淺析高職旅游管理專業人文素質培養與教育論文

　　論文關鍵詞：旅游管理；人文素質；培養；措施

　　論文摘要：高職旅游管理專業隨著我國旅游事業的蓬勃發展成為了熱門專業，但在人才培養實踐中的某些方面忽視了人文素質的教育。通過分析忽視人文素質教育的原因，指出了加強人文素質教育的必要性，提出了加強旅游管理專業學生人文素質教育的相關途徑和措施。

　　旅游業是應用性、綜合性很強的行業，其服務性質、服務對象、服務方式、服務內容等決定了它是一項人文內涵豐富的文化事業。這要求旅游行業所有的從業人員，除了具備扎實的專業理論和實踐知識外，還必須不斷增強自身的思想素質、心理素質，尤其是相應的人文素質。因此，加強高職旅游管理專業人文素質教育是非常重要的。

　　在旅游人才培養急劇增加的過程中，高職旅游專業隨著職業教育的蓬勃發展正成為21世紀旅游發展中人才培養的中堅力量，但外延發展過快，影響內涵建設，部分高職院校在條件并不具備的情況下搶生源、搶市場，導致教學思想、師資力量、教材設備、實踐基地等建設嚴重滯后，教學的各個環節也無法精細化，使得學生人文素質的培養和教育遭到忽視，出現了我們高職旅游專業人才水平面臨著良莠不齊，特別是人文素質明顯偏低的的窘況。

　　一、旅游管理專業學生人文素質的基本內涵

　　人文素質通常是指掌握人類社會的各種文化現象所表現出的一些內在修養及其外在特征。旅游管理專業學生的人文素質，主要表現在以下幾個方面：

　　1.人文知識

　　人文知識是與自然知識和社會知識相對應的一種知識類型，是人類總體知識構成中的一個重要組成部分，是以語言(符號)的方式對人文世界的把握、體驗、解釋和表達。豐富的人文知識是旅游管理專業學生優良的知識結構必需之要素，是其人文素質的前提和基礎。只有具備了豐富的人文知識，我們的學生才能真正把握旅游文化的內涵，才能真正從人類自身需要的角度去理解旅游業、發展旅游業。

　　2.人文精神

　　人文精神泛指一個人體現出的對人類生存意義和價值的關懷，是一種以人為對象、以人為中心的思想，主要包括人的信念、理想、人格和道德等。人文精神是人文素養的內在支撐，是人文素養的最高層面，具有人文素養的最典型標志是具有人文精神。人文精神是人文素養的核心，是一個人修身養性的最高境界。惟有具有人文精神，我們的學生才會擁有充實的精神世界，才懂得如何熱愛旅游事業，關心旅游者，才能引導旅游者并與之一起，與人、與自然和諧相處。

　　3.人文行為

　　一個人通過人文知識的學習和體悟，喚起對人的生命本身帶有終極性質的追問，養成崇高的價值追求和精神品格。這種內在的價值追求和精神品格體現在外在的行為上即是人文行為。如果說人文知識是一個人具有人文素養的前提和基礎，人文精神是一個人的內在養成和精神追求，那么人文行為則是表現在一個人的具體行動和實踐上。人文知識的內化即是人文精神，而人文精神的外化便是人文行為。我們學生的人文行為應表現在:他的知識是豐富的，他的心胸是寬廣的，他的舉止是文雅的，他的行為是勇敢的，他懂得如何善待旅游者，善待社會和大自然。

　　二、高職旅游專業忽視人文素質教育的原因

　　1.高職旅游專業教育中存在著過分突出“職業屬性”而忽視人文素質的現象令人堪憂，人文科學教育和人文精神的熏陶亟待加強。對人才素質評估體系的不合理，對學校教育質量和人才評估以定量化的方式為主，忽視了塑造和評估大學生的道德品質和人文情懷，削弱了對人文素質的培養。

　　2.教學內容不夠科學合理，教學方法方式單一。高職教育針對的是較高層次的社會實際應用性職位崗位，這種教育的針對性，決定著它的市場導向性。而市場經濟講求的時間觀念和效益意識，注重實用主義。因此許多用人單位對人才效益的發揮具有急切企求心理，即希望上崗者能立竿見影的發揮作用。為了迎合市場的這種需求，職業教育中教與學雙方面都出現了功利主義泛濫的現象。人文傳統被淡化，人文教育被削弱。教師在教學過程中長期偏重于學生技能的訓練，沒有有效地把科學知識中的人文因素挖掘并整合起來，沒有對學生的教育形成整體人文氣氛。

　　3.旅游管理專業學生缺乏學習興趣。有相當一部分大學生對人文社會科學等非功利的知識缺乏興趣，對國家和民族的歷史知之甚少，對世界文化了解不夠，缺乏歷史的觀念、民族的認同感和廣闊的胸懷。那些可直接、快速產生“效益”的知識才受到廣泛重視。不少總是以“有用”(實用并直接有用)為標準。“有用”則選、則學。

　　4.師資隊伍建設不足，由于過分突出“職業屬性”因而忽視人文課程教師隊伍建設，忽視人文教師的培養和引進;造成人文教育力量的不足，教學水平不高，直接后果是學生學習興趣不高。有限的人文課程教學效果不佳。上述現象使得學校教育和學生學習的重點過于集中在某些知識和技能方面，而忽視文化知識的積累和文化素養的提高。正因如此，造成了向社會輸送的人才人文素質欠缺，服務質量不高的后果。

　　三、人文素質教育對高職旅游管理專業人才培養的必要性

　　1.人文素質教育在教育中的重要地位

　　“教育以人為本”，這是教育的核心理念。所謂人文素質，就是指人們在人文方面所具有的綜合品質或達到的發展程度。而人文素質教育就是將人類優秀的文化成果通過知識傳授，促使學生內化為相對穩定的內在品質，引導學生學會做人。它是以培養學生優良人文精神為使命的教育類型，在整個高等教育體系中占據不可替代的重要地位。它不是專業教育，而是專門教育;不是職業教育，而是職責教育;不是成人教育，而是成才教育。

　　2.加強人文素質教育是世界高等教育改革的一個主要趨向

　　進入21世紀后，許多國家都認識到，在追求技術文明的同時，繼承和弘揚人類傳統美德和優秀價值觀念同樣極為重要。因此，在調整課程結構的改革中，許多國家再次注重對未來社會公民道德、情操和品行的培養，通過倫理、哲學、文學、歷史、經濟、美學、心理學等人文學科教育，強調認識和汲取民族的傳統文化精華，以民族的、健康向上的文學、音樂、傳統文化豐富和充實現代學校課程，以陶冶情操，弘揚愛國主義精神。顯然，加強人文素質教育，已經成為目前世界高等教育改革的一個主要趨向。

　　四、旅游管理專業學生人文素質培養與教育措施

　　1.轉變教育教學觀念，建立學生人文素質評估體系

　　旅游管理專業應轉變傳統觀念，實行以人文教育為核心的素質教育。并建立大學生人文素質的評估體系，完善對學生在人文社會科學知識、自然科學知識、思想道德、社會活動參與等多方面的考核指標。將定性指標與定量評分相結合，追蹤考證，對大學生進行綜合測評，盡可能全面、客觀地反映學生的綜合素質情況。

　　2.加強師資力量，提高教師人文修養水平

　　“身教重于言教”，教師的示范作用和榜樣力量對學生人文素質的培養起著重要作用。所以，旅游管理專業的人文教育應高度重視建設一支高素質的教師隊伍。專業課程教師要充分發揮專業課在人文教育中的作用，充分發掘專業學科中的人文、歷史背景，在專業教育中貫徹人文教育，使學生在學習專業知識的同時受到人文精神的熏陶和教育。

　　3.拓寬教育內容和形式，正確處理人文教育與專業教育的關系

　　要結合當地的人文、自然資源環境及社會環境，靈活變動或補充教學內容。因此，學校應當把當地的人文資源、人文資源的開發現狀以及社會環境等知識納入正常教學之中，盡量提高學生對當地旅游資源的認識和了解，最大限度地把旅游專業教學活動與當地的人文自然資源、旅游業實際聯系起來。并將人文教育滲透到專業教育當中去，使二者做到有機結合。

　　4.加強校園文化建設、營造良好人文氛圍

　　優秀的校園文化是素質教育的良好平臺，對學生的素質培養起潛移默化的深刻影響。這需要我們以現代化的觀念去引導，以物質化的環境去美化，以經典性的活動去演繹，以科學性的制度去維護。使學生在這種良好的環境和傳統的熏陶中，充分發展自己的個性，發揮自己的創造性。

　　5.實行校企聯合，強化旅游管理實踐，讓學生在實踐中進一步增強自身的人文素質

　　旅游專業是一門實踐性很強的專業，既需要學生掌握必需的基本理論和專業知識，也需要學生具有相應的旅游業務組織能力和解決實際問題的能力。因此，要充分重視與行業組織之間的聯系，主動與企業溝通，加強交流，促進校企合作。使學生都能夠擁有實踐理論、展示才華、完善知識結構，尤其是進一步認識和體驗旅游業人文內涵的平臺，在實踐中不斷成長成才，不斷增強自身的人文素質。

　　綜上所述，為了實現高職旅游管理專業人才培養的目標，培養出適應現代旅游市場需求的專業人才，我們必須不斷地探索，加強人文素質教育，努力提升我國旅游服務的質量，為社會輸送優秀的旅游管理和服務人才。

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