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芒果的功效與作用有哪些

時間:2022-10-26 08:45:20 常識大全 我要投稿
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芒果的功效與作用有哪些

  成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。下面是范文站小編收集整理的草莓的芒果的功效與作用有哪些,歡迎閱讀。

芒果的功效與作用有哪些

  1.防治心血管疾病

  芒果中含維生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  2.抗癌

  據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3.美化肌膚

  由于芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

  4.明目

  芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  5.防治便秘

  促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。

  6.殺菌

  芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

  7.祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

  8.防止暈車

  食用芒果對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

  接著一起來看下該如何挑選芒果

  1、看色澤

  芒果的果皮顏色以皮色黃橙均勻為佳,如果皮色青綠為未成熟芒果。

  2、看果皮

  成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。

  3、看果形

  因為芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果,核較粗大。

  4、看手感

  用手輕輕感受芒果的觸覺,好的芒果果皮光滑度適中,觸摸時感覺堅實而有肉質感。如果拿起來,發現果肉松動,可能里面已經有點問題,只是沒有表現出來。

  5、看果蒂

  可用手輕輕地摁果蒂部位,感覺硬實、富有彈性則為成熟的芒果;而過硬或過軟都說明質量不佳。

  6、聞味道

  成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄,購買前可以用鼻子聞一聞,香味越濃郁,味道越好。

  7、掂重量

  同樣大小的芒果,相對較重的,水分和果肉更多,這跟挑選柚子的原理是一樣的。

  8、試沉浮

  鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法,如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉狀態,說明芒果已經成熟;而如果芒果是浮在表面的,則說明芒果尚未成熟。當然,這種鑒別方法比較受限。

  最后來看下吃芒果的注意事項

  1、飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。

  2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

  3、芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

  4、據中醫食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

  5、濕是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。

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