社會共同關(guān)注的熱點(diǎn)問題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報(bào)道:四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡,經(jīng)檢驗(yàn)為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實(shí)的事件可以使學(xué)生真實(shí)地感受到化學(xué),這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可對學(xué)生進(jìn)行過程與方法教育,有助于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng),同時(shí)又增進(jìn)了學(xué)生對化學(xué)原理的理解,提高學(xué)習(xí)效率。

  2.實(shí)物、圖片、影視、錄像等資料

  利用身邊隨手可得的實(shí)物、圖片,可以將化學(xué)直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,如在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中,可以通過學(xué)生尋找身邊的這些材料,比較各種材料的性能,進(jìn)而了解它們的用途。利用高強(qiáng)度陶瓷可制成航天飛機(jī)的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內(nèi)容的圖片,可以讓學(xué)生了解材料科學(xué),一下子縮短了高科技與學(xué)生生活的距離。在“水的組成”中,放映四川汶川大地震有關(guān)資料。在遇難同胞中,有很多人不是被石塊壓死,而是在廢墟里漫長的等待中嚴(yán)重脫水而死,說明了水對于我們生命的延續(xù)是如此的重要。另外,一些影視作品、科教片也可以提供更生動形象的素材,并且具有探索、發(fā)現(xiàn)意義,如中央電視臺第10套中的《探索發(fā)現(xiàn)》、《走進(jìn)科學(xué)》等節(jié)目。

  3.自然現(xiàn)象、生活、生產(chǎn)實(shí)際、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)新發(fā)展

  生活中常見的現(xiàn)象、生活小常識,其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識也是學(xué)生迫切想知道的內(nèi)容。例如在講到空氣污染時(shí)聯(lián)系實(shí)際生活進(jìn)行探究,還可以提供一定的閱讀材料供學(xué)生閱讀,譬如酸雨現(xiàn)象、厄爾尼諾現(xiàn)象等。。在學(xué)習(xí)“酸堿鹽”時(shí),可結(jié)合生活中的一些小竅門創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,如,“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時(shí),可根據(jù)生活中事例引入,如從xxx年6月1日起所有超市、商場、集貿(mào)市場等一律不得免費(fèi)提供塑料購物袋,強(qiáng)制執(zhí)行“限塑令”等。

  在教學(xué)中插人學(xué)生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問題,這樣做不但沒有增加學(xué)習(xí)難度,反而擴(kuò)大了學(xué)生知識面,讓學(xué)生用書本知識解決生活問題,慢慢的也就會主動地將課本知識與生活實(shí)際相聯(lián)系。同時(shí)他們也逐步將化學(xué)知識與最新科技相聯(lián)系,從而培養(yǎng)學(xué)生積極關(guān)注生活,用科學(xué)理論知識處理實(shí)際問題的能力。

  二、開展生活實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識

  實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要形式。將實(shí)驗(yàn)與生活緊密結(jié)合起來,更能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用,體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的魅力。通過實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的生活化和實(shí)驗(yàn)用品的生活化來把實(shí)驗(yàn)和生活很好地聯(lián)系起來。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實(shí)驗(yàn);點(diǎn)燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實(shí)驗(yàn),學(xué)生非常喜歡上有實(shí)驗(yàn)的課,他們必然很興奮,學(xué)習(xí)積極性也高。因此,我們應(yīng)盡可能多地補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),增加實(shí)驗(yàn)量,尤其要設(shè)計(jì)一些貼近生活、聯(lián)系實(shí)際的`實(shí)驗(yàn),不要僅限于教材上給出的實(shí)驗(yàn)。我們教師可以隨機(jī)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容增設(shè)一些教材中沒有的家庭小實(shí)驗(yàn)。如在講燃燒條件時(shí),可設(shè)置一個“點(diǎn)不著的紙”的小實(shí)驗(yàn);在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后,就可做白紙顯字的實(shí)驗(yàn);在講生石灰、熟石灰的性質(zhì)用途時(shí),可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等,來烘托課堂氣氛。

  在實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。如在做空氣成分含量時(shí),在做好課本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來測定空氣中氧氣的含量;學(xué)習(xí)酸的性質(zhì)后,采用白醋做酸性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn);在蛋白質(zhì)的教學(xué)中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實(shí)驗(yàn)用品,使得學(xué)生從新的角度去認(rèn)識生活中的物質(zhì),也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動化。這樣有利于拓展學(xué)生的思路,發(fā)揮其想象力,激發(fā)其興趣,從而培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

  三、創(chuàng)設(shè)生活化練習(xí),開拓學(xué)生思路

  化學(xué)課堂上,適時(shí)、適量選擇和設(shè)計(jì)生活的試題情境,進(jìn)行生活化的“包裝”,讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中,運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決問題,體悟到化學(xué)的真實(shí)。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與材料”后,做課堂練習(xí),如北京奧運(yùn)會游泳館“水立方”內(nèi)部材料主要由鋼鐵構(gòu)成,屬于 材料,外部材料聚氟乙烯屬于 材料。再如學(xué)習(xí)了常見金屬活動性順序,可設(shè)計(jì)練習(xí):從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發(fā)現(xiàn),金器保存完好,銅器表面有銹跡,而鐵器則銹跡斑斑。這說明金、銅、鐵的金屬活動性由強(qiáng)到弱的順序是 。

  這樣,把對知識的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計(jì)為解釋生活中遇到的問題,學(xué)生備感親切、有趣,會積極地運(yùn)用所學(xué)知識去分析思考,真正解決生活中的問題,并獲得愉快的情感體驗(yàn)。

  四、利用課本知識,重視實(shí)際應(yīng)用結(jié)合

  在授課本知識的同時(shí),必須注意到課本知識與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。應(yīng)盡量例舉既容易理解,又新穎貼切的實(shí)例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應(yīng)后,我布置了一道思考題:熱水瓶底的水垢如何去除?學(xué)生利用已學(xué)知識,知道水垢的主要成分含碳酸鈣,而碳酸鈣可與鹽酸反應(yīng)生成可溶性的物質(zhì)而被去除。在家里用什么來代替鹽酸?因?yàn)槭炒字泻写姿,醋酸也是一種酸,所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學(xué)習(xí)了金屬活動順序后,提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過教材第九章“化學(xué)與材料”的學(xué)習(xí),學(xué)生走進(jìn)服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點(diǎn)、洗滌和熨燙注意問題;再如第七章酸、堿、鹽的應(yīng)用中有一段文字:有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉,誤作食鹽用于烹調(diào),多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學(xué)知識與實(shí)際應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來,既培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用知識分析和解決問題能力。對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、勇于創(chuàng)新的精神起到積極的作用,也有助于學(xué)生重視科學(xué)技術(shù)和開闊眼界。

  五、布置生活化作業(yè),體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣

  學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就是要應(yīng)用到社會生活實(shí)踐中,因此,課外作業(yè)不應(yīng)是為了做題而做題。學(xué)生作業(yè)應(yīng)該由“封閉”走向“開放”,由“獨(dú)立完成”走向“協(xié)同合作”,應(yīng)該具有個性化、活動化、生活化,從而使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣與價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能的信心與動力。

  例如,在學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)之后,可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食品進(jìn)行歸類,讓學(xué)生收集有關(guān)食物營養(yǎng)成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計(jì)劃。如果家里有肥胖者,在平時(shí)飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問題呢?還比如為了檢驗(yàn)濃硫酸的吸水性,我在課后布置了作業(yè),先讓學(xué)生設(shè)計(jì)一套實(shí)驗(yàn)裝置,想辦法達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模缓笙驅(qū)W生開放實(shí)驗(yàn)室,讓他們自己動手檢驗(yàn)它。有學(xué)生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里,過一段時(shí)間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過實(shí)驗(yàn)調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng)造力,有利于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科乃至對整個科學(xué)的熱愛。

  總之,生活化學(xué)源于生活,發(fā)生在身邊,又可從所學(xué)知識中得到詮釋,更能讓學(xué)生感受到知識的力量,是學(xué)生學(xué)習(xí)的原動力。生活化學(xué)引入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力,使課堂教學(xué)魅力無窮,精彩疊出。是教學(xué)改革中開辟出來的一片廣闊天地,更是全面推及素質(zhì)教育生動而具體的舉措。

  參考文獻(xiàn):

  (略)

化學(xué)與生活論文13

  摘 要:生活中到處都涉及化學(xué),了解化學(xué)不僅能幫助我們提高生活質(zhì)量,而且能提高我們對世界的認(rèn)識,更好地保護(hù)好人類生存環(huán)境。

  關(guān)鍵詞: 化學(xué) 生活 化學(xué)反應(yīng)

  毫無疑問因?yàn)榛瘜W(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因?yàn)榛瘜W(xué)家們的實(shí)驗(yàn)工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學(xué)家們先是提出問題再形成假設(shè),假設(shè)是任何科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),根據(jù)假設(shè)反復(fù)進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。我們?nèi)粘I钪胁煌呐腼兣E诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實(shí)驗(yàn)而得知;瘜W(xué)是我們?nèi)粘3I畹囊徊糠,不管我們意識到與否,化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。 燒烤完全是化學(xué)反應(yīng),你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點(diǎn), 就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因?yàn)檠趸磻?yīng)而變質(zhì)同時(shí)顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。 我們用特氟龍鍋來油煎食物,用鐵鍋來做湯,這些全包含化學(xué)原理。

  我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽,含氫和氯的酸性物質(zhì),還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。

  了解物質(zhì)之間的陽性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù),而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會挽救你的生命,陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。

  某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上, 所有的藥物都是通過化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另

  外醫(yī)學(xué)上常說的膠化、 膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語都是來自化學(xué)。 化妝品都含有化合物, 脫毛劑之所以能脫毛是因?yàn)槲镔|(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。

  化學(xué)反應(yīng)能釋放能量, 由這一原理燃料發(fā)動機(jī)得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。

  新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來的。還有家用化學(xué)殺蟲劑的使用,如樟腦丸。

  腌制各種不同的食品是滲透作用的應(yīng)用。腌制食品和其他防腐方法都是化學(xué)原理的應(yīng)用。家用醋常用來做防腐劑。

  熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實(shí)生活的應(yīng)用。如做飯時(shí)要點(diǎn)燃液態(tài)天然氣提供熱能。

  我們知道我們呼吸時(shí)吸收的'是氧氣,將氧氣與氮?dú)夂投趸細(xì)怏w分開,人體需要的是氧氣,所以當(dāng)我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳,而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害,甚至?xí)谷酥舷⒍?或聞到臭味的東西時(shí)如硫化氫氣體,我們會屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進(jìn)入我們的呼吸系統(tǒng)。

  我們的飲食完全是化學(xué)。我們的飲料和食 物之間將有化學(xué)反應(yīng)。唾液會感知到食物的酸甜苦辣。接著飲料和食物將和人體消化器官內(nèi)的酶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)以獲得卡路里,蛋白質(zhì)、維他命或者是礦物質(zhì),這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了,塑料物質(zhì)會溶進(jìn)飲料和食物當(dāng)中,而塑料物質(zhì)對人體是有害的。 .

  我們洗澡時(shí)也有化學(xué)。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。

  我們在穿衣服時(shí), 看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時(shí)除掉,衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。 所有這些都包含化學(xué)原理。

  總而言之,化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。

化學(xué)與生活論文14

  摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,教育已經(jīng)發(fā)揮越來越重要的作用。同時(shí)隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的推行和實(shí)施,也不斷地要求初中化學(xué)改變原有的教學(xué)模式。初中化學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,在這個階段中激發(fā)好學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動他們的積極性,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的思維想象能力,動手能力及創(chuàng)造力,也加速提高了教學(xué)質(zhì)量。并且引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)中“生活”,將生活中遇到的現(xiàn)象運(yùn)用化學(xué)進(jìn)行解析,發(fā)現(xiàn)化學(xué)的樂趣。

  關(guān)鍵詞:新課程;初中化學(xué);生活化

  化學(xué)在我們的生活中無處不在,然而作為初中的學(xué)生卻缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛,再加上刻板的教程,更加無法提起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,這是影響他們化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵問題。化學(xué)生活化將化學(xué)與生活緊密地結(jié)合起來,讓學(xué)生明白化學(xué)無處不在。從而提高教學(xué)效率,提高學(xué)生的化學(xué)成績。

  1從心理上進(jìn)行疏導(dǎo),緩解學(xué)生的恐懼心理

  作為初三才增加的科目,化學(xué)對于學(xué)生來說是完全陌生的,因此學(xué)生會產(chǎn)生陌生恐懼的心理,不知從何下手,也沒有好的學(xué)習(xí)方法,進(jìn)而會導(dǎo)致失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,形成成績下降的惡性循環(huán)。此時(shí)就需要教師對學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo),緩解對未知的恐懼。教師應(yīng)采取交往與互動的教學(xué)觀念,教學(xué)不僅僅是教師教學(xué)生的過程,更是師生積極互動,共同努力,共同發(fā)展的過程。

  2從課堂上進(jìn)行引導(dǎo),培養(yǎng)良好的化學(xué)素質(zhì)

  初中的學(xué)生心智尚不夠成熟,缺乏發(fā)現(xiàn)的眼睛。因此他們很難發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,問題及化學(xué)運(yùn)用。此時(shí)就需要化學(xué)老師在課堂上授課時(shí)加以引導(dǎo),在化學(xué)“生活”中,用化學(xué)知識解析一些生活現(xiàn)象。例如,“鬼火”究竟是什么,鐵為何生銹等。讓學(xué)生意識到化學(xué)的奇妙,進(jìn)而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生積極參與到課堂上與教師的互動之中,也可以增加課堂的趣味性和活力。同時(shí)教師也應(yīng)加強(qiáng)自身的教學(xué)能力,將刻板、無趣的化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為生動、活潑的語言陳述出來,吸引學(xué)生的興趣,也可以增強(qiáng)學(xué)生的想象力及思維能力。

  3從新課程教育背景下,轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念

  隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施,舊的教學(xué)觀念及方式已經(jīng)無法適應(yīng)教學(xué)的'需求,教師也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此教師的教學(xué)觀念、模式及學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都應(yīng)隨之發(fā)生改變,以適應(yīng)新的課程標(biāo)準(zhǔn)。第一,全面發(fā)展的教育觀,教學(xué)結(jié)論更注重過程,教學(xué)關(guān)注學(xué)科更要關(guān)注人。過程與結(jié)果的關(guān)系是教學(xué)過程中十分重要的關(guān)系。但同時(shí)學(xué)科教學(xué)也要以人的發(fā)展為本。關(guān)注學(xué)生在課堂上的情感體驗(yàn),是樂在其中還是無動于衷,是積極參與還是躲在旁處,這都需要教師的細(xì)心觀察,還要求我們教師必須因材施教,不能刻板保守。在教好文化知識的同時(shí),教會學(xué)生如何做人,從而增加學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。第二,增加師生之間的互動,鼓勵課堂教學(xué)的生成和開放。互動并不僅僅是回答問題,也可以是學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)現(xiàn)象時(shí),與老師的討論、辯解,也可以是科學(xué)的爭論。讓課堂換發(fā)生命的活力,不再是老師在上面講解化學(xué)知識,學(xué)生盲目的接受而已。而是通過生動的生活語言,將化學(xué)知識形象化,同時(shí)也加入學(xué)生的思考模式,思維方法,將化學(xué)生活化。

  4貼近生活,將化學(xué)生活化

  第一,收集實(shí)驗(yàn)用的素材:化學(xué)是生活的歸納和總結(jié),生活豐富多彩,生活中的化學(xué)現(xiàn)象也是數(shù)不勝數(shù),奇妙無窮的。化學(xué)用的素材也是來源于生活,教師可以讓學(xué)生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見的物品,同時(shí)也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見的物品。這樣有利于學(xué)生走進(jìn)生活,也為以后教學(xué)實(shí)驗(yàn)和學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備了素材,避免浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)資源再利用。第二,生活例子加強(qiáng)記憶:教師應(yīng)將書本知識與生活相結(jié)合,提出新奇、發(fā)散性的問題,調(diào)動學(xué)生的積極性。也可以舉出一些實(shí)例,從而加強(qiáng)學(xué)生的記憶。例如為什么炒菜失火時(shí)用水澆反而火越大呢?泡菜的腌制用了什么化學(xué)原理?雞蛋為什么扔進(jìn)熟石灰就能煮熟?含工業(yè)酒精的假酒為何會使人中毒鎢絲變黑?等這寫就在我們身邊的實(shí)例,進(jìn)行分析、討論,從而學(xué)習(xí)到化學(xué)知識。這樣可以使學(xué)生覺得化學(xué)生動有趣,無處不在,也會加強(qiáng)學(xué)生對生活的觀察思考,將學(xué)到的知識運(yùn)用到生活中去,真正做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。

  5從環(huán)境出發(fā),讓化學(xué)為環(huán)保出力

  隨著經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展和國家GDP的迅速增加,人類對各種能源的透支使用及不注重對環(huán)境的影響,造成一系列的環(huán)境問題。因此,在化學(xué)課程中教師要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,利用自己學(xué)的化學(xué)知識變廢為寶,從而使資源再利用,并且不斷地學(xué)習(xí)研究。

  6從科技出發(fā),讓化學(xué)為科技服務(wù)

  化學(xué)支撐科技,科技改變生活。在科技的不斷發(fā)展的作用下,我們可以利用化學(xué)知識不斷地開發(fā)新能源,例如太陽能、沼氣等,這樣也有利于環(huán)境保護(hù)?傊ㄟ^化學(xué)生活化可以更好的加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的思考能力,也使學(xué)生走進(jìn)生活。因此需要教師改變教學(xué)觀念和教育方式,不斷提高自身的教學(xué)能力及化學(xué)教學(xué)素質(zhì)。學(xué)校也應(yīng)該參與進(jìn)來,三方共同努力這樣才能更有效的提高化學(xué)的教學(xué)效率。

  參考文獻(xiàn):

  [1]魏峰.對初中化學(xué)教學(xué)中的幾點(diǎn)認(rèn)識和感悟——學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位和心理輔導(dǎo)[J].課程教育研究:學(xué)法教法研究,20xx,(26):61,122.

  [2]趙明健.初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的探索[J].山東教育:中學(xué)刊,20xx,(7):50.

化學(xué)與生活論文15

  化學(xué)與生活論文:化學(xué)在生活中的應(yīng)用

  化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān),在生活中有著廣泛的應(yīng)用。本文從居家飲食、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)幾個方面介紹了化學(xué)的應(yīng)用。在文章最后,提到化學(xué)帶來的環(huán)境問題,需要我們共同努力,實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)。

  化學(xué)是一門與人們的生產(chǎn)和生活密切相關(guān)的自然科學(xué),它的神奇之處在于將一百多種元素巧妙地結(jié)合起來,構(gòu)成了一個五彩繽紛的世界。化學(xué)的重要性可以用一句話概括:化學(xué)是人類進(jìn)步的關(guān)鍵。我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的,化學(xué)在我們的日常生活的各個方面發(fā)揮著不可估量的作用。

  一、居家飲食方面

  化學(xué)在居家飲食中的應(yīng)用比比皆是,許多生活現(xiàn)象都可以用化學(xué)原理去解釋。例如:做饅頭的時(shí)候我們用純堿發(fā)酵,做出的饅頭松軟可口;飲用酒也是糧食等原料發(fā)生一系列化學(xué)變化制得的。我們通過聞是否有硫化氫氣體的氣味,判斷雞蛋是否變質(zhì);用明礬等混凝劑的凈化水和液氯等消毒劑對水進(jìn)行消毒;燒水的壺用時(shí)間久了,里層往往有一層白色的水垢,簡單的去垢方法就是滴入食醋。很多家庭用作燃料的煤氣,是煤在隔絕了空氣的地方受熱而分解出來的一種混合氣體,包含氫氣、甲烷、一氧化碳、乙烯、氮以及二氧化碳等成分。人們從乳類、豆類、蛋類、蔬菜等食物中,補(bǔ)充鈉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,餅干、火腿腸、方便面等食品中也使用一些化學(xué)添加劑。家庭常用的去污用品——洗衣粉和肥皂、洗潔精、洗滌劑,人們?nèi)粘J褂玫幕瘖y品、洗發(fā)劑、染發(fā)劑、消毒液,也都與化學(xué)相關(guān)。

  二、醫(yī)療衛(wèi)生方面

  人類從誕生之日起,就面臨著疾病的嚴(yán)重威脅。人類生存和進(jìn)化的過程,也是一個與疾病不斷抗?fàn)幍倪^程。隨著科學(xué)的發(fā)展,特別是醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展,人類利用化學(xué)方法人工制得針對各種疾病的治療藥物,延長了人類的.壽命,百歲老人已不是很稀奇的事。人們談之色變的癌癥、艾滋病盡管現(xiàn)在還難以醫(yī)治,但有些國家的研究人員已經(jīng)找到了行之有效的方法遏制癌細(xì)胞再生并殺死癌細(xì)胞和預(yù)防艾滋病疫苗,給癌癥和艾滋病患者帶來了生命的曙光。人造假肢、人造骨骼、人造牙齒等人造器官的發(fā)明,給殘疾人朋友帶來了福音,使他們也能像正常人一樣生活。而給適齡兒童注射疫苗,增強(qiáng)了兒童的疾病抵抗率,新生嬰兒的死亡率大大降低。

  三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面

  我們國家是一個農(nóng)業(yè)大國,高產(chǎn)增收是農(nóng)民朋友提高自身生活水平的重要因素。農(nóng)民朋友采用農(nóng)業(yè)科研人員研制的種子、化肥,促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;使用高效低毒的農(nóng)藥殺死影響或危害農(nóng)作物生長的雜草、昆蟲和病菌,減少了農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生;使用生長調(diào)節(jié)劑改善農(nóng)作物的生長條件,獲得糧食果蔬的高產(chǎn)和豐收;人工合成的類天然昆蟲保幼激素可以破壞幼蟲的正常生長發(fā)育,殺死幼蟲;人工降雨很大程度上解決了農(nóng)作物生長旺盛期水分不足的問題。各種農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的制造,也與化學(xué)密不可分。用農(nóng)作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣,是一種清潔能源,而且沼氣殘?jiān)梢杂米鬓r(nóng)作物的肥料和魚的餌料,是一種循環(huán)利用的生產(chǎn)方式。在普通塑料薄膜里注入玻璃纖維,可以大大提高塑料溫室的強(qiáng)度,人們在不同的季節(jié)也可以品嘗到新鮮的蔬菜和水果,“圍著火爐吃西瓜”已經(jīng)不是難事。

  四、工業(yè)生產(chǎn)方面

  工業(yè)生產(chǎn)水平是一個國家綜合水平發(fā)展的標(biāo)志,與化學(xué)密不可分。比如,鐵、鋁、鎂、鋅、銅等金屬材料的冶煉和制備,用化學(xué)方法對金屬表面進(jìn)行處理;高分子合成材料、復(fù)合材料的研發(fā)和制造;煤炭資源仍然是發(fā)電主要來源。隨著我國機(jī)動車數(shù)量的不斷攀升,機(jī)動車用油的需求加大,對石油冶煉的高效率、高產(chǎn)出率提出了要求。在大力提倡清潔能源的今天,用天然氣做燃料無疑是不二的選擇;化石燃料是不可再生資源,積極尋找無污染的新能源是化學(xué)工作者的一項(xiàng)艱巨任務(wù)。在航天工程中,如何找到重量輕、能量高的燃料是一個重要的科研課題。此外,硬水的軟化,海水的淡化等都與化學(xué)工業(yè)緊密相關(guān)。

  五、環(huán)境保護(hù)方面

  化學(xué)處理技術(shù)在消毒和滅菌方面有著較長的歷史和較廣泛的應(yīng)用。及時(shí)回收生產(chǎn)和生活廢棄的垃圾,將其轉(zhuǎn)化為可以使用的其他物品,可減少對環(huán)境的污染;在汽車排氣口加鉑銠催化劑裝置,減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放;在煤炭的燃燒過程中采用固硫的措施,減少二氧化硫的排放;采用可降解的塑料,減少白色污染。廣大農(nóng)村地區(qū)將用農(nóng)作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為燃料,解決了秸稈焚燒和糞便亂倒對環(huán)境的污染問題。水污染問題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問題之一,利用化學(xué)原理降低污染是一種行之有效的方法,也是目前普遍使用的方法。

  總之,化學(xué)學(xué)科與人類的生活息息相關(guān),它給人類生活帶來了翻天覆地的變化。沒有化學(xué)的地球,將是另外一種景象。但同時(shí)我們也要看到,化學(xué)也造成許多環(huán)境問題:汽車尾氣排放,食物中農(nóng)藥殘留,酸雨的侵蝕,臭氧層空洞越來越大。環(huán)保成了一個不可推卸的責(zé)任;瘜W(xué)學(xué)科本身也在積極地減少對環(huán)境的污染,提出綠色化學(xué)的概念。隨著科技的進(jìn)步,或許不久的將來,化學(xué)的益處更多些,弊處會少一些。

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