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談《生藥學》教學中職業素質的滲透
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摘要:中職《生藥學》的課堂教學應與其應用緊密結合,結合職業特征,將學生職業素質的培養融入教學的每一個環節,幫助學生提高職業興趣。
文章對藥學專業《生藥學》教學中學生職業素質的滲透培養進行了探討。
關鍵詞:生藥學教學;職業素質;課堂教學;滲透
《生藥學》是中等職業學校藥劑專業的一門重要的專業課,是一門對中藥材鑒定和使用有較高要求,同時,強調專業技能學習的課程。
中等職業教育的目的是使所培養的學生有較高的職業道德、職業興趣、職業能力,即有較高的職業素質。
在《生藥學》課堂教學中融入職業素質的培養,是培養藥學管理應用與服務技能型人才的必需。
《生藥學》是藥劑專業的一門重要課程。
藥店或者醫藥企業等工作的特殊性與服務性,要求學生在掌握藥材鑒定和使用的各種理論與基本服務程序基礎上應具有較高專業技能,而且,必須具有極高的職業道德,良好的社會實踐經驗。
這就使我們在《生藥學》課堂教學中必須把理論教學、專業技能教學、職業道德、服務意識等統一起來,避免學生在將來的工作中由于專業知識或者職業道德缺失而導致工作行為失誤,以至于造成嚴重的后果。
目前,很多中職學生專業基礎相當薄弱,對《生藥學》學習有畏難心理。
從歷年、歷次的課程考核結果可以發現,學生對生藥的綜合理論知識和實踐鑒定應用掌控能力都不甚理想,實踐技能尤其弱。
而造成這個結果最根本的原因就是理論知識的理解不到位。
在學習、交流以及實驗中,學生普遍表現出對中藥材知識的缺失和記憶混亂。
掌握中藥材理論知識,提高實踐應用能力,對于從事醫藥營銷或者生產企業的應用型專業人才來說,對今后的工作有重要影響,也是未來工作中必備的職業技能,這是衡量學生職業素質高低的重要標準。
面對學生的學習狀況,專業教師往往很難提高要求,雖然課程本身是必修課,但是學生僅僅把它作為一門選修課來學習,教師講授這門課程的教學方法單一,師生互動少,課堂教學單調呆板,教學質量難以提高。
所以,簡單地把《生藥學》作為一門純粹的藥學理論課程進行教學,學生職業素質的培養與提高很難在課堂教學中得到落實。
職業素質在《生藥學》課堂教學中的滲透
(一)興趣培養
興趣是最好的學習動力,學習興趣是學習動機的重要心理成分,是學習積極性中最現實、最活躍的成分,是學生學習的動力,也是其發展智力潛能的契機。
因此,在進行《生藥學》的課堂教學活動中,不能忽視學生學習過程與各種興趣的切入點。
針對目前的課堂教學與學生實際情況以及職業崗位的要求,教師應牢牢把握職業特征。
進入衛校學習藥學專業的學生,大多數對本專業都有一定了解,對職業前景充滿想象。
《生藥學》的課堂教學不應將其孤立地看作一門專門講授藥學專有詞匯與術語的課程。
要根據學生對專業的期望與向往以及用人單位的需求,設計好教學步驟、環節及內容。
同時,注意培養學生對《生藥學》課程的職業興趣,以學生職業興趣促進其對中藥材知識的掌握,促進鑒定藥材能力的提高。
中職學生的年齡特點決定了他們感興趣的話題。
所以,在《生藥學》課堂教學中,教師須注意教學內容的調整,不應孤立地、千篇一律地講授每個教學章節,要注意教材內容的整合和延伸拓展。
可以結合教材內容給學生介紹各種藥材的典故、歷史以及當今的應用現況,要求學生對《生藥學》中藥材的鑒定要點、各種偽品、混淆品必須牢記與掌握。
為避免枯燥,要結合教材,運用形象化的專業化語言引導學生對藥材的興趣。
如野山參的經驗鑒別要求“五形”,即蘆、、體、皮紋、須,其要訣是:體要橫靈,八字分開;皮結色潤,紋細而深;蘆如雁脖,不超主;須長而疏,多珍珠瘤。
上述特征亦可在講課時用“蘆長碗密棗核,緊皮細紋珍珠須”來描述它,同樣,“銅皮、鐵骨、獅子頭”的三七,貝母類生藥的“大貝單瓣似元寶,珠貝元寶瓣合抱,松貝粒小懷抱月,青貝扁圓開口笑,爐貝錐圓有黃斑,平貝上下兩頭凹,貝母鱗莖皆分瓣,若不分瓣是假冒”,“天麻長圓扁稍彎,點狀環紋十余圈,頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓”形象描述天麻的主要性狀特征等等。
這些形象化的描述,讀起來朗朗上口,容易記憶,可增加學生的學習興趣,活躍課堂氣氛。
同時,也可以在介紹藥材鑒定的過程中融入藥材區域性(道地藥材)的講解,或者在教學中穿插中藥材傳統工藝,如通過視頻了解貢品阿膠以及東阿阿膠具體加工和生產過程、觀看麝香的活體取香和鹿茸的采收視頻、現代西紅花的種植、野山參的傳統采收和現代種植采收等等,讓學生對《生藥學》的學習有立體、形象且全面的認識,使這門課不再是枯燥的文字講解而是形式多樣、內容豐富的中國中藥文化瑰寶的敘述。
這樣,可以使學生對枯燥的中藥材的鑒定產生興趣,記憶達到事半功倍的效果,使學生了解各種偽品、混淆品的特征,避免由對知識的掌握不足造成的藥材鑒定出錯以及由此引起的損失,也可激發學生的職業興趣,促進學生自覺提高職業素質。
(二)強化實踐技能培養
在《生藥學》課堂教學中,應通過多樣化的教學手段提高學生的職業技能。
要注意現代化輔助教學手段,如網絡、課件、聲像資料的巧妙運用,以及合理利用生藥學實訓室進行多種混合藥材的分類鑒定。
如藥材的粉末混合進行顯微鑒定,具體分辨出有哪幾種藥材,并說出相應的鑒定依據。
藥材斷面的鑒定可講解蒙眼識藥,通過掌握藥材的氣、味、質地、表面等進行辨別等等,這些將會與學生日后工作緊密相關,都是可以在課堂教學中創設的情境。
《生藥學》是一門以專業技能訓練為主的課程。
教師在傳授藥材基礎理論知識時,要精練講解,不必面面俱到,要講重點,講疑點,講難點。
對給出藥材的主要鑒定特征要典型、實用,以便學生記憶和掌握,靈活運用。
教師要根據教學內容,精心設計實驗課的步驟,組織學生進行有效的訓練。
所設計的實驗要貼近實際工作,要生動、有趣,富于吸引力,這樣,到實際鑒定場合,學生才能夠應用自如,自信滿滿。
實驗課與理論課的教學要協調進行。
在實驗課教學中,不僅要求學生正確掌握中藥材的主要鑒定特點與實踐應用,還要要求學生用生藥學專業術語表達完全,這在職業技能培養中顯得尤其重要。
筆者曾在教學中布置班級學生分四組分別進行中藥材的鑒定和現場認藥比賽,用攝像機記錄下學生的各種實時表現,然后,在課堂上播放,請全班的學生進行討論,指出學生的正確表述以及不當的實踐操作。
幾輪播放后,全班學生都參與進來發表了各自的看法,教師再結合教學內容進行點評。
這樣,學生對自己的鑒定步驟和理論知識掌握得是否正確到位與不足就能做到記憶深刻,不僅不會再混淆藥材的主要鑒定特征,還能更好地表述藥材的特征,條理清晰,思路明朗,同時,也訓練了學生大方、細心的能力,慢慢養成學生謹慎細心的做事方式。
在這樣的點評過程中,學生不僅掌握了正確藥材的鑒別特征、鑒別方法、正確的專業術語表述,而且進一步提高了學生對本門課的興趣和積極性,養成了學生做事嚴謹、認真、勤奮的優良品質,實踐技能準確到位,從而提高了學生的綜合職業技能。
(三)職業道德培養
職業道德是職業素質中不可或缺的一個重點,是職業行為所應遵循的基本要求。
由于藥學專業和《生藥學》專業課程的特殊性,在課堂教學中,可以通過知識講解和職業行為操作訓練來提升學生的職業道德。
授課教師在重視知識傳授和技能訓練的同時,應關注課程對于學生品德、情操、價值觀的滲透與引導,同時,應言傳身教,幫助學生擺正心態,正確面對理想與現實生活的反差,培養學生形成良好的職業道德和行為習慣,使學生真正成為具有高素質的技能型人才。
《生藥學》是一門專業性和實踐性很強的課程,且與學生今后從事的職業活動緊密相關。
課堂教學在注重學科知識傳授的同時應將“職業”與“技能應用”作為主線貫穿于整個教學活動中;將職業興趣、職業技能、職業道德培養與《生藥學》課堂教學緊密結合起來,使課堂教學與培養學生職業素質成為和諧的統一體。
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