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談談人教版有機化學的教學教育論文
人教版普通高中新課程中的有機化學課程內(nèi)容可分為兩部分：一部分是必修2中的有機化學知識內(nèi)容，另一部分是選修5《有機化學基礎》中的有機化學知識內(nèi)容。前者將有機化學內(nèi)容包含在主題“化學與可持續(xù)發(fā)展”中介紹，后者是相對獨立的有機化學課程，比較系統(tǒng)地介紹有機化學知識。
總體來看，現(xiàn)行人教版有機化學知識的內(nèi)容十分注重知識的獲取過程和與生活、生產(chǎn)實際的聯(lián)系，但知識的體系不如以前教材那樣有系統(tǒng)性，給實際教學帶來不便。對于必修2有機知識教學，僅要求介紹幾種有機物的知識，然而遇到了其他一些簡單同系物的名稱、同分異構(gòu)體、性質(zhì)等問題時，也要有基本認知，否則，那些獨立的知識點不容易被學生接受。這樣一來，教師教學時如果做一些整合，把選修5的部分內(nèi)容提前講，效果會更好。由于教學課時有限，這樣處理教材時間不允許。那么如何處理這兩部分有機化學知識教學的關系，在教學中應該注意什么問題，就自己的教學體會，談一些看法，歡迎同行指教。
1.調(diào)整選修教材的順序
在必修2之后就進行選修5的教學，有利于知識體系的構(gòu)建和形成。我們學校的教材配備順序是在必修2學完后，馬上進行選修4《化學反應原理》的教學，這樣的安排，有它的科學性和合理性，但也有一定的弊端。我覺得在必修2學完幾種重要的有機物之后，就進行選修5《有機化學基礎》的教學，有利于有機化學知識體系的形成，也有利于學生歸納總結(jié)、邏輯推理能力的培養(yǎng)和提高。
2.貫串突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的主線
有機化學強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的思想，學生在學習有機化學的過程中應體會到這種思想，為后續(xù)的各類有機物的學習搭建一個理論平臺。那么，如何幫助學生搭建這個平臺，就是我們在課程教學設計中始終要關注的核心問題。教師在教學中要處理好物質(zhì)結(jié)構(gòu)與有機化合物性質(zhì)之間的關系，結(jié)構(gòu)理論指導性質(zhì)，性質(zhì)幫助理解結(jié)構(gòu)，由典型有機代表物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推測出同系化合物的性質(zhì)。
例如：在必修2中，學生已經(jīng)學習了甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。在“烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”教學中，教師可先從復習必修2知識入手，通過結(jié)構(gòu)和化學反應類型對比歸類，將甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)遷移到烷烴和烯烴，進行甲烷、乙烷和乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)對比，并以此推廣到烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性、遞變性和差異性的對比。通過本節(jié)課的學習，使學生意識到“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”是今后研究有機化合物的重要方法，知道分析有機物的結(jié)構(gòu)，首先要分析官能團的結(jié)構(gòu)特點，其次要考慮官能團與相鄰基團的相互影響，在此基礎上，可以推測有機物的性質(zhì)。
3.充分利用探究實驗，切實做好銜接教學工作
化學是一門以實驗為基礎的學科，在教學中改變傳統(tǒng)的實驗授課方式，倡導學生主動參與探究實驗教學模式對教學大有裨益。在選修模塊教學中，可先從學生在必修模塊中學習的典型代表物的相關實驗入手，設計實驗方案，充分利用實驗研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應，再從結(jié)構(gòu)角度深化認識。 例如，以《有機化學基礎》第二章第2節(jié)——芳香烴中觀察苯的溴代或硝化反應、甲苯與酸性高錳酸鉀溶液作用的現(xiàn)象為例。
關于“苯的溴代或硝化反應”探究化學反應原理和條件在人教版必修2中已體現(xiàn)，在本章第2節(jié)主要體現(xiàn)在對化學反應條件控制方面方案的設計，要引導學生思考從物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、尾氣處理等多方面來思考問題，從而掌握實驗設計的要素、理解化學反應條件對化學反應的影響及對反應裝置的要求。
關于“甲苯與酸性高錳酸鉀溶液作用”的探究活動，利用對比實驗原理，從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的角度出發(fā)，考慮甲基的影響，思考苯的同系物有何通性和特性？做出假說，最后讓學生通過設計實驗，并比較實驗現(xiàn)象驗證自已的假設。
4.巧用信息技術，活化教學銜接
當今社會是信息技術高速發(fā)展的社會，個人計算機附加多媒體和網(wǎng)絡技術被引入課堂教學領域，一定程度上代替了幻燈、投影、粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體，實現(xiàn)了它們無法實現(xiàn)的教育功能。使用微觀模擬軟件可以幫助學生跨越宏觀與微觀的思維障礙。例如，在復習甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)——通過計算機課件展示甲烷、乙烯的立體結(jié)構(gòu)模型；通過實驗錄像再現(xiàn)甲烷、乙烯的燃燒，以及它們與溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液的反應，引導學生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點和不同點，過渡到烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性和差異性。
學生獲取和學習化學知識本來就是多渠道的，其中互聯(lián)網(wǎng)上的化學資源是非常豐富的。這些知識對于學生來說無疑是非常有益的，應該鼓勵學生利用互聯(lián)網(wǎng)去學習更多的化學知識，開辟化學學習的“第二課堂”。例如，必修2已用圖表進行專題介紹了煤、石油的綜合利用，選修模塊在脂肪烴、芳香烴的來源和應用部分又對其進行了闡述。建議讓學生利用互聯(lián)網(wǎng)從石油、煤化工制品用途、芳香烴和脂肪烴的來源、煤和石油的綜合利用、煤和石油的加工工藝等多角度進行資料查閱的探究。
總之，必修模塊是選修模塊的基礎，選修模塊是在必修模塊基礎上的拓展與深化。教師應從學生實際出發(fā)，選擇靈活機動的授課方式，同時教師必須不斷學習，提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務水平，才能有的放矢地抓好銜接。切實加快高中有機化學課選修和必修教學銜接的研究，使高中有機化學教學適應基礎教育改革的形勢，使課程標準的目標和要求落到實處，深刻領會化學課程改革的意圖，確保高中化學教育順利實施。
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