旅游管理專業學生實習教學解決措施論文

　　【摘要】隨著社會的不斷發展，教育事業的發展也取得了顯著的成果。但是如何提高當代學生綜合能力已經成為人們日漸關注的問題之一，通過實踐教學便是非常重要的一種途徑，通過這種方式能有效的讓學生學習到的理論知識轉換為實際的技能，這是非常關鍵的一個環節。在此，主要探討了應用型本科旅游管理專業學生實習教學的現狀問題，并針對存在的問題提出一些有針對性的解決措施，僅供參考。

　　【關鍵詞】應用型；本科；旅游管理；實習教學

　　隨著我國旅游行業的迅速發展，對于旅游專業相關人才的需求也變得非常大。總結主要有兩方面原因：一方面是目前很多企業在招聘對口專業的人才時非常困難；另一方面就是很多旅游專業的學生在畢業以后找不到對口的工作，有的人直接改行，有的人雖然堅持幾年但最終還是該做其他行業。導致這兩種矛盾的原因就是目前我國應用型本科旅游管理專業的實習教學工作存在問題，很多時候的教學模式都是只重視理論教學，沒有重視實踐的價值。

　　一、應用型本科旅游管理專業學生實習教學存的問題分析

　　1.關于實習教學的目標不切實。該專業的實習教學主要目標就是能夠讓學生在獲得理論知識的同時，不斷開闊自身眼界，豐富自己的思維，然后在實習中不斷的修正、創新、擴展自己的理論知識。通過實習教學能夠培養良好的職業道德，具有從事旅游行業所需的能力和職業要求。但是在實際的教學過程中，很多院校沒有認識到實習教學的重要作用，拋棄了“實踐教育為主導”的職業教學理念，專注于學生的理論學習，很多時候設置的實習教學目標成為擺設。

　　2.對于實習教學的學時較短。根據教育部提出的相關要求標準，應用型院校的實習教學課時應該占到總學時的60%。但是據調查發現，很多旅游管理專業的院校在相關課程的設置時，實習教學的課時比例有時候連總課時的20%都不到，這直接導致學生參與到實習教學的機會變少，對其自身的職業技能的提高也起到了負面影響[1]。

　　3.對于實習教學的把控不嚴格。在實際的教學過程中，很多應用型本科院校沒有對實習教學給予充分的重視，其相關的教學態度比較輕率，很多時候都是隨便的聯系一個旅行社，讓相關的學生去跟班實習，沒有對于旅行社的相關資質以及導游的水平等問題進行嚴格的把控。

　　4.對于實習教學的評價不夠嚴格。為了能夠有效的提高實習教學的質量，必須對于實習教學進行嚴格的評價審核。目前，很多應用型本科院校在旅游管理專業學生實習教學評價過程中都是在做樣子、走過場，這都直接的影響了實習教學的質量。

　　二、加強應用型本科旅游管理專業實習教學的相關措施

　　1.制訂科學合理的實習教學方案。為了能夠有效的加強應用型本科旅游管理專業的實習教學水平，院校應該結合自身情況，組織相關的旅游管理專業的專家、教授、一線教師等進行深刻的探討，共同制訂一套科學的、合理的實習教學方案。要明確該專業實習教學的基本原則，細化日常實習教學的目標，科學合理的設置實習教學內容，在教學工作完成后要進行認真的總結和考核。

　　2.認真的落實實習教學的要求目標。對于按照規定要求開設的旅游管理實習課，學校必須保障100%開課，而且還應該保障學生能夠在規定的教學課時中完成全部的實習操作，讓學生能夠在校內就完成和具備實習操作的能力。同時，還應該積極的聯系一些旅行社和酒店進行合作，讓學生能夠熟悉其相關操作的流程，滿足旅游接待以及管理方面的實際要求。

　　3.加強關于實習教學的保障力度。為了能夠有效的提高學生實習能力，除了需要具有豐富實踐經驗以及扎實教學理論功底的教師，還需要相關的實習培訓基地以及相關的實習教學經費等支撐，因此，學校必須為實習教學提供保障。不斷的加強師資力量，吸引優秀的教師，同時還應該完善優化校內的實習培訓基地設施，加大校外實習教學基地的建設工作，廣泛的開啟校企合作的模式，為學生進行專業的實習提供關鍵的平臺支撐。

　　4.嚴格的把控實習教學的評價體系。在應用型本科旅游管理專業學生實習教學工作的過程中，具有一套完整的、科學的實現教學評價體系是非常重要的。不斷能夠加強實習教學的宏觀管理力度，而且還能夠有效的提高實習教學的質量，因此，在實習教學的過程中必須嚴格的把控實習教學的評價體系。教師應該加強校內、校外實習教學的管理和指導工作，對于學生參入的每一個教學環節都給予充分的關注和把控，根據實習的報告或者結果給予合理的評定成績；而對于指導教師的評價也應該科學合理，根據前期培養目標的要求結合實際情況見同行互評以及學生評教等相互結合的模式，對于每位指導教師做出公平、公正的評價，然后納入年終考核中。綜上所述，實習教學是應用型本科旅游管理專業教學工作中非常關鍵的一個環節，也是有效提高旅游管理專業學生實踐能力非常重要的影響因素。因此，各院校應該給予實習教學工作充分的重視，制訂科學、合理的教學方案，切實落實實習教學的目標，保障實習教學的課時安排，加強實習教學的相關保障力度，嚴格把控實習教學的評價體系，只有這樣才能有效的提高旅游管理專業學生的實踐能力，扭轉學生畢業即失業的現狀，為學生的就業打下良好的基礎。

　　參考文獻：

　　[1]張紅艷.應用型本科旅游管理專業實踐教學存在的問題及對策探究[J].蘭州教育學院學報,2017,33(03):120-122.

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