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酒店管理市場營銷策略研究論文
經濟的全球化發展，加之我國對外開放力度的持續增加，各行各業都面臨著新的發展契機，但同時也面臨著新的挑戰。我國經濟的蓬勃發展，各國間的交流、互動越來越頻繁，旅游業的發展可謂是“勢如破竹”，其背后也拉動酒店行業的發展。但市場經濟體系大環境中，各大酒店之間的競爭是愈演愈烈。基于此，唯有構建以市場需求導向作為根基的酒店管理方式，制定科學、有效的市場營銷策略，才能打開市場、立足市場，甚至成為行業的領軍者。
一、酒店管理的作用與價值
伴隨國民經濟的發展，民眾生活質量與水平越來越高，對娛樂、文化生活有著新的要求，而且十分側重精神追求與享受，為旅游業、酒店行業開創了新機遇。新形勢下，各大酒店間的競爭愈演愈烈，衍生出不同類型、不同檔次的酒店。而酒店管理工作可以使其清醒的認知市場發展形勢，然后制定與之匹配的市場營銷策略，結合市場需求、服務對象情形等，摸索出適宜的酒店發展新路徑，以推進酒店的健康、可持續性發展。
二、酒店管理中市場營銷的新策略
1、巧借廣告加以宣傳，打造專屬特色酒店服務品牌。選擇酒店時，大多人在乎的是口碑。而口碑塑造可分兩種形式，其一是客戶的真實體驗宣傳，其二是廣告宣傳效應。酒店為能謀求健康、良性發展，就要懂得如何實施廣告宣傳。根據節假日、消費者實際需求、市場情況等，落實系統性廣告宣傳。①通過新媒體的強大力量，借助微博、微信與論壇等，巧妙的植入廣告，吸引用戶眼球，切實提升點擊率；②根據酒店現實情況[2]。分析、深挖酒店特色，巧借文化宣傳，打造酒店專屬特色服務品牌；③針對酒店服務、標識與口碑等加以造勢，打造極具個性化的酒店文化標識，顯目的表示，可以直接抓住消費者的眼球。④引導酒店職員樹立品牌營銷理念，深挖酒店形象，科學進行定位，借助酒店職員進行宣傳，內化于心，切實深化酒店文化軟實力。⑥升華酒店服務質量，為用戶提供更為舒適、衛生以及安全的環境，借溫馨、舒適的服務形式為用戶提供更優質的服務。
2、合理策劃公關策略。為能拓展酒店客流量，就需要挽留客戶的心，培養客戶的品牌忠誠度，因而策劃合理的公關策略尤為重要，有利于各種資源之間的優化和組合，塑造酒店優質形象，深化酒店于消費群體內的地位與影響。為用戶提供個性化服務，打破以前酒店服務模式，實現不同服務功能之間的有效融合，比如就餐、住宿以及商務談判等不同功能的融合，打造綜合服務模塊。借助全面性搜集客戶信息，可幫助酒店抓住客戶的心，有利于實現穩定性經營，而這也是酒店管理工作的核心內容之一。為客戶服務時，認真觀察與分析客戶的興趣愛好，對客戶的生活習性、興趣愛好以及聯系方式等進行記錄，與客戶搭建和諧的關系，關于客戶信息也需要實時的進行維護和更新。而這些工作需要進行客戶回訪，全面、深入了解客戶心理動態，準確的對用戶心態進行總結與歸納，實現客戶開發，積極完成客戶回訪，研發科學、合理的服務方式，并推出酒店新穎的產品組合。
3、實施品牌化經營機制。酒店管理中的市場營銷，實施品牌化經營機制是尤為重要的。深挖酒店獨有特色，實施差異化競爭，合理確定當下酒店品牌文化構設機制，開發與延伸品牌文化內容。而品牌是酒店市場影響力的直接體現，同時品牌文化也代表著酒店的服務理念以及總體服務質量[3]。酒店的形象是一項抽象性概念，是指酒店為客戶提供的綜合體驗總體水平，容含了酒店傳統歷史文化底蘊和服務經營、發展文化，借助酒店文化的經營，能夠培養客戶的品牌忠誠度。為能實現此目標，就必須優化與創新酒店品牌營銷理念，落實品牌化經營機制，合理定位酒店的形象，有效維護酒店的品牌形象，同時把酒店形象傳遞給客戶群體，實現酒店特色品牌的塑造。
4、關注創新，引入現代管理理念與模式。酒店管理，需要借鑒與汲取現代先進管理理念、管理經驗以及管理模式，就地取材，根據酒店實際發展情況、酒店文化特色等優化、創新管理模式。積極引入計算機網絡、多媒體技術以及大數據技術等新興設備工具，關于酒店客戶滿意度分析、客戶互訪、服務形式的轉變以及市場營銷策略的多元化等各個方面，需要集思廣益。加大酒店職員培訓力度，深化市場營銷隊伍總體能力與素養，引入新的營銷方法與方式，開拓酒店市場，進而引領酒店行業進一步發展。
三、總結
酒店管理中市場營銷策略的優化與創新，是酒店實現穩定、健康、可持續性發展的前提，同樣的，合理、科學的酒店管理模式也十分關鍵。經過研發行之有效的酒店市場營銷多元化策略，配之高效的酒店管理模式，能夠推動酒店進一步發展，拉動市場經濟的發展。（作者單位：浙江越秀外國語學院）作者簡介：趙文靜（1999～），女，學生。
參考文獻
[1]陳文晗,鄭怡晴,石珊,何志遠.基于層次分析法的經濟型酒店顧客滿意度研究——以蚌埠市為例[J].商場現代化,2017(05):111-113.
[2]紀偉奉.論新常態下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J].東方企業文化,2015(13):90.
[3]何茜,郭睦庚.“互聯網+”背景下星級酒店的營銷策略探究[J].科技創業月刊,2016,29(14):43-44.
作者:趙文靜 單位:浙江越秀外國語學院
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